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摘要：隨著人們生活水平的不斷提高，消費者對時尚流行元素的追求日趨強烈，而這種消費心理也導致了快時尚品牌之間激烈的銷售競爭。在嚴酷的市場環境下，庫存管理的優化可以直接降低庫存成本，為公司在競爭中贏得主動。以杭州凱藍品牌管理有限公司為例，分析了該公司庫存管理現狀及存在問題，并提出了3點優化建議，以期改善該公司及同類型公司庫存管理模式，使得它們在激烈的行業競爭中依然穩健成長。
關鍵詞：庫存管理；ABC分類法；供應鏈；O2O模式
1杭州凱藍品牌管理有限公司簡介
該公司位于杭州市江干區，創建于1998年，注冊資本100萬元，從事時尚飾品連鎖銷售，產品主要分為發飾品類、毛絨類、首飾品類、鐘表類、生活用品類、手機附件類、化妝工具類、禮品類、季節性產品類等9大類。擁有員工2000多人，連鎖店鋪600多家，分布在北京、天津、青島、杭州、上海、沈陽、哈爾濱等一線、二線城市；店鋪大多設置在大型知名商場、超市等購物場所以及商業街專賣店，擁有5000m2的物流配送中心。20年來，該公司以市場為導向，以客戶為中心，品牌極速成長壯大，但隨著名創優品、生活無憂等新興快時尚品牌的不斷涌現，公司銷售進入瓶頸期。為應對市場變化，唯有以庫存管理為切入點，通過優化庫存管理模式促進并帶動銷售，使公司在激烈的市場競爭中贏得發展。
2該公司庫存管理現狀及存在問題
2.1庫存商品沒有得到妥善保管
該公司設置在國內一線、二線城市的店鋪使用面積大都在30～100m2，作為具有9大類商品的品牌來說，店鋪的使用空間比較擁擠，導致店鋪庫存空間極為狹小簡陋。據統計，使用面積在60m2以上的店鋪，其倉庫大都同時作為員工更衣室使用，在這樣擁擠的空間里，商品隨意堆放，經常有很多商品被員工無意踩踏破損，或因保管不善損壞。由于倉庫空間小且沒有理貨架、儲物柜，倉庫空間尤其上層空間無法得到有效利用。一些使用面積更小的店鋪幾乎沒有設置倉庫，商品一般存放在展臺下的柜子里，本著充分利用空間的原則，9大類上千款式的庫存商品無法分類存放，也無法將同類商品就近存放，導致展臺商品銷售完畢后不能及時全面補貨，對商品銷售造成不利影響。
2.2周期性缺貨嚴重
該公司銷售的9大類商品中，發飾、首飾以及生活用品不經常出現缺貨情況，即使其中某一款式缺貨，消費者也會選擇其他款式代替，對銷售業績不會產生很大影響，但季節性商品一旦缺貨，就會對銷售業績造成明顯沖擊。季節性商品包括圍巾、帽子、風扇、兒童水槍、涼枕等。目前各店鋪采取的補貨方式是總公司每隔半個月依次對9大類商品進行補貨，每個店鋪負責理貨接收，這種統一按期配貨的方式必然造成季節性商品供不應求。以兒童水槍為例，消費者購買時間主要集中在7—8月最炎熱的幾天，一旦水槍缺貨，最快也需要1周才能完成補貨，如果因此錯過了最炎熱的幾天，新的水槍就可能成為過剩庫存，由此可見，周期性缺貨是該公司庫存管理中存在的一個嚴重問題。
2.3各店鋪商品庫存分布不均
由于各店鋪面積不同，倉儲空間也有較大不同。設有倉庫的店鋪通常會有毛絨玩具、皮包飾品等庫存，而面積較小的店鋪通常只有首飾、發飾、手機配件、化妝工具等庫存，各店鋪庫存分布不均也導致了部分店鋪銷售業績下滑。解決部分店鋪緊俏商品缺貨、部分商品庫存過剩的辦法就是與同區域其他店鋪聯系，盡快將缺貨商品調回，同時將過剩庫存調出，通過貨物的二次調配使缺貨損失降到最低，使過剩庫存減到最少。這種同城調貨重新分配的方式雖然可以減輕商品庫存分布不均造成的損失，但也在無形中增加了運輸成本和管理成本。
3該公司庫存管理優化對策
3.1利用ABC分類法對店鋪庫存優化管理
ABC分類法的核心是合理分配時間和精力在A類商品上，而對于銷售量波動較小的B類、C類商品給予較少的精力和時間[1]。通過對該公司9大類商品銷售業績報告的對比分析發現，A類商品主要為季節性商品和禮品類商品，一旦缺貨就會對當月銷售業績產生明顯影響。對于A類商品，應做到每天盤點，密切跟蹤每日銷售情況，一旦庫存量小于安全存貨量，立刻報備總公司庫存調撥人員，預留足夠時間收貨補貨，盡量做到不缺貨。另外，在倉儲過程中，應將A類商品放置在最上層貨架，并整齊存放，方便導購人員及時補貨銷售。B類商品主要為發飾、首飾、毛絨類商品，此類商品銷售額平穩，即使某些款式短期缺貨顧客也會選擇其他款式代替。對于這類商品應做到定期盤點，以半個月至一個月為宜，盤點時要注意百搭款式和經典款式不可長時間缺貨。在情人節、圣誕節等節日前應及時補貨，以保證節日時顧客有更多的選擇。B類商品存放時，應注意避免受潮，因為飾品的光澤度和包裝的精美度會對銷售產生影響。C類商品主要為鐘表、生活用品、化妝工具、手機配件類商品，較A，B類商品銷售份額小，且不是主打商品，顧客只有在急需或對外觀心儀的情況下才會偶爾購買，因此，各店鋪應根據實際情況采取相應的庫存管理戰略。在倉儲空間和導購人員精力有限的情況下，可以適當放棄對C類商品的管理，將更多的倉儲空間和管理精力投入到A，B類商品上。總之，面對復雜的市場競爭，只有分清主次、抓住主要對象，運用好ABC分類法，才能使工作效率和業績有效提升。
3.2借助O2O銷售模式整合積壓庫存
近年來，線上到線下（OnlinetoOffline，O2O）銷售模式已經被廣泛采用，美團外賣、順豐嘿客、阿里巴巴的盒馬鮮生等，悄然走進了人們的生活。在生活節奏飛快的時代，O2O銷售模式是一場革命，順應這場革命的先驅者也將收獲成功。該公司抓住這一商機，建立了自己的淘寶網店，借助線上平臺贏得了一些習慣于網購的顧客，同時也促進了積壓庫存的銷售。但目前該公司網上銷售是由杭州公司總部統一發貨，這樣雖然解決了總公司大庫的部分庫存，也方便管理，但物流配送時間較長。若各店鋪導購人員加大網上商城的推廣力度（如收藏店鋪、注冊會員給予相應優惠），同時將發貨地改為同城的話，就可縮短配送時間，吸引更多的顧客。這樣不僅能減少各店鋪積壓的庫存，而且配送時間優勢又能為銷售競爭提供有力保證[2]。總之，O2O銷售模式的運用是一種雙贏，線上網店對線下門店是一種補充，線下門店對線上網店是一種促進，它們共同作用，有助提升產品整體銷售業績。
3.3供應鏈庫存管理環境下的協同優化
為了更好地解決該公司庫存管理中存在的種種問題，還應樹立供應鏈庫存管理戰略思想，將庫存管理置于供應鏈之中。要結合上游供應商的生產能力、公司的銷售能力、顧客的購買能力，以適宜的供貨量和快速的市場反應能力為目標，從點到鏈、從鏈到面將考核標準分散化、綜合化，而不是僅以庫存成本高低作為衡量庫存管理能力的唯一標準。與傳統的庫存管理方式相比，供應鏈庫存管理方式在每個節點上的庫存成本不一定最小，部分產品還可能會缺貨、庫存商品還可能會過剩，但從整個供應鏈看，庫存成本一定最低、銷售份額一定最高，這就是供應鏈庫存管理的優勢[3]。為了保證供應鏈庫存管理策略的順利實施，應與上游供應商建立長效合作機制，唯有長期穩定的合作，才能做到快速響應，在競爭中贏得時間優勢。建議采用CPFR模式的供應鏈庫存管理策略，該模式是供應鏈管理模式發展的高級階段，需要總公司、上游供應商和下游店鋪分銷商三者信息數據共享，共同預測需求、共同制定生產計劃、共同管理庫存，最終達到戰略協同。供應鏈庫存管理也是集成化庫存管理，要求公司與供應商甚至同類競爭者之間建立合作伙伴關系，將部分資源信息公開，如對季節性產品的需求預測等，同類多家公司的大數據共享共析能避免單個公司調研和預測的偏差。
4結束語
對庫存商品的管理在零售企業的經營管理過程中始終占據重要地位，在消費需求越來越個性化、品質化的今天，銷售競爭早已轉化為企業綜合實力的競爭。本文針對該公司的實際經營情況和庫存管理狀況提出了3點優化建議，實地調研與分析證明，優化策略切實可行，對該公司以及同類型零售企業庫存管理模式的優化，銷售業績的提升，綜合競爭力的增強具有積極作用。
參考文獻：
[1]趙曉飛.基于庫存管理ABC分析的運輸與庫存整合[J].物流科技,2008(1):46-48．
[2]鐘夢蝶,劉鷹.快時尚理念下美特斯邦威的庫存管理優化研究[D].南昌:華東交通大學,2016．
[3]羅寧.淺議庫存成本控制途徑[J].價值工程,2012(12):6-7.
作者:于赫 李曉明 單位:長春理工大學光電信息學院
