前言：尋找寫作靈感？中文期刊網用心挑選的肉牛養殖技術的重要性，希望能為您的閱讀和創作帶來靈感，歡迎大家閱讀并分享。
摘要：隨著肉牛養殖規模的擴大以及綠色生態養殖觀念的普及，養殖戶在擴大養殖規模的同時開始探尋綠色環保養殖之路，發酵床肉牛養殖技術正是在這種生態環保養殖背景下形成的，肉牛養殖中每天均會產生大量的排泄物，為了防止由于糞便引發的疫病問題，養殖戶不得不定期打掃糞便，而通過發酵床肉牛養殖技術能夠完美解決肉牛養殖過程中的糞便問題，該技術的核心是將肉牛安置在發酵床中生長，肉牛排出的糞便落到發酵床當中能夠被床體內的微生物降解，從而實現肉牛糞便無臭以及無味管理，由此該技術的環保效益非?？捎^。
關鍵詞：發酵床；微生物；墊料；肉牛養殖
發酵床技術含量較低，但是經濟和生態效益卻非常顯著，發酵床墊料主要由常見的秸稈、稻殼以及鋸末等材料組成，在其中加入外源微生物等物質即可投入使用，且能夠自主調節發酵床的含水量以及厚度等，因此在應用過程中也非常高效和方便，在生態養殖的時代背景下，發酵床技術也必將得到大范圍的推廣和應用。
1發酵床養殖肉牛技術的優勢分析
1.1改善牛舍內部環境，降低糞便對于牛舍的污染
首先，在肉牛養殖過程中應用發酵床技術能夠對肉牛排出糞便以及尿液進行分解，有效地降低養殖戶清理牛舍的工作強度，且還能夠降低肉牛排泄物中污染物質對于環境的危害。傳統肉牛養殖過程中養殖戶會通過堆糞池處理的方式清理排泄物，此種處理方式技術含量較高，且對于大型養殖場而言需要拿出專門的養殖區域修建大型堆糞池，但是通過發酵床技術能夠有效地降低草墊等物質的使用，并縮減堆糞池的占地面積。此外，發酵床報廢后仍然可以應用到農業生產中，廢棄的發酵床可以對其進行堆積發酵，而后作為有機肥料應用到農作物種植當中，因此該技術具有零污染、零排放的優勢，且還能夠提升牛舍的環境品質。其次，傳統肉牛養殖過程中養殖戶需要使用大量的水源清洗牛舍，若距離水源地較近，則會污染水源，若距離較遠，則會影響到日常的衛生工作用水，所以在某些水資源較為匱乏的地區而言，肉牛養殖戶不得不修建水利管道或者開采地下水，但是發酵床技術不需要拿出大量的水資源沖洗肉牛排泄物，因此還能起到減輕養殖負擔以及節約水資源的目的，依據實驗研究表明，在養殖過程中應用發酵床技術能夠節水80%左右，因此生態環保效果十分顯著。最后，肉牛排泄物中存在大量的氨氣等有毒物質，而通過發酵床中的微生物能夠對這些有害氣體進行降解，因此能夠保證牛舍中的空氣質量[1]。
1.2提升肉牛養殖管理質量
在肉牛養殖管理過程中，牛的機體免疫能力、飼料轉化率以及藥物投用量均會對牛肉的最終品質造成影響，發酵床技術能夠通過微生物平衡牛舍內的環境，并能夠大幅度抑制牛舍內有害菌群的繁衍速度，且對于各類呼吸道疾病的防控效果更加明顯，在肉牛生態養殖規范中對于抗生素類藥品有著明確要求，因此通過發酵床技術能夠大幅降低藥品的使用，這不僅迎合了當代健康養殖趨勢，而且還降低了養殖戶的藥品支出成本，因此基于該技術下的肉牛養殖能夠提升管理質量，為肉牛提供一個病原體密度較低的環境，從而促進肉牛的日增重以及生長發育速度。1.3降低能源消耗發酵床床墊材料決定了其保溫的特性，因此即使在冬季發酵床所散發出的熱量也能夠滿足肉牛對于溫度的要求，所以通過發酵床能夠省去草墊以及保溫燈所發揮的保溫功能，從而達到降低能源消耗的作用。
2肉牛養殖中發酵床應用技術分析
2.1發酵床的制作方式
發酵床的技術含量不高，因此養殖戶可以自主進行制作，首先，將發酵床固體強化劑在38℃左右的溫水中浸泡1h左右，而后加入液體菌種，這兩種物質來源比較廣泛，在養殖市場中即可自主購買，而后加入稻殼以及麥麩等農業廢料并進行攪拌，攪拌完成后再加入適量的鋸末以及稻殼等并進行二次攪拌，在攪拌過程中加水，并依據牛舍環境控制水分，通常情況下要將水分控制在30%左右，若牛舍濕度較大，可以降低發酵床濕度。制作完成后進行儲存，并使用袋子等覆蓋發酵材料，經過一段時間的發酵后即可使用，夏季溫度較高，通常發酵4d左右即可使用，冬季需要發酵9d左右。在使用前，將發酵好的墊料均勻地攤平在牛舍內，并在墊料上空鋪設一層厚度為5cm左右的干凈鋸末，經過1d左右即可進行使用[2]。
2.2發酵床的維護技術分析
發酵床日常維護主要包括翻整、控制水分、補菌以及補充墊料等幾個部分，首先，發酵床在使用一段時間后某些區域會出現板結現象，因此應當依據實際情況進行翻耙，通常情況下每間隔半月翻耙一次，所發酵床排泄物分布不均勻時應當提升翻整次數。其次，控制發酵床中的含水量，發酵床中水分過多會使得牛棚中的濕度，通常發酵床的濕度在30%~40%，通過手抓的方式能夠基本判斷出發酵床的含水量，抓起一把墊料后緊握，若感覺不到墊料的濕潤感且松開后墊料基本上不成團，則其中的含水量要少于30%，若松開后成團，但是經過觸碰后會立即松散，則表明其中含水量為40%左右。其次，發酵床能夠對肉牛的糞便產生作用主要依靠其中的菌體，因此若在使用過程中出現作用速率下降的情況，養殖戶還應當及時補充菌體，在補充完成后還要再次翻耙，確保菌體分布的均勻性。最后，定期補充墊料，隨著使用時間的增加，發酵床的墊料也會發生相應的損耗，若墊料厚度發生很大變化或者墊料中水分含量較高時養殖戶要及時補充新墊料，并將新墊料翻耙均勻，發酵床墊料的最佳使用時長為一年左右，一年后需要大面積地換新，當發酵床與排泄物反應過慢、濕度達到60%上以及舍飼中出現濃重的味道，且通過更換新墊料仍然無法有效解決問題時，養殖戶就需要將牛舍中的發酵墊料進行全部換新，通常情況下發酵床墊料的最大壽命為2年，有條件的養殖戶為了確保發酵效果，可以每年對發酵床換新一次。
2.3發酵床中影響微生物反應速率的因素分析
影響發酵床微生物活性的因素較多，首先，發酵床中的碳氮比是影響微生物活性的主要方面，發酵床中的微生物生存和繁衍同樣需要依賴營養物質，且發酵床中的有機物能夠為微生物的生存提供碳源，而氮元素則是微生物繁殖過程中細胞生長的重要物質，所以發酵床中的C/N能夠直接影響到微生物的活性，因此養殖戶要向發酵床中的微生物提供充足的碳氮源，此方式不僅能夠提升微生物與污染物的反應速率，而且還能夠延長發酵床的使用壽命，達到降低成本的作用。其次，溫度也是影響發酵床微生物繁殖速度的重要因素，合適的溫度環境能夠提升發酵床微生物的繁殖速率，從而提升對于排泄物的凈化能力，但是溫度偏高或者偏低均會抑制微生物繁殖速度，嚴重時還會導致微生物死亡。最后，含氧量以及含水量也是重要影響因素，發酵床中的微生物群大多都是好氧生物，所以充足的氧氣供給能夠提升發酵速率，從而提升對于排泄物的反應速率，此外，還要合理控制發酵床的水分，若床體中水分過大，則會減少墊料中的氧氣，導致厭氧發酵，這不僅會使得污染物處理能力大幅度下降，且發酵床還會產生惡臭，若床體水分較少，則會使得微生物失去活性，進而影響到發酵效果[3]。
3結語
綜上所述，雖然當前發酵床肉牛養殖技術中還存在些許不足，但是在肉牛養殖中所發揮的優勢還是非常顯著的，基于此，相關部門應當做好該技術的推廣工作，且養殖戶也應當積極轉變養殖形式，滿足當代環保養殖的需求，從而提升肉牛養殖品質和經濟效益。
作者：王瑞麗 單位：河南省鄧州市動物衛生監督所
肉牛養殖技術篇2
近年來，我國畜禽養殖業規模化和標準化水平快速提高，保障了畜產品的有效供給。肉牛養殖能帶來良好的經濟效益，因此深受養殖戶的喜愛。本文就肉牛養殖中的技術要領與存在的問題進行分析，為養殖戶提供參考。
1牛場建設
1.1場區建設
要想養好牛，首先要選好養牛場場址。建設牛場應遠離城鎮，水電充足，空氣清新，不能有任何化學污染，同時考慮購買和銷售時交通運輸便利情況。牛場應選擇在地勢較高平坦，且干燥向陽的地方，夏天利于通風，冬天利于保溫。搭建牛棚時地面不可以過于光滑，最好是沙質土壤，場址選擇略為偏僻處，最好在村外，距公路不少于100m，距其他養殖場至少5km，低洼、污水河邊不要建場。牛場要有一定坡度，便于排放污水、雨水等，牛場應預留出足夠的空間作為場內運動場。
1.2場區管理
養殖區與員工生活區要有明確劃分或有過渡消毒區，牛場管理建議采用全封閉養殖模式，避免人畜共患病交叉感染。犬、野貓、老鼠等家養或野生動物應避免進入場區，避免攜帶病原（病毒性、細菌性病原和寄生蟲）引起場內疫病。牛舍及運動場環境需要嚴格管理，要保持牛舍的干燥、衛生，及時清理牛舍和運動場的糞便、鐵屑、鐵釘、鐵絲、小石塊等堅硬異物，定期對牛床消毒。建設蹄浴池，每天堅持藥物蹄浴。
1.3場區消毒
場區圈舍建設完成后，用高壓水槍沖刷地面、頂棚、天窗、立柱等。牛入場前清掃頂棚、側壁、料桶、飲水器、通風口、地面、儲藏室、工作室等。將沖洗干凈的用具及各種設備（料桶、飲水器、墊網等）搬進圈舍并擺好。圈舍內按福爾馬林42mL/m3、高錳酸鉀21g/m3密閉熏蒸消毒24h，第2d通風換氣。對場內建筑設施及地面先用2%～3%火堿外加10%生石灰乳按1500mL/m2噴霧消毒2次，兩次相隔1～2d至地面噴得潔白為止。肉牛出欄或轉群后，立即清除圈舍內全部糞污、墊料、殘余飼料、雜物等。對運動場也要嚴格消毒。
2疫病防控管理
2.1牛只選購
選購犢牛、種牛或繁育牛時應主動避免從疫區選購，對購買肉牛的身體狀況進行全面檢查，了解情況；夠買后及時建立檔案，內容包括：耳號、特征、性別、年齡、購買地及疫苗接種情況等。新購買的牛入場和混群前需要單獨飼喂隔離7～15d以上，確保新引進的牛未患有任何疫病。購買后30d內均需密切觀察，以保證牛群安全。
2.2接種疫苗
做好疫苗接種，可以最大程度地避免疫病發生時造成的重大經濟損失。一般情況下，肉牛場需要100%接種口蹄疫疫苗。疫苗接種后需進行抗體水平監測，對抗體水平不足的肉牛需再進行一次補接種。肉牛常規接種年齡需大于4月齡，且常在4月和10月進行疫苗接種。接種前需提前規劃好接種次序及接種方案，避免陰雨大風天氣及其他應激情況如噪音、陌生人出現。
2.3定期驅殺寄生蟲
肉牛養殖過程中飼養員應定期對牧草、飼料及飲水進行寄生蟲蟲卵檢測，通過按時在飲水中定量投入驅蟲藥物，驅殺或凈化牛群體內外的寄生蟲。清潔的飼料和飲水，整潔的飼養環境能夠最大程度地保證肉牛健康快速成長。
3養殖人員管理
3.1駐場獸醫常規技術要求肉牛場駐場獸醫
應能夠完成以下常規檢測診斷：3.1.1對肉牛臨床常見病進行快速、準確且全面的診斷；肉牛發生疫病后，對發病牛場、牛群進行樣品采集，通過實驗室診斷方法快速、準確地初篩出病原。3.1.2針對細菌性傳染病，利用細菌分離培養確定致病菌，開展藥敏試驗，為合理用藥提供可靠依據，縮短治療周期。3.1.3針對病毒性傳染病，利用實驗室分子生物學及血清學診斷方法迅速對病原作出診斷，對患病動物給予對癥藥物及高免血清治療；通過與病原相應的酶聯免疫吸附試驗測定抗體效價，制定科學的免疫程序，降低發病率。3.1.4對于寄生蟲病，可通過飽和鹽水漂浮法、水洗沉淀法、直接壓片鏡檢法、人工消化鏡檢法、瑞氏-姬姆薩染色鏡檢法及PCR方法進行病原確定，選取經濟有效的藥物定期驅蟲，結合寄生蟲生活史找出場區內寄生蟲感染源。3.1.5運用現代實驗室診斷技術，測定血液、尿液及乳汁等樣品中的相關指標，對肉牛群發性營養代謝紊亂和酸堿平衡紊亂等主要生產性疾病進行早期監測，掌握多發性傳染病的流行情況。建立相應傳染病數據信息庫并制定科學的免疫程序，降低發病率。跟蹤采集產前2周、產前1周、分娩當天及產后3、7、14、21d肉牛的血漿及尿液樣品，篩選早期診斷的關鍵指標。結合現實研發出更有效的實用的添加劑及保健中藥。
3.2掌握人工授精技術通過同期發情技術使
場內母牛集中在7～15d（時長視養殖規模而定）內陸續完成分娩接生工作，期間配種人員需做到準確鑒定母畜具體發情階段，選擇最適配種和輸精時間。可通過直接觀察或直腸檢查的方式確定母畜發情情況。精子往往決定后代犢牛品質，采精后精液凍存前需對精液進行鏡下篩查，且全程無菌操作。初產母牛應選擇胎兒體積較小的品種（如德國黃）進行配種，防止分娩時出現難產等危險。經產牛可選胎兒體積相對大一點的品種（如夏洛萊），雜交牛長勢迅速且體積大，可提高養殖場戶的經濟效益。母畜完成配種輸精后次日應及時觀察母畜排卵情況。一般母牛在分娩時都可以很順利地產出牛仔，但如果遇到母牛難產的情況，就應該采取人工助產，減輕母牛生產的痛苦，提升牛仔的成活率。
3.3掌握常見病治療處方
3.3.1產后癱瘓
常用處方：（1）10%葡萄糖酸鈣注射液1000mL，維生素C50mL，靜脈注射，第一次用藥12h后，再注射第二次；（2）低血鉀，需要靜脈注射10%氯化鉀100～150mL；（3）并發代謝性酮病，可使用25%葡萄糖1000mL；（4）產后立即不起牛，要先投喂博威鈣；（5）注射維生素A、D、E20mL。產后癱瘓是一種急癥，需要緊急救治和良好的護理，如果這兩方面都做不到，治療必然失敗。發現產后癱瘓牛，應做好以下幾方面措施：（1）凡在牛床上發生的臥地不起，先用藥治療，待牛情況好轉后再吊牛、運牛；（2）凡在糞道上、硬化地面上發生的產后癱瘓，要及時將牛運到棚舍內，迅速對病牛做全面檢查和藥物治療，檢查體溫、心跳次數等指標，判定產后癱瘓級別，（3）采血化驗血清離子鈣含量；（4）測定血酮；（5）排除大腸桿菌、克雷伯氏桿菌與枸櫞酸桿菌急性感染。從發現產后癱瘓到用藥治療的時間，不能超過60min。護理程序如下：（1）牛躺臥在松軟的墊料上；（2）確保牛每天翻身2次，保證前后肢正常的血液循環，防止神經麻痹；（3）安裝牛輔助站立裝置。
3.3.2呼吸系統疾病
呼吸表現異常癥狀如下：（1）呼吸頻率增加，呼吸數超過60次/min以上，嚴重時達100次/min以上；（2）牛用力呼吸，腹式呼吸明顯。呼吸困難的程度不一，需要駐場獸醫仔細悉心觀察，有張口呼吸的表現，常常口角上粘附白色泡沫，病牛有膿性鼻涕從呼吸道流出，呼吸困難、無力，有的病牛伸頸呼吸，呼吸異常困難，仔細觀察牛呼吸過程中鼻翼有無前后移動，觀察腹部是否有腹式呼吸出現等。有的病?？人园Y狀明顯，支原體肺炎很少流鼻涕，肺炎鏈球菌病流鼻涕明顯且呼吸困難。常見病因如下：（1）病因一：巴氏桿菌病。巴氏桿菌是奶牛副鼻竇內和上呼吸道內常在菌，當奶牛抵抗力降低時，細菌進入下呼吸道，引起巴氏桿菌肺炎。冷應激、熱應激、牛舍通風不好等均可引起發病，各飼養階段牛均可感染，其發病大多呈散發，個別牧場呈地方性流行。用藥：青霉素、阿莫西林、頭孢類、氟喹諾酮類（馬波沙星），全群可用阿莫西林、磺胺類藥拌料飼喂。預防：接種巴氏桿菌A、B二聯疫苗。（2）病因二：曼氏桿菌病。這是由溶血性曼氏桿菌引起牛高熱、肺炎、急性胃腸炎的一種急性熱性傳染病，又稱為“船運熱”。斷奶犢牛、后備牛、青年牛均可發病。主要癥狀：體溫40℃以上，呼吸快，用嘴喘氣，不愿臥地、嚴重的臥地不起，口角粘附白色泡沫，采食量下降或停止進食。
作者：單位：項東 項穎 郝鐵兵 柴新娥 薛沾枚 王爽 黑龍江省雞東縣平陽鎮鄉村振興發展服務中心 黑龍江省雞東縣下亮子鄉鄉村振興發展服務中心 黑龍江省農業科學院畜牧獸醫分院
肉牛養殖技術篇3
牛肉營養價值豐富，市場價值比較高，因此肉牛養殖也已經成為我國重要的養殖產業之一，但是基層肉牛養殖由于養殖技術比較落后，在養殖過程中還存在諸多問題，不僅造成了嚴重的環境污染，肉牛品質也無法滿足市場的要求。如今綠色農業發展理念已經逐漸深入人心，在肉牛養殖中也越來越重視綠色生態高效養殖技術的應用，綠色生態高效養殖技術的應用可以采用相應的技術手段提高肉牛養殖水平并減少環境污染，保護牛群的健康生長并減少獸藥的使用量等，從而全面提高肉牛的品質，而且肉牛的育肥效果也會顯著提高，以此也能夠進一步提高肉牛養殖行業的經濟效益?；诖?，筆者就綠色生態高效肉牛養殖關鍵技術進行了分析，以期能夠為當前的肉牛養殖戶提供一定的參考依據。
一、綠色生態高效肉牛養殖的重要性
近幾年，我國肉牛養殖規模以及養殖密度都在不斷增加，但是大多數地區在肉牛養殖中仍采用傳統且粗放的養殖模式，并沒有對規范化的養殖技術予以支持，資金的投入力度也不夠，甚至一些養殖戶受到利益的驅使，盲目的擴增養殖規模，使衛生環境、疫病防控等問題面臨嚴峻考驗，在降低肉牛養殖質量的同時也導致了資源的浪費，尤其是肉牛養殖導致的環境污染問題已經嚴重影響著我國的生態環境，給土壤、水、空氣造成嚴重污染。比如肉牛的排泄物，規模越大的養殖場產生的糞便數量越多，糞便在堆積過程中會滋生細菌，導致肉?；疾〉母怕蚀蟠笤黾?，而且我國基層肉牛養殖場大多沒有配備相應的處理設施，導致糞便污染問題嚴重，大多數養殖戶通常會將糞便堆積在養殖場周圍，部分養殖戶會使用清水沖刷牛舍，大量的糞便以及污水流入到養殖場周圍的土壤以及水系中，使得周邊的土壤、地下水、空氣均受到了嚴重的污染；另外一些廢氣排放，主要是肉牛的腸道蠕動會排放一些發酵氣體，其中含有大量的甲烷，對大氣環境也會造成影響。由此可見，肉牛養殖過程中會對環境產生諸多不利因素。而采用綠色生態高效肉牛養殖技術，可以充分結合肉牛的生長特性采用相應的技術手段，比如科學的育肥技術、飼料處理技術、糞便處理技術等，在提高肉牛養殖質量的同時還能夠最大限度上降低對周圍環境的污染，尤其是一些科學的疫病預防技術還能夠減少獸藥的使用量，減少肉產品中的藥物殘留問題，真正地為消費者們提供綠色牛肉產品，保障消費者的食用安全。
二、綠色生態高效肉牛養殖關鍵技術的應用
1.建立科學的養殖管理制度。在綠色生態高效養殖技術的應用過程中，首先需要做的就是要建立起科學的養殖管理制度，將各個養殖環節的工作開展落實到個人，確保各項工作的真正落實。養殖戶要樹立良好的環保意識，在養殖過程中要結合養殖場的實際發展情況進行循環養殖，積極使用科學的養殖技術，及時找出在養殖過程中存在的不環保因素并積極進行整改。除此以外，還要加強對周圍環境的保護工作，關注水資源、土壤資源以及空氣質量等方面的環?？刂疲瑥亩粩嗵岣呷馀５木G色養殖水平。
2.糞便處理技術。糞便是導致環境污染的重要因素，在綠色生態養殖中，最重要的也是要加強對糞便的處理。一是可以采用沼氣發酵的方式，將糞便置于沼氣池中，使得糞便中的有機物質轉變為可燃燒的氣體，從而可以作為日常生活燃料。在使用沼氣發酵技術的時候需要注意對糞便的處理，需要將糞便進行沉降，去除其中的沙土等雜質，然后將糞便進行粉碎，以減少分解時間，而且沼氣池環境溫度比較高，池內也沒有氧氣供給，因此其中存在的寄生蟲、蟲卵及各種細菌都會被消滅，剩余后的沼渣也可以經過處理用作農田肥料，經濟效益比較好；二是可以進行堆肥處理，將糞便轉化成無公害的基礎肥料，將其用作草場的生產中，可以進一步提高土壤的肥力，從而可以形成“草-牛-草”的循環體系，提升肉牛養殖的生態效益。除此以外，堆肥產生的肥料也可應用于農業生產，減少種植業的肥料成本投入，在整個堆肥過程中，其中的有機物質會逐漸地被分解，因此不會產生難聞的氣味，而且其中的寄生蟲與蟲卵也會被殺死，用作農業生產肥料具有較高的安全性以及環保性。
3.疫病預防技術。在肉牛養殖中，疫病是影響肉牛生長發育的關鍵因素，尤其是一些傳染性疫病一旦發生就會導致大規模的流行，從而給養殖戶造成巨大的經濟損失。另外在疫病的治療過程中所使用到的獸藥也會殘留在肉牛機體中，從而降低其品質，影響消費者的食用安全，因此可以采用科學的疫病預防技術，一是加強飼養管理，做好養殖場地清理工作，保證牛舍的干凈衛生，通風透光，并及時進行消毒，以便消滅病原菌，為牛群營造一個良好的環境；二是要加強牛群管理，一旦發現染病和病死的肉牛需要及時采取隔離管控措施，做好徹底的消毒工作，從而避免交叉感染，對疑似染病的肉牛也要進行隔離觀察和診斷。
三、綠色生態高效肉牛養殖技術的推廣
1.加強綠色生態養殖技術政策的引導。綠色生態高效肉牛養殖技術在當前的肉牛產業中的應用價值越來越高，加強該技術的推廣應用也已經成為肉牛養殖產業的重要任務，應該積極加強綠色生態養殖技術政策的引導，確立該技術在肉牛養殖中的重要性，不斷加大地方養殖政策傾斜，比如可以通過對養殖戶進行優惠補貼的方式來支持肉牛生態養殖的發展。同時還需要當地政府以及農業農村部門提高重視，加強養殖模式以及養殖技術的創新，促進肉牛養殖向綠色生態養殖的轉變。
2.加強宣傳，使養殖戶樹立科學養殖意識。意識是行動的先導，要想充分發揮綠色生態高效肉牛養殖技術的價值，就需要加強宣傳工作，從而樹立起養殖戶的科學養殖意識。當地的農業農村部門可以組建專門的宣傳小組，深入一線，服務到戶，一對一地向養殖戶講解肉牛養殖中存在的問題，告知養殖戶綠色生態養殖技術的應用價值。除此以外，還可以借助微信公眾號、電視、短視頻等平臺向人們科普肉牛養殖的有關知識，從而不斷提高養殖戶的科學養殖意識，重視綠色生態養殖技術的應用效果。
3.建立肉牛生態養殖基地。肉牛生態養殖前期的改革必定會受到一定的阻撓，養殖戶的不理解也會影響養殖工作的開展，因此可以通過建立肉牛生態養殖基地的方式來為養殖戶提供指導。相關部門可以聯系當地具有先進養殖理念的養殖戶進行養殖基地的建設，期間可以邀請肉牛養殖戶定期到示范基地學習生態養殖技術，還需要技術指導人員積極做好講解工作，不斷強化養殖戶的生態養殖意識等，從而可以更好地將生態養殖技術落實到各個養殖場中，最終可以全面地在地區范圍內進行生態養殖模式的推廣與應用。
四、結語
綜上所述，綠色生態高效肉牛養殖技術的應用能夠有效避免肉牛養殖過程中帶來的環境污染問題，而且還能夠最大程度上提高肉牛的品質。如今綠色生產已經深入人心，在當前的肉牛養殖場也需要加強綠色生態高效養殖技術的應用，幫助養殖戶樹立起科學養殖意識，從而不斷提高肉牛養殖質量，進一步提高肉牛養殖行業的經濟效益。
作者：姜曉麗 單位：山東省榮成市崖西畜牧獸醫站