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摘要：野香優744是福建省農業科學院水稻研究所等單位共同選育的晚秈遲熟三系優質雜交稻，2020年通過福建省農作物品種審定。2020年引進野香優744在德化縣高海拔地區種植，結果表現出抗病性強、豐產性好、米質優等特點，適宜在該地區推廣種植。總結了野香優744在德化縣的種植表現和高產栽培技術。
關鍵詞：優質雜交稻；野香優744；種植表現；栽培技術
野香優744是福建省農業科學院水稻研究所等單位用秈型三系不育系野香A與恢復系?；?44配組選育的晚秈遲熟三系優質雜交稻品種，2020年通過福建省農作物品種審定委員會審定（閩審稻20200054），米質達部頒一等優質食用稻品種品質標準［1］。近年來，德化縣著力發展綠色優質大米，為充分發揮該地溫光氣候資源優勢，優化優質稻品種布局，篩選適合高海拔的優質稻品種，德化縣種子推廣部門積極與省市科研院所合作對接，引進省內外適合德化高海拔地區種植的優質稻新品種。2020年福建省德化縣綠源農業綜合專業合作社與福建省現代農業水稻產業技術體系泉州綜合試驗推廣站合作引進野香優744在德化縣作中稻種植，在楊梅鄉和赤水鎮分別建立百畝示范片和小面積試種。野香優744作中稻種植田間表現出群體整齊、有效穗數多、分蘗力強等特點，綜合表現抗病性好，豐產性好，米質優，適應性強，推廣潛力大，適宜推廣到德化縣高海拔地區種植?，F將野香優744在試驗地種植表現及高產栽培技術總結如下。
1試驗地概況
德化縣地處福建省中部，地勢偏高，地貌以低中山地為主，屬中亞熱帶海洋性季風氣候，日照年平均1802.4h，年平均降水量1789.0mm。縣內自然生態環境良好，土壤、水源、空氣污染少，同時光溫條件也十分優越，適合綠色優質大米的種植。選取的楊梅鄉和赤水鎮試驗地海拔800～900m，受高海拔山區氣候環境的影響，水稻全生育期延長，稻米產量和品質也會有所增加。
2產量表現
2020年野香優744在德化縣楊梅鄉和赤水鎮分別建立百畝示范片和小面積試種，種植面積為8hm2和0.07hm2。9月16日福建省德化縣綠園農業綜合專業合作社組織同行專家對福建省現代水稻產業技術體系項目“優質水稻新品種‘野香優744’百畝示范片”進行現場實割測產驗收（表1），其中楊梅鄉示范片平均每667m2產量595.1kg，比對照組中浙優8號增產3.41%；赤水鎮小面積試種平均每667m2產量650.2kg，比對照組增產3.24%。德化楊梅、赤水兩地種植的野香優744平均每667m2產量622.5kg，比對照中浙優8號增產3.29%。示范種植結果表明，野香優744在德化縣作中稻種植具有較好豐產性、穩產性。
3特征特性
3.1生育期與農藝性狀。野香優744是晚秈遲熟三系雜交稻品種，2020年在德化縣高海拔地區作中稻種植，4月中下旬播種，9月中下旬成熟，全生育期151～154d，比當地主栽品種中浙優8號短4～5d。植株群體整齊，通過田間調查及取樣考種結果表明，野香優744每667m2基本苗數4.0萬～4.5萬、最高苗數23萬、有效穗數20.4萬，成穗率達88.3%；株葉形態理想，株型適中，植株根系發達，平均株高118.6cm，平均穗長24.9cm，平均每穗粒數206.4粒，結實率83.9%，粒型細長，千粒重26.6g。野香優744在德化縣種植田間表現株型適中，葉片寬厚適當，前期葉色濃綠，后期青枝蠟稈轉色好，抗倒伏能力強。
3.2抗逆性與適應性。野香優744在德化縣高海拔山區作中稻種植表現出群體性好，抗倒伏能力強，葉片生長清秀，葉色濃綠，楊梅鄉和赤水鎮種植均未發現白葉枯病、紋枯病或其他病蟲害，表現出良好的稻瘟抗病性，適宜在德化縣推廣種植。
3.3稻米品質野香優。744作中稻稻米外觀晶瑩剔透、有香味、品質優，福建省德化縣綠園農業綜合專業合作社以野香優744百畝示范片稻谷加工的大米包裝為正綠源牌院士問稻在第二十一屆中國綠色食品博覽會榮獲綠博會金獎［2］。德化中稻種植米樣送農業部稻米及制品質量監督檢測試驗中心檢測結果：糙米率81.6%，整精米率65.8%，堊白度0.6%，透明度1級，堿消值6.9級，膠稠度70mm，直鏈淀粉含量18.0%，米質達部頒一等優質食用稻品種品質標準。野香優744米粒飽滿，外觀透明，米飯食用口感佳，松軟適中不回生，具有良好的商品性。
4高產栽培技術要點
4.1適時播種，培育多蘗壯秧。野香優744在德化縣作中稻種植，播種期適宜在4月中下旬至5月上旬，播種前先進行選種、曬種，再用強氰氯溶液浸種24h，洗凈后進行催芽，要控制好溫度濕度，做到“快、齊、勻、壯”，每667m2播種量3.0kg。山區水田多采用水育秧方式，秧田每667m2施復合肥10～12kg作為底肥，秧苗長到2葉1心時每667m2施4.0kg復合肥作斷奶肥；為促進秧苗矮壯帶蘗，可以在葉面噴施多效唑。秧苗期應注意及時拔除雜草，并噴施吡蟲靈防治稻飛虱，預防水稻病蟲害的發生，重點抓好蚜蟲、稻薊馬、紋枯病的防治。移栽前3～4d每667m2追施5.0kg復合肥作送嫁肥，同時用75%三環唑可濕性粉劑加25%吡蚜酮可濕性粉劑噴施作送嫁藥，做到秧苗帶肥帶藥移栽。
4.2適時移栽，合理密植。野香優744作中稻栽培，秧齡一般控制在30～35d即可移栽。受德化縣高海拔地區晝夜溫差大的影響，野香優744生育期會延長，結合其有效穗多、分蘗力強的特點，移栽時要合理稀植，主攻多穗大穗，奪高產。株行距設置25cm×25cm，叢插2粒谷苗，選帶蘗壯秧，每667m2基本苗數可在4.0萬～8.0萬，插植過程中做到淺、直、勻、穩，增強分蘗，增加有效穗數，提高成穗率，還要注意保持田間的通透性，這樣可以減少病蟲發生，秧行東西走向，有利于充分利用太陽光能，容易奪取高產。插秧完成后需復淺水促進秧苗返青分蘗。
4.3科學施肥管水。野香優744的水肥管理要注重科學安排，按要求施足基肥，促進植株又好又快生長；早施分蘗肥，增強植株分蘗力；巧施穗粒肥，增加有效穗。根據稻株長勢可在抽穗灌漿期噴施磷酸二氫鉀作為葉面肥，有利于提高葉片光合作用，延長葉片功能期，促進谷粒飽滿，增加千粒重。栽培上中后期應適當控制氮肥，增施磷鉀肥，防倒伏的同時還有利于提高結實率。每667m2施純氮10～12kg，N、P2O5、K2O質量比例為1.0∶0.6∶1.0，基肥、分蘗肥、穗肥、粒肥比例為5∶3∶1∶1?？茖W水分管理，分蘗期淺水勤灌，促進分蘗；足苗期排水曬田，有利于主莖和大蘗優生快長；幼穗分化期淺水常灌；抽穗揚花期保持水層，保溫保濕；灌漿乳熟期干濕交替，養根促葉，做到灌水不積水，斷水不缺水，確保谷粒飽滿充實，提高整精米率、結實率和千粒重。
4.4綜合防治病蟲害。野香優744的病蟲害防治應采取預防為主、綜合防治的方法，結合德化縣近年來的病蟲害預測預報和發生規律，應加強田間檢查抓住病蟲防治適期，對癥下藥，確保防治效果。選用農藥防治時，應注意選用高效、低毒、低殘留的農藥，并且輪換使用，并力求精準用藥，嚴格控制用藥量和用藥次數，確保稻谷的質量安全。中后期重點防治稻瘟病，可用75%三環唑可濕性粉劑或40%稻瘟靈乳油進行防治；紋枯病可用5%井崗霉素水劑或30%愛苗進行防治。蟲害方面，可以利用化學誘劑或者成蟲趨光性進行捕殺，也可選用農藥，防治稻縱卷葉螟和二化螟可用1.8%阿維菌素乳油或20%氯蟲苯甲酰胺懸浮劑；稻飛虱可用80%烯啶·吡蚜酮水分散粒劑或25%噻蟲嗪水分散粒劑。此外，做好水肥管理確保植株健壯生長，同時也可減少病蟲害發生。
4.5適時收割，確保豐產。野香優744產量高、米質好，把握準確的收割時間十分重要，黃熟時切忌斷水過早影響產量及品質，一般在收割前10～15d斷水較為合適。收割過早易導致青粒、斷粒，影響整精米率；收割過晚，植株易死稈、倒伏，谷粒也易腐爛、霉變，影響品質。當水稻籽粒達到九成黃熟，米粒變硬，呈透明狀，這時是水稻收割的最佳時期，應及時搶晴收割，確保高產豐收。
作者:侯凱強 陳錦文 余文昌 謝旺有 陳惠清 王天生 謝少和 單位:泉州市農業科學研究所