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摘要:目前我國畜牧業的發展勢頭良好,處于向現代畜牧業轉型的重要時期。但是由于傳統畜牧業方式的影響,我國現代畜牧業發展也不可避免地存在一些問題。本文將針對目前畜牧業發展的主要問題進行剖析并提出相應對策。
關鍵詞:現代畜牧業;發展;解決辦法
隨著我國經濟的快速發展,農業經濟也穩步提升,使得作為我國農業經濟重要模塊的畜牧業有了較大發展,逐漸成為影響國民經濟和民生的重要產業。從改革開放以來,我國的農業開始向現代化方向發展,畜牧業也由傳統的粗放形式轉向現代化,與國際接軌。現代畜牧業主要指的是以傳統畜牧業為基礎,以規范化的養殖體系、完善的基礎設施、合理有效的動物防疫體系、先進的畜牧產品加工流通體系等為主要構成的產業模式。相比于傳統畜牧業,現代畜牧業具有規?;酿B殖體系、標準化的生產模式、產業化的經營理念以及社會化的服務準則等主要特征。
1現代畜牧業發展的基本情況概述
1.1專業養殖體系構建不健全
當前我國的經濟發展使得我國的農業發展得到了一定的技術和資金支持,在一定程度上加速了我國農業發展的規?;⒓s化進程,加快了我國的農業現代化進程,這些都促進了我國畜牧業的規模化,改善了傳統畜牧業的一定劣勢。但是目前來看,我國畜牧養殖還是以散戶養殖居多,其在部分欠發達地區仍然占據主要份額。主要原因在于欠發達地區的技術支持和相應基礎設施、設備都不完善,從而造成了畜牧業向現代化轉型中的困境。另一方面,很大一部分養殖戶的普遍文化水平不高,難以及時有效地理解與接受現代化專業養殖技術以及相關的知識,依舊采取傳統的畜牧養殖方式,相關部門也沒有去深入鄉村進行培訓,養殖戶跟不上時代的步伐,從而導致當地專業養殖體系構建方面存在問題。
1.2畜牧業生產結構需要優化升級
不健全的專業養殖體系使得我國部分地區的養殖戶依然采用傳統的畜牧養殖方式。例如,在畜禽生長期內,并未注意科學的供料、畜禽舍衛生環境的保持,這樣就會造成畜禽在生長期內一直處于被糞便污染的環境之內,從而導致畜禽免疫力降低,產生疾病,延緩了禽畜的生長,最終影響了養殖戶的經濟收益。其二,在實際的畜牧業生產過程中,由于養殖戶之間并未構建起嚴密的體系,因此就很難組建起能夠帶動養殖業發展的龍頭企業,大部分畜牧產品缺少質量上的保障,造成品牌優勢不足,也就難以真正有效地規模化經營[1]。此外,目前大部分地區的養殖場依然保持著分散經營的模式,導致了畜禽近親繁殖情況的發生,在禽畜品種方面也沒有投入技術來改良,這對畜禽自身的免疫水平、生產水平乃至整個地區畜牧業生產結構轉型都產生了極大的影響。
2針對現代畜牧業發展困境的對策
2.1構建專業的養殖體系
我國目前部分地區畜牧業發展的主要問題就是沒有有效構建專業的現代養殖體系,而解決這個問題的關鍵就是轉變傳統的養殖方式,在畜牧業中加大科技含量。目前我國部分經濟欠發達地區的養殖戶仍然采用傳統的養殖模式,要有效解決這一問題就應當從轉變養殖模式層面上進行優化和調整。首先,相關部門要以集中連片、你我不同、各有特色和綜合發展為畜牧業發展的基本原則,從各方面著力去擴大個體的養殖規模,繼而將個體發展連接成群體規模,從而逐漸向集約化、規?;约爱a業化方向發展。同時,要有意識地加大畜牧養殖中的技術含量,不論是在畜禽養殖,還是在疾病治理等方面都需要培養一定的技術人才,讓這些人才深入基層向養殖戶傳授科學養殖經驗,將現代化的畜牧養殖體系灌輸到養殖戶之中[2]。最后,現代畜牧業發展要注重當地實際,結合當地的實際條件來因地制宜,以此來從根本上改進現有的畜牧業發展方式,構建專業的養殖體系,促進地區畜牧業的良性發展,逐漸形成產業化規模。
2.2優化畜牧業產業結構
目前,我國部分地區的畜牧業生產結構形式還比較分散,主要以個體化的形式開展生產,難以形成專業規模與品牌效應,此外在具體的生產過程中也存在著一些突出問題。例如,畜牧產業鏈條長,產品從生產加工到最后的上市,中間涉及環節較多,也較為復雜,另外還涉及畜禽的飼料供給,以及治療疾病的藥物支持等,這些都影響著畜牧業的生產。要有效解決這些問題,建設現代畜牧業,就要在產業鏈的前伸后延、產品的流通加工以及社會化服務等方面著手。首先,要完善養殖戶之間的利益聯結,通過打造龍頭企業來采取帶動、合資和聯營等多種合作方式,激勵養殖戶增強合作,進行養殖、生產、上市等各個環節的縱深發展,打造全方位的產業鏈,延伸產品的價值鏈,從而達到加強品牌培育、提升品牌效應的目的。另外,由于現在是信息化時代,因此現代畜牧業產品上市要大力推進電商與實體相結合,互聯網信息與產業相融合、生產者與消費者直接對接等新業態,加強生產中的科技含量,減少產品上市中的流通環節,加強畜禽產品的保鮮質量并減少物流運輸時間,從而為現代畜牧業生產提供良性發展條件。
3結語
從宏觀上看,現代畜牧業的發展在我國農業經濟發展中占有較大的比重,對整個國民經濟的發展以及人民生活水平的提升同樣具有重大意義。從微觀上看,現代畜牧業的發展能夠改善農民的生活條件,多渠道增加農民的收入,促進地區農業經濟的穩定發展。針對我國畜牧業發展的現存問題,相關部門應當著力去完善畜牧業養殖體系,加快構建符合我國國情的現代畜牧業,將科學的力量貫穿在畜牧業發展之中,促進我國畜牧業的健康良好發展。
參考文獻:
[1]周雅莉.淺談現代畜牧業發展現狀和擬解決辦法[J].農業與技術,2017,37(24):256.
[2]景莉.我國畜牧業發展現狀及對策研究[J].甘肅畜牧獸醫,2017,47(12):17~18.
作者:陸文龍 單位:嘉善縣畜牧獸醫局