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廚藝比拼范文1
2010年12月31日的上午,我們期盼已久的廚藝大比拼活動終于開始了。這次活動的主題是:讓我們做一個文明、勤儉、潔凈、感恩的美食家。
一進教室,就被眼前那“壯觀”的景象驚住了:二十多張課桌拼在一起,五十多分家長精心制作的美食擺在桌子上。有香氣四溢的可樂雞翅、香噴噴的排骨、可口的水果湯……各種各樣的美食散發出沁人心脾的香味,看著琳瑯面目的山珍海味,我不禁垂涎欲滴。我們邀請爸爸媽媽和我們一起品嘗美食,大家一邊品嘗一邊不住的稱贊。最美味的要數田昕子媽媽的水果大蛋糕了,上面有紫瑩瑩的葡萄、紅彤彤的西紅柿和小船形的獼猴桃,真是秀色可餐。我們津津有味地品嘗著蛋糕,吃完后大家都成了一只只“小花貓”。
這次的美食活動可真開心??!除了開心和喜悅,我心里還藏著一份深深地感激之情,腦海里浮現出了家長們辛苦地準備佳肴的情景,還有布置教室時那忙碌的身影。我的腦海里又出現了兩個字:感恩!要是沒有爸爸媽媽和老師的辛勤勞動,我們就品嘗不到這可口的美食,我們一定要以優異的成績來回報老師,回報爸爸媽媽!
五年級:小紙條丶
廚藝比拼范文2
紙藝制品的類型很多,有形態逼真的手工紙藝花、有質感突出的立體畫、還有雅致細膩宛如蕾絲團的帕吉門紙畫。不同的紙藝作品因為所選用的紙的不同也都別具風格。制作紙藝花的紙藤,表現力最強,顏色多且柔軟。裁剪卷曲就可彎折成花瓣,然后用特制的鐵絲將花瓣固定。而以刀刻技巧為主的立體畫,則是完全不同的另一種感覺。將印有同樣圖案的紙根據層次的需要,按順序重疊起來便組成了一副畫。帕吉門工藝畫是源自國外教會的一種古老的手工,最早用羊皮作材料,而后才用紙代替。仔細端詳帕吉門工藝畫,你會產生不同的感覺:在圖案中,你可以看到不同的表現色彩和因素。
紙藝成品中最“搶眼”的就要數那些顏色鮮艷,栩栩如生的紙花了。簡簡單單的一張紙居然可以做出50多種不同的花,如玫瑰花,康乃馨,百合花,牽?;ǖ鹊龋€有些你連名字也說不出來的,讓你不得不目瞪口呆。這些紙花花樣逼真,魅力而經久。
自己雙手做出來的東西,絕對是怎么看就怎么的好看。拿成品來擺設,在美化你的家居同時又能美化你的心情。又或許拿來送給別人,這樣的禮物一定很特別。不信?那你試著親手做幾朵玫瑰送給你的情人啦,保證讓他或她感動得直往你的懷中撲。
紙藝品是一種新型環保的工藝品,其市場空間大、投資少、風險高、高回報的項目。不管是作為創業還是休閑,都是一個極具有發展潛力的項目。你可以在創業中鍛煉自己,也可以在休閑中提高自我。
紙藝DIY――所需的工具很簡單。主要是幾種色彩鮮艷的紙,不同的紙適合做不同的花。如紙繩、它紙質微皺,適合做玫瑰。再如手揉紙、韌性好,拿來做薰衣草最好;又如彩浪紙,它較厚較韌,最適合拿來做向日葵等的花蕊。此外,再加上鐵絲、剪刀、小鉗、白乳膠等“道具”就可以一展你的心靈手巧了。
紙藝的市場前景
隨著經濟的發展人們的生活水平在一天天的提高,人們對手工藝的喜愛也在一天天的增加,這一點在國內的手工藝市場即可看出,紙藝的市場包括以下幾個面:
1、節日的市場:用自己的雙手折出來的漂亮的玫瑰99朵,也可以999朵,在情人節的那天送給自己的情人,你有沒有試過。這是一個真實的例子,2004年2月14日山東小伙子折了999朵玫瑰送給了心愛的人,也有很多送給妻子丈夫這樣的例子。母親節送一支康乃馨給勤勞的母親,記住折出的紙藝不同的鮮花,它有鮮花美麗,可它比鮮花持久珍貴,說它珍貴是因為是你親自動手作的,是世界上獨一無二的,還有不但是在節日里可以送,還可以在生日、遷居等送出,由您自己制作的花,想必一定會給他(她)一個驚喜。
2、休閑娛樂市場:這個市場目標人群集中在女性15--45歲的女性最多占60%份額,她的生活壓力較小,時間較多,同時女性天生勤快,喜歡漂亮,通過自己動手制作出來不但可以娛樂,而且可以展現自己。那種成就感和滿足感難以用語言表達,這就是我們產品所到之處非常受女性歡迎的原因。
廚藝比拼范文3
關鍵詞農產品技術貿易壁壘對策
1技術性貿易壁壘措施及其對我國農產品出口貿易的影響
1.1食品安全、動植物衛生檢驗檢疫法規
發達國家都制定了完整的保障食品安全的法律、法規和標準體系。這些法律既規范著國內農產品的生產和加工,同時也將不符合標準的國外產品擋在了國門之外。例如,日本依據《食品衛生法》、《植物防疫法》、《家畜傳染病預防法》對入境的農產品及食品實行近乎苛刻的檢疫、防疫制度。對于植物檢疫,凡屬日本國內沒有的病蟲害,來自或經過發生該病蟲害國家的寄生植物和土壤均嚴禁進口。作為食品或食品原料的動植物、農產品還需要接受衛生防疫部門的食品衛生檢查。對于強制性檢查食品,要逐批進行百分之百的檢驗。對不同時間進口的相同商品,則規定每次必須檢驗,而對日本國內同類產品只需一次性檢驗即可。目前,我國蔬菜出口正遭遇此類限制。
1.2質量標準、食品標簽和包裝要求
目前,發達國家仍然在不斷升級質量檢驗標準,檢測項目也越來越多。例如,美國是世界上食品標簽要求最嚴格的國家之一,食品標簽多達22種,且逐年修訂補充。美國要求所有包裝食品應有食品標簽,澎化食品還要有營養標簽,必須標明至少14種營養成分的含量。再如日本,從前設定的進口農產品殘留物限量標準是63種2470項,而今年實施的“肯定列表”則新增了51392個限量,涉及264類食品中的734種化學品殘留,同時禁止使用15種農藥、獸藥,這使得農產品檢測項目成倍增加。日本是我國食品、農產品出口的大市場,占我國食品、農產品出口總量的32%,“肯定列表”制度的實施大幅抬高出口技術門檻,直接影響我國近80億美元的農產品出口額,涉及到6000多家出口企業。
1.3環境保護和動物福利要求
發達國家制定了一系列環境保護法規,對進口農產品形成了通常所說的“綠色壁壘”。綠色壁壘主要包括國際和區域性的環保公約、國別環保法規和標準、檢驗和檢疫要求、“綠色包裝”和標簽要求、IS014000環境管理體系和環境標志等自愿性措施、生產和加工方法及環境成本內在化要求等。例如,1995年4月,發達國家要求實施《國際環境監查標準制度》,要求產品達到IS09000系列標準體系,還要求使用“綠色環境標志”,例如,德國的“藍天天使”、日本的“生態標志”和歐盟的“歐洲環保標志”等。動物福利問題則尤其為歐盟所重視,例如,雞場飼養密度一般為12只/m2,歐盟卻提出每平方米只能養10只,理由是密度太大,雞會感到不“舒適”。由此養殖成本增加,形成貿易壁壘。
1.4新技術發展過程中產生的安全問題
最典型的就是轉基因食品的安全問題,這一直是國際爭論的焦點。美國由于占據轉基因技術的制高點,對轉基因食品的推廣持積極態度,而歐盟和日本等國家則堅決反對,由此也引發了有關轉基因農產品進口管理措施的討論。
尤其值得注意的是,發達國家的技術性貿易壁壘呈日益升級的趨勢。例如,日本自2003年起在全國推行“大米身份認證制度”,即凡進入日本國內市場的大米必須標明品種、產地、生產者姓名和認證號碼等,否則不允許銷售?!按竺咨矸菡J證制度”推行之后,日本各地又對新制度“層層加碼”,把認證范圍推廣到蔬菜,要求市場上銷售的本地蔬菜都必須有認證標志。對中國蔬菜等農產品來講,今后進入日本市場將更趨困難。
近年來,技術性貿易壁壘已直接使中國農產品出口遭受巨大損失,其擴散效應造成的間接損失更是難以估計。據商務部統計,我國有90%的農業及食品出口企業受國外技術貿易壁壘影響,造成每年損失約90億美元,出口受阻的產品從蔬菜、水果、茶葉到蜂蜜,進而擴展到畜產品和水產品。國外實施的技術性貿易壁壘已成為制約我國農產品出口的最大障礙。
2我國農產品出口遭受技術性貿易壁壘的原因探析
2.1國內自身原因
(1)農產品自身存在質量問題。我國人口眾多,人們環保意識比較薄弱,農產品的生產及其加工品存在諸多安全隱患。如水源污染導致食源性疾病的發生,河流的污染直接影響水產品的衛生質量;農藥、獸藥的濫用,造成農產品中的農獸藥殘留超標;違規或超標使用添加劑,使得一些農產品及其加工品不符合健康和環保要求。據有關部門統計,我國20%~30%的蔬菜存在農藥殘留嚴重超標問題,使其出口受阻。
(2)政出多門,監管不力。我國農產品安全管理涉及經貿、工商、衛生、質檢等多個部門,由于存在多頭監管,職責不清,監管不力,造成權威不足,收效不明顯。
(3)農產品和食品質量管理,標準化與認證體系建設滯后,食品安全的國內標準與國際標準不接軌,檢驗技術和檢驗手段也有待改進。
(4)農產品和食品生產以小規模個體農戶為主體,加工企業規模不大,技術含量不高,競爭實力不強,戰略經營的理念和市場營銷能力比較薄弱,對國際市場的質量標準、食品安全標準的動向知之甚少,不能適應快速多變的國際市場需求。
2.2國際方面的原因
(1)發達國家實施貿易保護的需要。我國勞動力資源豐富,成本低廉,生產勞動密集型農產品有一定的成本比較優勢,能夠以較低的價格進入國際市場。此外,隨著我國加入世貿組織,各國在關稅和市場準入方面也逐步放松,我國農產品出口的傳統關稅門檻因此隨之降低,這就為我國擴大農產品出口創造了更寬松的環境和條件。
(2)消費理念的轉變。隨著社會經濟的發展,人們越來越注重改善生活質量,越來越關注保護環境。相應地,人們的消費理念也就由“生存型”向“發展型、健康型”轉變,對營養、健康、衛生、無污染的安全食品的需求量越來越大,綠色消費正成為世界性的消費潮流。
(3)國際標準在SPS協議和TBT協議中起到了越來越重要的作用。自世貿組織成立以來,各成員國都在積極援引WTO協議和國際標準進行貿易交涉。但是,迄今為止,在國際標準制定過程中,發達國占據主導地位。
3突破技術性貿易壁壘的對策
3.1大力發展綠色產品,不斷提高農產品質量
突破技術性貿易壁壘,當務之急是要從源頭抓起,大力發展綠色食品,加強全過程監管控制,從而最大限度地降低風險和保證食品安全。綠色食品生產有嚴格的操作規程和技術標準,通過對農產品生態環境和生產過程中投入物的控制來對農產品進行品質管理,能有效地提升農產品品質,成為應對技術性貿易壁壘的有效措施。針對農產品出口面臨的新形勢,出口企業要加強農產品出口基地建設,規范管理養殖、種植和加工環節,促進種植、養殖水平的提高,確保出口產品安全合格。
3.2建立負責技術性貿易措施的組織實施和協調管理的專門機構
要突破技術性貿易壁壘,擴大農產品出口,有必要設立負責技術性貿易措施的組織實施和協調管理的相應機構。機構的主要職責是組織研究實施重大的技術性貿易措施,協調我國技術性貿易領域多邊、雙邊合作與交流中的重大問題的方針政策和原則立場;承擔建立全國技術性貿易措施預警與快速反應機制的工作等。這有利于加強部門間的協調與合作,有利于企業形成合力,聯合作戰;有利于部門間、行業間、企業間加強溝通,在應對技術貿易型壁壘上收到良好效果,更好地維護國家利益和企業利益。
3.3建立和完善農產品安全管理的法律法規,確保出口農產品質量安全
建立和完善以風險分析為基礎的食品安全標準體系,是應對農產品出口技術性貿易障礙的技術保障。目前,我國的食品安全標準體系與發達國家相比還有相當大的差距,需要組織專家加強對技術性貿易壁壘的研究,修改、完善我國的農產品安全的法律法規。在此基礎上,積極采用國際標準,提高標準水平,推動我國食品工業加快發展速度,全面提升我國農產品出口的競爭力。
3.4加大WTO/TBT、SPS人才培養力度
技術性貿易措施涉及方方面面,影響到生產、加工、倉儲、運輸、國內外貿易等各個環節的眾多企業及中介組織、政府管理部門、消費者自身。所以,要應對農產品出口的技術性貿易壁壘措施,客觀上需要有一支熟悉WTO規則,尤其是WTO/TBT、SPS協定、WTO爭端解決機制,以及國際標準、指南、爭端的人才梯隊。因此,必須依據新的形勢,盡快培養相應地專門人才,立足長遠,為實施農產品走出去戰略打下堅實的基礎。
參考文獻
1夏英祝,祖書君.綠色壁壘和綠色壁壘效應[J].農業經濟問題,2004(1)
廚藝比拼范文4
摘要:在實際的國際貿易活動中,貿易保護措施,一直對國家間的貿易活動產生廣泛的影響。多數國家意識到,有效地解決國際貿易活動中的貿易保護、貿易爭端和貿易摩擦問題,對各方的經濟發展具有重要意義。
關鍵詞:紡織業出口;貿易壁壘
從 18 世紀的產業革命開始到現在,紡織工業一直在產業部門中占據重要地位,并在國際貿易份額中占很大的比例。由于紡織工業對資本和技藝的要求低,而且具有可以普遍獲得的標準技術,因此,在工業化早期階段,許多國家適宜發展紡織和服裝業。紡織工業本身的快速增長,和對上下游產業的拉動作用,使其成為一國經濟起飛和發展初期的主導產業。而且,在經濟發展初期的國家,紡織品和服裝一般是主要的出口制成品。
英國在 19 世紀將其工業基礎建立在紡織和服裝業上,美國和歐洲的國家在20 世紀中葉主宰了這一行業,這些國家的經驗都證明紡織工業在國民經濟起飛階段的重要作用。紡織工業涉及到千千萬萬人的穿衣用布,它歷來都是一國的重要產業。隨著生產技術的發展,人們生活水平的逐步提高,人們對紡織品服裝的要求和需求也越來越高。是的,在一些發達國家紡織服裝行業產值在國民經濟中的比重是下降的,可是在全球范圍內,紡織服裝行業的發展前景依然樂觀,對發展中國家更是如此。
20 世紀 80 年代以來,我國紡織品服裝出口占全國商品出口總額的比重一直保持在 1/4 左右,改革開放后,強勁的出口已經成為推動中國經濟高速增長的主要因素。有專家認為,中國目前的強勁增長動力來自三個源頭:位居全球榜首的驚人的出口增長率,以及基礎設施支出、外商直接投資。顯然,在出口中占很大比重的紡織品服裝出口,對我國經濟高速增長具有重要作用。
紡織服裝行業是勞動密集型行業,又是對勞動力技術要求比較低的行業。紡織服裝業一直是就業人員最多的產業之一,曾經提供過 1500 萬個工作崗位,占全國就業人數的 14.13%。盡管紡織行業的發展不能完全解決農業剩余勞動力的轉移和城鎮大量失業人口的安置問題,但其作用不可小覷。然而,在出口的大環境方面,世界經濟走勢仍不明朗。在這種形勢下,世界貿易保護主義必然日益抬頭,特別是針對中國出口形勢的出色表現,許多國家專門采取保障措施限制我國產品出口。因此,對我國紡織品出口面臨的貿易壁壘進行認真的研究,并提出中肯的應對建議具有重要意義。
應對貿易壁壘既是政府的責任,也關系到紡織行業的發展。就政府而言,應從以下幾點做起:(1)加強與發展中紡織品出口國的合作,爭取建立公平、公正、合理的國際貿易秩序,抵制貿易壁壘,正如外經貿部發言人所說,針對中國的類似反傾銷等貿易壁壘今后能否減少,取決于新一輪談判能否很好地解決公平、公正、合理的國際貿易秩序的建立,取決于國際貿易保護主義能否得到有效遏制,而這種合理國際貿易秩序的建立要依靠紡織品出口國的團結合作。(2)完善對外貿易壁壘的調查制度,建立應對貿易壁壘的機制,我國已經在應對反傾銷方面積累了一些經驗,比如,針對反傾銷應訴專業性強、涉及環節多的特點,外經貿部已逐步建立起政府主管部門、進出口商會、協會、地方外經貿委、其他相關中介機構、被訴企業等分工明確、各司其職、相互配合、協調作戰的多層次多渠道反傾銷應訴機制。(3)建立專門機構負責解決我出口產品遭遇貿易壁壘的相關問題,我國應在商務部專門成立對外貿易壁壘辦公室或類似的專門機構,負責處理與我國出口產品有關的貿易壁壘問題,抽調專門力量作好指導、協調國外對我國出口商品的反傾銷、反補貼和保障措施的應訴及相關工作。(4)培養熟悉 WTO 規則、貿易壁壘知識和相關行業知識的人才。(5)完善支持紡織服裝企業應對貿易壁壘的相關政策措施。另外,政府也應該建立貿易壁壘信息服務體系,使企業可以快捷迅速地得到國外相關貿易壁壘方面的信息和開拓市場等方面的信息。外經貿部建立的中國貿易指南網站,在貿易壁壘方面的信息并不全面。
紡織行業本身應對貿易壁壘應從以下幾點著手:(1)提高產品質量,以質取勝;開發新產品,避免產品趨同紡織服裝企業要積極提高產品質量,進行生態紡織品服裝的國際檢測認定。這樣,就會減少許多貿易摩擦,擴大出口市場。(2)加強行業自律,協調出口秩序,多做市場調研,實行出口市場多元化戰略我國出口產品頻遭反傾銷調查并被大量征收反傾銷稅,部分原因是,行業管理力度不夠,無序競爭嚴重。紡織品行業要加強行業自律,這樣才有利于行業的長遠發展。另一方面,企業要在市場調研上多下功夫,實行出口市場的多元化戰略,不能把出口市場長期集中在幾個發達國家。(3)積極勇敢應對貿易壁壘及時向政府相關部門反映遇到的國外貿易壁壘情況,與相關部門配合,積極應對。比如,在應對反傾銷方面,由于企業積極應訴,近年的勝訴率已明顯提高。積極的應對,也會使國外在啟動貿易壁壘措施方面更加謹慎。(4)紡織服裝企業應聯合科研機構開發新技術和新工藝,突破國外的技術壁壘。
最后,要加強商會、行業協會等機構的服務功能。(1)加強與國外紡織品進口商會的聯系,取得他們的支持;(2)幫助企業了解、熟悉國外有關法規和標準;(3)對國外市場、產業情況進行研究分析,積極主動配合政府,維護我國產業利益和企業利益;(4)推動紡織產業集群的形成。針對紡織行業組織度低,社會化、專業化水平不高,企業間、區域間相互協作配套不緊密,團隊實力不強的現實,紡織行業協會要協調各紡織企業和政府部門,推動紡織產業集群的形成,達到企業間相互合作,共同提高紡織服裝業的整體競爭力。紡織產業集群的形成,也有利于吸引投資,有利于品牌群體的升值,提高出口產品的附加值,走出低成本、低附加值的初級發展道路。
參考文獻:
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【關鍵詞】《日語筆譯》;精品課建設;分析研究
隨著社會的不斷進步,以往的《日語筆譯》教學已經無法滿足現代社會對日語人才的需求。因此,為了使學生更好地發展,相關高校就需要進行《日語筆譯》的精品課程建設,以此來培養實用型、復合型、技能型的日語筆譯人才。在精品課程建設的過程中,相關人員應該秉持科學、合理的設計理念,從內容體系、教學方法、考核方式等方面著手,以此來進行系統、全面的建設,為學生日語筆譯能力的提高帶來積極影響。
一、《日語筆譯》精品課程建設背景
近年來,隨著教學改革的不斷推進,教育部在精品課程建設的工作過程中明確指出:為了深化我國的教學改革,提高教學質量,共享優質教學資源,各大高校就需要盡快進行精品課程的建設。精品課程指的是具有優質的教學內容、教學方法、教師團隊以及教學管理等特點的一種示范性課程。《日語筆譯》作為日語專業中的重要課程,其課程建設的目的是更好地培養學生的日語應用能力,使學生了解日語翻譯中的各種技巧,并將平時所學的日語知識融會貫通,以熟練運用中日兩種語言進行翻譯。在教學過程中,教師不僅要為學生講解相應的筆譯技巧,同時還要鍛煉學生的發散思維能力,從而使學生日語筆譯能力不斷提高[1]。
二、《日語筆譯》精品課程建設理念
(一)基于市場需求
近年來,隨著經濟全球化的發展,在我國注冊的日本企業或者是中日合資企業的數量逐年上升,社會對于日語人才的需求也在不斷加大,這就為高校日語人才的培養帶來了挑戰。為了使日語人才的培養符合社會發展的實際需求,在《日語筆譯》精品課程建設的過程中,就需要以市場需求為建設理念,根據筆譯崗位的具體工作要求,對課程的內容體系、教材編制、教學方法等做出相應的調整,從而使學生可以筆譯各類現代日語的文章,促進學生日語筆譯能力的不斷提高,為學生日后的順利就業帶來積極影響。
(二)學做一體
就目前的教學現狀而言,我國日語教學過程中的日語氛圍不是十分濃厚,使得學生在學習過程中無法對日語知識產生深刻印象,對于學生日語筆譯能力的提高具有一定的不利影響。在《日語筆譯》精品課程的建設過程中,相關人員需要對這一問題加以重視,采用積極有效的教學方法,讓學生在學習日語的過程中通過反復的操練,調動所有感官,更好地記憶日語知識。秉持“學做一體”的建設理念,不僅可以使學生的日語學習變得更加輕松、愉快,還可以幫助學生加深對于日語知識的印象,從而快速掌握日語筆譯的翻譯技巧,不斷提高日語筆譯能力[2]。
三、《日語筆譯》精品課程建設探索
(一)內容體系的建設
在課程建設的過程中,內容體系的建設需要以人才培養方案為基礎,不斷完善《日語筆譯》課程的教學大綱,從而使其與專業的培養計劃相統一,然后根據教學大綱中的具體要求,科學、合理地安排課程內容。首先要向學生全面講述日語筆譯過程中的書寫格式標準、書寫體用法、標點符號用法、文章架構等方面的基礎知識,然后再重點講解“因果關系”“前后關系”或者是“贊成和反對”等句型的筆譯要求,然后通過一些具體實例,讓學生進行反復練習,從而強化學生的筆譯能力。此外,在實踐教學方面,要根據社會發展的要求,對人才的培養計劃進行不斷調整與完善,使課堂教學內容聯系實際,從而使學生明確日語筆譯的崗位要求,從而進行針對性的學習。不僅如此,教師還可以引用現代企業中的真實日語筆譯文件,讓學生進行參考,學習,從而使學生接觸到日語筆譯的實際工作,為學生的職業規劃帶來幫助[3]。
(二)教材建設
教材是保證教學質量的基礎,因此精品課程的建設離不開優秀的教材。在教材的編寫過程中,相關人員不僅要具備扎實的專業知識,還應該學會根據時代的發展特點,編寫滿足學生實際需求的教材,從而使教材建設緊跟時展的步伐。此外,相關人員還可以將“教師教學,學生學習”作為建設中心,嘗試編寫與多媒體有機結合的立體化教材,利用先進的信息技術,開設《日語筆譯》課程網絡教學網站,使網站具有搜索、查閱、翻g等基本功能,實現教學資源的共享。同時,教師還可以根據學生的學習特點,在該網站定期上傳《日語筆譯》的微課視頻,并根據社會發展需求,及時更新各類參考資料,幫助學生合理、有效地利用教學資源,使學生的日語筆譯能力不斷提高[4]。
(三)教學方法建設
在教學過程中,教師不應該只向學生講解直譯、意譯、增譯、減譯等基礎的翻譯技巧,還應該向學生介紹一些國內外先進的翻譯理論,使學生充分了解翻譯學科的前沿動態,使其進行針對性的學習。不僅如此,在為學生布置筆譯作業的時候,教師還應該向學生講解筆譯標志以及相關要求,讓學生站在語境和語篇的角度來理解日語原文的含義,從而突破文字框架的束縛,積極引導學生在兩種語言體系中對文本進行比較。這樣的方式可以使學生在筆譯過程中通過分析語境和語篇,充分了解日本的語言文化,從而更加透徹地理解文章含義,使學生筆譯更加準確。此外,為了使學生的筆譯能力不斷提高,教師在教學過程中還應該拓展筆譯內容,選用不同題材、不同類型的文章來開展實踐教學活動,如經濟文章、法律文章、政治文章、科技文章等,從而使學生更加熟練地運用翻譯技巧以及翻譯理論,提高學生筆譯的速度及準確度[5]。
(四)考核方式建設
為了強化學生所學知識,教師可以適當調整考核方法,從而使學生重視課堂學習,為其筆譯能力的提高帶來積極影響。為此,教師就可以實行“課上考核與課外實踐”相結合的模式,不僅重視學生的課堂表現,同時還要時刻關注學生的課外學習,然后通過客觀、合理的評判,反映出學生真實的學習水平。具體可以采用以下幾項措施:1.學生上課的出勤率不計入總成績,教師可以對學生進行隨機抽查,對于無故缺勤者,三次以上取消其參加考試的資格;2.課程的期末成績與平時的考核成績掛鉤,考核成績占期末總成績的30%,對于兩次以上不參加考核的學生取消其參加期末考試的資格;3.教師對學生課外實踐活動進行隨機檢查,對于完成得好的學生可以予以適當的加分,以資鼓勵,課外實踐成績占期末總成績的30%;4.在學校規定的時間內安排考試,此次考試成績占期末總成績的40%[6]。
(五)教師隊伍建設
首先,需要重點培養中青年骨干教師,從而使其在精品課程建設的過程中不斷提升自身的專業技能以及綜合素養,為《日語筆譯》精品課程的建設提供中堅力量。為此學??梢越M織教師通過試講課、觀摩課或者是教學討論等方式,進行積極有效的交流溝通,從而使高骨干教師快速成長,不斷進步。此外,學校還應該鼓勵教師參加《日語筆譯》教學大賽以及各類學術研討活動,不斷提高教師的科研水平,培養中青年教師的使命感和責任感。其次,要根據教學要求,對教師進行定期的專業技能培訓,以此來提高教師的日語筆譯能力,同時還要根據時展特點,讓教師了解先進的翻譯理論以及翻譯技巧,從而不斷提高教學質量[7]。
(六)教學管理建設
《日語筆譯》精品課程建設是一個復雜而又系統的工程,需要許多部門的協調配合。其中,教學管理的建設不容忽視,因為它可以為教學活動的開展創造良好的環境,從而使學生學習效率不斷提高。為此,在《日語筆譯》精品課程建設的過程中,教學管理者就應該充分發揮其應有作用,制訂科學、合理的教學計劃,督促教師根據需求及時調整教學模式,從而不斷提高《日語筆譯》課程的教學質量。
四、結束語
綜上所述,《日語筆譯》精品課程的建設對于提高教學質量,推進教學改革具有十分重要的作用。教師在課程建設過程中,就應該秉持相應的建設理念,從內容體系建設、教學方法建設等方面著手,以此來不斷提高學生的日語筆譯能力,為其今后的良好發展奠定堅實的基礎。
【參考文獻】
[1]段麗娟.高職日語口筆譯項目課程改革實踐初探[J].黑龍江教育(高教研究與評估),2014(01):25-27.
[2]陳芳.貴州省日語方向研究生教育的現狀和課題[J].日語教育與日本學研究,2015(08):80-83.
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[4]陳芳.貴州省日語方向研究生教育的現狀和課題[A].日語教育與日本學研究――大學日語教育研究國際研討會論文集(2014)[C].中國日語教學研究會上海分會,2014.
[5]王雪松.當代社會需求視野下的“日本Zを學ぶ”與“日本Zで學ぶ”――日語筆譯課程教學方法改革探索[J].遼寧教育行政學院學報,2015(03):101-106.
廚藝比拼范文6
1 關于比較優勢理論的詰難的解釋
1.1 產業內貿易并沒有完全拋棄比較利益原則。在反對比較優勢理論的支持者中有人認為比較優勢理論并不能解釋產業內貿易。比較利益原則的實質是生產效率的比較優勢,生產效率的優勢最終表現為生產成本的相對優勢。從李嘉圖之后的要素稟賦/!/論到最新的產業內貿易理論,都在成本差異上找到了共同的理論歸宿,如果說有區別的話,它們只是對造成比較成本相對優勢的原因上觀點不一致而已。所以不能得出比較優勢理論已經過時的結論,當許多國家在制定產業政策和貿易政策時比較優勢理論仍然是基本原則。
1.2比較優勢理論的假設前提并不影響其結論的科學性。否定比較優勢理論現實意義的一個重要理由是它需要一系列嚴格的假設前提才能成立,如規模收益不變、完全競爭市場、貿易模式為2×2×2、產品無差異、技術水平不變、要素質量相同且數量保持不變、要素在兩國之間完全不移動、不考慮需求差別、無交易成本等,而這些假設與現實嚴重背離。
眾所周知,需要嚴格的假設前提并非比較優勢理論所獨有,而是所以經濟理論賴以成立的必要條件。理論抽象必須設立某些假定條件,才能建立分析框架進行推理演繹,最終形成自己的理論結論和政策主張。所以假設前提不會影響其科學性。
1.3“比較優勢陷阱”論的理論依據并不充分?!氨容^優勢陷阱”指的是一國尤其是發展中國家,完全依據比較優勢生產并且出口初級產品和勞動密集型產品,在與技術和資本密集型產品出口為主的經濟發達國家的貿易中,總是處于不利的地位,從而落入“比較優勢陷阱”。
這一觀點的一個重要假設前提是各國的要素稟賦和產品的要素密集度不變,其中一個潛在命題是發達國家資本和技術相對豐富,而發展中國家則勞動相對豐富。持此觀點的人主觀地將要素稟賦看做固定不變地因素,由此導出“比較優勢陷阱”論,卻認為是比較優勢理論本身的問題。
“比較優勢陷阱”論支持者認為比較優勢是對國內的產品進行比較而言的,但是不意味著本國比較成本低的產品在國際競爭中就一定具有競爭優勢。這個批評在很大程度上來源于對比較優勢理論的誤解。按照比較優勢理論確定某種產品是否具有比較優勢可以通過封閉條件下貿易伙伴國之間產品的國內相對價格的比較來確定。這里,計算國內產品的相對價格只是第一步,接下來還必須比較本國產品封閉條件下的國內相對價格和對方國家的同種產品封閉條件下的國內相對價格。也就是說,在比較優勢的確定過程中,本身就包含由國際間的比較,因而同一產品如果確定為具有比較優勢,則自然就具有競爭力。
第二種支持“比較優勢陷阱”論的理由是現實中生產要素可以在國家間流動,這打破了比較優勢理論中要素不能跨國流動的假設前提,因此比較優勢理論的結論不成立。正如我在上文提到的假設是經濟理論必不可少的,只是為了推理和表述的方便,這個簡化不會對比較優勢理論的基本結論構成威脅。
第三種支持“比較優勢陷阱”論的理由是發展中國家按照比較優勢進行貿易,會失去勞動力成本低廉的優勢。
因此我們可以得出結論,比較優勢理論對我國參與國際
貿易與分工有很重要的指導意義。下面對中印兩國農畜產品貿易狀況及其比較優勢進行分析:
2中印兩國農畜產品貿易狀況
中國從20世紀70年代末期,印度從20世紀90年代初期起,開始進行經濟改革。在經過20多年和10多年的改革之后,目前兩國GDP增長速度已進入世界最快的國家之列。據聯合國商品貿易統計數據庫(COMTRADE)資料顯示:中印雙方農畜產品貿易額從1992年的2228.03萬美元上升為20__年的12017.96萬美元,年均增長15.94,目前印度在中國外貿伙伴中位于第20位。雖然中印兩國都是以農牧業為主的國家,但由于貿易是促進各國經濟發展的助推器,故隨著兩國GDP增長和經濟快速發展及兩國關系的進一步緩和,雙邊的農畜產品貿易也得到快速發展。
中印兩國均是發展中國家,兩國現階段的農牧業生產條件和技術水平差別并不是很大,這也就決定了兩國農畜產品是依據各自的資源及生產技術條件而呈現出比較優勢。