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桃子的功效與作用范文1
2、由于葡萄籽粉中含有亞油酸，有調節血管、改善血壓、血脂以及血尿酸的作用。
3、可以輔助降壓、降脂和降膽固醇，所以比較適用于冠心病以及三高人群。
4、保護大腦：葡萄籽粉中的精華素是一種很好的抗氧化物質，可以通過血腦屏障進入大腦，所以可以保護大腦以及神經系統。
5、保護眼睛視力。預防白內障，預防晶狀體蛋白的氧化，尤其對視網膜病變和視力恢復有非常的好作用。
桃子的功效與作用范文2
第一站：挎上你的菜籃子，挑蔬菜
1)“藕”有千千結
上火熱得心煩意亂，選上一兩節胖胖的像小姑娘胳膊一樣的白藕，通過食療平復一下波濤洶涌的心潮，心靜了，臉上自然也不會拱“痘痘”了。中醫認為，生藕性寒，有清熱除煩之功，特別適合因血熱而長“痘痘”的患者食用。煮熟后由涼變溫，有養胃滋陰，健脾益氣養血的功效，是一種很好的食補佳品，特別適合因脾胃虛弱、氣血不足而表現為肌膚干燥、面色無華的人。藕段間的藕節是一味良藥，具有健脾開胃、養血、止血的作用，還能改善氣色。
藕分為紅花藕、白花藕和麻花藕三種。紅花藕形瘦長，外皮褐黃色、粗糙，含淀粉多，水分少，糯而不脆嫩，適合煲湯；白花藕肥大，外表細嫩光骨，呈銀白色，肉質脆嫩，甜味濃郁，生食最佳；麻花藕呈粉紅色，外表粗糙，淀粉多，熟食為宜。
2)紅粉佳人：莧菜紅
在野菜食譜中有一款“野莧菜”，營養豐富，口感不敢恭維；同樣是莧菜，超市里的紅莧菜可是搖身一變，由村野女子變成了富家千金，“馴化”后的莧菜堪稱“補血草”，里面含有的豐富的鐵元素對女性貧血有很大補益，而且不僅“色”相誘人，盤中菜湯一片嫣紅，口感也變得溫柔細膩，素炒莧菜加點白蒜會更美味。
第二站：水果攤并多停留
1)養人的桃：含鐵量居水果之冠
桃子的營養成分非同一般，民間有句俗話“桃子養人杏傷人”。桃子富含多種維生素、礦物質及果酸，其含鐵量居水果之冠。鐵是人體造血的主要原料，對身體健康相當有益，多吃桃可以防治貧血。因此面色慘淡的女子應挑桃子為美容水果。吃桃不僅可以起到通便、降血糖、血脂，抗自由基的作用，可以祛除黑斑、延緩衰老、提高免疫功能、促進食欲等作用，堪稱保健水果、養生、美容之桃。
桃子雖然養人，也不宜多吃，每天1個就夠，最好不超過2個。中醫認為，桃子具有生津、潤腸的作用，脾胃虛弱以腹瀉為主要表現者不宜多食，否則容易加重胃腸負擔。桃子味甘性溫，易上火的人同樣不應過多食用，誘發腹脹、腹痛等。
2)貴妃愛荔枝：補血、健肺、營養高
荔枝不僅肉質脆嫩，清甜可口，營養十分豐富，含有大量的果糖、維生素、蛋白質、檸檬酸等，具有很高的醫療價值，荔枝果實具有益氣補血、理氣、散結、止痛之功效。冬日里手腳冰涼臉色灰暗的女子要和楊貴妃取經，吃些荔枝改善顏色。
荔枝所含的天然葡萄糖特別多，如糯米糍、桂味之類上好品種葡萄糖含量高達66％以上。天然的葡萄糖對補血健肺有特殊的功效，對血液循環、產溫機能有特殊的促進作用。所以荔枝可當做食療品以滋補身體，對于心臟衰弱、肺弱之人，吃荔枝有壯心健肺的功效。促進微細血管的血液循環，防止雀斑爆發，令皮膚更加光滑。
荔枝屬濕熱之品，民間有“一顆荔枝三把火”之說。正在長青春痘、生瘡、傷風感冒或有急性炎癥時，不適宜吃荔枝，否則會加重病癥。吃荔枝過多易得“荔枝病”，即出現頭暈、心慌、出冷汗等。為了防止上火，可在吃荔枝的時候，先喝小半碗鹽水，再留小半碗吃完后喝，把脫了殼的荔枝肉放在鹽水里泡一會兒再吃。別在空腹的時候吃荔枝，每日進食量不超過300克。
第三站：五谷貨棧
美白祛濕：薏米
桃子的功效與作用范文3
七夕適合吃的東西1、餃子
鄄城、曹縣、平原等地乞巧的風俗卻十分有趣：七個要好的姑娘集糧集菜包餃子，把一枚銅錢、一根針和一個紅棗分別包到三個水餃里，乞巧活動以后，她們聚在一起吃水餃，傳說吃到錢的有福，吃到針的手巧，吃到棗的早婚。
2、巧果
浙江各地在這一天用面粉制各種小型物狀，用油煎炸后稱“巧果”，晚上在庭院內陳列巧果、蓮蓬、白藕、紅菱等。七夕乞巧的應節食品，以巧果最為出名。巧果又名“乞巧果子”，款式極多。主要的材料是油、面、糖、蜜?！稏|京夢華錄》中稱之為“笑厭兒”、“果食花樣”，圖樣則有捺香、方勝等。
3、巧芽面
除了吃巧果，有些地方，七月初七吃巧芽面。做巧芽面用的豆芽，要提前七天生，選沒有蟲蛀的綠豆一小碗，洗凈，平鋪到一個盤子里，用濕紗布蓋好遮住陽光，放到炕頭上，每天噴幾次水使之保持濕潤。七天后，待豆芽長至兩三厘米長，便可做手搟面，下鍋煮熟，過涼水拔透;然后熱鍋坐油，加肉丁炒熟，蔥、姜爆鍋，醬油、醋熗鍋，放綠豆芽炒熟，加水煮沸，再加鹽、味精，做成豆芽湯;把面條抓到碗里，澆上豆芽湯即可食之。
4、云面
膠東人七夕吃巧果子，臨沂人七夕則吃云面。吃云面，此面得用露水制成，吃它能獲得巧意。
5、江米條
老南京人過七夕還有個獨特的風俗：吃江米條。江米條是一道漢族小吃，用糯米面加豆粉和面后在燜鍋里蒸出來，放在石臼里用棒子捶，再稈成圓形，曬干用油煎出來，最后蘸梅花﹑松花﹑芝麻等豆沙制作而成的一種食品。
6、巧酥
還有許多民間糕點鋪，喜歡制一些織女人形象的酥糖，俗稱“巧人”“巧酥”，出售時又稱為“送巧人”，此風俗在一些地區流傳至今。
七夕吃的水果1、西瓜
七夕是以瓜果為主，因為這個時候瓜果下來了，特別是西瓜。夏季時節我們最喜歡吃的水果就是西瓜，汁水豐厚，果肉非常的甜，大家都喜歡吃西瓜，同時可以起到補水、防暑、利尿的功效。
舊時寧波人乞巧喜歡用瓜燈助興，寧波民間有將七月稱為“瓜月”的。宋代慶元(寧波)知府吳潛《鵲橋仙》：“馨香餅餌，新鮮瓜果，乞巧千門萬戶。”制作瓜燈先將西瓜的瓤肉挖掉，再在西瓜的外皮上雕刻各種精美的浮雕圖案，瓜內點上蠟燭，別具一格的觀賞燈具就算制成了。
2、桃
七夕節可以說是愛情節、桃花節。而在這一天的桃花食物里面，首選的就是桃子。桃子的外觀色澤鮮紅，紅代表一種桃花的氣場，同時桃子的“桃”字也寓意著桃花，吃桃就等于吃進桃花的兆頭了。
吃桃子的好處多多，除了補充人體水分和維生素外，還可緩解便秘等。中醫認為，桃子性熱而味甘酸，有補益、補心、生津、解渴、消積、潤腸、解勞熱之功效，為“肺之果”，適宜于低血糖、肺病、虛勞喘嗽之人作為輔助食療之物。
3、櫻桃
另外這個時候，端午節剛過之后，還有一些剩的櫻桃，一般都喜歡采來。大家為什么要用櫻桃，五月是熱月，過去了，七月是分離的月，又進入酷暑，疾病開始蔓延，蚊蠅很多，櫻桃像小燈籠一樣，代表日子紅紅火火，第二，民間還這樣認為，英雄一來，妖魔鬼怪統統逃跑了。
櫻桃的含鐵量特別高，位于各種水果之首。常吃櫻桃可以補充人體內對鐵的需求，促進紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質，健腦益智。櫻桃的顏色越深，則花青素的含量越大。紫色櫻桃抗氧化作用最大，深紅色櫻桃次之，淺紅色櫻桃再次，黃色櫻桃最小。
4、葡萄
七夕前后又到葡萄成熟的季節，葡萄富含葡萄糖、維生素和多種礦物質元素，具有很高的營養價值，葡萄汁被科學家譽為“植物奶”。葡萄中含較多酒石酸，有幫助消化的作用，適當多吃些葡萄能健脾和胃，對身體大有好處。在炎炎夏日食欲不佳時，吃葡萄有助開胃。
吃葡萄后不能立刻喝水。吃葡萄后立刻喝水，不到一刻鐘可能會引起腹瀉。這是因為葡萄本身有通便潤腸之功效，吃完葡萄立即喝水，胃還來不及消化吸收水就將胃酸沖淡了，葡萄與水、胃酸急劇氧化、發酵，加速了腸道蠕動，就產生腹瀉。
桃子的功效與作用范文4
蘋果
蘋果營養豐富，是一種廣泛使用的天然美容品，其所含的大量水分和各種保濕因子對皮膚有保濕作用，維生素C能抑制皮膚中黑色素的沉著。常食蘋果可淡化面部雀斑及黃褐斑。蘋果中所含的豐富果酸成分可以使毛孔通暢，有祛痘作用。
另外，將蘋果削皮后搗成糊狀，均勻涂抹在面上15分鐘，然后洗凈，也可達到軟化角質層，使臉部油脂分泌達到平衡的效果。
桔子
桔子以其豐富的果酸和維生素C而被大量應用于護膚品和化妝品中，尤其是桔皮中所含的有機酸能增強肌膚彈性。每天用桔皮擦臉或者用桔皮泡水喝還可以平撫面部小細紋，促進皮膚的新陳代謝。
葡萄
將葡萄洗凈去皮、核，放入果汁機中榨成汁，將汁液收集于玻璃杯中，每日早、晚洗臉后，用此汁液涂搽面部，可爽膚、治療痤瘡、淡化雀斑。也可用一串葡萄，洗凈，加入適量杏和菠蘿，放到果汁機內攪打成原汁飲用。此汁能光滑肌膚，防止皮膚感染。
草莓
草莓屬漿果類，含多種果酸、維生素及礦物質，常吃可增強皮膚彈性，具有增白和滋潤保濕的功效。草莓適合于任何膚質，經常用草莓擠出的汁涂敷在臉上，可令皮膚清新、平滑，并避免色素沉著。
菠蘿
菠蘿屬于熱帶和亞熱帶水果，其豐富的維生素不僅能淡化面部色斑，使皮膚潤澤、透明，還能有效去除角質，促進肌膚新陳代謝。膚色暗沉的人可用紗布浸菠蘿汁反復在面部擦拭，長期堅持能起到美白嫩膚的作用。
檸檬
檸檬是水果中的美容佳品，主要美容功效：增白潔膚、去除色斑、緊膚、潤膚、消除疲勞、抗肌膚老化等。
用法：取1小茶匙檸檬汁，混合1勺酸奶和1勺蜂 摩擦約10分鐘后用溫水沖洗掉，長期堅持可令肌膚柔嫩而富有光澤。
桃子的功效與作用范文5
李子，又稱李實、嘉應子、居陵迦等，為落葉喬木薔薇科植物李樹的果實。中醫認為其性平，味甘酸，有清肝熱、生津液、破痕、利水、促進血紅蛋白再生等作用。對于貧血、肝硬化、腹水、大小便不利有一定的食療效果。但由于李子含高量的果酸，過量食用易引起胃痛，助濕生痰，損壞牙齒，腸胃虛弱者尤其宜少食。
蜜李炒蝦球
原料：蝦仁200 g，鮮李150 g，雞蛋清1個，蔥姜汁、料酒、精鹽、胡椒面、濕 淀粉、精煉油各適量。
制法：1將蝦仁順背部剖開，挑去沙線，加料酒、蔥姜汁、精鹽、胡椒面、雞蛋清、濕淀粉抓勻；李子去皮、核，切丁。
2、置鍋下寬油燒熱，投入蝦仁滑熟撈出，鍋留油少許，下李子略炒，放入蝦仁兜勻，出鍋裝盤即成。
特點：色澤明快，果香濃郁，咸酸略甜。
李子海鮮卷
原料：冬瓜200 g，蝦仁100 g，鮮魷100 g，鮮李100 g，雞蛋1個，蔥姜汁、精鹽、料酒、胡椒面、卡夫奇妙醬、煉乳、干淀粉、精煉油各適量。
制法：1將冬瓜去皮洗凈，片成長約8 cm、寬6 cm的10張薄片，入沸水中略汆撈出，漂入冷水中；蝦仁(去沙線)、鮮魷、李子(去皮、核)一起切碎，加入蔥姜汁、精鹽、料酒、胡椒面、卡夫奇妙醬、煉乳拌好味；雞蛋磕入碗中，加精鹽、干淀粉調成糊。
2將冬瓜片撈出，瀝干水分，每片放入適量海鮮餡卷成卷，撲上一層干淀粉，拖雞蛋糊，入油鍋炸至呈金黃色時撈出裝盤即成。
特點：色澤金黃，外酥內嫩，咸鮮略甜酸。
李子雞排
原料：雞脯肉150 g，豬肥膘肉50 g，鮮李100 g，蒸饃(或面包)100 g，雞蛋清1個，蔥姜汁、精鹽、料酒、胡椒面、干淀粉、芝麻、精煉油各適量。
制法：1將雞脯肉、豬肥膘肉、鮮李(去皮、核)一起剁成泥，加入蔥姜汁、精鹽、料酒、胡椒面、雞蛋清、干淀粉拌勻；蒸饃切成約1 cm厚的片。
2將雞肉餡均勻地抹在蒸饃片上，再均勻倒鋪上一層芝麻，入油鍋中炸至呈金黃時撈出，砍成條塊裝盤即成。
特點：色黃酥脆，咸酸開胃。
桃子篇
桃子又名桃果、山桃、毛桃、蜜桃、壽桃等，為薔薇科小喬木植物桃樹的果實。中醫認為其性溫，味甘酸，有生津、潤腸、活血、消積之功效，能治老年體虛、津傷腸燥便秘、婦女瘀血痛經以及閉經、體內瘀血腫塊、肝脾腫大等癥，還可防缺鐵引起的貧血。但鮮桃不宜多食，否則易發瘡癤，且不宜與龜、鱉同食。
桃子牛排
原料：牛里脊肉300 g，鮮桃150 g，青、紅椒各25 g，蔥姜汁、料酒、精鹽、胡椒面、粉、醬油、鮮湯、濕淀粉、精煉油各適量。
制法：1將牛肉切厚片，用蔥姜汁、料酒、精鹽、胡椒面、粉、醬油腌味；鮮桃去皮、核，與青、紅椒一起切丁。
2將牛肉片入油鍋，煎至焦黃色撈出擺入盤中；鍋中落鮮湯，放入鮮桃、青、紅椒丁，調入少許精鹽，用濕淀粉勾芡淋在牛排上即成。
特點：牛排外酥內嫩，果香濃郁，咸鮮略甜酸。
山桃燒排骨
原料：豬排500 g，鮮桃200 g，豆瓣醬、蔥、姜、花椒、八角、三奈、桂皮、料酒、精鹽、胡椒面、醬油、鮮湯、精煉油各適量。
制法：1將豬排骨砍成長約6 cm的段，入沸水中汆去血撈出洗凈；鮮桃去皮核，切塊。
2置鍋下油燒熱，放豆瓣醬炒香，摻入鮮湯，沸后去渣，放入排骨、各種香料和調料，燒至排骨熟軟時，揀去姜、蔥和香料不用，放入鮮桃塊燒透收汁，出鍋裝盤即成。
特點：色澤紅亮，咸鮮略甜酸，爽口開胃。
鮮桃肉片
原料：豬瘦肉200 g，鮮桃150 g，黃瓜100 g，雞蛋清1個，姜蒜片、蔥段、精鹽、胡椒面、料酒、味精、濕淀粉、鮮湯、精煉油各適量。
制法：1將豬肉切片，加雞蛋清、精鹽、胡椒面、濕淀粉抓勻；鮮桃去皮、核，與黃瓜一起切片；取一碗，調入精鹽、料酒、味精、鮮湯、濕淀粉兌成汁。
桃子的功效與作用范文6
2、此外，黑豆芽中維生素K和葉酸相當豐富，對心血管健康和骨骼健康很有益處。天然食物中的葉酸是四氫葉酸的衍生物，烹調加工或遇熱容易分解，生物利用率低；合成的葉酸是氧化型單谷氨酸葉酸，穩定性好，生物利用率高。
3、葉酸的作用及功效
（1）可以改善記憶力
經研究證實，葉酸可以改善中老年人的記憶能力，大約比同齡人的大腦年輕5歲，從而可以延緩大腦認知能力的退化，有一定預防老年癡呆的作用。在3歲以下的嬰兒食品中添加葉酸，有益智的作用。
（2）預防高血壓和動脈硬化
葉酸具有預防高血壓和保護心血管的作用，與葉酸可以軟化血管有關。如果長期葉酸服用量不夠，患動脈硬化的幾率也會隨之增加。
（3）降低腦卒中和心臟病的死亡率