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生物化學范文1
改革藥學專業《生物化學》教學內容不同的專業有不同的教學目標,以區分專業特色。課程標準是教師根據專業人才培養目標制定的大綱,在教學中有提綱挈領的作用,對教材內容的選擇,上課學時的分配,實驗內容項目的選擇等都有重要的指導作用。所以應該根據我校實際的教學經驗,借鑒其他院校的成功實例,制定符合我校實際情況的藥學專業生物化學課程標準,使老師在教學中有章可循,更好地完成課程任務,更有針對性地因生施教。根據課程標準,應選擇合適的教學內容,和藥學相關性大的章節應該多分配學時和精力,以對學生以后的專業課程學習打下堅實的基礎。
2加強實驗教學
實驗教學是生物化學重要的組成部分。在具體實踐中,我們應該合理分配實踐教學的內容,在驗證性實驗、綜合性實驗、設計性實驗三個層次中達到平衡,適當增加藥學相關的實踐教學內容。另外,在實踐教學中,要注重學生動手能力的培養,盡量做到2人1組,共同完成實踐教學內容,而不是以往因為人多,很多同學只是看實驗,理解實驗這種誤區。在實踐中滲透理論知識,驗證理論知識,強化理論知識。知道為什么做,怎么做。
3有效的教學過程
3.1引人入勝的緒論
緒論是生物化學的開篇,是整門課程的縮影。所以,精彩的緒論對之后的內容有重要的意義。所以教師要合理把握緒論的介紹,簡明扼要地講明整門課的內容。具體來說,就是組成成分是什么,什么作用,怎么變化,怎么調節,發生機理及專題生化。介紹時層層遞進,吸引學生的注意力,引起學生的興趣。可引入一些臨床或生活實例提幾個為什么,讓學生對生物化學的了解更形象更實際,從心里接受生物化學的重要性。在緒論結束,介紹幾種學習方法,使學生在學習中更加輕松?？傊?好的開頭是成功的一半,教師在緒論上應該多下點功夫,一開始就抓住學生的心。
3.2精美的課件
教學過程幾乎都是以多媒體課件形式進行展示。在教學過程中應該注重課件的美化與內容的涵蓋。首先,教師應該堅持獨立制作課件,依據自己上課的思路,可以適當借鑒比較好的如精品課程的課件,但不應該全盤借鑒,應該有自己的特色和思路。課件就是把自己上課的思路和想法展現出來。其次在內容上,課件不應該是教學內容簡單的羅列,不應該是文字的聚集,而應該是用重點的提綱挈領。對于色彩的運用應該到位,盡量避免壓抑的黑色,刺眼的紅色,視覺疲勞的白色。另外,在制作課件過程中要適當穿插圖片,動畫等。比如在講解酶可逆抑制時,三種抑制作用(競爭性抑制,非競爭性抑制,反競爭性抑制)可以做成動畫共同集中在一張PPT上,一來動畫可以非常清晰地表達每種抑制作用的特點,二來三種抑制作用可以形成明顯的對比,看完后,學生自己就能總結其區別,對每種抑制作用都有清晰的認識。
3.3恰當的教學方法
教學方法可以說是一個教師的魅力所在。教師應該根據自身的教學特點,學生的實際情況,采取適合自己和所教授學生的教學方法。鑒于藥學專業的課程標準,在教學中應該多側重與此相關的內容知識點。學習的最終目的是學以致用或幫助理解生活中的遇到的疑問從而達到心理上的滿足。比如在學習酶的競爭性抑制時,可以介入磺胺類藥物殺菌機理,并提問學生,為什么在服用復方新諾明時要首劑加倍?和實際相聯系會更增加學生學習的興趣。生物化學在內容上有靜態生物化學、動態生物化學、機能生化等。教學中不應局限于單一的教學方法,而是根據不同的教學內容,甚至不同班級的學生情況采取合適的教學方法。PBL教學法可以增加學生的興趣,提高其解決問題的能力[2];比喻教學法可以提高學生的理解能力,把知識化繁為簡,學生能舉一反三;列表法可以讓復雜的知識簡單條理化,利于學生掌握和記憶;示意圖法可以讓學生在總體上把握主線,認識形象;諧音法可以幫助學生記憶,從而更好地理解。具體教學中,同一教學方法可以應用于不同的內容,而同一內容也可以同時采取幾種教學方法。
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1.1理念
以培養職業能力為導向，以職業資格標準為依據，以職業技能培養為根本，以適應社會需求為目標，貼近崗位，加強與臨床銜接，以適應崗位的需求，注重培養學生專業素質；貼近學生，加強對學生的引導性，使學生有興趣學，容易學，注重培養學生的自學能力；貼近時代，介紹學科的新進展，吸收先進的教學理念、模式、方法，注重培養學生的綜合能力,最終實現德技雙修的培養目標。
1.2思路
以臨床真實工作任務為導向,以臨床生物化學檢驗項目為載體，以真實情境為依托，按照學生的認知規律安排學習內容，以實際的崗位工作流程實施教學過程。具體程序設計：選取工作任務歸納典型的行動領域評價選擇行動領域確定行動領域學習領域設計構建學習情境課程實施。
2教學內容設計
（1）教學內容的針對性與適用性。在醫院檢驗科中生化檢驗的項目最多、所用儀器設備最先進，近年來隨著生化技術的迅猛發展和廣泛應用，使得生化檢驗在輔助臨床診斷上的作用越來越顯得舉足輕重。如何利用先進的技術得到可靠的檢測結果，正確選擇檢驗項目、進行實驗結果的分析、指導臨床診斷和治療，在教學內容的選擇上應重點突出教學內容的針對性和適用性。第一個原則：注重課程之間教學內容的相互銜接教學內容除側重傳統的生物化學指標與疾病的聯系，同時考慮其內容與分析化學、生物化學、臨床醫學、檢驗儀器分析綜合技術等相關學科的銜接，另外，減少了基礎生物化學的內容，突出了臨床生化的內容特點。第二個原則：突出課程教學的先進性與實用性教學中減少了目前臨床應用比較少的經典檢測方法的授課內容，增加了臨床生命科學領域新進展和新技術以及臨床常用技術的介紹，突出課程教學的先進性與實用性。除了對方法的簡單介紹，還注重方法學評價，讓學生理解和掌握各種方法的適用條件，用以指導臨床診斷。第三個原則：體現知識學習的應用性，能力培養的遞進性，素質培養的職業性知識的學習在于應用，對于學生職業能力的培養，我們從訓練最基本的操作能力，逐步提升到培養綜合分析解決問題的能力，教學完全在真實的工作環境中完成，利于學生職業素養的提升。本課程教學內容圍繞著以職業崗位和實際工作任務為核心的醫學檢驗技術專業學習領域的整體課程目標設置，設計四個學習情境，十四個子情景。每個學習情境以課程中必須要解決的問題和學生必須要具備的知識、能力、素質為依據而設計，有利于知識與能力的融匯貫通,具有可操作性。
（2）教學內容的組織與安排。遵循理論實踐教學一體化原則，以實際的崗位工作流程實施教學過程。十四個子情境的教學，依據典型的工作任務“病人準備與樣本采集-樣本收集與處理-樣本檢測-檢驗結果報告與分析-廢物處理”講解、實訓，在鞏固前期化學、生物化學、臨床醫學等課程的基礎上，每一個情境教學中，將臨床生化技術、質量控制分別應用于工作任務過程中，同時素質教育貫穿于整個教學每一個教學環節。目的在于樹立學生的質量意識和誠信意識，培養學生具備良好的職業道德和工作熱情。
3教學模式
（1）任務驅動的教學模式種模式在教學過程中，以具體任務為中心，通過完成任務的過程，介紹和學習基本知識和技能，教師將知識融匯貫通于設計好的工作過程中為主導的教學過程中，增強了教學內容的針對性和實用性。（2）項目導向的教學模式臨床常見檢測項目為依據，將《生物化學檢驗技術》的教學內容設計為四個學習情境，十二個子情境，每一個情境的完成，可使學生經歷完整的工作過程。從而獲得較直觀的工作體驗，積累實踐經驗，培養相應的職業行動能力。
4教學方法
4.1采用“點對點”分組式教學，夯實基礎，提高動手能力
目的：規范技能操作，提高學生動手能力，提高學生學習的積極性實施：改變原有的大班授課，學生積極性不高，老師不能發現同學存在的問題，不能適應學生技能培養的要求，充分利用儀器設備的優勢，采用教師集體備課，分組、由多名具有臨床經驗教師分別帶教的方式進行。通過教師示教，學生操作，教師糾錯，學生反復練習的環節實施教學。
4.2采用病例分析式教學
目的：采用病例分析式教學，使學生興趣濃厚，而且印象深刻實施：將臨床真實的病例引入教學，例如在講腫瘤標志物檢測項目時，通過對具體的病例具體檢測項目的分析，使學生明確腫瘤標志物檢測的意義和價值；在進行結果報告與分析時，臨床錯誤的病例可以引導學生，為什么會出現這樣的結果，幫助同學分析，同時進一步強化了理論課的內容，也教育學生分析錯誤報告結果如果發出去，對病人的危害，進一步強化職業道德的培養。
4.3PBL啟發引導式教學
目的：有利于培養學生分析、解決實際問題的能力從而提高了學生臨床邏輯推理能力。實施：在檢測項目中，有很多類似的知識內容，例如講肝膽生化檢測項目，在講到樣本采集和處理時，因為前面講過其他檢測項目的相關內容，在這里，會給學生一個問題：肝膽生化檢測分析前質量控制的內容有哪些？學生通過對比分析，找到問題的答案。對培養學生自學能力、掌握分析問題的關鍵和學會解決問題的方法作用很大。
5考核方式
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核酸檢測技術，全稱分子信標核酸檢測技術，簡稱FRET。該技術原理是利用熒光能量共振轉移來進行的化學成分檢測技術，通過此方式來獲得寡核苷酸探針，使之與特定的核酸相互補充，在靶分子雜交的生物作用下，形成熒光反應，根據熒光反應的強弱程度來為定量與定性研究的進行提供參照依據。在Pb2+（鉛離子）檢測中，分子信標核酸技術的應用亦是通過上述原理，在常溫下，能夠實現Pb2+的快速檢測，有利于削弱溫度對探針反應的作用力，同時限制條件的影響也被弱化。相關研究顯示，Pb2+的濃度決定了檢測的熒光強度，使用該方式能夠檢測出的Pb2+的濃度下限為1.7×10mol/L。另有學者專門將該技術的研究建立在以脫氧核酶的催化水解特性基礎之上，并以此為依據對該技術進行了系統化的研究，將其應用在了Pb2+的檢測之中，得出了比較喜人的結果[1]。另外，還有的研究中采用雙淬滅熒光探針進行檢測，主要方式為以8-17DNAzyme的底物鏈與酶鏈作為反應基，用熒光基團和熒光淬滅基團對此進行標記，得出雙淬滅熒光探針，促使金屬離子如Zn2+、Mg2+、Fe2+等相互作用，通過反應來輔助酶與底物之間以及酶內部的熒光能量共振轉移效應來實現Pb2+的檢測。
2免疫檢測技術
免疫檢測技術主要是基于抗體與抗原之間的特異性反應基礎上構建的生物化學檢測法，其優勢在于靈敏度較高并且特異性較強。鑒于抗體具有著不同的種類，因此免疫檢測亦分為單克隆抗體與多克隆抗體兩種，當前常用的檢測方式主要有酶聯免疫法與熒光偏振免疫法。其中酶聯免疫法屬于單克隆抗體檢測法，通過合成Pb2+抗原用來免疫小鼠。要想獲得Pb2+的有效抗體，則需要先獲得Pb2+。通過功能的雙螯合，獲得反應原性，之后再結合螯合劑與載體蛋白促使其獲得免疫原性，在小鼠體內注射之后分離出抗原，進而進行鉛檢測。很多研究顯示，Pb（II）.CHXDTPA復合體同摻入Pb2+之后的2Cl2的親和力明顯提升，大約達到25倍，并且實驗證明，Pb2+也是唯一能夠提升兩者親和力的金屬離子[2]。而熒光偏振免疫法的原理主要是依靠樣品中的Pb2+同過量螯合劑的溶液反應，通過免疫復合物之間的競爭，獲得多克隆抗體當中的特異性，最后用熒光偏振儀進行測定，得出的數據對比標準曲線，則能夠得出Pb2+濃度。此檢測方式應用的便利性已經被很多研究證實，比如有的研究采用螯合物制備的多克隆抗體在熒光偏振儀當中測出了138個土壤樣品當中的Pb2+含量，熒光偏振免疫同火焰原子吸收光譜法與電感耦合等離子體所測得的與結果相關的系數取值分別為0.95與0.92，可見檢測的范圍較廣，并且交叉反應率極低，在確保能夠在室內順利檢測的同時，還能夠實現室外檢測。并且相比之下，具有著低成本、高速率等優勢，應用價值較高。目前，在生物化學技術的推動下，Pb2+檢測的免疫檢測水平逐漸升高，雖然優勢作用明顯，但弊端也依然存在，最主要的就是體現在抗體數量有限方面，同時，檢測過程如何實現從實驗室轉移到現實生活當中亦是一個需要進一步解決的問題，還需要避免金屬離子之間的交叉反應影響過大等問題[3]。
3超分子Pb2+生物化學傳感檢測技術
在超分子化學技術不斷發展的推動作用下，用于檢測Pb2+的多種檢測技術已被研發生成。此方式檢測技術主要是通過超分子生物化學傳感儀來實現，原理是在離子誘導的作用下使超分子熒光信號產生相應的變化。已有研究采用在PVC膜上固定乙醇介質的熒光傳感器用來檢測Pb2+，優勢特點表現為具有著極強的敏感性與選擇性，反應快速而及時；另外還有研究采用一種新型熒光肽金屬離子傳感器形成新的螯合物，該傳感器的特點是含有酰胺與色氨酸，在與金屬離子作用后，用于檢測，能夠通過熒光的響應來識別。
4結論
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【關鍵詞】生物化學；雙語教學；實踐與探索
Abstract:Thebilingualteachingisanimportantdevelopmentgoalofourcountry''''shighereducation,buteveryschoolhastheirspecialdetails,discoveringsuitablebilingualteachingpatternnowbecomesoneofthehotspotsincurrenthighereducationresearch.Accordingtomyschoolrealityofthebilingualteachinginbiochemistry,thisarticlemakesanpreliminarydiscussiontothemainquestionanditssolutionofthebilingualteachinginordinaryuniversities,soastoprovidereferenceforotherschools.
Keywords:Biochemistry;Bilingualteaching;Practiceandexploration
為了培養出適應激烈競爭的現代化醫務人才，應對中國加入WTO后教育發展的要求，提高學生的英語(包括專業英語)水平已成為我國高等教育改革的重要目標之一，教育部也于2001年頒發了《關于加強高等學校本科教學工作提高教學質量的若干意見》，明確提出要在高校積極推動使用英語等外語進行教學。還特別強調“高新技術領域”的生物技術、信息技術等專業雙語教學的重要性，雙語教學也因此受到各高校重視［1］。目前各高校相繼開展了雙語教學，但由于辦學條件、師資、學生英語水平的不同，探索適合本校實際的雙語教學模式是當前研究熱點。我校也于2005年開始開展生物化學的雙語教學。本文結合我校實踐對生物化學雙語教學做了一些探索和嘗試，以期能對雙語教學模式的進一步發展提供參考。
1生物化學開展雙語教學的必要性
生命科學是本世紀的主導學科之一，而《生物化學》是生命科學中的基礎課程，其理論和相關技術已滲入到生命科學的各個領域，作為醫學院校的專業基礎必修課，在醫學教育中有著舉足輕重的作用。對該課程實施雙語教學，對諸如《遺傳學》等的雙語教學具有鋪墊的作用，對推動和促進我國醫學院校教學與國際前沿接軌具有重大意義。
近年來，隨著生物化學研究的進展，這門學科不斷出現一些新的專業術語和研究成果，而這些最先進的信息多數儲存在英文中，把這些概念譯成中文，意義可能會變得模糊。我們雙語教學的實踐表明：采用英文原著上的表達，學生能更準確地把握其含義。這是單用母語教學所無法比擬的。
2生物化學開展雙語教學存在的問題
2.1教材的選擇與應用教材是知識的載體，沒有合適的教材，雙語教學就成了無源之水，無本之木。而目前我們尚缺乏統一的醫學英語教材。我院目前是授課教師將現行的中文教材翻譯成英文講稿，一是難度太大，二是出現一些中式英語的情況。
2.2教師水平有待提高教師必須具備較強的教學能力，同時要有較高的英語水平。我院開展雙語教學的教師英語水平相對較好，但多為閱讀理解好，由于老師未受到公共外語的專門培訓，其聽說能力無法達到運用自如的程度，因而上課時難以展開解說，講解時無法發揮自如，這樣勢必影響了學生對知識點的理解，加上大量陌生的專業詞匯，使學生喪失繼續學下去的信心。
2.3學生英語基礎參差不齊在生物化學實行雙語教學的過程中發現，部分同學存在著英語基礎，尤其是聽說能力較差的情況，這在一定程度上阻礙了雙語教學的推進。由于生物化學的理論知識較深奧，很多知識只能靠抽象思維來分析、消化，原本學習成績和英語水平一般的學生在接受大量的中文和英文新知識時感到非常吃力，因而在上課時產生抵觸情緒，這些學生在上雙語課時打磕睡或看別的書，有的學生甚至提出請老師用漢語授課。若對這樣的學生強行進行雙語教學，結果必然是舍本逐末，不但達不到綜合素質提高的目的，反而使學生連基本的知識都掌握不到。
2.4教學時數不夠雙語教學中的另一個難題就是學時不夠充足，由于課堂上的部分信息要用英語傳授，一些基本概念和定義等用英語講完之后，還要用漢語對其中的難點作進一步解釋，這樣就延長了教學時間，使得原本一個學時（40min）的內容至少還需增加10min左右的時間才能完成［2］。
3生物化學開展雙語教學的幾點建議
3.1選用適用教材生物化學的英文教材很多，如何選用合適的教材是搞好生化雙語教學的重點。目前，由于生物化學學科的迅速發展，使英文原版教材更新速度不斷加快，此外，原版教材大多為煌煌巨冊，價格昂貴，學生難以承受，不適合作為教材使用［3］。因此可根據教學大綱和實際教學情況，參考原版教材，結合國內現行教材，編輯出合適的生化雙語教學教材，并在上課前兩周發給學生，將重要而常用的專業詞匯列舉出來，標出音標及中文翻譯，便于學生課前預習、課堂理解以及課后復習。
3.2加強師資建設師資水平是實施雙語教學的保證。目前我國的醫學院校普遍存在雙語教師短缺的現象，以非英語科班出身的教師來進行雙語教學，對大多數教師來講，都是一個不小的困難，所以目前雙語教學中存在的最大問題就是缺乏高水平的師資隊伍。針對這個問題，教師應該不斷加強口語和專業外語的學習，更新自己的知識結構，提高知識素養，在實踐中探索新的教學模式，使雙語教學取得好的教學效果。同時，學校可以有目的地組織部分教師到外語院校進行集中專門的英語口語培訓，我校組織過兩次此類培訓，效果還是很顯著的。
3.3探索教學模式鑒于學生外語水平參差不齊，又缺乏專業外語的基礎，雙語教學一定要因材施教，循序漸進，分步實施，不能不顧學生實際情況盲目進行［4］?？梢葬槍ν⒄Z水平的學生分成不同的班級，制定出不同的雙語教學方案。如英語水平整體較好的學生可以加大英語授課的比例，而針對英語聽說能力較差的學生，可以適當減少英語授課的時間和部分章節，以保證他們掌握專業知識這一首要教學目標的達成。
3.4合理安排教學進度對于雙語教學中教學時數不夠的問題，筆者認為可以充分發揮多媒體教學的優勢，將需要用英語解釋的概念用多媒體展示出來，尤其將那些學生比較生疏的專業詞匯，用形象的圖片或者動畫來演示，既利于學生理解和記憶，又減輕了教師的負擔，節約了時間，也能夠收到良好的教學效果。除此以外，還應當考慮到學生的接受能力，不能好高騖遠，不能為了片面追求用英語教學而影響到對專業知識的學習和掌握。教學中應該遵循“循序漸進”的原則。
【參考文獻】
［1］滕曉英.雙語教學的探索和體會［J］.中國大學教學，2005,7：31.
［2］益文杰，房立敏.雙語教學的有關問題探討［J］.承德醫學院學報，2005,22（2）：176.
生物化學范文5
1認清生物化學的本質———生命的化學，建立四個問題
在學習第一章緒論時，要建立一種概念，生物化學就是生命的化學，研究的對象是有生命的生物體，那么第一個問題是生物體的物質組成是什么？（蛋白質、核酸、酶、維生素），生物化學的前四章就是闡述這些重要的組成物質；第二個問題是體內重要的物質是如何代謝的？（主要是糖類、脂類、蛋白質，這三大代謝）；接下來第三個問題是代謝之間是如何聯系和調控的？生命體的重要特征之一是遺傳；第四個問題是遺傳信息如何傳遞與表達？最后是兩個專題生化（血液生化和肝的生化）。在整本書的學習中，一直要問自己這四個問題，把這四個問題弄明白了，生物化學也就學透了。
1.1第一個問題如何學習
第一個問題即組成生物體的生物大分子有哪些？進一步了解它們的化學結構、性質及功能。結構影響了性質及功能，所以在這四章的學習中，共同點是掌握每一種大分子物質不同的化學結構。可以把蛋白質和核酸這兩種大分子物質，對比著進行學習，重點掌握它們的組成結構，進而理解其性質。酶是特殊的蛋白質，通過了解它的結構來認清它特殊在哪里，從而理解酶的特點以及酶催化的原理，影響酶活性的因素等等，還有一些特殊的酶如同工酶、酶原。第四章維生素，相對好理解，可以通過自學學習，掌握各種維生素的別名、功能、缺乏癥。這前四章，記憶的內容相對較多，概念較多，蛋白質和核酸我們都可以把它們想象成“麻繩”；只是組成“麻繩”的元素不同，基本單位不同，所以功能也不同，要學會“解麻繩”。而酶，通過實驗學習酶的活性，影響酶催化作用的因素等等，理解得會非常深刻。
1.2第二個問題是重點（三大代謝是核心）
在學習三大代謝時，記清每個代謝途徑的概念，反應地點，反應條件，限速酶或者關鍵酶，能量變化[消耗多少三磷酸腺苷（ATP），產生多少ATP]，啟動物質、中間產物、生成物質分別是什么，能夠描述每個代謝的過程。在三大代謝的學習中，尤其是糖代謝，是非常重要的；而糖代謝中三羧酸循環又是重中之重，可以說是本書的核心和重點，一定要清楚明白這個循環的概念和意義。另外，血糖和血脂都是臨床上檢測的生化指標，與健康息息相關，要掌握糖尿病的生化基礎，血糖的來源和去路是必須掌握的。同樣在脂代謝和氨基酸代謝中，分別有血脂的來源與去路和氨的來源與去路。這三者要區別記憶，以免混淆。
1.3第三個問題———物質代謝的聯系與調控
三大營養物質在代謝過程中是相互聯系的，一個代謝過程產生的中間產物，可以進入其他的代謝途徑，而其中最重要的中間產物是乙酰輔酶A，它是三大代謝的聯系點。而三羧酸循環之所以重要，由于它是三大代謝的共同通路。物質代謝調節的三種方式：細胞水平的代謝調節、激素水平的代謝調節、整體水平的調節。1.4第四個問題———遺傳信息如何傳遞和表達遺傳物質脫氧核糖核酸（DNA）是如何把遺傳信息進行傳遞和表達的呢？傳遞———通過DNA轉錄合成核糖核酸（RAN），表達———通過mRNA指導蛋白質的合成。蛋白質是生物體構成的最基本物質，蛋白質不同生物體表現亦不相同，正所謂結構決定功能。在本章中重點掌握遺傳的中心法則，DNA的復制，以及轉錄合成RNA，最后是蛋白質的合成，這些要在理解的基礎上記憶，把這些過程合成動畫效果在腦中時常演繹。自然就記住了。
2學習方法
任何一門課程的學習都是有方法的，掌握對的方法可以達到事半功倍的效果。我們常常說學習的過程就是開始要把一本書讀“厚”，而漸漸的要把書讀“薄”；讀“厚”是學習的過程中不斷求知，累積的過程；讀“薄”,是掌握了這本書的精髓，書中最重要的內容凸顯出來。
2.1養成良好的學習習慣———課前預習生物化學涉及化學和生物學等學科，有些內容較為抽象難懂，如果課前不預習，可能上課時完全不知到老師在講什么；生物化學的課時不多，但內容不少，有時老師在某些地方就會略講，比如以前課程學過的東西或老師認為不太重要的內容。課前預習會讓我們腦中有大概的印象，老師說到哪里都可以跟得上；對于預習時不理解的內容，在上課時會認真聽講，形成有目的的學習，記憶會深刻。
2.2課堂認真聽講———巧做筆記很多學生上課時，埋頭抄筆記，完全顧不上老師說什么，而老師也不會因為同學做筆記而停下講課的進程，結果是筆記記得整齊認真，但完全搞不懂學了什么。生物化學是一門較為復雜的學科，需要在理解的情況下記憶，所以上課時一定要抬頭看著老師，聽老師講解，要跟上老師的邏輯思維，必須集中精力去聽，才能弄懂明白。上課老師提到的重點之處或者精華內容，在書上進行標注或者在筆記上注明。用筆記下不明白的地方比記下已明白的內容要重要得多。
2.3課后的整理、復習與重現這是非常重要的一點，也是很多同學忽視的地方。學完就撂，是很多學生的特點。課后整理筆記時，會把一堂課進行回顧，形成自己的學習心得，理解會非常深刻；如果有疑難或者不明白不會的地方，查資料、問老師或與同學溝通交流，這種收獲會遠遠大于課堂所得。及時整理，會加深學習的記憶。不留問題到下堂課，不要積累問題，否則前面是小問題不懂，后面就會出現都聽不懂了的結果。
2.4學習要有框架結構，建立思維導圖每個章節學完要進行總結，回顧這一章節的所有學習內容，可以畫一張思維導圖，先把所學這一章的每一小節憑記憶畫出，然后向里面填內容，最后回歸課本筆記查漏補缺。重要的知識點，比如限速酶、反應地點等都填充上，并用熒光筆標記。如果每學一章都畫一副這樣一張思維導圖，對于學習了什么內容一目了然，書本上的知識變成了自己腦中的框架，書本上的知識也就融入了自己的血液中，被深刻地理解和記憶。如果說在書上記筆記是把書讀“厚”，那么總結出思維導圖就是把書讀“薄”了蛋白質的化學和核酸的化學這兩章，有很多近似的地方，容易混淆，可以對比著學習和記憶。糖代謝、脂類代謝、蛋白質的分解代謝這三章也可以通過對比進行復習和學習。
生物化學范文6
關鍵詞：生物化學；教學方法；農學類專業；改革
現在，長江大學植物保護專業以郭藹光主編的《基礎生物化學》為主要教材進行授課，在教學過程中注重知識系統之間的聯系并輔之以相關模型，取得了較好的教學效果。然而，生物化學課程的內容抽象、知識更新快、理論性較強、知識點密集、信息量大，難于理解和記憶，學生學習起來也感到枯燥乏味。因此，如何針對不同素質的學生，將抽象的、復雜的理論知識轉變成具體形象、簡單易懂的知識系統，則需要結合多種不同的教學方法進行探討。
一、激發學生學習興趣的教學方法
1.教學內容創新
學生大量學習時間是在課堂，少數時間用在課外學習。因此針對各個層次學生的教學，選擇一本教材是遠遠不夠的。應結合學生實際情況選擇課堂教材，并且補充課后教材或學習資料，課后教材應該具有總結性、系統性。
除此之外，還應豐富更新教學內容。在教學環節上更新教學內容，精簡教學內容。把最基本的原理作為講授的重點，把本專業最新研究成果，生命科學發展動態以及先進的生物技術結合在教學中。
2.合理運用各種教學方法，激發學生學習興趣
《論語》中說道：“知之者不如好之者，好之者不如樂之者?！奔ぐl學生對生物化學的學習興趣，提高學生參與生物化學教學活動的積極性，是提高教學質量的重要途徑。
以引導為主的教學方法啟發和引導學生去學習。比如在新陳代謝中可以先提出疑問“人能長生不老嗎？”“人為什么會生老病死？”“為什么人要吃飯？”由此引出新陳代謝，然后再接下來講“新陳代謝是什么？”“新陳代謝的構成”，等等。這種引導式的方法，逐漸被廣大教師和學生所接受，成為新的教學模式。
類比式教學方法能加深學生對抽象的知識的理解。例如講到DNA合成的章節時，我們可以把這個復雜的合成體系類比成大廈的建設，DNA相當于設計圖，是整個工程的模板；A、T、C、G這4種堿基相當于工程的磚和水泥，稀有堿基相當于其他一些用量少的填充物；拓撲異構酶相當于把設計圖拆解成一個一個小單元；DNA聚合酶相當于搬運工；引物相當于老師傅帶頭， 帶領年輕工人工作；堿基錯配相當于用錯磚頭或者水泥，大廈就不穩定，甚至會倒塌。這樣一來學生們的記憶和理解就加深了。
討論式的教學方法可增強學生與學生、學生與老師之間的互動。可以設計4～6人一組，圍繞教師給出的某一問題進行討論，與前面以引導為主的教學方法呼應。現在大學生基本是90后，課堂上面活躍度比較高，討論可以滿足他們的心理需求。分組討論過程中，教師要不斷巡視，參與到討論中。小組討論后，各小組要對教師提出的問題進行總結性回答。最后通過討論過程達到認識問題、明白問題、解決問題的目的，還可以增進學生團隊之間的協作能力。
PBL（Problem―Based Learning）教學方法可以培養學生自學能力，發展學生綜合思考能力和解決實際問題能力。PBL教學法不同于傳統的“灌輸式”教學方法，而且教師的角色轉變為課堂教學的幕后主導人。PBL教學法的教學過程包括：提出問題；引導學生學會自學；課堂上分組討論；教學評價。在PBL教學中需要選用與日常生產生活密切相關的科學案例。在PBL教學法實施過程中，學生是作為一個學習的主體，容易獲得自我肯定和自我欣賞，從而提高學習和掌握生物化學知識的熱情和興趣。
3. 考核方式進行創新
期末成績不應當僅僅停留在期末的一張試卷中，期末考試應該是檢測學生是否掌握了所學的理論知識，并能夠將其靈活運用。因此我們對知識的考核形式應該更加的多元化，不僅題目的靈活性應該相對加大，而且應該加入設計實驗題目。在考核形式上，一方面增加口試，另一方面，增加實踐課成績，這里的實踐課成績為學生參與各種教學方法的活躍度成績，充分調動學生參與教學方法的積極性。
二、結語
生物化學教學就是要解決“教什么與學什么”“怎么教與怎么學”和“教到什么程度與學到什么程度”三個問題，而激發學生興趣已成為教學改革的方向和發展趨勢。只有充分調動學生的積極性， 才能從根本上提高教學質量， 增強學習效果。因此，結合教學的目的、內容和學生的特點選擇比較適合的教學方法，并且不斷調整和完善教學內容、教學方式、考核方式，最終提高學生對生物化學的興趣和學習的積極性，這也為形成新的教學理念提供實踐經驗。
參考文獻：
[1]臧運祥，鄭偉尉.教學方法改革提高生物化學教學質量的探討[J].大學教育，2014（10）.
