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校園食品安全管理工作范文1
學校食品安全工作方案【1】為進一步做好中小學校的食品安全工作，切實保障學校師生的身體健康和生命安全，根據市政府主要領導指示精神，決定在全市范圍內開展中小學校食品安全專項整治工作，特制定本方案。
一、整治工作目標
本著對黨的教育事業高度負責、對人民高度負責、對學生高度負責的精神，對全市每一所中小學校，采取拉網式集中整治的方式，排查學校食品安全隱患并進行整改，使全市中小學校校園食品安全狀況有明顯改善，集體用餐的衛生安全得到充分保證，保障青少年學生的身心健康和生命安全，確保全市中小學不發生重大食品安全事故。
二、整治范圍
全市范圍內的所有中小學校內的食堂、經營食品的商店、攤點。
三、組織分工
市、縣(區)食安委辦公室負責中小學校食品安全專項整治的方案制定、組織協調和工作指導。
市、縣(區)教育局負責全市中小學校食堂和校園食品店經營者的管理工作，具體部署中小學校開展食品安全專項整治工作。
市、縣(區)工商局負責中小學校校園食品店經營行為的監督管理工作，依法查處不具備市場主體資格的食品商店、攤點，打擊制售假冒偽劣食品的行為。
市、縣(區)衛生局負責對中小學校園內的食品生產經營單位(攤點)進行衛生監督檢查，嚴肅查處無衛生許可證和健康證生產經營食品，以及制售假冒偽劣食品的違法行為。
四、整治措施
1、對學校商店、小賣部、攤點的整治。
檢查其營業執照、衛生許可證、健康證等證照的持證情況，是否超范圍經營;購進食品、食品原料、食品添加劑的索證索票情況及進貨臺帳;經營場所的衛生情況，衛生設施配備情況，銷售、貯存食品用的器具衛生情況;有無假冒偽劣食品、三無食品和過期變質食品。對發現的問題，責令經營單位或個人進行整改;情節嚴重的，予以依法取締。
2、對學校食堂的整治。
檢查食堂衛生許可證、工作人員健康證等證照的持證情況;采購食品、食品原料、食品添加劑的索證索票情況及進貨臺帳;學校食堂的整體布局是否合理;衛生設施的配備情況，食堂內外環境衛生情況;食物清洗、加工、儲藏、銷售是否符合衛生要求;變質和過期食品是否得到及時清理;餐具的清洗、消毒、保潔是否符合衛生要求;洗滌劑、消毒劑、殺蟲劑等有毒有害物質及工作人員生活用品的保管、擺放情況;學校自供飲用水源、購進的純凈水是否符合衛生和質量安全要求。對檢查中發現的問題，責令食堂經營者限期整改;屬承包經營且問題嚴重的，學校應取消其承包資格，改為自主經營或重新發包;食堂整體布局不合理的，學校應利用暑假時間進行必要的改造。
3、完善規章制度，建立長效管理機制。
檢查各中小學校食品安全規章制度的建立和落實情況、食品衛生工作的日常管理情況。作為校園食品安全的第一責任人，各中小學校要建立和健全食品安全管理制度，建立食物中毒或其他食源性疾患等突發事件的應急處理機制，配備專職或兼職的食品衛生管理人員，不斷強化食品安全日常管理工作;要切實加強對租賃學校房屋，從事食品生產經營行為的管理，與租房者簽定正式合同，明確其食品安全責任，督促其健全食品購銷臺帳，落實索票索證制度;要求、督促學校食品生產經營單位自覺接受有關部門的監督檢查;要加大食品安全宣傳力度，建立經常性的宣傳教育機制，大力宣傳食品安全法律法規和有關常識，強化有關人員食品安全責任意識，增強廣大師生消費信心和自我保護意識，構建健康、安全、和諧的校園環境。
教育行政主管部門要對各學校食品安全制度的落實情況，進行經常性的巡查和檢查，堅決制止將學校食堂分散承包、多頭承包，杜絕只承包不管理的現象;工商、衛生等監管責任部門，要密切配合，加大對學校食堂和校園內食品商店、小賣部的監管力度，進一步加強對學校周邊飲食門店、商店、攤點的日常監管工作。
五、時間安排
全市中小學校食品安全專項整治工作分三個階段進行:
第一階段:準備階段(6月29日-30日)。召開各有關部門參加的專項整治工作會議，并部署到各縣區。各縣區、各部門制定本地、本單位具體行動計劃，抽調專人組成專項整治工作小組。
第二階段:實施階段(7月1日-15日)。
1、排查隱患階段(7月1日-10日)。由各縣區教育部門牽頭，根據本轄區內整治工作任務量的大小，對相關部門抽調的工作人員進行合理分組，分配工作任務，按照方案要求，拉網式排查學校食品安全隱患，并提出整改意見。市教育局對各地中小學校整改工作進展情況適時組織檢查。
2、落實整改階段(7月11日-15日)。各中小學校根據整改意見，認真落實整改措施。縣區、各部門對照整治工作目標，認真做好自查驗收和階段總結，并于7月15日前將專項整治工作階段總結書面上報市食安辦，市食安辦匯總后報市政府。
第三階段:督查階段(8月25日-31日)。市食安辦組織相關部門，于新學期開學前，對各地中小學整改措施落實情況進行督查，并對整治工作情況予以通報。
學校食品安全工作方案【2】為貫徹落實國務院食品安全委員會第三次全體會議和《國務院辦公廳關于印發20xx年食品安全重點工作安排的通知》(〔20xx〕12號)精神和xx區人民政府、xx區教育局對學校食品安全工作各項部署，全面整治學校食品生產經營行為，切實保障廣大師生身體健康和生命安全。根據xx區教育局20xx年8月24日《關于轉發20xx年xx省食品安全重點工作實施方案的通知精神》，經研究，決定在全鄉各學校開展專項食品安全管理工作整頓行動，特制定本方案。
一、提高認識，加強領導
學校食品安全關系廣大師生身心健康，事關學校安全及社會和諧穩定。中心學校決定成立學校食品安全整頓工作領導小組;所屬各校(園)也要成立食品安全整頓工作領導小組，并落實專人負責，采取科學有效的措施，確保學校食品安全。
食品安全管理工作整頓領導小組下設辦公室，由xx同志兼任。
二、整頓范圍
鄉屬各中小學(幼兒園)
三、整頓內容
完善監管制度，落實監管責任，建立監管長效機制，提升監督能力。著力構建廣大師生共同參與的全方位食品安全教育網絡體系，使學校的食品安全工作監督、防范意識進一步提升，師生食品安全意識得到提高，切實保障飲食安全和身體健康。
四、實施步驟
(一)部署階段(x月xx日前)。各校結合工作實際，抓緊制定本校的具體工作措施，分解細化任務，明確工作要求，落實責任分工。各學校制定本單位專項整頓行動方案。鄉中心學校制定本轄區專項整頓行動方案。
(二)落實階段(6月1日12月10日)。按照本方案要求，逐項逐條抓好落實，做好督促檢查。
(三)總結階段(12月11日12月31日)。全面總結20xx年度食品安全重點工作開展情況和取得的成效，進行整頓行動總結，客觀分析整頓成效，查找存在問題和制定整改措施。
五、工作措施
(一)加強學校食堂食品衛生安全監管，規范學校食堂和學校周圍小商店、小攤點的經營行為。
1、認真貫徹落實學校食品安全相關法律法規。中學、幼兒園食堂要納入食品監督行政管理部門的日常監管和學校食堂量化管理體系評價。
2、強化對學校食堂所需糧、油、肉、蔬菜、水果、豆制品、水產品等原材料的食品衛生安全管理，建立原料進貨索證索票制度和食品原料、食品添加劑、餐廚垃圾處理、食品檢驗報告制度、食品進貨查驗記錄制度，防止假冒偽劣食品進入校園，嚴禁使用非食用物質和濫用食用添加劑，確保食品安全、衛生、餐飲用具衛生安全達到規定標準。
(二)各校(園)要開展以預防食物中毒事故為重點的專項監督檢查，建立食物中毒或其他食原性疾患等突發事件的應急處理機制，健全食物中毒事故或其他食源性疾患的報告制度和學校食品安全責任追究制度，做好食品安全保障工作。
(三)加強對學校食堂環境衛生的管理。要求食堂內外環境要保持整潔，所有的餐具要陳列有序，學校食堂食品加工場所包括廚房、售賣間，應按要求配備防水、防潮、防蠅、防塵、冷藏、洗滌消毒、排煙裝置等設施。
(四)學校要加強對校內小商店的管理，安排專人負責檢查，嚴格落實食品索證索票制度并建立進貨臺帳，杜絕不合格食品進入校園。
(五)食品貯存應當分類、分架、隔墻、離地存放，定期檢查、及時處理變質或超過保質期限的食品。食品貯存場所禁止存放有毒、有害物品及個人生活物品。用于保存食品的冷藏設備必須貼有標志，生食品、半成品和熟食品要分柜存放，并嚴格按照操作規程加工和出售。
(六)加強對幼兒園、小學學生飲食安全知識的宣傳、培訓工作，強化學生飲食安全管理。
(七)在學校內開展食品安全專題宣傳教育活動，進一步提高學校領導和師生的食品安全意識，切實樹立學生健康安全第一的思想，提高學生自我保護意識。
六、工作要求
(一)提高認識，加強領導。各學校、幼兒園要重點落實校(園)長是第一責任人，分管校(園)長分工負責、專(兼)職食品安全管理人員具體工作責任制。各學校要召開專門會議，對食品安全整頓工作作出部署。要將食品安全整頓工作納入重點工作目標，制定工作方案，明確工作目標和任務，抓好工作落實，要推動整頓工作扎實有序開展。
(二)嚴格考核，狠抓落實。各學校要把食品安全納入年度目標考核，建立完善督查考核獎懲辦法，加強對食品安全整頓工作的督查評估。對整頓工作重視不夠、措施不力、食品安全問題長期得不到解決的，將予以通報批評并限期整改。
(三)強化督查問責，落實監管責任。各學校要嚴格依照學校食品安全相關法律法規，加大監管力度，落實責任制和責任追究制。同時，要加強溝通，凝聚合力，形成上下互通、橫向聯動、定責落實的工作機制，確保工作不走過場。
校園食品安全管理工作范文2
校園的安全管理是指與學校的公共及個人財產還有人身安全等相關的，以及高校災害事故的處理和防范，校園內治安管理和預防等;安全管理抓的是發生在校園的公共部分，不可否認校園安全管理的最重要目的，就是盡可能的減少對研究生人身傷害以及財產損失等。一般來說，高校校園安全管理主要有三個方面問題:(1)涉及到廣大研究生在校園中的人身生命安全和財產安全的問題;(2)某些學生做出的嚴重阻撓學校正常教學秩序、辦公秩序的行為的問題;(3)某些學生從負面的聲譽等方面嚴重危害到廣大師生或者學校的行為。
二、研究生安全管理研究意義
學校作為廣大研究生一個重要的學習、生活和活動的陣地，對研究生各方面發展有著重要的影響作用。學校有關部門及老師等通過對研究生校園安全管理的不斷深入研究，將是維護校園穩定的重要路徑，同時有利于培養研究生優秀的自身素質。因此，科學地進行安全教育與管理廣大研究生，對于促進廣大研究生成人成才，形成正確的安全觀有重要價值，也能有力的保障社會和校園穩定。加強研究生的安全教育與管理，不僅能提高整個國民安全意識，從而進一步提高整個社會安全水平。安全穩定工作是高校工作的一個重要部分，學校教育事業的健康發展離不開研究生安全教育與管理的強化，促進和諧文明校園的構建。因此，筆者在此可以這么總結，加強研究生安全教育與管理工作是高校改革和發展的需要，同時也是素質教育培養的需要，是整個校園安全形勢發展的新要求。
三、研究生安全管理面臨的主要問題
(一)人身和財產安全問題
人身安全是指個人的生命、健康、行動等與人的身體直接相關的方面都平安健康，不發生什么事故意外。研究生人身安全是指由于意外事故造成的人身傷害，這也是學校安全管理所面臨的主要問題。研究生除面臨著人身安全問題外，還會面臨著財產安全問題。當下，在學校所發生的研究生盜竊案件頻發，是財產安全中的一個重要問題，大學盜竊案件是指以研究生的財物為主要作案目標，采取各種手段進行非法行竊。
(二)消防安全問題
在學校校園內，防火等消防安全也是不容忽視的重中之重，一旦出現或者發生，后果將不堪設想。學生宿舍哄著公寓是廣大研究生休息、生活、學習的公共場所，研究生在這里度過大部分時間時間。只有做好研究生自救教育管理和宿舍火災隱患預防，才能更好的維護校園安全，從最源頭杜絕火災發生、減少甚至避免人身傷亡以及財產損失。因此，強化校園宿舍防火安全管理對整個學校的安全管理工作有著不可或缺的重要意義。
(三)食品安全問題
食品安全問題是當今世界上人們所關注的焦點問題之一。每年因食用不安全的食品而致使數億人患病，造成許多人死亡，因此，食品安全已成為全球公眾健康優先考慮的問題。特別是在高校食品安全不僅涉及到研究生的身體健康，還關系到高校的威望和社會的穩定。這些年，學校食品安全警鐘一次次敲響，振聾發聵，讓人心寒。
(四)網絡安全問題
隨著信息傳輸技術的發展和我國信息網絡建設力度的加大，互聯網越來越普及，已經成為校園中不可或缺的重要因子，互聯網引發的校園安全問題已經成為校園安全管理中的重要安全問題。尤其對于需要學術創作的廣大研究生來說，網絡已經離不開自己的日常工作學習需要，網絡安全事關整個研究生的校園安全管理。上網成癮本身對研究生來說，就是妨礙或破壞研究生健康成長、全面發展的不安全因素，而且可能會導致學生誤入犯罪的歧途。
(五)心理健康問題
當今時代隨著社會的不斷快速高節奏發展，人們的生活水平不斷提高，社會競爭也日趨嚴重激烈。面對緊張激烈的社會競爭大環境，許多研究生可能會不適應這種情況，并由此產生嚴重的心理障礙問題，導致產生心理各種問題糾結?，F在研究生正處于人數中的重要時期，面臨許多選擇和問題，難免會產生各種情緒化反應，導致心理障礙等問題。因此，關注廣大研究生心理健康問題已刻不容緩。
四、研究生安全教育與管理存在問題的主要原因
(一)領導對安全管理重視程度不夠
雖然大家都知道安全管理很重要，但是目前學校有關領導不重視的主要原因就在于，安全問題是一個隱性問題，一般不會發生。但是，我們卻忘了，安全問題一旦發生，其產生的后果將很嚴重，不堪設想。學校某些領導對校園安全問題不重視，主要體現一下幾個方面:只知道事故發生后再去抓一抓，缺乏長效機制，許多學校對安全管理只停留在一些表面形式，高校在安全教育與管理的方式簡單，各種安全措施和安全設施都不完善，學校投入給安全方面的實在是較少，這將會影響到整個校園的安全穩定維護，不利于校園安全管理工作。
(二)學校思政教育管理工作不到位
高校思想政治教育是研究生安全工作的重要環節之一。目前，一些學校只重視學生的知識教育，嚴重忽略了對于安全管理教育，更是疏于管理工作。學校老師只注重學生的學習情況，嚴重忽略了對于廣大研究生思想政治教育方面，導致研究社的思想產生偏差，不會注意安全的重要性，嚴重偏離了對安全的重視程度，導致嚴重安全問題發生。所有這一些問題，都會對了研究生安全意識產生嚴重影響，導致意識偏差的存在，從而可能會引發各種不安全因素的出現。
(三)學校的安全管理工作不到位
目前，在研究生安全管理上，管理者與廣大研究生缺乏必要的溝通和交流，研究生很少參與管理制度制定和實施，學生管理規章制度研究缺乏科學性和人性化，沒有認真的聽取廣大研究生的意見，嚴重忽略的廣大研究生的看法，以偏概全，不能有效全面的制定出安全管理規章。因此，筆者在此認為，思政教育工作者和學校規章制度制定者都應該認真的聽取廣大研究生意見，以事實為根據并且以法律為依據，以身作則把校園安全工作落實到位，努力全面有效做好廣大研究生的校園安全管理工作。
(四)學校安全基礎設施的不健全
大學校園基礎設施問題也是以校園安全一個很重要起決定性的方面，大學校園各種場所都潛在火災隱患，其中研究生宿舍是高校重點防火安全部位。宿舍是廣研究生休息、生活、學習的綜合場所，學生主要活動范圍和時間都在這里度過，并且當前學生人數增多而學校基礎條件設施沒有跟進增長?？臻g范圍仍然有限，電腦、電視等各種學習和生活用品增多，容易引發火情的不利因素也隨著增多。一些公共場所人員更多密度更大，還有其他一你發火災的可能因素，都可能導致校園安全問題的引發。
(五)研究生自身對安全意識不足
在安全問題上，部分研究生錯誤認為自己不發生事及事情不發生在自己身上就行，研究生安全意識遠沒有上升到大安全觀的層面。研究生在安全教育的過程中缺乏責任感和緊迫研究生感。加上他們缺乏社會生活經驗和辨別是非能力，這樣的安全意識，使得部分做事急于求成、做事不思考不加選擇，很容易引發自已不安全或他人不安全。研究生社會經驗少，思想單純，安全意識差，容易掉以輕心成為被侵害對象。這也是目前研究生安全問題產生的重要原因之一。
五、研究生安全管理制度建設對策
(一)改善管理方式，完善管理制度
要改革完善安全責任制度，有效維護保障安全責任書的簽訂，落實安全責任制度，做到每個安全責任人都能盡到自己職責。要明確研究生安全掛脖能力老師的各項職責和責任，讓廣大教職工都能明白自己的任務，有效落實自己的責任，層層把關保障校園安全。要根據安全職責崗位需要，把相關人員職責和安全教育與管理責任情況納入年度考核中去。對研究生進行安全教育與管理是一項綜合性系統的工程，高校的領導和老師都有義務、有責任去做好這項工作，做到扎扎實實。作為小院的安全保衛部門和管理部門，應該抓實抓細，互相配合好，做好學校安全工作。
(二)加強研究生安全常規化教育
研究生的安全教育常規化的積極推進，落實好研究生安全教育，改變以往到發生安全事故或者隱患時再去強調重視的作法，爭取做到常規化、經?；恼麄€學校安全管理的重點出發，強調大局，各方面兼顧，認真有效維護好校園安全建設發展。同時就要從一開學就開始，全方位、全時段的教育宣傳廣大研究生，從根本上全面宣傳到位，讓廣大研究生形成一種思想意識，對于自己人參、財產等各方面都要有安全防范意識。要多引導、宣傳、鼓勵廣大研究生要有自我防范意識，要有防微杜漸觀念。切實加強和改進研究生思想政治研究生教育，從思想上提高研究生的自我保護意識，提高價值判斷的水平，增強社會適應能力，這才是搞好學生安全工作的根本。
(三)制定應急事件處理預案
應急預案是經過一定程序制定的處理突發事件的事先方案(預案)，是建立統一、高效、權威的突發事件應急處理體系的基礎。學校學校應該做好各種演練準備工作，從各方面思想上、認識上以及現場準備上，切實做好有效預防，而不僅僅是紙面上的形式。當學校發生安全事故時，學校的老師和同學對于事故的突發性缺乏應急性，心理等各方面都難以應對這種局面，手無足措，心慌意亂，因此，學校應該提前做好這方面的工作，讓廣大師生有所準備、有所預防，做到萬無一失。對可能出現的危機，學校首先應建立危機心理預警機制，其目的是為防微杜漸，防患于未然，對危機的發生起預報作用;其次，要是只專門的協調處理機構，統一安排組織協調，有效地控制住場面，保障最基本的安全;再次，學校制定出一條安全信息預警機制，一旦出現意外險情，廣大學生能夠在第一時間互相通知或者得到警告，及時梳理，分散相安全地帶，有利于整個事態的穩定。學校有必要從大局出發，組織制定出可行性、操作性和時效性的體系方案，一旦發生事故，快速啟動有效地應急預案，把可能有的各種損失都要降到最低的限度。
六、結語
校園食品安全管理工作范文3
近日，按市教育局通知要求，我校組織人員對照《20XX年春季開學專項督導檢點內容》對新學期開學準備及學期初有關工作進行了細致自查，實現了本學期教育教學工作良好開局。現形成自查報告如下：
一、開學條件保障
開學前夕，學校組織各班主任利用電話、短信、QQ等信息途徑向學生及家長發送溫馨提示，提醒家長做好學生收心及返校準備工作。開學第一天，我們又對師生返校情況進行了認真統計，對未返校的師生進行了電話溝通，進一步明確其到校日期。截至xx日上午十一時，一名教師到外地過年正在返回途中，已經事先向學校請了假;學生共有xx名因病或出外探親未能按時返校，學校已及時聯系到本人，并將相關情況上報市教育局。
在學生資助政策落實方面，學校嚴格執行上級有關資助政策，通過個人申報、學校審批、教育局審核、學校村隊公示等程序，按時完成了對困難家庭學生的資助工作，確保無一名學生因家庭經濟困難而輟學。
寒假前，經與新華書店聯系，中小學各科教材均提前發放到學生手中，保障了假期內學生預習和假后正常上課。同時，學校嚴格執行上級要求，堅決杜絕違規教輔材料進校園。
在后勤保障方面，開學前，學校組織對食堂物資采購與飯菜加工、校舍設施管道進行了全面排查、維修，確保師生飲食、用水及用電等后勤工作落實到位，保障了教育教學工作的正常進行。
開學當日，我們還開展系列主題活動，將開學作為培養學生良好品德的重要節點。一是召開主題班會，對學生假期作業進行評選點評，做好學生的假期總結和收心工作。二是結合全市“五城聯創”工作，強化xx字社會主義核心價值觀的學習宣傳，激發學生新學期的學習動力。三是組織“開學第一課”活動，重點落實《中小學生守則(20XX年修訂)》的貫徹學習，開展愛學習、愛勞動、愛祖國“三愛”教育活動和節糧、節水、節電“三節”主題教育。
二、規范辦學行為
我校嚴格執行教育收費公示制度，規范收費程序，嚴格收費管理，實現教育陽光收費。公布收費和教育局投訴電話，在學校及村隊公示欄中張貼收費明白紙，確保各項教育收費公開透明。
開學伊始，我們針對上學期存在有部分教師調補課界限模糊等問題，在教師中進一步重申教學常規要求，積極貫徹《威海市義務教育階段課程設置與課時安排方案》文件精神，開齊課程，開足課時。建立常規巡查與校園公示制度，定期對違規行為進行通報批評。推進體育藝術2+1活動開展，確保學生每天有一小時體育鍛煉時間。將《山東省中小學管理基本規范》作為規范辦學，推進素質教育的標尺，積極接受市教育局責任督學和社會群眾的監督，強化督導和責任追究，不斷改進教育教學工作。
在學生保險、校服征訂方面，雖然上述內容屬于秋季學期的工作范疇，但我們仍通過相關途徑及時征詢家長及社會人士的意見，尤其是在保險理賠方面做到宣傳透徹，將好事辦好，以贏得家長和社會群眾的理解與信任。
三、校園安全管理
學期初，我校重點強化校園“三防”建設落實。一是按規定配備保安，配齊必要的安全防護、應急處置裝備，校園實行封閉式管理;二是在校園重點部位安裝視頻監控，并實現與上級聯網共享，由教育局統一配置一鍵式報警裝置;三是完善校園安全管理制度和安全應急預案體系，逐一落實校園安全教育“七個一”制度和教職工“一崗雙責”安全要求。
加強校園安全管理，增強師生安全意識，突出重點領域治理工作。一是開學前，由校長組織總務處人員對校內重點區域和樓道、走廊等人員密集活動地段進行全面排查，設置了警示標語或張貼安全警示牌。二是加強師生的安全教育，通過主題班會等途徑，提高學生安全防護意識。通過安排教師、學生會和少先隊干部執勤，做好放學時高峰人流的安全疏導工作。三是假期中，由總務處人員對現有滅火器進行檢查和重新灌裝，對教學樓實行斷電處理，消除消防安全隱患。四是結合威海市、乳山市一月初安全檢查整改要求，進一步加強對危險化學品的管理與使用，設置?；瘜９?，實行“雙人雙鎖”等五雙管理。五是開展心理疏導，排查化解學生間矛盾糾紛等苗頭性問題，杜絕校園暴力、校園欺凌行為的發生。
實現警校聯防聯動。學校充分發揮臨近商業街派出所的地理優勢，建立警校聯動機制。邀請派出所干警到校做法制講座和普及法制自救知識，聘請法制副校長，充實了學校法制教育師資力量，豐富了法制教育內容。
四、校車安全管理
強化制度及檔案建設。我校依據《山東省校車安全管理辦法》，按要求建立了校車安全管理專檔，做到“一車一檔”。構建校車司機和隨車照管人員培訓、師生行車安全教育等工作機制，重點抓好隨車照管、接送交接等重點和關鍵環節的管理，確保校車安全有序運營。
重視學生上下學交通安全和校車安全管理。我們通過下發家長一封信、召開家長會等途徑，增強家長和學生的自我安全保護意識，做到不乘坐和使用拼裝車、報廢車、未取得校車使用許可車輛接送學生，以及未取得校車駕駛資格人員駕駛校車、超速、超員、不按許可路線行駛等違法行為。協調有關部門在學校門口道路設置了警示牌、減震帶。在各村口學生上下車處，還規劃了校車站點，設置了安全警示標志，確保學生乘車安全。在班車運營過程中，學校及時聯系公交公司加強對校車駕駛員的安全培訓，落實制度管理，從源頭上減少校車運營安全事故。
五、中小學校舍安全管理
校舍隱患排查情況。學校建立了校舍安全年檢制度，定期開展校舍安全隱患排查，尤其是雨雪等惡劣天氣后，第一時間由校長陪同黨委主要領導查看校舍情況。建立校舍隱患排查臺帳，并及時按上級工作部署將排查信息錄入全國中小學校校舍信息管理系統。
校園食品安全管理工作范文4
關鍵詞：幼兒園 食品安全 四分管理法
我園建立了“伙委會”，健全了相關規章制度，對幼兒園食品安全關注實施科學管理和分層管理。
一是“伙委會”宏觀管理?！盎镂瘯庇捎變簣@領導、分管領導、班主任代表、家委會代表、“食品安全”管理員組成，制定“伙委會”月例會制度，總結上月工作，分析出現的問題，安排改進下月食品安全工作。二是后勤部門中觀管理。每個月由分管后勤的副園長領銜，帶領食堂工作人員和班主任，對食堂的食品安全工作進行定期和不定期檢查，發現問題，分析問題，解決問題。三是“安全員”微觀管理。我園對照《指南》，在原有層級管理的基礎上，增加食品安全管理員，佩戴袖標，明確相關職責并公示，每日開展食堂食品安全自查、檢查、督查，多方聽取食品安全意見和建議，進一步提高我園食品安全管理水平。
分層管理需要制度支撐，因而，對照《指南》，我們又進一步完善了食堂食品安全各項管理制度，增加了如設施設備清潔制度、維修保養制度等，力爭每一個環節的管理都能有章可循，有據可依。
二、分類指導
食品安全是一個綜合體系，通識指導固然需要，而我們認為，分類指導更為有效。我們的“分類指導”有三個層次：第一層次是食品管理人員。通過學《指南》，我們把食品安全操作的主要流程細化為“五關”：進貨關、儲存關、加工關、留樣關、保潔關。針對“各關”不同的操作要求，指導管理人員迅速加以理解、記憶、掌握、踐行。第二層次是食堂工作人員。我園自2011年以來，逐步實行食堂各崗位人員一日工作規范。工作規范的執行，確保我園各崗位人員能明確崗位職責，規范工作行為，提高工作效率。自《指南》頒布后，我園加強對伙房人員對《指南》的學習和培訓，將《指南》要求分解到一日工作規范各環節中，確?！吨改稀芬舐涞綄嵦?。第三層次是幼兒園家長。我園根據上級要求和幼兒園實際，對家長進行飲食營養和食品衛生的教育，一是讓家長注意家庭食品安全，二是讓家長參與幼兒園食品安全的工作。
三、分級教育
幼兒園有三個年級，幼兒年齡不同，其認知水平和接受能力也不一樣，為此，我們分年級自編了《“舌尖上的安全”――春蕾幼兒園幼兒食品安全兒歌》， 以兒歌科普的形式，從食品安全的方式、過程、感受等角度，將看、聞、摸、品等檢驗手段融匯其中。
如大班的食品安全兒歌：《不嘴饞》
小朋友，不嘴饞，食品安全記心上。
門口小攤和小販，是否衛生看一看。
不吃腐爛變質果，少吃零食多吃飯。
從小養成好習慣，管住嘴饞就健康。
兒歌語言生動，形式活潑，一聽就懂，一學就會，受到各年級幼兒的喜歡。上級領導還親自給這本書撰寫了前言，既體現了上級主管對我園食品安全工作的高度重視，也肯定了我們這樣的做法是重要的和可行的。
分級教育有效避免了“一刀切”和“一鍋煮”的籠統，使得食品安全教育更加深入，更加有效。
幼兒園工作本身是一個整體，需要各方通力合作，而通力合作的一個重要的前提就是科學合理的、職責分明的分工，只有分工明確，才能合作有效。我園設計了一個垂直管理的分工合作機制：
園長職責：一是食堂食品安全工作全盤管理，二是食堂管理人員、工作人員的組織管理，三是各類食堂票據審核把關簽字。
后勤園長職責：一是與供貨商簽訂相關協議，索證等，二是教師一周食譜的制定和教師伙食費的管理，三是檢查指導衛生保健教師開展食堂食品安全工作，四是檢查指導食堂人員做好師生伙食工作，五是檢查指導財會人員管理好師生伙食費用。
衛生保健教師職責：一是幼兒一周食譜的制定和幼兒伙食費用的管理，二是幼兒伙食的營養計算與分析，三是幼兒早點、午餐的巡視和管理的情況反饋，四是食堂庫房的管理，五是伙委會的組織與管理，六是食堂人員工作規范及健康狀況等管理。
食堂人員職責：一是食品的接收、復稱、登記等，二是食堂的清潔衛生消毒，三是師生伙食的烹飪。
多年來，在上級主管部門、教育行政部和衛生監督部門的正確領導和關心支持下，在后勤管理人員和伙房人員的辛勤工作及全體教職工的共同配合下，我園食堂食品安全管理工作日趨規范，各項措施不斷加強，開園至今實現了食品安全事故零記錄。
校園食品安全管理工作范文5
為保障在校學生的身體健康，進一步促進學校食品安全管理工作，預防食品中毒和食源性病患事件的發生，經研究，決定于9月中旬至10月中旬，針對學校內的食堂及周邊的飯店、飲食攤點、食品經營店，開展為期一個月的食品安全整治活動?，F將有關事宜通知如下：
一、整治內容
學校內食堂、周邊飯店、飲食攤點、食品加工作坊及經營食品的商店。內容包括：
1.建立食品衛生安全管理與責任制度情況；
2.落實食品衛生管理措施和食物中毒預防、控制機制情況；
3.承包食堂的監督與管理情況（承包食堂的準入制度和承包者資質、學校、承包方在食品衛生安全管理中的職責）；
4.食堂內外環境衛生，食品采購、儲存、加工、留樣、餐具消毒等各衛生管理和索證管理情況；
5.食品安全日常檢查、記錄情況和食品安全許可、從業人員健康檢查和培訓情況；
6.開展食品衛生安全知識宣傳、教育情況；
7.建立健全食物中毒或其他食源性疾患等突發事件的應急處理機制情況。
二、檢查時間
9月16日至10月16日。
三、具體要求
1.各單位要密切協作，明確各自的工作責任?？h教育局要組織各學校認真進行自查，建立食物中毒報告制度，對發現的問題及時提出切實有效的整該措施，堅決杜決食物中毒事故的發生?？h食品藥品監督管理局要對學校內食堂、周邊飯店及飲食攤點的食品衛生進行認真檢查，特別是對可能造成食物中毒的衛生隱患問題進行認真排查，并及時督促整改，要督促學校進一步完善食品衛生安全管理制度，工作到位，責任到人；工商部門要加大對校園周邊地區食品經營單位的檢查整治力度，對非法無照的經營的，采取切實措施，堅決予以清理與取締；縣質監局對學校周邊的食品生產加工單位進行認真監管；縣市容局對學校周邊無證流動的飲食攤點進行取締；各鄉鎮、各有關部門要切實加強協調與配合，及時互通信息，實現無縫監管，確保學校食品安全整頓工作落到實處。
2.各學校要堅持上好健康教育課，采取多種形式搞好衛生知識的宣傳教育工作，使學生養成良好的衛生習慣，提高自我保護意識和防范能力，要利用健康教育活動、校園板報、廣播等多種宣傳形式，對學生進行食品衛生安全教育，樹立食品衛生安全意識，增進自我保護意識和技能，有效控制學校突發公共衛生事件的發生。
校園食品安全管理工作范文6
關鍵詞：衛生與健康；合理觀念；教學目標；衛生環境
當前校園要嚴格依據衛生部門提出的衛生與健康觀念，將衛生與健康教育工作進行有效落實，并且，衛生部門要善于結合具體情況，做好全面細致的衛生檢查工作，嚴格抓好衛生與健康教育工作，為學生營造干凈整潔的校園環境，確保學生擁有一個舒適的學習環境。在校園中，領導要意識到衛生與健康教育工作的價值，嚴格按照合理方法進行改進，做好衛生環境工作，嚴抓學生衛生與健康工作。
實施校園衛生與健康教育的工作價值食品安全管理更加規范：在校園衛生與健康管理工作之中，需要將食品安全內容引入到中小學健康教育內容中，借助課堂教學工作以及課外宣傳等不同形式，對學生進行合理化食品安全教育工作，構建食物中毒應對機制和報告制度，還要建立突發事件預警和通報機制，定期檢查，積極引導地方政府和學校嚴抓食品安全工作，做好食品安全防范工作。還需要對當地學校安全管理工作人員進行培訓，結合具體情況編制符合的管理對策。還要為貧困偏遠地區發放科普宣傳資料如食物安全手冊以及掛圖，積極組織人們開展食品安全健康活動，在校園內部舉辦各種安全活動，開展有獎比賽競答積極宣傳安全知識，增強師生安全意識。通過各項活動的進行，使得校園安全管理機制更加規范和明確，各個院?？梢园凑站唧w需求嚴格進行，提升了我國校園衛生與健康效果。
監督指導檢查力度增強：在校園內不斷宣傳傳染病防控和食品安全管理檢查機制，有效控制和管理學?？赡馨l生的傳染病以及食品安全風險，能夠強化校園監導檢查力度。在實際工作期間，管理人員要將食品安全工作引入到安全檢查和衛生檢查中。并且能夠依據國務院安全部門的文件，合理開展食品安全檢查工作，避免校園內產生衛生問題和降低傳染病發生率。
衛生與健康教育存在的問題教師意識缺失：當前很多學校內教師對于衛生與健康教育認識不足，教學觀念仍舊停留在傳統時期，對于衛生與健康教育重視力度不足，普及不夠全面，使得學校內學生根本意識不到注意衛生和健康。并且一些學校雖然開設了衛生與健康教育課程，但是教師采取的方法過于陳舊和刻板，使得學生興趣不足，對于衛生與健康教育理解不到位，進而使得教育效果不佳。
衛生與健康教育內容深度不足：眾多教師在教育期間往往看中理論知識的講解，引導學生對書本知識進行閱讀，并未結合實際情況展開分析和研究，最終導致衛生與健康教育理論知識深度不足，整體指導力度不足。需要結合時代需求，大膽創新，強化學習，結合實踐展開研究，舉行活動，從而不斷提升衛生與健康教育效果。
開展學校衛生與健康教育的方法明確教育目標，確立合理觀念：衛生部門要求抓好校園衛生健康工作，教師需要在內心深處確立好大局觀念，教師是學生教育的主要引導者和負責人，所以在教育期間，教師需要明確站位，分析清楚自身需要承擔的責任和義務，明確教育目標，進而可以在實際教學期中做好衛生與健康教育工作。在某些學校由于學習進程比較緊張，學生學習時間相對較緊張等，導致學校并未開展衛生與健康教育課程，最終導致很多學生和教師沒有衛生與健康教育意識和理念。因此衛生部門要嚴格要求學校開展相關課程，對教師進行衛生與健康教育培訓工作，使得教師意識到衛生與健康教育的重要性，保證學生擁有一個健康的體魄。比如衛生部門可以在地區召開衛生與健康研討會，在整個工作期間確立以人為本教育思想和管理，將健康為先作為首要任務，做好學校內衛生與健康教育培訓工作，為學校配置一定教學資源和設備，開展相關課程，確保衛生與健康教育工作能夠順利進行下去。
完善教育政策，形成完整體系：衛生部門要求學校開展衛生與健康教育工作時，學校自身需要構建一個完整的教育體系，工作人員還需要結合實際情況制定工作制度，融入教學工作各項方案，教師要對學生進行細致管理，有效梳理衛生與健康教育體系，保證機制體系的完整性和實效性。為確保此項工作的順利進行，可以在校園內部構建健康管理機制，以衛生條例作為基礎，將各項工作有效落實，做好研究方向確立工作，完善校園衛生設施。并且可以設立校園內教師為主要負責人，及時向學生進行校園衛生健康教育工作，一旦在實際教學期間遇到問題，需要及時上報，做好預案處理工作，有效維護師生身心健康乃至衛生安全。
發揮引導作用，推動健康教育發展：教師作為學校衛生與健康教育的主要負責人，要嚴格執行衛生部門下發的各文件和命令，在教育期間能夠有效發揮自身引導作用，時刻高度重視衛生，健康教育以身作則，為學生帶來示范作用，從而強化學生衛生管理[1]。在教育之中，教師一定要確保自身儀表整潔，經常對學生個人衛生情況進行檢查并結合具體情況制定相應規則進行有效管理?？梢栽谠盒韧瞥鲋袑W生日常行為守則相關條例，要求學生嚴格遵守，對各項衛生問題進行細致規定，例如學生在校期間不得燙染頭發，長度不能超過多少厘米，校服時刻保持干凈整潔，手指甲長度不能超過 1 cm，不能染指甲等一系列衛生管理工作。與此同時，衛生部門嚴格要求教師確立衛生與健康教育目標，樹立新時代衛生健康理念，積極引導學生能夠有效配合衛生部門做好學生衛生健康教育工作。
防控好常見病、傳染病：衛生部門要時刻謹記引導學校教師做好常見病與傳染病的防控工作。學校多屬于人群密集區，而學生身體正處于發展時期，對各種傳染病和感染病的抵抗能力低，特別是中小學學生更是如此[2]。因此，衛生部門一定要結合具體情況做好疾病防控工作，強化對學生的安全管理工作，保證學生能夠充分了解衛生、安全、預防工作的價值。在衛生部門的號召下，各學校應強化對學生進行詳細體檢工作，體檢內容具體包括學生的身高、體重、近視程度，是否患有沙眼、色盲，口 鼻、肝臟等是否存在問題？通過檢查，學校能夠有效掌握學生的身體狀況，結合體檢情況確定學生身體是否健康。一旦在體檢過程中發現學生存在問題，要及時通知家長，要求家長帶領學生去醫院接受治療。通過體檢，能夠確保學生真實體會到疾病距離自己非常近，從而能夠更加積極主動地配合衛生健康教育工作[3]。
強化宣傳，推動發展：宣傳工作的有效落實能夠推動衛生與健康教育發展，也是進行衛生與健康教育工作最主要的手段。當前，我國很多學校并未意識到衛生與健康教育工作的價值，所以學生與教師對于此方面工作重視程度不高。面對此種情況，衛生部門要與教育部門有效結合起來，對學校的工作人員進行衛生與健康教育宣傳工作，確保師生能夠正視此項教育工作的價值。例 如，學?？梢耘e行衛生知識普及的宣傳活動，使得師生能夠走進衛生與健康教育知識世界中，也可以開展“藍色盾牌”“紅色先鋒”活動，以互動形式強化學生對手足口病、水痘、流感等各項疾病的知識了解情況[4]。并且，衛生宣傳部門的工作人員還要積極向學校的教師推廣相關公眾號，要求教師們可以在公眾號內了解一些相關防病衛生知識。相信通過衛生部門與教育部門組織的宣傳活動，能夠幫助學校工作人員有效掌握衛生與健康教育工作，做好引領，幫助教師與學校及時掌握學生存在的健康問題。同時，教師還要與家長取得聯系，引導家長高度重視衛生與健康教育工作，相信在衛生部門、教育部門、學 校、教師、家長的共同努力下，衛生與健康教育工作將會有效落實，并帶來一定成效。
以學生為主，開展健康教育：開展學校衛生與健康教育工作屬于教育工作的重要組成部分，而學校衛生工作的主體應以學生為主，開展健康教育[5]。2008年頒布的教育指導綱要中明確提出，健康教育要以促進學生健康發展為核心，有目的、有計劃、有組織地開展學校健康教育，注重培養學生健康意識以及公共衛生意識，使得學生能夠通過學習掌握必備的健康知識和技能，從而促進學生自覺主動地接受有益于健康的行為和生活方式，進而可以有效減少學生存在可能影響健康的各種危險因素，為學生健康發展奠定基礎。綱要中還明確提出，學校要注重培養學生的健康意識，將提高學生健康素質作為工作的基本出發點，在教育期間高度重視時效性和實用性。通過這樣的教育不斷強化學生健康知識的掌握，實現健康教育的提升，從而形成健康意識，保證學生可以形成良好的健康行為和生活方式[6]。對學生進行健康教育的內容應包含健康行為與生活方式、疾病的合理預防、心理健康教育、青春期保健教育、安全應急與避險等不同領域，并且教師要意識到，結合學生生長發育情況，將不同內容合理分配到低、中、高年級，從而可以有效完成學校健康教育預期制定的整體目標。
以健康為理論，促進學校衛生工作：由于當前健康教育只注重信息傳播和行為的干預，一旦缺乏健康教育所需的環境支撐體系，那么整個健康教育的效果遠達不到預設的教學目標。所以，學校在開展衛生與健康教育時，一定要將健康理論知識作為基礎，以健康教育為主開展各項活動，才能夠取得更好的教學效果。通過多年的努力，健康教育已取得了一定的成效，不過，要想將內容真正轉為學生的意識和技能，并不是一件簡單的事。在衛生與健康教育工作中，一旦缺少教育行政部門、衛生部門、學校、全體師生、社區和家長的參 與，將無法有效落實健康教育目標。所以，學校衛生工作要注重以健康促進理論為主導，強化教育支持環境氛圍的營造，才能夠有效確保學校衛生與健康教育得以落實，各項目標任務有效實現[7]。
把健康管理作為衛生工作重點 ：學校衛生工作開展的主要任務具體展現在以下兩方面，第一是學生的健康教育任務， 第二是學生的健康保障任務。教育任務應以健康教育為主，促進學生更好地發展，而保障任務需要強化健康管理，因為只有健康管理，才能夠有效確保任務的完成，而現在很多學校在進行衛生與健康教育時，重視健康教育任務，輕視保障任務，缺少對學生存在健康問題行為的分析以及健康風險識別和干預管理不佳，最終使得學生健康得不到保障[8]。新時期學校衛生工作的實施要結合時代需求，將健康教育作為主體，推動衛生與健康教育的發展，強化對學生的健康管理工作，將重點落實在管理上，也就是對學生健康問題進行合理分析，有效檢測和評估學生健康風險，開展針對性活動，改善群體健康問題，從而有效降低健康風險，確保學校學生健康水平得以提升。
結 語總而言之，學校衛生與健康教育的開展，一定要嚴格按照 《中小學健康教育指導綱要》 要求實施，將健康教育作為主體內容，通過健康理論作為主要指導思想和內容，通過健康管理工作有效解決健康問題，制定健康風險防控工作。結合具體情況開展針對性教育活動，保證學生具有健康意識，提高學生健康水平。當前，我國各級各類學校都在有效實施 《學生體質健康標準》，師生高度重視學生健康情況，因此，衛生部門和教育部門要積極參與到學校衛生與健康教育管理工作中，引導學校全體師生和家長高度重視學生健康問題，將健康第一作為指導思想，每年定期為學生舉行體檢活動，在體檢過程中，一旦發現學生出現健康問題，要立即聯系家長，要求家長帶學生到醫院進行檢查和治療，避免學校成為常見病和傳染病傳播的主要場所。相信在衛生部門、教育部門、學校、師生、家長以及社區的共同參與下，學生的健康意識會不斷增強，健康水平能夠得以提升。
參考文獻
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