門店經營報告范例6篇

前言:中文期刊網精心挑選了門店經營報告范文供你參考和學習,希望我們的參考范文能激發你的文章創作靈感,歡迎閱讀。

門店經營報告

門店經營報告范文1

如果是一個商務人士人住漢庭快捷酒店,他很快便能發現漢庭與其他快捷經濟型酒店的不同:他可以在酒店的大堂免費打印20張A4紙的內容;大堂有兩臺電腦供人使用,憑房卡免費使用1小時;每個房間的書桌和床頭都設有網線插口,這樣與同事同住也不會搶網線等等?!盀榱藵M足這些需求,漢庭在每家快捷酒店中都額外投入了三四十萬。”漢庭酒店集團CEO張拓說。

漢庭的創始人季琦屬于二次創業,在這之前,他一手建立了中國目前最大的快捷連鎖酒店品牌如家?;诘谝淮蔚慕涷?,同時為了和如家區別開來,他在漢庭所做的事情就是細分目標顧客,將自己的產品瞄準商務人士:“快捷經濟型酒店通常針對的普通旅客其實只有一些基本需求,比如干凈的床、交通方便、24小時熱水等等,”張拓說:“而我們從中又提煉出了商務人士最核心的需求?!北热纾麄€酒店都覆蓋有無線網絡,為了保證商務人士對安全的需求,電梯只有用房卡才能驅動。

“與如家和7天相比,漢庭門店選址的租金一般最貴?!睆埻卣f:“因為它要嚴格保證靠近商罔、辦公區或景點,附近的配套設施則必須完備。”這也是對準商務人士的需求―這些人能夠承受略高的價格,他們使得漢庭的客人可租客房平均收入(Ravenue Per Available Room,RevPAR指每間可供出租客房平均每天的收入)在2010年第二季度達到了192元,間,比如家高出了21元,而7天的該項指標為151.5元。

量身裁衣

5年以來,漢庭快捷外灘店店長徐正明的一天都是這樣開始的:先巡視店面,和員工們微笑著打招呼。他解釋說,這樣做有提升員工士氣的作用,有助于他們為客人提供優質的服務,隨后,他回到辦公室,查看經營報告和對漢庭的網評與客人的意見反饋。漢庭的管理者尤其重視與顧客的交流,他經常還走到餐廳前臺,和客人聊一聊居住體驗。

“對漢庭來說,細分的方法也能用在服務上?!毙煺髡f。在商務人士最注重節省時間這一基礎上,他們把服務繼續細分為普通會員和金卡、白金卡的不同等級。漢庭的金卡會員可以享受到8.8折。這樣的優惠使得入住漢庭的持有會員卡的客人比例已經超過了60%。人住快捷酒店,持有金卡的客人最快只需要兩分鐘就能辦理好人住手續。如果人住時付清房費,退房無需等待查房,只要把房卡扔到設在大廳里的一個注明“無停留離店”的盒子里就可以了。“我們發現很多商務客人早上走的時候要趕飛機,離店時盡量省事對他們來說是非常重要的。”張拓說。

對商務人士提供核心優質服務的理念并非一蹴而就。2007年,如家和7天的迅速擴張曾讓季琦一度劍走偏鋒,在三四線城市收購了一些本不符合其發展策略的酒店。漢庭內部的顧客滿意度調查結果在2007、2008年初一度降到冰點所幸,季琦在2009年初遇見了杜布呂,這位雅高集團的創始人對季琦說了一句“速度不重要,質量最重要”短短的十個字,讓季琦決定“懸崖勒馬”,回歸到服務的本質從那年開始,他們開始圍繞商務人士的需求和舒適度來做文章:為了提高安全系數,漢庭快捷在電梯中安裝了用門卡才能開啟的門禁,季琦本人則設計了衛浴門,甚至親自挑選的房間裝飾畫,這些點滴增加了客人的好感,顧客滿意度隨之迅速回升。

“但細分市場與服務也要適度”張拓說2008年到2009年,他發現漢庭在旅游旺季,周末的經營業績和平日相差甚多,張拓意識到過度強調針對商務人士的定位有可能丟失傳統的休閑旅游客人市場從2009年開始,漢庭開始以城區為單位和旅行社及景點進行合作,推出一些項目增加自已對普通游客的吸引。

普通顧客的需求也催生和完善了漢庭的服務為了上海世博會,“家庭房”應運而生:這個房型是在房間中擺放一張雙人床與一張小床,對三口之家很有吸引,對于細節的關注,使漢庭在2010年度第二季度全國酒店的入住率達到了98%,從2009年第一季度開始的統計顯示,半均每個季度,漢庭的入住率都要比如家高3至4個百分點,對比7天有7個百分點的優勢。

主攻細分市場

“從細分服務和市場這個概念來看,用一個產品來打遍天下、針對所有的消費者是不可能的”張拓說漢庭順著這個理念推出了中端的全季酒店和低端的海友客棧,用服務來區分和發現目標客戶。

漢庭設計海友客棧時針對的是年輕的準白領或白領,在他們的設想中,這些客人將是漢庭快捷和全季酒店的潛在客戶。為了將這些人同尋找這一價位酒店的普通人區分開來,同時節省成本,他們刻意在客棧的設計里使用了大量自助服務。

海友客棧推行環保,鼓勵來住的顧客自帶洗漱用具,取消了房間里面的“六小件”但是仍然提供無線網,以便讓年輕人能夠使用。同時,客棧還提供自助販賣機,顧客可以買到2塊錢一袋的特制碧浪小包洗衣粉,然后花3塊錢到樓頂上使用自助洗衣機洗一次農服――客棧還免費提供晾曬“我們開張3個月,客人一般都會自帶毛巾、拖鞋”海友客棧上海虹口足球場店店長沈騏說,這些能夠理解并自如使用自助服務的年輕人,素質則明顯高于入住同等價位酒店的普通顧客而客棧則通過這一方法增添了收入。

門店經營報告范文2

如何擴大對受眾的影響力,同時保持品牌神秘、高貴的形象,一直是奢侈品牌難于平衡的問題。面對紛繁復雜的“新媒體”,時尚大牌如何“玩社交”?

奢侈品牌:數字媒體營銷季

要親民,用微博

“只有傻瓜才從不改變主意。”在談到奢侈品牌涉足社交媒體與電子商務時,顧騰顧問有限公司創始人顧騰如是說。隨著社交媒體的日益興起,以往只關注于傳統媒體的奢侈品牌也開始出現轉向,并把這種新媒體形式運用于品牌營銷。

在Facebook、Twitter上,奢侈品牌早已擁有自己的賬號和一大批粉絲,進入中國之后,他們紛紛開通了微博。當然,比起大眾消費品,奢侈品的粉絲活躍度仍遠遠不夠。

因此,盡管興趣濃厚、需求巨大,但由于尚無成功先例可循,奢侈品牌對社交營銷仍然處在試水過程中。

社交媒體對奢侈品營銷的巨大推動力在節日期間表現得最為顯著,微博造勢必須加大力度、爭分奪秒。

“過去十年當中,奢侈品牌發現社交媒體對其品牌的塑造越來越重要,相關技術也越來越發達。它甚至可以直接帶動銷售。”奢侈品折扣網站魅力惠中國區首席執行官兼聯合創始人Thibault Villet說,他本人在歐萊雅和Coach任職期間,社交媒體就已經被用來打造品牌形象。

社交媒體營銷最早始于博客。當時,魅力惠發現,明星徐靜蕾的博客點擊量驚人,于是他們就嘗試請徐靜蕾本人為魅力惠做代言。微博出現后,魅力惠在社交媒體上挖掘出500多位“達人”,追蹤這些人的微博,與他們合作,借達人的人氣,引得粉絲訪問魅力惠網站。

魅力惠公司每天6~15條微博,內容包括品牌的新趨勢,以及新活動等。通過調查,魅力惠發現,有30%訪問魅力惠的用戶是因為受到了社交媒體的影響。

社交媒體對奢侈品銷售的巨大推動力在節日期間表現得最為顯著。比如:情人節、三八節,奢侈品牌的微博造勢都在加大力度、爭分奪秒。圣誕節前夕,登喜路不斷發微博,向粉絲推薦適合作為禮物的單品,同時在官方網站上“禮品圖冊”,幫粉絲們想出各種送禮物的方案。

不過,在擴大對受眾的影響力的同時,如何保持品牌神秘、高貴的形象,一直是奢侈品牌難于平衡的問題?!叭硕嗫陔s”的社交網站評論往往會讓這些頂級品牌的形象受損。

相對親民的美國奢侈品牌Coach 透露,Coach的微博2011年4月開通后,幾個月內粉絲數從幾萬激增至33萬,截至目前,這一數字已超過38萬,成為新浪微博上粉絲數最多的奢侈品牌。一個可供比較的數據是,Coach在Facebook上的粉絲數超過200萬,遠遠多于新浪微博。

相對而言,Facebook的平臺歷史更長,應用更為成熟,而微博在中國的發達程度還遠遠落后,正處在飛速的變化之中。

三亞免稅店:與大牌一起發微博

越來越多的奢侈品購物中心開通了自己的官方微博,不斷更新購物中心內的品牌信息,如上海的恒隆廣場、半島酒店等。作為一個分銷渠道,隸屬于中國免稅集團旗下的三亞免稅店同樣是一個奢侈品牌扎堆的地方,大牌云集,其官方微博目前擁有約3萬名粉絲,每天更新3至4條微博,涉及到不同的多個品牌的信息。

與奢侈品牌的官方微博直接品牌的各種信息不同,渠道的微博需要在各種不同品牌及產品品類之間進行取舍。

中免集團總經理助理兼市場部總監顧納新向記者透露,三亞免稅店的官方微博并非隨意,而是由專門的團隊進行維護,在這一的過程中,與奢侈品牌之間需要有深入的溝通。三亞免稅店與數百個奢侈品牌合作,許多奢侈品牌直接向免稅店供貨。而微博的則要配合品牌的市場活動來進行。

當免稅店引進新品牌的時候,微博團隊將及時與品牌方面溝通,擬定微博內容,確認之后再進行。

去免稅店購物大概是那些奢侈品狂熱分子最想做的事之一,相對較低的價格使得他們樂此不疲;然而并不是每一次去都能趕上自己喜歡的品牌在進行促銷。一些聰明的顧客也許會經常留意媒體、網站注意相關的訊息。對消費者來說,微博給出的信息非常重要。

顧納新認為,在免稅店的管理中,消費者是核心要素。公司需要不斷思考怎樣才能給消費者帶來更多的價值以及更好的消費體驗,而這些同樣可以通過微博收集來的數據去研究和發現。

而微博在內容的選取、品牌的組合、款式的搭配、促銷以及服務的組合上,都應當與實際門店銷售一樣,讓消費者滿意,他們才能更信任微博的內容?!爸挥谐掷m不斷地給消費者帶來這種可靠的有價值的信息,消費者才會對你產生長久的認同?!?/p>

社交媒體是把“雙刃劍”

品牌需要提高認知度,社交媒體是一個全新的溝通渠道,但接下來,他們需要研究的是,如何通過社交媒體來獲得有效客戶。

線下是熱鬧的品牌活動,明星一一走上紅毯;線上微博即時更新,現場圖片一一奉上,粉絲熱情轉發、評論……社交媒體既可以在短時間內“刷屏”達到烘托品牌的效果,也可能因為一條負面消息瞬間讓品牌深陷輿論旋渦,對于奢侈品牌而言社交媒體是把雙刃劍。

2011年6月,郭美美在其微博上大肆炫耀多件奢侈品,其中包括一輛瑪莎拉蒂跑車,引發社會爭議,此事也將瑪莎拉蒂推向風口浪尖,瑪莎拉蒂公司認為,應該從兩方面看待這事件的影響:除了引起公眾的負面聯想之外,品牌也確實因此出現了更多的傳播,最終他們選擇的應對方法是——讓事件慢慢消退,不做過多解釋。

其實,早在“郭美美事件”之前,瑪莎拉蒂就開始重視社交媒體,建立了自己的官方微博,并讓客戶上傳自己開車的視頻,通過品牌活動拉近與客戶的聯系,并讓品牌信息更快傳遞。

2011年6月初,瑪莎拉蒂微博開通后,微博建設包括兩方面的內容,除了普及品牌知識外,還讓瑪莎拉蒂車主講自己的故事。

品牌社交營銷未來的方向在于,在社交媒體當中納入其他的細分要素,比如是否要為女性細分市場另外建立一個社交媒體平臺。馬賽商學院MBA與EMBA課程部主任Michel Gutsatz認為,奢侈品牌需要有危機意識,社交媒體已經成為一種工具。對于不同的受眾群,不同的價格定位、商業模式,社交媒體營銷工具的使用方法也不盡相同,對此奢侈品牌應該細化研究。

網絡口碑研究和咨詢公司CIC創始人

兼董事會主席Sam Flemming

學會和“粉絲”對話

與粉絲上百萬的明星、品牌相比,許多奢侈品牌在微博上還是小角色。即使是超過百年歷史的頂級品牌,往往也只有數萬的粉絲。

網絡口碑研究和咨詢公司CIC創始人兼董事會主席Sam Flemming 認為,粉絲數目的多少僅僅是社交媒體營銷的一種衡量標準,粉絲的一輪又一輪轉發,才是助推品牌影響力的關鍵因素。

根據CIC收集的信息,新浪微博每月大約有5000萬~6000萬條對話是關于品牌的,雖然與整個新浪微博相比,信息非常少,但這對品牌來說卻是不可忽視的。

運用社交媒體的關鍵點在于“對話”,通過“對話”,它可以直接影響消費者的購買決定。

根據去年上半年的微博對話統計,香奈兒被提到了高達60萬次,而這僅僅是在新浪微博,如果把其他微博加起來,會有更多的被提及次數。

對品牌整體而言,社交媒體的巨大影響力對市場決策起著決定性的作用。比如,新浪微博有高達3億用戶,是一個“全國聊天”的地方,關注熱門話題后,就可以知道全中國正在討論什么。

在這種情況下,奢侈品牌必須在社交媒體上擁有一席之地,才能在未來市場中擁有話語權。

借微博獲有效客戶為時尚早

將微博作為在線銷售渠道是一個可能的設想,但為時尚早。事實上,奢侈品行業的電子商務目前處在非常不成熟的階段。

熱熱鬧鬧的線上營銷如何轉化為真金白銀的銷量提升?

一位英國奢侈品牌的內部人士告訴記者,目前各家奢侈品牌的微博更新往往都是由市場部負責,更新微博的常常是市場經理,有時候甚至是市場經理的助手。所發的微博內容很難周到地考慮到客戶的需求,而僅僅是配合當期的市場活動,秀場的照片,明星的街拍等。

要讓微博獲得更好的效果,公司內部溝通是關鍵因素。這在大眾消費品牌中已經有了相對成熟的經驗。一個以“郵購”起家的日本護膚品牌,多年以來一直以郵寄產品目錄的方式教消費者護膚和化妝,溝通感情。微博出現后,該品牌將產品目錄搬到了微博上,以更簡練的文字和圖片,潤物細無聲地推廣產品。目前為止被業內公認為最為成功的時尚品牌微博。

一位從事奢侈品零售的業內人士向記者表示,奢侈品涉足社交媒體營銷時間還非常短暫。在中國,微博的營銷也正在摸索。將微博作為在線銷售渠道是一個可能的設想,但為時尚早。事實上,奢侈品行業的電子商務目前處在非常不成熟的階段。

時尚大牌的數字化排行榜

1 蔻馳 Coach

2 博柏利 Burberry

3 古奇 Gucci

4 杜嘉班納 Dolce & Gabbana

5 Dior' target='_blank'>迪奧 Dior

6 邁克· 科爾斯 Michael Kors

7 香奈爾 Chanel

8 卡迪亞 Cartier

9 路易·威登 Lovis Vuitton

10 紀梵希 Givenchy

(來源: 《中國經營報》)

亚洲精品一二三区-久久