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超市促銷計劃范文1
關鍵詞:超級市場,促銷策略,老齡化
前言
隨著市場競爭的日趨激烈,無論是在高科技的電子市場還是在勞動力密集的服務市場,都呈現出異常激烈的競爭氛圍。而超級市場業態的競爭也絕不亞于這些火熱的行業,超級市場的競爭不僅是供應商的競爭更是超級市場管理精英們智慧的較量,本文結合我國老齡化國情將從超市促銷策略創新視角分析超市促銷新手段。
1.超級市場及超級市場促銷意義
1.1超級市場定義
超級市場是以顧客自選方式經營的大型綜合性零售商場。又稱自選商場。是許多國家特別是經濟發達國家的主要商業零售組織形式。在我國超級市場的組織形式也發展迅猛,早已成為人們熟識的購物場所。
1.2超級市場的特點
第一,超級市場廣泛使用電子計算機和其4他現代化設備。便于管理人員迅速了解銷售情況,及時保存、整理和包裝商品,自動標價、計價等,因而提高了工作效率,擴大了銷售數量。
第二,超級市場內的商品品種齊全,挑選方便。人們可以在一個商場內購買到日常生活所需的絕大部分商品,免除了許多麻煩。自動標價、計價、結算效率高,也節省了顧客的時間。而且由于商場的經營效益好,降低了成本,所以商品的價格相對也較低廉,受到廣大顧客的歡迎。
1.3超級市場促銷的意義
第一,超市定期促銷可以及時清理店內存貨,加快資金回籠。商品都是具有保質期的,一般超市在商品過期前將產品低價銷售出去,即可用回籠資金,又把商品分派給消費者使資源不用大量浪費。
第二,吸引顧客,顧客就是上帝,顧客是超市賴以生存的基礎,沒有顧客的光顧,超市就無法生存,因此,通過促銷可以增加顧客到超市購買的幾率,增加營業額。
第三,同競爭對手對抗,超市業產品同質化程度高,競爭異常激烈,因此,超市都在通過促銷來爭取顧客,所以一項好的促銷措施可以成為抗衡競爭對手的有力武器。
第四,提升企業形象,雖然消費者看到的都是某些商品的廣告,但是當消費者被廣告吸引到超市后感知的是超市的環境、超市的服務、超市的清潔狀況,給消費者一個對超市的整體印象。
2.超市現行促銷策略
從理論上來講,促銷策略主要有營業推廣、人員推銷、廣告、公共關系四種方式,在超市的現行促銷手段的應用較多的是廣告促銷和營業推廣,而這兩種策略在超級市場的應用主要體現在如下。
2.1廣告策略的應用
現在的超級市場采取的主要廣告策略即為特價大廣告單,所謂特價大廣告單是指超市將近期超市特價的商品打到大廣告頁上,廣告頁以類似報紙的大小和版面在大街小巷散發,以吸引廣大消息者前去購買。而我們在超市里面所見到的廣告宣傳畫或者廣告宣傳頁一般為供應商所提供,并非超市主動采取的廣告策略。
2.2營業推廣
營業推廣策略在超級市場的營銷中應用比較廣泛。我們在超級市場中看到的商品買贈、商品打折促銷、現場展示、抽獎及會員制都是營業推廣促銷的范疇。作為個體的消費者我們能見到的促銷方式一般為這幾種,除此之外也有單位購買行為的代金券銷售,超級市場對單位的購買行為,通常也會對購買者給予適當的鼓勵,比如千返二,千返三等政策。這些營業推廣的方式有供應商舉行的,有超市活動的,但總體來說營業推廣方式在超市的營銷中起著至關重要的作用。
3.老齡化時代超市促銷策略創新
世界正處于一個獨特的、不可逆轉的進程,人口結構的轉型將導致老齡人口增加。由于生育率的下降,從2007年至2050年60歲及以上人口比例預計將增加一倍,他們的實際人數將增長三倍,到2050年將達到20億。在大多數國家,超過80歲的人數很可能翻兩番至400萬。老齡化不可逆轉的趨勢也早已被商家們作為企業未來發展的挑戰和機遇。
3.1 依據老年人生理特點,創新促銷服務策略
人到老年身體機能開始退化,身體總會出現這樣那樣的不是,即使他們具有消費能力但消費意愿往往受到身體及行動力的限制,因此,超級市場在活動時可以采取購買一定金額的商品,贈送上門送貨的活動,這種服務也可就附近居民把他變成常態化,讓老人及超市附近的消費者感受到超市貼心的服務。
3.2依據“隔輩親”的傳統觀念,創新促銷組合策略
中國有句老話叫隔輩親,說的是老人對自己孩子很愛但是不會太溺愛,可是對于孩子的孩子卻是格外的溺愛,給自己的孫子、孫女花錢,那是毫不吝嗇。但在購買商品時又常常與年輕人的全新教育和全新營養觀念相不符,而遭到拒絕,這讓老人很傷心。超市里常常有商品組合銷售的現象,超級市場可以讓兒童營養專家將超市里的相關用品進行組合,銷售組合包。既讓年輕消費者接受,又可以滿足老年人的心愿。
3.3依據老年人理性消費的理念,創新促銷提醒策略
老年人不同于年輕人,他們并不追求時尚,消費相對成熟從不盲目消費,更不輕易為廣告所動,他們的消費偏向于生活必須品更加注重產品品質和實用性,因此,超級市場可以針對這一特點在生活日用品區,開展促銷提醒業務,可以是對商家買贈或者折扣的特殊提醒,也可是對日常消耗品的提醒,比如你的牙刷三個月就要更換一下,否則會傷害你的牙齒,可以有反面的不換牙刷的害處,也可以是正面的常常更換牙刷勤刷牙可以為你省下多少治療牙齒的醫藥費用等等,通過文字提醒促進消費,讓消費者知道小錢不花大錢更多道理,就會增加他的現期消費。
3.4依據老年人重養生的思想,創新促銷推薦策略
幾年前一個張唔本將綠豆和茄子炒的火熱,讓滿大街的人都拍手走路,這就不難看出現在人們對保健的重視。而老年人這個群體由于已經退休在家,閑暇時間更多,他們對養生就更加的重視,這也是養生節目越出越多的原因,而超級市場就可以根據這樣的養生思想在超市大做文章,可以通過懸掛電視在電視上播放養生節目以提高顧客駐留時間,增加購買幾率。同時可以在保健品區安排中老年營養專家免費檢測血壓,測量微量元素及回答保健品的具體作用和用法,解決老年人眼花不便看說明的同時又可為他們解決食用保健品的疑問。
3.5依據老年人結伴出行特點,創新促銷團購策略
人到老年倍感孤獨,同時在反應上也不比年輕時那么靈活,所以結伴同行可以讓他們感覺更加的踏實,有人陪同購買商品不感覺枯燥,兩個人可以相互參考。根據這一特點超市可以采取促銷團購的策略,如組團購買可以贈送,或者組團購買享受折扣,再比如組團購買可以得到抽獎的機會類似的營業推廣方式都可以在團購促銷策略中應用,這無疑增加了雙方同時購買的可能性,而老年人的口碑及宣傳效應是比任何廣告都快的宣傳方式,因為他們熱心、善良總是希望自己能為別人做點什么,所以有了優惠會積極的告訴他們周圍人,來體現自己的價值。
3.5依據老年人追求原生態特點,創新促銷應季策略
老年人總是喜歡懷念過去,也總是喜歡說起田園的生活,他們對現在各種轉基因食品和大棚種植的各種瓜果蔬菜都存有顧慮,對他們而言更喜歡原生態,更喜歡綠色。所以在瓜果區我們可以采取在每種水果蔬菜成熟的季節,推出應季水果推薦牌,在當地應季水果和蔬菜的箱子前插入推薦牌,并可以標明產地、品種及營養價值,同時也給老年消費者提供了回憶空間,過去只有在這個時候才可能吃到什么的美好回憶。也為少年兒童增長知識提供了環境,現在一年四季沒有什么水果吃不到,也不利于兒童了解當地的自然環境。
3.6依據老年人生活閱歷豐富的特點,創新促銷搭配策略
老年人幾十年的生活,每天都離不開吃的話題,可是真要選擇商品時卻是每個消費者都頭疼的事情,無論你是年輕人還是老年人,并不是消費者沒有能力去購買,而是商品太多、選擇太多無從選擇而已。根據這樣的特點,超市可以在一些專柜提供促銷搭配策略,比如在蔬菜區和冷鮮區可以提供一些菜譜,以提醒消費者這個菜可以有這么多的做法,您可以購買回去改變做法以滿足家人的口服,也可以在成品區搭配西式早點面包牛奶,中式早點面條咸菜等等,給消費者一個消費的理由,讓超市成為他的廚房助手,那么對超市的依賴和忠誠度將異常強烈。(作者單位:通化師范)
參考文獻:
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[2]林正修,曾新穆,邱文政編著.零售業促銷方法與案例[M]. 企業管理出版社, 2004
[3]自利編著.促銷實戰手冊[M]. 中國紡織出版社, 2003[2]
超市促銷計劃范文2
一、計劃銷售任務：
XXX萬
二、銷售指標分解：
(不包含送禮部分)：
市場銷售部：20xx盒
餐飲部：XX盒
三、廣告制作
1、制作宣傳布條，懸掛大廳人流量較大的顯眼位置;主題是“花好月圓人團圓，唐人街與您共渡中秋、國慶佳節”。感受秋天帶來的收獲與成熟的風韻。
2、設計并印制5000份宣傳廣告單，用于銷售人員外出洽談業務時提供給顧客并用于住店、用餐客人的宣傳。
3、在大廳布置月餅展廳。
四、促銷對象：
每一個來XXX超市購物的顧客，尤其是家庭主婦、學生、農民工。
五、促銷主題：
六、總主題：
家家過節家家樂，月香月甜月團圓。
1、中秋節當天：有送有贈有溫情，人來人往人人嘗。
2、中秋前后：把祝福送給你，把月餅帶回家。
七、促銷活動準備：
1、開會分配工作任務到個人以保證后面事項有序進行;
2、進貨，保證促銷產品到庫;
3、確定具體促銷所需地點如：超市內食物區，超市門口顯眼區，抽獎區等;
4、購買訂購相關用品和打印有關資料——橫幅、宣傳單、紅包;
5、場地布置，搭建商品臺、粘貼宣傳橫幅等，整個場地要烘托出節日的喜慶、熱鬧。
(1)場外超市門口大拱門，粘上氣球，花環，把總主體懸于上;(2)門口粘貼節日促銷不同階段的促銷具體情況;(3)有門口通往超市內的通道懸掛印刷的月餅圖;
(4)吊旗的顏色要與整個超市的色調設計相統一，既不顯單調又不至于花里胡哨。
八、促銷方式設計：
1、促銷活動期間凡在XXX超市購買商品滿200的可免費到促銷點品嘗月餅;
2、促銷活動期間凡在XXX超市購買商品滿500的可免費到促銷點領取月餅2個(50克);
3、會員一來就送，小袋包裝月餅500個，送給每個持XXX超市會員卡的顧客，送完即止;
九、促銷宣傳方案：
1、向顧客發放宣傳單，派工作人員在本市人口流動量大的地點發放、在超市門口張貼巨幅海報;
2、拉橫幅：
(1)中秋節當天橫幅為：有送有贈有溫情，人來人往人人嘗。
超市促銷計劃范文3
計劃是黨政機關、企事業單位、社會團體對今后一段時間的工作、活動作出預想和安排的一種事務性文書。下面小編給大家整理的超市銷售工作計劃范文，但愿對你有借鑒作用!
超市銷售工作計劃范文120__年上半年全體員工在市領導的關心、各職能部門大力指導下，不斷深化集團公司環節控制、流程管理的工作思路，以經營為中心、以市場為導向、以規范管理為保障不斷完善、提升，逐步得到了廣大消費者的認可，成為當地消費者公認的購物首選場所。
20__年上半年，我們共完成商品銷售億元，較去年同期增長，回顧上半年，我們主要做了以下工作：
1、半年除根據總部策劃的營銷方案開展促銷活動以外，另外結合壽光當地的特點積極開展了有特色的營銷活動都取得了較高的人氣和理想的銷售;
2、完善了超市商品質量管理體系，對超市內商品以及超市外加工點進行了多次檢查，并進行了有效的整改，從根本上保證了消費者的利益。
3、在充分進行銷售分析和市場調研后在經營中不斷淘汰了近種銷售達不到既定目標的商品，引進了多種適銷的商品，另外我們根據當地水果、蔬菜生產量大、供應量足的特點擴大地產品的當地采購，降低了采購成本、擴大了毛利率、提高了銷量。
經營是我們工作的中心，但管理是經營工作的保障，一直堅持經營與管理兩手抓的工作思路。
1、經過充分研究在加大日常巡視力度的基礎上從各部門抽調責任心強、敢于負責的員工兼職成立質量檢查小組，對超市范圍內的營業秩序、工作紀律、商品質量、儀容儀表、衛生狀況等各方面進行監督監管，起到了較好的效果。
2、完善各項制度與流程。
按照集團公司環節控制流程管理的工作思路，對超市現有的工作流程、工作標準進行了詳細地理順。
3、月份開展了骨干員工、管理人員的大培訓活動，以看錄像、授課的形式分別對主管、員工進行了培訓，開展了超市服務月，對有關超市營銷的的環節、方面進行了專項檢查整改。
在20__年下半年當中，將繼續按照市委、市府及貿易局的指示精神開展各項工作，尤其在經營方面將投入足夠大的精力進行深入研究、周密策劃精心組織各項營銷活動，力爭使店的經營業績在上一個新的臺階。
1、通過各種形式增加員工之間、部門之間、超市與相關職能部門間的溝通協調，提高工作效率，發現人才、培養人才。
發現員工優點、鼓勵員工，使員工進步。
2、在區域內繼續進行市場拓展工作，擴大經營規模。
同時也進一步加強企業的社會責任心，更好的融入到城市文明建設、人員就業等問題中去，幫政府分憂解難。
3、繼續深化環節控制流程管理的工作思路，找出工作開展的瓶頸，改善工作流程，為員工營造更好的工作條件。
4、做好公司的安全工作。
超市銷售工作計劃范文2新興超市應制定總發展規劃，由單一超市起步，逐漸轉向超大型綜合超市，建立連鎖超市品牌。
一、經營管理
1、明確公司組織架構
(1)、經理(1人)
(2)、副經理(1人，可不設立、由總經理全部直接管理)
(3)、業務部：可根據公司實際情況在各個區域設立主管職位
(4)、財務部：出納和會計(預計2人)
(5)、行政人事部：人事、采購、倉管等職位(預計3-5人)
2、定價管理
價格戰也是一種競爭手段，并不是不可取，但定價要適度，既要實現公司目標，同時也要有助于市場的長期發展。我們首先要把市場上競爭產品價格與本公司價格進行比較，我們可以把產品分為高檔、中檔、抵擋三個方面，還要把產品的質量、成本和樣式與對手對比，分析價差的原因，還有市場的優勢和市場定位。在此基礎上我們才可以達到定價要達到的標準和產品價格。
3、市場推廣
(1)、我們可在地方性的媒體投放廣告、大型戶外廣告、車身廣告、POP廣告，更可以以網絡媒介進行宣傳，根據不同市場的分階段統籌安排。
(2)、促銷活動
地方性促銷活動一般要有商擬定活動方案報與廠家批準，活動規模的大小，廠家將給予支持。
①、買贈：具體做法是買滿多少金額的貨品，贈送相應的物品，以達到增加銷量的目的。②、打折：在沒有更好的促銷創意時，打折是的促銷方式，進行貨品打折，是最直接的方法，也是消費者最容易接受的方法。但是，現在終端面臨著一種困局，那就是在一些節日，眾多廠家都在打折，你打八折，我也打八折，在這樣一種雷同的方法中，使許多廠家的促銷效果都不明顯。因此，在進行打折促銷活動時，可以劃出特價區，與其他品牌拉開距離，另外，以特價吸引消費者進店，可以帶動其他貨品的銷售。
③、消費券積分促銷活動，不單在節假日可以做，在平時也可以做。一般分：消費卡、消費券，它是實行積分制，以贈送相應的贈品，時間較長，因此，贈品一定要有吸引力④、返現：這種促銷手段，因為是直接用現金返還的，所以，吸引力較大。但是在制訂促銷時，要注意返現的金額，既不超出商客的限制，又能有吸引力，所以，制定合理的返現金額是十分重要的。
⑤、搶購，讓消費者在規定的時間內，在終端店搶購貨品，或者是免費，或者以幾折來購買。這樣的促銷手段，在國美、蘇寧等終端巨頭就經常做，取得的效果也是非常明顯。但要切記，做這類活動時，一定要做好安全保衛工作，如果場面失控，后果將不堪設想。
(3)、終端建設，我們可根據銷售政策，將提供相應的展柜、_架、吊旗、宣傳單頁、橫幅等終端廣告宣傳物料
4、店面管理
(1)、店面設計少些環繞店鋪的環境和氛圍是很重要的，直接關系到消費者對你店鋪的印象，關系到你店鋪的經營業績。所以在設計時，一定要根據自己產品的特色和目標消費群體的特點進行設計。其別要注意通道設計，不要有過多的回旋環繞，要讓顧客能在無意中參觀完所有的商品。有通道的地方，要別出心裁地設計一些吸引顧客的東西，把不利變有利。此外，貨品展示或前臺設計方面，不要讓顧客產生有障礙的感覺。
(2)、商品進行有效陳列商品陳列是很關鍵的，如果能夠讓顧客一目了然，容易挑選、購買方便的話，無形中會促進銷售。所以陳列商品要分類妥當、擺置整齊，方便消費者能不費力地找到自己想要的產品。
(3)、增加顧客購物樂趣當今顧客不再滿足于僅能買到想要的商品，他們還要享受到購物所帶來的樂趣。所以在設計店鋪時，除了考慮本身業態、規模及顧客階層、商品陳列等因素外，對于服務態度、色彩和照明等裝潢都要注意。
(4)注重販賣效率店鋪設計時要考慮到促進販賣效率。從接待消費者開始到貨物包裝、貨款收取等，都要能給店員留有適當的活動空間，方便這些動作能快速、有效地進行。此外，商品補充和庫存等都要制度化。
5、售前、售后服務
(1)、真正尊重顧客。大多數超市都高呼尊重顧客的口號，但真正做到的超市屈指可數。要知道，無禮的銷售方式不只表現為員工無精打采、態度粗野和毫無積極性。商品凌亂，擺放不合理，沒有標志，價格混亂等等都是對顧客的不尊重。優秀的超市會把尊重這個基本的理念轉化成一系列圍繞著人、政策和環境的具體操作。
(2)、和顧客建立情感聯系。大多數超市都忽略了與顧客進行情感交流的機會，而把過多的注意力集中在價格上。然而低價的承諾也許能迎合顧客的理性要求，卻不能激發他們的感性需求。許多超市都犯了忽視顧客情感的錯誤。他們只注重以價格吸引顧客，一味強調節省成本，全然不提煥然一新的超市環境帶來的愉悅感受。相反，出色的超市力求與顧客建立起親近、喜歡和信任的感覺。
(3)、快速的退換貨服務?？焖俚耐藫Q貨服務也能非常有效的與顧客建立感情，讓顧客覺得在我們店購買東西會有非常好的保障，從而更加信任我們店，更能在顧客群中形成良好的口碑。
二、員工管理制度化
1、公司形象
(1)、員工必須清楚地了解公司的經營范圍和管理結構，并能向客戶及外界正確地介紹公司情況。
(2)、在接待客人時的垂詢、要求等任何場合，應注視對方，微笑應答，切不可冒犯對方。
(3)、在任何場合應用語規范，語氣溫和，音量適中，嚴禁大聲喧嘩。
(4)、遇有客人進入工作場地應禮貌勸阻，上班時間(包括午餐時間)應保證有人接待。
(5)、接聽電話應及時，一般鈴響不應超過三聲，如受話人不能接聽，離之最近的職員應主動接聽，重要電話作好接聽記錄，嚴禁占用公司電話時間太長。
(6)、員工在工作時間內須保持良好的精神面貌。
(7)、所有員工必須按照公司規定著裝，保持良好的精神風貌，樹立良好的店面形象
(8)、工作時間內不應無故離崗，不得閑聊、吃零食、大聲喧嘩，確保店面環境的安靜有序。
(9)、員工胸卡一律佩戴在胸前適當的位置，不等掛于腰間或其他位置，不得遮掩
(10)、保持店面衛生
2、員工考勤制度
(1)作息時間：上午???—???，下午???—???
(2)、考勤登記，實行每日簽到制度，員工每天上班、下班需簽字(共計每日2次)。
(3)、員工不得請、替他人代簽考勤表。
(4)、遲到早退、出工不出力、上班時間干私活、打牌賭賻、玩忽職守者，視情節輕重，扣發或停發當月津貼直至工資。
(5)、請假制度
①.病事假：1天以上3天以內由區域經理批準;三天以上由總經理批準。請假手續送到區域經理處備案。病假3天以上者需出具醫院證明，每月有薪病假二天，凡請病假須有正規醫院證明，如無正規醫院證明則按事假處理。非常特殊情況例外。如遇突發病癥，需及時通知經理，并于完假復工后補回請假手續。否則按曠工處理。
②.所有假別都必須由本人書面填寫請假單，并按規定程序履行簽字手續后方為有效假別;特殊情況必須來電、函請示，并于事后一日內補辦手續方為有效假別;未按規定執行一律視為曠工。
(6)、曠工
有下列情況之一者按曠工論處：
1)未辦理請假手續而擅自離開工作崗位者;
2)員工向公司申請假期，未經同意而擅自離開工作崗位者;
3)準假期滿未辦理續假手續而未按時上班者;
4)請假理由與事實不符者;
5)在規定或約定到崗時間內，遲到超過2小時(含)并在3小時以內的，計曠工0.5天;遲到3小時(含)以上，計曠工1天。
(7)、店員須每日晚上七點前，想區域經理發送短信上報今日店面銷量;七點之后產生的銷量算作第二天的銷量。
3、員工獎罰制度
(1)、為嚴明紀律，獎懲分明，調動員工工作積極性，提高工作效率和經濟效率;本著公平競爭，公正管理的原則，進一步貫徹公司各項規章制度、強化工作流程、明確崗位職責，公司根據各部門之間協作事項與工作流程，特制定本獎懲制度。
(2)、公司獎懲制度本著“獎懲結合，有功必獎，有過必罰”的原則，與員工崗位職責掛鉤，與公司經濟效益相結合。
(3)、適用范圍：本獎懲制度，貫穿于公司的各項規章制度中，公司所有員工須自覺遵守并相互進行監督。
(4)、獎勵或處罰方式
①、處罰方式：現金處罰(從當月工資中扣除并通報)。
②、獎勵方式：公司可實行紅包獎勵制度，根據各部門的階段工作考核情況，隨時或年底發放。
③、公司可設立月優秀員工獎、年優秀員工獎、年總經理特別獎等獎項。
(5)、有下列表現的員工應給予獎勵
①、完成本部工作計劃指標，創造較大經濟效益;
②、向公司提出合理化建設，被公司采納，并取得一定效益的;
③、節假日經常加班，并取得顯著效果者。
④、維護財經紀律，抵制歪風邪氣，事跡突出者;
⑤、工作認真、責任心強、工作績效突出者。
⑥、其他對公司做出貢獻者，總經理認為應當給予獎勵的
(6)、有下列行為的員工應給予通報批評并做處罰
①、遲到、早退
②、在工作時間嬉戲、擅離工作崗位或從事與工作無關的事情
③、輕微過失致發生工作錯誤造成損失的
④、不按要求打掃衛生
⑤、對同事惡意攻擊或誣告、中傷他人、制造事端者
⑥、不按時參加公司的會議培訓
⑦、不配合工作的
⑧、不假不到者
⑨、若被處罰員工屢教不改，重復同樣錯誤，或不聽勸阻，不服從管理者
大家必須明白一個企業的運營與成長，并非朝夕之力可以完成的，長期發展，穩定發展才是我們的目標，我們一起努力吧.
超市銷售工作計劃范文3一、超級市場定義：
實行自助服務和集中式一次性付款的銷售方式，以滿足消費者對基本生活用品一次性購足的需要，并普遍運用大工業的分工機理，實行對零售經營過程和工藝過程專業化和現代化的改造，普遍實行連鎖經營方式的零售業態。
二、超市的發展歷程：
超級市場誕生在美國，并且是在經濟危機席卷全球的條件下誕生的。1930年美國人邁克爾?庫倫開設第一家超市—金庫倫聯合商店。
目前全球零售業三大巨頭分別為：沃爾瑪，家樂福和麥德龍。
在中國，超市最早源于80年代自選商場的誕生，91年上海聯華超市在一居民區開設第一家真正意義上的超市。90年代中期超市發展熱席卷全國。武漢市的超市正是在此時開始發展，目前遍布武漢三鎮的大小超市已達2000余家。
三、超級市場的劃分
超市多樣化的驅動力：更好的抓住顧客，滿足不同顧客的特定需要是零售也考慮的首要問題。以超市的店鋪面積和經營的商品種類這兩個要素劃分，可劃分如下類型：
低價商品的
商品種類多
品牌商店的
商品種類少
限定商品的特賣
專門領域的超低價銷售
根據目標客戶不同可化為：
1、傳統食品超市，功能與特點：面積300—500平米，經營一般食品和日用品是超市的最初原始模式。
2、標準食品超市，功能與特點：面積1000平米，增加的
生鮮食品達到營業面積30%--60%。
3、大型綜合超市，功能與特點：面積2500—5000平米，
有相適應的停車場，是標準食品超市與大眾用品商店的綜合體?？蓾M足消費者基本生活需要的一次性購足。
4、倉儲式商場，功能與特點：面積10000平米以上，有較大規模的停車場，實行儲銷一體，低價銷售，提供有限服務并采取自我服務銷售方式的零售業態，實現對法人和個人會員實行低價銷售。
5、便利店，功能與特點：面積80—100平米，具消費的即時性，小容量和應急性的特點。
綜合銀行，郵電，書店，快印，快餐，藥店等功能，24小時營業。
四、超市商品策略1—商品定位與管理
不同業態超市的商品定位：
1、傳統食品超市的商品定位：以經營食品及日用雜品為主，食品占全部商品構成的70%以上。
2、標準食品超市的定位：食品占全部商品構成的70%左右，但生鮮食品占全部食品構成的50%。
3、大型綜合超市定位：在標準食品超市經營生鮮食品和一般食品日用品基礎上增加百貨類商品(服
裝，鞋帽，家電)而形成的超市業態，食品與非食品各占商品構成50%左右。
4、倉儲式商場的商品定位：與大型超市相比，其經營方式多采取批發配售方式。
目標顧客多為中小業主，企事業單位，多實行會員制。
5、便利店的商品定位：主要經營即食，即飲，即用商品，如碗面，飲料，香煙，雜志及便利服務項目。
20商品(主力商品)的選擇與保證。
1、20-80原則
2、20商品目錄調整：因季節，供貨因素，消費需
求變化而調整。
3、20商品保證：通過6優先保證20商品發揮重
要作用。即采購優先，采購資金優先，存儲庫位優先，配送優先，陳列優先，促銷優先。
五、超市商品策略2—采購管理
中央采購制度與分散采購的區別
連鎖超市公司采購業務的組織機構：
連鎖超市公司采購業務流程：
采購業務談判的內容和合同履行
1、談判內容：
a、三項制約文件：商品采購計劃，商品促銷計劃，供應商文件。
b、內容：商品，數量，送貨，退貨，促銷，付款條件，價格及價格折扣優惠。
2、合同履行：a.訂單b.質量監控c.付款()
六、定價策略：
統一的定價政策：
1、統一的定價政策是連鎖經營的重要內容
2、統一的定價政策不是“統一的價格)
3、體現商品“總體經營”原則。
定價方法：
1、品種別定價法：一類帶來利潤;
另一類是適應“一次性完成購買”條件的企業形象商品，該類商品反映價廉，省時，便利形象。
2、高周轉率商品的定價方法：
低于競爭對手的價格，在超市中有時現金流量貢獻率超過利潤貢獻率而成為企業第一位的利益目標。
3、折扣定價法：
分為：a.一次性折扣b.累計折扣c.季節折扣d.折扣等。
七、促銷策略：
促銷及其分類和作用
1、定義：超市促銷是指超市通過在賣場運用各種廣告媒體向顧客傳遞有關商品服務信息，引起買方行動而實現銷售的活動。
2、分類：
A、從溝通方式劃分，可歸納為兩大類：單向溝通式，如：特價，優惠券，贈品促銷等;雙向式溝通，如：意見征詢，有獎答題等。
B、從作用效果劃分：產品入市促銷和鞏固重復購買促銷。
促銷對超市的作用：
1、促銷是達成大份額銷售量的主要手段。
2、促銷是開展競爭的利器。
(刺激購買，消化庫存)。
3、促銷是反映連鎖超市公司活力的顯示器。
促銷的誤區：
不適當的促銷，特別是降價或變相降價是促銷的危害，是對品牌的傷害，表現在：
1、降低品牌的獲利能力。
2、增強消費者的價格敏感度。
八、營銷控制
采購控制由一個指標體系考核采購人員并對采購進行細化控制包括如下指標：
1、銷售額指標。
2、商品結構指標(為了體現業態特征和滿足目標消費者需求度的指標)。
3、毛利率指標。
4、商品周轉天數指標。
5、通道利潤指標。
6、新商品引進率指標。
7、商品淘汰率指標。
核算本來就是一種控制手段。連鎖超市由于競爭的需要，要求建立一種適應頻繁價格變動的核算制度。兩種核算制度的比較：
由上可知單品進價核算制度的利益所在：
A、在日常運作中，商品的頻繁變價，打折已成為商家促銷的主要手段，單品進價核算可以省去商品變價的財務核算過程，適應市場競爭的需要。
B、通過該核算制度可將資金運作情況及經營狀態及時反饋給決策者，是細化管理。
付款的控制：
1、付款期限的控制
2、付款審核：
在確定對供應商付款后，還需財務的付款審核：
A、審核供應商的開票價與合同價是否一致。
B、審核發票是否規范
C、審核發票價格
D、審核廠商的費用是否預扣下來。
E、審核廠商的退調商品是否得到退調。
超市銷售工作計劃范文4快過年了，為了加大客流量，增加更多的品種提高銷售額，超市擬定籌備年貨在月底前全部洽談布置到位，現提出方案，請公司審批.
(一)計劃招商引進方案
(1)由企劃部出具一條街的效果圖:包括尺寸陳列走向,具體修飾所需的費用等.
(2)采購部根據企劃部出具的效果圖,制定相關的方案.
A 費用的分攤
B 品種陳列的劃分,規定
C 初步確定引進計劃供應商.
(3)比例: 資金比例:
A 食品(糖果,餅干,巧克力等) 40%
B 保健品 15%
C 干貨 5%
D 煙酒 15%
E 非食品 25%
(二)洽談方案
(1)簽訂短期合同,只做年貨,按扣點方式合作,供應商適當交納進場費,堆頭費,促銷費相關等費用.
(2)簽訂長期合同,由供應商供貨,我們定零售價,供應商適當交納相關的堆頭費,促銷費等費用.
(3)已和我們合作的供應商,增加的貨品種適當交納相關的堆頭費,促銷費等費用.
(備注:供應商合作屬扣點形式的,扣點率一般在8%~10%,如不上促銷的扣點率在12%~15%.
年貨推薦
糖果 :徐福記袋裝糖果系列，阿爾卑斯糖果系列,
休閑食品:小乖乖系列,鴻勝系列化,25G旺仔QQ糖果系列,顯君散果凍,洽洽怪怪豆系列,旺旺小饅頭,昭八景系列,百家利糖果系列化.
保健品:維維豆奶系列,西麥系列,萬基系列,喜悅系列.
紅酒:張裕葡萄酒,威龍葡萄酒系列
臘味:雙匯火腿系列,王中王火腿腸系列,美好鮮肉王火腿腸系列,臘腸系列化.
干貨:雙雄干貨系列,星益干貨系列,咖啡系列,雀巢咖啡系列
餅干:達利餅干系列,(散裝和袋裝盒裝)九洲袋裝餅干勁系列,天倫餅徒系列
調味:淘大系列調味品,蓮花味精系列,神龍牌火鍋底料系列,
非食品:
廚具:蘇伯爾壓力鍋系列,炒鍋系列,晶玉碗系列.
紙制品:心心相印系列,安爾樂系列,好舒爽系列,等等
洗滌:潘婷系列,舒雷系列,索芙特系列,蒂花之秀,順爽系列等等.
膚膚:
超市促銷計劃范文4
1.選擇合適的賣場。
（1）店方必須有較強烈的合作意愿，愿意配合廠方促銷、備貨、陳列、讓利、宣傳、定價等；
（2）人流量大。形象好，地理位置好；
（3）劉超市定位及其商圈的顧客群，與促銷產品的定位、目標消費群一致。
2.制定有誘因的促銷政策。
（1）師出有名。以節慶賀禮、新品上市之名打消變相降價促銷的負面影響；
（2）盡量不做同產品搭贈（如“買二送一”），避免降價拋貨之嫌，否則結果可能“打不到”目標消費者，反而“打中了”貪便宜低收入的消費群。
（3）可用成熟品牌帶動新品牌捆綁銷售。但要注意兩者檔次，定位必須在同一層次上（如果老品牌已面臨種種品牌危機、形象陳舊則不可取）。如可口可樂公司的副品牌雪碧在二三級城市很受歡迎，而醒目是該公司推出的又一新品牌。定位也是在二三級市場。醒目上市與雪碧捆綁銷售，在二三級市場取得了良好效果；
（4）注意與重點超市聯合促銷。既促銷產品，又增進客情。如買本公司產品xx元。贈該超市購物券一張；買該超市商品xx元，贈本公司產品一份。
（5）面對消費者的促銷政策坎級不宜太高，而且要提供多種選擇。
3.選擇合適的產品品項和廣宣品、禮品。
（1）廣宣品設計原則
①廣宣品風格應與目標消費群心理特點一致。如運動飲料宣傳品基調——與體育賽事結盟、活力、迅速補充體力；中低價食品宣傳方向——更實惠、更大克重、更營養；兒童用品宣傳風格——產品好吃／好用、贈品好玩、卡通化的訴求方式。
②pop上促銷價與原價同時標出，以示區別；盡可能減少文字，使消費者在3秒鐘之內能看完全文，清楚知道促銷內容。
③師出有名。冠以新品上市、節慶賀禮等“藉口”。
④寫清楚限制條件。如限購5包／人、周末促銷、限量銷售、售完為止、xx號之前有效等。
（2）贈品選擇原則
①盡可能是實惠而新穎的常見用品（太“生僻”的贈品，消費者不知道用途或用途太窄，難以接受）。
②高形象。低價位。如掛表、圍裙、t恤、計算器等。
③最好有宣傳意義。如圍裙、丁恤、口杯。
④與目標消費群的，肝理特點及品牌定位相符。如運動飲料贈奧運小紀念品、中低價方便面贈味精、某知名飲料贈變形摩絲、透明鑰匙包等。
4.根據活動規模確定促銷人員數量、產品儲備數量及物料需求。
促銷方案的制訂必須包含效果預估和費用預估兩方面內容：效果預估——根據所選超市的歷史銷量，綜合考慮促銷政策對產品流速帶來的影響作出促銷期間銷量的預估；費用預估——根據銷量預估配備相應的物料（廣宣品、禮品）并根據所選超市 的規模和促銷期長短、預估銷量，準備相應的促銷人員預算。
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5.規定業代回訪頻率，維護活動效果。
如果促銷期大于1天，那么及時補貨、陳列、保證場內貨品充足、陳列整齊標準就成了很容易疏忽、也很容易出問題的工作。所以有必要在促銷方案中將產品的備貨、陳列、廣冒品布置落實到具體人身上（促銷小姐、理貨員、業務員）。規定責任人保持對促銷商場的高頻回訪率．完成接單、上貨、陳列工作以保證促銷效果。
6.各項人員、物料準備工作有完成排期表。
以上各項工作落實后，接下來就進入了實質性的準備工作，為避免某項工作出現疏漏而影響整體進程，需將準備工作細分責任，落實到人，規定完成時間。
例：某乳品企業計劃于10月1曰-7日在星光超市做買乳品贈禮品的促銷活動，活動方案已制訂審批通過，并設有專項促銷活動組，包括項目經理1名、活動組人員2名、促銷主管1名（為突出此次促銷活動的效果，禮品、廣宣品專案單獨訂購制作）。
7.每一個執行人都有明確的崗位職責、培訓手冊，有專項檢核督辦、獎罰規定。
促銷活動期越長，越容易在促銷過程中出現某一環節的失控，如：活動某一天斷貨、斷禮品、禮品丟失；促銷員遲到、竄崗，新補充的促銷員未經培訓和很好的事前溝通。對促銷政策不清楚：忘了帶廣宣品、廣宣品布置混亂、理貨無人具體負責；促銷期出現意外事件卻不知應由誰具體負責處理或聯系不到該負責人……
以上種種現象，不僅會影響促銷效果，而且會給店方帶來混亂，引起客訴甚至終止合作。良好的計劃和責任落實可以避免現場失控的局面。參與促銷的所有人員。每個人都應該拿到自己的崗位職責說明，對自己所扮演的角色、在活動期間的工作，做到細分到每天、每小時甚至每句話的培訓，明白自己擔負的具體責任、活動期內每天的細分工作流程以及要填報的信息表單、相應的獎罰方法。各司其職才能保證整個活動如期順利展開。
8.各崗位、各工作環節之間，建立必要的、簡潔的管理表單。暢通檢核、督辦、復命渠道，增加預警危機處理功能。
管理制度：（1）業務代表回訪要來及工作日報表——填表人：業代：內容：回訪時間，檢查備貨陳列情況記錄，跟進工作記錄，需支援問題；匯報人：項目經理／銷售經理。
（2）促銷員工作日報表——填表人：促銷員；內容：各人當日贈品領用、消耗、退回情況，當天促銷業績，競品流量反饋，其他異常信息；匯報人：促銷現場負責人（如促銷主管）。
（3）促銷日報表——填表人：促銷現場負責人（如促銷主管）；內容：當日整體促銷業績，促銷人員考勤評分，贈品領用、消耗、退回數量，競品信息反饋，其他異常信息；匯報人：項目經理。
（4）促銷效果檢核表——填表人：指定促銷檢核人員（如項目經理、銷售經理）；內容：促銷現場布置，促銷人員工作態度、技能，與店方合作狀況等方面檢核記錄：匯報人：項目經理／銷售經理。
（5）獎罰單——按崗位職責及獎罰制度，根據促銷檢核結果作出獎罰。
（6）促銷費用支出單——包括推頭費、促銷費、促銷員工資單等。
總結：
一個周密的超市促銷執行方案應包括如下內容：
1.背景：為什么做促銷——新品推廣？節日促銷？競品攻勢……意在向上司說明促銷活動的必要性。
2.策略：選擇什么樣的促銷思路？要達到什么樣的目的？如對某品項在國慶期間進行買贈促銷，提升消費者的認知度。
3.內容：時間；地點；執行人；促銷政策，如實贈歡級、時間或數量限制；廣宣方式與陳列方式，如手繪pop數量及張貼位置、dm數量及發放時間和頻率、堆頭pop數量及陳列要求；促銷活動各崗位職責說明，工作內容分解培訓及獎罰制度；管理表單；效果預估；費用預估。
超市促銷活動準備要點
1、談判技巧。
（1）談判前做好充足準備：①了解店方有關此項活動的負責人是誰，約定談判時間、地點、很客氣地告訴對方此次談判大約用要多少肘間；②準備好充足的談判工具，包括：促銷政策展示、贈品展示、促銷前該店的銷量記錄、促銷后該店的銷量預估、銷量增長（預計）曲線圖、利潤增長（預計）曲線圖、促銷現場布置效果圖。談判制勝的技巧是讓對方深切感 受到此項活動帶給他們的利益，圖例、數據、效果圖等生動的演示工具會使談判更具說服力。③話術提綱，包括：談判需達到的目的（備貨、陳列、價格、廣宣布置、堆頭大小面積、促銷人員人數、工作地點、服裝等）；談判前應召集有經驗的超市業務人員商討，對店方可能提出的要求和異議，大家集思廣益作出應答方案。
（2）其他技巧：①注意控制自身情緒，保持平靜理性的狀態，避免急于求成、不耐煩、興奮等；②不做超出自己職權的許諾，不要夸大其辭；③欲擒放縱。事前了解我方可讓步的空間，對方提出的要求即使在我方計劃之內也不要輕易應允，經過“艱苦”談判之后的讓步會讓對方更有“成就感”；④掌握談判節奏，在向對方提出一個要求時避免在對方回答之前又提出另一個較低要求給對方選擇；⑤談判不能達到共識時可暫且擱下稍后再談；⑥如談判要延期進行，應約好下次會談的時間和具體內容。
（3）確認談判結果：簽定促銷協議，注明時間、店名、陳列方式和面積、廣宣方式，店方進貨數量、貨款結算方式、促銷費用標準、支付方式、現場促銷人員人數、服裝、工作區等。
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2．準備工作注意事項。
（1）準備工作責任到入，規定完成時間、檢核人，促銷前確認各項工作到位。
超市促銷計劃范文5
擺放篇――
每一處貨品都暗藏玄機
不要以為琳瑯滿目的商品是隨意擱置在貨架或者花車上的，其實里面暗藏玄機。
1.超市入口處主打商品利最薄。大部分超市都很重視入口處，因為那是顧客步入購物區時最先看到的地方。
2.花車里的商品最便宜，其次是擺放在貨架兩端的，再次是普通貨架上打低價標簽的商品。
3.貨架最低處的商品，又比在最佳視覺（1.6米～1.8米）處的便宜一些。后者這個位置一般用來陳列高利潤商品、自有品牌商品、獨家或經銷的商品。
4.擺放越靠外面越不新鮮。消費者最先看到的是擺在貨架最外面的商品，而這些商品的生產日期幾乎都不是最新的，反而越靠里擺放的生產日期越近，越新鮮。
5.右手邊的商品利潤高。利潤較大的物品擺右邊，因為大多數人習慣用右手，所以總喜歡拿右邊的商品。
6.速凍食品要選底層。速凍水餃、湯圓等速凍產品，越新鮮的產品，擺放的位置越靠下。消費者應翻一翻冰柜下面的產品，就會發現生產日期更接近現在。
節省篇――
永遠有買不完的商品
為了不在結賬時，驚訝地發現居然花了那么大一筆錢，那么從一開始就需要收著點，只買生活所需，其他一概不理。
制訂購物計劃。去超市購物前應制訂好購物計劃，目標明確，列出購物清單，估算一下價格，帶足鈔票即可，以約束自己的購買欲，減少不必要的購物沖動。
另外，出發前也應該多看超市派發的優惠宣傳單，有的放矢。大型超市一般每隔半個月會制作一次購物宣傳冊，列于其上的商品，都是讓利最多、在價格上最有競爭力的。你完全可以根據宣傳冊上商品圖片的大小，來粗略估計哪件商品的毛利更低――圖片越大，讓利越多。
會員卡、購物卡平時多利用。超市很多商品憑會員卡是有折扣的，而且還可以積分換禮，不要小看一元幾角的優惠，一個月下來能省一筆不小的費用。另外，很多超市都推出購物卡，一般以9～9.8折出售，從網上可以買到折扣更低的購物卡，如果用來購買一些原本就有折扣的商品，那就是折上折了。另外，超市還經常會發放一些優惠券，也可以收集起來好好利用。
少帶小孩去超市。小孩子天吃貪玩，控制力差，喜歡自己沒見過和并不需要的商品，若帶小孩去超市購物，不僅浪費時間和精力，而且會增加不少額外支出。
如果方便的話，盡量選擇較晚的時間去超市購物，這時候可以買到不少特價熟食、蔬菜、水果，價格比白天便宜一半甚至更多。因為這些食品都有嚴格的保質期限制，超市只能在當晚把這些商品打折處理，而且越臨近關門價格越便宜。
警惕篇――
別被誘惑了去
雖然逛超市不費腦子，但挑選適合的商品還是需要動點腦筋，稍不留神就容易栽進去。
用燈光讓食物更“新鮮”。我們到超市里會發現，那里擺放的各種肉類，都紅嫩新鮮，各種蔬菜都翠綠無比。等買回家再看，就不是這么回事了。
出手買打折商品時多斟酌。超市的商品經常打折，有的是快到保質期了，但很多則是單純的促銷，不妨趁這機會購買像肥皂、牙膏、香皂、毛巾等必需的日用品做儲備。而對于一些快過保質期的打折食品，如果買得太多，吃不完過了期就會浪費，所以不宜多買。需要提醒的是，平時用不上的商品，無論多便宜，都要堅定立場不可心動。
關鍵時刻莫為抽獎而購物。有的超市經常舉辦一些滿多少元就可以抽獎的促銷活動，但千萬不要為了抽獎而盲目湊錢，最后獎沒有抽到，不需要的商品倒購買了一堆，就得不償失了。
別聽促銷員的忽悠。絕大多數促銷員的目的都是為了把應該賣的商品賣出去，而不是因為他覺得自己促銷的商品最棒。但也不排除促銷員天花亂墜的東西有好產品，但還是多轉轉，沒有促銷的商品說不定比促銷商品還更量大實惠。
超市小票
從來不看小票的習慣你要注意了。出現刷兩遍條碼、多出其他物品等問題的概率約為50次里有一次，算下來一年損失不小。
關于四舍五入
超市收銀采取四舍五入的辦法幾乎是行業規則，一兩分錢不是大事。卻也是需要維護的權利，最好的辦法是刷卡。
超市促銷計劃范文6
如果說世間沒有計劃總結，那么人就是一個一個獨立體，沒有任何規律沒有任何相同及聯系。也許一個錯誤不會貫穿他的一生，但重復出現的可能是很大的。下面是網站美工工作計劃。
提高超市店面形象的方法有很多，掌握提高超市店面形象的方法技巧，就可以指導操作提高超市店面形象。
一、工作計劃的目的
有了計劃，工作就有了明確的目標和具體的步驟，就可以協調大家的行動，增強工作的主動性，減少盲目性。使工作有條不紊的進行。同時計劃的本身也是對工作進度和質量的考核標準，對大家有較強的督促和約束作用。
二、個人學習提升的目標
加強自身工作技能;加強同事之間的團結合作;加強自身整體綜合素質;加強日常學習主動性;提高工作積極性;增強靈活性，積極性，竭盡全力改變自身不良的工作習慣，多思考，勤動手，杜絕一切懶得思想!
三、具體內容
認真務必完成以下日常工作：
1、每天早上
7：30——9:00書寫賣場申請的pop
2、日常形象裝飾設計、維護。
3、到賣場進行形象檢查，及時發現舊形象，破損形象
4、促銷活動dm商品拍照活動中商品陳列及促銷場面攝影拍照。
5、每個促銷活動檔期開始前一天中百集團外網上傳dm工作計劃工作計劃格式工作計劃寫作周工作計劃月工作計劃季度工作計劃促銷信息。
