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食品銷售心得體會范文1
超市工作社會實踐心得體會范文1
這個暑假，我在大型超市找了個做短工的機會。下面把我最近及以后關于這份工作的心得體會總結一下。
企業的目的是什么?專家云云，各執一詞。但作為一個小企業，目的是有一個：獲取利潤，生存下去。
基于這一目的，企業要做得好，在經營上就必須做到：節儉開支，增加收入，提高水果的周轉速度。
節儉開支就是降低成本，可以在用人、產品質量控制等方面想辦法。規劃好員工人數和需要設置的具體職位及倒班情況，然后進行招人。基于工作強度也不需要招收學歷多么高的，只要能吃苦耐勞就行。崗位設置可根據產品供應流程設置，具體某個超市從訂貨到擺上攤位一般經過訂貨、入庫、出庫及攤位管理等環節，如果超市很大可設置管庫員和次等水果處理員具體負責倉庫和次水果的挑揀和處理。水果一般保質期很短，如何在保質期內完成銷售就需要事前做好合理規劃，結合具體的銷售組合策略確定進多少貨，擺在什么樣的攤位上，在什么情況下可以打折促銷等。
光節儉開支還不行，更需要增加收入，實現利潤。在這方面可以采取的措施有：建立客戶忠誠，合理設置攤位，提供優質購物環境和服務等。超市客戶一般較為固定，大部分都為較近的小區居民，從長期看，建立良好的客戶關系非常重要。攤位設置是一門藝術，對于有心的管理者可以把攤位布置的整潔、美觀、實用。好的購物環境和服務，可以提高客戶的購物欲，增加銷售。
上述兩點結合一下，可稱為：開源節流。而外，還需要提高產品的周轉速度，利用有限的時間和空間賺取盡可能多的利潤。為了能更好的認識社會，了解社會，鍛煉自己，提高自我能力，體驗一下工作樂趣，我便在這個寒假到超市打工進行社會實踐活動。我在超市工作雖然只有十幾天，但是我受益匪淺，基本上達到了實踐的目的。短短的工作讓我體會到了自己能力的欠缺，社會的艱辛。
我在超市只是簡單的干些勞力活：幫忙搬運貨物，為顧客打包等等，再簡單的活也不能輕視，即使只是簡單的搬運。剛開始我看超市的工作人員搬運時，以為很輕松，等到自己真正開始搬運時，就知道其中的辛苦了。
搬運貨物，東西重是一方面，力量不夠又是另一方面。還要趕得上進貨的速度，不然損失就慘重了。起初搬小點的貨物，還覺得沒什么，自以為自己能勝任的，每想到到后面都沒什么力氣了，就連站著都嫌沒力，口渴，手酸，甚至眼睛有些時候都覺得一片漆黑，真想躺在床上好好的休息一番。可是同我一起搬運的超市工作人員，都沒有叫苦叫累，繼續他們的工作。他們搬著比我搬的還要重許多的貨物，除了他們身上的汗水能告訴我“他們很累”以外，他們都沒有任何怨言。老爸說“如果干這點活，還怨天怨地的話，就不用出來干活的好。”是啊，他們這么辛苦不就是為了能在這個社會上生存的嗎，想要更好的生存下去就不用抱怨。
突然感覺到自愧不如，我是來社會實踐的，不是來享受生活的，能有什么好給我抱怨的呢。
春節時期，好多顧客買了好多商品，袋子是裝不下去，為了顧客的方便，超市便專門讓人幫忙顧客把商品裝到紙箱里，打包好。為顧客打包還比較容易。只需要動動手，用手上的透明膠和紙箱把更多的商品裝到最小的箱子里面去。因為春節，顧客比以往的要多很多，需要打包的也數不勝數，一整天站著打包下來，腳是最受不了的。之前的感受讓我得到教訓：不能抱怨，不能抱怨，要好好的干活!
總的來說，在超市打工是絕對有收獲的。我進入了這個社會，提前了解了這個社會，對這個社會提前有了認識。同時，我還看到自己的不足和優勢。社會實踐的作用就是讓我們提前看清自己的優缺點，看清這個社會的不易，讓我們在一次又一次的實踐過程中學會客觀的看清自己，以優補缺。我想這個打工，會深深記在我的心底，畢竟是我自己第一次用汗水來體會到：凡事都不能依賴他人，只有靠自己才能在這個現實的社會立足。想要在這個社會立足還要擁有知識，擁有能力，還有持之以恒的決心，不輕言放棄!
因此，我要更好的努力，不僅要在這個社會上立足，更要成為這個社會的棟梁!
超市工作社會實踐心得體會范文2
不知不覺，在超市工作也已經一個多月了。從剛開始的生疏到后來慢慢的熟練，也經歷了一番磨練，這期間感觸頗多，我不僅學會了很多專業知識，而且也學會了人與人之間的交往，特別是怎樣與顧客溝通。這對我來說是莫大的財富，因為曾經我是一個多么不善于與人溝通的孩子。
在局外人看來，收銀是件很容易的事，收銀員只負責收銀，其他方面不用多考慮。剛開始我也是這么認為的，不過后來等我成為一名超市員工的時候我才發現并不是想象中的那么簡單。我們不只是收銀，每天早上我們來到店里首先要開會，然后才開始一天的工作。上崗時我們要做好上崗5部曲，工作時我們也不僅僅只是簡單的收銀，在面對顧客時要真心的為顧客服務，特別是在顧客到收銀臺的那一刻我們自始至終都要把最美的微笑最好的心情帶給顧客，在與顧客交流的過程中禮貌用語更不可少。如：“您好,歡迎光臨“請稍等，請拿好”“請慢走，歡迎下次光臨”。
在短短的一個多月收銀過程中，雖然有時會有些失落，不過，也有過很多的歡喜，特別是每次聽到顧客說這小女孩的態度真好，我心里就特開心……還有，每次有不懂的問題時，老員工都會積極的告訴我應該怎么做這都使我特別感動。其實做什么工作都會遇到困難，難免有些失落，不過只要我們能積極的去問努力的去學習，我相信沒有什么做不好的。
在工作的這段期間中，我覺得對顧客的服務態度是極為重要的。作為服務行業中的一員，讓顧客滿意而歸是我們對自身的要求。這就需要我們時刻保持好良好的情緒，做到熱情耐心的對待每一位顧客，在工作中不要將自己的小情緒帶進來，特別是當顧客對你發火時，我們一定要面帶微笑真誠的向顧客解釋。結賬過程中，當商品標價與電腦不符時，我們要及時通知課組人員并進行核實，然后要積極向顧客解釋并請顧客耐心等待。還有，就是一定要運用微笑服務，微笑是最為迷人的表情，一個微笑不費分文卻給予甚多，懂得對生活微笑的人，將會擁有美麗的人生。
在收銀的過程中難免我們會遇到一些刁蠻的顧客，記得有一次周末，超市人特別的多，當時我就遇到了這么一位刁蠻的顧客，由于她得態度極其的惡劣，還用臟話罵了我，當時我很氣憤也很激動，所以并我沒有及時通知主管過來解決問題，而是很無所謂的說了一句“如果你對我有什么不滿可以到服務臺去投訴我”。就因為這么句話那天我就被顧客投訴了。不過后來在主管的細心指導下我吸取了教訓，這不僅讓我明白了如果以后遇到這種事就不應該正面和她們發生沖突，而應該找主管及時解決。更懂得了“顧客永遠是對的”道理。因為我們每天都會遇到不同的客人，不同的客人有不同的脾氣，針對不同的顧客我們應提供不同的服務，因為這一行業不變的宗旨是：“顧客至上”。面對顧客，臉上始終要面帶微笑，提供禮貌的服務，要讓顧客體會到親切感，即使在服務工作中遇到一些不愉快的事情，如果我們仍然以笑臉相迎，那么再無理的客人也沒有理由發脾氣，所謂“相逢一笑，百事消”，這樣一來顧客開心自己也舒心。
雖然這只是簡簡單單的一個收銀員，在別人看來是那么微不足道，但在我眼里，它無處不顯示著獨有的魅力。因為從中教會人很多道理，提高我們自身的素質。不斷地學習，不斷地提高自己的道德修養，不斷提高自己的服務技巧。只有不斷學習才能磨礪一個人的品行，提高道德修養，提高服務技巧。無論是多么渺小的工作崗位，都會有它自己的領域，散發出屬于它的光芒。在茫茫社會中，尋找屬于自身的價值，創造美好的未來?
超市工作社會實踐心得體會范文3
這個暑假是我大學生涯的第一個假期，為了不荒廢我長達50天的假期，經人介紹，我以一名銷售員的身份在我們當地的超市里做了一個月的社會實踐。
七點半的`早晨我懷著忐忑不安的心情去找老板面試，由于都認識的原因，直接就被錄用了，于是很愉快的進入了合作期間。經老板介紹，超市主要分為服裝區食品區日化用品區玩具區菜區，而我主要負責食品區。食品又分為散稱，飲料，餅干，膨化等，在將近兩個多小時的產品介紹后，我也終于對超市有了大體的了解，也知道了我工作區的基本流程。
每天早晨到達超市的第一件事，就是做好工作區內的衛生，然后八點半左右進入理貨時間。一開始以為所謂理貨就是把貨擺整齊就行了，后來也同樣在超市打工的姐姐告訴我，理貨除了把貨理齊之外，還要留意一下每種食品的生產日期，因為同樣一種食品，很多都是分期送過來的，對于那些臨近過期的食品要提前進行貨物下架，廠家會定期給免費調換過期產品。另外，每種食品幾乎都會有庫存，要及時對貨物進行補充，即便是庫存不足的食品，在擺放的時候也要擺在最表面。一般貨架的底面兩層盡量放小朋友經常買的東西，這樣很方便小朋友自己挑選食品。
在超市的日子感覺時間過的很快，很忙碌也很充實，在這里不僅讓我了解到了最基本的超市經營服務理念，也拓展了我對各方面的認識和理解，同樣也加深了對于人際交往的認知。
學校的生活和見聞終還是比不上在社會的親身實踐，因為在這里你可以直接接觸到各種復雜和棘手的問題，而從中我也學到了更多待人處事的技巧。人是執著的，社會是復雜的，不論做什么事情都必須要有主動性和積極性，對成功要有信心，要學會和周圍的人溝通思想，關心別人，支持別人。經驗是基礎，堅持是動力，忍耐也是一種成熟和修養。在實踐中，我增長了見識，鍛煉了才干，也培養了自己的韌性，找出了自己的不足和差距所在。
這不僅是一次實踐，也是一次人生經歷，以后我會參加更多的社會實踐來豐富自己的人生閱歷！
超市工作社會實踐心得體會范文4
這次暑假在超市做兼職，我感覺非常有意義，讓我感觸深刻，也讓我對自己這一階段的工作有了一個初步的了解，現在我也是意識到了這一點，實踐真的能夠讓人進步很多，不管是在什么方面都應該要有一個好好的態度，這一點是非常明確的，雖然只有短短一個多月的時間，但是我還是能夠體會到這些的，這是我應該要去做好的事情，在xx這里我也學到了很多，只有去認真思考這些才能夠端正好態度，這次在超市我也學習到了很多，這也是作為一名學生所缺少的實踐經歷，有些事情經歷過了之后才能明白其重要的性，這次一個多月的實踐我也有一些心得。
食品銷售心得體會范文2
銷售總監助理工作心得體會 我是采購部總監助理，在201x年3月15日，董事會開過采購部專題會議后，采購部正式成立，6月11日董事會正式任命我為采購部經理，主持采購部日常工作，隸屬于董事會財務部，直接領導是耿總監，直接下屬是采購部兩名采購。我的工作職責是：全面負責酒店各類物資的采購及部門內部管理，提高物資采購質量，降低采購成本。具體職責如下：
一、采購制度建設
1.組織制定采購管理規章制度，上報領導后組織實施;
2.負責制定采購管理工作流程與標準，并督導執行;
3.根據制度的執行情況及時修訂，完善各項規章制度及工作程序。
二、采購工作管理
1.參與供應商的談判與合同的簽訂;
2.指導市場調查工作，進行合格供應商的審批審核;
3.抽查供應商檔案的建立和完善工作;
4.參與酒店批量與重要物資采購的業務談判工作。
三、部門內部事務管理
1.處理本部門內部日常行政事務;
2.負責本部門所屬員工的業務指導、績效考核工作;
3.負責本部門人員培訓、調配和工作安排等;
4.負責協調本部門與其它部門間關系，解決爭議;
5.主持部門內部會議的召開和重大事務的處理工作。
接下來，我根據崗位職責對一年來的工作進行述職：
采購制度建設工作：
根據董事會和酒店的要求，制定了采購部各崗位的工作制度、采購部工作程序、采購流程、食品采購工作程序及制度、外地采購工作程序。建立了采購信息庫，對所有的來訪供應商進行登記，選擇重點?？赡軙l展為供應商的單位或個人進行整理，作為候補力量。建立了切實有效的詢價機制，每月6、16、26日是我們對餐飲部的原材料詢價的時間，以采購、采購、庫房、各廚房組成的詢價隊伍，不論烈日當頭還是寒風刺骨，我們這支隊伍始終盡職盡責，活動在烏市的各大市場，客觀事實的記錄了各種原材料的價格，為我們的定價奠定了堅實的基礎。建立供應商誠信檔案，收貨時采購員對所供原材料的質量、數量合格情況進行登記，做出總體評價，直接約束供應商，在這一點上雖然時間不長，但是效果很明顯，原材料品質有了明顯提高。對采購流程不完善的地方進行了修改，制定了小件物品采購流程和急購物品的采購流程，大大提高了采購效率和服務質量。
采購工作管理方面
與部門成員一起參與物資采購、詢價、議價，通過對制度、流程的學習與應用，對部門人員進行了工作分工，各司其職。從一年的工作情況來看，流程和制度已經相應落實，逐步走向制度化、規范化，采購工作步入了正常運行的狀態，改變了以前沒有章法、盲目工作、計劃統籌性不強的工作狀態。
在市場采購的同時，對誠信經營，有實力的商戶或公司進行記錄，作為候補蓄備力量，在物價漲幅，季節交替的時候，組織人員進行市場調查，對于供應商的張家同志，我們都會認真對待，以我們調價情況為依據，部門商議決定后，上報財務部。經常關注市場變化，合理安排使用資金。
在10年8月份和10月份，茅臺酒兩次大幅提價時，通過關系渠道和市場調查，及時請示領導，在漲價前批量補進，搶占有利時機，為酒店節省了一筆不小的開支。
臨時采購方面也做出了相應要求，制定了流程、制度、就要求各部門按照程序、流程走，有制度就要落實，在這方面很大程度上節約了人力、物力、財力資源，效果明顯。
部門內部事務管理方面
處理部門的日常事務、合理的安排當天的采購工作，在工作過程中，對發現的問題及時指出，已經發生的問題一起商議解決措施，因為采購工作的特殊原因，我們不能再辦公室開展學習培訓工作，但我們并沒有放棄學習，利用酒店組織的大小培訓課程學習，在車上交流，在實際工作中實踐，這一點做到了學以致用。日常工作中也經常給他們灌輸責任意識和服務意識，引導大家從內心深處樹立起酒店是我家的主人翁意識，不畏嚴寒酷暑的奉獻精神，嚴格自律的道德準則，公正、公平的做事原則，廉潔奉公的工作狀況。經常到一線部門了解物品使用情況，聽他們的反饋意見，有難度的事情也可以一起商量解決措施。
去年全年，在董事會和酒店的支持下，在各部門的通力配合下，我部全員協調下，圓滿完成了全年的采購任務，采購金額總計2200余萬元。雖然在過去的一年中，較好地完成了各項工作，但這都是大家努力的結果，在工作中，我離領導和同事們的希望還有一定距離，主要表現在：流程制度，落實不夠嚴格，有流程沒走完就提前采購的現象;
管理措施不夠細致，對采購工作中的一些新問題思考不夠。
今年的努力方向：
不斷探索和改進工作方式、方法，以更加熱情的工作態度投入到本職工作中，結合實際，制定新的工作目標和方向，進一步提高管理水平，提高駕馭工作的能力;
堅持不懈地抓好流程和制度的落實，使制度化、規范化的工作氛圍盡快落實;
經常關注市場變化，把握市場先機，抓住市場主動權，保證采購工作更快、更好地發展。
銷售總監助理工作心得體會篇二 初來北京時很迷茫，不知道自己合適做什么樣的工作。很幸運進入的第一家公司，從前臺做起，后來接觸到了銷售助理一職。從剛開始的手忙腳亂到順心應手，漸漸的喜歡上了這份職業，也覺得自己很適合這份有挑戰的工作。
做了多年的銷售助理，從中學到了不少，也了解了很多，在不斷的累積經驗中，也從中悟出了一些做事的心得。
一、萬事開頭難。每種行業對銷售助理的要求和工作性質是一樣的。所以當接觸到新工作的時侯，一切都要重新來過。從熟悉環境到熟悉產品，工作程序都需要有個過程，不過這個過程不會給你太多的時間，這都要靠自己本身的努力了。
二、溝通很重要。這么多年的工作讓我覺跟領導，同事，各個部門之間的溝通是必不可少的。溝通好了，會讓大家的工作很順利的進行，減少錯誤的發生。
三、做事的條理性。助理工作其實需要做很多繁鎖的事，而且會遇到突發的事情，這就需要對所做的每件事作出合理安排。輕重緩急要分清，不能將重要的事情遺忘和耽誤。我現在已經養成了一種習慣，每天睡覺前都要將今天或明天所要做的事都在腦子里過濾一遍。
四、時間觀念要強。當領導和同事需要在規定的時間讓你把事情做完的時候，一定要遵守這個時間概念，提前做好是最好的，如不能按時做好，一定要跟別人溝通。
五、超前意識。就是要把有些事想到前面去做好，就比如當你決定明天要喝茶時，今天就提前把茶葉買好，這樣做不會手忙腳亂。
六、與客戶打交道。做銷售助理有時是需要跟客戶打交道的，這時候不能因為你的服務，使客戶對公司的產品和形象不滿意，讓銷售員的前期工作白做了，所以，對于處理與客戶之間的關系是非常重要的。
七、盡量把事情做得詳細一些，對后續的工作也能起到一定的幫助。助理的工作其實不是一成不變的，有時能遇到一些突發的事情，這就需要有應對能力和經驗了。
銷售總監助理工作心得體會篇三 XX年即將過去，在這將近一年的時間中我通過努力的工作，也有了一點收獲，臨近年終，我對自己的工作做一下總結。目的在于吸取教訓，提高自己，以至于把工作做的更好，自己有信心也有決心把明年的工作做的更好。下面我對今年的工作進行簡要的總結。
一、我是XX年2月份到公司的，XX年4月份，我調到了國內部當銷售助理，在沒有負責市場部工作以前，我是沒有銷售經驗的，僅憑對銷售工作的熱情，而缺乏行業銷售經驗和行業知識。為了迅速融入到這個行業中來，到國內部之后，一切從零開始，一邊學習產品知識，一邊盡我本職，擔任期間，我學到了許多產品知識，從接單到發完貨，認真監督檢驗貨物。確保貨物數量正確，不受損!但我也有做得不好的地方，比如在與客戶的溝通中，我不能很快的回復客戶的問題，不過請教了經理跟同事后，后來慢慢的我可以清楚、流利的應對客戶所提到的各種問題，準確的把握客戶的需要，良好的與客戶溝通，因此逐漸取得了客戶的信任。在不斷的學習產品知識和積累經驗的同時，自己的能力都比以前有了一個較大幅度的提高!
二、自XX年5月份月底到現在，承蒙公司上級領導的厚愛，我調動到了北京辦事處擔任后勤!這幾個月我完成的情況大概如下：
1)財務方面，我天天都做好日記賬，將天天的每一筆進出帳具體做好記錄!上交總公司。應收賬款，我把好關。督促銷售員及時收回賬款!財務方面，因為之前沒接觸過。還是有很多地方不懂。但是我會虛心討教，把工作做得更出色!
2)至于倉庫的治理，天天認真登記出庫情況，鋪貨登記!庫存方面一般都是最低庫存訂貨，但有時因為疏忽，零庫存訂貨。造成斷貨的現象，這點我會細心。避免再有零庫存訂貨的發生!
3)幫銷售員分擔一些銷售上的問題，銷售員不在的時候，跟客戶洽談。接下訂單!(當然。價格方面是咨詢過銷售員的!)這方面主要表現在電話，還有qq上~!因為之前在國內部擔任助理時。與客戶的溝通得到了鍛煉。現在跟客戶交流已經不成問題了!不過前幾天因為我粗心。客戶要貨，我忘記跟銷售員說。導致送貨不及時。客戶不滿足!接下來的日子。我會盡量避免此類事情的發生。
4)認真負責自己的本職工作，協助上司交代完成的工作!
三、以下是存在的問題
1)總公司倉庫希望能把嚴點。自辦事處開辦以來，那邊發貨頻頻出現差錯。已經提議多次了。后來稍微了有了好轉。但是這幾次又出現了以前同樣的錯誤，產品經常發錯型號!
食品銷售心得體會范文3
農業實習心得體會【1】 這個寒假，為了以后走了工作崗位做好準備，我到xx農業生產資料有限公司進行了為期一周的實習，任辦公室文員一職。在工作的這段時間，我始終懷著一顆感恩的心，按照公司的要求，嚴格要求自己，在公司領導及各位同事的支持與幫助下，較好地完成了自己的本職工作。現將實習心得總結如下：
經過了一個月的工作，在工作中發現了很多自身的缺點和不足，就這些方面作此總結，請各位領導及同事們批評指正。
本人的工作的綜合能力還有待提高，有以下幾點需要提高：
溝通技巧有待增強：在工作中遇到一些自己不明白的問題時，很少能做到與領導及時有效的溝通，沒有完全意識到下級與上級溝通的重要性，自己在摸索中收效又不大，也沒能做好與各方面進行及時果斷有效的溝通，耽誤了工作的完成時間。今后我會在這方面多加注意，逐步改變自身的在溝通上不敢去說的習慣，養成以工作完成度為重心的溝通技巧。
技術水平有待提高：工作的閑暇時間未能充分用來學習或與同事探討技術知識。技術知識面較陳舊，未能做到及時了解更新自身要理解的新的技術知識，以至于領導分派下任務后，只能在摸索中完成;技術知識面較窄，有很多在實際工作中用到的設備及技術都還不了解。對自己技術能力水平還要進一步提高，多去學習新的技術知識，掌握新的技能。
工作經驗要不斷積累：在這一個月的工作中，對公司內很多實際工作的流程不甚了解。缺少業務知識方面的實際經驗，還處于等待領導分配工作再去做的階段。沒能完全主動地申請自己沒接觸過的但可以提高自身能力的任務，沒有充分做好在一段時期內的工作規劃，實際工作經驗只是停留在了一定的水平之上且增長緩慢。在工作中總是怕麻煩別人，很多時候遇到問題時未能做到與領導及同事的有效溝通。本來一個懂得人一點就通的問題，自己總是費了很多時間與精力，才得出一個相同的結果。這樣既減慢了工作的效率，在下一項工作下來時，又延誤了工作的完成時間，以至于工作都堆在了一起。造成這樣的原因主要是平時做事不專心，馬虎大意，總犯自以為是的錯誤，不能虛心地聽取他人的意見，這種浮躁的心態，錯過了向別人學習和增長知識的機會。以后我會多去主動接觸、嘗試一些以前沒接觸過的任務，對自己不懂的問題做到及時地詢問這方面經驗多的領導及同事，多向領導及同事學習他們的經驗。使自己多些鍛煉的機會，讓自己在工作中不斷積累新的經驗，這樣在今后的工作中才能快速成長起來。
在思想觀念方面本人還有以下幾個方面需要改變：
培養適應變化的能力:職業內容的不斷更新和新型職業的不斷產生決定了現代職業對人的素質提出了更高的要求。新資源的開發、新技術的發明與應用、生產工具的革新、生產組織的改革和管理水平的提高，不僅要求人們具備更高的科學技術知識和操作技能，而且要求人們打破舊的傳統觀念，解放思想，開闊思路，樹立時間觀念、效率觀念與合作觀念。
培養競爭意識和創新觀念：競爭意識是推動個體努力學習，自覺提高職業素質的動力。創新就是要打破安于現狀、聽天由命、依賴別人的人生觀。自己光有文化知識和職業技術是不夠的，還必須具有創新觀念與創業精神，才能更好地實現在企業中的就業。
培養良好的職業品格：良好的職業道德是抵制各種不正之風，轉變企業風氣，建立良好的人際關系，建設高度的企業精神文明的重要保證。要具有忠于職守，獻身事業的樂業和敬業精神，實事求是、嚴肅認真的勞動態度，刻苦鉆研、精益求精的工作作風以及在工作中團結協作和全心全意為他人服務的精神。在工作中，無私、正直、勤奮、誠實、守信、堅定、勇敢等優秀職業品質是在工作上做出成績的必要條件。 一個對人熱情友好、樂于助人的人能得到同事的好感;一個有強烈事業心和責任感的人能得到領導的賞識;一個謙虛好學、踏實肯干的人能得到師傅的贊揚。很難想象，一個不講奉獻、自私自利、貪圖安逸的人，能得到領導、同事的青睞。
培養廣泛的興趣：應時刻保持一種積極進取、主動熱情的心境，自己應多去探索和參加各種活動。當自己一旦產生某種興趣，便會聚精會神地投入其中，克服一切困難，直到最后取得成功。興趣廣泛，就會經常注意周圍出現的新問題，從而大大地拓寬自己的知識面。廣泛興趣的培養要通過實踐活動，廣泛接觸各種事物，在活動中逐漸體驗到心理上的滿足，從而激發出興趣和愛好。
重視能力補償: 勤能補拙是性格與能力之間的補償;熟能生巧是活動對能力的增進。興趣是最好的老師說明了培養興趣可以克服能力上的欠缺。
提高身心健康水平就把握好休息與工作的關系，盡量避免讓自己身心疲憊的去工作。
農業實習心得體會【2】 為期近一個月的生產實習結束了，感謝武漢xxx水產食品有限公司、武漢xxx企業食品有限公司、武漢xxx食品集團有限公司、武漢xxxx農業發展有限公司為我們提供了一個良好的實踐教育平臺。
生產實習是在我們完成基礎課程，專業課的基礎上，在參加工作之前的一次大練兵，其目的在于理論聯系實際，運用所學知識解決工作中的實際問題，逐漸培養起分析問題，解決問題和獨立開展工作的能力，為今后的工作學習，以及研究打下良好的基礎。
這次暑期實習在指導老師的周密部署下，循序漸進，按照對水產品加工的理解的深入，我們共分三階段來完成。第一階段，利用圖書館、網絡資源來查閱水產品加工相關知識，包括水產品儲藏運輸，冷鏈系統，及冷鮮制品，熟制品，魚糜制品的加工工藝，特別是魚糜制品中魚糕的加工，我們做了深入探討。我們實習小組在查閱資料期間，還建立了QQ討論群，實現了資源共享，使獵獲的資料的利用得到最大化，極大地縮短了查閱時間。
第二階段，由于時間安排上的沖突，我們將第三階段的魚糕產品開發放在第一階段一起進行。魚糕是一種典型的魚糜制品，我們通過對影響魚糕風味的主要因素進行分析，確定了淀粉種類及用量，水的用量，蛋清的用量等因素，作為主要分析點，采用三因素三水平正交試驗方法，通過感觀評定得出最佳試驗方案。并且經過包裝，設計產品標簽，貯藏以觀其保質期。魚糕的制作，使我逐漸培養起對水產品加工的興趣，并且掌握了魚糕的實驗室生產工藝流程，對基本的水產品加工有了深入的了解。對以前只是聽說過的正交試驗也有了全新的認識。但畢竟是實驗室操作，與真正的大工業化生產又有相當大的區別了。
這次試驗讓我們真正將理論知識與生產實際聯系起來，培養了動手能力。魚糕在短時間內成功的制作出來，與我們小組團結一致緊密配合是分不開的。在試驗過程中，我們實習小組分工合作，密切配合，建立起良好的合作伙伴關系，使魚糕的成功制作邁上一臺階。
魚糕制作成功完成后，我們在指導老師的帶領下，來到武漢德炎水產食品有限公司參觀學習。武漢德炎水產食品有限公司是一家主要從事小龍蝦系列產品開發與加工的大型企業。通過在該公司兩天的深入學習，我們對小龍蝦的品質控制、加工工藝流程，以及HACCP管理體系有了深入了解。在品管部，我們對小龍蝦的理化，微生物指標檢測從感性認識上升到理性層次，并且對相關檢測儀器，如氣相、液相色譜，農殘分析儀器等的操作有了更清晰的認識。在生產車間，我們就小龍蝦的選取，蒸煮，剝蝦仁，滅菌，真空包裝，儲藏，運輸，以及冷鏈系統等與之相關問題向工人師傅們虛心請教，與員工們打成一片，極大地豐富了我們的實習內容。車間嚴格的管理制度亦使我們唏噓不已。細想，一個企業沒有過硬的管理制度來約束員工，員工一盤散沙，企業又將如何產生凝聚力，又何以在滔滔競爭浪潮中持久生存。所以一個企業要實現其利潤最大化，與其過硬的管理體制和員工良好的業務素質密不可分的。武漢德炎已先后建立了完善的ISO9001：2000質量管理體系和HACCP食品安全控制體系，取得了美國FDA、英國BRC和歐盟EEC衛生注冊(注冊號:xxx)，這一系列舉措使德炎公司一步步走向成熟，走向輝煌。
在武漢德炎水產食品有限公司參觀學習完后，我們又相繼進入武漢統一企業食品有限公司、武漢飄飄食品集團有限公司、武漢xxxx農業發展有限公司參觀學習。
武漢統一企業食品有限公司擁有全自動化的流水線，飲料的生產及包裝過程全公開，這樣才使我真正了解怎樣才算是飲料的流水線。統一的公司的成功除了在于他的配料，還在于它的商業操作。雖然參觀時間只是短短的一個鐘左右，不過我們了解的東西很多，無論是企業生產方面還是從企業產品的廣告方面。全自動化的流水線高效，衛生，節余資源。自動化將會是以后所有生產工具企業面對的關鍵問題，自動化程度越高，成本就越低，那么在市場的競爭力就越強。產品是企業的第一生命線，所以要企業獲得在市場的優勢，還必須注意產品的開發和技術的改進。
武漢飄飄食品集團有限公司是一家集畜禽技術研發、種禽生產、鴨苗孵化、飼料生產、基地飼養、屠宰加工和肉禽制品精深加工為一體的湖北省農業產業化省級重點龍頭企業。飄飄與統一相比，自動化程度就不太高了，其主打產品鴨，從原材料到成品鴨基本上都是人工操作，從鹵制到包裝都是手工操作，工人勞動強度大，工作環境較差。這也是其產品特點所決定了的。
武漢xxxx農業發展有限公司系武漢飄飄食品有限公司投資興辦的集種禽孵化、飼養、屠宰加工、肉品銷售及飼料生產于一體的一條龍的全資子公司。公司擁有一條先進的畜禽屠宰加工生產線，一條包括蒸煮、醬鹵、香薰等三大系列工藝的熟食生產線，一套包括宰前檢疫、宰后檢驗、生物化驗在內的品質控制系統，在經營中采用公司+農戶的養殖模式，實施合同放養。xxxx模式的推廣，即保證了企業產業鏈的良性運作，又輔導農民進入了企業穩定增收的產業鏈，達到了企業與農戶的雙贏效果，收到了良好和積極的社會效益。隨著公司的規模發展，將會成為農民增收致富新的亮點。相信xxxx模式在轉移農村剩余勞動力上有很好的積極作用。
雖然在各個公司呆的時間都不長，但是我們有幸認識了各種現代大型食品加工企業，對各種食品企業的管理體制及其產品生產工藝流程有了更直觀的認識，也認識到公司在發展上的一些不足，為我們今后從事工作及學習提供了方向。
近一個月的生產實習在不知不覺中結束了，在這段時間里，我們學到了很多，這些知識是在課堂上無法學到的，也有幸能將課堂上的知識搬到生產實際中來，與這些公司的親密接觸。它們使我們成熟了不少，相信這段美好的時光能伴隨我們走向輝煌!
農業實習心得體會【3】 在**農業服務中心實習期間，負責**茶葉的銷售，茶館經營的市場調查，了解茶葉、茶館的現狀，以便為茶葉的生產、經營提供咨詢服務。
首先被介紹到其相關聯茶葉公司進行為期一個半月的市場調研。在該公司參與茶葉的選購、零售、茶館的日常經營活動。
茶葉批發基本上在高橋大市場的茶葉城，其中有不少專賣店，如西湖龍井、碧螺春等。雖然茶葉只分為不多的等級，但由于制作工藝的差異，每一等級內又有幾個不同的價。以龍井為例它的外形扁平光滑，形似蓮心、雀舌，色澤翠綠略黃;葉底均勻，一旗一槍，交錯相映，栩栩如生，煞是賞心悅目。龍井茶炒制工藝精湛，全系手工完成;采摘的茶葉極為細嫩，全部采用嫩芽制成的龍井茶，稱為蓮心，采一芽一葉炒制兒成者，稱為旗槍，喻其葉為旗，芽為槍。采一芽二葉初展炒制兒成者，刑如雀舌，固稱為雀舌。一般每公斤特級龍井茶約2～8萬個茶芽。鑒定茶葉主要看茶型、茶香、色澤。尤其區分不同級別時，其色其香更為重要，炒制精妙的茶葉應是保持茶葉之清脆，本是清嫩的茶葉一經炒制變得烏黑，便算是下級品。賞茶是一門學問，也是一門藝術，我只是初學，只略知一二。
茶葉城的貨源多為可靠，要不不會在那立足那么久，其中店鋪林立，應有盡有，除各地茗茶外，還有茶具，茶罐。茶具店以賣宜興紫砂壺類銷路最佳，紫砂壺檔次多，價格差異大，有貴至成千，也有幾十元一個的，不過紫砂壺不論好壞，都有泡茶不走味的特點，差別在于其制作工藝粗糙程度不同，進而影響對茶香的吸收程度，好的茶壺，較少吸收茶香，前后兩次沖泡的香味不容易混得過多。
批發茶葉后，零售價多有差異，這得看零售地域。市區，郊區由于消費水平，房租不同，成本自然不同。處于不同地域得零售店可以根據不同成本適當調整售價。不過其中有一點，對規模不大的茶店而言，散茶比袋裝茶的利潤空間更大，對顧客而言，顧客可以直接看到茶葉的色澤，形狀，還可以聞其香，相比袋裝茶而言，袋裝茶多數看不到其質量，更不用說聞其香了，這可謂是雙贏零售商的利在于可以取得袋裝工人創造的部分價值，另一部分則讓利于消費者。當然不可避免有些消費者更偏好于袋裝茶，于是一定的袋裝茶是必要的，特別是一些袋裝泡茶(如紅茶)便于沖泡，也是比較受歡迎的。
說到茶館不可不提及茶道和茶品，正所謂種茶是一門科學，制茶是一門技術，喝茶是一門藝術，而且是一門學問。中國茶文化由來已久，茶館便是其最佳展現之地，茶藝十六道的首道是精器妙用，泡制功夫茶(如烏龍茶)數用紫砂壺為妙。當然紫砂壺僅適用于泡耐泡茶，多數綠茶(如西湖龍井)則不適用，可改用蓋碗，活用玻璃杯?，F在玻璃杯用得很普遍，源于玻璃得透明，可以看到茶葉沖泡后婀娜多姿的形態，觀其形色品其香。泡茶的基本程序是潔器溫杯(壺) 投茶沖泡分茶品茗。
食品銷售心得體會范文4
安全重于泰山，安全工作是一項長期性的工作，僅僅靠開學第一課活動是遠遠不夠的，我們必須時時樹立安全第一的意識，堅持不懈地抓好安全工作，小編整理了小學校園安全教育講座心得，歡迎參考借鑒。
學校安全無小事
我學習了安全教育案例，收獲、感慨也很多，尤其是關于校園安全隱患的有關問題，感觸很深。
我覺得學校安全，首先要從思想上、意識上重視起來。思想上、意識上重視了，就能增強做好安全工作的責任感、緊迫感、使命感。而責任感、緊迫感、使命感有時做好一切工作的前提。
其次，學校安全教育要常規化。我們要像案例中的學校那樣，安全要時時抓、事事抓，要常態化。在安全演練時，一定要嚴肅、認真，學生不能嘻嘻哈哈，老師更不能嘻嘻哈哈。不能為了完成上級布置的任務才演練，不能為了演練才演練。演練是要自發的、為了養成良好的安全習慣而演練的。并且安全教育要涉及方方面面，比如要有防火、防震、防毒、防電、防交通事故、防暑、防溺水等。
第三，教師要以身作則。老師在安全教育時，不能光要求學生怎么樣做，老師的身教更重于言教。這就要求老師在安全方面也給學生做出榜樣，不能說一套做一套。
總之，學校安全無小事。事事、處處都存在安全隱患。人人樹立安全意識，采取安全措施，嚴加防范，將不安全因素消滅在萌芽狀態，只有這樣，學校的安全工作才能做好。在今后的工作中，我們深信：在總結過去經驗的基礎上，經過全體師生的共同努力，我校的安全工作一定能確保萬無一失。
交通安全不容忽視
俗話說：“天有不測風云，人有旦夕禍福。”聽了這一專題講座，真是讓人觸動!根據資料統計，全國平均每天有40多名學生死于以交通事故為主的意外傷害，相當于每天消失一個班集體，而且以7%到10%的速度在逐年增長，交通事故已成為中小學生的一大殺手，“交通事故猛于虎矣”。為此，樹立生命安全意識，創建和諧校園是多么重要。
交通安全不容忽視!我們往來學校很多都是騎車。為了適應這種現實，要求同學們要養成遵守交通規則的好習慣。在上學放學的路上，一定要注意安全，騎車時要注意力集中，過馬路時要“一停二看三通過”，注意車輛和行人，根據新的交通法規，不提倡同學們騎電動自行車。校園內人多擁擠，更不允許同學們校內騎車。
其實，我們要樹立的生命安全意識并非只是交通安全，它還包括很多方面。如飲食安全。03年那場由于飲用有問題的豆奶，使近3000名學生集體中毒至今讓人記憶尤新;現在，有一部分人在利益的驅動下，生產、銷售一些劣質、變質的食品。我校周邊也同樣有一些小攤小販出售這樣的食品，可是我們的同學就是不太重視這些方面，試想，如果發生食物中毒，他們會為你的安全負責嗎?因此我們建議，同學們不要購買三無食品(即沒有生產廠家，生產日期，保質期的食品)，同學們就餐最好是在家里。
安全教育心得體會
通過本次安全教育主題班會，使我了解安全在我們生活中的重要性，也了解了許多的安全知識。我們必須要認真對待，絕不能忽視隱藏在我們身邊的危險。
對于我們中學生來說，首先應注意安全騎車，在騎車時我們應注意以下幾點：
(1)車輛拐彎時，要伸手示意減速行駛，同時應注意其他行駛車輛，不得與其他爭道搶行。
(2)騎車途中一旦車閘失靈，一定要下車推行。
二要注意在干燥的天氣里防火安全，小心火燭，以免造成不良后果，當發生火災時，我們要聽從老師的指揮，從安全出口逃脫，千萬不可以擁擠，以免發生踩踏事故。作為中學生要以身作則。上下學堅決不乘坐不合格車輛和三無車倆，才能減少對生命的威脅。
三要注意食品安全。平時少吃零食，少吃油炸食品、碳烤食品，不到路邊攤吃東西，應到有衛生合格證的食品攤買東西，不吃腐爛變質的食物，注意食品保質期。應當多吃綠色食品。
生命只有一次
周末，老師給我們布置了一項家庭作業。那就是讓我們觀看《中小學生安全教育開學第一課》，一開始我很不以為然，認為那些災害根本不可能發生在我的身邊。
今天早上，當我還在睡懶覺的時候，媽媽就把我從夢中扯了出來，讓我坐在電視機前等這個節目，當時我很不情愿，但當節目開始的時候，我被深深的觸動了。
在節目中，通過案例分析以及專家的講解，讓我了解了在災難來臨的時候應該怎樣自救。比如火災來臨的時候，我們應該迅速找到安全通道，盡量是身體貼近地面;有濃煙時，應用濕物捂住口鼻;若身上著火了應在地上打滾，將火撲滅。在農村，許多孩子的父母都外出打工，把自己的孩子交給年邁的父母照看。所以許多小伙伴都在沒有父母照看的情況下私自結伴去河邊游泳。在這時，溺水的情況就常常發生。由于溺水者缺乏自救知識，不知道應該把自己的口鼻露出水面，因此導致悲劇的發生。所以，當溺水情況發生的時候，我們不應該盲目的下水營救，應該呼喊大人相救。
隨著節目的深入，也更加讓我了解了交通安全的重要性。如在馬路上行走的時候應靠右邊行走;在過馬路的時候應走人行橫道;紅燈停，綠燈行，寧讓三分，不爭一秒。
我們是祖國的未來和希望，安全教育對我們非常重要。通過這次節目，使我們樹立了安全意識，了解了很多的安全常識，TOP100范文排行學會了自我保護，提高了應變能力。這次節目也更加讓我明白了生活是美好的，生命是值得珍惜的。生命只有一次，讓我們珍惜生命吧!
安全陪伴學生每一天
根據中心學校3月1日校長、園長會議要求，結合縣教科局及市《關于開展春季學期學校安全工作檢查的通知》要求，在開學第一天認真組織開展好開學安全教育第一課活動，對學生進行交通、消防、食品衛生、預防溺水、踩踏、傳染病等安全教育和心理健康教育等宣傳教育活動。3月3上午，大溪小學利用開學典禮時間集中對全校學生開展了春季開學安全第一課活動?，F將活動情況總結如下：
一、發動宣傳，提高認識。
3月1日上午，我校召開了全體教師會議，明確提出上好開學第一課的要求和內容，讓廣大教師尤其班主任充分認識到：通過認真組織開展春季開學第一課---安全教育活動，對強化學校安全教育工作，幫助學生樹立安全意識、掌握安全知識、提高自我保護能力，保證學校的教育教學工作健康有序地開展，有著十分重要意義。
二、科學組織，講求實效。
1、開學之初，學校根據教科局文件精神，具體布置了開學第一課的要求，各班級利用主題班會課，大力向學生宣講交通、衛生、春季傳染病預防、消防、個人簡歷防溺水、防震等方面安全知識，讓學生在安全防范意識、安全自我保護能力方面有一定程度提高。
2、利用旗下講話時機對全體學生進行一次集中開學安全教育，來增強學生安全防范意識;教育學生嚴格遵守紀律，時刻把安全二字牢記于心，教育學生加強安全知識學習，不斷增強安全防范能力。
3、組織學生觀看春季開學第一課---安全教育相關電視節目，通過直觀案例來增強教育活動的實效性。
4、開展安全檢查活動，在開學出對整個校園進行一次安全集中大檢查活動，重點是學生日?；顒影踩?、校舍財產安全、學生體育活動器材、場所等方面安全，及時排查可能存在的安全隱患，杜絕校園重大安全事故發生。
食品銷售心得體會范文5
關鍵詞：供應鏈管理；情景模擬；教學改革
在信息爆炸的21世紀，企業在多變的競爭環境下獲得生存和發展，必須重視企業的供應鏈管理水平。供應鏈管理不僅是一種管理工具，更是與時俱進的管理思想。它為企業提高了認的知機遇，有了借以重新規劃、設計和優化業務流程的途徑。為企業追求高效率、高效益的低成本的業務模式提供了一個良好的運行機制。
1 供應鏈管理課程改革的必要性和難點分析
1.1供應鏈管理課程改革的必要性
供應鏈是圍繞核心企業，通過物流、信息流、資金流的控制，從采購原材料開始，制成中間產品以及最終產品，最后由銷售網絡把產品送到消費者手中的將供應商、制造商、分銷商、零售商，直到最終用戶連成一個整體的網鏈結構模式。而供應鏈管理就是對這一網鏈結構模式進行計劃、協調、操作、控制和優化的各種活動和過程。
“供應鏈管理”是物流管理專業的核心課程之一，是一門理論性和實踐性都很強的綜合性學科，對于學生的職業素質養成及基于供應鏈的現代物流經營與管理職業能力培養具有非常重要的意義。
1.2供應鏈管理課程改革的難點
供應鏈網鏈結構模式是由利益關系將各個企業鏈接在一起的一種假象型聯盟形式，在現實生活中是看不到也摸不到的。雖然目前的授課引入了多媒體教學，項目教學、案例教學、探索式教學等多種方式，對于學生來說仍然是一種信息量的堆積，都是在他人的二手信息中完成知識的再學習，這就造成了信息的單向性流動，缺乏了來自于學生個體的體驗和思考。使學生在學習過程中，會造成虛幻毫無感知性的結果，從而不能理解供應鏈這一網絡結構模式的實際意義，也就更談不上今后的應用和實踐能力的提高。
2 情景模擬教學的一般理論分析
2.1 情景模擬教學的內涵
情景模擬教學是指根據某一教學主題的具體要求，創造或虛構幾部分情景，將事件的發展過程通過學生的角色扮演模擬或虛擬再現出來，使得學生從親生體驗中領悟教學意義，掌握教學內容，運用教學技能于時間操作之中的一種認知方法。
2.2 情景模擬教學對供應鏈管理課程的改革意義
情景模擬教學為學生在課堂上搭建一個實踐平臺，通過這個平臺可以培養學生的觀察、分析和綜合的思維能力，提高學生在文字、語言方面的表達能力，增強學生在一定環境或條件下的應變能力、組織能力與操作能力，鍛煉學生的團 隊合作能力。
情景模擬教學的主要目的就是要改變以往單向性的填鴨式教學方式，而要把個體體驗和知識應用融入到教學環節中。由于供應鏈管理課程的實踐要求性較強，可以嘗試將理論要點與角色扮演相結合的體驗式教學方式，也就是進行供應鏈管理的情景模擬。目的是通過富有多樣化且真實感的舞臺表演形式，將所學的商務禮儀、商務談判、物流管理等專業知識融入其中，在學習供應鏈管理理論知識的基礎上熟知供應鏈的具體內容，簡化對專業知識的理解難度，讓同學們熟悉供應鏈中這一網絡結構的各個組成部分，每個部分對供應鏈的發展起到何種支撐作用，并且深刻認識供應鏈的運作過程，變以往虛幻的課堂知識為現實中可感知和運用的實際技能，從而增加學生的學習積極性。
3 供應鏈管理情景模擬教學的實例
3.1 情景模擬教學的基本流程
3.1.1 準備階段
為了使情景模擬教學達到預期效果，準備階段的工作要由任課教師做好設計和安排。首先，根據教學目標制定實施計劃，為接下來的情景模擬做好人，事，物的安排。其次，根據計劃的安排，協助學生設計場景和角色，安排人員布置布景和相關設備。
3.1.2 模擬階段
模擬階段的主要工作是由學生完成，學生根據自己對角色的理解和認知進行角色扮演，使他們真正體驗到該角色在供應鏈中所起到的重要作用，而這一體驗能夠應用于今后的學習和工作中。
3.1.3 反饋階段
由于情景模擬屬于實踐教學的一部分，教師和學生都應對此次活動做出總結。教師要對整個過程進行回顧，得出優勢和缺失，為下次的教學改革做經驗的積累。而學生要擬寫模擬活動中的心得體會，便于教師今后改進教學設計。
3.2供應鏈管理情景模擬教學的實例運用
3.2.1 情景構建
供應鏈的主要部分分別是核心企業，以及其上游的的供應商，下游的銷售商和貫穿整個供應鏈的物流服務。因此，情景構建就是根據主要成員間的合作內容，分別設計為核心企業的需求而進行的采購場景、銷售場景和物流場景的輪換。
3.2.2 角色扮演
根據每一個場景模擬出所需要的利益合作并進行角色的設計和扮演。此次情景模擬的主要內容是構建一個虛擬的供應鏈，結合供應鏈管理的具體內容，根據實際可發生情況，將供應鏈的組成部分分別模擬出供應鏈所需要的各個角色。
1.設計核心企業
供應鏈由所有加盟的節點企業組成，一般有一個核心企業，這個核心企業可以是產品制造企業，也可以是大型零售企業。這是供應鏈最關鍵的部分，他與任何一個加盟企業都有著利益聯系。根據這一特性，把核心企業設計為XX食品制造企業，并由一名學生進行扮演。
2.設計核心企業的上游供應商
供應商是指給生產廠家提供原材料或零部件的企業。若核心企業是食品制造企業，該企業最重要的的上游供應商就分別是為其提供食品原材料的食品供應商，和提供食品包裝等零部件的設計商。這由兩個學生模擬與核心企業的采購情景。
3.設計核心企業下游的各級分銷商
下游企業通常包括兩個部分，一是將產品運送到各地的產品企業，二是將產品銷售給終端消費者的零售企業。這由兩個學生模擬與核心企業的銷售情景。
4.設計貫穿供應鏈的物流商
物流商的主要任務是為供應鏈中的各個企業提供專門的物流服務，幫助產品發生地理位置的轉移。由一位同學扮演物流企業，模擬物流服務的開展。
參考文獻：
1. 鄒瓊.情景模擬教學在組織行為學課程中的應用[J].理工高教研究，2008（2）.
2. 尹子民.情景模擬教學法的初探[J].遼寧工業大學學報，2009（11）.
食品銷售心得體會范文6
化工學院認識實習心得范文一
在實習的過程中，自己學到了許多原先在課本上學不到的東西，而且可以使自己更進一步接近社會，體會到市場跳動的脈搏，如果說在象牙塔是看市場，還是比較感性的話，那么當你身臨企業，直接接觸到企業的生產與銷售的話，就理性得多。因為，在市場的競爭受市場競爭規則的約束，從采購、生產到銷售都與市場有著千絲萬縷的聯系，如何規避風險，如何開拓市場，如何保證企業的生存發展，這一切的一切都是那么的現實。于是理性的判斷就顯得重要了。在企業的實習過程中，我發現了自己看問題的角度，思考問題的方式也逐漸開拓，這與實踐密不可分，在實踐過程中，我又一次感受充實，感受成長。
下面是本人實習過程中的工作情況：
實習目的
通過安排到xxx車間進行實習，了解產品生產工藝流程、職能部門的設置及其職能，了解企業的內部控制。
實習流程
在這一個多月的時間里，下到生產車間后，先了解整個xxx生產的流程，從采購入庫，到領料生產，到最后的成品入罐，對整個車間的生產活動有了基本認識，這對我們熟悉企業，進行實務操作打下良好基礎。
其中，先前我們對xxx的生產幾乎一無所知，但下到車間之后，我們不僅了解了生產流程，還進一步了解了xxx的生產工藝流程和用途，由于脂肪酸生產完后是直接用于公司后面的揚子石化生產，所以每個月的生產有一定的額度。而且由于季節和溫度等條件的限制，機器開工的時間長度及強度也有相關的規定，另外，對一些流水線的參觀，也激發了我對如何通過新流水線的建設，對降低生產成本的思考，于是，感受頗深的一點，要做一名合格的會計人員，對基本、基礎的作業環節是要了解的，否則，很容易讓理論脫離實踐。
在熟悉了車間的生產流程后，工作人員拿了以前的交接班記錄和中間產品申請單和報表等資料給我們看，在翻看這些資料的過程中，有不懂或弄不清楚的資料，積極向同事請教，在他們的耐心指導下，我們對車間的整個產品檢驗的程序方法有了一定上的認識。
由于化工生產是不間斷的，所以車間生產必須時刻有人，車間的工作人員采取四班兩倒(一天白班12小時一天晚班休兩天)和常白班制度。我們車間有四個人(主任，工藝員，等)上長白班，其他人分成甲乙丙丁四個班四班兩倒。
雖然我們沒有正式分配，但我們都嚴格遵守車間的生產紀律，遇到不懂不明的地方都積極發問，以免造成安全事故。在車間里必須首先了解生產工藝流程，我們先查看了每個儀器和設備，并了解他們的名稱和用途，遇到不懂的地方工藝員就跟我們耐心講解。為了更好的工作，我們把工藝流程圖畫下來以便更好的熟悉工作環境。當然在化工生產中最重要的是安全。因此我們剛進車間時主任就給我們上了一堂安全教育課。
我們被安排在丙班和他們一起倒班，這樣我們可以親自參與實際的生產中，下和但是，在日復一日的工作中，是否還可以通過一些技術手段，進一步提高工作效率。生產工藝流程脂肪酸是應用相當廣泛的工業原料，可以榨油下腳料油泥為生產原料，廣泛應用于橡膠硫化劑、塑料熱穩定劑、劑，紡織用柔軟劑、化纖油劑等，在醫藥方面，用于制取各種制劑、溶劑、吸濕劑和甜味劑等。據調查，國內脂肪酸年需求量30萬噸，年產量20萬噸，缺口10萬噸。市場需求量很大脂肪酸的生產制造方法，由原料經水解反應生成粗脂肪酸和甘油水，生成的粗脂肪酸經蒸餾工藝形成成品，其特征是：所述的水解反應是原料經過兩個以上的水解塔(25)，所述的水解塔(25)內采用導熱油加熱;所述的蒸餾工藝是先采用真空蒸餾裝置對脫氣塔(27)內的粗脂肪酸先脫水脫氣，再經過蒸餾，冷凝后即得成品。
從牲畜的脂肪中提取的脂肪酸，分為兩種類型：一是可食用性牛羊油，另一種是非食用性牛羊油即工業牛羊油，一般有5個指標：ffa游離脂肪酸titre凝固點，miu水分及雜質，fac色度，bleach漂白度(漂煉度)。
[應用領域]：牛羊油脂肪酸主要是丁苯橡膠的乳化劑，高級香皂的皂基，合成各種表面活性劑的中間體，廣泛應用于橡膠硫化劑，塑料熱穩定劑，劑，紡織用柔軟劑，化纖油劑，抗靜電劑，食品用乳化劑，用于化妝品洗滌劑及各種表面活性劑的原料等。
[包裝]：桶裝或散裝，桶裝為180kg/桶
心得體會
總之，這次實習是有收獲的，自己也有許多心得體會。首先，感受頗深的一點是，理論學習是業務實戰的基礎，但實際工作與理論的闡述又是多么的不同，在工作的閑暇之間，在同一些工作多年的會計人員的交談中，深知，在工作崗位上，有著良好的業務能力是基礎能力，但怎樣處理好與同事的關系，為自己和他人的工作創建一個和諧的氛圍，又是那么的重要，于是也就更能體會在企業中人和萬事興的要義。
其次，作為企業的一員，無論是其他工作人員，還是會計人員，在進行自身相對循環重復的工作中，不僅應保持工作的質量及效率，還應具備創新精神。西大農藥廠，即將面臨改制的調整，這就意味著該企業將面臨由校辦企業向社會企業的角色轉換，先前所享有的一些優惠政策，將隨著改制的完成而傾刻喪夫，這樣，農藥廠將更直接的面臨市場激烈競爭，接受殘酷的規則約束，為了企業的生存、發展，就得創新，以變求生存，用新促發展，西大農藥廠在面臨新一輪發展的時期，應鼓勵員工大膽創新，為企業的發展積極獻計獻策。
化工學院認識實習心得范文二
前言：生產實習是高等工科院校理論聯系實際，培養社會主義現代化建設人才一項重要的實踐環節，鞏固與加深對理論知識的理解，培養與提高能力的重要組成部分。是學生接觸實際，了解工廠，熱愛自己的專業，熱愛未來工作，擴大視野，并為后續課程學習提供感性認識的重要手段。
實習目的：
作為一個工科院校，生產實習是我們高材專業知識結構中不可缺少的組成部分，并作為一個獨立的項目列入專業教學計劃中的。其目的在于通過實習使學生獲得基本生產的感性知識，理論聯系實際，擴大知識面;同時專業實習又是鍛煉和培養學生業務能力及素質的重要渠道，培養當代大學生具有吃苦耐勞的精神，也是學生接觸社會、了解產業狀況、了解國情的一個重要途徑，逐步實現由學生到社會的轉變，培養我們初步擔任技術工作的能力、初步了化工工藝的基本方法和技能。
在實習的過程中，通過對工廠的了解，與工人、技術人員交談，得以對所學專業在國民經濟中所占的地位與作用的認識有所加深，培養事業心，使命感和務實精神，為適應從學生到工作者做準備。
同時通過這次實習使我們得到一次綜合能力的訓練和培養。在整個實習過程中，充分發揮學生學習的主動性、積極性，在生產現場細心觀察，虛心請教，積極思考，多方了解，大膽提出自己的想法，在有限的實習時間里使各方面的能力都得到鍛煉。
這些實際知識，對我們學習后面的課程乃至以后的工作，都是十分必要的基礎。
實習要求
(1)掌握化工生產工段的主要工藝流程、生產原理、工藝組織原則及控制方法;
(2)掌握主要化工設備的工作原理、結構特點和操作特點;
(3)了解化工生產中的主要單元操作過程及其原理;
(4)了解化工產品生產的主要過程和產品生產的基礎知識;
(5)了解工廠的技術改造、革新和新工藝在生產中的使用情況;
(6)培養運用基礎知識和專業基礎知識去解決實際生產問題的能力。
一、實習簡介
(一)、實習地點：xxx廠
大學生活就這樣不知不覺就將結束，離開學校實習的時間雖然很短，在這期間確實經歷了不少，讓自己不斷的行動，不斷的學習與成長，使自己的吃苦耐勞的能力得到磨練。
xxx廠建于1970年，位于云南省蒙自縣新安所鎮，隸屬云南農墾集團有限責任公司(云南省農墾總局)。是以設計、生產、銷售各式熱硫化布面膠鞋為主的國有中型企業。目前有膠鞋成型生產線10條，單班年生產能力1500萬雙，主要產品有石林牌運動鞋、勞動用鞋、休閑鞋、輕便鞋、童鞋及生力牌解放鞋七大系列，共70多個品種，400余種規格。產品銷往云南、貴州、四川、廣東、廣西、湖南、山東等國內10多個省市，部份產品通過轉口貿易至越南、老撾、緬甸、泰國等周邊國家。企業通過30多年的建設發展，擁有雄厚的技術力量，豐富的管理經驗，先進的檢測設備，較強的經濟實力和發展后勁。是云南省膠鞋行業生產規模最大、發展最快、產品市場占有率最高的膠鞋生產企業，企業各項經濟指標居全國同行業前10位，居云南省第一位。企業在自我發展的進程中始終堅持以市場消費需求為導向，以樹品牌、創名牌為重點，不斷開發新產品，適應市場的變化。
二、實習內容
實習的第一天，廠領導帶我們一起舉行了一次精彩的會議。此次會議主要介紹了南湖橡膠廠的大體概括和最近幾年的發展狀況，向我們介紹了他們的各自的人生經歷、實習期間應注意的安全事項等。除此之外還給我們提了畢業后怎樣對待自己的人生、面對社會、如何在社會中取得自己的立足之地，還有講述我們應該怎樣面對人生觀、愛情觀、事業觀。讓我們聽了真是受益匪淺，每個人都聽得津津有味，從中也體會到了許多東西，自己在心里也做了一個理想的打算。
由于我們是實習生，本身對企業的經營方式，運作方式等都很陌生，所以企業只是安排我們去里面幫助員工打雜，進一步了解有關制鞋的的生產流程。第一天我們初步在廠領導的帶領下，對該廠有一個大致了解，我們組被分在第三車間，在三車間的半天雖然很累，如每天上鞋幫要上數千個，但是在那里工作確實很開心。因為我的要求不高，工作中只要每天過的很開心就好。這和車間工作人員和氣氛是分不開的，師傅們教我們如何快速上鞋幫，還和我們聊天，最后做了朋友。不要小看它是件很簡單的事，但是細心是必須的，否則你的辛苦將全功盡棄。因為你錯誤導致這個鞋底的不美觀，甚至浪費了廠里的資源。這一點讓我知道了不管做什么事都要負起一定的責任。
雖然都是些任何人都可以做的簡單的小事情，但是不能因為它是小事情，而三心二意的對待它。有一天因為我們不是很注意，上鞋幫時沒有留意，而導致返工事情的發生，還有一次由于前一晚上玩的太晚，沒有休息好，就是由于心不在焉的，導致出錯了，而導致返工。通過以上例子可以說明我們不能小看一些很細微的東西，你越是忽視越容易出錯。所以我們要向成功，必須要從小事做起，在我們每個人看來，這樣的事情對我們來說沒有多大的意義，其實我們錯了，這是我們走入社會必須具備的素質。
我們在工作中他們都對我很好，處處都包容我，好多都不懂的地方他們都主動幫助我，提醒我，有時候也有不愉快的時候，但是我們還能保持很好的同事關系。所以我要真心的感謝你們對我的照顧和指導，讓我得到了新的體會，從中學到了許多做人的道理、如何和陌生人進行交流等。
實習的最后一天，廠領導在會議室對我們實習期間做了詳細的講述，并得到了好的好評，并給我們詳細的講述了生產鞋的全部生產流程、相關的材料，除此還有現在企業需要的三大方面：優秀的技術人才、營銷人員、管理人員。這三個方面是企業的能以快速的發展必須具備的的方面。
三、實習工廠的生產流程
(一)、 原輔材料倉庫管理
1、每日原輔材料進出庫須做好材料帳及庫存帳，并用微機管理;
2、進料和發料須專人管理，以免出錯;
3、進料時須有質檢人員在場，檢驗品質是否正確，顏色是否正確。
(二)、生產流程
制備一雙完整的鞋的生產流程：包括鞋底、鞋幫、鞋底與鞋幫用膠漿粘合等三部分。每一部分有分許多工序，就拿鞋底的制備，要根據要求是生產成本最低，還有要保證質量問題，這就要求各個配方要要做許多試驗，看是否達到預期的質量效果。
(三)、 調配中心管理
1、調配中心依據訂單情況，將裁切好的部件排列整齊，等待加工;
2、已裁切好的部件如需印刷、削皮、貼內里、燙印等，均由調配中心負責;
3、加工好的材料交付給中倉備料組，由中倉備料組發料至針車車間加工。
4、裁切好的部件如中底板、鞋墊等，如果不需要特別車縫加工的，可在完成必要處理后送半成品倉庫
5、在調配中心，待所有部件完成后，一定要將鞋面所有部件質量及統計數字妥善整理，準備交付給針車車間;
(四)、 針車車間管理
1、針車車間的車幫及做幫的工藝流程和員工配置，依據鞋面設計的不同而變化，一般一條針車流水線;
2、車縫時必須注意車線邊距，針距是否控制良好，與要求的標準是否相符;
3、車縫時必須注意鞋面部件上各記號點的正確性，如車縫時未按正確的記號，鞋面完成后將會不正，造成夾幫困難，影響成品鞋的品質。
4、針車車間必須配備小剪刀等工具，鞋廠要自行采購
5、做好的鞋幫必須經過質管部檢驗，再依每張訂單所需鞋號適當整理后送半成品庫，由半成品庫再發給夾幫成型車間。
6、教導操作人員定時保養機臺，以免機臺故障率高，影響品質及產量
(五)、 鞋底車間管理
1、成型底制作
2、橡膠組合大底制作
(六)、 半成品倉庫管理
1、半成品倉庫是鞋類生產過程中面部及底部工藝流程的中轉站
2、半成品倉庫管理應根據生產順序表所排定的時間，適時給針車車間催促，同時對夾幫成型車間的發料又給予控制;
3、在幫面、鞋底發料給夾幫成型車間前，半成品倉庫管理人員必須特別注意按工藝流程表，先做好品質管理及數量統計工作
4、每張訂單須備齊幫面、中底、大底、鞋墊、內盒、外箱、紙標等各種材料，方可發料給夾幫成型車間
5、應按所訂楦頭數量決定每日生產回轉數，成型車間則照表領取生產
6、全廠進度表的排定
7、每日填報生產動態表
(七)、 夾幫成型車間管理
1、夾幫工序包括前幫、中幫及后幫三部分
2、鞋弓的穿法及長度應符合標準自分段
3、夾前幫時必須特別注意鞋面部分與楦頭對準，不可歪斜，同時注意先固定好后跟標準高度。
4、夾中幫時要注意兩腰鞋面是否真正拉緊，其緊張度要適中平均。
5、夾后幫時要注意后跟高度是否依照標準，若每只鞋后跟高度都有符合楦頭后跟標準記號，則成品鞋不至于發生左右腳鞋高不一致現象。后幫完成后要將中底釘取下以利脫楦，避免穿鞋時傷腳。
6、夾幫工序應設品質檢驗員，對夾幫不良鞋面給予手工調整補救。
(八)、 擦膠及貼底成型
1、注意劃線板的準確性;
2、粗磨須按劃線后的弧度將皮革表面的漆料除去。
3、大底部的貼合面須用藥水處理
4、加溫應在100℃5℃左右
5、貼底前，鞋面及鞋底須注意刷膠水的正確性及均勻度，不可污染鞋面及鞋底;
6、鞋面貼合鞋底時，員工須注意貼底不可歪斜，有邊沿的鞋盡量使用氣袋式或三維塊式壓緊機壓底
7、壓底時，作業人員應注意到壓底機的使用正確性，同時注意對壓著時間、壓力的控制
8、壓底完成后：加硫鞋：須收集鞋子置于加硫罐內進行加硫定型;冷粘鞋：須置鞋子于冷凍箱內，進行冷凍定型。
9、壓底后鞋子在楦頭上未完全冷卻定型前最好不要拔除楦頭，以免鞋子會變形。
(九)、 整理及包裝
1、拔除楦頭后，鞋子須經過內外初步整理清潔;
2、需要噴光整理的，要正確調配噴光劑，噴光要均勻并能突出重點;
3、放入鞋墊，并正確膠牢;
4、上鞋帶
5、最后清潔整理，裝入鞋頭填塞紙;
6、最后品質檢查
7、裝入鞋盒或塑料袋
8、裝箱
四、實習的心得體會
對于我來說實習生活，雖然實習的時間短暫，但是感觸是很深的，提高的方面也很多，但最主要的是工作能力的進步和社交能力的提高，自身內心走向成熟。畢業實習主要的目的就是提高我們應屆畢業生社會工作的能力，如何學以致用，給我們一次將自己在大學期間所學習的各種書面以及實際的知識，實際操作、演練的機會。自走進廣方制鞋有限公司我慢慢的開始改變了自己，本著踏實肯干，虛心好學、工作認真負責的態度去積極的對待我的每一天，用最大的激情去做好每一項工作。
實習收獲主要有四個方面。一是通過直接參與企業的運作過程，學到了實踐知識，同時進一步加深了對理論知識的理解，使理論與實踐知識都有所提高，圓滿地完成了實習任務。二是提高了實際工作能力，為就業和將來的工作取得了一些寶貴的實踐經驗。三是在實習單位受到了一定的認可并促成就業。四是為畢業后的正式工作作好了準備。
