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農旅融合的意義范文1
關鍵詞:農業 旅游業 產業融合
中圖分類號:F303.3 文獻標識碼:A 文章編號:1672-3791(2013)03(b)-0252-01
目前,產業的界限變得越來越模糊,產業邊界也被不斷的突破,旅游產業融合就是一個新的旅游研究領域,研究文獻數量相對較少。農業旅游正是第一產業與第三產業一定程度融合的產物,旅游與農業產業的融合正形成一種熱潮,基于此所形成的鄉村旅游,農業休閑旅游研究不斷。旅游與農業產業的融合使得農業與旅游取得雙贏的局面。
1 農業旅游的范疇界定
祁黃雄(1998)、張永貴(2001)等認為:農業旅游是一種以農業和農村為載體的新型旅游業,有狹義和廣義之分。狹義概念是指:農業旅游僅僅是一種用來滿足旅游者觀光需求的農業;廣義概念是指:農業旅游有“觀賞農業”、“觀光農業”、“農村旅游”等多種不同概念的集合體。
劉杰(2004)等認為:農業旅游是在充分利用現有農業資源的基礎上,通過以旅游內涵為主體的規劃、設計與施工,把農業建設、農業示范、科學管理、農藝展示、農產品加工及旅游者廣泛參與融為一體,使旅游者充分領略農業藝術與自然情趣的一種新型旅游形式。
陳琳(2006)認為,農業旅游是農業和旅游業相融合的一種農業類型,農業旅游使原本屬于農業范疇的事物和行為成為旅游活動的內容,它拓展了旅游資源的類型,使農業煥發出新活力。
張文建(2011)認為,農業旅游是第一產業與第三產業交叉重合而成的新型業態,是農業與旅游業之間相互延伸融合的產物,通過有旅游價值的農業資源的挖掘,使旅游吸引物的內容得以豐富;而旅游服務向農業部門的延伸,也使農業從滿足人們生存需要擴展到了滿足人們發展與享受的需要,使農業服務業得到了優化發展。
從對農業旅游不同定義的分析、比較中可以發現他們具有一些較為一致的看法,即認為農業旅游是由農業與旅游業相融合組成的一個復雜系統,二者相互促進,共同發展。它以農業為基礎,利用農業景觀和農村自然環境,結合農牧業生產、農業經營活動、農村文化生活等內容,吸引游客前來觀賞、品嘗、體驗、休閑、度假,同時促進當地經濟等各方面發展的一種新型旅游方式。
2 農業與旅游業融合的意義
農業與旅游業的相互融合帶動農業實現新的增長點,對農業發展意義重大。龐云杉,常少林(2011)等認為,發展鄉村農業旅游可以幫助農業由傳統的單一功能向集生產、生態、旅游、文化教育等綜合功能方向發展。鄉村農業旅游為農村剩余勞動力提供新的就業機會,提高農業利益,有利于農村產業結構的調整和農業產業化發展。同時可以吸納、接收和傳播科學技術,幫助生態農業實現可持續發展。張文建(2011)認為,農業旅游使農業的勞作方式、農田風光等原本屬于農業范疇的事物成為可被依托發展旅游活動的內容,有效地拓展了旅游業可依托資源的類型,豐富了旅游活動的內容,迎合了旅游者多種多樣、求新求變的旅游需求,推動旅游業更快更好的發展。農旅結合,實質是通過二者間的要素依賴與對接,達到供給優勢與需求優勢的最佳結合。
當然,農業旅游也會促進旅游業的蓬勃發展,對旅游業同樣具有重要的意義。楊振之(2011)以農業產業與鄉村旅游融合發展為背景,提出農業與旅游的融合互動有著雙贏的效果。二者的相互融合幫助增長產業鏈條,增加產業邊際效益;幫助調整和優化產業結構,提高資源的利用率;新興產業幫助形成新的增長極和新的主導產業。張瑩(2006)提出了農旅互動的“三農”效應與旅游效應?!叭r”效應表現在:成為農村經濟發展新的增長點;推動農業和農村經濟結構的優化調整;密切城鄉交流,擴大農村社會開放度;為農村剩余勞動力提供就業機會;對農村的生態影響巨大。旅游效應表現在:開拓旅游新領域,豐富旅游產品和緩解假日旅游熱點壓力。
3 農業旅游的融合模式
學者們大多集中于研究農業旅游的開發模式。劉華楠(1998)根據我國地形、地貌、人文的多樣性和氣候、生物、農業資源的多樣性以及各地經濟、社會發展的不同要求與特點,認為我國農業旅游開發模式和方向有十類,即都市農業型,生態環保型,綠色食品基地型,民俗風情型,新、奇、優、特產品型,人文景觀型,地形地貌型,科技先導型,動植物品種示范推廣型及農業博覽會型。
梁留科,吳次芳,曹新向(2002)等從項目開發上認為農業旅游分為觀賞型,實踐型和綜合型三種旅游模式。孫愛麗(2003)對觀光農業旅游的開發模式進行研究,認為,此類旅游首先緣起于大中城市周邊地帶,在發展過程上,出現自發式、自主式和開發式三種開發模式。
張瑩(2006)認為,農旅互動開發模式歸納為田園模式、鄉村模式、科技模式和商業模式四大類,每大類又各自包括不同的具體類型。農旅互動產業組織模式則分為:“企業+農戶”模式;“企業+社區+農戶”模式;“政府+企業+農村旅游協會+旅行社”模式和“示范農戶+農戶”模式。
4 農業與旅游業融合的對策
顏醒華,李勇泉(2004)指出,農業旅游要想實現高層次的融合與良性互動,必須著手于加強農業旅游區的統一規劃,理順和健全管理體制,構建旅游區發展的利益驅動機制,靈活運用各種營銷策略,搞好農業生態環境保護,構建農業旅游創新的體系。
張瑩(2006)認為農旅互動在產品的開發上要進行突破,通過整合資源,挖掘內涵,突出特色來培育品牌。同時要加大資金的投入來完善旅游設施,加強宣傳促銷,實行規范化管理,提高從業人員素質,進而努力實現農旅互動的可持續發展。
鄭俊挺(2011)對福州市農業旅游發展提出了幾點對策,包括提高對農業旅游的認識,發揮政府主導作用,加強農業旅游配套服務的建設,提高農業旅游服務質量,加強農業旅游協作組織建設,提高農業旅游產品檔次,豐富淡季農業旅游產品,營造農業旅游濃郁的鄉土氣息。
孫杰(2012)認為農業旅游要實現可持續發展前提是要對農業旅游進行科學規劃,統一布局。同時要加強農業旅游產品的多元化,注意保護環境,打造體驗型椎體旅游產品,重視資源開發的文化定位。
參考文獻
[1] 祁黃雄.區域觀光農業規劃設計的技術方法與實踐[J].國土開發與整治,1998(1):48-50.
[2] 張永貴.投資新領域:城郊休閑農業[J].中國投資與建設,1998(6):48-49.
[3] 劉杰.城郊休閑觀光農業發展初探[J].江西社會科學,2001(2):214-217.
[4] 陳琳.從產業融合的角度探討農業旅游的發展[J].黑河學刊,2006(2):27-29.
[5] 張文建.農業旅游:產業融合與城鄉互動[J].旅游學刊,2011,10(26).
[6] 張瑩.農業與旅游業互動發展研究[D].山東師范大學碩士學位論文,2006(4).
農旅融合的意義范文2
關鍵詞:農旅一體化;經濟轉型;六盤水市
一、六盤水市農旅一體化發展現狀
從九十年代中后期,六盤水市便開始注重生態環境治理的問題。一座能源原材料工業城市,其污染源頭自然是不言而喻,針對這些污染源,六盤水市將不規范的大批工廠取締,以首鋼水城鋼鐵集團為首的企業引進先進的環保技術,始終堅持在環保方面投入大量資金,最大程度上減輕污染,提高生產效率,使得生態和發展二者均衡。
如今的六盤水市已經完成從“煤都”到“中國涼都”的華麗轉身。憑借六盤水市炎熱夏季月平均氣溫僅19.7℃的宜人氣候,2005年中國氣象學會向六盤水頒發了證書,六盤水市可稱“中國涼都”,成為中國第一個氣象資源優勢得到首肯的城市,是全國首個以氣候資源打造的都市品牌。六盤水市不僅僅擁有良好的氣候資源,六盤水市境內還擁有極其豐富的動物、植物、水文資源,是發展生態旅游得天獨厚的自然基礎,且六盤水市共有少數民族44個,多樣的民族文化同樣為其旅游發展錦上添花,同時,六盤水市與昆明、成都、重慶、貴陽、南寧五個省會城市的距離僅為300-500公里左右,其交通位置良好。因此,對六盤水市這座長久以來依靠工業發展,經濟增長粗放單一的能源型城市來說,憑借其擁有的優秀生態資源,跟隨生態文明建設腳步和趨勢,大力發展生態旅游,推動農旅一體化融合,是促進六盤水市經濟轉型,拉動六盤水市經濟增長的重要舉措。
過去礙于交通等基礎設施的缺乏等等原因,六盤水市的旅游業發展十分緩慢。直至2012年貴州省第八屆旅游發展大會在六盤水市召開,六盤水市的旅游業發展才得以啟航。從2012年至今,六盤水市的旅游業得到了迅猛發展。六盤水市準確地找到了自己的形象定位,利用其優厚的自然條件和生態優勢大力發展旅游業,亮出“中國涼都”的名片,吸引全國,乃至全世界的游客走進六盤水,了解六盤水。2013年以來,六盤水夏季的涼爽使得各類賽事在此舉辦,“全國汽車拉力錦標賽”、“全國青少年自行車錦標賽”、“洲際男籃巔峰爭霸賽”,尤其是至今已經連續舉辦四屆的“夏季國際馬拉松賽”,吸引了國內外大批游客到此參賽和旅游,向全國、全世界展示了六盤水市獨特的魅力,抓住這些賽事舉辦的機遇,六盤水市在這些賽事舉辦期間推出了“黔菜美食文化節”、“夜郎文化節”、“梭戛鄉長角苗文化節”等極具地域和民族特色的節日活動,以“彝族民間火把節”最為吸引人,在火把節舉辦期間,可謂人山人海、摩肩接踵,數萬彝族同胞,穿著節日的盛裝,舉行斗牛、斗羊、斗雞、賽馬、跳舞等活動,夜暮降臨,燃起籠火,高舉火把跳起歡快的達提舞。在2016年11月,中國-東盟國際產能峰會在六盤水市盤縣妥樂鄉舉辦,這次中國-盤縣對接東盟系列活動對擴大六盤水市在東南亞的影響力、吸引力具有十分重要的意義,通過這次活動能夠放大中國涼都形象,讓更多的人關注六盤水、了解六盤水、投資六盤水。在生態文明建設的大趨勢下,六盤水市經濟不再僅僅依賴于重工業,憑借自身生態優勢,轉而發展生態旅游業,展露出農旅一體化的基本建設格局。
二、農旅一體化發展現狀中的不足
但是在六盤水市旅游業“井噴式”發展的同時,六盤水市農旅發展的道路還有很多困難需要克服,還有一些問題亟待解決。從六盤水市農旅一體化的發展現狀來看,六盤水市農業旅游發展主要存在三個方面的不足。
(一)交通硬件設施仍然存在不足
近年來,六盤水市在鐵路、公路方面建設成果頗多,新開通建設的鐵路、公路路線為六盤水市農旅發展打下了良好的基礎,2014年11月28日,備受涼都市民關注的六盤水市月照機場也正式通航,主要航線為六盤水市至貴陽、成都、昆明、重慶、西安、廣州、武漢、北京、上海、??诘瘸鞘校嘈盼磥砹P水市的交通網絡會延伸得更遠,帶來更多四面八方的游客。但是六盤水市的交通建設始終存在一個極大的缺陷,作為游客即便到了六盤水車站、機場之后,要想到達旅游目的地也是十分困難的。帶來這種困難的原因在于六盤水市境內的農業旅游景點多分布于六盤水市下轄的盤縣、水城縣以及六枝特區,分布在鐘山區境內的景點屈指可數。例如,在六盤水市農旅發展較為典型的的景點有盤縣“世界古銀杏之鄉”,水城縣獼猴桃產業園、六枝梭戛長角苗族生態博物館以及鐘山區月照休閑養生谷,其中,僅有到鐘山區月照休閑養生谷的旅游專線公交車已經成功運營,其余景點均無旅游專線,游客只能依靠租車或者自駕游前往,因為交通的不便利,可能導致各個景點損失大量的游客。六盤水市境內交通硬件設施急需加強。
(二)大多數旅游項目的實施不完整
以鐘山區月照休閑養生谷為例,2015年7月15日,中央電視臺《鄉約》欄目在月照社區雙洞村進行節目攝制,節目中的雙洞村民風淳樸景色優美,希望通過這次節目能夠最大限度宣傳、推介鐘山區文化旅游,宣傳重點緊扣城市定位和旅游資源。但是實際到拍攝地雙洞村不難看出,這里旅游項目開發不完全,大部分項目處于中止狀態,景區內缺少完整的游覽路線規劃,游客沒有參考路線可供選擇,只能在景區內漫無目的地進行游覽。景區內的旅游資源開發不足,沒有充分利用其生態資源、農業資源、文化資源,導致景區與游客之間的互動性不夠強。景區整體布局較亂,興建的各種旅店、民宿、餐館均缺乏統一監督管理,也未能做到有效地營運。
(三)農業旅游發展缺乏旅游特色
這是發展農業旅游的核心問題,生態文明建設使得農旅結合模式的景點在全國乃至世界百花齊放,現在的六盤水市農業旅游發展也正面臨著這一至關重要的問題,經營模式單一、旅游產品開發水平低、缺乏鮮明特點已經成為限制六盤水市農業旅游鄉村游發展的瓶頸,六盤水市農業旅游若要更向前l展,就必須找到自身的特色所在。
三、改善農旅一體化發展現狀的策略
針對以上問題,實現六盤水市農旅一體化特色旅游健康持續發展,提出以下三個方面的策略。
(一)完善六盤水市境內各處交通及相關硬件設施
據了解,六盤水市公交公司現有的普通公交路線已經基本覆蓋鐘山區“三池三湖”景點,2016年又增設五條旅游公交專線,已經正常營運,效果良好,旅游公交專線應當大力推廣,覆蓋到更多已經投人建設的農旅景區,尤其對在六盤水市盤縣、水城縣、六枝特區的各個較為優秀的景區應當加大投人,可以在盤縣、水城縣、六枝特區均開通旅游專線。例如,盤縣當以“世界古銀杏之鄉”妥樂為重點建設對象,在客運站增設到達妥樂景區的專線,或節假日定期公交,先少量投入,對游客數量進行統計和預測,以數據為依據決定是否增設專線。針對租車、自駕游的游客來說,順暢無阻、明確無誤的交通路線最為重要,道路同樣是城市的一張名片,因此六盤水市必須盡快建設到達各個景區的路線,且設置相關標識牌,完善水、電、網、廁所等基礎設施建設
(二)要合理構建農旅一體化發展格局
六盤水市的農旅景點地理位置分散,規劃團隊應該將分散的旅游資源由各個點串成線,形成完整的旅游路線,加強旅游業發展規劃、土地開發以及生態保護。但是投入建設的經濟資源是有限的,六盤水的農旅景點數量卻較多,目前,各個景區均在逐步建設和發展,但實際效果卻不好,建設項目中止、規劃不合理等問題突出。因此,應當改變策略,選擇在鐘山區、盤縣、在水城縣、六枝特區生態資源最為優秀,最具有發展農業旅游潛力,交通設施已經基本完善的景點作為重點主要投人建設對象,爭取讓各個先發展的景區取得成功后帶動周邊景區發展建設,簡言之就像我國改革開放時運用的“先富帶動后富,共同富?!钡牟呗?,使得有限的經濟資源盡可能發揮最大的作用,確保各個關鍵景點建設腳步更快、更穩、更好,而不是遍地撒網,導致各個項目半途而廢,開發無序,最終只會顆粒無收,入不敷出。在景區的管理營運方面,六盤水各個農旅景點相關部門應當負起責任來,全心全意投入旅游業建設,完善監督管理制度,嚴肅管理當地旅社、民宿、餐飲方面的建設,一方面要有專業的營運管理人員保證景區正常運作,另一方面要號召當地農民學習相關知識,激發農民的積極性,加人旅游建設發展,充分利用其生態資源、農業資源、文化資源,富裕當地農民。
(三)六盤水市農旅一體化發展應該找準定位
憑借得天獨厚的生態優勢,結合優秀的技術、適當的策略等,挖掘自身獨特之處,形成比較優勢,才能在遍地開花的農業旅游當中打造特色,獨樹一幟。在建設農業旅游項目時,還應結合地方特色、生態特點、少數民族文化等方面,把現有的資源進行包裝、改造,創造特色,凸出優勢。以盤縣“世界古銀杏之鄉”景區為例,景區內旅游項目貧乏,幾乎只有觀賞、農家樂之類常見的已經缺乏新意的旅游項目,當地農民與這些古老的銀杏為鄰,必然有與之相關的風俗文化,開發團隊應該對此深挖;在古色古香、景色優美的妥樂鄉中開發出更多民族文化旅游項目,讓游客體驗、參與這些文化,提高景區的整體游覽價值,同時,成千上萬的古銀杏樹所結的品質優秀的銀杏果是一大亮點,銀杏產品的生產和營銷問題因銀杏果本身含有銀杏毒素,在我國乃至世界仍然是一個較大的難題,但是銀杏產品的保健、醫療效果也不可否認,如果利用這些銀杏,生產制作銀杏產品、開展營銷活動、推廣銀杏文化是一個值得深挖的問題,六盤水市應當引進相關技術,開發銀杏產品,例如先在市場上已有的銀杏茶、銀杏果產品,融人景點特色,打造妥樂銀杏品牌,甚至可以開l與銀杏相關手工藝品、模型、紀念品等。同時,六盤水市農旅的相關宣傳廣告制作要跟上腳步,首當其沖的便是六盤水旅游門戶網站的建設一定要完善,要突出六盤水旅游的特色,信息量要豐富,不能忽視的是各個旅游論壇的評價,旅游網站的信息是大部分游客出游重要的參考意見,在同程旅游、去哪兒、途牛、驢媽媽、蜂窩旅游等旅游網站上,關于六盤水市景點的信息極不完整,且差評率較多,相關部門應當重視,予以改變。
農旅融合的意義范文3
【關鍵詞】旅游產業 產業融合 發展
一、研究背景
上世紀70年代初期,以信息技術為核心的科技飛速發展,使得基于工業革命和電氣化革命以來所形成的產業之間的專業分工界限逐漸模糊,技術的創新和政府政策的不斷完善使得各產業在邊界處不斷融合,新業態也由此產生。由于新業態逐漸成為價值的主要增長點和經濟增長最活躍的地方,許多演化經濟學家在此基礎上提出了產業融合的理論,用以解釋這一產業創新對推進全球經濟發展的作用機理。對于產業融合的理論,既有美國學者格力斯坦等定義的“作為適應產業增長而發生的產業邊界的收縮或消失”,也有歐盟委員會在其綠皮書中定義的“產業聯盟,技術網絡平臺和市場三者的融合”。日本學者植草益將產業融合定義為不同產業或市場的產品因技術創新的替代效應使其轉為競爭關系的一種現象。雖然學者們關于產業融合表述不一,但均認同產業融合是不同產業或同一產業內不同行業之間的相互交叉、相互滲透、產業邊界逐步模糊化,最終相互融合的一種經濟現象。
中國在經歷了改革開放初期經濟的高速增長之后,旅游產業的發展逐漸成為我國經濟發展新的增長極。旅游產業融合對于推動旅游產業創新,促進產業結構的優化升級,提升旅游產業核心競爭力以及帶動相關產業的發展具有非常重要的作用。貴州作為我國旅游資源富集程度較高的省份,通過研究貴州省旅游產業發展和融合現狀,對于推動貴州省旅游產業轉型升級具有積極作用,并對我國旅游產業的發展創新有借鑒意義。
二、貴州旅游業發展現狀
貴州地處我國西南云貴高原,是我國旅游資源最豐富、旅游類型多樣化聚集度較強的地區之一,包括自然旅游地、歷史名勝古跡、城市觀光旅游地和民族風情旅游地等多種類型。以黃果樹瀑布、荔波小七孔等為代表的喀斯特熔巖地貌最能體現貴州的地域特色;以苗族、侗族為代表的民族聚居區風景秀麗、民族風情濃郁,豐富的民俗資源極具開發潛力。盡管之前貴州旅游產業發展比較緩慢,在新世紀之后貴州也充分利用自身旅游資源優勢,通過學習臨近省份,諸如:四川、云南和廣西在旅游開發中的成熟模式,逐漸后來居上。
(一)旅游規模逐漸擴大
新世紀以來,國家把旅游作為國家重點扶持的第三產業,從“十一五”以來貴州省主要旅游經濟指標我們可以看出(見表2-1),貴州省旅游經濟整體呈現持續穩定的較快增長。貴州省的入境游人數由2006年的32萬人次增加到2013年的77萬人次,外匯收入由2006年的11515萬美元增加到2013年的20143萬美元。在這期間,國內游客人數從4715萬人次增加到26683萬人次,翻了近6倍。由此帶動國內旅游收入從377.79億元增加到2358.18億元,增加了6倍。從“十一五”期間的增長幅度來看,貴州入境人數和外匯收入兩個旅游指標保持年均10%左右的增長率;而國內旅游人數,國內旅游收入,貴州旅游總人數和總收入四項旅游指標,均保持了年均30%以上的增長率。
表2-1 貴州省“十一五”以來主要旅游經濟指標
資料來源:貴州省旅游局調研資料,2014-05-10。
不過,2008年貴州省旅游入境人數和旅游外匯收入出現負增長,其他旅游指標增幅放緩,這與2008年下半年由美國“次貸危機”引發的全球性經濟低迷有關,國內外居民的人均可支配收入都有了較大幅度減少。旅游作為一種消費品需求彈性較大,收入的大幅減少使居民減少旅游消費。此外,對比入境旅游和國內旅游兩項指標,入境旅游相關指標反映出貴州入境旅游消費銳減至負增長,而國內旅游減幅較小。這與我國通過宏觀經濟調控增加基礎設施建設,擴大內需減少經濟危機對我國經濟影響有關??傮w來看,貴州近年來旅游經濟一直呈現出高增長態勢。
(二)交通基礎設施逐步完善
交通基礎設施的建設是旅游業發展的重要依托,對整個社會經濟發展具有全局性的作用?!笆晃濉睍r期,貴州省委、省政府準確把握貴州省經濟欠發達、欠開發的基本省情,提出貴州要實現經濟社會發展的歷史性跨越,首先要完善交通基礎設施的建設,明確了構建以快速鐵路和高速公路為重點的現代綜合交通體系的發展思路和措施。公路建設方面,貴州省以縣縣通高速公路為主要目標,修編完成了《貴州省高速公路網規劃》的制定①。預計到2015年,貴州全省實現高速公路總里程6851公里(高速公路里程超過云南),形成了“6橫7縱”及4個城市環線的總體布局;鐵路建設方面,貴州充分利用自己西南地區交通樞紐的區位優勢,以貴陽2至7小時通達周邊各省會城市和全國主要經濟區為目標,繼貴陽至廣州快速鐵路提出并得到國家支持開工建設后,完成了《貴州省鐵路網規劃研究》,在此基礎上爭取國家將貴陽至長沙、昆明、成都、重慶、南寧等重大鐵路干線調整納入國家中長期鐵路網規劃;航空建設方面,貴州在全省范圍內打造以貴陽國際機場為中心,十三個支線機場圍繞期間的“一干十三支”航空網絡布局。截止2013年為止,已經建成了其中的“一干八支”,預計在2017年將實現“一干十三支”的全線通航。
(三)旅游投資穩步增長
旅游業作為貴州經濟發展的支柱型產業,貴州省一直采取合理規劃,不斷加大旅游投資的方式來促進旅游經濟的發展。2013年,貴州省積極打造“100個旅游景區”的貴州旅游名片,圍繞文化旅游的戰略定位,旅游業呈現出結構優化、業態創新、提質增效、轉型加快的良好局面。2013年貴州旅游在建項目共計753個,項目投資總額達到1833.87億元,比上年同期增長21.12%。從投資資本構成來看,旅游投資主要是以社會投資為主。去年社會投資總額為1367.15億元,占投資總額的74.55%。從旅游投資流向來看,景區外的旅游交通等基礎設施投資達到1107.74億元,占總額的60.40%;旅游飯店業的投資占總額的19.11%,達到350.44億元;景區基礎及配套設施投資占總額的13.10%,達到240.31億元;旅游購物及旅游演出場所等其他投資額相對較小②。綜合來看,貴州旅游基礎設施得到逐步完善,旅游接待水平和能力正在逐步提高,為旅游融合發展奠定了基礎。
三、貴州旅游業融合形式
(一)產業間融合
旅游業屬于第三產業的范疇,產業間融合指旅游業與第一、第二產業的融合。目前,旅游業與第一、二產業的融合主要以工業和農業觀光旅游的方式為主。工業旅游方面,貴州工業基礎相對比較薄弱,與旅游業融合的程度還較弱,僅有以貴州茅臺酒廠等為代表的工業園區參觀型旅游方式。農業旅游方面,貴州目前主要采取農旅互動的融合方式,實現農業與旅游業共同發展,如黔東南州以少數民族文化為依托的鄉村旅游等農事體驗旅游,如:西江千戶苗寨,融合了農業體驗和休閑旅游等多種方式的旅游模式,吸引著來自五湖四海的目光。
(二)產業內融合
所謂產業內融合,指的是旅游業與第三產業內其它產業的融合,主要通過資源融合、技術融合和市場融合三種路徑來實現③。從資源型融合來看,貴州擁有豐富的自然資源,如黃果樹瀑布,荔波的大、小七孔景觀等。同時,貴州也擁有豐富的民族文化資源。通過市場選擇,政府引導打造出了“多彩貴州風”、“多彩貴州城”,“貴州侗族大歌”等一系列膾炙人口的文旅融合節目;第二種融合方式是與旅游有關的行業進行技術型融合,貴州省旅游局建設的旅游信息平臺、金融支付平臺、景觀燈飾展覽等通過數字電視和智能化等信息技術滲透到旅游業的運作管理之中;第三種融合方式是與旅游服務的相關產業進行整合,形成“食、住、行、游、購、娛”六要素完備的旅游產業集群。
四、貴州旅游融合過程中存在的問題
近年來,貴州積極探索旅游產業發展的新途徑,即旅游產業融合。不過,貴州旅游產業在整個西南地區起步較晚,旅游產業融合發展還屬于起步階段,面臨諸多問題。
(一)產業基礎薄弱,融合發展面臨激烈競爭
貴州社會、經濟和文化發展相對落后,各地方政府對旅游業發展不夠重視,旅游相關的各種基礎設施建設也比較緩慢,導致貴州旅游業起步較晚。此外,貴州省缺乏大型企業,無法通過企業之間的幫扶形成產業合力,帶動大產業的形成。目前,貴州省還沒有已上市的旅游企業,在旅行社數量、五星級酒店和交通基礎設施建設等方面與周邊省份還有不小差距。貴州雖然擁有豐富的自然文化資源,但旅游資源開發類型比較單一,大面積開發必定會引起惡性競爭和環境保護問題,特別是云桂兩省民俗文化資源和巖溶資源開發已頗具規模,所以貴州旅游融合發展面臨著激勵的競爭。
(二)旅游資源尚未有效整合
貴州旅游資源豐富,并且分布廣泛。然而,因其自身地理和歷史的原因,以及國家發展規劃的需要,區域之間協作受限于地理和行政因素的限制,旅游資源優勢未能形成合力。從2012年貴州省旅游局統計的國內游客消費結構來看,主要以交通(12%)、住宿(10%)、餐飲(13%)和購物(21%)為主,在景區游覽,娛樂活動等方面花費較少。貴州旅游業消費結構不合理,需要通過進行產業之間的協同合作(融合),形成以“食、住、行、游、購、娛”六大要素為核心的產業鏈條,在產業集群化效應的作用下,促進貴州產業結構不斷升級。
(三)旅游融合程度還不夠
貴州旅游業融合程度低,主要表現在融合簡單化,產品之間關聯度較差。以貴州黃果樹瀑布為例,打造的是以觀光旅游為主的游覽模式,而與民俗文化的結合很少,實景演出類的表演節目也沒有。即黃果樹5A景區更多為傳統的觀光旅游模式,與時下游客更重注的體驗式旅游模式脫節。與貴州毗鄰的云南,目前已經完成了旅游業的空間布局,形成了以滇中旅游區為主,滇西北、滇西、滇西南、滇東南和滇東北圍繞其間的六大旅游片區。特別是滇西北旅游區,已經形成了大理――麗江這一條黃金旅游線路和沿線的配套旅游相關產業。反觀貴州,雖然重點打造“100個旅游片區”初具規模,但是景區建設比較分散,沒有通過優勢互補形成精品旅游線路,而且各種配套設施建設也還不足。
(四)體制機制與旅游產業融合不相適應
貴州旅游發展取得的成果有目共睹,但旅游相關產業現有體制機制與產業間高度融合發展的需求不相適應。當前,相關產業體制的改革正在推進過程中,需要穩步解決的問題較多,包括政府相關管理部門和國有企事業單位之間還存在政府與事業單位責任不明晰,政府與企業權利與義務不明確等問題;在旅游業發展過程中過分強調政府干預,忽視市場自我調節機制;地方保護主義盛行和政府職能部門條塊分割,嚴重制約著貴州旅游業的融合發展之路。
五、促進融合發展對策建議
貴州的旅游經濟在“十一五”期間呈現出持續穩定的快速增長,大有趕超云南、四川之勢。貴州的旅游產業融合程度還不夠,尚有很多潛力可挖,需要從以下幾個方面改進,使得貴州旅游邁上一個新的臺階。
(一)利用區位優勢,定位自身發展
貴州具有旅游資源量多質優的優勢,但我國西南省區之間存在著旅游資源相似及現有旅游產品同質性的問題。相較于西南其他省份,貴州省的旅游業發展整體水平與其有一定差距,這就決定了貴州在旅游開發上不能局限于省內,而是應該在整個西南地區對旅游資源加以認識和定位,利用貴州連接西南地區與中東部地區的樞紐性區位優勢,尋找貴州獨有的特色景觀,如:黃果樹瀑布,茂蘭的巖溶森林生態系統,安順的屯堡文化等俱為貴州所獨有。通過打造屬于貴州特色的旅游精品線路,使其成為外界認識貴州的名片,構建多產業聯動的產業體系。
(二)加強政府引導,促進產業整合
任何旅游產品的遠近聞名和長盛不衰,固然與自身的資源優勢相關,但越來越離不開相關產業的帶動發展。對于旅游產業來說,品牌的建設和包裝以及旅游產業與其他產業的融合互動密切聯系。品牌的打造和市場的規范需要政府來進行監管,要求各有關部門建立起高效的工作機制,深入實際研究、部署和落實產業間的融合發展工作。同時,政府需要在管理中堅持引導為主,充分利用市場的作用,整合各方力量,打破部門分割、條塊管理的格局,形成合力,做大做強旅游及相關產業。
(三)加大融合力度,增強吸引力
為了促進貴州旅游產業融合發展,需要加強旅游產業與其他產業的融合互動。在農旅融合方面,要發展觀光、休閑、生態和都市農業,推動農副業與旅游業的融合創新發展;在工旅融合方面,形成一批“貴州制造”的工業旅游精品,提供工業生產車間參觀等多種產品形式;在文旅融合方面,要積極探索貴州文化與旅游建設中的新交匯點,走出文旅融合促進的新路子;在水旅融合方面,大力開發濱水避暑、休閑度假、溫泉養生等旅游產品④。與此同時,要充分利用技術創新對現代旅游業發展所帶來的活力,加強互聯網技術、在線支付系統、電子商務等技術提高旅游便利性,促進技術融合的力度,提高旅游業融合發展的吸引力。
(四)促進體制創新,帶動轉型升級
為帶動貴州旅游產業的轉型升級,必須突破原有體制和機制上對旅游業融合發展的限制。一是推進旅游標準化體系建設。完善市場進入和退出機制,加強對A級景區、星級飯店和旅行社的評定和管理,健全相關行業的政府和社會監督考評體系。深化貴陽市、赤水市全國旅游標準化城市試點工作,以旅游標準化促質量提升、效益增強。二是提升依法治旅水平。堅決貫徹執行貴州省旅游相關法律規章制度,推進《旅游法》在貴州省的實施,特別是在景區管理和安全保障等方面的權責需要進一步明確。三是開展旅游質量提升主題活動。一方面通過新聞媒體加大旅游質量提升的宣傳工作,另一方面通過相關行業人員參與,開展相應主題活動并樹立優秀的企業和員工,改善貴州旅游業大環境⑤。
總之,當下旅游產業與其他行業之間的聯系越來越緊密,旅游業的發展越來越離不開相關行業的促進帶動作用。在西南地區旅游資源同質化和旅游開發起步較晚的背景下,貴州旅游如何能打造成馳名中外的旅游之地,同時又避免進入先開發后保護的怪圈,這是我們在進行旅游產業轉型升級過程中必須要考慮的問題。如何進行融合,必須要結合貴州省旅游發展的實際,在不斷的探索與創新中不斷前行。
注釋
①貴州省人民政府. 貴州省“十二五”綜合交通運輸發展專項規劃:2011-2015[Z]。http:///xxgk/jbxxgk/ghjh/zxgh/ 143970. shtml.2013-02-02。
②貴州省旅游局. 以100個旅游景區建設為抓手,加快項目建設步伐,打造貴州旅游升級版――2013年貴州省旅游投資報告[R].貴州省旅游局. 2013。
③麻學鋒,張世兵,龍茂興.旅游產業融合路徑分析[J].經濟地理. 2010年4月第30卷第四期。
④羅燕.貴州省旅游產業融合發展思路探析[J].四川旅游學院學報, 2014年第1期。
⑤傅迎春.深化改革、提質增效,全力打造貴州旅游發展升級版――在2014年全省旅游工作會議上的報告[EB/OL].[2014-03-26].http:///zwgk/ldjh/2014/03/26/1812684.shtml。
參考文獻
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[9]陳敏爾.陳敏爾省長在第八屆貴州旅游產業發展大會上的講話[EB/OL].http:///art/2013/8/21/art_18578_535572. html. 2013-08-18.
[10]傅迎春.深化改革、提質增效,全力打造貴州旅游發展升級版――在2014年全省旅游工作會議上的報告[EB/OL]. http:///zwgk/ldjh/2014/03/26/1812684.shtml.2014-03 -26.
[11]貴州省人民政府.貴州省“十二五”綜合交通運輸發展專項規劃:2011-2015[Z].http:///xxgk/jbxxgk/ghjh/zxgh/ 143970.shtml.2013-02-02.
[12]貴州省旅游局.以100個旅游景區建設為抓手,加快項目建設步伐,打造貴州旅游升級版――2013年貴州省旅游投資報告[R].貴州省旅游局.2013.
[13]貴州省人民政府.貴州省人民政府關于深化改革開放加快旅游業轉型發展的若干意見[Z].黔府發[2014]3號文件.
農旅融合的意義范文4
關鍵詞:鄉村旅游;扶貧;官莊村
中圖分類號:F592
文獻標識碼:A 文章編號:16749944(2017)11024602
1 官莊村概況
官莊村位于宜昌夷陵區,距夷陵區人民政府駐地15 km,處于“宜荊荊”城市圈范圍,屬于湖北省重點打造的鄂西生態文化旅游圈,毗鄰武漢城市旅游區,旅游市場區位優良。同時,周邊旅游產品富集,既有三峽大壩、三峽人家、三峽曉峰、百里荒高山草場、清江畫廊等知名旅游區,亦有習家崗柑橘場、羅漢紅提莊園、長陽木瓜花都、明珠桃花寨等農業旅游產品,已然形成氣候,具有相對穩定的客源市場。
近年來,官莊村搶抓宜昌特大城市建設機遇,以“中國最美、湖北第一、宜昌農旅結合示范村”為目標,堅持借路發展、融城發展、統籌發展,全力打造市民休閑旅游后花園,先后獲得“全國文明村”、“中國鄉村旅游模范村”、“全國生態文化村”、湖北省“宜居村莊”、湖北省“綠色示范村”等榮譽稱號,并摘得首屆“宜昌最美鄉村”桂冠。
2 鄉村旅游發展SWOT分析
SWOT分析方法是從優勢、劣勢、機會、挑戰等4個方面對研究方面進行探究,雖然分析出的結果較為宏觀,但從戰略上能為鄉村旅游發展提供方向性建議。筆者就夷陵區官莊村鄉村旅游發展進行SWOT分析(表1)。
3 官莊村鄉村旅游的扶貧效益
近幾年來,官莊村以政府引導、社區參與等方式大力發展鄉村旅游,勢頭強勁,通過對自身的準確定位,合理開發鄉村旅游產品,扶貧工作有一定進展。
依托柑桔主導產業,官莊村大力發展果品精深加工、采摘體驗、農旅休閑等產業,引進柑桔打蠟保鮮企業6家、生產線7條,連片發展柑桔1.5萬畝,其中高標準精品桔園7000畝,柑桔品質有口皆碑,為區第三屆、第四屆、第五屆柑桔節提供活動現場,桔農人平收入破1萬元。引導柑農由“柑桔種植者”向“農莊經營者”轉變,村內集采摘、餐飲、垂釣、休閑于一體的生態農家樂由最初的5家發展到22家,其中星級農家樂5家。目前,正對沿街1.8 km的商貿網點進行統一規劃改造,已完成柑桔文化廣場全部建設任務,官莊村史館、三峽柑橘博物館、夷陵農產品展銷中心已對外開放。2011~2015年以來,官莊村游客數量不斷上漲,人們收入也不斷增長,貧困戶數逐漸下降,見表2。
4 官莊村鄉村旅游扶貧的經驗
響應“十三五”規劃的要求,在新常態的精準扶貧大背景下,官莊村積極履行創新、協調、綠色、開放、共享5大發展理念。鄉村旅游中,創新在于充分把握自身的比較優勢,將有限的資源盡可能整合成無限的新供給,文化創新,產品融合;協調體現在以城郊鄉村游帶動城鄉區域協調發展;綠色要求秉持可持續發展理念,科學發展,合理規劃,推動美麗鄉村建設;開放注重交流,多與外界展開合作,互相學習,汲取精華;共享意味著必須堅持發展成果由人民共享,使全體村民在共建共享發展中有更多獲得感,增強發展動力。
4.1 發揮比較優勢,科學規劃做到可持續發展
合理規劃是鄉村旅游可持續發展的基本保證,一個基于對村莊正確定位和資源詳細分析整合的鄉村旅游規劃對于村莊而言就像是船舵對于巨輪的意義一般,指明了方向,也提供了糾正的模板。
夷陵區是湖北省縣市區中最早編制的,該規劃將官莊村納入環夷陵城郊休e核心區,并規劃“官莊-軍田壩-背馬山”鄉村旅游集聚區項目,率先引入“鄉村慢生活”休閑理念,最終把官莊村打造成一個可以賞花看景、喝茶品菜、騎行漫步、種菜摘果的精致鄉村旅游綜合體。針對官莊村,已通過的規劃有:《小溪塔街區官莊村全域規劃(2013-2030)》、《宜昌市夷陵區官莊城郊休閑村綜合整治規劃》、《夷陵區官莊村鄉村旅游發展總體規劃和重點節點修建性詳細規劃(2016-2020)》。分期目標依據時間推移而發生改變:2014~2016年打造宜昌生態旅游第一村、三峽地區鄉村休閑旅游新品牌;2017~2018年打造三峽休閑旅游第一村、中國中西部城郊生態旅游新標桿;2019~2021年爭取國家AAAA級旅游景區、全國農業旅游示范點。
官莊村鄉村旅游總體開發框架為“一心一軸五區”,即:印象官莊、景觀風貌導覽軸、田園野趣農林體驗區、水韻花魂養生度假區、動感芳甸休閑運動區、官莊水庫水源保護區、桔子文化創意區。
4.2 把握需求與供給,開拓市場做好供給側改革
市場宣傳對于鄉村旅游發展至關重要,對于需求系統而言,宣傳能夠開拓市場,吸引更多游客來往旅游地,促進消費,拉動鄉村旅游發展旺盛;對于供給系統來說,宣傳其本身就是供給系統中不可或缺的一部分;宣傳作為信息決策機制的成分,它與鄉村旅游可持續發展的關系密不可分。相應的公共設施、基礎設施(如停車場等)的合理設置,也是應鄉村旅游而生,充實供給系統。
以地方政府的政策支持為基礎,官莊村爭取資金完善基礎設施建設,在集鎮主干道及高速公路兩側注入商業元素,加強展板宣傳,同時借助“柑橘節”、燈會等重大節慶聚集人氣,打響官莊品牌。官莊村加大村內農家樂餐飲業的宣傳力度,鼓勵其形成具有自我特色的經營模式。利用微博、微信公眾號添加農家樂餐飲信息,向外界提供查找信息服務。僅2015年,官莊村全年接待外來參觀考察共計107批次?!吨袊糜螆蟆飞纭⑿氯A社、人民網、《湖北日報》社等眾多媒體對官莊村進行了報道。
4.3 完善動力與受益機制,村民參與實施旅游扶貧
鄉村旅游扶貧的主體是村民,政府應合理引導、支持,讓更多的貧困人口通過親身參與鄉村旅游發展建設,使其有益可圖,有益可收,積極健全相關機制,調控好政府、企業、村民之間的關系。
官莊村規劃出45畝土地,吸引社會資金,建設3家大型星級農家樂。通過農家樂技術培訓、廚藝大賽等系列活動幫農戶們找到致富的新門路,引導柑農由“柑桔種植者”向“農莊經營者”轉變,村內集采摘、餐飲、垂釣、休閑于一體的生態農家樂由最初的5家發展到22家,形成了以柑橘采摘為主,吃、住、游、垂釣于一體的休閑觀光旅游產業,成功實現了以產業發展帶動農民增收。
參考文獻:
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農旅融合的意義范文5
【關鍵詞】生態小城鎮;清潔生產;循環經濟
1.生態城鎮的概念
生態城市這一概念是在70年代聯合國教科文組織發起的“人與生物圈(MAB)”計劃研究過程中提出的。是一種趨向盡可能降低對于能源、水或是食物等必需品的需求量,也盡可能降低廢熱、二氧化碳、甲烷與廢水的排放的城市。生態城市概念眾說紛紜,至今還沒有公認的確切的定義。前蘇聯生態學家楊尼斯基認為生態城市是一種理想城模式,其中技術與自然充分融合,人的創造力和生產力得到最大限度的發揮,而居民的身心健康和環境質量得到最大限度保護。
2.生態小城鎮發展的意義
隨著我國城市化進程的不斷加快,大中型城市的人口、環境、就業壓力越來越大,發展生態小城鎮是一個新的突破口,具有以下幾方面意義:
2.1發展生態型小城鎮減小了大中型城市發展的壓力,可逐步改善大中型城市的大氣污染、水污染、垃圾污染、噪音污染;城市的基礎設施落后、地面沉降、水資源短缺、能源緊張以及城市的風景旅游資源被污染、名城特色被破壞等問題。
2.2小城鎮空間相對較小,解決了大中型城市發展過于龐大的問題,避免了大城市人口膨脹、住宅短缺、土地緊張、交通擁擠、機動車過度發展引起的空氣和噪聲污染。也減少了人們前往工作場所所投入的時間成本。
2.3小城鎮相對于大中型城市對于能源、水或是食物等必需品的需求量低、而且周邊農村也可就近提供,避免過度的消費帶來的浪費。
2.4有利于農村剩余勞動力向城市流動。而且農村剩余勞動力向就近的小城市發展,解決了一系列的社會經濟問題。如:當下人們比較關心的留守兒童、東西部經濟發展不平衡等問題。
2.5小城鎮人口相當一部分是具有相同文化背景和方言,在經濟建設、本地特色建設、環境建設方面容易取得一致。
2.6小城鎮周邊通常多是鄉村和自然山水景觀,合理的建設生態型小城鎮不會有大城市的“熱島效應”,避免大型城市綠化需占用額外的土地,可建成天然的“田園城市”
3.生態城鎮發展建設應注意的問題
3.1防止“偽城鎮(市)化”
在人口集聚的過程中要防止村鎮空心化,防止簡單地把農村戶口轉化為城鎮(市)戶口,防止單純為賣地而搞所謂“土地城鎮(市)化”。即不能以犧牲農民利益為代價,實現城鎮(市)化和所謂“快發展、大發展”,堅決杜絕以“土地財政”驅動的“偽城鎮(市)化”。
3.2環境保護工作
隨著經濟發展,產業集聚,小城鎮的環境保護工作也成為城鎮發展的重中之重。要想真正發展生態城鎮,就應走可持續發展之路,合理利用資源,鄉鎮企業的經濟增長方式由粗放型向集約型轉變,發展清潔生產,大力發展循環經濟,形成一個廢棄物可循環再利用的產業鏈條。嚴格審批工業項目,杜絕污染嚴重的項目上馬。在農業方面應大力發展節能、節水、節地的生態農業、有機農業。
3.3小城鎮個體規劃
對于每一個小城鎮,都不能盲目建設,不能照搬大城市發展模式,應按城鎮原有的脈落,水系和林帶合理配置居住用地和工業用地,避免大拆大搬。還應認清自身的類型。如工礦型、商貿型、農加型、旅文型、交運型、綜合型[1],跟據不同特點進行規劃。
3.4小城鎮的整體規劃
中國現有的小城鎮絕大多數都是歷史上自發形成的,雖然具有某種自然的合理性,同時也存在著一定的盲目性和不平衡性。小城鎮的整體規劃城,應跟據整個區域的特點,劃分出重點開發城鎮、限制開發城鎮。還應跟據這個區域主要大中型城市的特點,形成幾個衛星城鎮,即為大中型城市服務,也緩解了大中型城市壓力。整個區域即要形成一個系統,又要避免重復性建設。歸根結底就是要有一盤棋和整體化的思想。
3.5保護人文、自然歷史景觀環境
每個城鎮的發展都會有每一階段不同的風貌,反映不同時代的歷史建筑應較好保護,使城鎮有其獨特的特色。避免城鎮建設雷同化、一般化。
3.6保護生物物種
城鎮化的建設必然會影響生物的活動,應較好保護生物生活的大樹、林帶、野地和水體(池塘、溪流)和這些動物賴以生存的本地植被。減少小城鎮綠化建設中使用外來觀賞植物、人工草坪、以及管理中施肥、噴藥對生物的生存條件的破壞。
農旅融合的意義范文6
關鍵詞:蠶桑項目;規?;洜I;蠶桑管理;特色經營;現代農業
1桑蠶規模大戶生產經營優勢
簡而言之就是實現規?;洜I,降低經營成本提高經營效益。涇縣年輕勞動力進入城市務工,農村留下的都是年邁老人,采用的都是傳統養殖辦法,養殖效率低。如果將這種零星的飼養轉化為聯合飼養,實施大棚養蠶,實行全年條桑育和病蟲害統防統治,從而降低蠶農的勞動強度同時提升產值。另外,規模化養殖能使得土地得到綜合利用,利于實現“果桑”、“桑藥”、“桑蔬”等綜合產業的形成,這些方式可以有效地降低桑樹病蟲害,達到增產增收[1]。
2蠶桑規?;a“增產增收”
1)果桑模式。涇縣桃花潭鎮栽植了約27hm2的果桑,該品種既能采摘果實又能養蠶。依托桃花潭景區(4A級)的旅游優勢,吸引更多的游客采摘體驗,即“農業+旅游”模式。另外,還可以將其釀酒,味道鮮美具有保健價值,市售價達到了130元/kg,銷售良好供不應求。2)桑藥模式。即桑樹和金銀花、黃精等數十種中藥材間作,有的中藥材對桑樹病蟲害以及蠶病害有一定的預防作用,而且還能大量產生品質良好的中藥材,提高畝桑效益,實現第二收入?,F階段蠶區農戶已聯系多家中藥生產廠家,初步達成合作。3)桑蔬模式。桑樹和一些蔬菜間作,桑園間作榨菜、白菜、蘿卜等生長期短的綠葉菜,不僅可以達到防病減病,還能增加土壤肥力,提高桑葉品質,提升蠶絲品質。4)綜合利用。這方面的主要代表桑葉茶。在傳統養殖中因為桑葉葉片質量不佳影響蠶的質量。研究發現將桑葉芽頭摘下來之后,利于提高桑葉品質,滿足蠶的營養需求。最主要的是,將其按照炒茶技術精制成茶口感極佳,具有一定的保健作用。目前生產桑葉茶有兩家企業,并且制定了桑葉茶省地方標準。還有桑枝木耳,其原生態健康品頗受市場歡迎,規模化經營后,可以利用剪伐后的大量桑枝,培育桑植木耳,提高綜合利用價值。以上四種綜合開發項目,都能走農旅融合路線,延伸產業鏈,使得當地經濟得到長足發展[2]。
3涇縣規?;Q桑經營存在不足以及解決方案
雖然該地區能夠認識到規模化經營優勢,并能夠提供技術支持,使得蠶農動態更新技術增產增收,但是對于規?;洜I形成的果桑、桑蔬、桑藥以及桑葉茶等產品的對外宣傳不足,不能有效地打開銷路。沒有實現“互聯網+蠶桑”經營模式,在總體經營策劃上顯得薄弱。
3.1缺乏媒體推廣
在市場競爭白熱化的大環境中,只有打造地域文化才能提升桑蠶銷售規模和銷售價格,實現更大的利潤。但是該地區從政府層面、蠶農角度都缺乏地域文化打造的行為,一直依賴“蠶桑大縣”這頂帽子來靜等上門收購,價格方面不占優勢,很多利潤被收購商侵占。另外,果桑酒、桑葉茶、桑枝木耳等特色產品缺乏相應推廣,就會失去很大的市場份額,而這些特色產品能夠廣泛銷售,本身就對涇縣蠶桑品牌塑造很有幫助。目前該地區并沒有形成策略的推廣方案。另外,對于蠶桑規?;洜I和特色經營形成的農旅結合項目,也同樣需要宣傳,否則門可羅雀,會造成蔬菜、藥材、果實的過盛積壓,造成巨大的經濟損失。解決方案是由縣政府帶頭建立涇縣蠶桑官網平臺,另外建立涇縣蠶桑博客、微博、微信公眾平臺,對外宣傳該地蠶桑文化,結合古今歷史形成圖文并茂宣傳,打造涇縣蠶桑品牌。同時積極地引導當地蠶農建立微信號,集中對外擴散,提升品牌推廣力度。
3.2未形成產業鏈
目前蠶桑生產環節,都是蠶桑站在負責主抓持。然而除此之外與規?;洜I有關的其他主體沒有很好地融入進來,比如蠶繭收購部門、絲綢廠、科研部門等等。這就使得蠶桑規模化經營失去了產業鏈這個生態圈,沒有實現更大的資源整合,經營風險雖然會因為規?;洜I降低,但沒有產業鏈支撐,風險仍然得不到切實把控。比如市場風險當中價格變動,一直以來是該地區蠶桑生產收入降低的主要影響因素之一,如果建立產業鏈將收購、生產企業納入其中形成合作,形成“公司+合作社+農戶”的模式,就會實現穩定的收購價格,促進蠶桑生產的健康發展。解決方案,建立當地蠶桑協會配合縣政府積極地篩選蠶種公司、收購公司、絲綢公司、蠶藥公司、農機具公司、物流公司等等,使得這些公司進入合作名單形成具體的產業鏈。彼此利用合同來實現制約,做到信息對稱,實現產業鏈經營。為了確保產業鏈有效運轉,要成立專門的微信組,實現即時信息交流。在協會引領下定期開會,對市場問題形成解決方案,確保產業鏈競爭優勢。
3.3未形成電子商務模式
商務模式即通過淘寶網、京東網、當當網等建立虛擬門店,對該地區的蠶桑產品予以銷售。但是目前來看,蠶桑站在此方面的工作并不能顧及到,其只是集中指導蠶桑技術推廣方面,缺乏適合時代的經營思想,沒有意識到幫助蠶農擴大銷售對于該部門的重要意義?;蛘哒f其擁有這樣的思維,但是因為不是本部門工作而作罷。如果是后者,證明當地部門之間的交流溝通存在問題。解決方案是政府層面圍繞蠶桑聯合各部門對電子商務采集意見,集合相關經驗人才打造旗艦店,結合自媒體形成強大的推廣局面,配合平臺推出各種活動,從而積累粉絲擴大銷售,以網店推出涇縣蠶桑品牌,帶動當地地面銷售,實現良好的O2O模式,擴大銷售途徑,實現增產增收。
3.4缺乏管理人才
蠶桑規?;洜I,還存在特色產品開發項目,這樣龐大的管理工作需要專業人才來主持。但是從該地區具體操作掌握在蠶桑站手中的現狀來看,對市場頗有建樹的管理人才是比較缺乏的,這必然限制整盤規劃,直接影響規?;洜I效果,如果效益不佳直接降低蠶農積極性,后果不堪設想。解決方案是當地政府主導培養現代農業管理隊伍。比如當地能人或者回鄉創業大學生等,專門結合當地情況對其進行培訓。針對規模化經營的關鍵點予以討論,既能提升他們市場經營能力,也能夠給蠶桑規?;洜I帶來靈感。之后,將具體的方法方案快速落地,實施成效由政府來負責檢查和監督[3]。
4結語
安徽涇縣實行的蠶桑規?;B殖正走在路上,現在積累的經驗還顯得有些薄弱,不過其已經有了一定效果,只要在總體策劃、媒體宣傳、隊伍建設上多下功夫,便可以使得經營管理明確了方向,蠶桑產業才能夠健康持續發展下去,給當地蠶農帶來更多的收益。
參考文獻
[1]徐建新.淺論蠶桑規模大戶的生產經營管理[J].中國蠶業,2003,24(3):67-68.