可持續農業的概念范例6篇

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可持續農業的概念

可持續農業的概念范文1

隨著世界農業出現的增長減慢和資源破壞,早在20世紀七十年代,科學家們便開始尋找有利于促進農業繼續發展的模式。自美國率先提出“持續農業”之后,農業可持續發展作為一種嶄新的概念和戰略日益明晰起來。經過20多年的改革與發展,棗莊市農業農村經濟取得了突飛猛進的發展,但是仍然存在著一些不容忽視的問題。主要表現在:掠奪性生產造成水土流失、土地沙化鹽堿化、污染嚴重、水源不足等。因此,科學合理地利用與保護資源,已成為“既能滿足當代人的需要,而又不對后代人滿足其需要的能力構成危害”,促進可持續發展是當務之急。

一、實施可持續發展是棗莊市農業的客觀要求

(一)人口增長與土地減少的矛盾日益突出,土地生產負荷越來越重。統計資料表明,棗莊市1982~2001年,人口由272萬人增長到360萬人,年均增長4.4萬人,連續多年人口密謀居全國第一位。1949~2001年,人均耕地面積由2.66畝下降到0.76畝,已超過了聯合國提出的人均警戒線(0.8畝)。隨著人口增加和耕地減少,土地生產負荷日益加重,土地產出將會處于掠奪式經營狀態。

(二)自然災害較為頻繁,農業抗災減災能力相對較低。棗莊市自然災害種類主要包括:旱災、澇災、冰雹、凍災、干熱風、龍卷風等。由于厄爾尼諾及拉尼娜等自然現象的影響,近幾年來,棗莊市降水銳減,降水量平均為400多毫米,旱災頻頻發生。目前棗莊市的水利工程,有40%左右為70~80年代興建的應急工程,工程標準低,老化失修嚴重。這些因素,都直接影響了農業生產,并削弱了減災抗災能力。

(三)農業生態環境惡化,污染程度有增無減。棗莊市經過長期的煤炭、石膏開采,不少地方成了大面積的塌陷地、塌陷坑。盡管全市的森林覆蓋率目前已達到22%,但水土流失的情況依然很嚴重,再加上采石、開礦、挖沙、砍伐等,每年又會造成新的水土流失。

農業的污染主要包括兩個方面,一是工業“三廢”污染,主要包括廢水、廢氣、廢渣污染。從各項指標來看,棗莊市在全省屬于高污染區,特別是水源污染,對農業灌溉、養殖造成很大影響。二是農業自身污染。由于化肥、農藥、農膜等農業投入品的大量使用,造成耕地污染、水污染及農產品污染等。

二、棗莊市發展可持續農業的基本原則

(一)資源科學利用與保護原則。認真貫徹執行“保護資源、節約和利用資源”、“開發利用與保護增值并重”、“誰開發誰保護,誰破壞誰恢復,誰利用誰補償”的政策,運用市場機制和經濟手段優化資源配置,運用法律手段和行為保護資源,實現對永恒資源充分利用,可再生資源永續利用,非再生資源節約利用,進一步提高資源的利用率。

(二)協調發展原則。農業可持續發展是一個系統工程,因此,發展可持續農業,必須從“生態-經濟-社會”三維復合系統出發,對資源、人口、環境、社會事業全面規劃,統籌兼顧,相互協調,防止顧此失彼,達到經濟、生態、社會效益的統一。

(三)因地制宜的原則。棗莊市各地地理地貌不同,自然條件差異較大,經濟社會發展水平各有高低。發展可持續農業,必須立足區域區位優勢,宜農則農,宜林則林,宜漁則漁,不斷優化產業布局和發展模式,加速經濟增長方式的轉變,提高農業綜合效益。

三、棗莊市發展可持續農業的措施

(一)要制訂科學的規劃。制訂科學的規劃要樹立全局的觀念,樹立一盤棋的思想,打破狹隘的行政界限,統籌安排,協調發展。發展可持續農業的關鍵是對各類資源的科學利用。特別在水的開發利用上,更要打破行政區域界限、上游下游界限,實現綜合利用。

(二)廣泛采用科學技術。我國人口眾多,資源相對不足,特別是人均占有量更為貧乏。在這種情況下靠消耗資源,走外延擴大再生產的道路,已經行不通;依靠科技進步,走科技興農,內涵控潛的路子,才是科學明智的選擇。農業技術包括多方面的研究和應用,其中最重要的是培養質量好、抗性強、適應性廣的各種優良農作物、苗木、畜禽、水產等新品種,實施標準化生產,發展無公害農業、綠色農業、有機農業。依靠科技推動農業生態化建設,提高農產品質量,增強市場開拓與競爭能力,真正實現農業生產由數量質量并重型的戰略轉變。

(三)實施各項工程建設。一是植樹造林工程建設。結合封山育林,要積極引導農民調整結構,大力推行生畜圈舍飼養,增加農業收入。同時要加強平原林網和綠色林帶建設,力爭“十五”末全市森林覆蓋率達到30%左右。

可持續農業的概念范文2

1農業可持續發展的含義

由于各國國情不同,農業發展要求不同,因此也就產生了對可持續農業理解上的差異。由于發達國家農業生產力水平相對較高,因此更加注重農業產業的綜合功能和重視食品安全與營養,并且更多地強調資源環境的保護,這是一種現代化農業觀念。而對于許多發展中國家來說,農業投入水平低,經營粗放,農業發展更多地集中于數量的增長。也就是說,發達國家與發展中國家由于起點不同,對農業發展的要求各有側重,但共同點都是要求保護資源和環境,使農業可持續發展。因而《丹波宣言》中的“可持續農業”定義已為世界各國普遍接受,即可持續農業是“采取某種使用和維護自然資源的基礎方式,以及實行技術變革和機制性改革,以確保當代人類及其后代對農產品的需求得到滿足,這種可持久的發展(包括農業、林業和漁業)維護土地、水、動植物遺傳資源,是一種環境不退化、技術上應用適當、經濟上能生存下去以及社會能夠接受的的農業”[3]。

2農業可持續性的特征

農業可持續性是農業可持續發展中一個關鍵性概念。由于不同學者所從事研究的學科背景不同,其對農業可持續性的認識角度也有所不同。但總體上農業可持續性的內容基本都包括生態、經濟與社會3個方面,并具有以下特征。

2.1公平性

在可持續發展中,公平主要有2個方面的含義:①代內公平,即當代人之間的橫向公平。也就是說,要滿足全體人民的基本要求和給全體人民以同等機會,滿足他們較好的生活愿望。②代際公平,即當代人與后代人之間的縱向公平??沙掷m發展要求人們認識到,人類賴以生存的自然資源是有限的,當代人不能因為自己的發展與需求而損害人類世世代代滿足需求的基本條件———自然資源與環境。農業可持續發展就是要求農業系統發展的公平性,即農業生產不能以犧牲后代及其他地區人的長遠利益為代價,從而剝奪他人生存發展權利。農業發展既要消除農村貧困,同時也要注意保護農業生態資源和環境[4]。

2.2持續性

農業可持續性包括生態可持續性、經濟可持續性與社會可持續性3個方面。資源與環境是人類生存與發展的基礎和條件,資源的永續利用和生態系統的持續性保持是人類可持續發展的首要條件。因此,農業發展不能超越資源與環境的承載能力。農業發展要在合理利用和保護自然資源的同時,保持農業經濟長期、穩定的增長,滿足人們對農產品的需求。

2.3協調性

農業可持續發展要注重經濟效益、生態效益、社會效益的協調統一。農業生產率的提高,必須遵循自然生態規律,促進生態平衡;農業發展必須在開發、利用、保護和重新培植資源與環境動態過程中來實現,決不能以犧牲資源、環境為代價[5]。

3農業可持續發展的影響因素

農業是一個包含自然因素、經濟因素和社會因素在內的復合系統,農業的可持續發展是整個社會、經濟可持續發展的重要部分,是多角度、綜合性的,因此需要對農業發展的各個方面進行綜合全面考慮。影響農業可持續發展的因素較多,可以概括為人口、經濟、社會、資源與環境等方面。

3.1人口因素

人類是社會的主體,也是農業系統的生產者和消費者。可以說,人口是農業可持續發展的直接影響因索。適度的人口規模與優化的人口素質可促進農業可持續發展,而目前我國的人口現狀卻在一定程度上制約著農業的可持續發展。我國人口總量大,增長速度過快,且農村人口比重多,龐大的人口總量對資源、環境和經濟發展都造成了巨大的壓力。由于生產結構不合理和人均支配生產資料有限,使得我國農業勞動生產率很低,效率差,給農業可持續發展帶來了巨大壓力。

3.2經濟因素

農業的本質特點是自然再生產與經濟再生產相交織,經濟系統是作用于農業發展的主要力量之一,其特征與運行狀況直接關系到農業發展的可持續性。具體影響農業發展的經濟因素很多,主要有農業GDP、農民人均純收入水平、農業要素生產率、農業產業化水平、農村非農產業比重、政府財政對農業投入的比重、農業機械裝備水平、農業信貸以及農村市場發育狀況等。這些因素有的與農業生產直接相關,有的間接影響農業的可持續性發展[6]。

3.3社會因素

我國農業人口占總人口的80%左右,具初中以上文化程度的人口僅占農業人口的40%,農民文化素質總體偏低,觀念落后,創新能力弱,農業科技成果難推廣和普及。農業的可持續發展有賴于農業的技術進步。特別是我國人多地少,人均資源不足,生態環境脆弱,農業的根本出路是加快農業技術進步,不斷研究和推廣有利于農業可持續發展的新技術,提高科技對農業增長的貢獻率。

3.4自然環境因素

資源是人類衣食之源,是經濟社會賴以存在和發展的物質基礎,人口增長和人類社會發展必須與資源的承載量相適應,才能謀求人口與資源、環境、經濟、社會的可持續發展。隨著我國經濟的快速發展,工業化、城填化步伐加快,耕地面積不斷減少。我國人均淡水、耕地、森林和草地資源占有量分別為世界平均水平的28.1%、32.3%、14.3%和32.3%;全國耕地的2/3為中低產田;目前“三化”草原面積達1.35億hm2,約占草地總面積的1/3;從1950年至1980年,中國的自然湖泊從2800個減少到2500個,減少了10.7%,湖泊的總面積減少了11.5%。由于農業生產方式不合理,致使大量農業遺傳資源損失,生物多樣性面臨嚴重威脅。近50年來約有200多種高等植物滅絕,現在約有4600種高等植物和433種脊椎動物處于瀕危狀態[7]。在全國城市中,大氣質量符合國家一級標準的不足1%,每年排放的工業廢氣超過12億m3,二氧化硫排放量達1341t,約有60%的城市出現過酸雨,每年排放的污水總量有360多t,城市中大量的生活垃圾、工業廢棄物以及廢氣、廢水,不斷地向農村排放[8-9]。

可持續農業的概念范文3

論文摘要:論述了世界有機食品的起源及發展趨勢,回顧了我國綠色食品及有機食品的發展歷程,介紹了我省綠色食品發展歷史及現狀,分析了我省發展綠色食品及有機食品的制約因素,提出我省農產品應該全面推廣無公害食品生產規范,適度發展綠色食品,從整體上提高農產品質量,保障食品安全。

1世界有機食品的起源及發展

20世紀以來,隨著工業化、現代化和社會經濟的迅速發展,世界發達國家采用現代科技手段,農業生產取得了令人矚目的成就,同時也面臨著一系列嚴重問題。主要表現為資源特別是不可再生資源趨于枯竭;生態環境質量惡化;為解決這些問題和矛盾,人們進行了很多探索,其中以生產有機農產品、減緩常規農業方式給資源和環境造成的嚴重壓力為主要目標的替代農業是其中較為有效的方式之一。特別是進人80年代以來,可持續發展思想得到世界各國響應,有機農產品的生產和發展在全球已成為可持續農業生產的重要途徑之一、

從發展的規模和數量上看,國民環保意識較強的北歐、日本、美國等有機食品生產和需求發展較快。1997年美國、德國、日本和法國等西方發達國家有機農產品的銷售總額在100億美元以上。1999年,美國有機農產品銷售額為60億美元,從1980年到現在年增長速度為20寫。在發達國家銷售的有機農產品中,大部分依賴進口,德國、荷蘭、英國進口占消費總量的6000,60%和70 0 o}`}。日益高漲的有機農產品貿易和消費需求得益于人類對生態環境和自身健康的關注。有機農產品的消費逐漸成為一種時尚。

2我國綠色食品及有機食品的興起與發展

80年代末我國已成為世界上化肥使用量最大的國家,90年代以來我國農藥的使用量已高達100萬t/a,而吸附在植物體上能被利用的最多僅為3000,進人環境中的化學農藥高達7000,甚至80 0 o ^-90寫。據統計90年代因環境污染給我國國民經濟帶來的損失在1 000億元以上。這只是農業和人體健康的損失,還不包括生態環境破壞造成的損失。估計2000年將達到3 000多億元的損失[z7。

受國際上發展有機食品潮流的影響和啟發,我國根據國內具體情況,在1990年首次提出有中國特色的“綠色食品”概念。

綠色食品涵蓋了有機食品和可持續農業產品的內容。綠色食品分為A級和AA級二個等級,AA級綠色食品吸收了傳統農藝技術和現代生物技術,對應的是有機食品;A級標準對應的是限制使用農藥、化肥等化學合成物的可持續農業產品。

綠色食品是從中國國情出發,結合世界先進農業發展潮流而形成的富有中國特色的可持續農業產品,經過十余年發展,我國的綠色食品產業已初具規模。據中國綠色食品發展中心統計,到2002年6月底,全國共有1 402家企業開發了2 791個綠色食品產品,其中A級綠色食品2 729個,AA級綠色食品62個。

有機農業是一種完全不使用化學合成的肥料、農藥、生長調節劑、畜禽飼料添加劑等物質,也不使用基因工程生物及其產物的生產體系,其核心是建立和恢復農業生態系統的生物多樣性和良性循環,以維持農業的可持續發展。有機農業生產體系的建立需要有一個3年的有機轉換過程。有機食品與綠色食品、無公害食品最主要的差別是,前者在其生產和加工過程中絕對禁止使用農藥、化肥、激素等人工合成物質,后者則允許有限制地使用這些物質。因此,有機食品的生產要比其他食品難得多,需要建立全新的生產體系,采用相應的替代技術。

我國從1989年就開始了有機食品的開發工作。國家環境保護總局有機食品發展中心(簡稱OFDC)成立于1994年,其前身為國家環境保護總局南京環境科學研究所,它是中國唯一國家級有機認證機構。OFDC委托各省市環保局開展有機食品的環境監測工作,由于行業限制,加之要求嚴格,我國有機食品產業發展較緩慢。截止到2000年底,獲得認證的有機生產基地和有機轉換基地面積分別為4 000 hmz和4 467 hmz(不含水面和野生),獲得認證的產品品種超過100種,其中大部分出口到歐洲、美國和日本市場。1999年我國有機食品出口額約為1 500萬美元。最近幾年的年出白增長率均在30%以上[}4}

3我省綠色食品發展歷史及現狀

我省現有林地面積1 467萬hmz,森林覆蓋率達4200;草原面積435萬hmz,是全國少數擁有大草原的省份之一;水域面積233萬hmz,居全國第四位,且黑龍江、烏蘇里江等江河基本未受到污染;全省半數以上地域仍然處于良好的自然生態環境中,1 18。萬hmz耕地中大多數為黑土,是世界上僅有的三大黑土帶之一,土壤有機質含量高達3.8000

另一方面,由于地廣人稀,人均耕地多,農民習慣于粗放經營,化肥、農藥用量很少,甚至不用,畝均化肥用量不足全國的1/30

我省是國內較早開發綠色食品的省份之一。自1997年起,省政府將綠色食品開發納人工作日程,1999年,省政府制定了《黑龍江省2000 ^- 201。年綠色食品發展規劃》,2000年初又制定了《黑龍江省綠色食品產業發展實施方案》,并加大了對綠色食品加工龍頭企業和基地的投人,調動了農民和企業開發生產綠色食品的積極性。截止2002年6月底,我省通過中國綠色食品發展中心認證的綠色食品已達到47。個,占全國總數的16. 800,居全國各省之首。綠色食品種植面積96. 8萬hmz,綠色食品總產量508萬t,產值121億元,成為名副其實的綠色食品大省。2001年按照綠色食品標準種植面積69萬hmz,經國家認證面積20萬hmz。預計到2010年,我省綠色食品手.,植面積將達到133萬hmz }5} a

2001年6月,我省人大通過了《黑龍江省綠色食品管理條例》并于7月1日起實施,這是全國首部有關綠色食品的地方性法規。這部條例多處規定了各級人民政府應當給予綠色食品產業一定的寬松政策。

4我省發展綠色食品及有機食品的制約因素

由于有機食品在我國發展較晚,加之要求非常嚴格,我省經認證的有機食品數量遠遠低于綠色食品數量。

目前綠色食品在國內得到普遍認同,具有很大的市場潛力。但不可能在短期內將我省的大部分農產品發展成綠色食品,因為全面發展綠色食品會受到以下因素的制約:①產品生產成本大幅升高;②降低農作物產量,影響糧食安全;③生產關鍵技術難以保障。

最主要的是目前生產關鍵技術尚未完全解決,導致綠色食品產量低,成本高,為保證我國糧食安全并考慮到廣大群眾的實際生活水平,在最近一段時期內,綠色食品將以高檔產品的形象出現,不會全面普及。注意到發展綠色食品、有機食品受到的種種限制,為在全社會范圍內杜絕濫施化肥、農藥的現象,保障人民身體健康,改善生態環境,促進我國農業健隸可持續發展,最近,農業部又推出了基礎性的“無公害食品行動計劃”,旨在全面控制農藥化肥的使用量和使用范圍,以保障食品安全。從長期來看,象目前這樣綠色食品價格遠遠高于普通食品,甚至高出2^-3倍的情況不會長久存在,人們難以長期承受高價的綠色農產品,尤其是主要糧食作物品種和人們日常生活必需的蔬菜。相反,隨著人們對生態環境、食品安全性、食品品質及營養方面要求的不斷提高,普通農產品的質量將會達到無公害食品標準并逐漸接近綠色食品,綠色食品價格將有逐漸降低的趨勢。只有全面推廣無公害食品生產標準,才能切實提高食品安全性,為進一步發展綠色食品、有機食品提供最基本的生態環境條件保障。

5我省發展綠色食品的策略

多年來我國為解決糧食短缺,片面追求農作物高產,忽視了產品質量和食用安全性,大量過量使用化肥、長效劇毒農藥,嚴重破壞了生態環境、危害人民身體健康,阻礙了農業的健康、可持續發展。如果有關部門能夠加強管理,限制直至禁止生產長效、劇毒農藥;農民減少化肥用量,多施用有機肥;我們的農產品質量將可以大大提高,達到無公害食品標準,并逐步向綠色食品標準靠攏。

由此看來,綠色食品應該是一種標準,是我們追求的目標。我們應該大面積推廣無公害食品的生產技術標準,在保障農產品安全性的前提下全面提高質量,使普通農產品質量上檔次,而不是全力發展綠色食品,申請大量的綠色食品證書。

我們應該把綠色食品做成黑龍江省的品牌、黑龍江省的形象,但不要把綠色食品做成黑龍江省的主導農產品。黑龍江省的主導農產品應該是質優價廉、安全營養、品質接近綠色食品標準的無公害優質農產品??紤]到生產技術水平和省內實際情況,我省應在三至五年內使無公害農產品生產面積達到全省農業總面積的80%以上,綠色食品生產面積達到8寫左右,有機食品生產面積達到1%左右。我們要在各個農作物品種上開發幾個綠色食品品牌,打出知名度,作為龍江產品的領軍龍頭,以全面帶動同類優質農產品的銷售。

6有力的技術支撐是我省發展綠色食品不可或缺的保障

由于中國綠色食品發展中心構建的三個組織管理系統在各省基本為省綠辦、省環保局委托的食品質量監測機構在全國只有12個,多為農業部在各地的食品質檢中心,每年采取抽檢的方式對綠色食品基地生產的產品進行檢驗。由于食品質量監測機構較少,難以對綠色食品生產的全過程進行質量監控。

沒有農業院校和科研單位在良種選育、耕作栽培技術、肥料施用、病蟲害防治、產品質量保證等方面予以支持,并提供技術服務,解決綠色食品、有機食品在生產中遇到的實際問題,生產出合格產品將會比較困難。因此,把農業科研部門等納人農產品檢測管理系統,為無公害食品、綠色食品、有機食品生產提供有力的技術支撐,確保產品質量是非常必要的。可喜的是,今年5月我中心已通過中國綠色食品發展中心審查認證,被批準為全國第12家綠色食品的定點監測機構,并先后完成上級委托的綠色食品抽檢和無公害農產品質量抽檢,為保證我省農產品質量安全發揮了積極作用。

可持續農業的概念范文4

1.1生態農業與循環農業的內涵分析“生態農業”(ecologicalagriculture)一詞最初由美國土壤學家W.Albreche于1970年提出,英國農學家M,Worthington于1981年將生態農業明確定義為“生態上能自我維持、低輸入,經濟上有生命力,在環境、倫理和審美方面可接受的小型農業。”1981年,以生態學家馬世駿教授為代表的一批科學家將國外生態農業研究的成果與中國國情結合,首次提出了“中國生態農業”的概念。“循環經濟”一詞是美國經濟學家肯尼斯·鮑爾?。↘ennethEwertBoulding)在20世紀60年代提出生態經濟時談到的,20世紀90年代初美國杜邦公司提出了循環經濟3R原則。國內在國外“循環經濟”思想上提出了“循環農業(RecyclingAgricultural)”概念,該詞語首次見于陳德敏等于2002年發表的文章。從我國“生態農業”、“循環農業”概念提出后,學者們開展了大量的研究。如:生態學家葉謙吉(1988)、吳國凱等(1988)、著名經濟學家厲以寧(1991)、著名生態學家孫鴻良(1993)等對“生態農業”概念進行了完善與優化;郭鐵民等(2004)、宣亞南等(2005、熊瑤等(2005等對我國“循環農業”的概念進行各自優化定義。兩者的概念與內涵,隨著時間的推移、社會的進步、環境條件的不斷變化及人們認識的不斷深化隨之得到擴充和發展,其相關理論體系也在不斷完善。分析生態農業與循環農業的代表性概念,結合我國目前農產品比較豐富,注重產品質量,推進生態文明建設的背景,將生態農業基本內涵概括為:生態良性循環、產品優質安全、三大效益協調、科技管理支撐、產業復合設計、系統優選調控,另外包含農業可持續發展的間接內涵。將循環農業基本內涵概括為:物質循環利用、環境和諧友好、產業網狀依存、科技管理創新、三大效益同步、農業永續發展。通過生態農業與循環農業的內涵分析發現,其共性是二者都兼顧生態、社會、經濟三大效益,是實現農業可持續發展的基礎或途徑,其共同目標都是為了實現可持續農業的發展;其次,二者都需要現代科學技術、科學管理的支撐;另外,二者都注重多產業復合的復合設計。主要區別在于:

(1)雖然二種農業模式都兼顧生態、社會、經濟三大效益,但生態農業更加重視生態效益,而對經濟效益比較弱化,而循環農業更加注重經濟效益的提高與環境改善的融合。

(2)生態農業追求的最終目標雖然是農業的可持續發展,但在滿足人類社會持續對農產品的需求方面沒有具體措施,因此,生態農業更是可持續農業的基礎。

(3)生態農業主要側重于產品生產環節的環保、綠色,而循環農業按照循環經濟3R原則更重視生產環節、生產鏈和消費領域的物質循環利用,減少自然環境的破壞與資源的消耗。

(4)生態農業注重產品的自然安全,而循環農業在注重經濟效益下對產品的安全比較弱化。我國生態農業的提出與發展比循環農業早20年,在發展過程中,隨著人們認識的深化、科技與社會的進步,生態農業與循環農業的概念與內涵皆不斷更新完善,至今,生態農業與循環農業兩者在內涵上已呈現交叉重疊現象,兩者都以生態學、生態經濟學原理為指導,除各有側重點外,直接或間接目標一致。但對生態農業而言,其發展依賴于農村環境,而農村環境又與農村居民生活密切相關,社會經濟發展到目前,隨著農村生產資料、消費商品的豐富,在生產各環節及人們生活過程中,農業生產系統中非自然物質的輸入不可避免,而這些物質按照生態學原理,依靠自然生態系統的食物鏈轉化很困難或歷時很長,從而直接影響生態系統穩定與良性發展,造成農業生產環境惡化,因此,在農業物能循環中必然涉及到非自然性物質的人為循環利用問題,而這個問題是需要用循環經濟的理論來解決的。因此,為了減少概念的重復,取長補短,形成符合現代生態文明、物質文明、社會文明建設要求的系統化現代農業概念,將生態農業與循環農業的概念融合,稱之為“循環型生態農業”。

1.2循環型生態農業的概念界定結合生態農業與循環農業的現狀與發展,我們認為:循環型生態農業是在系統學、生態學、生態經濟學和生態技術學理論指導下,把循環經濟理論應用于農業生產過程,實現“投入品-產出物-廢棄物”的循環綜合利用,達到資源低消耗與高利用、投入清潔、產品安全、廢棄物低排放,從而實現生態良性循環、農業經濟可持續發展、人居環境優美、公民身體健康的現代農業系統。循環型生態農業的目標可以概括為:“低消耗、低污染、高利用、高安全、美環境、美人文”,即兩低兩高兩美目標。

2循環型生態農業的內涵

從循環型生態農業的概念出發,明確其內涵本質是應用設計與實踐運行的基礎。其主要內涵包括以下幾個方面:

(1)生態良性循環。生態良好是農業可持續發展的基礎,按照生態學原理,將農業生態建設和綠色消費融合,實現農業生產環境的改善和農田生物多樣性的保護,提倡農業的產業化經營,實現低開采、高利用、低污染等,生產過程用養結合,注重生物資源的自然回歸利用,最大程度實現自然生態系統的物質能量自給,嚴格控制外部有害物質的投入、農業廢棄物的產生與非生態化處理,最大程度地維持農業生態系統的動態平衡。

(2)物質循環利用。按照循環經濟3R(Reduce,Reuse,Recycle)原則,通過優化農產品生產至消費整個產業鏈的結構,實現物質能量的多級循環使用。綜合設計“資源-產品-再生資源”的最佳配合方案,尤其是要加強生產、加工、消費環節非自然生態系統廢棄物回收利用,使物質與能量的得以順暢循環流動,達到自然資源低消耗、生產過程低污染、物質高利用、廢棄物低(零)排放,實現資源利用最大化的同時,減少廢棄物污染,從而將提高經濟效益與促進自然生態系統的良性發展、經濟可持續發展相融合。

(3)產品安全優質。將改善與維持良好的農業生態系統、物質循環利用與健康的動植物生產緊密融合,在良好的生態環境中、用潔凈的生產方式(盡量采用生物肥料、生物農藥等綠色物質輸入)生產安全優質的農產品(綠色食品、有機食品),在現代管理體系下加工銷售食品,倡導綠色消費,促進人們生活習慣的轉變,不斷提高人們的健康水平。

(4)系統網狀復合。在環境保護和產品安全的總旨下,用生態經濟學原則和系統科學原理設計并不斷優化人工農業生產系統,將種植業、林業、漁業、畜牧業及其延伸的農產品加工業、農產品貿易與服務業、農產品消費領域等產業進行合理組配,建立高效循環的產業鏈。各產業之間通過中間產品和廢棄物的相互交換而互相銜接,形成一個比較完整和閉合的物質利用網絡,使資源得到最佳配置、廢棄物得到有效利用、環境影響減少到最低水平。

(5)科技管理支撐。農業系統實現物能循環、環境友好、產業發展并舉,在吸收傳統農業生產技術精華的同時,更需要生產、消費環節大量的科技創新、管理創新支撐。需要現代微生物工程技術、水資源高效利用技術、生物肥料技術、化工材料技術、食品加工技術、生物育種技術、信息工程技術、廢棄物的重利用和處理技術等的有效結合,同時需要完善農業生產與產品加工各環節標準,建立科學的社會規范體系。

可持續農業的概念范文5

【論文摘要】:高效環保的治蟲技術是發揮生物種群間相互制約,相互依存,而達到自然調控的策略措施之一。既有悠久歷史,成功經驗,又有新科技新發展新成就,更有建設生態城市的新導向。如能在行業內外被關注,進一步推行,必將取得更大成效。

如今,綠色農業的概念被提出來。充分運用先進科學技術、先進工業裝備和先進管理經驗,以促進農產品安全、生態安全、資源安全和提高農業綜合經濟效益的協調統一為目標,以倡導農產品標準化為手段,推動人類社會和經濟全面、協調、可持續發展的農業發展模式。利用生物、生態和物理機械等治蟲技術來防治病蟲害,已成為可持續農業的重要手段,也是綠色農業生產工作中病蟲害防治的必然選擇。高效環保的治蟲技術是發揮生物種群間相互制約,相互依存,而達到自然調控的策略措施之一。既有悠久歷史,成功經驗,又有新科技新發展新成就,更有建設生態城市的新導向。如能在行業內外被關注,進一步推行,必將取得更大成效。

1. 生物防治

生物防治的特點是對人畜安全,無污染,不形成抗性。

1.1 蟲治蟲

以蟲治蟲利用天敵昆蟲防治害蟲稱為以蟲治蟲,其中包括益螨的利用。利用天敵昆蟲是生物防治應用最廣、最多的方法。按天敵昆蟲取食的方式可以分為兩大類:

⑴ 捕食性天敵:捕食性天敵種類很多,其中效果較好。常利用的有瓢蟲、草蛉、食蚜蠅、食蟲虻、以及捕食螨類等,這類天敵一般食蟲量大,在其生長發育過程中,必須吃掉幾個、幾十個甚至幾百個蟲體才能完成發育。因此,在自然界控制害蟲的猖獗作用十分明顯。

⑵ 寄生性天敵:這類天敵寄生于害蟲體內,以其體液和內部器官為食,使害蟲死亡,主要包括寄生蜂和寄生蠅。

1.2 生物農藥防治

生物農藥是指利用生物活體或其代謝產物,以及通過仿生合成具有特異作用的農藥制劑,是今后農藥產業中的朝陽產業。生物農藥包括:微生物農藥、農用抗生素、植物源農藥、動物源農藥和新型生物農藥等幾大類。

⑴ 物農藥:指利用具有繁殖能力的活體微生物或活體微生物的代謝產物制成的真菌制劑、細菌制劑、病毒制劑、昆蟲病原線蟲、昆蟲病原立克次體等。

⑵ 抗生素:如春雷霉素、農抗120、中生菌素、瀏陽霉素、鏈霉素等,已經廣泛應用的產品有防治水稻紋枯病的井岡霉素,高效、廣譜的殺蟲、殺螨劑阿維菌素等。

⑶ 物源農藥:植物性藥物源有魚藤、煙草、除蟲菊、雞血藤、雷公藤、苦樹皮、黃杜鵑、百部、艾、穰、蒜、蔥、韮、、牡菊、蒼耳、芫花、巴豆、苦參、附子、茶葉等。隨著人們對生態環境的重視,植物源農藥的開發也成了時尚,是綠色生物農藥的首選。

⑷ 物源農藥:指動物體的代謝物或其體內所含有的具有特殊功能的生物活性物質,主要包括動物毒素如蜘蛛毒素、黃蜂毒素、沙蠶毒素等,以及調節昆蟲的各種生理過程的昆蟲激素、昆蟲信息素如棉鈴蟲性誘劑、甘蔗條螟性誘劑及天敵動物農藥等。

⑸ 新型生物農藥--轉基因農藥:指利用轉基因技術培育的抗病、蟲、草轉基因作物。

2. 生態控制

病害蟲的生態控制,是指通過栽培、管理措施,創造有利于農作物生長發育,而不利于病害蟲繁殖、蔓延的環境條件,從而達到避免或控制病蟲害的目的。

⑴ 適時播種:病蟲害的發生與危害都有一定的最適時期和環境條件,在不影響作物生長發育的前提下,適當改變播種期,可避開病蟲害侵染和為害的最適時期,從而減輕病蟲危害。

⑵ 合理布局及輪作:合理品種布局可以限制病蟲害的蔓延與擴散、推遲或減輕病蟲危害。輪作不僅有利于作物的生長,而且可以減少土壤里的病源積累和單食寡食性害蟲食源,特別是水旱輪作效果顯著。

⑶ 抑病士利用:對許多病害的研究表明,抑菌土在自然界普遍存在,開發利用抑菌土是病害。

⑷ 生物多樣性控制病蟲害:栽培品種的多樣化,能發揮天然防護壁壘的重大作用,不僅節省了土地,而且也牡絕了害蟲與傳染病的大規模侵襲,使農作物免遭滅頂之災。

⑸ 稻鴨共育(共作)技術:稻鴨共育是利用鴨在稻田中不斷覓食活動,起到捕蟲、吃(踩)草、耕耘且刺激水稻健壯生育等多功能效果。

3. 物理機械防治

⑴ 物理機械:常用的是人工用簡單機械如竹竿、掃把、網兜等,利用害蟲的假死性、群集性等習性來消滅害蟲。

⑵ 套袋栽培:套袋蔬菜無病蟲為害、無農藥污染,品種優良,產量高,效益好,如果品、黃瓜套袋,可直接阻隔病蟲為害,有利于維生素C的形成,保鮮期長,耐儲藏,且增產10%以上。

⑶ 誘殺技術:主要利用害蟲的趨性將害蟲誘到一處,集中殺滅。

⑷ 覆蓋防蟲網、薄膜等直接阻止害蟲為害:覆蓋塑料薄膜、遮陽網、防蟲網,進行避雨、遮蔭、防蟲隔離栽培,減輕病蟲害的發生。蔬菜覆蓋防蟲網后,基本上能免除菜青蟲、小菜蛾、甘藍夜蛾、甜菜夜蛾、斜紋夜蛾、棉鈴蟲、豆野螟、瓜絹螟、黃曲條跳甲、猿葉蟲、二十八星瓢蟲、蚜蟲、美洲斑潛蠅等多種害蟲的為害,控制由于害蟲的傳播而導致的病毒病的發生,還可保護天敵。

⑸ 人工防治:人工防治是最古老、沿續至今仍在采用的有效病蟲害防治辦法,是一種省工、省錢、無污染、切實可行的途徑,包括人工捕捉、摘除病蟲枝及清掃田園枯枝爛葉等項措施,以壓低病蟲害發生基數。

4. 結束語

發展綠色農業可以保障農業生產能力、保障食物安全、緩解生態惡化、緩解就業壓力、提高農產品國際競爭力、提高農民收入,是當前形勢下的中國農業現代化進程的可行之策。隨著人們對化學農藥弊端和發展可持續農業重要性的進一步認識,改善生態環境,提高環境質量,促進社會、資源、環境的協調發展,使農業生產的各個環節均有符合人們要求的標準,推廣和加強有害生物無污染治蟲技術勢在必行。"綠色農業",隨著時間的推移,空間的擴展,科學技術的發展,將賦予新的更加豐富的內涵!

參考文獻

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[3] 世平, 產祝龍. 誘導抗性在果蔬采后病害防治中的研究與應用,植物病理學報,2004.

[4] 劉雄. 應重視農業防治在農業生產上的重要作用,農村實用技術與信息,2006.

可持續農業的概念范文6

筆者認為綜合防治的新概念,它包含以下幾個基本特點:

1、錯綜復雜的動植物、農作物的耕種和周邊環境構成一個生態體系。這里面任何一個組成部分的變支,都會直接或間接影響整體體系的穩定,在關鍵因素上甚至可一發而動全身,進而影響病蟲害種群的消長。

2、綜合防治的目的是控制種群數量,使害蟲密度保持在經濟危害水平以下。所以不要求進行不必要的防治工作。通常不是使害蟲絕滅,有時為使天敵能繼續生活繁殖,在今后抑制蟲害中發揮作用,在防治時還要有計劃留下一部分害蟲。

3、各種防治手段如化學防治、天敵利用、抗蟲品種、農技措施或昆蟲絕育,都有各自的特點和限制,任何方法都不是萬能的。采用多種防治手段,將其有機聯系,互相協調補充,才能起到最好的防治效果。所以必須全面考慮,使其對于生態系內外的副作用減至最低。不但要注意它們對防治對象,作物和人畜的影響,還必須考慮到和其它害蟲、天敵、益蟲和其它生物的關系,同時還要注意環境保護問題。綜合防治的配套技術是:根據綜合防治的原則和當地生態的特點,以作物及新的防治技術進行組裝和協調運用。其內容包括:

1、保護利用有益生物,結合農事操作為天敵提供棲息場所,注意合理用藥,減少天敵殺傷,發揮自然天敵的控害作用。

2、以農業防治為主的預防系統,如有利控制的高產耕種、輪作制度,種植抗(耐)性強的優良品種及其合理的品種布局;培育無病蟲的種苗,針對性的種子消毒、土壤處理。

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