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鄉村產業的內涵范文1
關鍵詞：鄉村旅游業；優化方式；探索
一、鄉村振興背景下鄉村旅游業中存在的問題
（一）投入資金比例較小
目前鄉村的旅游產業最突出的問題就是基礎設施不完善，資金不到位或是前期投入不足，導致旅游業很難帶動鄉村產業的發展。很多鄉村尤其是偏遠地區，因為地處偏遠，基礎設施落后，對現代的信息接收不及時，導致很難理解游客的需求，游客的旅游體驗不好，導致當地旅游產業很難持續性發展。一般來鄉村旅游的都是城市人群，他們應該就是想體驗一下鄉村的寧靜，可是很多遠道而來的人卻沒感受到鄉村或者是農家樂的良好的服務，比如鄉村對基礎設施的資金投入比例較小，導致住宿條件過于簡陋并且衛生服務不到位，基本生活水平都難以保持，便在游客心中造成了不好的印象，這是鄉村旅游產業亟需解決的問題。
（二）缺乏自身特色
在眾多鄉村旅游產業中，各個地方都具有相似性，許多鄉村都只會做農家樂、宣傳特色產品等，卻沒有通過尋找當地特色優勢創造屬于鄉村的獨特風格和獨特產業，每個鄉村的旅游產業都缺乏自身特色，也導致市場競爭力減弱，很容易降低游客的心理期待。如果鄉村走旅游業的方向，而不懂得因時因地制宜的道理，那么鄉村旅游業便不會達到一個高度。
（三）對鄉村旅游經濟產業的認識較為淺顯
很多人包括機構和政府都認為鄉村旅游業是為了游山玩水，只是去參觀當地美景，其實這就是沒有深入分析鄉村旅游業的實質。對于發展鄉村旅游來說，最重要的不是游客用眼睛看到的，而是他們對當地的心理感受。相關部門要對旅游業有一個清晰的認知，要把當地旅游景象與當地傳統文化、風俗民俗等相結合，要深入調查，探索適合本地發展的道路以及旅游特色，若是一直不創新思想，對鄉村旅游產業經濟的認知不加變通，那么便一直不能帶動當地經濟的發展。
二、鄉村振興背景下對旅游產業的優化升級
（一）要合理規劃鄉村旅游產業
當地政府應主動承擔起發展旅游業的責任，在鄉村振興的背景下應該以新眼光、新態度對待鄉村旅游經濟產業。要對當地特色進行分析，合理規劃，確定當地發展旅游產業的自身優勢，精準定位以便于更好的發展。對當地有利的事物、文化甚至是美食都可以成為宣傳旅游業的著力點，在宣傳方面創新形式，不再是單單的做廣告單向灌輸給游客，而應結合當地鄉村特色，建立休閑度假區或者新農場讓游客有代入感，強調沉浸式體驗。在此基礎上，也要強調綠色發展的優勢，旅游產業對于環境的保護又是一大宣傳點，只有精準的定位合理的規劃才能在實施過程中發揮最大的效用，更加利于鄉村旅游的產業的優化升級。
（二）加大基礎設施的建設力度
鄉村基礎設施的不完善對于鄉村旅游產業是最大的阻礙，想吸引游客不僅要有優美的風景和古老的文化，還要有完善的基礎設施，生活水平條件的提高對于游客有很大的吸引力，有很多游客會沖著某地的基礎設施或者舒服的居住條件而居住在某地。政府在鄉村旅游發展中起了主導的作用，結合政府對當地的支持力度，調配資金以及找專業人員來對當地進行規劃，建設最適合當地特色并且與之相融的設施或者是景區。對于偏遠地區的道路建設，也是很重要的設施，有利于游客的來來往往，有利于當地鄉村旅游產業的轉型升級以及旅游業的可持續健康發展。
（三）充分調動當地村民對旅游產業的積極性
在發展鄉村旅游產業的進程中，政府要堅持以人民為中心的思想，充分調動鄉村人民的積極性。在鄉村旅游經濟產業的轉型過程中，要充分發揮人民的優勢，為當地旅游產業做功課，當地村民對鄉村旅游業發展的態度是旅游經濟產業能夠做好的前提，只有自身對旅游業持積極的態度并給予最大的幫助才能更好的實現旅游產業的轉型與升級?？梢哉骷迕駥β糜螛I的建議，或者是依法征用農民的土地來建設自然風景區，建設與旅游業相關的產業，創造發展條件，實現當地資源優勢的最大化，是旅游產業更加的優化
（四）以產業帶動旅游業優化升級
旅游業并不是獨立存在的，而是與各個產業息息相關，鄉村發展旅游業應與各個地方產業深入融合，互相促進。比如通過結合當地特色來制作相關衍生品吸引游客的注意力，將這些產品與當地商場或者各色產業結合，促進當地經濟水平的提高。將地方旅游文化以及精神內涵深入推廣，形成自身的獨特品牌，擁有品牌形象的地方旅游文化是最具有競爭力的，可以由此吸引工廠投資者，在當地投資建廠，不僅有人力資源優勢，還有鄉村旅游經濟產業的帶動，引導政策支持，旅游產業與就業體系相互結合，為當地鄉村形成獨特的競爭優勢，加速當地旅游經濟產業的優化升級。
鄉村產業的內涵范文2
關鍵詞：休閑農業；鄉村旅游；管理經營模式；現狀；策略
當前，我國產業理念的整體開發與研究中存在著較為嚴重的理念滯后現象，相應的開發廣度與深度不夠，并且對開發理念的理解還只是停留在較淺的層面上，僅僅是將這一經營管理模式與普通的小型旅游項目作比較，缺乏深層次的探究，且開發理念大多只注重眼前的短期經濟利益，沒有站在長遠利益的角度思考問題，很不利于農村經濟在未來社會經濟中的可持續發展。
一、休閑農業與鄉村旅游管理經營模式的重要作用
1.促進先進發展理念的廣泛傳播
休閑農業與鄉村旅游管理經營模式能夠有效促進先進發展理念的廣泛傳播，進一步推動城鄉文化之間的交流與溝通。近年來，隨著我國旅游行業的發展，一些比較落后的農村地區也逐漸引入了先進的發展理念，打破了農村傳統的封閉思想，在一定程度上提高了農村地區與市場經濟相互融合的能力，使得更多的農村地區能夠在農業的經營管理中更好地運用市場經濟中先進的發展理念，不斷促進發展理念的廣泛傳播。
2.提升農村地區的生產和生活質量
休閑農業與鄉村旅游管理主要以生態環境的建設為發展重點，這大大地提高了自身對游客的吸引力。此外，加大農村生態環境的投入力度，不僅使得鄉村旅游的品位得到了提升，而且還大大提升了這個農村地區的生產以及生活質量，在很大程度上推動了旅游產業和生態環境兩者之間的全面協調可持續發展進程。當前，許多農村地區在休閑農業與鄉村旅游的經營管理中，在農業生產、生態環境以及居民生活這3個方面已經實現了有效的結合，并且在旅游產業的發展過程中收獲了一定的經濟效益，同時在生態環境的建設過程中有效提升了當地的生活質量，促進了農村地區人與自然全面和諧地發展。
3.推動農村地區消費市場的發展
當前，第三產業在我國農村經濟市場發展中占據的比重較低[1]，造成整個農村地區缺少足夠的消費需求，使得農村地區的消費市場中普遍出現嚴重的疲軟現象，進而阻礙了農村整體消費市場的發展。而休閑農業與鄉村旅游經營管理模式的大力開發，能夠直接刺激和推動農村地區消費市場的發展，滿足市場經濟的內在需求。據調查顯示，我國近幾年的旅游產業中，農村地區的旅游市場占據著較大的發展空間，并且已經逐漸成為大部分農村居民實現脫貧致富的一項新的方式，而且也獲得了較為明顯的應用效果。由此可見，休閑農業與鄉村旅游的開發不僅可以推動農村消費市場的發展，而且還可以有效帶動農村地區經濟發展格局的形成，對我國農村地區扶貧戰略的實施有著積極地促進作用。
4.擴大我國旅游產業的規模
近年來，我國旅游產業的規模正在不斷地擴增。從我國旅游局公布的最新消息中得知，我國國內的游客數量到2015年為止達到了33億，并且平均每年以10%的概率增長。[2]同時，我國旅游產業的旅游質量、經濟效益以及產業規模到2020年為止，將會滿足世界級別的旅游強國的基本要求，達到其基本的旅游經營發展水平。休閑農業與鄉村旅游經營管理模式的大力開發，可以有效擴大我國旅游產業的規模，不斷推動農村旅游產業向世界旅游強國的方面發展。我國新農村的不斷建設與發展，給大部分農村地區的發展帶來了更大的空間與機遇，越來越多的農村地區開始紛紛加入休閑農業與鄉村旅游經營管理模式的開發中來，這無疑大大擴增了我國旅游產業的建設規模。
5.提高農村地區產業結構與勞動力分配的合理性
我國一直以來都是一個以農業生產為主的農業大國。但是，大部分農村地區存在著不合理的產業結構，嚴重限制了我國農村經濟的發展。另外，第三產業在我國農村經濟中的發展比例偏低，給我國農村地區在農業生產力方面的發展帶來了消極的影響，使得農村地區整體的經濟效益普遍偏低。
二、當前休閑農業與鄉村旅游在管理經營的現狀
1.缺乏規范的監管體制
當前，在旅游產業的經營管理與發展中，我國大部分地區相關的行政管理部門缺乏規范的監管體制，沒有對其制定科學合理的監管制度，導致大多數地區的休閑農業與鄉村旅游經營管理模式得不到有效的開發與運用，旅游產業長期處在無序經營與管理的狀態之中，使得游客的合法權益得不到應有的保護。另外，大部分旅游項目由于缺乏規范的監管體制，在開發的過程中嚴重擾亂了當地的生態秩序，破壞了生態環境的平衡結構。只注重眼前的短期效益，而不顧及產業發展的長期效益，嚴重限制了旅游產業整體經濟的發展，導致休閑農村與鄉村旅游的經營管理模式得不到有效地開發與運用。
2.項目產品的質量偏低
當前，在我國旅游產業的發展進程中，大多數項目產品在開發的過程中缺少科學有效的評估與論證依據，最終的結果報告也缺少完整性與可行性，只是一味地追求產品的數量與種類，而忽略了產品的質量，導致大量的項目產品出現嚴重的質量低下問題。此外，大多數地方政府由于受到傳統觀念的約束，所以在當地的經濟建設與規劃中沒有將旅游產業中的休閑農業與鄉村旅游經營管理模式納入其中，對項目的開發與安排也缺少合理的統籌與部署，導致相關資源無法進行有效地整合，因此也就無法將其最大效用和價值充分發揮出來。如此一來，整個項目無法形成自己的品牌優勢，造成產品質量日漸低下。
3.缺乏相應的基礎設備
在休閑農村與鄉村旅游經營管理模式的大力開發過程中，大部分地區缺乏相應的基礎設備，即使擁有配套的公共設施，也不能夠滿足當前旅游產業的發展需求，很大程度上限制了休閑農業與鄉村旅游經營管理模式的開發與運用。此外，休閑農村與鄉村旅游的相關經營管理人員大部分都是當地的農村居民，綜合素質較低，服務技能和服務理念也缺乏足夠的專業性，不能夠滿足旅游產業對人才的要求，嚴重阻礙了休閑農業與鄉村旅游產業的發展。
4.經營管理模式比較單一
當前我國大多數農村地區在休閑農業與鄉村旅游的發展過程中，缺乏豐富多樣的經營管理模式，沒有深層次地挖掘與開發當地的經濟市場，并且大多數旅游項目在開發的過程中單單只以當地的農業資源和自然資源為依據，沒有很好的對整體的資源進行合理有效地規劃重組，導致項目產品的組合缺乏科學性。此外，與普通旅游項目及其產品相比較，休閑農業與鄉村旅游項目及其產品也缺乏創新性，開發與研究的渠道不夠廣闊，缺少相應的延伸與拓展，這都是因為經營管理模式單一的原因，使得項目產品的內容也比較單一，限制了休閑農業與鄉村旅游產業在旅游產業中的全面開發。
5.缺乏專業的經營管理人才
相對于其他產業來說，我國休閑農業與鄉村旅游產業起步較晚，因而專業的經營管理人才相對比較匱乏。大多數地區的經營管理負責人都是當地的農村居民，缺少經營管理方面的基本知識與基本技能，同時也缺乏一定的營銷服務方式和手段，沒有足夠的品牌服務意識與服務觀念，各方面的綜合素質能力與現代化產業的經營管理嚴重脫節，直接影響到整個產業的順利發展，降低了產業的生產效率，從而使得整個產業的經濟效益也大大下降，導致休閑農業與鄉村旅游經營管理模式無法得到有效的開發與運用。
三、應對當前休閑農業與鄉村旅游管理的策略
1.科學合理地進行統籌與規劃
我國要想大力開發休閑農業與鄉村旅游產業的發展，首先就必須要對其進行科學合理的統籌與規劃，從當地的實際情況出發，充分運用當地的發展優勢，結合當地的發展特征，將現有的各類資源有效地整合起來，發揮出現有資源的最大效用與最大價值，并在生態環境與市場經濟兩者協調兼顧的前提下，科學合理地對休閑農業與鄉村旅游產業進行開發建設與統籌布局。此外，在旅游項目的開發過程中，僅僅只注重產業生產力的發展是遠遠不夠的，還要充分考慮到產業發展所帶來的社會經濟效益以及生態環境效益，從而促進產業的全面協調可持續發展。
2.突出項目產品特色的文化內涵
在休閑農業與鄉村旅游的開發過程中，要注重項目特色產品的開發，在原有資源與特征得以保留的基礎上，對當地的文化底蘊進行更深層次地挖掘，充分體現項目產品的活力，將產品獨具特色的文化內涵凸顯出來。另外，還要統籌兼顧好項目產品開發與設計這兩項工作之間的關系，不僅要讓游客體驗到旅游的快樂，同時還要盡可能地對當地的人文景觀以及優勢特征進行大力廣泛的宣傳，充分向游客展現出當地的旅游特色，促進休閑農業與鄉村旅游產業的發展，滿足其開發要求。
3.建立健全規范的監管體制
在休閑農業與鄉村旅游的開發過程中，地方政府發揮著非常重要的作用。地方政府應當為其制定規范的政策法規體制，對其實施行之有效的監督管理措施，促使整個產業能夠朝著有序的經營方向發展。
4.加強基礎設備的建設與投入
地方政府各級相關部門應當積極建設與開發農村經濟中的第三產業[3]，加強基礎設備的建設與投入，逐步完善農村配套的公共基礎設施體系，不斷推動休閑農業與鄉村旅游產業的大力開發。同時，還要適當運用一定的市場經濟手段，順應經濟市場不斷變化的要求，在當地政府的指導下，將更多的投資主體引入旅游項目的運作經營中來，積極實施招商引資措施，使更多優秀的企業以及社會的力量都能夠加入到休閑農業與鄉村旅游產業的開發中來，共同經營與管理。由此可見，地方政府的合理干預，能夠促進休閑農業與鄉村旅游產業實現多元化的經營管理模式，推動第三產業在農村整體經濟中的發展。
5.突出項目產品的品牌優勢
鄉村產業的內涵范文3
【關鍵詞】鄉村旅游 旅游產品 “慢”時代 轉型升級
一、引言
國內鄉村旅游相對國外研究起步晚，但發展速度快，已經延伸到鄉村旅游的各個方面。
國內學者針對鄉村旅游產品開發[1]展開了一系列的研究，初步確認了要細分產品的方向。在文化行業興起的背景下，學術界在鄉村旅游文化方面研究頗豐，如許多學者指出現鄉村旅游產品缺乏文化內涵[2]，鄉村旅游產品文化內涵進行怎樣設計[3]的挖掘，還有如何與文化產業進行深度融合[4]等。顯然鄉村旅游研究集中產品開發有了初步研究。如何適應鄉村旅游市場新需求，順應時代趨勢，探討鄉村旅游該走什么樣的發展道路，一直是研究熱點之一。
我國鄉村旅游發展取得顯著成績，但增長速度趨緩，解決制約問題，迫在眉睫。本文對我國鄉村旅游產品的文化內涵、多產業融合、多元化升級進行了剖析和探討，以期能為鄉村旅游發展提供解決問題的思路。
二、我國鄉村旅游發展狀況與產品開發的問題
（一）鄉村旅游發展狀況
1.鄉村旅游迅速發展，將為未來重要增長點。我國鄉村旅游一直保持快速發展的趨勢，現已經遍及全國。據介紹，目前全國農業旅游示范點已經達到359家，遍布內地的31個省區市，覆蓋了農業的各種業態。每年的三個黃金周，全國城市居民出游選擇鄉村旅游的比例約占70%，每個黃金周形成大約6000萬人次的鄉村旅游市場，鄉村旅游已經成為旅游業新的增長點。雖然鄉村旅游發展迅猛，但結構還需完善。雖然現在已由公司帶頭發展鄉村旅游，但還不見規模，現在主要的經營方式，仍是農戶的經營方式。鄉村旅游市場就是由這些成千上萬農家小院匯集而成，逐漸發展為一個巨大的新興產業，并將撬動經濟社會發展。
2.鄉村旅游品種繁多，形式多樣，特色化趨勢顯現。鄉村是一個集農事、生物、農作物、高新科學等知識為一體的大課堂，諸多鄉村文化沉淀成的鄉村旅游文化多姿多彩，鄉村風光隨季變化，四季特色明顯，農事生產品種各異，內容繁多。
鄉村旅游的發展已歷前期的爆發性增長，到目前相對飽和，發展趨緩。對資源的利用還處在一個粗放利用的階段，沒有經過精細的處理過程，呈現的一個初級市場生產初級產品的過程，但產品多樣化，特色化的趨勢正在顯現。
3.鄉村旅游呈近距離特征，重游率相對較高。由于節假日制度還不完善，長假有限，短線相對長途旅游所需成本較低，進行短距離旅游人變多，他們首選城市的近郊和遠郊地區的鄉村，鄉村旅游具近距離的特征。在旅游方式，游客首選自駕游、自由行，這種自發形成的旅游方式，有更廣闊的旅游空間，感覺更為放松，增加了旅游的愉悅感，另外，鄉村旅游的資源豐富，種類繁多，可選擇性強。由于這些原因的影響，相對于一般大眾類旅游，鄉村旅游的重游率較高。
（二）鄉村旅游產品開發的問題
我國的鄉村旅游發展還沒跨過發展的初級階段，還有很多核心問題沒有解決。鄉村旅游以觀光類產品為主，產品雷同、品位不高，不能滿足旅游者多元化和文化品位的需求。具體表現在以下幾個方面。
1.產品單一不能滿足需求。鄉村旅游的模式就是“吃農家飯、住農家院、干農家活”，產品盡是“千村一面”[5]?？梢哉f鄉村旅游產品主要以傳統的觀光游覽形式為主，休閑度假、康體養生、娛樂體驗等產品形式發展還比較緩慢。鄉村旅游產品整體上形式仍然比較單一，綜合性不強。
2.鄉村旅游文化內涵不夠。現階段的鄉村旅游發展，其開發不成熟，還沒能將無形的，精神層面上的文化，通過產品設計完全詮釋出來，只停留在資源展示階段，如何深入挖掘文化內涵，形成有特色和活力的旅游產品的問題亟須思考和解決。
3.高端旅游市場規模小，服務品質偏低。高端旅游市場的消費人群是高端消費人士，他們追求個性化需求，重視高品質服務體驗?，F在鄉村旅游市場這方面的旅游產品還相對缺乏，有的產品個性化不足，服務品質和附加值較低，近年來，才慢慢出現一些藝術會館、度假山莊、養生堂、高爾夫球場，騎馬場等享受型休閑旅游產品，但規模不大。
4.迎接“慢”時代準備不足。鄉村旅游要慢下來，鄉村是打造“慢游”地的絕佳選擇，但目前鄉村旅游還沒有慢游的發展意識，更沒有在此基礎上的鄉村旅游綜合體發展策略?！奥巍钡卮蛟?，首先需升級傳統農業，發展有機農業，提升村落相關服務設施，建立鄉村旅游產業聚集區，集生產，生活，生態一體化，另外在需要對資源的深度挖掘，帶給旅游者深刻體驗。鄉村旅游顯然還沒有達到這一步，還處在摸索階段。
三、鄉村旅游產品發展理念與打造
（一）鄉村旅游發展理念創新
1.重塑發展方式理念。要提升鄉村旅游產品，必須首先轉變舊的發展方式理念，重塑新的發展方式理念。應從以下幾個方面進行轉變：
一是促使產品形態從單純觀光型到復合型轉變。實現產品結構優化升級，向旅游觀光、休閑度假、健康養生等復合型產品轉變，從而滿足游客多層次、多樣化和高文化品位的旅游需求。二是單一旅游業發展向產業融合下產業共同發展轉變。向多元化的“大旅游”發展轉變，產業融合正是旅游業走向成熟的標志，旅游業本身是一個關聯性強的產業，與很多產業聯系緊密，有很強的互補性。三是從快節奏的旅游理念向“慢”旅游理念打造轉變。鄉村旅游走馬觀花式的旅游形式已不再符合旅游發展新趨勢。慢游時代的到來，對旅游吸引物聚集體深度開發，提供給游客一個可深度體驗的旅游地。
2.門票經濟向綜合經濟轉型理念。《國務院關于加快發展旅游業的意見》（國發[2009]41號）已經確立了旅游業作為國家戰略性支柱產業的嶄新地位，旅游業從單一的“門票經濟”向深度精品旅游的“泛旅游模式”轉變，旅游業正逐步由資源時代進入一個財智新時代[6]。
門票經濟向綜合經濟轉型是系統工程，要從大局入手，考慮區域的整體價值提升，這些需要區域和設計者通盤考慮。體現在如下幾個方面：
一從門票經濟向產業經濟轉型，門票經濟發展到一定階段，需要破除，向產業經濟發展轉型，重視整個旅游產業的效益，從而提升區域的整體價值；二從景區經營向產業經營轉型，不局限于景區的小賬，而是著眼于產業發展、經濟增長的大賬，將景區視為整個鄉村旅游產業鏈中的一環，形成良性健康有序的發展大格局；三從粗放型服務向精品化服務轉型，現在的景區不是設施簡陋，資源不夠吸引人，而是人性化考慮不足，服務更不上，必須提高游客滿意度，從原來單一的服務提高到在高科技的支持下的個性化定制化服務；四從固定產業要素向產業鏈延伸轉型：著力于產業要素的擴展，在產業融合理論的指導下實現原來六要素向“吃、住、行、游、購、娛、體、會議、養生、媒體、配（配套）”等不斷延伸的鏈條轉變。
3.鄉村旅游產品多元化轉型升級理念。鄉村旅游產品應針對市場變動趨勢，從多個方面入手，進行全面的產品轉型升級。未來鄉村旅游產品的方向應該是由觀光休閑向體驗參與、康體娛樂轉變，這些必然會導致旅游產品的轉型升級，具體包括：
一是產品結構方面的升級：以休閑度假、體驗養生為主的多元休閑旅游產品升級。二是功能方面的升級，鄉村旅游產品向創新化、體驗化轉型，向體驗經濟轉型升級，為游客提供體驗深度和廣度。三是產品形式上的升級，休閑旅游，漁家樂、養生館、生態旅游、養生旅游、森林旅游、水上旅游等新型鄉村旅游產品亟待開發。四、產品開發方面的升級，在原來保證資源的鄉土性的前提下，挖掘文化內涵，將傳統風俗以多樣化方式展示，保持固有特色，形成豐富多彩、特色鮮明、富含品位的鄉村旅游產品體系。
4.鄉村旅游綜合體理念。旅游綜合體以相關產業融合聯動、全產業鏈功能集聚、多方位吸引物復合的巨大優勢，正逐漸成為未來旅游開發的主流創新模式以及旅游休閑產業升級的戰略抓手。鄉村旅游綜合體，是一個具有高品質的鄉村旅游產業集聚區，集鄉村觀光、鄉村休閑、生態度假、鄉村文化體驗、鄉村休閑地產等功能于一體，建立在鄉村吸引物的基礎上，在鄉村旅游休閑的方向導引下、著力于鄉村文化創意、運用土地集約化綜合開發等手段，實現多元產業融合發展目標。
（二）鄉村旅游轉型升級新產品打造
根據鄉村最新發展理念，對應鄉村旅游產品開發的問題與不足，重點進行以下一些新產品的打造：
1.鄉村文化旅游產品的建設。開發鄉村文化旅游產品，既是鄉村旅游產品轉型升級的關鍵，又是產業融合的著力點。
一是努力挖掘鄉村旅游資源的文化內涵。人類與鄉村自然相互作用過程，通過優化與淘汰，積累沉淀下來各種文化要素，這些要素都可以轉化為鄉村旅游產品。二是將鄉村文化內涵外化。文化內涵具有無形性，只能通過有形殘品或某一動態過程加以外化，才能吸引眾多旅游者，才能將文化資源轉化為特色產品優勢。三是打造鄉村文化旅游產品體系，包括生活體驗、休閑度假、康體保健、修學度假、體育冒險等專題旅游系列，不斷完善產品系列，制造旅游亮點，確定文化特色。
2.創意農業及觀光體驗旅游產品的開發。創意農業，一方面改變了傳統農業生產思維和方式，重塑了農業資源要素的結構方式，另一方面極大地延伸了農業產品鏈，提升了農業生產的附加值，使鄉村旅游步入到一個高級階段。創意農業將進行開發：
一是對農作物藝術加工，在保證農作物生長的前提下，用文化創意的手法，重新打造成全新的藝術作品形式；二是對原生態民俗展示，對農村原始的生活方式和經歷史沉淀下來的風土民情，通過情景展現，打造系列旅游產品；三是打造體驗活動，開展農林牧漁生活體驗活動，鼓勵游客參與其中，讓游客親身體驗農村生活，滿足好奇，在體驗活動中，完成旅游文化展示和放松身心的功能；四是對傳統農業生產進行工業化改造，由于現代工業能提高生產效率，可將現代工業引入到傳統農業生產中，提高傳統農業生產效率的同時，將其生產過程開發成旅游產品來實現旅游的發展；五，對農產品進行藝術改造，用現代科技手段對外觀進行藝術處理，制造驚奇，植入創意文化，賦予時尚元素。
3.積極發展鄉村旅游綜合體產品。鄉村旅游綜合體依托景觀風貌、民風民情，對鄉村土地進行土地集約化、景觀化、生態化、科技化的綜合開發，實現農業三產業化、旅游化。需注意：
一是合理規劃，充分利用鄉村資源。將鄉村資源合理開發，打造主題度假酒店、山地休閑區、文化體驗區、養生療養區、特色旅游區等綜合旅游度假體；二是打造不同類型、不同規模、不同層次的鄉村旅游休閑產品，引爆鄉村旅游綜合體目標市場；三是打造多功能鄉村旅游本土項目。通過消費者以各種方式和途徑去接觸農業、參與農業，使農業生產活動兼具生產、加工、銷售、療養、旅游、娛樂等多種功能，在此基礎上融合鄉村觀光、游樂、休閑、運動、體驗等多種旅游功能，開發多功能旅游項目；四，打造多功能旅游休閑項目，通過會議會展、文化娛樂、農業、房地產業、商貿零售業、體育產業、加工制造業等產業向旅游業注入多種消費功能，實現產業之間的互融，實現高品質鄉村休閑功能的綜合性鄉村旅游產業集聚區。
參考文獻
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鄉村產業的內涵范文4
關鍵詞：鄉村；再生；織補
1 項目緣起
珠岙鎮位于臺州市三門縣西部，距縣城12公里。甬臺溫高速和34省道穿鎮而過，甬臺溫三門出入口位于鎮東北部的嶺口村，陸路交通相當便利。東謝村、上界溪村、下界溪村位于朱岙鎮西面，距離鎮中心約7公里，具有自己獨特的濱海鄉村文化和鄉土風情。在浙江省提出加快“特色小鎮”規劃建設的號召下，朱岙鎮萌發了以村莊的交通設施為基礎產業，建設智造交通小鎮的設想，從而帶動鄉村的再生和傳統產業的轉型升級。
2 項目調研
2.1村莊產業調研
鄉村再生的基礎是產業，因此在規劃設計之初，我們首先對三個村莊的產業進行了全面的調查，形成了對村莊產業的基本認識。
2.2產業優勢
三個村莊以交通設施制造為主，具有明顯的產業優勢，主要表現為：①產業制造的產品范圍廣，涉及道路交通安全設施、交通標示標牌、地下室交通安全設施、交通監控設施等；②產業總產值高。三門為“浙江省橡膠制品工業專業區”，在全國市場占有率達60%以上。而交通安全設施產業是橡膠產業的重要板塊，村莊的生產企業達200余家，年產值20～30億元，產品占全國同類產品比重達60%以上；③產品銷售廣，覆蓋全國，遠銷東南亞、歐美；④產業一定程度上結合了互聯網技術，其中東謝村被授予“中國第一淘寶村”（交通設施）的稱號；⑤村莊現已形成了一大批有競爭力的大中小型企業，在國內具有一定的影響力。
2.3產業劣勢
主要包括以下幾點：①村莊的產業以小企業、家庭作坊為主，總體利潤低 ；②產品技術含量低，附加值低，競爭力弱；③產業研發設計投入少，創新少；④產業存在一定的污染，特別是空氣污染；⑤產業缺少相關配套，如貿易中心、展銷中心、研討論壇等 。
2.4村莊肌理調研
村莊肌理是架構在豐富的自然生態、歷史文化與社會經濟互動關系上的鄉村聚落格局，蘊含著豐富的歷史、社會、文化價值。祠堂、民宅、道路、打谷場、池塘、村口、大樹等構成的空間形成了村莊整體肌理。
東謝村、上下界溪村呈街巷式布局，以60省道為主街，次巷呈魚骨狀展開，自然生長，與環境和諧一體。然而調研也發現了以下問題：①遺存下來的傳統民居被遺棄、破敗不堪，缺乏維護；②新建住宅無序規劃，建造粗放，缺乏地方特色；③街巷空間凌亂，缺乏統一景觀規劃；④設施配套差，相關市政設施跟不上，垃圾胡亂堆放等等。
3 項目思考
3.1鄉村再生
鄉村再生，也可稱為鄉村復興。目前國內還未對“鄉村復興”有準確的定義。張京祥教授指出，鄉村作為一種低密度、生態友好型的城市聚落，承載居住、特定文化景觀、獨特生活方式的空間載體。它是一種相對于城市更為生態、更自然的居住形態，一種休閑化、綠郊式的生活方式，一種親近傳統、身心自由的田園文化形態。對“鄉村復興”這一概念，張教授提出完整的鄉村復興應該包括兩個方面的基本內涵：一是從外而言，鄉村在連續的城鄉聚落體系中承擔獨特的價值定位，讓鄉村回歸鄉村，與城市形成平等互補、互相支持的關系；二是從內而言，鄉村內部在經濟、人居、治理等方面實現自給和繁榮。綜上所述，鄉村再生不僅僅是表面的“美化運動”、“涂脂抹粉”，而是應當在滿足鄉村物質文化生態需要的基礎上，恢復鄉村活力，實現自我造血，“看得見山，望得見水，記得住鄉愁”是鄉村復興發展的特征。
3.2“織補”鄉村
浙江南方建設設計院在美麗鄉村的再生上，通過不斷的摸索、思考、研究，探索出了一條可持續性和可實施度高的建設新模式、新路徑。即：通過設計作為整合和實施平臺，以政府先期投資和政策優惠為主導，吸引市場主體開發建設，并鼓勵引導村民參與獲利，從而引導村莊再生?！翱椦a”是南方院應用于鄉村再生的重要的規劃設計手段。在這個項目的規劃設計上，我們延續這樣的思考方式?？椦a不是對村鎮簡單粗暴的重建，而是尊重自然、人文的修繕和植入；不是對原住民生活的重構，而是新居民與原住民的共融和共生；不是對傳統產業的拋棄，而是新舊產業的互補與提升?？椦a分為以下幾個方面進行。
（1）產業織補：升級村莊的傳統交通設施產業，植入新興產業：電子商務、金融、會務、生態農業、旅游、文創等。引導村民的產業升級和轉型，提高村民的收入。
（2）歷史人文織補：梳理挖掘村莊的歷史、人文，保護和恢復歷史文化點，恢復非物質性的文化活動。
（3）村落肌理織補：保持村落原生態，修復空間肌理。對節點建筑進行改造，削弱無識別形痕跡，恢復地域特性。
（4）交通系統織補：完善交通骨架，加強與周邊的交通聯系；分級道路體系，強化主干道的同時，保留村中的特色小道。
（5）生態系統織補：保護原有的生態，拓展溝通水系、水庫，保護山丘林地，打造特有的村落型田園創業、辦公、生活環境。
鄉村產業的內涵范文5
通過實地走訪和群眾座談的形式，我們對嶺腳村發展現狀有了大致的了解，總結起來，嶺腳村“農家樂”主要存在以下幾方面的問題。
(一)“農家樂”數量匱乏，整體接待能力弱。“農家樂”鄉村休閑旅游業的經營主體是嶺腳村村民，由于缺乏相關的專業知識，又沒有接受過專門培訓，絕大多數“農家樂”鄉村休閑旅游經營業主還處于摸著石頭過河或者是一味模仿周邊“農家樂”鄉村休閑旅游業主經營的階段，整體接待水平較低。在實地考察中了解到嶺腳村僅有一家“農家樂”，且該餐飲服務點由于硬件設施、服務質量等各方面條件不足致使該村“農家樂”發展一直萎靡不振。
(二)“農家樂”經營內容單薄，形式單一。調查中了解到，嶺腳村“農家樂”鄉村休閑旅游產業只是簡單地給旅游者提供食宿，檔次低，各項配套設施不完善，就餐環境和住宿條件沒有特色，店內僅陳設一些用于出售的簡單用品。經營內容過于單薄，經營形式過于單一，大大降低了旅游者的興趣，也在很大程度上降低了利潤空間。
(三)“農家樂”缺乏鮮明特色，文化味不濃。由于缺乏經驗，嶺腳村“農家樂”主要效仿周邊成熟“農家樂”，且在城鄉統籌步伐的加快中不可避免地被城市化，形式呆板缺乏特色，難以滿足城市人返璞歸真的欲望，降低了對其吸引力。且農村人由于思想觀念的局限，致使鄉土文化被淡化，鄉村文化含量不高，產品缺乏核心競爭力，也難以滿足游客的需求。
(四)“農家樂”對客源市場開發不夠，知名度低。嶺腳村“農家樂”一家獨大，規模太小，品牌意識淡薄，缺乏集群效應，抗風險能力很弱?，F在，參與“農家樂”鄉村休閑旅游的游客以散客為主，村內游客來源單一，且以近距離為主。經營“農家樂”的是當地農戶，開發市場的能力十分有限，大多數“農家樂”仍處于等客上門的狀況，主要依靠游客口口相傳，許多游客往往都是回頭客或者是經親朋好友介紹而來。同時，大部分經營者缺乏宣傳促銷意識，嶺腳村僅一張小型宣傳海報和一條簡單的橫幅，宣傳力度小，造成了資源的閑置和浪費。
(五)開設“農家樂”資金不足，經營者力不從心?！稗r家樂”的正常運營需要投入大量的資金，而嶺腳村村民大多務農，經濟來源單一，收入少，除開發用在房屋、環境等設施的建設上的錢就所剩無幾了，因此使得許多“農家樂”鄉村休閑旅游業業主因資金不足而自覺力不從心。據調查，政府在資金的投入方面較少，也一直是嶺腳村發展的絆腳石。
(六)“農家樂”缺乏科學規劃編制，沒有合理引導。調查時發現，該“農家樂”老板對“農家樂”目前的狀況比較擔憂，對未來的發展仍舊一片迷茫。而在實地調查過程發現，嶺腳村“農家樂”數量極度匱乏，競爭力較弱，且經營內容模式單一，整體接待能力不高，這些因素成為嶺腳村“農家樂”發展的短板。
二、嶺腳村發展“農家樂”鄉村休閑旅游產業的對策
“農家樂”最初是在政府的政策引導下發展起來的，政府加大農村基礎設施建設力度和“農家樂”鄉村休閑旅游產業進行促銷宣傳和必要的管理，為“農家樂”鄉村休閑旅游產業的發展提供了先決條件。目前，“農家樂”鄉村休閑旅游產業中出現的問題主要在農民自身素質、經營管理、經營方式和技能等方面，因此，政府應加強引導，并提供較為寬松的政策環境，為其發展保駕護航。
(一)對“農家樂”鄉村休閑旅游進行科學合理的規劃，加強經營管理。
1.統籌規劃。根據城市總體規劃、土地利用總體規劃、村鎮建設規劃、生態建設規劃、旅游發展規劃，按照“因地制宜，合理布局，龍頭帶動、協調發展”的原則，結合當地特點，充分考慮區位條件和經濟社會發展水平，科學編制“農家樂”發展體系規劃，合理布局“農家樂”發展空間，逐步形成以休閑度假景區為龍頭，綜合經營戶為骨干，單一經營戶為補充的農村休閑產業鏈。
2.加強經營管理。通過制定相關法律法規來規范鄉村生態旅游的經營與管理，如制定地方性“農家樂”行業標準，推行憑經營執照經營和制定質量評定標準等。政府旅游部門要為鄉村旅游的開發提供申請機會，并在通過調查評定后發放許可證書，不斷完善行業自我服務和約束管理機制，加強行業的自我管理，自我約束，自我服務，避免無序發展。
(二)挖掘產品文化內涵，開發特色化產品。
1.挖掘產品的文化內涵，豐富和發展“農家樂”品牌。嶺腳村具有發展“農家樂”的天然優勢。針對該鄉已初具厚積薄發、蓄勢崛起的資源稟賦，應從不同角度如景觀、飲食、民居等發揮嶺腳村的特色和優勢，深度挖掘當地民間傳說、歷史典故、名人勝跡、道觀佛寺等人文景點，策劃包裝具有地方特色的“農家樂”經營品牌，提升“農家樂”文化內涵。
2.大力開發“農家樂”旅游商品。充分利用山區豐富的土特產資源、飲食等，開發具有特色的“農家樂”旅游商品，滿足游客的消費需求。嶺腳村可以借助先天優良的條件拓展“農家樂”娛樂、購物的功能，如向游客販賣農副土特產、竹雕竹編、黃山綠茶等，也可以開設茶葉采摘園、帶領游客去土雞場喂食、清水魚塘垂釣等地體驗一把返璞歸真、怡然自得的農家活。
(三)加大宣傳力度，豐富營銷手段，增加客流量。
1.嶺腳村地理位置偏僻，游客入住需要考慮風險性，安全感不足，也嚴重影響了入住率。究其原因不難發現是由于宣傳力度不夠，因此，嶺腳村“農家樂”應當巧用新聞媒體，發揮輿論導向的作用，打響嶺腳村特色“農家樂”的名號，讓更多人走進嶺腳村“農家樂”。
2.豐富營銷手段。利用市場促銷，可以在網絡、電視、報刊雜志上進行促銷宣傳，實行網絡營銷手段如網絡團購和微博轉發等。隨著嶺腳村休閑旅游的開發，可以制作“農家樂”宣傳手冊，增加相應的旅游資助項目，如門票，經典景點推薦、旅游專線車安排等。
(四)進行自我完善和升級，豐富經營內容和形式，提高整體接待能力。
1.鼓勵“農家樂”轉型升級，走體驗性經營新思路。這就需要經營者們變革餐飲、娛樂及觀光模式，開發綜合性農莊，形成集“食、住、行、游、購、娛”一條龍服務，充分滿足游客的需求。
2.重視“農家樂”內部質量，提升整體接待能力。嶺腳村“農家樂”基礎設施簡陋，在消防、食品衛生和安全等方面需要完善，且只是按照自己的便利和場地的空余建立起來，忽視生態環境的保護、道路交通的便捷。因此“農家樂”應當加快硬件基礎設施的建設，做顧客滿意的“農家樂”，提高競爭力。
三、結語
鄉村產業的內涵范文6
近年來，農業部與國家旅游局等部門通力合作，強化規范管理，加大公共服務，提升發展內涵，營造發展環境，有力地推進了全國休閑農業與鄉村旅游事業的發展。截至2012年底，全國有9萬個村開展休閑農業與鄉村旅游活動，休閑農業與鄉村旅游經營單位達180萬家，其中農家樂超過150萬家，規模以上園區超過3.3萬家，年接待游客接近8億人次，年營業收入超過2 400億元。各地不斷拓寬發展模式，加快發展休閑農業創意園區、農家樂專業村，一批農耕特色與自然山水、鄉村風貌融為一體的農事景觀，正成為休閑農業的重要形式。
我國休閑農業發展如火如荼，在繁榮農業農村經濟，促進農民就業增收，拉動國內消費，推動城鄉經濟社會一體化發展等方面發揮了重要作用。休閑農業日益成為拓展農業功能的重要舉措。發展休閑農業，能夠將農業從單一的生產功能向休閑觀光、參與體驗、生態保護、文化傳承等多功能拓展，滿足城鄉居民走進自然、認識農業、體驗農趣、陶冶情操、休閑娛樂的需要，使農業成為傳承中華農業文明、對青少年進行優良傳統教育的載體。休閑農業的發展帶動了無公害、綠色、有機農業的發展和農業標準化生產，成為展示現代農業科技、先進農業設施、農業生物技術等的重要平臺。休閑農業日益成為促進農民就業增收的重要途徑。發展休閑農業能夠把農家庭院變成豐富市民生活、增加農民收入的“農家樂”，把農業產區變成城鄉居民親近自然、享受田園風光的景區，把農村民俗變成弘揚民族文化、傳承農耕文明的藝術精品，拓寬農民就業增收渠道，提高農業綜合效益。發展休閑農業，把農業發展與休閑娛樂結合起來，集“吃、住、行、游、購、娛”于一體，能夠打破一、二、三產業的界限，改變農村經濟的單一結構，帶動農產品加工業、服務業、交通運輸、建筑、文化等相關產業的全面發展。休閑農業日益成為建設社會主義新農村的重要方式。休閑農業使農業與農村成為市民走進自然、認識農業、怡情生活的新天地，引導城市人才、技術與資金等生產要素回流農村，帶動農村基礎設施建設和生產發展，促進農村環境和村容村貌改善。同時，休閑農業的發展，能夠引導廣大農民主動學習和掌握現代農業科技知識、經營管理知識和先進文化，培養一大批有文化、懂經營、會管理的新型農民，整體帶動農業生產水平和鄉村文明水平的提高，推進社會主義新農村建設。休閑農業日益成為是統籌城鄉一體化發展的重要手段。發展休閑農業，實現“大農業”和“大旅游”的有機結合，能夠有效滿足城鄉居民消費結構升級的需要，加快城鄉資源配置優化和經濟文化融合。休閑農業一方面承載起周末“市外桃園”的功能，以休閑、勞作、收獲的方式讓都市人體驗耕作的樂趣，緬懷田園生活、品味農業情調，另一方面通過人員流動直接增加城鄉之間財富轉移的速度和規模，縮小城鄉居民收入差距。休閑農業的發展，將極大地豐富我國城鄉一體化的實踐內涵，有力地推動城鄉經濟社會統籌發展的歷史進程。各地的實踐表明，休閑農業與鄉村旅游是符合經濟發展規律、適應市場需求、蘊藏巨大潛力、有助于解決“三農”問題的朝陽產業，是一項利國利民、一舉多效的新興產業。
（來源：中國畜牧獸醫信息網）
