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環境設計的發展現狀及趨勢范文1
關鍵詞：公共設施設計 現狀 發展趨勢
中圖分類號：G642 文獻標識碼：A 文章編號：1007-3973（2013）004-170-02
公共環境設施是一種特殊的藝術產品，是現代化城市的重要組成部分，起著協調人與城市環境關系的作用，是城市形象以及國家的發展、人民生活質量的重要體現，是現代人精神生活提高的重要標志之一。
公共環境設施在世界各國的狀態是不一樣的，隨著時代的發展，公共環境設施的發展引起了各個國家的高度重視，它成為衡量一個國家的發展水平的重要標志。在歐洲各國，美國，日本等國家公共環境設施的發展已經相當完善，公共環境設施已經普及，美國在很久以前就已經意識到公共環境設施的協調和控制所具有的重要功效，專門抽調了相關專業的人員成立了美國環境設計研究會。而我國目前的公共環境設施則處于起步階段，雖然我國的公共環境設施教育已經歷了40個春秋，但由于認識的不足和資金的欠缺的原因，人們忽略了公共環境設施的重要性。
近幾十年來，國內一些城市在發展經濟建設現代化城市的同時，生活、交通各種要素的合理配置和協調發展取得了卓有成效的經驗，公共環境設施教育與公共環境設施產業已逐漸的走向成熟與發展。但是在大多數城市中公共設施的整體水平還有待提高，為了有效的解決這種情況，我國的設計教育界的各個部門都在積極探索設計改革的方向和途徑。
改革開放以來，我國的教育事業蓬勃發展，但是公共環境設施的教育水平也還較低，教育體系也還不完備，我國的公共設施設計教育發展到今天已經有近20年歷史了，通過這幾年來的實驗和探索、與國際交流的總結，在理論和實踐上都取得了很多令人滿意的成績，現在我國的公共設施設計教育已初步形成規律性，公共設施設計教育的大的框架已經基本形成。
在21世紀市場經濟飛速發展的今天，公共設施設計教育在應對我國現代產業大批量高要求的人才需求的情況下，越來越顯得力不從心，所以我們要加大公共設施的教育力度。不僅是我國在加快公共設施教育的發展，各國都在加大公共設施設計的教育力度。如美國有35所工業設計的專門學院，其中有1/3的學院將公共設施設計作為一個獨立的專業，日本與德國各有20所，韓國有15所，而我國的公共設施專業設計教育層次主要為碩士、學士、?？七@三個層次，這三種辦學層次有相應的三個類型的培養模式，即：實務型、協調型和決策型。?？平逃詫崉招蜑榉较颍瑢W制為3年，教學內容以專業技能和實際操作能力為主，本科教育以協調性為方向，學制為4年，教育內容以專業技能和實際操作能力培養外，碩士教育，以決策型為方向，學制為3年，教學內容以學科交叉、設計文化等綜合研究和實際運用相結合，截止到2008年，我國已經有將近400所的大學中有工業設計專業，但是把公共設施作為獨立的專業的學校卻是少之又少，大多數公共設施的教學課程只是安排在整個教學的某個階段。由于課程的時間太短，整個上課的過程只是初略的了解一下公共設施的概況，根本沒有時間進行深入的研究。只有少數的幾個大學的研究生課程開設了公共設施的獨立專業。但是他們在畢業以后，由于時代的限制，社會的發展水平，有很大一部分的畢業生都從事了其他行業，把公共設施設計只是作為副業，并沒有把它作為主要的工作對象。所以導致了公共設施的發展部盡如人意。
除了課程時間的安排，工科院校和藝術院校的公共設施教育也不禁相同，工科院校講究產品的工藝和專業技術的訓練，與藝術院校相比較工科院校的設計教育在某些方面有著明顯的優勢。例如科研環境好、工程技術實力雄厚，在對產品進行加工制造以及新材料的開發研制等方面有著明顯的優勢。工科院校的招生是文理兼容，大部分的學生在升學之前對公共設施都是一知半解，所以在開學的前一階段也就是大一的上半學期主要就是學習公共設施的歷史和概念，讓學生對公共設施有個大概的了解，這些各個學校基本是相同的，但是以后的課程安排由于工科院校的教學定位，進入大二以后他們的課程主要以工程和機械設計為基礎，以專業的工程技術課為結構實質，培養學生的科學的邏輯思維能力，對產品結構、材料、工藝加工、人機關系、成本核算、市場調研等問題做深入的研究，把數學、力學基礎、機械制圖、人機工程學等工程技術課程作為本科階段的主要課程，對學生的形象思維能力和藝術審美素質的教育相對較少。
而藝術院校則偏重于美術理論和美術基礎的訓練，藝術院校的公共設施教育主要是培養學生的思維能力和設計的流程，由于藝術院校的學生在升學之前已經經過一定的美術培養，所以在開學之后經過很短的設計概念的理論教育就可以很快的從素描、色彩、構成等專業基礎課中轉換到專業的設計課程，在學生具備的初步的設計能力之后再大二階段就開始安排8至10周的時間讓學生來完成公共設施的課題。首先是集體上課全面系統的講授公共設施設計理論，然后按照設計的相關程序進行專業的訓練，培養學生專業的設計方法，從設計課題的要求開始，經過課題相關資料的查詢，手繪草圖的繪制，電腦效果圖的渲染一直到最后的產品的實物模型的制作，通過這樣的訓練來使學生了解設計的流程。雖然這樣系統的訓練可以培養學生的創新能力和設計實踐能力，但是卻忽略了理性的教育，往往在設計的過程中出現設計的形態無法用理論來支撐，在結構方面無法成立，導致設計的產品無法生產。
對比之下美國的公共設施教育已經是相當的成熟，美國的各大學校開設公共設施課程已經有將近40年的歷史，在公共設施的教育方面已經積累了相當豐富的經驗，他們的設計課程的安排完全以市場為主導。由于美國就業市場競爭激烈，所以各大公司和企業都要求畢業生能盡快進入角色，為了適應社會的形式，學校把設計教育的重點放在與企業的結合，除了學校的基本課程以外，學校還特別注意與企業的密切合作，不僅與企業共同開發產品，也鼓勵學生到企業進行較長期的實習，了解企業具體運作情況。學生的設計課題通常也來自企業的各項產品的研發，這樣的教育可以使學生完全了解市場的形式，在學生畢業以后不用進過長時間的訓練和適應，很快就能進入狀態，這樣畢業的學生就有廣泛的就業市場，縮短待業的時間。
因此，我們應該清醒的認識到中國公共設施教育的現實，今天，我們正處在設計教育改革發展的關鍵時期，面對現代社會的高速發展，面對城市水平的不斷提高，我們應該重視設計人才的培養和技術的創新，注重城市公共設施的建設，關注城市發展和人的關系。培養新一代的設計創新人才，這就要求我們應該加大公共設施設計的教育力度，廣度和深度。根據現在的環境條件創立一種新的教育體系，制定出相應的設計教育目標及設計人才的規格。由于公共設施設計這個專業在我國是年輕的學科，我們不應該強求一律的模式，只要能適應中國經濟特色，兼顧國際化趨勢，結合各高校人力、物力的實際情況，可以適時調整培養計劃，要勇于探索創新。同時，我們要充分發揮我國的優秀傳統，根據本地區，本學校的情況，適時調整教學計劃，還要借鑒外國的文明精華，將有利因素與自己結合起來，不斷的磨合消化，達到融會貫通的目的，形成自己的獨特文化，把外國的經驗與本國國情相結合，創造出自己的獨特設計體系。把工科院校和藝術院校的專業特色充分的結合起來，教育的目標應該置于多樣性，綜合性，把設計教育方向轉變為以實踐、研究、創新和開發為中心，促進教育水平的高級化，加強學校與企業之間的合作，以達到理論與實踐相結合，這樣我國的公共設施設計的教育才能順應時代的發展。
在社會的發展的今天，人們生活水平、思維方式、城市的發展水平等都在不斷的變化，人們在得到現代物質文明的同時，也渴望著增加精神文明的滋潤，公共環境設施的完善不僅能給人們帶來生活的便捷，而且也滿足了人們的社會需求，更讓人們在平淡的生活中感受到一種舒適自在，同時也能提高現代城市的整體水平，塑造一個國家的完美形象。
參考文獻：
環境設計的發展現狀及趨勢范文2
關鍵詞：高職院校 化工 實訓基地場景化
一、前言
實訓基地建設是高職院?；A能力建設的核心之一，是服務社會、提高教育教學質量和辦學效益、抓好高職院校內涵建設、增強綜合競爭力的著力點和重要途徑。為此，教育主管部門及各高職院校應高度重視、加強管理，努力把實訓基地建設成為集教學、培訓、職業技能鑒定和技術服務等于一體的社會效益與經濟效益俱佳的實體。
在當前“工學結合”不十分緊密的情況下，要培養與職業技術崗位“零距離”接觸的學生，就需要研究和實現具有特色的高職校內實訓基地，對于改善辦學條件、彰顯辦學特色、深化學校內涵建設，提升人才培養的質量具有極其重要的意義。
二、國內外發展現狀
1.國外發展現狀
從世界范圍來看，國外實踐性教學的成功實例也很多，許多國家已經積累了很多的寶貴經驗。
德國“雙元制”培訓模式：德國職業技術教育被喻為德國經濟騰飛的“秘密武器”。 “雙元制”職業教育制度是德國獨具特色而且卓有成效的職業教育制度，是國家立法支持、企業與職業學校密切配合、實踐與理論并舉的職業教育制度。這是一種建立在寬厚的專業訓練基礎上的、綜合性的并以職業活動為核心的課程結構。實踐證明，“雙元制”培訓模式體現了學校、企業在文化知識教育和職業技能訓練上分工合作、理論與實踐緊密結合以及學校和企業資源共享的原則。
美國的社區學院：社區學院是美國高等職業技術教育的一大創舉。社區學院立足于社區，致力于社區服務，布局分散，人學條件寬松，收費低廉，課程實用性強、靈活性大，能適應各種類型學生的不同需要。社區學院積極與企業開展合作教育，雙方簽訂合同，學生在校學習基本理論，每周有一段時間或有專門假期到企業工作或實習，企業提供勞動崗位和一定的勞動報酬，學校派教師到企業指導學生實習，并溝通學校與企業雙方的要求。
2.國內發展現狀
我國高職教育實訓基地的發展模式，對我們國家總的來說還是新的課題，總的來說是一個探索的過程。我們感覺到這個時期要想推動職業教育的發展，實訓基地建設是重要的環節，這是我們認識和積累的過程。我國高職教育實訓教學和實訓基地的理論研究和實踐探索總體上取得了較大的成功，實訓教學作為高職教育主體教學的地位已經確立。
西南師范大學的辛治洋《世界職業技術教育的發展趨勢》介紹了國外的三種培訓模式，（1）學校模式；（2）“雙元制”模式；（3）以企業為主的培訓模式，另外還有工學交替模式。壯國禎在《發達國家高等職業教育實訓基地建設的基本經驗及啟示》中，分析了德國、美國、澳大利亞及韓國等發達國家高等職業教育實訓基地建設的基本做法及對我國高等職業教育實訓基地建設的啟示，指出我國應在方法、機構設置、投資模式等方面做出改革。青島職業技術學院提出“工學結合”的基地建設模式。
總的看來，我國高職院校在借鑒國外職業技術教育實訓教學體系構建的成功經驗基礎上，我國高職教育正積極探索建立有自己特點的實訓教學體系，并取得了一些成績，但目前的實訓現狀有如下的缺點和不足：實訓內容缺乏系統性，實訓方法機械；實訓項目缺少完整系統分析，與課程建設、專業建設、教學團隊建設對接程度低，實訓的生產過程只重視生產環節的操作規范，忽視實際生產前的任務分析、原材料和設備備選方案的論證，忽視工藝方法和員工素養、人員組織的優化的要求、標準的制定，也不重視生產后的產品驗收、評價，以及對產品工藝及設計的改進等。以為把企業引進學校以后，只要組織學生實訓，生產出產品，就達到了引企業人校的目的。
三、化工實訓基地場景化研究與實現
1.企業場景化的實訓基地運行機制的研究與實現
研究高職化工實訓基地企業文化的研究與實現，在化工實訓基地控制區域內，引人企業管理理念、安全文化，企業文化與校園文化共融，建設全真企業場景，教師和學生、學員真實體驗化工廠氛圍，親身體驗石油化工優秀企業文化。讓文化滲透在教學環境設計、教學實施過程中。
2.企業場景的化工實訓課程教學資源庫的研究與實現
依據石油化工企業生產規范、企業操作技能評價方法、安全應急預防體系、行業發展等方面進行，建設專業標準案例庫、多媒體課件庫、試題庫、現場圖片庫、現場教學錄像庫、化工生產操作事故案例庫、企業文化展示庫等，介紹國內外石油行業企業的發展態勢、新技術和新工藝、產品及人才市場信息、應用技術研究成果等行業信息；涵蓋典型生產裝置的崗位操作規程、現場應急處置預案、HSE監督工作方案、安全操作技能的國家職業標準；包含“化工總控工”、“精餾工”等工種職業資格鑒定試題，實訓操作考核評分表，實訓操作方案編制模板。開發典型生產裝置實景模擬仿真及培訓考核，培養化工生產規范操作意識，提高學生和員工的觀察力、邏輯判斷力、緊急應變能力。
3.服務于企業場景化實訓基地的教學團隊建設的研究與實現
研究提高教師實訓項目設計能力、實際操作能力，理實一體化課程教學能力的有效途徑，培養教師創新能力，利用教師自主研發的油田化學品技術實施全真油田化學品生產實訓，建設三師型實訓教學團隊。
四、小結
化工類高職院校在已建成的高標準的硬件基礎上引智，引人真實企業場景，統籌基地功能，深化引企人教，把企業生產和發展的諸多要素滲透到職業教育人才培養的全過程，把產業發展對員工職業能力的要求滲透到專業建設的各方面，以求達到游刃有余地在不同時間組織基礎不同的學生、學員實施個性化的實訓。除滿足高職學生的實訓要求，更要滿足企業員工培訓及技能鑒定的要求。因此，研究實現真實場景化的實訓基地，發揮文化育人功能，合理有效地管理實訓基地迫在眉睫。
參考文獻
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環境設計的發展現狀及趨勢范文3
關鍵詞：居住區 商業建筑 人性化
中圖分類號：G267 文獻標識碼：A 文章編號：
居住區商業建筑是一定居住范圍內，以住區內及周邊居民為主要服務對象，為提供居民日常生活所需的商品、信息、服務以及交流平臺等而建造的空間場所。與其他商業建筑類型比較，居住區商業建筑的體量和空間形式更加靈活多變，與居民生活的聯系更為緊密，更加貼近和反映居民的日?；顒樱m宜步行到達，更加強調建筑空間所營造的社區歸屬感、親切感。
1 發展現狀及存在問題
隨著我國房地產開發事業的快速發展，許多居住區中設置了不同規模和級別的商業建筑，出現了諸如臨街商業店鋪、集中式商業中心和步行商業街等多種建筑類型。它的出現滿足了居民日常商業活動的要求，增強了居住區的開放性和社區活力，提高了居民的生活品質和環境質量。
目前，居住區商業建筑在“商”與“住”兩個方面也存在著一些矛盾和問題，如商業活動對居民休息生活的干擾、住宅平面結構與商業空間要求矛盾、購物空間忽視人們交流、休息的需求、空間無法滿足弱勢群體的要求等等，這些都是空間設計人性化缺失的表現，主要體現在以下幾個方面。
1）建筑結構不靈活
普通的住宅底商由于受到住宅平面和結構的限制，無法經營一些需要較大空間尺度的商業，限制了某些居民急需的業態進入；由于空間結構不靈活，一些商業空間無法隨著使用需求的變化而發展變化，只能閑置或者挪作他用。
2）交通流線混亂
商業空間的貨流及人流交通空間與住區居民的生活空間交錯混亂，導致居民生活受到干擾并存在安全隱患；一些商業空間的停車組織混亂且過分占用了小區本身的綠化及休閑空間面積，降低了住區環境質量。
3）外觀形象趨同
建筑大多采用了柱廊、騎樓、連續立柱、玻璃櫥窗等外觀形式，致使外部形象單調無趣，千店一面，呈雷同化趨勢；有些外觀形象則極盡花哨、廣告林立，忽視其基本功能要求，與居住區原本追求親切典雅的建筑形象的要求不符，失去建筑識別性的同時造成社區文化的缺失。
4）外部環境設計不佳
外環境設計極為單調或者根本沒有外環境設計，建筑與居住區之間及與周邊城市環境之間連接生硬，沒有過渡空間及綠化設計，缺少節點廣場和休息場所，步行面積被停車所占用，這些都使得外部環境沒有人情味、缺少舒適感。
5）忽視人的心理情感需求
設計忽視了人的心理及情感需求，隔離人與環境、人與人的交流；建筑空間中無障礙設施缺乏、綠化空間狹小、休息設施不足、空間沒有層次、公共空間單調，這些都導致了人們之間缺少交流與認同，在消費的過程中產生生理和心理上的疲勞感、局促感。
2 人性化設計的必然趨勢
面對以上的種種問題，我們最終要解決的是人的活動的問題。居住區商業建筑作為以吸引消費者、服務消費者為主要目的的建筑類型，“以人為本”應該作為其最為重要和核心的設計理念，即人性化的設計。
當今的居住區商業建筑已逐步演變為集購物、休憩、娛樂、交往等社會活動于一體的社區公共空間，建筑設計已不僅要滿足居民購物的需求，而且要滿足人們心理、精神的需求。建筑必須要通過提高空間的人性化來增加自身的吸引力，達到為居民創造一個美好、自然、親切的購物氣氛，同時聚集人流使商家獲利的目的。此外，作為社區中人們交往、溝通、互動的重要場所，建筑設計在滿足商業經營要求的同時，應該努力營造有識別性、舒適感、和社區文化氛圍的空間場所，使居民產生社區歸屬感、認同感。
3 人性化設計的要求
居住區商業建筑的人性化設計首先應實現內部空間的合理與舒適，滿足居民購物、娛樂的要求，同時應創造出宜人美觀的外部環境，滿足居民休息、交流的需求并吸引周圍居民進到商業空間中去。居住區商業建筑的人性化設計應滿足以下設計要求。
1）創造可持續的空間
建筑空間不應該是一成不變的“死空間”，而是能隨著居民的消費行為和空間需求的變化而不斷發展變化的可持續的空間，從而滿足使用者在長期時間范圍內對建筑空間的需求，完成建筑的自我更新。
2）注重綠化與生態
建筑設計要處理好人、建筑、自然之間的關系，既要為人創造一個舒適的建筑小環境，又要尊重其賴以生存的自然環境。在建筑空間里利用自然景觀、引入自然要素，
節約資源、利用可再生資源。
3）營造可識別的環境
建筑應有自身較為統一并與周圍環境有明顯區別的外部形象和內部空間，有自己的經營主題與空間主題，使消費者獲得溫馨、愉悅的消費體驗和心理上的安全感、穩定感。
4）關注弱勢群里的要求
建筑設計應該真正的滿足真實的、具體的消費者的切身需要，關注殘疾入、老年人、兒童等弱勢群體，將無障礙設計深入到建筑空間中去。
4 內外空間人性化設計方法
4.1內部空間
居住區商業建筑內部空間是空間組織的核心，應該合理組織營業、交通、購物、休息等功能空間，給居民創造出良好的購物環境，讓居民在商業空間里自由交流、活動。
1）運用組合、拆分、靈活隔斷等各種空間處理手法，實現空間靈活多變、易于改造的目的；實行統一的模數化設計或模塊設計，即利用統一的設計秩序建構空間和結構系統，如尺寸、節點、連接方式和組織模式等。
2）合理配置不同功能的空間，以營業空間為中心，文化、娛樂、休息等空間貫穿其中；在重要節點空間上布置休息空間、景觀綠化小品；不在住宅底層安排對居民生活有嚴重干擾的經營項目；管理用房、倉庫等布置在背街面，保持商業空間的完整性和美觀感。
3）注意交通組織與人流引導，滿足空間交通流線通暢、可達性強，避免交通死角和盡端，注重店鋪的均好性；加強導向性標志的識別性和空間有節奏地變化，使得人們易于識別所處方位，減少焦慮感。
4）注重空間的變化，可以利用臺階高差來區分不同的領域及在大空間中創造二次空間，為人們提供一個多樣性的空間場所；通過廊道、家具隔斷、玻璃、綠化等，對空間進行分隔與聯系，使得空間相互滲透、產生層次感和深遠感。
5）重視弱勢群體的活動習慣，設置無障礙設施，包括無障礙通道(路)、電(樓)梯、平臺、洗手間(廁所)、席位、盲文標識和音響提示等其他相關設施；注重空間的安全性、易達性設計。
4.2外部空間
居住區商業建筑外部空間設計不僅僅要滿足吸引購物的要求，更重要的是提供滿足休息、娛樂等要求的體驗式消費場所和公共空間，提供豐富的空間環境和文化氛圍，讓住區居民能夠參與、觸入到空間場景中彼此交流、互動。
1）空間應該注意有連續也有間歇的“收”、“放”，通過空間層次的變化形成移步異景的空間效果；設計有吸引力的空間節點，吸引步行者前行，給人們創造交流、互動的愉悅空間；同時應合理組織商業活動流線和居民生活流線的適當分離。
2）營造良好的綠化環境，注重植物形態、顏色、季節的品種搭配，多植高大喬木。在綠化空間旁配合設置座椅、小品，吸引人們駐足停留、休息閑談，以此增添外部空間的活力、滿足人們親近自然的要求。
3）在外觀造型設計上，可以借鑒當地地域文化特征，運用、繼承傳統的建筑造型元素，來增加建筑的親和力，識別性；也可以采用其他富有特色的建筑風格，使建筑呈現出獨特的個性，給人留下深刻的印象；外觀設計應注意與居住區整體建筑環境、氛圍、人文內涵相呼應。
結語：對居住區商業建筑而言，人性化設計是最為重要和核心的設計理念。建筑設計應該從內、外空間兩方面入手，把握人性化設計要求，即把握居民的心理和行為對空間環境的需求，創造可變化的空間、組織有序的功能及流線、營造有歸屬感的消費環境、關注弱勢群體要求，綜合運用多種設計方法、靈活處理、實現人性化的設計。
參考文獻：
[1]. 王曉、閆春林著.現代商業建筑設計.中國建筑工業出版社，2005
[2].柴建宇.長沙社區商業建筑研究. 湖南大學碩士學位論文，2008
環境設計的發展現狀及趨勢范文4
【關鍵詞】：主題公園；消費心理；行為分析
1955年，世界第一個真正意義上的主題公園迪斯尼樂園誕生以后，主題公園這種新的旅游目的地形式已經逐步被許多國家所接受。主題公園已被國際旅游業視為旅游業發展的主體內容和未來發展的重要趨勢之一。在過去幾年中，大大小小的主題公園陸續在沈陽出現，出現了供大于求的局面，競爭激烈，因此通過對主題公園旅游客流屬性特征的分析，可以明確主題公園市場營銷的方向和重點區域，更好的指導主題公園經營和管理實踐，促進沈陽休閑娛樂業運行體系的完善。
一、沈陽主題公園的吸引模式
（一）主題公園的基本概念
主題公園是一種以娛樂為目標的擬態環境塑造，或稱為模擬的景觀呈現；最大特點是賦予游樂形式以某種主題，圍繞既定主題來營造有了的內容與形式，園內所有的色彩、造型、植被等都為主題服務，共同構成游客容易辨認的特質和游園的線索。
（二）主題公園的類型及特點
本研究將沈陽地區主題公園分為四大類型：生物景觀類、歷史文化類、產業文化類、娛樂運動類。生物景觀類滿足了游客的接近自然，了解自然的需求，適宜家庭為單位群體出游。歷史文化類建設依托于各類遺址、遺跡、通過恢復、再現手法表現古代歷史風貌。產業文化類涵蓋多種主題，也包括了近年較流行的農業觀光類。娛樂類主要以園內的游樂項目來吸引游客。
二、沈陽主題公園旅游者心理學特征
（一）旅游動機
此次調查問卷設計了五項旅游動機，讓游客選擇其三并按重要性進行排序。由調查可知，沈陽方特歡樂世界的游客旅游動機主要為“尋求刺激”、“休閑娛樂”、“好奇”。從熱高樂園游客的旅游動機，按重要性排序依次是“開闊眼界”、“休閑娛樂”、“帶小孩”為主。旅游者的內動力是促成旅游的主要動機，而旅游產品的吸引力則不是主要因素，可知目前我國主題公園旅游產品在營銷方面有待進一步提高。
（二）景觀評價
本文針對主題公園的景觀感知特征，設置了刺激性、休閑性、知識性、趣味性、美感度五個選擇，讓游客按重要性排序。調查顯示沈陽方特歡樂世界景觀感知在刺激性、休閑性與刺激性方面感受最為強烈；沈陽樂高樂園在休閑性與知識性感受最為強烈。
三、 沈陽主題公園的旅游消費行為分析
（一）年齡與旅游消費
從年齡來看“90 后”人群消費能力最強，更易于接受主題公園這種全新的旅游體驗方式，勇于嘗試景區內新、奇、異的事物，對價格的變化不敏感，只注重體驗和感覺，是方特歡樂世界旅游消費的主要力量。其次是 31-45 歲，熱高樂園這個年齡段的游客人數較多，但是他們除門票之外的人均消費還不足 50 元，這部分人群大都有穩定的收入，帶小孩占了旅游動機的很高比例，是熱高樂園的主要消費力量，在景區內配套產品的開發上要多考慮小孩的消費需求；這兩個主題公園中 61 歲以上老年游客的消費都比較低，原因是主題公園這種特殊的體驗旅游方式，還沒有被國內的老年人群所接受。開發老年人喜愛的有形實物產品刺激老年群體的消費。總之，整體旅游供給應適合各個年齡段的需求，并針對不同的年齡段推出不同的旅游產品。
（二）職業類型與旅游消費
根據調查，方特歡樂世界公司職員和學生的消費較高，學生依靠家庭的經濟基礎，是個不容忽視的旅游群體。熱高樂園教師和公務員的消費較高，有穩定的收入和對微縮景觀主題公園模式知識性的認可。熱高樂園游客中，有20%以上的工人和農民群體，消費水平卻不高，有很大的開發潛力，可以設計造型美觀但價格實惠的旅游紀念品，以較低的利潤迅速擴大市場需求。
（三）收入水平與旅游消費
此次調查顯示，沈陽主題公園提供的旅游產品，旅游者的消費行為和旅游者的收入水平并沒有存在直接的關聯。產品的層次和服務并沒有完全拉開檔次，以方特歡樂世界為例，中等收入水平的旅游者消費水平最高，其他四個層次的旅游者的消費并無明顯差異，豐富園內大眾旅游產品的內涵，以較低的價格吸引目前占游客絕大多數的中低收入群體。
四、結論
本文通過對沈陽兩大主題公園旅游客流的分析和研究得出以下結論。
（1）游客以中青年、較高學歷、中低收入為主要特征，主要由年齡、收入水平、職業和受教育程度來體現。通過研究發現，沈陽主題公園旅游客流與傳統旅游地的旅游客流年齡特征、職業構成不同，同時消費具有其自身的特點和收入水平并非完全相關，主題公園的吸引模式對這些特征影響較大。
（2）游客的旅游動機和對景觀的感知隨著吸引模式發生變化。沈陽方特歡樂世界的游客旅游動機主要為尋求刺激、休閑娛樂、好奇，熱高樂園游客的旅游動機主要是開闊眼界、休閑娛樂、照看幼兒等。調查得出方特歡樂世界的刺激性、趣味性、休閑性較強，熱高樂園的知識性和休閑性較強，同時這兩個主題公園的美感度較弱。
（3）旅游客流有著獨特的時間變化特征。時間特征表現得更為敏感，受自然季節的影響，還受社會季節的影響。由于主題公園生命周期普遍較短，因此年際變化較大，熱高樂園表現的非常明顯，從開園之后第二年達到峰值，然后便開始逐年下降、季節變化主要受氣候環境的影響、周內變化受雙休日的影響、日內變化與停留時間和節目表演有關。
作者簡介：張澤康，男，（1994.10-），沈陽師范大學，研究方向：環境設計
荊福全，男，（1975-），沈陽師范大學，美術與設計學院，副教授，研究方向：景觀規劃與設計
參考文獻
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環境設計的發展現狀及趨勢范文5
【關鍵詞】養老院;庭園;微氣候
中國早在1999年就已進入老齡化社會。根據2010年第六次人口普查，我國65歲上的老年人口已達到1．2億，占人口8．9%，按照專家的預測，到2050年，中國將進入到重度老齡化的階段。到這個階段以后，單純依靠家庭來養老是不現實的，養老社會化成為一個不可逆轉的趨勢。隨著社會的發展以及家庭結構和思想觀念的轉變，越來越多的老人選擇養老院為養老居所。因此，養老院的建設，是我們不能忽視的社會發展中重要的一環。聯合國有兩個重要的社會養老的基本原則，一是“照顧原則”，二是“尊嚴原則”［2］。由于老年人普遍身體狀況弱于中年人，在空間設計上需要更加充分細致的考慮其身心需求。目前，我國的養老院的制度相對完善，服務較為人性化，且建筑的質量與硬件設施有很大提升，但戶外環境單一、空間舒適性不足這些方面仍然還有不足［3］。養老院的庭園是老人開展戶外活動的最重要的空間。李樹華等人的研究表明:養老院的庭園能為老年人創造放松身心、開展社交、獲得獨立性和自尊的場所;庭園在促進健康、延緩衰退的作用上明顯強于建筑室內［4］。然而，由于老人對戶外環境的敏感性和脆弱性，阻擋了老人選擇庭園活動的意愿。因此，營造適老、舒適的庭園微氣候是吸引老人進入庭園、開展戶外活動的第一步。令人遺憾的是，迄今為止還沒有關于養老院戶外庭園微氣候適老性營造的研究報道。植物是改善周邊環境質量的重要因素，庭園中的植物景觀不僅可以調節庭園微氣候，還可以進一步影響和改善人們的心理狀態。因此，植物景觀是提升環境舒適性，豐富空間和滿足老年人雙重需求的關鍵一步。然而，國內現有的養老院的植物景觀研究主要針對植物景觀美學和心理療效，對庭園微氣候的營造還未曾涉及。目前，成都市65歲及以上人口為136．43萬人，比2000年第五次全國人口普查時增長52．47%，占全市常住人口比重也由2000年的7．96%上升到9．71%［5］。據最新統計，成都市現有養老院共196家。筆者在全面踏查的前提下選定7個主城區內的8家養老院(四家公辦，四家民辦)進行研究。通過對其庭園四季微氣候因子(空氣溫度和相對濕度)的研究，以期獲得現有成都市養老院庭園的微氣候營造的基本水平和特點，并嘗試通過尋找庭園圍合方式、綠地覆蓋率與微氣候的關系，為成都市乃至整個西南地區的養老院庭園營造良好的微氣候提供依據。
1研究區域概況
成都市位于四川盆地西部的岷江中游地段，平原面積占36．4%，丘陵面積占30．4%，山區面積占33．2%。屬亞熱帶濕潤季風氣候，四季分明，夏無酷暑，冬無嚴寒，年平均氣溫16．7℃。年平均日照時數1071h，年平均降雨量945．6mm［6］。
2調查內容與方法
2．1調查內容與范圍
在綜合考慮養老院性質、位置、整體規模、庭園規模和植物景觀成熟度后，課題組在成都市主城區中，各選取了4所公立和私立養老院進行全面踏查(圖1)。養老院分散在成都的各個區域，保證了數據的普遍性，具體規模見表1。此外，空氣溫度和相對濕度是影響人體舒適度最重要兩個微氣候指標，也是老人感覺最敏感的兩個指標。因此，本文選擇溫度和濕度其作為養老院庭園微氣候研究的重要考量對象。
2．2調研方法
為了突出對比庭園對養老院戶外微氣候的調節作用，調研時間需要選擇一天中的沖突點，如選用一天中老人活動時間區間中溫度最高的13:0015:00;冬季選用一天中老人活動區間里最冷的8:0010:00;春秋季是冬夏的過渡，因為成都為內陸地區，亞熱帶季風氣候，溫暖多濕，所以將調研時間定位14:0016:00，與夏季延續對比。使用進口Kestrel4000測量空氣溫度和空氣相對濕度，使用GARMINEtrex20測量養老院庭園面積、綠地面積，隨后計算各區域綠地率。實測的養老院基本數據見表2。根據問卷調查以及行為記錄，總結老人的主要行為活動與趨向位置。其主要行為活動有散步、曬太陽發呆、閑聊、打麻將等;通過趨向位置決定出四個主要測量地點:休憩空間、中庭、運動場所和主要人行道路。將所有的測量位置與養老院結合，確保測量地點貫通整個場地。分別在位置中心取陽光與陰涼點同時測量，重復三次，每次數據采集的時間間隔3min。第一天測量的各項微氣候的三組數據先求平均值，然后再與第二天的平均數據平均，最后利用多次測量的平均值進行分析。利用表格工具Excel對原始數據進行歸納整理。所有的數據收集、整理及分析工作，均使用表格工具Excel和數學分析軟件Origin8．0進行分析并制作圖表。
3結果與分析
3．1成都市養老院庭園微氣候現狀研究
3．1．1養老院四季微氣候變化現狀特點測量數據表明:成都市養老院的夏季均溫度為27．125℃，相對濕度具體數值是63．008%，基本高于60%，使體表皮膚汗液蒸發受阻礙，顯得悶熱;冬季養老院均溫為11．4℃，相對濕度為73．378%，均高于72%，春秋的溫度是21℃。通過查閱資料，老人的最適溫度區間為24～26℃最佳，不宜低于16℃或高于33℃;相對濕度45%～65%最佳，30%～70%體溫易維持。比較得出目前成都市養老院庭園冬季溫度較低，相對濕度較高，其他季節溫度與相對濕度基本處于這個區間較為適宜。將每個養老院四季的微氣候變化作比較，數據顯示，養老院庭院在四季都能實現降低溫度與增加相對濕度的效應。其中春秋兩季溫度調節作用較為明顯，最高可降低2．33℃，春冬兩季濕度調節作用較為明顯，最高可增加7．56%，反而夏季的溫度與相對濕度調節作用于其他季節相比都不夠突出(圖2)。3．1．2養老院不同功能分區的四季微氣候變化特點運動空間、休憩空間、行道樹下與中庭從四季趨勢上比較，春秋二季四個功能分區差距不大，但是夏季與冬季成了明顯的分水嶺，功能分區之間的差異較為顯著。總體上，運動空間夏季溫度最高，相對濕度最低;中庭夏季溫度最低，相對濕度最高;冬季人行道樹下溫度最高，相對濕度最低;運動空間溫度最低，相對濕度最高。夏季中庭相對濕度雖高，但是只有稻麥院養老院與銀發老年公寓相對濕度超過了70%，其他養老院基本處于55%65%之間，是最適宜老年人停留的室外空間。冬季行道樹下相對濕度基本保持于80%下，溫度基本保持9．911℃，是養老院溫度最高的地方，適合老齡人散步。不同種類的功能分區的植物配置不同，每個季節顯出的調節作用各不相同。(1)人行道。人行道一般培植高大喬木，行道樹下適量種植灌木與草本植物。除第二社會福利院外，其他養老院行道樹下的灌草數量相對較少。行道樹下全年溫度高，濕度低。很多情況下行道樹下陰涼處比光照處溫度更高，在冬季這種情況最為明顯，保溫差值平均值為0．7℃，起到了保溫的作用，適合老人散步。(2)休憩區。休憩區主要為植物與庭院小品的結合，有些結合水池布置，植物種類豐富，形式多樣。因為形式復雜，休憩空間的整體數據離散性很大，最大值與最小值基本存在在這個功能區里，不能單一而論。(3)運動區。運動區一般植物較少，兩旁有高大喬木遮陰，有些條件較好的養老院會配置灌木。因為植物數量較少，運動區對于整體區域的微氣候調節差值較小，沒有其他區域強烈，甚至夏季還出現了增溫減濕的效果。由于運動空間夏季溫度最高，相對濕度最低;冬季溫度最低，相對濕度最高，并不適宜老人們運動。(4)中庭區。中庭主要為圍合型庭院，周圍有房屋圍繞，以灌木、草本植物為主，間植高大喬木點綴。四合院型的養老院房屋低矮，反而以種植高大喬木為主形成一定氣候。中庭區夏季平均溫度最低，相對濕度基本處于55%65%，適合老人休息談天。中庭區冬季的保溫性比較明顯，植物下的保溫差值達到了0．4，比人行道稍次，但是相對濕度相對較高，平均值為77．2%，是冬季的第二選擇。3．1．3庭園微氣候影響因素分析(1)庭園基底。長濟醫院養老部、荷塘花邨養老院與銀發老年公寓都是庭院內部有較大水景。特別是荷塘花邨養老院內部有一塊面積為1666m2的荷花池。三個養老院每個季節溫度按高低排序都在前五名，由此可以推測水域對養老院主要起到保溫作用，這點應與成都本身多雨潮濕的氣候有關。同時相對濕度從高到低排列中，三個養老院均屬于底部，使養老院相對濕度維持在宜人的范圍，這一點在春秋兩季更為明顯。(2)庭園布局。將養老院通過建筑空間布局對比，稻麥院養老院、頤樂村養老院與武侯區壽而康老年中心都是四合院圍合封閉形式(圖3)，而其他養老院則是庭院圍合建筑形式。夏季時三個養老院溫度按高低排序均為末尾;冬季時頤樂村養老院與武侯區壽而康老年中心溫度按高低排序為前兩名。由此可以看出建筑空間布局對于養老院的溫度調節起到冬暖夏涼的作用。同時，三個養老每個季節院陽光處的溫度與陰涼處的溫度差值按高低排序基本處于前列，可以推測封閉形式的建筑空間布局對于植物的溫度調節有加強作用。(3)綠化率。養老院綠化覆蓋率只有壽而康頤養院與稻麥園養老院達到50%，荷塘花邨養老院28．49%，其余都在10%20%徘徊。通過數據對比，養老院綠化覆蓋率超過25%的三個養老院是壽而康頤養院、荷塘花邨養老院和稻麥院養老院，微氣候調節差值同時也是前三名。但是這不能完全說明問題，將養老院綠化率與庭院綠化率相減，得出一個普遍規律:二者相差值越大，庭院微氣候調節能力越差;二者相差值越小，庭院微氣候調節能力越強。這一點從頤樂村養老院可以明顯看出，雖然頤樂村養老院庭院綠化率高達98%，但是養老院綠化率只有18%，相差80%，是所有的養老院中相差值最大的。溫度微氣候平均調節值0．24℃，濕度微氣候平均調節值1．29%，二者都是養老院中最低的。
4討論與建議
根據問卷分析，老人幸福度感受高的功能分區為休憩區，同時在各養老院中幸福感受最高的為荷塘花邨養老院與成都第二社會福利院。這在一定程度上說明，老人更喜歡植物種類繁多、顏色層次豐富的區域。根據此次調研與分析，我們可以發現植物調節作用是一種相對作用，不是單純的減小溫度、增加濕度這么簡單，不能以此為借口減少植物的數量與豐富度。所以在營造庭院景觀應該將當地的氣候、庭院的基地、庭院的布局以及養老院綠化率與庭院綠化率的差值考慮在內，結合老人的心理需求營造出適合老人生理與心理的庭院。
參考文獻
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環境設計的發展現狀及趨勢范文6
【關鍵詞】大學生；食堂消費；經營管理；服務；發展對策
本文針對武漢各高校食堂做了系列問卷調查，本次參訪人數為101人，對象為各高校師生，調查分析如下：被問及到食堂就餐情況，有47人表示經常去甚至每餐去，其余54人偶爾會去；在選擇就餐地點原因的表述中多數人傾向于個人喜好、口味環境及就近等因素，有少量人也提到了時間原因；對于本校食堂的就餐氛圍評價，較滿意和非常滿意的占本次調查人數的60%，剩余40%表示不太滿意甚至覺得太差；60%的人覺得食堂飯菜品種過于簡單；對師生非常關心的飯菜安全衛生問題，80%的受訪者是比較放心的；對食堂工作人員存在的問題方面主要認為有出現打錯卡、打飯速度慢及服務態度差語氣不佳等問題；在是否吃到不新鮮或是變質食物的問題中，57人認為非常衛生或是還可以，有33人表示偶爾會吃到蟲子頭發等異物，并希望對此有所改善；最后讓受訪者就影響食堂滿意度的四因素進行排序，結果顯示用餐環境氛圍和服務質量被給予了很高的期待。
通過問卷調查，能通過更數據化的方式了解師生的心聲和想法，從而能有的放矢的進行食堂的服務與管理的改善。
一、高校食堂經營管理與服務模式調查研究的背景和研究意義
高校食堂現面臨巨大挑戰，因為多數高校食堂主要是為師生服務，具有一定的公益性質，同時也受受政府和學校一定的管制，只是在價格方面比校園周邊快餐店具有些許優勢。威脅具體表現在以下幾個方面。
（一）大學生消費觀念的變化
大學生餐飲消費向高檔、享受與多元化的方向發展與傳統食堂經營服務模式相沖突。大學生群體消費比較自主，對餐飲的追求更偏好于味更鮮美、品質更高。食堂經營者難以捉摸到學生的想法和需求給食堂造成了很大的損失。
（二）高校食堂顧客滿意度戰略意識薄弱
1.高校食堂大多以自我為中心，認為食堂不會存在缺少顧客的問題。2.大多數食堂均以高校當地菜系和口味為主，沒有照顧到其他生源地的學生，使得這些學生難以適應食堂生活，更多的選擇在外面消費，從而流失大量顧客。3.食堂一般都未建立學生長效反饋機制，食堂雖有意見箱等，但都只是流于形式，執行不到位，沒有讓學生參與到食堂的監督和管理中來。
（三）新媒體環境下傳統餐飲方式受到很大沖擊
隨著各種訂餐APP的興起，外賣餐飲似乎已經呈勢不可擋的趨勢延伸到大學生群體之中，由于網上訂餐的價格約是食堂同等飯菜價格的一半，味道更加美味可口且省時省力，故而外賣已成為高校學生群體中的主流就餐方式。網絡營銷環境下校外餐飲外賣與食堂之間的競爭是愈演愈烈。
基于以上幾點，本文認為對高校食堂的經營管理與服務模式的調查研究對食堂的穩健經營和健康發展具有十分重要的意義。
二、高校食堂經營管理與服務模式的現狀
（一）自主經營服務模式：學校自己經營管理盈虧全都由學校自身承擔的模式
但專業水平有限使得生產效率低下，服務質量一直得不到提高，缺乏專業的管理人員致使行政人員的管理效益低下，沒有安全有效的管理監管體系，使得食堂的經營風險加大，持續經營的穩固性不強。
（二）社會招標分批承包服務模式
學校提供食堂場地和設備，由外商選擇窗口承包在食堂進行經營管理盈虧自主負責。這種經營管理服務模式在短期有很明顯的好的收益效果在師生群體中也能獲得一定的好評，但時間一長，承包公司的監管體系會逐漸困難，衛生安全意識也會變得相對淡薄，使得這種經營服務模式質量低下，服務差，食品價格過高而逐步走向破產。
（三）自辦食堂、專業公司運營模式
學校自己開設食堂，請專業公司進行管理和操作，盈虧由學校自己承擔的模式。專業的公司經營管理就使得食堂服務更加的標準化、專業化，具有較好規模的可持續經營發展前景。
三種經營模式并存更加符合市場經濟發展的規律，滿足廣大師生需求，能一定程度降低食堂成本與風險、帶來更大收益，也能引進部經營者的新思想和理念，從而打破傳統格局，使食堂無論從菜品上還是服務上都深得師生喜愛。使得自主經營和對外承包及部分對外承包經營之間形成了一種良性競爭，相互督促，從而把高校食堂引向高品質菜品、更優質服務等平臺上去。
三、高校食堂發展過程中存在的問題
（一）服務理念的缺失，服務質量差
在服務理念方面，都還遵循舊式的服務，未針對現行高校師生的需要進行改進自我的服務模式調整修改，一如既往的固步自封觀念。高校食堂大多采用大批量、少品種的采購方法，造成食堂飯菜的種類在某個時間段基本上是固定的，更新率極低。
（二）監管體系不夠完善，飯菜價格高且頻繁上調
高校食堂經營管理過程中，個體經營者盲目追求經濟利益，極少更新增添服務相關設備和改善衛生條件的措施。甚至有的食堂連最基本的防蟲、防蒼蠅、防鼠的設施都沒有配備，菜市采集回來的原料直接放置在潮濕臟亂的地面，還有相關的消毒和保潔問題。另一方面，由于缺少監管，調價權控制在承包商手中，造成價格混亂。管理理念的思想混亂、部分個體經營沒有一套適合于自身的完整衛生管理機制，對于服務人員的要求偏低，員工對于經營管理及服務模式相關知識的缺乏，存在很大的安全隱患。
（三）服務模式創新不足，飯菜供應時間與師生作息時間存在沖突
據調查得知有的高校食堂飯菜供應時間未充分根據上課時間做出相應調整，加之缺少飯菜保溫設施使得在較晚時間段上課的同學下課后只能吃到冰冷的飯菜，嚴重危害身體健康。創新經營管理服務模式理念薄弱，現代網絡私營飲食業“線上線下”服務管理模式的發展對于食堂舊式發展服務理念是致命的打擊。
四、高校食堂未來經營管理與服務模式分析
（一）提升經營服務理念
研究新菜式新花樣，滿足不同學生的飲食需求。各所高校可以根據學校的學生來源，針對學生的數量多少，認真進行菜肴的研發，研發出價位適中、營養豐富、口感鮮美的可口各種地方菜。使得菜色品種的多樣性和豐富化。同時，可以針對大學生年輕，好奇心重的特點，在賣菜窗口增設不同地方的名小吃。
（二）完善監管體系管理
完善采購制度和監督機制、控制好采購成本。采購前必須做好采購計劃；采購中靈活機動，操作規范嚴把驗收進貨質量關；確立明確公開透明的監管體系：首先應該對生產過程環節的操作標準制訂好行之有效的監管措施。對食堂在成品生產中某些經常容易出現問題的環節必須重點看管、經常檢查，這是食堂管理工作的核心之一，必須列入議事日程并加以重視。
（三）加強服務模式創新
首先，在傳統食堂給師生帶來感覺疲勞的情況下，可以在食堂的裝修設計環境設計下大膽創新，突破定向思維，與傳統食堂形成鮮明的對比，給師生不一樣的感覺。其次，在菜單和菜品的設計做法上充分體現“新”“奇”的特點，同時也把單純的菜品與營養美學，以及當地特色傳統文化巧妙結合，以符合大眾口味。再次，合理規劃時間，讓食堂盡可能的結合不同師生的作息時間調整飯菜供應時間，以保證他們在工作或者學習之余能及時遲到可口的溫暖的飯菜，有家一般的溫暖感覺，從而收獲顧客人心，提高顧客滿意度。最后，引進必要的競爭，使用三種經營方式并存的家經營模式以提高相互促進性。（指導老師：劉漢霞）
參考文獻：
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基金項目：
本文系武昌工學院大學生科研項目（項目編號：2015XSZ16）研究成果。
作者簡介：
吳夢成（1994-），男，湖北紅安人，武昌工學院經濟與管理學院，研究方向：人力資源管理；
夏雨婷（1996-），女，湖北荊州人，武昌工學院經濟與管理學院，研究方向：人力資源管理；
