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民俗文化教學設計范文1
【關鍵詞】新疆高校 民俗文化課 有利條件 教學方法
【中圖分類號】G642 【文獻標識碼】A 【文章編號】1674-4810（2014）09-0001-03
民俗學作為一種新興的學科發端于19世紀初期的德國，并被稱為“人民學”（Volkskunde），在英國及歐洲其他國家被稱為“大眾古俗”（popular antiquities）或“大眾文學”（popular literature）。1846年，英國考古學家湯姆斯（W. J. Thomas）首次提出民俗學（folklore）一詞，從此之后，這一學科風靡歐洲。到了20世紀初，隨著西方先進的人文科學和社會學說的輸入，科學意義上的民俗學也傳入我國。從廣義上講，民俗學是一門關于傳統文化的學問，是關于發生在人們周圍的各種生活現象的學問。而民俗是依附民眾的生活、習慣、情感與信仰而產生的文化，是民眾所創造并在民間社會日常生活中傳承的文化事物和現象的總稱。它凝聚著無數勞動人民的智慧，是逐步形成的并進而影響整個民族的，具有穩定的共同精神、心理狀態、思維方式和價值取向等精神成果的總和。本文從新疆各高校開設民族民俗文化課程的有利條件出發，探討了在新疆民族民俗文化課程教學上可以采用的一些方法。
一 開設新疆民族民俗文化課程的有利條件
新疆維吾爾自治區是我國面積最大的省區，其面積構成我國領土的1/6。據新疆維吾爾自治區官方資料顯示，2012年年底新疆的總人口為2232.78萬，其中少數民族人口1385.49萬，占新疆總人口的62.05%。新疆是自古以來多民族居住，多種語言、多種文化、多種宗教并存的地區，在長期的歷史發展過程中，各民族相互依存、共同發展，創造了豐富多彩、特色鮮明的民俗文化，為豐富和發展中華民俗文化作出了貢獻。多源生成、多元并存與多元發展是新疆的文化特色，新疆多元文化的社會環境完全能被高校文化環境所反射。新疆高校是多民族學生共同學習的場所，根據其民族構成特點，在學校構建多元文化環境，是促進民族文化傳承的有效形式。此外，無論是國家教育政策還是國際環境，無論是新疆豐富的民族民俗文化資源，還是師資力量都有利于民族民俗文化課程的開設。
1.政策導向
聯合國教科文組織認為，21世紀教育的使命是“要在充分尊重多元化的情況下，促使每個人將其思想和精神境界提高到普遍行為模式和某種程度上超越自我的高度――這關系到人類生存問題”。高等教育機構不僅是傳授知識的場所，更重要的是要幫助解決社會面臨的某些問題。國家教育部早在2001年就制定基礎教育課程改革綱要，提出要“改變課程管理過于集中的狀況，實行國家、地方、學校三級課程管理，增強課程對地方、學校及學生的適應性”。在新疆高校開設民族民俗文化課程完全符合基礎教育課程改革綱要的要求。另外，新疆維吾爾自治區黨委提出“讓新疆了解世界，讓世界了解新疆”的口號，讓世界了解新疆，也要通過有關新疆民族民俗文化的研究和教學來宣傳新疆。
2.豐富的民俗文化資源
新疆不僅有其自身獨特的地理位置，有瑰麗的山川、神奇的地貌、豐富的物產、遼闊的草原，而且有眾多的民族、多樣的文化、極其豐富的民俗文化資源。目前，新疆有維吾爾族、漢族、哈薩克族、回族等13個世居民族，這些民族都有自己獨特的民族民俗文化。新疆各民族的優秀傳統文化為開設民族民俗文化課程提供了非常豐富的資源，如維吾爾族、哈薩克族、回族、蒙古族、柯爾克孜族、塔吉克族等少數民族的有關農耕、游牧、宗教的節日文化、民族風味的飲食文化、體育文化、五彩斑斕的服飾文化、舞蹈文化、民間手工藝、民間宗教的麻扎文化等，它們是新疆民俗文化的集中表現，且在社會生活中廣泛運用。僅僅以新疆各民族的居住民俗為例，我們可以介紹維吾爾族農民的庭院民宅、哈薩克族牧民的氈房等。雖然都是游牧民族的氈房，但是哈薩克族、柯爾克孜族、蒙古族的氈房裝飾各有區別。要說新疆本身就是個開放的、沒有城墻的民俗博物館一點也不過分。從“節日”上看，古爾邦節、肉孜節、諾魯孜節、那達慕大會、西遷節等都是反映新疆少數民族社會文化、精神文化的傳統節日，它們凝結著各民族的民族精神和民族情感，承載著中華民族的文化血脈和思想精華，是維系國家統一、民族團結和社會和諧的重要精神紐帶，更是建設社會主義先進文化的寶貴資源。民間音樂如維吾爾族的木卡姆演唱、麥西來甫，哈薩克族的阿肯彈唱，蒙古族的那達慕，回族的花兒會等同樣能成為新疆民族民俗文化課程的重要成分。加上2000年6月建立的具有鮮明地方特色的新疆大學民族民俗博物館，也可發揮教學實驗實踐場所的功能。
3.豐碩的研究成果
新疆的民間文學教學的歷史可以追溯到20世紀50年代后期，但直到改革開放才獲得健康發展的機會。1978年開
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* 基金項目：新疆普通高校人文社科重點研究基地建設項目“新疆民族文化沖突與適應”（編號：XJEDU010213C01）
始，由王堡、阿布都克里木?熱合曼等老一輩教授為新疆大學中文系學生開設民間文學課程，為之后的民俗學學科發展鋪平了道路。阿布都克里木?熱合曼教授在1981年用維吾爾文出版教材《民間文學概論》，1986年用維吾爾文出版教材《民俗學概論》。在他們的帶領下，民俗學專業初步形成了一支穩定的教學隊伍，并編寫了具有自身特點的教材，課程建設趨向成熟。民俗學專業從專業設立初期就開始重視實踐教學，有計劃地組織采風活動，以此來加深學生對本專業的認識。自1979年開始便與民間文學課程同步安排民間文學田野調查。從20世紀90年代中期開始，安排學生利用實習的機會到全疆各地收集少數民族民俗物品，通過學院師生多年的努力，2000年6月建立了新疆大學民族民俗博物館，目前存放著維吾爾族、漢族、哈薩克族、回族、蒙古族、柯爾克孜族等新疆13個世居民族的5000多件具有珍貴價值的民俗和歷史文物。2005年，新疆大學民族民俗博物館的介紹圖書以三種語言出版發行。近年來申請到的國家社會科學基金重大課題“新疆喀什地域文化研究”（2011）、“維吾爾族本土知識的保護與傳承”（2013），國家社會科學基金項目“維吾爾族非物質文化傳承研究――以民間麥西來甫為例”（2005）、“維吾爾族民俗文化中的傳統審美觀念研究”（2008）、“喀什非物質文化遺產保護與研究”（2005）等諸多課題研究為民俗學教學提供豐富的教學實例。
4.足夠的師資力量
新疆大學是西北地區最早培養民俗學專業研究生的大學之一。新疆大學中文系在新疆少數民族語言文學碩士點下設少數民族民間文學方向，并從1987年開始招收研究生。1995年“中國少數民族語言文學”博士點獲得批準，阿布都克里木?熱合曼教授被聘為首位博導并開始培養民俗學及民間文學方向的博士研究生。20世紀90年代后期，隨著一批年輕的博士、碩士學成歸來，新疆民俗文化課程的發展迎來了新的契機。2003年民俗學碩士點獲得批準，并根據新疆民族民俗研究的宗旨與任務設立“民俗文化學”、“新疆民俗文化研究”和“新疆民間文學研究”等三個研究方向。目前，畢業于該專業的80余名博士和碩士研究生在各大中院校成為新疆民俗學教學科研的主力軍。
二 新疆民族民俗文化課程的教學方法
新疆民族民俗文化課程在教育內容上更貼近新疆地區高校實際，貼近生活，貼近學生，有利于新疆高校進一步提升學生的綜合素質。通過生動有趣地介紹各民族民俗文化，可以增強大學生對所在院校區域的文化認同感。掌握一定的民俗文化知識，有利于高校學生畢業后迅速融入當地社會，并為成為民族地區的建設者打下堅實的基礎。至于民俗文化課程的教學方法，應尊重該課程的特殊性，它既不是理論課又不是實驗課，它是一門實踐性、應用性都很強的學科。加上選修民族民俗文化課的學生情況比較復雜，他們來自不同地區，分屬不同民族，這就需要積極調整課程設計思路，構建科學合理的教學方法體系。在民俗文化教學過程中，可以參考以下教學方法。
1.傳統教學方法與現代教學手段并用
教師講述民俗文化課程時，不僅使用傳統的“教師主講”方式，而且要充分使用多媒體教學課件進行教學。民俗文化課的教學模式不能停留在老師“滿堂灌”的狀態，要利用多媒體設備觀看相關的影視資料，展現生活場景，建立起生活與課堂的鏈接，生動形象地講述復雜、深奧的民俗文化知識。通過觀看有關新疆各民族民俗文化的影片，可以提高課堂的生動性和趣味性，盡量開闊學生視野，激發學生探索民俗的熱情。選擇影片時，要選比較短、教育性較濃、能展示諸多民俗文化類型的影片。另外，還要注意影片的拍攝效果、娛樂程度和與課程內容的相關性。觀看影片之后，應組織學生討論影片的拍攝方法、攝制者的主觀意圖、影片展示的各種民俗要素，還要把影片內容與其他資料進行比較。這樣學生一方面將會認識各種民俗現象，另一方面他們還學會怎樣鑒賞影視資料。
2.提倡“互動式”教學，引導學生積極參與教學過程
教師根據學生專業、民族成分不同，在上課期間盡可能地發揮學生的各種優勢。當講述到具體民俗文化時，可以適當提問學生，讓學生回憶和介紹本民族的相關民俗，充分傾聽學生的講述，教師啟發、引導學生發現和思考這些民俗文化的深層意蘊，并在該生講述過程中讓其他學生積極參與討論。教師還可根據課程內容需要，采用演唱民歌、臨摹民俗圖案等形式，讓學生在參與中認識和接受民俗文化。如在講述民族服飾民俗時，教師邀請各民族學生給大家介紹其了解的相關服飾及其實際意義、價值；在講述人生禮儀時，教師邀請一些學生介紹本地區、本民族的婚禮和葬禮等習俗。再如，在講述飲食民俗時，教師邀請各民族學生介紹本民族的主要飲食文化、飲食品種、代表性食物制作方法等，其內容包括維吾爾族的香馕、抓飯、烤羊肉串、烤包子、烤全羊、羊雜碎，哈薩克族的熏肉及馬腸、闊茲、奶疙瘩、馬，蒙古族的奶酒、烤餅、沙爾闊勒、寶扎，回族的粉湯等。在講述民間音樂時，還可以讓學生表演維吾爾族的木卡姆演唱、麥西來甫，哈薩克族的阿肯彈唱，蒙古族的那達慕，回族的花兒會等。這樣，學生不僅在娛樂中學習民俗文化知識，同時也能提高自身的學習能力、表達能力、交際能力、實踐能力和創新能力。
3.開辟第二課堂，充分發揮傳統節日的教育功能
開展民俗文化課外教學活動，參與民俗文化田野調查是民俗文化課程教學的重要組成部分。如組織學生到附近村寨、社區進行民俗考察，訪問民間藝人、非物質文化遺產傳承人，甚至引導學生參加相關民俗科研項目，指導學生申報大學生創新項目等。教師還可以安排民俗文化相關題目的作業，要求學生以分組的形式找出相關資料做成課件并在課堂與其他學生一起進行討論。另外，在校園文化建設方面要充分利用各民族傳統節日的民俗教育功能，創造多源文化的校園環境。校園文化對學生的影響往往是持續而又漸進的，能產生“春風化雨，潤物無聲”的效果。新疆各族同胞在長期的歷史發展過程中，形成了各具特色的民族傳統節日，它們是中華民族文化的優秀傳統的重要組成部分。目前在新疆眾多的傳統節日中，春節、清明節、端午節、中秋節、古爾邦節、肉孜節、諾魯孜節、那達慕大會、西遷節等最具廣泛性和代表性。雖然上述傳統節日大部分是放假的，但是慶?；顒訋缀跸抻诒久褡宓默F象較為普遍。各高校將傳統節日文化與校園文化建設緊密結合的現象還不十分普遍，這與人們對民俗文化的價值未能充分重視有關。學?？沙浞掷眯@廣
播、電視臺、校園網、櫥窗板報等新聞媒體把傳統節日宣傳作為重要任務，在節日期間開設專題、專欄，通過新聞報道、言論評論、專家訪談等多種形式，多側面、多角度地宣傳介紹各民族的傳統節日。利用學生餐飲部門，制作各種節日食物，提供給學生“品嘗”傳統節日的機會。通過節慶活動，不僅增進各民族學生的情感交流，豐富他們的精神世界，還可以讓那些未選民族民俗文化課的各族學生在歡樂祥和的節日氣氛中認識并享受民族民俗文化。
總之，由于西方國家“文化霸權主義”戰略的影響和各高校普遍忽視民俗文化教學等原因，新疆各民族民俗文化正在面臨逐漸消退、變化的境地，民俗文化在增強民族團結、維護國家統一、弘揚中華民族優秀傳統等方面的積極作用越來越弱。由于對其他民族民俗文化的不了解，相互看不慣對方的生活習慣，新疆高校學生中的習俗沖突是日常性的，隨處可見的，雖瑣碎細小，卻在持續地、經常性地侵蝕著民族之間的感情。在新疆改革發展穩定的關鍵時期，如何發揮新疆民族民俗文化的應有作用已成為當今社會發展突出的主題之一。為此，首先要改變目前民俗文化課程在新疆高校中地位不明確、時代性和地域性特征不明顯、教學實踐環節缺失的狀態，合理利用新疆民族民俗文化資源，改進教學方法，采用現代化多媒體教學手段，幫助學生熟悉民族文化，懂得民族習俗。這不僅能促進學生進一步了解新疆各民族的文化、民俗，又能激發學生愛國愛疆的熱情。新疆民俗文化中蘊藏著不少優秀的藝術、思想、道德精髓，它們是目前精神文明建設中可利用的文化資源，也是建立新疆精神的靈魂所在。
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民俗文化教學設計范文2
【關鍵詞】湘瓷；民俗；文化藝術
一、湘瓷創作及創新對推動湖湘民俗與民間文化傳播的重要意義
湖南陶瓷行業,以其悠久的歷史、獨特的工藝，在中國陶瓷行業發展史上占有重要的地位。湘瓷的主要品種有醴陵釉下五彩、長沙銅官窯等。近年來，湖南陶瓷生產及銷量一直沒有大的突破，不管是藝術陶瓷還是日用陶瓷，整個陶瓷產業遇到了發展的瓶頸，與市場對接不夠緊密，陶瓷產品缺乏創新活力，急需陶瓷設計的創新、品牌效應的塑造推廣。湘瓷產品缺乏系列化整體設計也是目前額待解決的問題。國家標準化委員會規定系列化的定義為“將同一品種或同一型式產品的規格，按最佳數列科學排列，以最少的品種滿足最廣泛的需求”。從發展的角度上看，湘瓷產品系列化的創新形式有利于產品的重組和有延續性的主題表現，能樹立良好的品牌效應。從多元化審美的視閾下，重新審視湘瓷產品在造型和裝飾上的創新設計，以系列化為切入點，運用現代、時尚、簡約地表現手法，融合湖湘特色文化底蘊，型塑出“湖湘風格”融合審美意境與現代生活方式雙重審美情趣下的系列化陶瓷產品設計，一方面可以為湘瓷產品帶來新的生命力，適應不同消費群的審美標準，符合市場需求；另一方面可以降低生產成本，提高生產率，推動陶瓷行業的發展。湘瓷產品系列化整體設計，對于“湘瓷”的傳承與可持續發展具有積極作用。一方面，有利于提升“湘瓷”的品牌形象，建立湘瓷的產品特色，拓寬“湘瓷”消費市場提供了一條可行的途徑。另一方面，系列化整體設計對提升“湘瓷”藝術品位，適應多元化的審美，同時以湘瓷為載體，用現代的、時尚的手法和形式發掘與傳承湖湘文化中的精華，傳播湖湘文化具有推動作用。此外，多元化審美視閾下的系列化湘瓷產品設計，可以從多角度入手，嘗試各種新工藝、新形式，通過一站式服務，系列化的設計對節能降耗，建設節能環保型社會做出貢獻。
二、以湘瓷創作為載體傳播湖湘民俗與民間文化藝術的研究內容
以湘瓷創作為載體傳播湖湘民俗與民間文化藝術實踐目標主要有：將當代多元化的藝術理念和藝術形式融入湘瓷產品創新設計中，加深湘瓷的藝術內涵，提升湘瓷的藝術品位，實現湘瓷藝術與多元化審美的有機融合；使湘瓷產品的創新設計更適應市場需求，提升湘瓷的品牌價值；將具有代表性湖湘文化藝術元素、多種藝術形式、多種藝術理念以系列化的形式在湘瓷中進行表現，在提升湘瓷藝術品味，實現多樣化的同時，傳播和弘揚湖湘文化；通過系列化陶瓷產品的創新設計研究，為消費者提供多種選擇，實現一站式服務，探索出提升生產效率，節能降耗的新途徑和新思路，為建設節約型社會作貢獻。以湘瓷創作為載體傳播湖湘民俗與民間文化藝術的研究內容包含了理論研究和實踐研究兩個方面。在理論研究方面，首先研究湘瓷造型與裝飾的藝術特色。湘瓷作為湖南本土陶瓷，在器型和裝飾上都帶有濃郁的湖湘文化韻味，比如銅官窯的陶藝器型拙樸，醴陵釉下五彩裝飾手法自成體系。其次，當代多元化審美的主流特征研究。要進行湘瓷產品的創新，就必須對當今多元化的審美特征進行系統研究，找出規律，為進行湘瓷創新提供參考。再次，研究創新系列化湘瓷產品的特征、優勢與市場需求情況。從市場入手，以多元化的審美為切入點，對系列化湘瓷產品的開發進行理論上的研究，為創作、實踐提供借鑒。在實踐研究方面，首先對接市場需求，對湘瓷產品進行再設計，凸顯特色。湘瓷的市場需求受到兩個方面的影響，一方面市場經濟的不斷成熟，現代市場對湘瓷有更典型的作為“商品”的要求，這對湘瓷的工藝、規模、銷售渠道、市場營銷都提出了新的挑戰，湘瓷不能再囿于傳統的生產、設計和營銷模式；另一方面文化與藝術的發展使消費者對湘瓷的消費審美呈現出多元化的需求，不同的消費群對湘瓷的認知和評價各有不同。因此，只有將當代藝術形式、藝術理念與湘瓷、造型裝飾有機融合，將各類藝術形式與藝術理念以及具有代表性的湖湘文化形式融入湘瓷，才能形成創新系列化產品，凸顯湘瓷獨有特色。其次，將本土文化的特色融入湘瓷產品設計之中。湖湘文化特色鮮明，具有歷史悠久，獨具一格的民間風俗和民間藝術形式，例如石雕、湘繡、花鼓戲、蠟染、扎染等。對這些本土的民俗風情與民間藝術進行深入的探討和研究，并融合到湘瓷產品設計中。再次，在實踐中重視審美角度，在湘瓷的造型及裝飾方面進行創新。從造型角度來談，設計需要寬泛和多元。結合現代社會文化、生活方式及視覺體驗，向藝術性、表現性、觀念性乃至實驗性方向發展，把人與外界的關系，新媒介、新技術的運用給現代陶瓷造型設計注入開放的觀念和新能量，使湘瓷造型設計充滿時代感。在延續和優化傳統陶瓷圖案的基礎上，將現代的藝術形式融入湘瓷裝飾，拓展釉下彩瓷的裝飾藝術表現形式，發掘湖湘文化精華，將湖南的民俗、民間藝術等融入到湘瓷設計中，推出符合現代審美情趣的系列產品。
三、以湘瓷創作為載體傳播湖湘民俗與民間文化藝術的有效途徑
在“多元化”的當代審美視閾下，只有將湘瓷產品設計與市場對接，開發系列湘瓷日用品、旅游產品才能將當代的藝術形式和藝術理念有機融入到“湘瓷”這一傳統工藝中，提升湘瓷的藝術品位，讓湘瓷產品煥發活力。湘瓷應以多元化的審美為背景，采用現代的、時尚的手法，結合高科技手段，表現湖湘文化、湖南民俗特色，實現傳統與現代的有機融合，主動適應當代消費者多元化的審美習慣，提升湘瓷的品牌價值和品味，適應現代陶瓷市場需求。以系列化的形式，將具有代表性的湖湘文化內容融入到湘瓷造型與裝飾中，不僅凸顯了湘瓷的特色，更有助于發掘和傳播湖湘文化，擴大湖湘文化的影響力。湖湘文化在中華文化體系中占有重要地位，湖湘文化特色鮮明，僅就民間藝術而言，湖南就有石雕、湘繡、花鼓戲、蠟染、扎染等眾多種類。這些種類的藝術形式共同組成了湖南獨具特色的湖湘文化韻味。除此之外，湖南的民俗也有著悠久而深厚的文化內涵。這些民俗風情都可以以系列化的藝術形式，結合現代藝術理念在湘瓷創作中進行表現。如采用系列插畫、系列版畫等表現形式。這樣不僅為湘瓷的創作提供更多創作素材，積累更深厚文化底蘊，同時還可以提升湘瓷的品味，在弘揚湖湘文化的同時，使湘瓷與現代審美理念有機融合。湖南陶瓷行業與景德鎮陶瓷行業相比較而言，成本高是湖南陶瓷行業的弊端，以系列化設計為切入點是有效提高生產效率，節能降耗的重要手段之一，系列化的形式提高湘瓷生產效率，一步到位滿足消費者的需求，適應現代快節奏的生活方式。與高職院校合作，開發湘瓷設計與民俗文化相關課程也是傳播湖湘民俗與民間文化藝術的有效途徑。高職藝術教育注重更好的將教學和行業生產聯系在一起，將市場具有發展前景和良好效益的產業引進來，為學生提供更多的實踐機會。在民俗文化藝術產業日益得到重視和發展的當代社會，湘瓷藝術不僅能夠展示地域特色、開拓民俗市場，同時也能帶來可觀的經濟效益。因此與高職院校合作，開發相關課程，在高職藝術設計教學過程中以湘瓷藝術、民俗文化藝術為元素和主題傳播不僅有利于湖湘民俗與民間文化藝術，也正好契合產業發展的需要，能夠為產業發展提供需要的人才。湖湘民俗與民間文化承載著湖湘人民幾千年來的歷史積淀，是一代代湖湘兒女們智慧的結晶。湘瓷作為一種有著濃厚湖湘歷史文化底蘊的手工技藝，在其發展與興盛的漫長歷史時期內，我們可看到當時湖湘地域內文化藝術及人民生活的發展狀況。以湘瓷創作為載體傳播湖湘民俗與民間文化藝術既是對湖湘民俗與民間文化藝術的傳承，也是激發湖湘民俗與民間文化藝術在新的歷史時期煥發活力的有效途徑。
參考文獻：
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民俗文化教學設計范文3
一.抓準疑惑點，確定教學內容
1、問卷調查，確定教學內容
問卷調查是了解學生學習起點的重要手段。如八下第四單元《吆喝》，我們應該如何確定教學內容？問卷調查可以幫助我們準確定位，我們可以設計如下問題：①閱讀《吆喝》，你能了解文章寫了什么內容，體現作者什么情感嗎？②讀了文章，你有什么感悟？③這篇文章，你認為哪些內容是不需要老師教你就能自行解決的？④你在閱讀過程中遇到了哪些困難？可從內容、語言、情感、結構等角度進行陳述。通過對第③小題的調查，我們發現學生對字詞理解、內容把握、結構梳理等方面不存在學習困難，他們可以自己解決。在對第④小題的分析中，發現學生難以理解的地方基本集中在吆喝的語氣語調、吆喝的民俗文化、吆喝人的生活態度、濃郁的京味語言、作者的情感態度等方面。而本課教材的教學內容是作者對老北京“吆喝”這一民俗的美好回憶和其逐漸消失的惋惜之情。于是把兩個落腳點融合在一起，就確定了適合學情的教學內容――體會作者對民俗文化的情感。
2、提問交流，整合教學環節
教師在正式教學前可以運用提問交流的方式，充分了解學生學習的現實起點，以便及時整合教學環節。如李明老師上《泥人張》時，先讓學生自由朗讀課文，圈畫兩種現象：一是圈畫出自己不太理解的詞或句子。二是圈畫出自己特別感興趣的、希望在課堂上細細品讀的詞或句子。學生提出疑惑的問題以及自己感興趣的片段后，老師當場把學生的問題進行歸類寫在黑板上，然后說：“今天，我們就試著解決這些問題?！闭谜n，教師捕捉了學生的閱讀疑惑，以學生的疑問生成板書，由詞語的理解到文本的閱讀，再到人物的賞析和寫法的透視，把“教材內容”和“學習起點”非常藝術性地融合在了一起，令人回味無窮。
二.激活興奮點，調整教學預設
1、以情感態度定基調
如語文特級教師王君老師在教學《夸父逐日》時，把教學目標定位為“感受人物的英雄主義與理想主義”。但她在課堂教學過程中，卻發現學生根本不買賬，他們紛紛發表自己的看法：“夸父為了‘高大’這個評語，付出了生命的代價，這種做法不值得。”王君老師根據學生的認知起點和情感態度，了“英雄主義”的教學設計，重新整合了單元教學。她和孩子一起探討英雄的可愛在于他們熱愛平凡的生活，帶領學生感受斯科特悲傷而又堅決地給妻子寫遺書時的細節，感悟劉連滿們面對珠穆朗瑪峰的豪情與信心。又和孩子們探討探險的意義不在于事件本身，而在于這個過程中英雄的心靈逐漸變得堅強、豐厚與細膩。
2、以探究質疑激興趣
有位老師在引導學生自學《旅鼠之謎》時，一學生突然舉手說道：“老師，我覺得文章有語病，比如：‘我仔細地端詳著它那黑色的絨毛和尖尖的嘴巴，近乎自言自語地說。’中‘端詳’就已經是‘仔細地看’了，句子前面又加上‘仔細’，有重復的感覺。還有‘自言自語’就有‘說’的意思了，可是句子后面還出現了一個‘說’字，又重復了。”一石激起千層浪，同學們的興趣一下子就被調動起來了。這位老師表揚了這位同學，并順勢讓學生給文章找毛病。不一會兒，學生就找出了很多病句。學生在找語病的過程中，不但鞏固了語法知識，而且挑戰了“權威”，激發了探究興趣。
三.尊重差異點，完善作業設計
1、作業分層化
學生的差異性，決定了教師如果統一作業內容和難度，勢必造成“吃不飽”或“吃不消”的現象。因此我們要根據學生的學習能力來完善作業設計。我的一般做法是，將作業分成ABC三個層次，C層次的作業偏向單純的鞏固性作業，B層次注重課文內容的理解、賞析，A層級的題型靈活多樣，偏向于分析、想象和運用。這樣的作業設計，既照顧了學習起點低的同學，又使學習起點高的同學有更多的發展，使他們都能在相應的作業層次中，較好地保證作業質量，體會到成功的喜悅。
2、作業多樣化
民俗文化教學設計范文4
【關鍵詞】鄉土資源 小學美術 開發 利用
一、地方美術資源的開發
我校位于河北省秦皇島市昌黎縣，北枕巍巍碣石，東臨滔滔渤海，山、海、沙、泉、林、果等得天獨厚的自然環境及特有的民俗風情為美術的學習提供了豐富的創作素材。我在進行地方性美術資源的開發中，形成了下列課程內容：1.來源于本地的鄉土環境資源：《家鄉的山》、《我愛大?！贰缎▲B的家》；2.來源于本地的鄉土特產資源：《葡萄娃》、《梨花開了》；3.來源于本地的鄉土民俗資源：《皮影人》、《地秧歌》。這些主題資源的開發，是以學生生活背景的滲透為基礎的，本著貼近學生生活，適合學生身心發展，容易獲取，便于攜帶，經濟實用，有開發潛力的原則，邊開發、邊實踐反思，力求體現出美術課的美術性、人文性、繼承性、創新性和趣味性。使學生的美術能力與人文素養得到整合發展。
二、地方美術資源的實踐研究
1.以本地自然景觀為素材進行美術教學。我們的孩子生活在昌黎縣，大海和高山是他們再熟悉不過了。這就為孩子發現美，欣賞美，創造美提供了素材。我努力引導他們走向自然、融入社會，細心的體驗生活，觀察生活。用自己的真情實情感去描繪生活、創造生活。在《家鄉的山》一課中，我運用拍攝錄像、照片搜集和整理及多媒體電腦圖形設計等形式將昌黎有名的碣石山、五峰山、鳳凰山的相關內容展示給學生，當他們看見自己熟悉的地方呈現在屏幕上時，都顯得異常的興奮，搶著要來介紹一番。在學生介紹這些自然風光的時候，趁機讓他們了解歷代學者文人寫下的詩篇，使學生從景色中領略文學描寫之美，并為我們本地有秀美的自然景色而感到自豪。引導他們熱愛大自然、珍惜美好的環境，加強環保意識，陶冶健康的審美情趣，提高審美能力。
2.以本地特產為素材進行美術教學。昌黎縣是著名的花果之鄉。不僅有栽培歷史悠久的蜜梨，更是全國聞名的“葡萄之鄉”，主栽品種為玫瑰香、巨峰、龍眼、紅提。昌黎玫瑰香葡萄穗緊、粒大，外形美觀，晶瑩剔透，嫣紅透紫，玫瑰香味濃郁，鮮食香甜可口，營養豐富，長時間鮮食，具有健身補氣的功效。昌黎玫瑰香葡萄不僅質優高產，而且極具觀賞價值。因此，我組織學生以生態游的方式，把美術課堂移到葡萄溝，孩子們可以盡情觀賞葡萄溝美景，可以品嘗葡萄的甘甜，可以了解葡萄的藥用價值，更可以看到家鄉人栽種它們致富的新氣象。另外，要求學生在實地搜集美術資料，寫生和記日記，把親身體會寫下來。發揮學生的主觀能動性，培養獨立思考的能力，進一步提高學生的審美能力。課例《葡萄娃》就使得學生真正的走進了生活，對家鄉的葡萄有了更深入的了解，從而有了自己獨特的審美情趣，增強了學生的創新意識。該課還綜合連接了文學、生物、美術等多個學科領域，促進孩子綜合素質的養成，并抽取了相關美術學科的審美要素，在具體教學設計中實施以美術學科為主，多科穿插的策略，真正讓學生成為了生活的主人。
3.以當地民俗文化為資源展開美術教學。昌黎地秧歌作為一種傳統的民間藝術，流傳至今，已有千余年的歷史。昌黎先民，為祈盼風調雨順，五谷豐登，而借助無拘無束的手舞足蹈，來抒感，磨煉性格，寄托美好生活的向往，這就是昌黎地秧歌的雛型。多少年來，凡遇年節或喜慶日子，地秧歌隊伍遍及昌黎城鄉，群眾自我娛樂，自我演出，自我表現已成為昌黎人民世代相沿的傳統習俗。課例《地秧歌》不僅讓學生理解了這個民俗活動的來歷，還通過欣賞表演，刺激了學生的視覺感官。學生生活在這樣具有民族特色的環境中，陶冶了情操，增強了鄉土情懷，同時對美術的創作增添了不少素材。而昌黎的皮影將民間工藝美術于戲曲巧妙融合，表演精彩動人，是全國各路皮影中最具特色的流派。課例《皮影人》中，學生通過拜訪藝人、查閱資料等形式了解了雕刻細膩，色彩典雅，新穎別致的皮影人的制作工序。并激發起創作靈感，采用相應的美術技巧，設計制作出栩栩如生、富有創意的影人形象。是開發民俗文化資源里很成功的例子。
4.利用地域特點開發美術資源進行教學。不同的地域有不同的教學資源，因地制宜進行利用、挖掘，并把它實施課堂教學中，對美術教師來說是一個很好的挑戰。動手又動腦，是美術課的一大特點，也是區別于其它學科的優勢所在。教師引導學生在動手制作的同時培養積極探索勇于創新的精神，給學生以自我發揮想象力的空間，充分調動學生的主觀能動性,以求得學生個性創作思維的活躍。
在我們當地，各種植物、農作物的葉子、種子到處可見，海邊的細沙、貝殼到處可見。可以以此自然材料為主作為開發對象。我將這部分資源能夠走進課堂，啟發引導學生通過修剪、組合、拼貼等方式制作出或夸張，或寫意的《拼貼畫》《沙畫》，同時我們應該鼓勵學生發現生活中的美，收集好的素材，把美術與其它學科有機結合起來，可以讓學生結合家鄉的變化，分類設計制作各種建筑模型，結合綠化、休閑以及地方文化特色組合成一個整體的模型等，培養學生的參與意識和團隊精神。
5.利用校內資源豐富教學內容。在學校內定期舉辦“愛我家鄉藝術展”、“板報設計”、“現場畫比賽”、
“我有巧巧手”等形式的美術競賽和系列活動。并通過校內教學樓走廊這一空間將學生優秀作品定期展出。我覺得這樣做，比起在走廊里懸掛冰冷的藝術家名人像更能給學生帶來靈感，更能激發他們的創作意識。所有的學生擁有了參加活動展示才華的平臺，他們的興趣愛好變得更濃，充分的在藝術實踐中自覺接受美的教育，增強參與意識。增強校園藝術氛圍。
民俗文化教學設計范文5
旅游作為一項文化型的經濟事業和經濟型的文化事業，它的生命是特色，特色的旅游才具有吸引力，才能減少旅游競爭中的可比性，才具有生命力。旅游業的可持續發展離不開高素質的旅游人才，人文素養的提高是旅游人才素質提高的根本。高職旅游文化課程作為一門人文色彩濃厚的社科類課程，在對高職生進行人文素養培養上具有一定的特質，對培養學生的人文意識、人文素養具有重要的作用。
一、《旅游文化》課程的內容和特點
《旅游文化》是一門綜合性很強的學科。它與歷史學、地理學以及文學、藝術、風俗、宗教、考古等傳統學科聯系密切。我國有著豐富的旅游文化資源，各地都有獨具特色的自然風光、宗教場所、古跡遺存、民族民俗等，學生通過該課程學習不僅能了解我國山水文化、建筑文化、宗教文化、民俗文化、飲食文化等旅游相關知識，還能建立起對中國傳統文化宏觀性的認識，能對各種旅游資源進行文化鑒賞。該課程的學習對于提升學生綜合素質、文化修養和業務能力有重要的現實意義。
二、如何通過《旅游文化》課程教學培養學生的人文素養
所謂“人文素養”，即在人文知識、人文精神、人文氛圍滋養熏陶下而形成的思想觀念、價值取向、人格模式、審美情趣、思維方式、學識才華等精神收獲的總和。在高職旅游管理專業《旅游文化》課程教學中，可以通過以下幾個方面來培養和提高學生的人文素養。
(一)在理論教學中幫助學生樹立正確的可持續發展觀，并培養學生審美情趣和鑒賞能力
旅游文化課程教學以“旅游與自然、文化和人類生存環境協調發展”為宗旨，涵蓋旅游資源環境、旅游生態環境等相關知識內容。在課程教學過程中，教師在講授理論知識的同時，還要將科普環保、旅游形象、社會公德等觀念滲透進課堂教學之中，讓學生對資源、環境、道德等方面形成正確的意識，幫助他們樹立正確的可持續發展觀。
從課程的內容看，旅游文化課程教學就是學生感知美、認同美的過程。在課程教學過程中，教師可以通過圖片、視頻、親身游歷等方式進行介紹，讓學生接觸各類獨具特色的民族文化、風土人情，大家一起來進行討論，學生通過感知美，升華到學會挖掘美，這無疑有助于增強學生審美的體驗度，培養他們的審美情趣。在今后的工作中他們也能通過他們的介紹讓更多的游客領略到祖國河山的美。
(二)在實踐教學中培養學生的人文素養
要想更好的培養學生的人文素養，僅僅依靠課堂教學是不夠的。在實踐教學中去培養學生的人文素養也非常重要。
我校旅游管理專業專門成立了由旅游管理專業學生為主體的學生社團——旅游協會，并且由旅游文化課程教師擔任指導老師。這樣整個旅游文化課程教學設計上，采用的就是以“課堂理論教學為主、學生社團活動為輔”的方式。比如把課堂、社團和比賽三合為一，將課堂上無法充分展開但又承載著有利于學生素質養成的相關內容與校園文化大環境中的社團、賽事等載體相融合，通過開展以學生為主體的項目活動將其素養能力激發、深化并提升出來。除此之外，還可以通過協會策劃設計“帶你游武漢”、“旅游產品推介會”等多種活動，并在旅游文化課程教師的指導下系統完成。學生可以通過這些活動系統研究學習武漢及周邊旅游資源，開展區域特色資源旅游項目策劃，讓學生參與到項目設計、組織、實施、推廣的全過程中，既符合區域人才培育需求又充分體現高職教育的“工學結合”精髓;同時把素養教學、新生適應性教學、專業教學、社會實踐等多項活動結合在一起，也是一種全新的體驗旅游教學模式。
總之，旅游文化課程能充分體現人文素養培養的現代教育思想。利用旅游文化課程教學平臺，加強旅游管理專業學生人文素養培養，不僅是對高素質旅游人才的要求，也是現在旅游行業發展趨勢。
民俗文化教學設計范文6
[關鍵詞] 《導游基礎知識》 教學設計 反思
《導游基礎知識》課是旅游管理專業的專業核心基礎課,其直接目的就是考取全國導游資格證書,直接針對的職業崗位是導游。要想考取全國導游資格證書必須通過筆試、面試兩個環節。筆試在于知識的記憶,面試則在于能力和綜合素質的考核。傳統的對《導游基礎知識》課的要求局限于知識的傳授,而不重視能力和綜合素質的培養,或者認為知識和能力的培養是別的課程的事情,不是本課程的事情。這種想法禁錮了我們很久。
一、教學設計的背景
2009年2月到9月,本院旅游專業教師走訪了淄博市60余家有代表性的旅游企業,并對“旅行社對所需人才相關因素的重視程度”做了問卷調查,設計了13個指標統計企業在招聘畢業生時最重視的相關因素,結果如下圖:
從調查問卷得到的反饋來看,按重視程度從高到低排序為:(1)綜合素質;(2)職業道德;(3)專業知識;(4)社交能力;(5)實際能力;(6)組織協調能力;(7)職業資格;(8)發展潛力;(9)外表形象;(10)學歷;(11)外語水平;(12)所學專業;(13)學習成績。這一結果表明,在目前淄博市旅游行業企業中,綜合素質和職業道德是大多數企業最重視的。
《導游基礎知識》授課局限于知識的灌輸,采用教師講、學生聽的授課模式,重視了專業知識,缺忽視了綜合素質、職業道德和各種能力的培養。人才培養與企業需要偏差較大,教學效果差。筆者結合對淄博市旅行社的調查問卷結果和六步教學法,做了如下教學設計。
二、教學設計
1.提出任務
運用中國傳統民居建筑的基本知識,完成中國傳統特色民居建筑的講解。布置此任務的目的:(1)知識方面,讓學生掌握考證知識及相關知識的滲透;(2)能力方面,盡可能多地讓學生了解特色民居,在將來的導游工作中,可以觸類旁通,舉一反三,更好地滿足游客需要,也是讓學生不僅要會干還要干好,提高他們的就業競爭力和發展潛力。
2.明確學習目標
學習目標分三個,知識目標是掌握我國民居建筑的主要類型及典型景觀;能力目標包括活學活用知識的能力、搜集信息的能力、信息表達能力(中/英文)、人際交往能力、團隊協作的能力、應變能力、溝通能力;素質目標是培養學生愛崗敬業精神、樂觀開朗性格、積極自信態度等。知識目標具體兩項,能力目標的這幾個方面在本專題設計中貫徹,素質目標則不僅僅是這一專題或一門課的要求,而是貫穿始終的職業要求。
3.知識準備
《導游基礎知識》的內容多、雜、亂,以前我們是照本宣科,大(一)小1挨著講,由于知識具有很大的相似性,最后學生學成了一鍋粥,流于形式,教學效果不好。本教學設計提倡三個轉變:第一,文字向圖片轉變。圖片更直觀,更容易引起學生的注意,也充分發揮了現代教育技術的優勢。第二,文字向圖表轉變。教師對知識進行加工匯總,提綱挈領的展示核心要素,避免枯燥乏味,通過對比讓學生一目了然,教學效率顯著提高。第三,將某些傳統的知識變成任務,讓學生解決。教師提示性的講解,簡要地任務提示。目的是讓學生從“旁觀者”到“參與者”,訓練學生能力。
4.任務下達
為了讓學生進一步明確任務和要求,教師做任務提示。具體任務為根據學過的知識,分組,課下搜集信息,制作PPT,進行5分鐘左右的導游講解。提供以下七個選題:北京四合院、黃土窯洞、客家土樓、蒙古包、徽派建筑、碉房/氈帳、阿以旺。要求以導游的角色進行講解,可以是全陪、地陪或景點講解員。下達任務后,學生可以自由結合分組,也可由班長進行分組,目的是鍛煉學生的人際交往能力和團隊合作意識;小組討論,選擇題目;匯報給老師自己所選題目,如有重復,學生相互協商解決,鍛煉學生的協調能力;根據任務制定出小組工作計劃,分工明確,責任到人。教師匯總各組成員任務情況表,打印,發每組一份,讓每個學生的勞動都得到體現,讓學生體會到自己在團隊中的作用,有利于調動學生的積極性。
5.小組活動的開展、實施;教師指導
根據小組計劃,學生搜集信息、制作PPT、準備講解。這個過程教學互動,教師提供必要的指導,如提供網站、如何讓PPT更美觀、對于講解的指導等。老師需要付出大量的時間和精力。在任務情況匯總表中有一欄是“指導意見”,教師把每次對學生的指導都作記錄,展示出指導意見,是為了讓學生看到每個小組都作了大量的工作,都經過一次又一次的修改。這也是對學生耐心、意志品質的鍛煉,要學生明白一個道理:做事情要一步一步,好的成果都是需要不斷完善的才能日臻完美。
6.成果展示
在任務下達時,明確、詳細地為學生講解最終評分標準,目的是讓學生知道要求,該從哪些方面準備。把講解同學的得分作為小組最后得分,一方面,講解工作是全部工作的集中體現,另一方面讓學生在團隊中學會優勢互補,鍛煉團隊意識,共辱共榮。
三、反思
教師改變對知識的準備,重新改造、創新形式,駕馭知識,讓學生耳目一新、印象深刻,可以采用多種多樣的形式,如圖片形式、圖表形式、情境創設等。學生從在課堂“聽”到需要借助網絡、團隊、去完成任務。不僅能提高學生搜集信息的能力、活學活用知識的能力,還能培養他們主動學習的習慣,而且在這樣的過程中學生不知不覺的把復雜的內容愉快的記住了。課堂成了他們展示的平臺,這滿足了學生們的表現欲和成就感,教學效果好。中國的自然旅游景觀、人文旅游景觀、少數民族民俗文化等內容都適合這種形式。
在導游基礎知識的教學中筆者深切地體會到精心進行教學設計的必要性,否則培養出來的學生只會死記硬背,即使取得導游資格證書,也不能成為一名優秀的導游。
參考文獻:
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