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暑期實習報告范文1
一、實習單位基本情況：
我實習的單位是xx精密儀器配件工廠，該公司是一家生產精密測量儀器的企業，公司有一批專業生產工人，在生產產品時有豐富的經驗，產品銷往周圍地區及其他省份。公司在技術人員的培養方式上，實行定期召開技術研討會的方式來發現問題，發掘人才。公司的企業類型為私營股份有限公司，經營模式為生產型，公司主營產品為鋼絲螺套，各類彈性銷、鍵、擋圈、彈性墊圈、簧片螺母、扣緊螺母等產品，用于軍工、航天、航空、儀表、化工、汽車、機械、冶金、礦山等行業。XX年個人工作總結
實習崗位描述：
我在工廠的注塑間(部門)工作，注塑部門主要從事于在生產第一線生產并簡單加工產品。我被安排在該部門的一個小組工作，該部門有經理一名，主管一名，拉長兩名。車間的各個生產小組有組長一名，技術員一名，加料員一名，每個生產小組有生產員工十名左右。
二、主體
實習過程介紹：
(1)了解過程
起初，剛進入車間的時候，車間里的一切對我來說都是陌生的。車間里的工作環境也不怎么好，呈現在眼前的一幕幕讓人的心中不免有些茫然，即將在這較艱苦的環境中工作3個月。第一天進入車間開始工作時，所在小組的組長、技術員給我安排工作任務，分配給我的任務是簡單加工一種名叫黑色套管的產品，我按照技術員教我的方法，運用操作工具開始慢慢學著加工該產品，在加工的同時注意操作流程及有關注意事項等。畢業實習的第一天，我就在這初次的工作崗位上加工產品，體驗首次在社會上工作的感覺。在工作的同時慢慢熟悉車間的工作環境。
作為初次到社會上去工作的學生來說，對社會的了解以及對工作單位各方面情況的了解都是甚少陌生的。一開始我對車間里的各項規章制度，安全生產操作規程及工作中的相關注意事項等都不是很了解，于是我便閱讀實習單位下發給我們的員工手冊，向小組里的員工同事請教了解工作的相關事項，通過他們的幫助，我對車間的情況及開機生產產品、加工產品等有了一定的了解。車間的工作實行兩班制(a、b班)，兩班的工作時間段為：早上8：30至晚上8：30;晚上8：30至早上8：30。車間的所有員工都必須遵守該上、下班制度。
(2)摸索過程
對車間里的環境有所了解熟悉后，開始有些緊張的心開始慢慢平靜下來，工作期間每天按時到廠上班，上班工作之前先到指定地點等待小組組長集合員工開會強調工作中的有關事項，同時給我們分配工作任務。明確工作任務后，則要做一下工作前的準備工作，于是我便到我們小組的工具存放區找來一些工作中需要用到的相關用具(比如：膠料袋子、脫模劑、產品標識單等)。在機臺位置上根據員工作業指導書上的操作流程進行正常作業，我運用工作所需的用具將機器生產出的產品加工包裝好，并將加工包裝好的產品貼好產品標識單存放在指定的位置。另外在工作中，機器生產出的產品有時會出現異常(比如：產品出現缺膠、料花、氣紋、色差等)。出現上述情況時，要及時告知小組組長、技術員，讓他們幫助解決出現的問題，小組長、技術員通過對機器的調節讓生產出的產品恢復正常，符合檢驗的要求。
在工作期間有些產品的加工難度較大。剛開始加工起來還真棘手的，加工效率不高，加工出來的產品質量也不怎么的。讓人苦惱的，于是我便向小組里的員工同事交流，向他們請教簡單快速的加工方法與技巧。運用他們介紹的操作方法技巧慢慢學著加工這有難度的產品，從中體會加工產品的效果。同時在加工中選擇適合的加工工具，也有利于提高工作的效率。在平時工作過程中也要不斷摸索出生產、加工產品的有效方法和技巧。有時在開關機生產、加工產品時，對產品應該怎樣包裝不明白，此時，我便向員工同事學習，向他們請教正確的加工包裝方式，另外也可以詢問評管(質檢員)，按評管提供的要求進行生產、加工包裝產品。
作為一名合格的大學生，社會實習是必經的過程，不管什么專業，都能在實習中獲得自己以后從事的工作崗位所必需的技能。
時間過的飛快，為期一個月的實習結束了，在這段時間里，實習充實了我的學習生活，我學到了許多書本上無法體驗的知識。通過實習，我感觸頗多，得到許多新的認識，對許多問題多了深一層次的思考。回想起這兩個月的生活，一個人在新的環境里，應付新的人際關系，本來就是挺辛苦的事，再加上工作的繁忙和緊張的生活節奏，這兩個月來真可以用艱辛來形容了。還好這一切我都挺了過來，相反這些困難讓我更加的了解自己、堅定信心，也讓我從中得到了深刻的認識。以后我就是社會上的一份子了，責任也將越來越重。
工廠暑期實習報告【二】
全球性經濟危機的直接影響就是給大學畢業生的就業問題雪上加霜，為適應不久將來的工作競爭壓力，這個暑假我來到了國際化大都市xx，希望在那里見識一下。
在親人的介紹下我進入xxxx焊割機械有限公司的生產線上工作。在這里體驗了一個月左右的工廠生產學習，學到了許多在學校沒有學到的東西，增強了自身綜合素質的培養，鍛煉了自身意志同時也體驗到了勞動帶來的快樂!
xxxx焊割機械有限公司位于xx市xx區xx鎮，聞名全國的同濟大學就在其附近。公司生產各型焊接機、切割機，并且遠銷歐洲數個國家!
初次來到xx人事部時我并沒有道明真正來意，而是以應聘的身份和xx簽訂了就業合同，并被安排到二樓鉗工組裝區工作。機械廠實習報告。每天跟著工人師傅們刮研、鉆孔、攻套絲、鋸割、銼削、裝配、劃線等。
我進廠的那些天恰逢公司舉辦展銷會，領導要求我所待得車間趕制出一批用于展銷的產品其中重點是“仿形”這類切割機!由于在學校金工實習期間并沒有真正掌握鉗工生產要領，加之沒有任何生產操作經驗，因此常常會感到手足無措。
慶幸的是車間的師傅們看我剛從校門走出，知道我沒有什么工作經驗，雖然上面交代的任務比較緊去仍然花很長時間細心的來教我如何組裝手輪、如何正確使用鉆床并使鉆出的孔符合生產尺寸、如何調試機器等。
在學校實習的時候就領略到了鉗工的辛苦，所以在工廠生產線上更不用提了，印象最深的就是7月8號那天，我想都不敢想自己是怎么堅持下去的，師傅們讓我給他們彎鋼構，全是那種20-30公分長的短鋼筋條，一天時間加上晚上加班一刻不休愣是把一口袋的鋼條彎完了，晚上回去之后才發現兩個手掌心都磨破了。
雖然心里知道自己不是真正準備在這里長期待下去，也產生過放棄的念頭，但每次看到師傅們對手頭工作的那種專注之情時，我還是咬牙堅持著，并且告訴自己能行!
后來，不知道是怎么回事，廠里領導竟然找到我跟我說要調我到一個比較舒服一點的車間，隨后將我安排到另外一個生產車間并告訴車間帶班的李師傅好好教我。
在接下來的一段時間里，在李師傅的細心教導下，掌握了xx一些產品如cg2-30滑輪式焊接小車、馬鞍形切割機、hk-103等的組裝、調試。并且了解到了xx所生產的部分產品的型號、工作原理等。
期間xx老總也找我談了一次話，那是剛調進李師傅車間的第二天，我正在做著李師傅交代的事，老總走到我面前跟我寒暄了一會后便開始問我一些電工專業類的東西，而且告訴我任何成功的企業老板開始都是再生產一線鍛煉出來的，所以要我重視眼前的事，雖小卻有很多鍛煉的機會!又跟我說了他創業時的故事。那個下午我真得覺得好激動，沒想到一個企業老總會和我說這些，他的和藹也鼓舞著我在接下來的工作學習。
在短暫的實習過程中，我和其他工人一樣每天上班打卡、下班吃大鍋飯，體驗著工人們的辛苦。我采用了看、問，親自動手等方式，發現自己存在的問題——“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行?！?/p>
理論偏離或聯系不上實習是擺在我們面前的最大問題。我們的教育應該與社會實習更多得結合起來，采用理論和實習的辦學模式，做到課堂教育與社會實習的關系，暑期實習與平時實習的關系，社會實習廣度與深度的關系，分別同過課堂，暑期和實習把我們所學的和運用想結合起來，才能更完全的掌握。
“千里之行，始于足下”，這短暫而又充實的實習，我認為對我走向社會起到了一個非常重要作用，對將來走上工作崗位也有著很大幫助。
暑期實習報告范文2
政府實習，以一個實習生的身份去體驗廣州公務員的日常工作。
上下班準時、中午休息時間長，這樣的時間表，讓很多白領羨慕不已。因此很多
人理所當然地認為，公務員就是一份優差。原創：然而，在實習的一個半月里，我近距離地
看到了的人民公仆的真實情況。
一、公務員的飲食與出行
說起公務員的午餐，很多人會聯想到大排筵席，大魚大肉。然而，當我第一次和
他們一起吃午飯的時候，看到的情境實在令我感動。在廣州市人民政府里面，公務員
中午都在政府大院的飯堂打卡用餐。一般情況下，他們在三樓打飯，那里的飯菜，我
看來，和中大飯堂的也不是很大區別。吃飯的方式也和我在大學一樣，一人一份，吃
完了各人把自己的飯盤碗筷拿到統一的地方清洗。要宴請客人的話，可以到二樓，那
里設有餐廳和包廂。這一切，讓人著到政府改善公務員形象的努力，讓人感受到了公
務員隊伍的廉政之風，看到了黨和政府這些年來廉政建設的成效。
政府公務員形象的樹立，除了制度的約束之外，還需要人本身的自覺。有好幾次
我都看到，一些其他局和單位的領導來市政府開完全之后，都只是去三樓的飯堂，和
其他人一樣吃一人一份的快餐。本來，他們有著足夠的理由和資格到二樓，甚至到外
面的地方吃飯，但是，他們都沒有這樣做。廉潔已經成為了他們一種自覺的自我要
求。這樣的改變，的確讓人欣喜。
除了從“吃”中看到了公務員的廉潔形象，從“行”中，也可以體現出公務員的
新作風。在政府中，只有局級以上干部，才配有汽車和司機。其他的官員要用車，都
需要想有關部門申請。有一次，我跟一位處長到外單位開會，一個多小時的路程，只
是坐著一部空調有問題的面包車。今年的夏天特別熱，路面溫度絕對超過攝氏度，
然而，我觀察身邊的幾位同行的公務員，他們似乎已經習慣了，并沒有抱怨什么。
這一切，如果不是我親眼所見，也許，我還會和很多人一樣，對公務員抱有某種
偏見。我想，很多群眾都對政府工作、公務員素質有著種種意見和置疑。這些，很大
程度上是因為政府與群眾在溝通上存在障礙造成的。如果政府提高運作的透明度，讓
群眾更真切地了解政府官員的行為，也讓官員行為接受群眾的監督，相信，對政府威
信和形象的樹立，對公務員
隊伍建設，都會有著良性循環的作用。
二、公務員都干些什么？
人們常常用“一杯茶，一張報紙”來概括公務員工作的內容。事實真的是這樣的
嗎？
我來到了市政府工作，接觸得最多的，就是會議。每天都有大大小小不同內容的
會議，在不同的地方舉行，原創：需要不同的人參加。做領導，往往半天就要趕好幾場，往
往連飯都顧不上吃，一點也不容易。而開會之前，要看許許多多的資料，要準備每一
場的發言，這些工作
往往都在小時之外才能完成。開會，并不是輕松的事情。但是，這卻引起了我的思考。其實，作為政府，作為政府的公務員，其工作的實
質應該是什么呢？會議繁多，反映出政府仍然擔當著“決策人”的角色。但事實早已
證實，政府應該起引導、宏觀調控的作用。如果凡事都由政府決策，難免會有人治的
影子。在如此決策的制度下運作的政府和社會，必然存在隱患。此外，決策過程的簡
單化，也是導致腐敗的根源。相信，政府也早已意識到了問題的存在，然而改革的道
路必定是漫長而困難重重的。政府改革，是中國發展道路上，關鍵的一步。
三、政府與公眾的溝通
這一個話題，應該是與我所學的學科最貼切的了。在我實習期間，我參加了幾次
暑期實習報告范文3
暑假期間，通過同學介紹，我找到了一份既能賺點小錢又能與自己專業搭得上邊的工作。工作系“精品購物指南”旗下唯一一本的商業雜志——《數字商業時代》的……推廣工作。說白了，就是為《數字商業時代》這本雜志做促銷。但說實在的，我并不認為這是一份單純的體力活，我們的工作任務是每天在不同的報刊亭售賣這本雜志，在此期間，我看到了一些有關報亭的運營以及報刊雜志銷售的現狀。
首先簡單介紹一下《數字商業時代》這本雜志，它是半月刊，每月5號，20號發刊，我們則是在它自然銷售二至三天后開始為期四天的報亭促銷活動。它的單本售價15元，是一本定位在商業雜志方向上的雜志，由于受眾較窄再加上知名度不夠，就只能依靠促銷和隨刊附贈禮品來吸引顧客。和該雜志比較符合，他們隨刊附贈的是《明朝那些事》mp3正版有聲光盤，包裝比較精美，在促銷期間，大部分的顧客都是沖著《明朝那些事》的名氣買的。當下的雜志，我們不難發現很多派送禮品的小品，例如《瑞麗》送包，《昕薇》送香皂、護膚品等等，這些都屢見不鮮，但大都出現在時尚雜志中。而商業雜志例如《第一財經周刊》、《生活三聯周刊》等，還是很少搞這種噱頭的。當然，我們要考慮到的是這本雜志并不像之前所提的那些雜志一樣，擁有強大的知名度以及固定的受眾群，這本雜志已經被“精品購物指南”從臺灣收購到大陸發行已經七八年了，仍舊沒有什么起色，著了急的“精品”開始花大價錢誓要讓他起死回生。
讓我們來看看，這本雜志由于發行量不大，知名度不高，廣告自然不多；其次，我想運營一份商業雜志的資金遠遠要超過一份時尚雜志，因為它針對的是專業人士，不能胡編亂造，甚至有時候花重金請一些專家在其實中發表言論以顯示其雜志的專業性；要沖銷量自然要促銷，要打名聲自然要做廣告，這樣一來它的運營成本就大大提高了。我當時粗略算過，它雜志雇傭的記者編輯，雜志隨刊的贈品與印刷費用，加上促銷員的工錢以及在報亭投放需交給郵局的費用，就算賣了也賺不了錢，賣的越多，虧得越多。
沒錯，“小報靠發行，大報靠廣告”，可這份小報招不來廣告，而發行等于虧損，他們的運行在于他們身后大財團“精品購物指南”！這是怎樣的一種畸形運作?。∫猜犂锩娴墓ぷ魅藛T說過，現在最難得做的就是雜志，沒有強大的經濟支柱，根本做不起來，看來他們的雜志已經把這條規律體現的淋漓盡致了。
二、我看：北京各報亭銷售
在報亭實地促銷的過程當中，也不難發現銷量最大的是法制晚報、新京報、北京晚報、精品購物指南等價位在一元且信息量大報紙。就《精品購物指南》來看，在朝陽區較繁華地區，一般每天有五十份以上，有促銷員促銷時一個早晨就能達到一百二十份，甚至更多。不同的地區銷售的報刊雜志天差地別，例如在國貿一帶，除了便宜的報刊，雜志走的也相對較快，像我當時所促銷的《數字商業時代》也是最好賣的，那一帶的人群相對容易接受更有深度的東西，而不是是些街邊新聞，或者法制消息。與之相反的，在勁松橋一帶的報亭，即陳舊的小區邊上，走的好的一般都是一元一份的新京報、法晚、北晚、參考消息等，連精品都很少賣。還有一種，則是在工體一帶，會有一些時尚人士，走得相對較好的就是瑞麗、昕薇、coco等時尚雜志，這些人一般不太看重價錢，看上眼了就直接拿走，而他們也是除了商業人士以外促銷的“攻擊”對象，因為他們購買雜志時相對較為盲目，只要你口才過得去，抓住他們的需求點，成功率會很高。
在這個暑期實習當中，雖然沒有進大報社，但在與報刊亭主的閑聊之中可以發現在報亭和雜志社之間，有一個重要的環節，那就是——郵局。報刊亭主大多是外地人，常常也聽他們對我吐苦水，他們語言質樸，大多是些“郵局黑心”之類的抱怨。每份雜志如果要上報亭每年必須交給郵局5萬塊錢，而其他的雜志如果和亭主協商好，能夠放上報亭，則有可能等來被抄報的命運。還有許多報刊是有“任務”的，例如，雙井橋一帶的一個報亭，法晚、北晚、新京報等都有各20份的“任務”，如果賣不掉那就只能報刊亭自己吃了，如果有虧損，也只能啞巴吃黃連的份兒，而郵局每天都穩穩拿著這些銷量。
三．我看：《北晚》、《法晚》、《新京報》
法晚、北晚、新京報，是我在報亭的時候賣的最火的三份報刊，無論在哪一個報亭，“來份兒法晚！”，“來份兒北晚！”，“來份兒新京報！”的聲音不絕于耳。于是，我購買了幾天這三份報刊準備一看究竟。
（以下的三份報紙均拿8月25日的為例）《北晚》的版塊布置，首先是各類新聞：今日要聞、科教新聞、北京新聞、財經新聞、警法新聞、熱線新聞，接下來是娛樂版塊，此版塊所占篇幅較大，接下來是小規模的文學散文，智力休閑，最后是世界新聞、體育新聞。
《法晚》的編輯排版大致與《北晚》相同，但多出了名為“車尚”這一個板塊，里面是一些車子的信息，占用了10個版面，而《法晚》當期共60個版面。其中與《北晚》還有些不同的，他里面有連載的小說，雖然只占用了一個版面，卻也體現出該報紙的特色，這可是一個長期工啊！
《新京報》并沒有什么特別突出的版塊設置，但總體編輯排版上相對那兩份報紙要舒服，彩板頁面較多，圖片較為豐富，這個不可否認的比其他兩份報紙要出色的地方。
而就內容上來說，這三份報紙的內容是存在很大差異的，同一天的報紙，卻很少看到相同的消息，但報頭在當天卻比較一致，都是有關國慶慶典安排的新聞。這樣一來媒介則發揮了它最原始的功能，國家統治工具喉舌，傳播著至上而下的重大事件。
在數字新聞飛速發展的今天，街邊的報刊亭仍舊屹立不倒，證明了紙媒介在當今社會的地位。而如何發展好一份紙媒介，說到底要看最底層的銷售，從那里摸索銷售模式，再上升到如何設置報刊內容，最后到經營管理。
并不是每一個經營者都看到過報亭銷售，紙上談兵有可能葬送一個雜志社的前途；并不是每一個編輯都了解過受眾的需求，閉門造車有可能造成孤芳自賞的結局！于是，我很慶幸，這一個暑假我沒有白過，在推銷的期間，我看到各種人群的需求，各色報刊雜志的銷售情況，利用閑下來的事件翻看過部分報刊內容，看到它們之中的閃光點。
暑期實習報告范文4
時光荏苒，時間從未為誰逗留，轉眼間，我們已是一名大三的學生了。今年的暑假，是我長這么大以來最充實的一個假期，第一次真真正正地走入社會，切切實實地鍛煉了一回，感觸良多。
作為一個和營銷相關的廣告學專業學生，一直以為銷售是件很容易的事，但很多事情往往就是看著簡單，做起來難。這個暑假我選擇的是手機銷售，兩個月的時間，總算是在這個行業入門了。
經過了兩個月的摸索，我認為，銷售的目的不能單單是為了推銷產品，更重要的是要令顧客滿意。當顧客經過銷售員的推銷后，找到了自己所需要的產品，就會產生一個滿意度，他們對產品的滿意度越高，也就表示對店鋪的滿意度越高，這樣子帶來的后續利益會更高。而且，當你成功地把產品推銷出去后產生的成就感是無與倫比的美妙感覺，這證明了，又一個相信你的人出現了。所以，作為一個稱職的銷售員，不能僅僅為了利益而盲目推銷產品，或硬是把客人不需要的東西推銷給客人，這會讓客人產生反感的感覺。但是，站在員工的角度，我們應該為店鋪制造更多的利益，這就需要我們認真地觀察了。例如，一個客人進來是要買手機外殼的，這時我們可以趁機看一下客人的手機膜是否需要更換了，若這時不經意地對客人說：“你的手機膜都磨花了，需不需要更換一個。”讓客人注意到這個問題之后，就很有可能為店鋪增加利益，同時也滿足了客人的需要。除了銷售，我覺得還有一個很重要的問題就是售后服務，我覺得作為一個合格的銷售員，當我們面對售后問題的時候一定要微笑，要耐心地解決，不能讓顧客的不滿情緒擴大，從而影響到店里的其他顧客。
除了學會了如何銷售手機外，我覺得這個假期，我學到更多的是如何與別人溝通，如何融入這個社會，如何控制自己的情緒。一開始進入，可能運氣比較好，就很輕易地把手機推銷出去了，可是當我還沾沾自喜地時候，困難慢慢地就來了。首先是遇到了顧客殺價的情況，畢竟手機屬于高檔耐用品，顧客在選擇上，購買上就特別謹慎，而且都想要買到物廉價美的手機，因此，都會選擇壓價。作為一個新手，我就顯得特別軟弱，特別容易退步，基本上顧客站硬一下立場，然后要選擇離開的時候我就會妥協，低價賣出手機。但后來我學會了作為一個銷售員，不能輕易地讓顧客壓價，要態度強硬一些，講價時注重把自家手機的優點展示出來，點明我們的手機價值不止這個價格。當顧客要離開的時候，一定不能慌張，要先挽留顧客，再做下一步的工作。另外，怎么調整心態是很關鍵的，當你兩三天都沒銷售出手機時，一定不能泄氣。雖然，當你看著自己的同事在不斷不斷售出手機，你會有一種很焦急的心情，但是，光焦急是沒有用的，此時，更需要我們調整心態，以最積極最樂觀的心態去等待時機。
這是個充實的假期，兩個月的社會實踐鍛煉讓我成長了許多，讓我感受到了社會與校園的不一樣，感受到了工作的艱苦，接下來的日子，我一定要發憤圖強，好好裝備自己，以最佳的狀態步入社會。
暑期實習報告范文5
后的兩個月，我會在這里收獲一段快樂而難忘的時光。我不僅從同事們身上學到很多
東西，和他們成為朋友，更重要的是，我在實習過程中拿到了開啟通往社會之路大門
的六把鑰匙。
第一把鑰匙：真誠
你可以偽裝你的面孔你的心，但絕不可以忽略真誠的力量。
第一天去電視臺實習，我懷著惴惴不安的心情，之前聽過很多關于實習生的傳
聞，說他們在單位要么被當成透明人，要么就凈干些雜活，于是有點擔心自己會和他
們一樣。
踏進辦公室，只見幾個陌生的臉孔。我微笑著和他們打招呼。從那天起，我養成
了一個習慣，每天早上見到他們都要微笑的說聲“早晨”或“早上好”，那是我心底
真誠的問候。我總覺得，經常有一些細微的東西容易被我們忽略，比如輕輕的一聲問
候，但它卻表達了對同事對朋友的關懷，也讓他人感覺到被重視與被關心。
僅僅幾天的時間，我就和同事們打成一片，我擔心變成“透明人”的事情根本沒
有發生。我想，應該是我的真誠，換取了同事的信任。他們把我當朋友，也愿意把工
作分配給我。
其實，不僅待人要“真誠”，對事也要“真誠”。
節目組的攝像師在制作《生存大挑戰》主題曲的時，有幾個鏡頭總覺得不滿
意，但又想不出好的修改方法。我于是把自己的意見誠心誠意的提出來。沒想到，他
竟欣然的接受了。在他面前，我只是一個毫無經驗的小字輩，但我覺得對待工作我們
不應該論資談輩，有意見或建議，只要對工作有利，都應該誠懇的說出來，大家一起
探討。其實，只要你是真誠的，誰會在乎你資歷小，又有誰會小看你呢？
從那以后，每次編輯剪片，都會找我去看片子提意見，她曾告訴我，我提的意見
和建議很中肯，非常有用，把我心里美的啊，因為我看到了自己的價值。
真誠，讓我走出了顯示自身價值的第一步。
第二把鑰匙：溝通
你知道他，但你記住他的名字嗎？你認識他，但你了解他嗎？
“你能將人和名字對上號嗎了”導演從我手中接過《生存大挑戰》集訓人圍選手的
名單，劈頭一問。我被問了個啞口無言。原創：天啊，多名來報到的選手，怎么可能一一
記住他們的名字？而且導演讓我負責的是選手的簽到，又沒我熟悉選手，我心里嘟膿
著。
導演沒再說什么，只見他把名單和選手熟練的對上號，還和他們天南地北的侃。
后來我了解到，其實導演和各位選手之前也只見過一次面而已。
之后，我們帶選手上陽春集訓。每晚我們都要開工作會議，對各個選手進行評
價，討論誰更適合進入決賽。有時，對某個選手的看法，我和導演會有很大不同，但
我總堅持自己是對的。回廣州后，導演寫了一份對選手的性格囊括和總體評價，我總
覺得其中一兩人的性格并非他們說的那樣。
再后來，首發陣容踏上絲綢之路的征程，在比賽中，各人真面目顯露，我這才發
現，導演看人真是看準了，每個人的表現正如他評價中所說的那樣。我不得不佩服
暑期實習報告范文6
郭冠裕 學號：XX534141
本人在肯德基（百花餐廳）工作了半年，它雖然只是一間餐廳，但它擁有一百多名員工，它的運營管理是很科學、很值得我們去學習的。我對它的設施布置、倉庫管理的體會最深。
首先說明一下肯德基（百花餐廳）是處于佛山市鋪租最貴的百花廣場內，收到鋪租貴的因素影響，餐廳的規模不是很大。要在這個有限的空間內怎樣更好地去布置各種設施顯得非常重要，這個是控制成本的一個很重要的因素。下面是肯德基（百花餐廳）的設置布置
肯德基的主要產品是漢堡包、炸雞等，這些產品里的肉一般都要經過以下工序：先在清洗房清洗解凍后腌制，腌制好就放的冷凍倉保存，在到廚房的上粉、油炸，最后是在總配的制作與包裝才可以出售。下面我就用麥香雞腿漢堡包的生產流程圖為例來說明肯德基（百花餐廳）設備布置的合理性。
結合漢堡包的生產流程圖與餐廳的設施布置和各生產區的位置來看，這樣的布置是可以讓材料搬運最小化與員工密度最小化。肯德基（百花餐廳）是佛山市內銷售量最高的一間肯德基餐廳，所以每天都要保持幾十個員工同時在崗位上，另外加上這餐廳的工作區不大，所以盡量減少員工的走動是關系到餐廳的工作效率高低與意外的發生數量。試想一下，如果每位員工都要大范圍走動來生產的話，生產區一定會很混亂，而且生產區里很多設備都是高溫工作的，混亂就很容易帶來意外，意外就有工傷，有工傷就會增加成本，而且混亂效率也不高。所以限制員工的流動與材料的搬動是餐廳設施布置首先要考慮的問題?；谶@種考慮，設施的布置就形成了整個生產方向是一條線的，不會有交叉的地方。這樣就可以讓不同的生產區的員工只有留在自己的生產區就可以完成任務了，生產就可以很順利的進行，效率就高了。
因為肯德基是一間快餐店，生產量是按照當時的顧客需求量來確定的，而且是一種即時的生產。所以生產區與前臺服務區的溝通就顯是非常重要，去過肯德基（百花餐廳）的人都知道，在服務臺后面是一個保溫的食物陳列柜，是用透明的材料所作的，這樣就可以讓總配區的員工可以看到顧客的多少來確定制作產品的數量。另外就是可以讓前臺的服務員與總配的員工相互交流。如果某些顧客有特別的要求的話，服務員就可以馬上要求總配生產顧客要的產品。例如：顧客要一個少醬少菜的漢堡包，而食物陳列柜是沒有這樣的產品的，服務員就告訴總配客人的要求，那總配就可以馬上為顧客做一個這樣的少醬少菜的漢堡包。其實在餐廳內相連的兩個區都只是用一些設備隔開，都是很容易就可以溝通得到的。前臺區與總配區是這樣；總配區與廚房區也是這樣的。整個餐廳負責生產計劃的是總配的一名員工P1（P1并不是經理，只是一位總配區有經驗的員工）。P1也是要生產的，只不過早生產的同時他還要留意前臺顧客的多少與熱保溫柜里的各種材料的多少來安排生產計劃。
以下來說餐廳的倉庫管理，肯德基（百花餐廳）一共有5個倉庫，在上面的設施布置圖可以看到三個倉庫：急凍倉、冷凍倉、一樓干貨倉。另外在餐廳二樓也有一個干貨倉，百花大廈的十八樓也有個倉庫。
首先介紹各個倉庫所放置的物品吧！急凍倉是放置各種未加工過又需要低溫保存的物品，如：雞翅、薯條、玉米等。冷凍倉是放置各種經過腌制的肉類，保存溫度比急凍倉高點，里面的肉不會結冰。而且這里的肉一般都只能保存一到兩天時間，過期就要廢棄。一樓干貨倉主要是放置一些比較大件、不容易搬動的干貨，如：面粉、糖醬等，因為這倉庫就在后門的前面，搬運方便。二樓干貨倉主要放置方便搬運的貨物，而且每天只要早上與下午各補充一次就可以滿足生產需求的貨物，如：牛奶、包裝盒等。十八樓的倉庫是放置平時很受用到或暫時不使用的物品，如：員工的工作制服、不使用的生產設備、玩具等。這樣設置倉庫可以讓成本最小化和搬運量最小化。兩個冷凍倉都放在生產區域里，因為冷凍倉的物品是經常使用的，放在這可以方便與減少搬運量。要把干貨倉分為兩個，而不是把兩個都放在一樓，這也是考慮搬運量與空間大小的因素，因為一樓本來地方不大，放置了各種生產設備后就沒多大的空間了，所以只是留了一個放置不易搬動的物品的干貨倉，而容易搬動的都放到二樓的倉庫。為什么還要在十八樓找個倉庫呢？搬運成本不是大了嗎？其實這樣的搬運成本與一、二樓的租金比起來只是小毛見大毛，而且那個倉庫只是放置不經常使用的物品。另外我想補充兩個放置半成品與成品的地方，那就是熱保溫柜與保溫食物陳列柜。熱保溫柜是用來放炸好的各種肉，提供給總配制作用。而且這些肉保存的時間是很短的，一般只能保存30分鐘，在這時間內不用的話就要廢棄。同理保溫食物陳列柜也是這樣，過時間就要廢棄到垃圾桶。
百花餐廳的倉庫是由兩位員工負責管理的，每天早上在生產開始之前就要補充好生產所需要的材料，下午的時候再補充一次就夠了，如果有特殊情況就另外處理。倉庫的貨物都是按照先進先出的原則，沒一樣物品都固定放在倉庫的某個位置上，在對應的墻上都有這物品的名稱，這樣就有秩序，也方便清點數量。每一次有新貨物進來，倉庫管理員都要按照生產日期的先后擺好貨物，生產日期在前的就放的外面，優先使用。而且生產日期必須向外，方便看到，防止過期使用。如果發現有貨物快要過期的時候就要馬上通知經理，經理會安排促銷活動，盡量在過期之前用完這種貨物。