霜降的詩句范例6篇

前言:中文期刊網精心挑選了霜降的詩句范文供你參考和學習,希望我們的參考范文能激發你的文章創作靈感,歡迎閱讀。

霜降的詩句

霜降的詩句范文1

學習了姜霜菊同志的先進事跡后,感觸很深。從1984年至今,姜霜菊一直在民事審判一線工作,在姜霜菊看來,“法院就像是基層社會矛盾的回收站,老百姓來找你要個說法,解決好了,群眾的滿意多了,社會矛盾就少了,社會也就穩定了。每個百姓的心里都有一桿秤。只要你站得正、斷得公,付出真情,沒有化解不了的矛盾?!?/p>

先進人物能夠在平凡的本職崗位上取得突出成績,得到領導和同事的一致肯定,這與他們勤于學習,善于思考,踏實工作,努力進取的精神是分不開的。通過學習他們的先進事跡,我覺得在以后的工作中應該做到:

一、要養成努力學習,刻苦鉆研的好習慣 姜霜菊同志先進人物最突出的一個特點和長處就是刻苦學習,善于思考,他們在做好本職工作的同時,能夠主動自我加壓,手不釋卷,利用一切工余時間學習,鉆研技術和業務知識,使自身工作能力和業務素質很快得到提高。要在工作中不斷加強業務知識的學習,學會用新的理念、新的工作方式和手段、新的技術努力推進工作的創新和發展,并且要不斷完善學習方法。要擠時間去學,持之以恒的學,結合現實去學,把學到的知識用于指導工作,反過來在實際工作中去檢驗所學的知識。

二、要養成勤奮敬業,踏實肯干的好作風 姜霜菊在自己的工作崗位上勤勤懇懇,兢兢業業,以忘我的境界去干好每一項工作。為了保質保量完成工作任務,他們顧不得照顧家里的親人,一心撲在工作上,從不計較個人得失,只要工作需要,再苦再累也在所不辭。通過學習先進,我覺得我們就要像他們一樣用滿腔熱情,恪盡職守,勤奮踏實工作,以持之以恒和堅韌不拔的意志去完成各項工作任務。 個人先進事跡個人先進事跡寫作模板 個人先進事跡寫作范文 學生個人先進事跡 教師個人先進事跡

霜降的詩句范文2

——題記

“待得秋來九月八,我花開時百花殺。沖天香陣透長安,滿城盡帶黃金甲?!弊蛱斓木旁鲁醢?,我居住的這座北方小城不是“滿城盡帶黃金甲”,而是“燕山雪花大如席”了。2012年的第一場雪降臨在家鄉重陽節到來的前一日,霜降來臨的前一夜。

下雪了,2012年的第一場雪,確切地說是2012年秋末冬初的第一場雪。秋末冬初的第一場雪,在深夜鋪天蓋地的來了。一場大雪,飄飄灑灑,漫天飛舞。秋末初冬的雪,飄飄揚揚的灑落人間??粗h舞的飛雪,讓我想到了“春有百花秋有月,夏有涼風冬有雪。若無閑事掛心頭,便是人間好時節”的詩句??粗祜w舞的雪花,再打開電腦音箱聽著刀郎的那首“2002年的第一場雪,比以往時候來的更晚一些。??吭诎藰堑亩菲?,帶走了最后一片飄落的黃葉……”讓人浮想聯翩。時隔十年,這一早一晚,飄落的黃葉和灑落的白雪,成了一個鮮明的對比。

秋來九月八的夜,我站在窗前,看著天空中飄著大朵的雪花,伴著冷風簌簌掉落,窗外的一切已被一層厚厚的白雪覆蓋。閏秋重九日的早晨起來,不知什么時候雪停了。一場大雪,給生活中的你我送來了霜降和重陽。九月中,氣肅而凝,露結為霜。霜降表示天氣逐漸變冷,露水凝結成霜。霜降,是二十四節氣中的第十八個節氣,是秋季的最后一個節氣,也是秋季到冬季的過渡節氣。隨著霜降的到來,不耐寒的作物已經收獲或者即將停止生長,草木開始落黃,呈現出一派深秋景象。一日雙節,佳節又重陽。歲歲重陽,今又重陽。重陽節,耳邊總會長久地響起一曲曲不朽的生命贊歌。

霜降逢重陽。霜降,天氣漸冷、初霜出現,也意味著冬天的開始。重陽節,曹丕一早寫過:“歲往月來,忽復九月九日。九為陽數,而日月并應,俗嘉其名,以為宜于長久,故以享宴高會。”1989年,我國政府把每年的九月九日定為老人節,給重陽節增添了新的含義。霜降和重陽節的重疊,并不常見。這種現象,在近百年內共出現過五次,即1917年10月24日(閏二月),1936年10月23日(閏三月),1955年10月24日(閏三月),1993年10月23日(閏三月),2012年10月23日(閏四月)。這是自然界的巧合。2012年的自然界出現了幾個巧合,例如:處暑節氣和七夕是同一天,中秋節和國慶節緊緊挨著,就像除夕和春節一樣,人們也就幸福地度過了八天的假期。

佳節又重陽,曾經是金甲點點,昨天是楓葉流丹,今天是白雪皚皚。曾經的霜降時節,我陪父親對坐小酌時聽著張君秋大師的“碧云天黃花地西風緊,北雁飛南翔”的京劇《西廂記》;曾經的重陽節,身在異鄉的我哼唱著陳少華的“又是九月九愁更愁情更憂,回家的打算始終在心頭”的歌曲,思念著家鄉的親人和朋友;今天霜降逢重陽的時候,我在一向明澈的大雪飄舞時,獨自在淡紫窗簾邊的橘黃色臺燈下,默默吟誦著你留給我的手書高適的《別董大》:“千里黃云白日曛,北風吹雁雪紛紛。莫愁前路無知己,天下誰人不識君?!?/p>

寒露不算冷,霜降變了天。霜降,或許是試圖讓人的心緒匍匐上一層清霜,今天不只是給人送來清霜,還有這場為重陽和霜降伴舞的大雪。“冉冉秋光留不住,滿階紅葉暮。”2012年的秋末的第一場大雪過后逢重陽?!八当烫祆o,秋事促西風?!?012年初冬的第一場大雪過后遇霜降。此時的白雪皚皚之中,已不見了唐代重陽插茱萸的豐腴佳麗,沒有了北宋重陽賞菊的佳人那頭上的簪菊,更不見清代傲霜怒放在重陽的花海中的風流才子,只有那“北風吹雁雪紛紛”的風雪交加了。

霜降的詩句范文3

準在綠水清波里漫溯?準將天際的云霞和白鳥化作不盡的相思?一河關雎的清啼,纏繞著古代的今夜,纏繞著誰的無眠?

“如何讓你遇見我,在我最美麗的時刻?!碑斚奶斓挠瓿嗽娋涠鴣淼模囊患荫厚坏呐釉谝黄t彤中,倩顏抖動??鬃诱f:“詩三百,一言以蔽之,曰:思無邪?!币粋€浩然不屈的君子,如鋼如鐵的心是怎樣在那一個有白鷺輕飛的午后悄然融化,我們不知;但當我們將關雎的情節憶起,誰能否認?我們可以堅強如鐵的心不再柔軟成春天的雨露,一碰即碎。

今夜,是誰在一鉤殘月下,獨自臨風撫琴?大音如霜降于四卻,隨風飄向遠處的琴聲比遠處更遠,寒月秋夜,千古心情,在玉指和輕弦上浪漫,荻江多愁善感的情懷在一個古代的夜晚,被詩與琵琶說盡。偶遇的旅伴們在命運的渡口,堅持生的慰藉,詩人在困境中寫下的詩歌,讓我們在千年前由冷鐵和桐木奏出的音樂里睜大眼睛:精神和血便是人世間最美的花朵。

“嘈嘈切切錯雜彈,大珠小珠落玉盤?!崩滂F的“叮當”聲中,命運的手指悠然地撫過,任一江的秋月浮動著群星,任滿天的蘆花飛亂了視野。原來,鐵也可以是音樂,可以是音樂撞出的哀傷,撞出的一段人生和另一段人生的空白。

“王師北定中原日,家祭無忘告乃翁?!弊约阂率碂o著卻踮腳北望,當南宋的根基浸在西湖歌舞的酥風香霧里,有誰能給你一個“北定”的承諾,號作放翁,但你的心又何曾曠達自抒過!“山重水復疑無路,柳暗花明又一村?!蹦憧偸翘煺?,總是太自信,忘了詩已挽回不了宗廟,挽回不了被美酒泡軟的心。

然而每讀到“家祭無忘告乃翁”這一詩句,自己總是情不自抑,眼淚止不住與春江共流!

一個朝代的興衰,走在最后的總是那些書生,“手無縛雞之力”而義比鐵堅。于謙是這樣,杜甫是這樣,就連一向沉醉的李太白也是。

情感如鐵,于是有了“楊柳岸,曉風殘月”的貞情自傷,有了莊周尾生的癡事。

忠義如鐵,于是有了“黃沙百戰穿金甲”的慨然英氣,有了文天祥的丹青留名。

霜降的詩句范文4

The“earlyrice”and“laterice”intheSongDynasty

Abstract

Thesocalled“earlyrice(zaodao)”and“laterice(wandao)“intheSongdynastywerenotthesameonesinthedoubleharvestricecroppingsystemofmodernsense,buttheonesthatharvestearlyorlate,manyofthembelongedtomiddleandlate-maturingvarieties.Theso-called“laterice”distributedmainlyinzhexi(nowthesouthpartofJiangsuandnorthpartofZhejiang)duetotaxesandrain,whiletheearlyricebecamemoreandmorepopularintheotherdistrictsforthereasonsofdroughtandfamine.

早、晚稻的劃分既是稻作技術自身發展的需要,也是社會經濟和自然條件相結合的產物。雖然早稻和晚稻的概念在宋代以前即已出現,但大多在一些非常偶然的場合,并且早稻和晚稻都是孤立存在。宋代隨著稻作技術的發展,早稻和晚稻的概念非常流行,且常常是相提并論,以致后來的一些學者往往以今概古,以為宋代已經出現了現代意義上的早稻和晚稻,甚至更有人認為是雙季稻,從而錯誤地估計了宋代稻作的發展水平。本文試圖從宋人有關早稻和晚稻的基本概念入手,考察早稻、晚稻在各地的分布,并分析形成此種分布的原因,以期對宋代的稻作有個更好的把握。

1、早稻和晚稻的概念及其分布

現代農學對于早稻、中稻和晚稻的界定主要是依據生育期的長短來決定的。而宋代最通行的做法是依據收獲期的先后來劃分早、中、晚稻,如“早禾收以六月,中禾收以七月,晚禾收以八月”。[1]由于各地的水稻成熟期并不一致,[2]所依據的歷法標準也不統一,有的分之以月份,有的別之以節氣,即便是都按節氣或月份,其差異也是顯而易見,所以各地早、中、晚稻的劃分不盡相同。如福建三陽,“其熟于夏五六月者曰早禾,冬十月曰晚禾?!盵3]陸游有“秋詞”三首,第一、二首分別提到七月、八月,第三首依時序當為九月,七月中提到“早禾”,九月中提到“晚稼”[4];又如浙江四明,“早禾以立秋成,中禾以處暑成?!盵5]而江西西昌(今泰和)則以小暑、大暑節收割為早稻,寒露、霜降節收割為晚稻。早、晚稻只是相對而稱,此外并無嚴格的科學界定。

盡管宋代的早晚稻概念并非是現代意義上的早晚稻概念,但各地都已對自己所生產的稻做了早稻、晚稻,甚至于中稻的劃分則是事實。早、中、晚三稻在各地稻作中所占比例如何?對于了解宋代的稻作情況來說是重要的。游修齡說:“宋代的水稻,在同一地區已有早、中、晚的不同,一般以早、中稻為多,晚稻較少?!盵6]實際上,早、中、晚的播種面積因時因地各不相同。

兩浙的浙東地區,早稻多于晚稻,如四明(今浙江寧波):“中最富、早次之,晚禾以八月成,視早益罕矣?!盵7]臺州:“晚稻……民間所種不多,僅當早稻十之一、二。”[8]越州:“統計會稽八縣田畝,……晚稻居十分之四?!盵9]十分之六則是早稻和中稻。浙西雖然在“七月初乃見新谷”,證明有早、中稻的存在,但卻以晚稻為主,如湖州:“管內多系晚田,少有早稻?!盵10]甚至有些地方“純種晚秋禾?!盵11]但這種情況也主要局限于太湖沿岸地區,遠離太湖沿岸的浙西一些地區,也是早稻多于晚稻。如臨安府之新城縣(今浙江富陽縣西南)“山田多種小米(即早秈),絕無秔稻(即晚粳)?!盵12]

宋代,另一處晚粳種植比較集中的地區,是淮南地區。這里的水稻一般要到夏初,甚至于農歷五月方始插秧。“淮南夏早收,晚秧亦含風”[13];“積雨漲陂塘,田塍插晚秧”[14]等宋人詩句描寫的就是淮南插蒔晚稻秧的情形。而在一些近水低洼地區,甚至到夏初才始撐著一種短小輕便的小劃船在稻田中進行撒播。[15]插秧在初夏,收獲卻在初冬,賀鑄有“楚澤初冬正獲田”[16]之句,此詩作于歷陽(今安徽和縣)姥磯,時間是在戊辰十月晦日(十月的最后一天)。蘇軾提到,元祐六年(1091),汝陰縣(今安徽阜陽)百姓,因旱傷,“稻苗全無”,而被迫至淮南糴晚稻種。[17]乾道九年(1173)十一月,江南東路安撫使奉命收糴粳米,但江東諸州“盡是秈禾小米”,無奈只得“差官往淮南收糴”,可見淮南產粳米之盛。[18]但淮南也有秈米,宋政府在淮南所收糴的糧草中就既有大禾米(晚粳),又有占米(早秈),[19]只是不占多數。

屬于江南西路,與淮南西路毗鄰的興國軍(今湖北陽新)及其相鄰的荊門軍(今湖北武漢)也以晚稻為主。陸九淵在“與章德茂書”中提到:“江東、西,田分早晚。早田者種占早米,晚田種晚大禾。此間田不分早、晚,但分水、陸?!辈环衷缤淼?,表明當地的水稻仍然是以傳統的一季晚稻為主。南宋王十朋有“途中遇雨”詩,提到“晚稻短長熟”之句,此詩作于某年的八月二十六日到興國軍之后,[20]不久王十朋又入鄂州(今湖北武漢)境,留下了“秋深余晚稻,地曠僻閑田”[21]的詩句。

福建八州,上四州(建寧、劍州、邵武、汀州四州)似以早稻種植為主,而下四州(福州、興化、泉州、漳州)則是以晚稻為主。這從南宋乾道六年(1170)六月,提舉福建常平茶事鄭伯熊報告中可以看出,他說:“福建路八州軍府縣,自入夏以來,闕少雨澤,其上四州軍府雖時得甘雨,猶未霑足,早禾多有傷損;下四州軍亢旱尤甚,晚種有不得入土者。”[22]或認為,這里鄭伯熊把上四州軍入夏后“早禾”雨水不足和下四州軍晚稻不能插秧并提,說明下四州軍在南宋已普遍種植兩季水稻,上四州軍恰恰只種一季稻。[23]這種理解是錯誤的。首先,這個報告出臺于農歷六月,事發在六月之前,即文中所稱“入夏以來”,宋以四月為夏首,入夏以來指的是四月已來,也即四月至六月這段時間,如果是雙季稻的話,這段時間正是雙季早稻生長到成熟的季節,雙季晚稻不能插秧是正常的,并不是一件大驚小怪的事,而作為一季晚稻,六月份尚不能入土就比較緊張,因為一季晚稻一般是在五月前后移栽的。

江西也是以早稻居多,然而各州縣有所區別。洪州:“據洪州申……緣本州管下諸縣,民田多種早占,少種大禾。其所種大禾,系在向去十月,方始成熟?!舅酒蹩?,本司管下鄉民所種稻田,十分內七分,并是占米,只有三二分布種大禾?!盵24]此處,占米指的是早禾,大禾指的是晚禾。江州:“星子、都昌晚禾絕少,獨建昌邑大苗米居多……此間土產皆占米,晚禾不多?!盵25]“敝郡今秋少雨,晚田多旱,除星子、都昌,多是早田,被災處少,唯有建昌一縣,晚田數多?!盵26]“夫都昌田禾,例宜早秈,非若星子早田,十居七八?!盵27]撫州:“臨川境內早禾最多”,[28]“樂安、宜黃兩縣管下,多不種早禾,率待九、十間,方始得熟?!盵29]總的說來是“本州早禾少,而晚禾多?!盵30]吉州:“早稻不過二三分”[31],十分之七八為晚稻。

江東諸州“盡是秈禾小米”[32],似也是以早稻為主。荊湖的潭州(今湖南長沙):“早稻甚多,晚米甚少”,[33]早稻約占全州稻谷種植的70%。[34]“只有早稻,收成之后,農家便自無事?!盵35]成都府之眉州(今四川眉山縣)似也以早稻為主,[36]蘇軾在《眉州遠景樓記》中提到:“七月既望,谷艾而草衰,則卜鼓決漏,取罰金與賞眾之錢。買羊豕酒醴,以祀田祖,作樂飲食,醉飽而去,歲以為常。其風俗蓋如此?!盵37]可見眉州的水稻一般都是在農歷七月十五日以前收割。范成大在題為“峨眉縣(今四川樂山縣)”的詩中也有“泉清土沃稻芒蚤”[38]的詩句。

北方地區水稻分布較為分散,但以一季晚稻為多。史料記載,占城稻在皇家御苑中的收獲期多在十月。晁說之(1059-1129)“秋吟詩”中有“崔子稻畦晚”之句,詩注云“崔德符監稻田務”,[39]稻田務的所在地在京西北路的汝州(今河南臨汝縣)一帶,證明當地稻田務管轄下的稻田是以晚稻為主。但由于北方易受干旱影響,所以江翱也曾在汝州魯山縣推廣一種早稻。[40]

盡管現有的材料還不足以全部勾勒出宋代早稻和晚稻的分布圖,但綜上所述,宋代南方水稻主產區,除浙西等地區晚稻較為集中之外,其它地區都是早晚搭配,并出現了早稻盛行的趨勢。北方地區自古及今則都以晚稻為主。

2、早稻盛行的原因

早稻主要分布在長江流域的四川、荊湖、江東、江西、浙東、福建等地。這些地方選擇早稻種植,從其初衷來看,首先是著眼于抗旱。自古以來,長江中下游地區就是水稻的主產區,但這個地區的降雨量分布極不均勻,以江西為例,大部分地區春夏兩季的降雨量占全年的75%,秋季只占15%。進入小暑后便轉入到久晴少雨的干旱期,降雨量明顯減少。其他省份,如浙江、江蘇、安徽等,也有類似情況。而與此同時,由于氣溫高,蒸發量大,水稻的需水量加大。《種藝必用》引老農言云:“稻苗,立秋前一株每夜溉水三合,立秋后至一斗五升,所以尤畏秋旱”,《種藝必用補遺》則進一步指出:“凡晚禾最怕秋旱。秋旱則槁枯其根。雖羨得雨,亦且收割薄而尠矣。故諺曰:‘田怕秋時旱,人怕老時貧?!\哉是言也?!碧岢霭蚜⑶镒鳛樗舅峙R界期。立秋前后是水稻開始孕穗(古人稱為秀,或做胎)的時期,這以后水稻對水的需要量很大。明代《沈氏農書》說:“乾在立秋前,便多干幾日不妨;干在立秋后,才裂縫便要車水。蓋處署正做胎,此時不可缺水,古云:‘處暑根頭白,農夫吃一嚇’……自立秋以后,斷斷不可缺水;水少即車,直至斫稻方止。俗云:‘稻如鶯色紅、全得水來供’”。又據宋應星的計算,“凡苗自函活以至穎栗,早者食水三斗,晚者食水五斗,失水即枯”,“將刈之時,少水一升,谷數雖存,米??s小,入碾臼中,亦多斷碎”。從分布區來看,也主要是缺水較為嚴重的地區,這些地區種一季都顯差強,早稻因需肥水較少所以得到垂青。

宋人對干旱危及晚稻多有提及。如李綱在其江南西路安撫制置大使任內(1135一1139)曾上奏說:“(洪州)自入秋以來,闕少雨澤,已覺亢旱,又生青蟲,食害苗稼……若更旬日內無雨,晚田決致旱傷”,“難以指準?!倍绾虅t因“春夏之間,雨旸調適,早禾已是成熟收割了當?!彼浴肮芟锣l民所種稻田,十分內七分,并是早占米,只有三二分布種大禾?!睋嶂葜S震在咸淳七年(1271)七月二十一日《雨旸申省狀》曰:“自六月初三日有雨,亢旱一月,至七月初二、初三,而后得雨,早禾雖賴以有收,自七月初三以后,又復兼旬無雨,晚禾凜乎可慮,本州早禾少,而晚禾多,關系非小?!盵41]相比之下“臨川境內早禾最多,晚禾雖被蝗旱,然所在有大歉之處,亦有大熟之鄉,長短相補,亦得半收,早晚禾通計已是七八分成熟?!盵42]朱熹在南康軍任上也提到:“敝郡今秋雨少,晚田多旱?!盵43]陳宓在《與江州丁大監》書中說:“此月初以來不雨,……建昌邑大苗米(即晚稻)居多,遭此晚稻大可慮?!盵44]有見于晚稻易旱,宋代的一些地方官員積極致力于早稻的推廣。朱熹就曾在晚稻種植面積較大的都昌推廣早稻,他說:“夫都昌田禾,例宜早秈,非若星子早田,十居七八?!盵45]

早稻需水量少,所以在一些易旱的山區發展較快。閩北山區宋初就有一種耐旱高產的稻種。據宋人楊億《談苑》記載:“江翱,建安人,文蔚之兄子也。為汝州魯山令,邑多曠土,連歲枯旱,艱食。翱自建安取早稻一種,此稻耐肥、旱,實早,可久蓄,宜高原,至今邑人多之,歲歲足食?!盵46]這里未言明此種早稻即占城稻,而且出現在有占城稻記載之前,應屬早已有之。

除了干旱之外,早稻的推廣還有其他方面的原因。如避水,早稻的生育期短,可以在每年的大雨到來之前,完成收獲。這使得早稻除了適合于丘陵山區種植之外,也適合于在低洼易澇的地區種植。長江中下游流域雖然在入秋之后進入干旱期,但是在一些年份也有暴雨成災的可能,這對于成熟收獲期的晚稻來說是不利的。如,乾道元年九月二十四日,臣僚言:“伏見前月(即八月)以來,天作滛雨,江淮浙閩皆被其害,……稻穗之在田未刈者,經此巨浸已同腐草,高田雖無甚損,亦多芽蘗?!盵47]解決辦法就是盡量播種早稻。早稻品種之一的黃穋稻即具有這方面的優勢?!皽\浸處宜種黃穋稻,……黃穋稻自種至收,不過六十日則熟,以避水溢之患?!盵48]早稻可以避水溢之患,所以“湖田多,山田少”的豫章(今江西南昌)“所種占米為多,有八十占、有百占、有百二十占,率數月以待獲。”[49]又如避霜。一季晚稻常常要到霜降之后才始成熟,如果某年霜早,則要面臨前功盡棄。何承矩在河北種稻時,頭年因霜,未能收成,險些使屯田種稻難以為繼,第二年改種江東早稻,取得成功。還有耐瘠。早稻對肥料的需求量比晚稻少。

丘陵山區往往比較容易干旱,且土壤肥力不及平原,復由于地勢較高,易受冷害,所以早秈稻種植較多。如江東徽州,“大率宜秈而不甚宜粳”[50],臨安新城縣“山田多種小米,絕無粳稻”[51]。這也是宋真宗向高仰易旱之地推廣早熟占城稻的原因。早稻與山岡聯系在一起,如“早禾飽熟收山場”[52]、“北鄉田少盡茅岡,早禾有種何妨種?!盵53]福建上四州軍,早稻多于晚稻也與此有關。這種格局到近代仍然沒有多大的變化,據近人的調查,南京、鎮江一帶,地勢高亢,山田多于圩田,亦只宜需水較少之秈稻。[54]

“救饑”也是早稻盛行的原因之一。宋代一般以晚米為糴納對象,至于早稻很大程度上是農民自產自銷,文天祥就曾提到,“吾州(江西吉州,今吉安)從來以早稻充民食,以晚稻充官租”。[55]農民生產的早稻除了大部分自我消費之外,剩余部份也進入市場,滿足中下層百姓的糧食需求。早秈稻成為“自中產以下皆食之”[56]的大眾食物。中產以下的大眾,由于其自身的經濟實力不濟,不可能有很多的存糧,一遇青黃不接,就需要有一種早熟品種來接濟,這就更為早稻的存在提供了一個契機。最早見于宋代方志記載的,中國歷史上著名的水稻品種,六十日,又名救公饑,其出現即與此有關?!傲盏?,名救公饑。傳有孀婦居貧乏食,擷稻中先熟者,以養翁姑,因傳其種?!盵57]宋代新安也有這樣一個品種,名紅歸生,米粒紅,成熟最早,然不廣種,少蒔以接糧耳。宋人有詩云:“前村后村水車聲,伊伊扎扎終夜鳴,皇天不雨四十日,高田何止龜兆出。田家眼穿望早禾,早禾不熟賴饑何?”[58]從中也可看出早稻在抗旱救饑上的用意。

早稻盛行的原因也為近人的調查所證實。民國二十四年(1935)夏秋,江西農業院作物組乘指導農民混合選種及采集單穗之便,附帶進行水稻品種及栽培方法之調查,知各縣水源缺乏為未種粳稻之首要原因。普遍粳稻生長期較秈稻為長,所需水分總量亦較多,本省雨量最多之月為五、六月份梅雨期內,七、八月以后,遂逐漸減少,故多數地方,均栽早熟秈稻,以期避免干旱之損失,此粳稻之變天然因子所限制而被據棄者一也;又因本省盛行二熟制,早稻收獲后,可栽二季稻或其他旱作,如晚大豆、芝麻、養麥等。粳稻生長期較長,不適于二熟制,此受栽培制度之限制而被摒棄者二也;各縣所栽之品種,有芒者絕無僅有,蓋一般農民對于有芒之品種,多感脫粒之費力,調制之不易,交租時又被田主所拒絕而厭惡之。粳稻品種有芒者居多,此不合農民心理而被據棄者三也。[59]由于饑餓和干旱古已有之,因此,我們估計,早稻出現的時間比實際材料中的記載更早。

雖然早稻的種植在于抗御自然災害,但它的存在畢竟為多熟制的發展提供了條件。早稻可以避旱、救饑,但產量不高,救得一時救不了四季,同時在早稻收獲之后還有較長的生產季節可以利用,于是古代農民可能很自然地就在早稻收獲之后,種上晚稻或其它作物,以彌補早稻產量的不足。于是多熟制形成了。宋謝邦彥詩:“嘉谷傳來喜兩獲,薄田不負四時耕?!盵60]說的就是早稻的存在為多熟制的發展創造了條件。

3、太湖地區種植晚稻的原因

然而,在宋代水稻的主產區,擁有“蘇湖(常)熟,天下足”美譽的浙西地區,早稻仍然沒有取代晚稻的地位,在水稻生產中仍然是以單季晚稻為主,并且一直保留到了近代。江南地區的晚稻一般是五月插秧之后,入秋后才能陸續成熟,直到九、十月份。宋人有詞曰:“……,重來雨過中秋……看黃云、還委西疇……信吳人有分,……重到蘇州?!盵61]從中可知,農歷八月十五日中秋節時,水稻尚未收割。浙西晚稻收獲的臨界日期是霜降。蘇軾有“烏程(今浙江吳興縣)霜稻襲人香”[62]之詩,曹組亦有“霜落吳江,萬畦香稻來場圃”[63]之詞,樓璹《耕織圖詩·收刈》亦云:“田家刈獲時,腰鐮競倉卒。霜濃手龜圻,日永身罄折?!睆纳鲜鲈娫~中可以看出,當時浙西地區的水稻一般都是在霜降以后收獲。詩中不提別的收獲期,顯然表明浙西地區的水稻一般都是在霜降前后收獲的?;剡^來再看看播種期。蘇軾有“種稻清明前……分秧及初夏”的詩句。表明北宋時期,湖州是在清明(四月上旬)前下種,立夏(五月上旬)初插秧。楊萬里詩句:“浸種二月初,插秧四月中……吳鹽雪花白,村酒粥面濃?!庇直砻髂纤螘r期的吳中是在農歷二月初(比清明稍早)浸種,四月中(比初夏稍遲)插秧。也就是說,太湖地區的水稻一般是在清明前后播種,霜降前后收割。即農歷的二、三月到九、十月這段時間。一季晚稻的種植情況在許多品種的生育期上可以得到反映。

何以在各地盛行早稻的同時,太湖等地區依然以晚稻為主呢?游修齡總結了兩個方面的原因。一是和宋代的溫度變化有關。秈稻和粳稻在最低萌發溫度方面,秈稻要求高,粳稻可以耐低溫;在最低萌發溫度方面,秈的要求強,粳的要求弱??傊?,是秈的耐寒性弱,粳的耐寒性強?,F在一般秈稻地區年平均溫度在17度以上,粳稻地區則在16度以下。宋代氣候轉寒,北宋時期,我國東部的氣溫略低于現今,[64]南宋時期杭州的4月份平均溫度比現在要低1-2度。[65]在這種溫度條件下,太湖地區發展為粳稻中心。[66]二是稻麥兩熟制擴展后,因小麥收遲,以種晚稻為宜。因而晚稻的比例擴大了。太湖地區晚稻品種的多樣化,同宋以后稻麥兩熟制發展有密切關系。[67]

除此之外,我們認為,太湖地區選擇晚稻還有社會經濟和自然地理等方面的原因。從經濟上說,宋代政府的糴納政策是太湖地區種植晚稻的一個重要原因。自然隋唐大運河開通以后,太湖地區是稻米的主要輸出地,政府規定收納一律以晚米為準,這可能與晚米的品質及貯藏壽命有關,晚稻的品質好且耐貯藏,適合漕運并供給政治中心的居民,而早米在這兩方面的表現較差,故不在收納之列。舒璘在論及糧食貯藏時說:“古之積儲在谷不在米,驗之于今,藏米者四五年而率壞,藏谷者而無損,而谷之中又有高下焉。有大禾谷,有小禾谷。大禾谷今謂之粳稻,粒大而有芒,非膏腴之田不可種;小禾谷今謂之占稻,亦曰山禾稻,粒小而谷無芒,不問肥瘠皆可種。所謂粳谷者,得米少,其價高,輸官之外,非上戶不得而食;所謂小谷,得米多,價廉,自中產以下皆食之?!盵68]孝宗乾道九年(1173)十一月十二日知建康府洪遵在上奏中也提到:“秈禾小米,久遠不可貯儲?!盵69]由于晚粳具有食用品質好,耐貯藏的特點,所以規定晚稻為賦稅征收對象,這不光是太湖地區如此,其它地方也都是如此,政府還將稅收的起征日期放在晚稻成實之后。[70]適應政府的政策,雖然宋代各地都有晚稻栽培,但由于賦稅較輕,有些地方在滿足稅收需要之后,可以種植早稻以滿足自身的需要,而太湖等地的農民由于賦稅負擔重,必須大量種植晚稻才克完成,不僅如此,一些鄰近地區由于自身產生晚稻不衍交納稅收,也到太湖沿岸地方來收購,如,臨安府之新城縣“山田多種小米,絕無秔稻,一歲所收,僅足支民間數月之食,雖豐歲亦須于蘇、秀鄰境糴運交納?!盵71]由于對晚稻需求量大,所以太湖沿岸的農民種植早稻的選擇余地較小。這也是太湖沿岸地區,這里自古以來直到近代一直是以一季晚稻為主的原因之一。江南賦稅負擔沉重可能與晚稻種植相互關聯。

無獨有偶,在其它一些賦稅較重的地方,晚稻的比重也比較大。北宋時期,發運到京師的米超過百萬石的除兩浙路一百五十萬石外,還有淮南一百三十萬石,江南西路一百二十萬八千九百石。[72]淮南是晚稻的重要分布區已如上述。江西各地早晚稻比重不同,也可能與賦稅輕重有關,在江西的一百二十萬之輸中,以吉州所占份額最多,宋人曾安止估計“漕臺歲貢百萬斛,調之吉者十常六七”[73]。李正民也說:“江西諸郡,昔號富饒;廬陵小邦,尤稱沃衍。一千里之壤地,秔稻連云;四十萬之輸將,舳艫蔽水。朝廷倚為根本,民物賴以繁昌?!盵74]從漕糧一項來說,吉州“實為江西一路之最”。[75]適應漕運的需要,這里種植的水稻十分之七八是晚稻,只有二、三分種植早稻。

從自然條件來說,我們認為,水旱變化比氣候轉冷對太湖地區晚稻種植的影響更大。這里再具體地分析一下雨水狀況對于江南地區稻田種植制度的影響。明李樂《烏青志》中說:“種田之法忌過早,本處土薄,太早則蟲易生。若其年有水,則必芒種前后可插蒔也。如遇旱暵,即不妨遲至夏至?!笨梢姏Q定當地水稻移栽早晚的因素主要在于水旱,而非冷暖,當然水旱也與冷暖有關。這段話還轉輾于明清時期的烏青、烏程等方志及《沈氏農書》等之中,應該是浙西地區農民的共識。翻開所有的中國農書,幾乎種田的趁早,早有諸多的好處,惟獨在太湖地區提出,“種田之法,不在乎早”,這與太湖地區特殊的自然環境有著密切的關系,這里提到了蟲、水、旱三個方面的原因,實際上這三個方面的問題在幾乎所有的地區都同樣面臨,就浙西而言,我們認為水災是導致浙西地區種植晚稻的主要原因。

浙西地區在在入冬之后至春夏之交有個較長的降水過程,如果在這一段時間播種插秧,勢必面臨水災。元祐四年(1089)十一月初四日,兩浙西路兵馬鈐轄龍圖閣學士朝奉郎蘇軾狀奏,“勘會浙西七州軍,冬春積水,不種早稻,及五六月水退,方插晚秧”[76]??梢?,冬春積水是浙西七州軍選插晚稻的主要原因。積水不僅影響到插秧,還影響到下種。元祐六年三月二十三日,蘇軾在一份奏狀中又提到:“竊以浙西二年水災,蘇湖為甚?!韵绿谅酚珊胩K,目睹積水未退,下田固已沒于深水,今歲必恐無望,而中上田亦自渺漫,婦女老幼,日夜車畎,而滛雨不止,退寸進尺。見今春晚,并未下種。”從這個奏狀中可以看出,蘇、湖一帶的水田在當年,地勢低的可能整年都種不上水稻,因此收成無望,而地勢較高的,也由于淹水,到了三月下旬,所謂“春晚”,還沒有下種。所以蘇軾接著又說:“自今(即三月二十三日)已往,若得滛雨稍止,即農民須趁初夏秧種。”[77]也就是說,蘇、湖等地的水稻播種期須推遲到四月以后,加上不少于一個月的秧齡,水稻移栽的時間最早也得在五月初以后。一些在五月或五月以前即已播種移栽的水稻,如果不幸趕上大水,則需再種。如,乾道六年(1170)閏五月十一日詔,“浙西州軍大水,……官為貸其種谷,再種晚稻,將來秋成,絕長補短,猶得中熟。”[78]淳熙九年(1182)五月十六詔,“近者久雨,恐為低田有傷,貧民無力再種,可令浙東西兩路提舉常平官,同諸州守臣,疾速措置,于常平錢內取撥借第四第五等以下人戶,收買稻種,令接續布種?!盵79]“用心補種被水去處田畝”[80]雖然能夠起到絕長補短的作用,但已付出了人力和物力(如種谷等)的浪費,因此,就宋代始人們便有意識地推遲播種和移栽的時間。明代宋應星說:“湖濱之田,待夏潦已過,六月方栽者,其秧立夏播種,撒藏高畝之上,以待時也?!盵81]這種做法在宋代的太湖地區就已普遍采用。蘇軾說:“去年浙中,冬雷發洪,太湖水溢,春又積雨。蘇、湖、常、秀皆水。民就高田秧稻,以待水退。及五、六月,稍稍分種,十不及四五分?!盵82]劉攽在一首自問自答的詩中寫道:“種田江南岸,六月才樹秧。借問一何晏?再為霖雨傷?!盵83]其它一些低洼地區,如淮南,種植晚稻也都出于同樣的原因。甚至嶺南地區種植晚稻也是受到了雨水的影響。蘇轍在“次韻子瞻連雨江漲二首”詩中提到由于連雨江漲,引發水災,對于“東郊晚稻須重插”[84]。葉紹翁也有“田因水壞秧重播”的詩句[85]。除水災之外,太湖地區盛行晚稻還有其他的一些考慮,如蟲、旱等。如“五月將次盡,早秧都未移,雨師懶病藏不出,家家灼火鉆烏龜?!泵鑼懙木褪怯捎诟珊担缪聿荒芗皶r移栽,家家以龜卜占雨的情景。凡此種種,都是浙西種植晚稻的重要原因。

太湖地區的一季晚稻一般是在農歷四月底五月初移栽,至九、十月才能收獲,自宋代以后,隨著大小麥及油菜在南方的發展,有些農民開始在收獲水稻的稻田中種植大小麥、油菜等春花作物,而大小麥及油菜等都必須在農歷次年四五月以后才能收獲,收獲過后,再種早稻顯然已來之不及,所以只得種植晚稻。正如清《潘豐豫莊本書》所說:“田有宿麥,遂廢春耕,而大概蒔秧在刈麥后?!币虼耍钧湺焖递喿鬟M一步強化了一季晚稻在太湖地區的地位。

4、宋代早稻的性質

霜降的詩句范文5

茶可以養生保健,也可以治療多種急慢性疾病,更可貴的是極少有毒副作用。我國茶養茶療的歷史源遠流長,考古學家認為,早在5000年前,人類就發現了茶。相傳“神農嘗百草,一日遇七十毒,得茶以解之”。關于茶最早的文字記錄,距今也有兩千多年的歷史了,我國最早的詩歌總集《詩經》中就有這樣的詩句:“誰謂荼苦,其甘如薺?!边@里所說的“荼”就是茶。并且有很多醫書中都提出茶有解毒治病的功效。

道家也早就發現并重視茶的養生保健作用了,晉代道家名醫陶弘景就曾有這樣的言論,他說:“茗茶輕身換骨?!惫糯鷮Σ柩芯孔钌钊氲漠敂当缓笕俗鸱Q為茶神、茶圣的唐代的陸羽,他集生平之體會,寫了第一部關于茶的專著——《茶經》,詳盡介紹了關于茶的各方面知識。可見到了唐代人們對茶的藥用價值的重視與研究又前進了一大步。《唐本草》、《本草拾遺》中已有用茶治療瘺瘡、小便不利、痰熱渴、氣逆、宿食、瘴氣等病癥的記錄?!锻馀_秘要》中也專設“代茶新飲方”一節,記述藥茶的制作、使用、主治病癥?!肚Ы鸱健分懈唧w地介紹了10余首藥茶方。到了宋元時期,藥茶的運用仍在發展,《太平圣惠方》一書記有“藥茶諸方”,其中記載了八種藥茶的名稱。宋朝太醫所編的《和濟局方》,記有現代人仍在使用的治療偏頭痛、鼻塞、發燒、四肢疼痛、婦人疼痛等自主神經失調癥的川芎茶調飲。元朝太醫忽思慧的名著《飲膳正要》中載有玉磨茶、清茶等內容,由此可知藥茶的使用已經蔓延進了宮廷。到了明清,藥茶的應用范圍、制作和服用方法等內容都被大大地充實和完善了。在宮廷中更是發揮著它強身健體、祛病延年的功效。慈禧太后在食療保健上就有個鮮為人知的秘密,每當身體不適或患了小病的時候,就飲用各種代茶飲料?!洞褥饩w醫方選議》中也記載了大約20首代茶飲方。其實藥茶一直以來在民間也廣為流傳,山楂茶、川芎茶、枸杞茶、烏梅茶、丹參茶、艾葉茶、生姜茶、決明子茶、柿蒂茶、何首烏茶、菖蒲茶、茶等,都是把單一味道的原料放入水中,煮沸后代替茶葉飲用,以獲得這個材料的藥效。

歷代醫家、道家探究出的茶的功效不下幾十種:解毒、解表、祛痰、止痢、清心明目、生津除煩、益氣療饑、止血補血、消食醒酒、行水利濕、止渴增津、清熱解暑、堅齒防齲、防衰抗老、通暢大便、抗菌防癌、降脂降壓、防治冠心病和動脈粥樣硬化等,實在是不可多得的藥食。

制神仙茶秘方——輕身健體,止盜汗,祛斑

前面我們提到清代的葛云夢在他的《成仙秘方五十種》中介紹了多種能延年成仙的粥方、酒方。如此神奇的茶他又豈能放過呢!他在書中給后世修道者介紹了他研修的一個重要成果——制神仙茶秘方。

在四月桑葉最茂盛的時候,采摘一些備用,等到十月霜降后,樹上的葉子已經凋落大部分,還有一些留在枝頭,那些剩下的葉子就叫神仙葉,把它們采下來,和前面采下的葉子一起陰干然后切成細絲,代替茶葉,可以泡水喝,也可以煎煮。聽起來好像挺簡單,大家可能會對它的療效產生質疑,葛云夢接著用了個具體的案例來佐證神仙茶的神妙之處。

他說從前有個老人,就用這種桑葉代茶飲用,活到一百二十歲,身體依然很健壯,每天可以走五百里路,而且速度極快,能追得上奔馬。后來除了每天喝桑葉茶,還增加了煉服丹藥的項目,活到兩百歲后的去向就沒人知道了,他的親人也多效仿他用桑葉代茶飲用,大部分都很長壽。這個故事帶有神仙道化色彩,現代人對它的可信度多少會有些質疑,但大家絕對不要質疑桑葉茶對人體的養生價值。

霜降的詩句范文6

在我國的傳統節日當中重陽節是一個有著不一樣意義的節日,并且是值得我們一代又一代人去傳承的,下面是小編整理的2021九九重陽節要去吃什么食物,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

2021九九重陽節要去吃什么食物重陽糕

在中國重陽節時吃花糕的風俗早在漢代就有,據當時的《西京雜記》中記載:“九月九日,佩茱萸,食蓬餌,飲酒,食人長壽。”其中“食蓬餌”,就是吃蓬糕的意思?!案狻迸c“高”同音,又有“步步高升”、“壽高九九”之含義,所以“重陽花糕”成了普受歡迎的節日食品。

螃蟹

重陽節的吃食,還有螃蟹。秋風起,蟹黃肥,此時正是湖蟹上市、江南食蟹的好季節。螃蟹富含蛋白質,被稱之為優質蛋白質食物。蟹肉較為細膩,肌肉纖維中含有10余種游離氨基酸,其中谷氨酸、脯氨酸、精氨酸含量較多,對需要補充營養的人大有益處。

糍粑

重陽節吃糍耙,是我國西南地區重陽佳節的一食俗。歲歲重陽,今又重陽,糯米糍粑分外香!糍耙分為軟甜、硬咸兩種。軟糍耙味香甜適口,其做法是將洗凈的糯米下到開水鍋里,一沸即撈,上籠蒸熟,再放臼里搗爛,揉搓成團即可。食用時,把芝麻炒熟,搗成細末,把糍耙團搓成條,揪成小塊,拌上芝麻、白糖等。

重陽節登高祈福的詩句1、昨日登高罷,今朝更舉觴。

何太苦,遭此兩重陽?!畎住毒旁率占词隆?/p>

2、已是人間寂寞花,解憐寂寞傍貧家。

老來不得登高看,更甚殘春惜歲華?!究請D《九月八日》

3、懷王獨與佞人謀,聞道忠臣入亂流。

今日登高望不見,楚云湘水各悠悠?!魇鍌悺断娲ㄒ巴?/p>

4、行至潭,村西日已斜。

主人登高去,雞犬空在家?!虾迫弧秾ぬ吨魅瞬挥觥?/p>

5、強欲登高去,無人送酒來。

遙憐故園菊,應傍戰場開?!瘏ⅰ缎熊娋湃账奸L安故園(時未收長安)》

6、巖磴列云旗,吾君訪道時。

乾行萬物睹,日馭六龍遲。望遠回天顧,登高動睿詞。愿因山作壽,長保會昌期?!獙O逖《奉和登會昌山應制》

7、秋葉風吹黃颯颯,晴云日照白鱗鱗。

歸來得問茱萸女,今日登高醉幾人?!獜堉@《九日宴》

8、風軟景和煦,異香馥林塘。

登高一長望,信美非吾鄉?!隁g《兜玄國懷歸詩》

9、重陽阻雨獨銜杯,移得山家菊未開。

猶勝登高閑望斷,孤煙殘照馬嘶回?!究請D《重陽阻雨》

10、摘得攜得酒,繞村騎馬思悠悠。

下邽田地平如掌,何處登高望梓州?!拙右住毒湃占男泻啞?/p>

11、登高迎送遠,春恨并依依。

不得滄洲信,空看白鶴歸?!尥俊端陀讶恕?/p>

12、青山前,青山后,登高望兩處,兩處今何有。

煙景滿川原,離人堪白首?!矢θ健兜巧礁琛?/p>

關于重陽節的習俗【賞】

,是我國名花,也是長壽名花。在“霜降之時,唯此草盛茂”,由于菊的獨特品性,菊成為生命力的象征。

歷來重陽節都有觀賞的風俗,所以在古時重陽節又叫節,人們認為是長壽的象征,重陽節期間很多地方都會舉行大會、展,全城的人都會出動賞菊。

從三國魏晉以來,重陽聚會飲酒、賞菊賦詩成為一種風尚。

【酒】

酒,在古代被看作是重陽必飲、祛災祈福的“吉祥酒”,因此,重陽節才一直保留著飲酒的習俗。

九日所釀的酒在古代被視為延年益壽的長命酒。酒有清熱解毒、明目祛風、平肝舒肺、益陰滋腎的藥用價值。

宋人以、茱萸泡酒,名茱萸為“辟邪翁”,為“延壽客”,認為借此二物,可消“陽九之厄”。如今,山東地區仍有民間童謠言:“九月九,九重陽,做酒滿缸香”。

直到明清,酒仍然盛行,在明代高濂的《遵生八箋》中仍有記載,是盛行的健身飲料。

【登高】

重陽最重要的節日活動之一,即是登高。故重陽節又叫“登高節”。登高所到之處,沒有劃一的規定,一般是登高山、登高塔。

當然人們登高也不單是攀登而已,還要觀賞山上的紅葉野花,并飲酒吃肉,享受一番,使登高與野宴結合起來,更有吸引力。

如隋時孫思邈《千金方·月令》:“重陽日,必以看酒登高遠眺,為時宴之游賞,以暢秋志。酒必采茱萸、菊以泛之,即醉而歸。”

南宋韓元吉《水調歌頭·九日》上片:“今日我重九,莫負開。試尋高處,攜手攝展上崔嵬。放目蒼崖萬仞,云護曉霜成陣,知我與君來。古寺倚修竹,飛檻絕尖埃。”描寫了重陽賞菊及登高觀景的韻致。

由于重陽為秋節,節后草木開始凋零,所以有稱重陽節野游活動為“辭青”,與三月春游“踏青”之說法相對應。

清潘榮陛《帝京歲時紀勝》記:“(重陽)有治看攜酌于各門郊外痛飲終日,謂之‘辭青’。”這也是一個頗有詩意的名稱。

【吃重陽糕】

重陽的飲食之風,除前所述的飲茱萸、酒,吃食品之外,還有好些,其中最有名的就是吃糕。

在北方,吃重陽糕之風尤盛。據《西京雜記》載,漢代時已有九月九日吃蓬餌之俗,即最初的重陽糕。

“糙花糕”以粘些香菜葉為標志,中間夾上青果、小棗、核桃仁之類的糙干果。

細花糕有3層、2層不等,每層中間都夾有較細的蜜餞干果,如蘋果脯、桃脯、杏脯、烏棗之類。

金錢花糕與細花糕基本同樣,但個兒較小,如同“金錢”一 般,多是上層府第貴族的食品。

至宋代,吃重陽糕之風大盛了。糕與高諧音,吃糕是為了取吉祥之意義,因而才受到人們的青睞。

【放紙鷂】

放紙鷂是惠州過重陽節的主要習俗。

亚洲精品一二三区-久久