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食用菌種植范文1
關鍵詞：CTP-51；CTP-52；棉籽殼；消毒劑；滅菌效果
中圖分類號：S646 文獻標識碼：A 文章編號：1001-3547（2014）06-0069-03
食用菌營養豐富，具有非常高的營養價值。相關測定結果表明[1]，鮮蘑菇的蛋白質含量為8.5%，而且含有人體所需的8種氨基酸，其中賴氨酸和亮氨酸的含量尤為豐富。食用菌中的蛋白質含量略低于肉類和蛋類，明顯高于蔬菜及瓜果，且屬于優質蛋白質，含有18種氨基酸，而且其生理活性極高，吸收率可高達80%以上。食用菌中脂肪的含量較低，而且以不飽和脂肪酸為主[2，3]，如香菇、黑木耳、銀耳中的不飽和脂肪酸分別占75%、73.1%、69.2%，另外，食用菌中不但不含膽固醇，而且含豐富的類甾醇[4]。
CTP-5消毒劑是深圳某公司新開發的一種綠色環保的新型氧化性消毒劑，它的終產物為CO2、O2、H2O，對環境沒有為害。因此，本試驗用CTP-5（深圳）對食用菌基質進行滅菌，并對其滅菌效果進行了檢測了，以期尋找出更為理想的消毒劑以及較為合理的消毒劑濃度，以減少消毒劑對環境的影響，增強資源的合理利用，積極響應建設兩型社會的號召。
1 材料與方法
1.1 試驗材料
食用菌培養料的雜菌污染主要由霉菌造成，本試驗選用馬鈴薯葡萄糖瓊脂（PDA）真菌培養基。滅菌對象是食用菌培養料之一的棉籽殼。將消毒劑配成不同濃度梯度，對棉籽殼進行滅菌消毒，觀察新型環保消毒劑CTP-5對棉籽殼的滅菌效果。
馬鈴薯葡萄糖瓊脂培養基（PDA）配制：去皮馬鈴薯200 g，葡萄糖20 g，瓊脂20 g，蒸餾水
1 000 mL。
先將馬鈴薯洗凈去皮并切片，用電子天平稱取200.0 g，加入所需2/3的蒸餾水于燒杯內，煮沸
30 min后過濾，再加葡萄糖20.0 g，慢慢加入瓊脂12.0～15.0 g，攪拌，使瓊脂完全溶解，調pH值至7.0，最后將過濾液補足到1 000 mL，高壓蒸汽滅菌后備用。
CTP-5消毒劑的配制：配制濃度分別為1.0、2.0、4.0、8.0、16.0 mg/L的CTP-51和CTP-52消毒劑，消毒劑現配現用。
1.2 試驗方法
①棉籽殼的消毒 每組選取6顆棉籽殼，將其分別放入裝有濃度為1.0、2.0、4.0、8.0、16.0 mg/L的CTP-51和CTP-52消毒液的培養皿中，蓋好，常溫下消毒30 min。并將用蒸餾水浸泡過的棉籽殼和用高壓蒸汽滅菌的棉籽殼作為對照。
②培養基的接種 用無菌操作方法取出經不同濃度的CTP-5處理的棉籽殼，用鑷子以兩行平行的方式放置于滅菌的馬鈴薯葡萄糖瓊脂培養基平板上，使棉籽殼在培養基上盡量擺放均勻。20℃恒溫下培養48 h，檢查各平板中微生物的生長情況，并記錄結果。同時設置蒸餾水和高壓滅菌的對照組，每處理重復3次。
2 結果與分析
由圖2和圖3表明，隨著CTP-5消毒劑濃度的增加，培養基上的菌落數減少，消毒效果增加。CTP-51的消毒濃度為0～8.0 mg/L時，培養物周圍有大量的真菌和細菌菌落，消毒濃度為16.0 mg/L時，培養物周圍仍有菌落存在，但數量僅為0～2個，消毒不徹底（圖1）。CTP-52消毒效果整體優于CTP-51，其濃度為1.0 mg/L時，培養物周圍有較多的真菌和細菌菌落，但較相同濃度的CTP-51處理少，
CTP-52消毒濃度為2.0～8.0 mg/L時，大多數培養物周圍無菌落生長，僅有少數培養物周圍有1～2個菌落存在，濃度達到16.0 mg/L時，培養物周圍完全沒有菌落生長，與高壓滅菌的對照組效果一樣，達到徹底的消毒效果（圖1）。
3 討論與結論
在生產上常用的食用菌培養料的滅菌方法是在常壓下將培養料置于滅菌灶內加溫至100℃，保持8～10 h，或用高壓蒸汽滅菌，一般在0.138 MPa、126℃條件下滅菌1～2 h。該方法所需滅菌時間長、耗能高、用工多，且對有些雜菌的生長只能起到抑制作用，因此，在接種食用菌菌種后易誘使雜菌再度生長。本試驗采用的CTP-5消毒劑是深圳某公司新開發的一種綠色環保的新型氧化性消毒劑，它的終產物為CO2、O2、H2O，無殘留，無污染，無公害，符合綠色農業發展的需要，而且高效，節約成本。
CTP-5消毒劑對棉籽殼良好的消毒滅菌效果在本試驗得到了體現，但本試驗僅僅是對培養料之一的棉籽殼進行消毒滅菌，至于對其他的培養料如木屑、玉米芯、秸稈、甘蔗渣、稻草等是否有效或有效的消毒滅菌濃度還有待進一步試驗。另外，CTP-5消毒劑對食用菌菌絲的生長萌發、出菇產量等的影響也還有待進一步試驗。
參考文獻
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食用菌種植范文2
經實踐證實，由于食用菌含有大量的氨基酸、核營酸、多糖、維生素等，因此其具有提高機體免疫力、防治病毒感染、降血脂、降膽固醇、防治腫瘤、益智、補鐵補血、保健益壽等作用。食用菌生產具有投資少、技術簡單、經濟效益顯著的特點，可充分利用工農業生產下腳料，實現資源的綜合利用，同時還可以通過季節差利用剩余勞動力創造財富，增加群眾收入；食用菌可為人類提供優質豐富的植物性蛋白，除營養豐富外，因其極少有農藥殘留，是一種綠色的安全食品[2]。
1哈密林區食用菌生產的發展優勢
1.1消費潛力大
目前哈密地區是擁有40余萬人口的新興工業城市，地處新疆東出西進的咽喉，南北國道、省道東聯西出，近年經濟發展迅速，人民生活水平有較大的提高。據市場調查，哈密鮮食用菌年消費量在200 t，主要是平菇、雙孢菇和金針菇，少量的雞腿菇、香菇和阿巍菇，其中可自足20～30 t，不足部分由甘肅、陜西市場轉入。按我國現年均消費鮮食用菌水平30 kg/人計算，當地消費量應在1 200 t。干貨市場銷量少，品種花樣少且加工粗糙，包裝簡單。由于當地食用菌生產分散不集中，規模小，目前尚無專業食用菌加工廠，沒有統一完善的行業標準，一定程度上影響了食用菌產業的發展。這些因素說明在哈密地區發展食用菌產業有較大的市場空間，前景樂觀。
1.2具有政策優勢
地區各級領導對發展食用菌生產十分重視，哈密市和巴里坤、伊吾2個縣都有食用菌種植，并有政策扶持，有發展擴大的趨勢。地區農校有專門機構進行天山野生食用菌的馴化栽培研究，還有天山菌業研究所、各地菇農協會等民間組織，為發展食用菌產業創造了一定的研究、交流、學習環境。
1.3野生食用菌品種豐富
哈密林區位于天山東段，支解的山頂準平原——巴里坤大草原，氣候溫涼濕潤，森林草原生態系統相對穩定，生物多樣性豐富，據調查這一帶集中了東天山95%的動、植物種類，大型野生真菌就有60種以上，其中可食用的有30種以上，雨水充沛年份產量較大，慕名前來游玩采食的游客絡繹不絕，成為當地特色旅游的一大景觀。豐富的野生食用菌資源為發展食用菌產業提供了特有的種質資源優勢。
1.4栽培環境優越
哈密地區紫外線照射豐富，空氣濕度適宜、早晚溫差大，空氣清新，水源干凈無污染，具有生產綠色食品、有機食品的必備條件。栽培所用的培養料均取自當地農牧業生產的副產品，無農藥殘留、水源、空氣等污染?？沙浞掷卯數?—9月自然氣候特點，降低控溫控濕的成本投入，生產反季節的食用菌，提高產品競爭力和附加值。
1.5栽培原料豐富
栽培食用菌的原料豐富，如麥秸、油菜秸（糠）、菜籽餅、棉籽殼、玉米秸、牛糞、驢（馬）糞等，不需遠距離購買運輸，就地利用成本低。同時，廢料可作有機肥施入農田，提高資源綜合利用率。
1.6勞動力富余
林區各族群眾經濟收入偏低，有較多富余勞力和時間，家庭閑置的牛、羊、馬棚圈都可用來種植食用菌，以增加群眾家庭收入。自2002年開始，巴里坤縣已有群眾種植食用菌。2005年伊吾縣鹽池鄉、吐葫蘆鄉開始大面積種植。雖說前幾年技術水平低，經濟效益不顯著，但取得了一定的實踐經驗。自2008年以來，在各級政府和科研機構的幫扶下種植技術逐漸成熟，農牧民發展食用菌意識增強，食用菌的經濟效益逐步發揮出來，現在2個縣都有了食用菌協會和連片的種植基地，找到了一條解決農村富余勞力之路，增加了農牧民的家庭收入。
2種植規劃
2.1經營模式
一是引導龍頭企業投入少量資金，利用現有設施，扶持有能力的群眾種植；企業統一包裝銷售，利潤分成，以帶動職工群眾種植。二是各級政府以借貸形式出資扶持有能力的群眾種植，提供銷路幫助銷售，以鼓勵群眾發展家庭式種植方式。三是由政府或菇農協會出面聯系銷路幫助銷售，以提高種植戶經濟收入，借以帶動群眾的種植規模。四是爭取政策，得到相關農業部門的支持，通過政策扶持、引資、合作等方式發展食用菌生產。通過各種形式的扶持、鼓勵、帶動，逐步擴大食用菌種植規模，走農戶+基地+公司的經營運作模式，培育特色品種，形成品牌，創造新的經濟增長點[3]。培養料質量良好，菌種質量可靠，播種季節適宜，無重大病蟲害侵染，按一般正常管理要求進行管理，使投入產出比達1∶3。
2.2選址原則
一是菇房集中連片，不積雨水，交通便利，有充沛干凈的水源。二是周邊環境清潔，上風口或附近無垃圾、雜菌病毒等污染源，四周開闊通風。三是菇房要具備保溫、保濕、陰涼、通風的條件，附近有一定面積的堆料場地，便于菇房進出培養料。依據菇房設置要求，結合當地的實際條件，本著因地制宜、充分利用、減少投入的原則設置菇房[4]。
2.3菇房設置
菇房坐北向南（或坐西向東），菇房棚寬12.5 m，凈深7 m，可設4行4～5層的床架，每行床架長6 m、寬2 m，單層菇床種植面積48 m2。菇床與菇房垂直排列，即菇房東西走向，菇床南北排列，靠窗的兩面走道寬0.5 m，靠墻兩面走道寬1 m，中間2行菇床間距1 m，床架每層間距0.6 m。床架可用竹竿、木桿搭設，保證牢固簡便實用，菇房側墻上各開上、中、下3個窗，窗口長、寬各0.3 m，棚頂開拔風窗[5]。菇房向陽面用竹竿（木桿）搭建斜面（拱面）上覆黑色不透明棚膜（或透明棚膜外遮蓋草秸簾），保證菇房的控溫、控濕操作。菇房門開在陽面。
2.4品種選擇
菌種質量對蘑菇產量影響極大，建議選用質量好、抗病抗逆性強、遺傳穩定性好、豐產性好的品種[6]。可選用適合當地栽培、具有一定穩定的銷量、受廣大群眾歡迎的品種，如雙孢蘑菇AS2796或AS3003、金針菇、阿魏菇等，還可與科研單位聯合進行種植、科研雙重經營，種植一些馴化栽培品種，例如哈密職業技術學校馴化試驗栽培的天野一1號、天野24 -1等品種。
3參考文獻
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食用菌種植范文3
一、谷粒菌種介紹
谷粒菌種是以小麥、大麥、高梁、谷粒等禾谷類作物的子粒為原料制成的菌種，并非單指用谷子粒制作的菌種。谷粒菌種的菌絲潔白，粗壯有力。操作方便，發菌快，封面早，能提高菌種的成活率和質量。
二、谷粒菌種的制作（以小麥、玉米、谷粒為例）
1.原料的選擇
無論小麥、玉米還是谷子，供制種用的最好用貯存一年的籽粒，因新籽粒制作的菌絲吃料慢，長勢較弱。并且要選用顆粒飽滿，新鮮無蟲蛀無雜質的優質籽粒。
2.浸泡籽粒
對于選好的籽粒，置于水中浸泡，浸至籽粒吸足水分。使用的水可以是清水，浸泡時間依水溫而定。水溫在15℃-20℃，浸泡時間：小麥6-8小時。水溫低，浸泡時間可長些。浸泡后用兩只手指搓捏無實心感覺的籽粒占50%左右，為最佳吸水度。玉米用清水浸泡15-20小時。谷粒用清水浸泡或先用3%的澄清石灰水浸泡36-72小時，讓其充分吸足水分，撈出后用清水沖洗至中性。
3.煮制
煮制是制種的關鍵，要掌握熟而不爛，表皮不破，沒有淀粉滲出。小麥用旺火煮15-20分鐘，玉米煮30-50分鐘，谷粒煮15-30分鐘。
4.配料
將煮好的籽粒撈出，流水冷卻后，濾去多余的水分，癱晾在水泥地或薄膜上，待水汽稍微晾干，隨即拌入配料，按10公斤籽粒加石膏粉120克，碳酸鈣30克計算，拌好后再進行晾曬，直到籽粒表面不沾手為宜，料的含水量控制在50%-55%。即裝瓶前籽粒的吸水量控制標準為：每100公斤籽粒吸水吹晾后濕重達136-140公斤為度。籽粒過干或不熟，籽粒中的蛋白質、淀粉沒能完全變性，滅菌后易造成上層籽粒失水，含水量不足，這樣接種后菌絲稀疏，甚至難以發菌。如含水量高，播種后早期菌絲生長旺盛，而后期會出現菌絲體衰老自溶現象或徒長而形成菌膜，籽粒成團，不僅易感染雜菌，菌絲也難以長入籽粒內。這都會導致制種的失敗。為了克服其不足，可改用下面配方：主料85公斤籽粒加輔料15公斤（闊葉木屑74%，麥麩20%，豆餅粉3%，尿素1%，蔗糖1%，石膏1%）。這種配方可改善籽粒間的物理性狀，使得菌種各部分水分均勻，粒間疏松不結塊，大大提高了菌種的抗老化能力。
5.裝瓶
每瓶（750克）可裝干料200克，約占玻璃瓶的一半，不宜裝的太滿，以免影響搖瓶。裝好后，將瓶口內外擦洗干凈，待瓶口晾干后塞上棉塞，然后用兩層牛皮紙包扎，最好外加一層聚丙烯膜，以防棉塞滅菌時受潮。
在制作谷粒原種時，可以用試管代替菌種瓶進行培養，每只25x200毫升的試管，可裝400粒左右谷粒，占管深的3/4，即相當一瓶普通原種的量，因為試管體積小，高壓滅菌容易徹底，接種和培養的污染率小。值得注意的是：制作谷粒菌種時，最好要有玻璃菌種瓶裝，若用塑料袋裝，很容易污染雜菌，成功率很低。
6.滅菌
谷粒菌種宜用高壓滅菌。這里介紹一下手提式高壓滅菌鍋的使用：使用前，應先在滅菌鍋內加入3000毫升左右的清水（最好用沸騰的），再放入消毒桶，放好菌種瓶，然后固定鍋蓋，勿使漏氣。最后把滅菌鍋方在火爐（電爐或接通電源）加熱，當壓力表指針達到0.5 kg/cm2時，打開排氣閥，排除鍋內的冷空氣，如此重復一次滅菌效果更好。也可在加熱時預先將排氣閥打開，待水沸騰后排氣10-15分鐘，再關閉排氣閥，通過壓力表讀數，當滅菌鍋內壓力達到所需要求后，控制熱源，使壓力維持在128℃即1.5kg/cm2壓力下，開始計時，維持2-2.5小時，然后除去熱源，使壓力自然下降；切勿猛開排氣閥，否則，因壓力下降過快而使液體沸騰薦到棉塞上或使棉塞沖落，玻璃容器炸裂。當壓力表指針回到0位時，打開鍋蓋，稍留一縫蓋好，讓鍋內蒸汽逸出，并利用余熱將棉塞烘干，10-15分鐘后，將滅菌物品取出。若采用常壓滅菌，維持8-10小時成功率很低，故要延長到18-20小時。滅菌后趁熱扣瓶，及時把籽粒抖松，以防板結。
7.接種
滅好菌的菌種瓶移入接種箱，讓菌種瓶內的籽粒自然冷卻，在此期間要將接種室及接種箱進行徹底滅菌。籽粒冷卻達到要求后，就可按常規方法進行接種了。
8.培養
接種后，在室溫下培養，菌絲長到2厘米深時，拍瓶1次，使帶菌籽粒上下均勻分散，這樣可加快菌絲的生長，使菌齡上下一致。培養期間定期觀察，發現污染瓶及時取出，以防擴散到其他菌種瓶。
食用菌種植范文4
關鍵詞:食用菌;眼菌蚊;綜合防治;襄樊
中圖分類號:S482.3 文獻標識碼:B 文章編號:1005-569X(2009)10-0041-02
1 引 言
食用菌害蟲種類多,其中雙翅目眼菌蚊科的蚊類,因蟲體微小,成蟲體長3～3.8 mm,遷飛性好,趨光性強,產卵量大,單頭次產150～320粒,有些種類還有卵胎生;幼蟲口器發達,取食能力強,喜腐殖質;其對食用菌危害最嚴重,平均減產30%以上,是食用菌害蟲的優勢種群。我們以其中的優勢種平菇厲眼菌蚊為代表進行了觀察研究,發現該類蟲在湖北襄樊的發生規律是:自然條件下,全年發生,溫度在21～25℃時,完成一代需16.3～29.7d;溫度在14.5～18.5℃時,30.2～46.6d完成一代;3～6月、8～10月是盛發期;容易大量發生,形成爆發式增長,在短時期內造成嚴重危害。但該類蟲生命脆弱,對環境適應能力差,對溫、濕度依賴性強,高溫、低溫對其生長均有抑制,對濕度更敏感,尤其是幼蟲。
據此提出對眼菌蚊實行綜合治理的原則是學會識別、早發現、凈化環境、優化種植方法、合理使用防蟲治蟲方案。治理的方法是優先采用農業防治手段、物理機械防治措施和生物防治方法,在多發、爆發時,應及時采用必要的藥劑防治,但應選用一些無公害殺蟲劑和不直接接觸食用菌子實體的施藥方法,以保證生產出的食用菌無污染、無殘留農藥,成為貨真價實的綠色食品。
2 眼菌蚊危害的識別要點
眼菌蚊在感染初期時,因成蟲量小,又易遷飛,幼蟲潛伏在培養料中危害,不容易被發現。待發現不長菇、菌塊表面有大量的粉黃色蟲糞時,危害就嚴重了。此時危害已經開始爆發性擴大,成蟲聚集爬行或遷飛,局部已不好控制,需要有組織地進行群防群治,收效才會好些。由此可見,對眼菌蚊的感染和危害,做到早識別、早發現、早防治至關重要。
眼菌蚊危害是成蟲遷飛入栽培場并將卵產入含菌絲體培養料中,卵孵化后,幼蟲開始蛀食菌絲體、菇蕾甚至培養料,從而對食用菌生產造成危害。一般危害的癥狀是菌絲已經覆蓋料面,菌絲量逐日減少,認真觀察可以找到低齡幼蟲的爬行痕跡和幼蟲,此時是危害的初期,稍加注意就可以發現。菌袋內菌絲長滿后,沒有結成菌膜前都可以從菌絲量的增減上進行觀察識別;結膜后,觀察菌絲增減有一定的困難,但此時可以比較容易地觀察到幼蟲鉆蛀留下的痕跡。以上均可作為危害早期的識別依據。危害中期,對子實體的分化、生長有影響,表現為不出菇或子實體停止生長、萎蔫死亡。危害后期的表現為不出菇,菌膜表面留下大量的粉黃色蟲糞。
3 食用菌栽培環境的治理
平菇厲眼菌蚊喜腐殖質和陰濕環境,對干燥環境耐受力很弱,但食用菌也需要陰濕的環境。因此,食用菌栽培場要遠離倉庫、飼養場、垃圾場等腐殖質多的地方。同時搞好栽培場周邊的環境衛生,廢料、料塊、老菌袋不要堆在栽培場附近,防止害蟲孽生。栽培室(棚)的門窗和通風洞口要裝60目以上的紗網。在防空洞、地下室、山洞栽培食用菌,出入口處要有一段距離保持黑暗,隨手關燈,防止害蟲飛入。露地栽培時,要清除栽培場及附近的枯枝落葉、爛草及磚石瓦塊。清理環境后,必要時還要進行化學殺蟲。栽培室(棚)、山洞、防空洞等在栽培食用菌前,要清掃干凈,架子、墻壁、地面要徹底消毒、殺蟲,要特別注意磚縫、架子等易藏匿害蟲的地方。
4 對種植方法的改進意見
(1)周年種植食用菌的場、廠、所,應實行接種、培養、出菇三室配套,并按各自功能嚴格分工,不提倡一室多用。接種室和培養室應與菇房隔離,并選擇向陽、通風干燥的房間。接種所用工、器具應專用,以免攜帶害蟲,引起傳播。
(2)栽培室(棚)的大小要與栽培規模相一致,以保證管理措施的統一性,做到開袋或覆土、噴水、施藥、出菇、采摘、干燥等管理環節的一致性,以達到促菇抑蟲的效果。不同的食用菌對其生長發育的條件有不同的要求,要按照各種食用菌對溫濕度、水分、光線、pH值、營養、氧氣與二氧化碳的要求進行科學管理,使整個環境適合食用菌的生長,而不利于害蟲的繁殖生長。比如,平菇出完一茬菇后,停止噴水3天左右,對菌絲的恢復生長有好處;由此造成菇棚內相對濕度的降低,對眼菌蚊幼蟲、成蟲、卵、蛹都有負面影響,在一定程度上可以抑制蟲害。另外,采菇后要徹底清除料面,將菇根、爛菇及被害菇蕾摘除撿出,集中處理,不要隨意扔放。
5 治蟲方法的選擇
5.1 農業及物理防治
5.1.1 農業防治
眼菌蚊幼蟲在栽培料中分布規律性不強,但在化蛹前,約有85%以上的幼蟲會集中到袋口化蛹,此時可結合清理袋口料面殘菇進行人工清除,刮取的料渣要隨手裝入雜物桶,因為蛹很小散落到地面不易清掃走,在菇棚內的溫濕環境條件下能羽化為成蟲,所以清理的料渣必須直接入桶集中焚燒或填埋。此法可以減少80%以上的成蟲量,勞動強度不大,在實踐中效果比較明顯。另外幼蟲體小,怕干燥,不耐高溫,可將蟲害嚴重的菌袋,放在日光下曝曬1～2h,或撒石灰粉,大量幼蟲會在短時間內因干燥和大溫差而死。此法可降低蟲口密度。
5.1.2 日光誘殺
眼菌蚊成蟲有很強的趨光性,習慣聚集于有光照的附著物上爬行、。利用這一習性,在菇棚(室)的向陽處留上幾個日光采光窗,掛粘蟲板作成蟲的爬行、平臺,粘蟲板上涂40%聚丙烯粘蟲膠,可以殺死大量的成蟲,還可以起到蟲害警報的作用,此膠有效期可達2個月,應識粘蟲量及時更換。用黑光燈或節能燈誘殺效果也好,此法是在燈下盆中放入0.1%的敵敵畏乳油,害蟲落入盆中即被殺死。
5.2 藥劑防治
使用藥劑殺蟲是一種應急補救措施,鑒于眼菌蚊類昆蟲易于大量發生,化學防治是必不可少的補救方法。為了減少對食用菌產品的污染,防止藥劑在食用菌子實體內殘留,應選用一些無公害殺蟲劑。如銳勁特、高效氯氟氰菊酯等。特別對蟲口基數很大的老菇場來說,使用藥劑噴施防治是非常必要的措施。用平菇厲眼菌蚊3～4齡幼蟲為目標蟲進行藥劑篩選,結果表明,銳勁特和高效氯氟氰菊酯對平菇厲眼菌蚊幼蟲的毒力最強,其中銳勁特的致死中濃度為0.0662mg/g,是對照藥劑高效氯氰菊酯的7.5%;高效氯氟氰菊酯的致死中濃度為0.0048mg/g,是高效氯氰菊酯的0.5%。二者對大部分菌絲、子實體分化、生長發育基本無不良影響。二者在生產上的噴施防治效果均達90%以上,浸泡殺蟲效果也在90%以上,經權威部門檢測,未檢出殘留。
6 結語
食用菌害蟲種類多,其捕食性與寄生性天敵益蟲也多,對天敵的調查、保護和利用,應該是眼菌蚊防治的最佳途徑。目前,生物防治方面有四條途徑:一是捕食性動物的應用,如雙革螨、類寄螨、窄株螨用于捕食害蟲;二是寄生生物的應用,如應用昆蟲寄生性線蟲防治蘑菇害蟲,國內外已經研究利用的線蟲有小桿線蟲、小紋蟲屬〔Steinerema)、異小桿線蟲屬〔Heterorhabditis〕;三是病原菌的應用,如蘇云金桿菌、綠僵菌、幫斗哈菌、節叢孢菌;四是生物提取液的應用,如阿維菌素等應用已經很廣泛。
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食用菌種植范文5
在處理有關平均值不等式的證明問題時，并非每一個問題都可以看出它是否可以使用均值不等式，這就存在一個如何創造使用均值不等式的環境問題.此時會用到平均值不等式的一些運用技巧。這些技巧體現了平均值不等式在數學問題中的靈活性、廣泛性與重要性。
一、拆項法
我們在解題時，要注意到使用n次平均值不等式的前提必須是有n個和項或積項（注：在高中階段只要求n=2或n=3兩種情況），有時題設不具備n個項，這時我們可以考慮把一項或幾項進行分拆，產生n個項，以創造均值不等式的使用環境。
二、添項法
對不具備使用平均值不等式條件的關系式，添加一些關系式，創造均值不等式使用環境，也是一種常用手段。比如，如果所求式的形式為a+b且ab不為定值，我們可以考慮使用添項法，給所求式添上僅符號相反的同類項，把它變成a+c-c+b的形式.注意，添項后應符合“積為定值”的情形。通過添項我們把原式分為兩部分，這兩部分各項之積分別為定值，這是求解的關鍵。
三、減項法
多元輪換對稱不等式，?？衫脺p元或減項的方法化為二元不等式，創造使用均值不等式的環境，然后輪換相加，以達到證明目的.
四、代換法
一般來說，對于以下三種情況，可用代換法求解：第一種情況，如果條件中存在或通過化簡能得到一個值為1的代數式，可把這個結果為1的代數式代入目標式中，變形后再利用均值不等式求解。第二種情況，對于多元條件的求最值問題，一般可考慮通過換元化多元為一元，將所求目標化為一元函數，再利用均值不等式求解。第三種情況，如果目標式含有分式且分母形式復雜，可以考慮用一元未知數替換分母，將分母的形式簡化后再求解。我們通過一個例題來看一下。
例題：已知a，b都是負實數，則+的最小值是（ ）
解析：在例題中，分母a+2b，a+b均為多項式，且?不為定值.若能將分母轉化為單項式，則有利于問題的化簡和求值.
設m=a+2b，n=a+b.因為a，b都是負實數，所以m
評注：例題中，采用了換元法，它的巧妙之處在于用m替換了分母a+2b，用n替換了分母a+b，把分母從多項式轉化為單項式，使化簡、計算更簡單.
五、改變結構法
有些不等式僅從式子結構上看并不具備使用均值不等式的環境，但如果對結構式做適當的變化，解決的方式就一目了然了。比如，如果條件式和目標式的系數存在一定的聯系，可以根據題意對條件式或目標式進行變形，如取倒數、平方、因式分解等，構造出和或積是定值的情形，同時使得目標式與條件式相互對應。
例題：已知x>0，y>0，x+2y+2xy=8，則x+2y的最小值是
（A）3（B）4（C）5（D）6
解析：我們發現，條件式x+2y+2xy=8的系數1，2，2和目標式x+2y的系數1，2具有一定的相似度.如果對條件式進行因式分解，將它變為“積”式（x+1）（2y+1）=9，就可利用均值不等式求出“和”式（x+1）+（2y+1）的最小值.
由x+2y+2xy=8可得（x+1）（2y+1）=9，所以（x+1）+（2y+1）≥2=6，即x+2y≥4.當且僅當x+1=2y+1，
x+2y+2xy=8時等號成立. 結合x>0，y>0，解得x=2，
y=1.所以x+2y的最小值是4，選B.
評注：由于目標式x+2y的形式為“和”式，所以我們嘗試從條件中找出與目標式系數相等的、具有定值的“積”式.對條件式重新進行組合，將它轉化為對應的“積”式（x+1）?（2y+1）=9，就能根據“積定和最小”求解.這正是此類問題的思考方向。有時候，我們可以把目標式看作一個整體，構造一個關于目標式的不等式，通過解不等式求出答案。
如何添項、拆項、換元、構造，是利用均值不等式求最值問題的難點.但實際上，所有的配湊變形技巧都是為了實現“一正、二定、三相等”的目標，只要找準方向，使目標“和”與條件“積”對應，使目標“積”與條件“和”對應，就能順利解題。
平均值不等式始終貫穿于高中數學學習中，它是不等式的基礎，同時也是數學學習的重點、難點。它的應用很廣泛，尤其是在求函數最值的時候。事實上，利用均值不等式求最值，“一正、二定、三相等”的條件很重要，特別是“等號條件的成立”。但是，在運用均值不等式的時候，往往就容易產生這樣或那樣的錯誤。因此，我們在使用平均值不等式解題時，需要注意以下事項。
食用菌種植范文6
各鄉鎮、有關部門要切實加強食用野生菌中毒防控工作的領導，明確工作職責，層層分解任務，把工作延伸至村、組。充分發揮鄉鎮、社區衛生監督協管員和村信息員的作用，重點加強農村飲食安全管理，加強對學校食堂、建筑工地等各類餐飲點的排查和整治，堅決防止野生菌中毒事件的發生。對責任不落實，疏于管理，造成重大食物中毒事件發生的單位和個人，要嚴格追究相關人員的責任。
二、強化宣傳教育，做到家喻戶曉
各鄉鎮及有關部門要加大宣傳教育力度，通過廣播、宣傳圖片、宣傳標語、張貼公告、手機短信、小手拉大手等多形式、多途徑的宣傳方式，重點將《至廣大人民群眾的一封信》發放到群眾手中，積極向群眾宣傳自采食用野生菌的危害和后果，講解野生菌類的相關知識和野生菌中毒癥狀及中毒后的自救和治療知識，減少毒菌對人體健康造成的危害，提高廣大群眾的防范意識。
三、加強監管和督促檢查
各鄉鎮食安辦要組織衛生、工商等有關部門加強對農貿市場的日常巡查監管力度，全面加強對農民出售野生菌的監管，嚴禁銷售野生菌，堅決杜絕毒野生菌流入市場、進入餐館，從源頭上預防和減少野生菌等食物中毒事件的發生。同時，加大對學校、單位、建筑工地等集體食堂和餐飲店及農村宴席、會議用餐的檢查指導力度，扎實抓好食品安全監管重點，嚴禁加工和食用野生菌，有效防控食品安全事故的發生?？h食安委成員單位要組成督查組，到各鄉鎮開展督查。通過督查，進一步強化各級各部門的責任意識，消除食品安全隱患。
四、加強應急救助，切實有效搶救中毒患者
全縣醫療衛生單位要迅速啟動應急預案、調整充實領導小組和救治小組力量，提前儲備野生菌中毒處置應急物資，配備食品中毒救治的有關醫療器械和藥品，全天侯搞好應急救治和流行病學調查的準備。確保中毒事件發生后，對患者進行切實有效的搶救。
