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食品安全上半年工作總結范文1
2019年，XX街道在開發區食安委、區市場局的正確指導下，在街道黨工委、辦事處的堅強領導下，認真貫徹落實“四個最嚴”要求，以保證人民食品安全為根本出發點和落腳點，開展了一系列扎實有效的食品安全工作，收到了一定的成效。現就街道2019年上半年食品安全工作總結如下：
一、工作開展情況
（一）加強領導，健全食品安全監管網絡體系
年初以來，街道黨工委、辦事處高度重視食品安全工作，定期在街道黨工委（擴大）會議上組織學習食品安全相關文件精神，研究解決食品安全工作方面的難點和問題；每半年召開一次街道食安委會議，會上通報各部門和村居食安工作中存在的問題；進一步配齊配強食品安全隊伍，健全街道、村居兩級食品安全工作的監管網絡體系，每季度召開一次食品安全網格“四員”工作例會，有效地加強了我街道食品安全工作力度。今年上半年，共和432家食品生產經營單位簽訂了《食品安全告知承諾書》，同時督促、指導這些單位依法生產經營、規范經營行為，掌握和了解本街道食品生產和經營的動態。從而形成了面廣、意識強的基層食品安全監管機制，為全街道的食品安全順利推進提供了組織領導、督察監管、常抓不懈的工作保證。
（二）排查摸底，掌握食品監管現狀
上半年，我街道對轄區內9個村居食品監管現狀進行了認真地排查摸底，分門別類，建立工作臺賬。目前，我街道共有監管對象432家，其中：餐飲業268家，食品流通企業157家，食品生產企業7家。根據街道食品安全工作重點，街道食安委通過對食品生產流通企業、餐飲業和農貿市場、學校及企業食堂的專項檢查，分析了食品生產經營企業存在的各項安全狀況，把安全要求落到實處。街道主要領導定期召開會議，聽取匯報，真正做到思想上重視，行動上及時，切實增強了各村居食品安全信息員以及食品經營單位的食品安全防范意識，從而使街道上下各級干部，群眾思想認識得到了進一步提升。
（三）廣泛宣傳、營造食品安全工作氛圍
今年以來，街道食安委以提升人民群眾對食品安全的滿意度為目標，精心組織，專門研究制定了對居民小區、農貿市場等場所的食品安全宣傳活動，通過擺放展板、懸掛橫幅、現場咨詢、發放資料等形式對《食品安全法》以及創建國家食品安全示范城市進行廣泛宣傳，營造了全民關心關注食品安全的社會氛圍；通過食品安全宣傳進校園、向學生發放食品安全圖片等形式宣傳食品安全知識，同時街道食安委通過對各食品生產經營單位日常檢查的基礎上，把食品安全有關政策、法律法規宣傳灌輸到生產經營第一線，從而進一步營造了街道食品安全工作的濃厚氛圍。
（四）狠抓措施，強化食品安全責任落實
上半年來，我們堅持做到平時檢查和專項檢查相結合，節前檢查和節后檢查相結合。3月份，各村居對轄區內的超市、小賣部進行專項檢查，要求所有“問題辣條”全部下架；4月份，街道食安辦工作人員聯合XX社區對轄區內的姚崗村食品小作坊、食品攤點進行隱患排查，針對存在的問題，要求限期整改，堅決做到保障食品安全、衛生，保障消費者的切身利益；各村居食品安全協管員在平時的網格巡查中，堅持做到閉環管理，對發現的問題堅持回頭看，做到整改到位，監查到位；6月份，街道食安辦組織了1次對學校校園及周邊食品安全的專項檢查，在檢查活動中，重點對餐飲飯館，學校食堂進行逐一檢查，并當場與各單位負責同志提出整改方案、措施，使食品安全工作得到落實；同時，對轄區內的食品生產經營企業進行走訪，實施了食品安全監管責任的檢查，做到食品安全不留空白點，不留死角，同時也使各食品企業負責同志的責任感更強，工作力度更大，措施落實更扎實。
（五）加強日常監管，提升食品安全服務水平
在加強領導、落實責任、檢查、宣傳到位的基礎上，街道食安委還加強對轄區內各食品生產經營單位的日常監管。與食品生產企業、流通企業、餐飲業簽訂食品安全責任書；加強對重大節假日期間食品安全的監督管理，強化安全意識，確保人民群眾的食品安全；加大對公眾聚餐點的監督管理，實行備案報告制度；開展食品生產經營風險隱患大排查活動。按照食品生產、流通、餐飲服務不同環節的監管要求，結合日常監管、監督抽檢、專項整治、舉報投訴、案件查處等掌握的信息線索，開展全面食品安全風險隱患排查，集中解決食品生產經營監管工作中的重點、難點問題。
二、存在主要問題
目前街道食品安全工作存在的主要問題：一是食品生產經營分布廣泛，監管基數大，監管力量薄弱，監管對象法律法規意識淡薄；二是食品安全設施設備不完善、監管手段滯后，食品安全監管隊伍專業水平有待提高。
三、下一步工作計劃
食品安全上半年工作總結范文2
1、嚴格把好食品經營主體準入關。嚴格執行《食品安全法》、《行政許可法》、《食品流通許可證管理辦法》的有關規定，建立審查制度，強化審批責任，做到許可工作程序合法、公開透明，堅持先持健康證，后辦理品安全知識培訓合格證和食品流通許可證，檔案管理堅持一戶一檔。2016年上半年年全縣流通領域辦理食品流通許可證情況：新辦69家，年度校驗188家，注銷3家，變更1家。6月1日完成了全縣的食品經營許可證系統的正常調試，使食品經營許可證能順利辦理。
2、加強對食品安全管理人員的食品安全知識培訓。針對目前全縣食品從業人員良莠不齊的現狀，為進一步普及食品安全相關知識和適應新形勢下的新要求，把食品安全事故防患于未然，我股把每個星期五的上午作為流通領域食品安全管理員的培訓學習時間，以學習《食品安全法》、《食品經營許可證實施細則》為主要內容、靈活多樣的開展各種學習活動。上半年共開展集中培訓25期，共培訓流通食品經營企業食品安全管理員585余人，開展食品安全知識考試25次，參考人員500余人，發放考試試卷500余份，簽訂食品安全承諾書200余份，通過了培訓學習，進一步提升了食品安全管理人員法律意識、責任意識和自律意識。
1、注重食品安全的抽檢工作。2016年6月1日止，我股室完成了縣政府下達的民生工程流通領域38個批次的食品抽檢任務。抽檢尚未出結果。
2、開展食品安全專項檢查，加強食品安全監管。加強日常的監督檢查工作，組織開展食品流通經營者現場巡查，做到每戶巡查頻率至少達到2次以上。檢查主要規范食品經營戶的經營行為，建立經營戶檔案，指導其落實索證索票制度、進銷貨查驗制度、不合格食品退市制度等自律制度。在春節、元旦等節假日開展校園周邊、農村食品市場等食品安全專項檢查。在__節期間的旅游市場檢查中檢查了5家賓館、2家旅行社、8家農家樂，對其經營資格進行了查驗，規范其生產經營行為，引導商家誠信經營，維護旅游市場良好秩序。按照市局文件在全縣開展的豬肉及制品專項檢查中，共出動執法人員14人，檢查食品流通及農貿市場8家，檢查了市場豬肉“兩證兩章”，未發現有違法銷售>！
在日常和專項食品安全巡查中半年共出動執法人員100人次，出動車輛20輛次，共檢查流通食品經營戶500余戶，共發責令整改通知書30份。
食品安全上半年工作總結范文3
工作半年工作總結
一、加強領導，狠抓落實
一是站在保證群眾身體安全的高度，充分重視食品安全工作。鎮黨委、政府將食品安全工作納入議事日程研究，并將食品安全工作列入目標，作為鎮政府重點工作來抓。二是成立組織，切實加強領導。成立了以鎮長為組長的食品安全工作領導小組，由一名班子成員直接抓，領導小組下設辦公室，具體負責食品安全日常工作。真正做到了領導力量到位，人員配備到位，確保食品安全工作按照上級要求有條不紊地進行。
二、健全制度，規范運作
今年以來，我鎮先后制定完善了食品安全工作方面的各項制度。同時，鎮政府分別與各行政村、社區及相關單位簽訂了食品安全工作目標責任書，各村(社區)明確了一名村干部、一名村醫為協管員、信息員，構建食品安絡。通過建立健全各項規章制度，做到有章可循，有據可依，有序而作。
三、加強宣傳，營造氛圍
一是加大食品安全法宣傳。根據我鎮實際情況，制定了小冀鎮食品安全宣傳方案，重點突出了對《食品安全法》的宣傳。通過出動宣傳車、標語、橫幅、電子屏等方式開展食品安全宣傳活動。在鎮政府、菜市場及人口密集的地方懸掛橫幅標語，在各村張貼食品安全彩圖。并制作了食品安全知識展板、宣傳欄，在主要干道書寫了墻體標語。二是是加強培訓。利用村干部開會時間對各村信息員進行了《食品安全法》培訓。并積極組織相關人員參加縣里組織的培訓會。會同鎮農辦、畜牧站對種植、養殖大戶進行無公害種植、養殖技術以及動物防疫培訓。三是將食品安全知識納入到學校的健康教育課。轄區各中小學校在課堂上向學生宣講食品安全小知識和生活小常識，增強學生食品安全意識。
四、開展整治，保障安全
根據縣食安辦食品安全整治工作要求，結合我鎮具體情況，及時制定了各個階段的食品安全整治工作方案，明確了整治重點、責任分工、工作要求，使整治工作按照要求有步驟開展。春節期間進行了食品安全排查活動。四月份配合縣職能部門對全鎮火鍋店、菜市場、冷庫等羊肉攤點進行排查。6月份配合縣食安辦在金谷商業街集中開展食品安全宣傳周活動。我鎮出動宣傳車一輛，懸掛橫幅兩條，制作食品安全展板兩塊、發放宣傳材料300余份，通過展覽演示、實地觀摩、現場服務、咨詢答辯等形式，對群眾解疑釋惑，教授識假辨假方法，普及食品安全法律法規知識。
五、調查摸底，健全檔案
對轄區內的食品流通企業、餐飲店、食品加工企業、種養大戶進行調查摸底，造冊登記，逐步建立健全檔案，全面了解和掌握食品安全情況，為扎實有效開展食品安全工作奠定了基礎。
下半年工作做計劃
雖然我們在食品安全工作上做了一定的成績，但還存在著一些問題，與上級的期望和群眾的要求還有差距，如辦公室人員少，力量有限，一定程度上影響了正常工作的開展;食品小作坊有待進一步規范;企業道德誠信和社會責任缺失;市場準入門檻低等。針對存在的問題，20xx年下半年要做好以下工作：
一、進一步完善食品安全各項規章制度，切實將相關制度落到實處
將根據我鎮食品安全工作需要，進一步制定完善相關工作制度，力求使各種規章制度行之有效，發揮應有的作用，確保全鎮食品安全工作正常開展。
二、堅持以食品安全專項整治為重點，繼續實施食品放心工程
食品安全專項整治是一項長期的工作，在認真總結和分析上半年整治成效和經驗的基礎上，結合我鎮種植養殖業、生產加工業、經營流通業、餐飲業食品安全工作實際，積極配合上級各職能部門，制定切實可行的整治方案。加強對重點環節、重點區域、重點品種和重點對象的集中整治。
食品安全上半年工作總結范文4
今年上半年__局在縣委、縣政府的堅強領導和社會各界的關心支持下，__局積極履行職責，不斷創新工作思路，完善工作機制，改進工作作風，按照年初制定的計劃，自主開展工作，促進各項質監事業健康發展，同時在促進地方經濟和助推社會發展方面起到了積極的作用。
一、上半年取得的成績
1、突出招商引資工作地位，采取以商引商的方式，把招商引資工作制度化、常態化，形成了全員招商的大格局。上半年累計外出招商58人次，拜訪各類企業20余家，取得了招商引資工作的重大突破，引進了江蘇國帝節能科技有限公司項目，2月10日簽約，注冊資金3000萬元，總投資將達到1.6億元。
2、狠抓市委會議觀摩點建設工作。采取選調幫扶人員駐場幫辦、定期溝通聯系、協調解決建設中存在的問題等方式大力開展觀摩點建設幫辦工作。截至目前，江蘇國帝項目的兩座新建廠房正在建設，外部建筑大體完成，內部正在進行隔墻，水電正在建設，進展情況良好,將于今年6月20日竣工；環州萬博城項目27幢樓 主體工程已經完成，正在進行綠化工程。
3、結合群教活動內容，根據工作職能，扎實開展電梯、鍋爐、氣瓶、加工環節桶裝水等涉及群眾基本利益的特種設備、食品安全專項整治工作。經過整治，我縣小區超期未檢的電梯已下降至75臺(大部分是萬誠公司遺留下來的問題)，責令停止使用10臺鍋爐、拆除2臺鍋爐，對4家無證純凈水廠，移交稽查進行了立案查處。上半年未發生一起特種設備、食品安全事故。
4、加大對西南崗泗洪大棗生產標準化示范區的幫扶力度，幫助示范區培訓標準化管理技術人員，成立標準化工作機構；指導示范區嚴格按照國家相關標準建立育苗基地，統一規劃種植，制定可操作的全環節標準操作規程。該示范區在5月9日被正式列入江蘇省第十五批省級農業標準化示范區項目，全省共有20家，宿遷市僅有2家。同時積極幫助縣政務服務中心創建國家級服務標準化示范點，洪澤湖濕地公園省級服務標準化示范點正在等待省專家考核驗收。
5、自2014年3月1日起，嚴格按照市政府的要求對全縣組織機構代碼證書進行免費辦理（含ic卡工本費、證書工本費及技術服務費），預計每年可為全縣行政事業單位、小微企業、農民專業合作社等3700余家組織機構代碼證書辦理單位減負30余萬元。
6、根據縣政府要求，對江蘇分金亭酒業有限公司破產前合作的7家企業開展了為期一個月的清理整頓，請求合作廠當地質監部門予以配合。對一家違反合作協議，非法生產分金亭酒的企業進行立案查處，并對980箱白酒予以扣押，為分金亭酒業有限公司重啟和維護其正常的經營秩序提供保障。上半年未出現區域性假冒偽劣產品。
7、江蘇省質監局在今年2月份確定泗洪縣機械零部件產業集群做為優質產品生產示范區后，我局立即開展前期調研工作，按照創建要求，擬定了工作領導小組和具體的實施方案。
8、根據2014年“兩免費”檢定實施計劃，從四月初開始啟動2014年“兩免費”檢定工作，通過明確要求、明確責任、明確分工，截至目前已完成全縣38家鄉鎮醫院、計生指導站和26家集貿市場在用的1565臺件計量器具進行了免費檢定和維修。
9、經過基層單位討論推薦，市、縣（區）人社部門、上級質監部門嚴格把關、共同審核，逐級上報，我局被省質監系統評選表彰工作領導小組確定為江蘇省質量技術監督局系統先進集體，全省僅20家質監部門榮獲此榮譽。
二、工作中的不足和問題
1、食品和特種設備兩個安全的監管還需加強。上半年雖然開展了食品安全專項整治，但不少食品企業小作坊生產條件差，從業人員法律意識淡薄、自覺性差，不能嚴格按食品安全管理規定辦，少數膽大妄為者不時摻雜使假、制假售假。加之我局監管人員少、專項經費不足，可以說在食品生產環節仍存在較大風險。特種設備安全監管雖然經多年努力秩序基本理順，但在涉及千家萬戶安全的液化氣氣瓶、電梯監管上，還存在一定的薄弱環節。
2、檢測能力急需進一步加強。雖然經過近兩年的大投入，我局的檢驗能力有了很大的提高，但是檢測人員的技術能力和業務素質還不高且檢測設備投入還存在不足，與滿足市場需求還存在一定的差距，各方面能力還需進一步加強。
3、監管力量和經費薄弱。我局專業從事執法打假的工作人員僅有7名，在日常執法打假工作中明顯感覺力量薄弱，同時受經費限制，高科技現場檢測設備未配置到位，也給執法打假工作帶來一定的制約。
4.內部管理制度雖然在一步步完善，人員的主動性在提高，但在制度和人員上依舊存在比較薄弱的一面 ，需要在加強制度建設的同時，進一步嚴格考核機制，從而提高人員的積極性以及整體的工作效率和工作質量。
下半年計劃
1、加大招商引資工作力度，爭取超額完成今年的招商引資任務。
2、按照籌建進度，有序推進機械中心基礎設施建設，爭取早日完成中心的籌建。包括完成各大型儀器設備的調試、安裝、人員培訓；收集并歸檔各類標準、信息；整理歸檔所有資質認定所需資料，確保年底機械中心通過實驗室資質認定。
3、我局去年底購買的近300萬計量檢測設備已于上半年全部到位，針對我縣工作實際情況并結合計量所項目建設情況，我們將分批分階段逐步完成項目建設，爭取盡早的將這些設備投入到實際工作中。
4、深入開展特種設備專項整治工作，鞏固上半年浴室鍋爐、住宅小區電梯專項整治成果。加強對特種設備使用單位做好“三落實、兩有證、一應急”工作的檢查力度，督促企業自查自糾。加強對重點區域、重點企業、重點設備的監察力度。
5、全面實施以食品分類、企業分級、監管分等為手段的“三分”監管新模式，加大對生產環境差，產品質量不高的食品生產企業的監管力度，將安全隱患消除在萌芽階段。
6、深入開展質量強縣工作，推動縣長質量獎管理辦法實施，加快省市名牌創建工作，深入申報企業開展幫扶、指導工作，確保完成年初制定的目標。
7、深化民生計量實事項目，營造和諧有序地區域計量環境。在全面落實完成“兩免費”任務的基礎上，進一步加大宣傳和推廣力度，爭取在其他公共計量領域有所突破。
食品安全上半年工作總結范文5
一、堅持四個強化，發揮職能作用
一是強化綜合職能，牽好頭起好步。先后出臺了《縣食品安全委員會會議制度》、《鎮食品安全工作協調小組職責》、《xx縣鎮食品安全工作綜合評價暫行辦法》等規章制度，將食品安全監管網絡向鎮、村縱深處延伸；成立了重大食品安全事故應急處理專家庫，健全食品安全應急反應機制；針對群眾關心的熱點、焦點問題，積極組織力量開展對水產品市場、學校食堂食品安全和全縣的“小刀手”等的專題調研，摸清實情、把握動態、及時應對、服務決策。
二是強化監督職能，監督考評同步走。以政府食品專員的角色，強化對部門、環節的監督。建立食品安全工作綜合評價體系，采取自查自評、日常評價與年度評價、隨機評價與安排評價相結合的方式，客觀、公正地考核和評價各鎮、各有關部門的食品安全工作情況。
三是強化組織職能，協調運作各項活動。從職能出發，整合相關的資源，先后組織開展了食品安全環境專項整治行動、“春雷行動”、水產品、肉類食品、豆制品、奶制品、生活飲用水等專項整治等一系列專項行動，規范食品市場秩序，確保飲食安全。在"3.15"國際消費者權益日、食品安全宣傳周、“為您飲食用藥安全護航”大型廣場咨詢等服務活動中，組織食品安全各部門及部分食品生產、經營企業開展食品安全宣傳。
四是強化查處職能，樹立牽頭權威。遇有突發事件或重大事故發生，我們首先是界定相關部門、環節的責任，組織調查、落實整改、追蹤處理，增強食藥監局對食品安全的督察力。比如200x年門河學生中毒事件，我們及時向縣分管領導匯報并向有關單位通報工作進展情況，責成相關部門及時妥善處理。
二、圍繞建設社會主義新農村，探索農村食品藥品監督和供應網絡
（一）全面推進食品安全“三網”建設，形成政府負責、群眾監督、流通規范的網絡格局
一是實行行政首長負責制，縱向到底?？h政府與各鎮鎮長、食安委各成員部門主要負責人簽訂了《200x年度食品安全目標責任狀》，進一步落實了縣政府與縣食品安全委員會各成員部門、鎮政府的食品安全監管責任。
二是構建“群眾監督網"，橫行到邊。整合工商部門的消費維權監督網絡、衛生部門的衛生監督網絡、食品藥品監管部門的藥品“兩網”監督網絡，實現三網合一，建立食品藥品安全消費維權群眾監督網。目前從社會各界聘請的40名縣級食品藥品安全監督員，81名鎮級食品藥品安全監督協管員和408名村級食品藥品監督信息員已全部到位。
三是創建“現代流通網”，保證食品質量。以建設"萬村千鄉市場工程"為核心，依托龍頭商業企業“蘇果超市”，由供銷社籌措資金400萬元，在縣城建立一個面積達2500平方米的大型日用消費品配送中心和一個大型超市。各村的“為民便民社區服務中心”所有食品、生活日用品由配送中心統一配送。
（二）加大三方面力度，著力提高農村藥品“兩網”運行質量
一是爭取縣政府對農村藥品“兩網”建設的支持力度。在縣政府將藥品“兩網”建設納入社會發展的總體框架并做為政府目標考核之一的基礎上，通過開展藥品“兩網”示范縣工作，進一步細化了xx縣藥品安全工作評定細則，量化了縣政府對鎮政府的考核目標。同時縣政府正在積極落實鄉鎮藥品安全社會監督員專職化、辦公場所固定化和“兩網”建設經費專項化。
二是加大對藥品供應網絡的扶持力度。通過政策引導、市場調節、簡化程序、優先審批等手段，鼓勵藥品零售企業向邊遠地區延伸，方便農民購藥用藥。目前，我縣藥品零售企業已發展到165家（村級67家），今年上半年新辦藥店13家，其中設在鄉村的就有10家。
三是加強對農村醫療機構藥品質量的監管力度。結合我縣實際，出臺《xx縣醫療機構藥品質量管理辦法（試行）》，起草完成了xx縣醫療機構“規范化藥房”建設方案及評定標準，為下半年全面開展醫療機構“規范化藥房”建設打下了基礎。
（三）整合管理資源，實行兩張網有機結合
一是食品“政府監管責任網”、“群眾監督網”與藥品“監督網絡”的有機結合。聘請縣食安委各成員單位有關人員和原藥品協管員擔任食品藥品安全社會監督員，聘請原藥品“兩網”中的村級藥品信息員為食品藥品安全信息員。同時為適應藥品安全監管工作的新形勢，擬在原縣食品安全委員會的基礎上成立縣食品藥品安全委員會，將各鎮藥品“兩網”建設領導小組、食品安全管理機構組建為鎮級食品藥品安全監管領導機構，目前
食品藥品監督局2008年上半年工作總結
食品安全上半年工作總結范文6
20__年上半年工作總結及下半年工作計劃
淄博____有機農產品專業合作社于20__年初由__村村民集體合資建立，注冊資本____萬元，合作社主要從事有機產品生產、銷售。合作社在淄博市__區__村建立有機生產園區一處，生產園區地處__區南部深山區、淄河上游水源保護地，園區四面環山，附近無污染源,交通便利。合作社通過20__年及20__年兩年的發展建成了一座擁有有機__400畝，有機__200畝，有機__4500畝、有機__20__畝的有機有機生產園區，園區被確定為中國民族對外合作促進會____創新園區、中國農業大學____示范基地。
20__年上半年，____合作社在各級領導的正確領導和大力支持下，以“三個代表”重要思想為指導，實踐科學發展觀，緊緊圍繞上級的中心工作，積極進取，開拓創新，扎實工作，較好地完成了年初制定的上半年工作任務，并取得了顯著的成績，社員收入進一步增加，主要完成了以下工作：
1、繼續對韭菜、草莓進行有機認證，同時添加了辣椒、西紅柿、黃瓜、蕓豆、山豆角等5種蔬菜的認證，并順利于2月1日取得認證證書；
2、上半年建設綜合采摘園一處，共種植各類果樹700余畝。繼續增加紅玫瑰種植面積，20__年春受苗木提供方供貨量不足的限制，共種植紅玫瑰200余畝；
3、順利通過了科技示范園的軟硬件驗收工作；
4、市食品安全檢測小組對我社韭菜進行取樣，并順利通過檢測，確保產品質量安全無問題。
20__年下半年工作計劃：
1、在東園區新建10個共80畝的韭菜、草莓棚，對東園區的橋梁、道路進行維修改造，將東園區建設成為一個高標準的采摘園區；
2、秋后繼續擴大綜合采摘園及紅玫瑰的種植面積；
3、建設2處接待中心，形成種植生產-采摘生態游-餐飲的產業鏈條。
