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摘要：闡述了豐聯廣場大廈消防給水設計特點，并針對驗收調試中遇到的問題提出了改進措施，進而從技術可行性、運行可靠性幾個方面對改進措施進行了探討。
關鍵詞：消防給水 自動噴水滅火系統 水泵接合器 壓力開關 水流指示器 穩壓泵
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關鍵詞：大連；蜜月旅游；SWOT分析；開發建議
蜜月旅游通常指為新婚夫婦打造的特色旅游產品，它能夠很好的滿足新婚夫婦的旅游需求。在中國，蜜月旅游發展迅猛，據《2006―2007結婚產業發展調查報告》顯示，在全國范圍內發放的6萬多份調查問卷中，有46.43％的人選擇蜜月旅游，隨著社會的不斷發展，這一比例還會繼續上升，充分顯示了中國蜜月游市場的巨大潛力。鑒于此，筆者通過運用SWOT分析法對大連蜜月旅游進行系統分析，以期為大連蜜月游市場發展提出建議。
一、蜜月旅游的特點
相比較其他的一般觀光休閑旅游市場而言，蜜月旅游市場存在著一定的獨有特點：一是客源市場廣闊。據統計，我國每年約有近1000萬對新人舉行婚禮。作為全球人口最多的國家，我國的婚慶蜜月旅游市場廣闊，發展潛力巨大。二是消費水平高。據相關調查統計，蜜月旅游者的消費水平高出平均旅游消費水平近兩倍。這為經營組織該項旅游產品提供了較大的盈利空間。三是停留的時間更長。蜜月游人群出游天數在8--15天，其平均出游天數為11天，比一般的旅游者的平均出游天數4.8天高出6.2天。四是追求浪漫、豪華和私人空間。由于蜜月旅游的特殊意義及其本身的浪漫色彩，旅游者在旅游過程中追求旅游整體產品所帶來的浪漫感受。同時旅游者在旅游過程中對住宿設施、餐飲、游覽等方面都具有追求豪華的傾向。此外，蜜月旅游者置身于遠離慣常環境的兩人世界中，要求享有獨立的私人生活空間，喜歡優美的環境。
二、大連蜜月旅游狀況的SWOT分析
SWOT分析法又稱為態勢分析法， 即分析自身優勢與弱勢， 了解外部機會及威脅， 從中得出一系列相應的結論， 而結論往往帶有一定的決策性， 從而制定有效戰略的一種方法。
（一）優勢分析
1.自然環境優勢
大連位于中國東北的最南端，是一座三面環海的半島城市，海岸線長達1906公里，沿海有數不清的美景奇觀。由于是半島城市，所以這里氣候宜人，年平均溫度10℃，最熱八月份平均24℃，最冷的一月份平均氣溫-5℃～-10℃之間，這個溫度最適合人類生存。2003年，大連把“浪漫之都”作為城市品牌在國家工商局注冊，這成為大連旅游的一張品牌。 在城市建設與發展中，大連堅持以人為本的城建理念，重視人居環境的保護和改善，先后被國家命名為中國優秀旅游城市、國家文明城市、中國最佳旅游城市等，并被聯合國授予世界“人居獎”、國際生態安全最佳城市、環境“全球500佳”城市等稱號。依山傍海、舒適浪漫的大連為蜜月旅游開發提供了有利的自然條件。
2.旅游資源綜合優勢
根據大連的旅游資源分布特征和旅游產品狀況，可將大連的旅游資源劃分為三大旅游區：城市風光旅游區、海島風光旅游區和北部山水風光旅游區。城市風光旅游區主要包括市區、旅順口區、金州區、金石灘旅游度假區。海島風光旅游區主要包括海王九島在內的長?？h，旅游資源有佛光、海灘等。北部山水風光旅游區主要包括普蘭店、瓦房店、莊河，旅游資源有冰峪溝、農業生態示范園區等。三大旅游區旅游資源綜合優勢明顯，為豐富蜜月旅游活動內容奠定了基礎。
3.城市基礎設施、旅游設施完善
大連市擁有較完善的交通、水力等旅游基礎設施。尤其是擁有海、陸、空立體的交通網絡，為游客的進入提供了便利的條件。市內交通設施完善，連接各景區景點道路暢通；各景區、景點配套基礎設施建設較為完備。截至2010年市擁有星級賓館（飯店）132家；旅行社327家。完善的城市基礎設施、旅游設施，為旅游者在大連度蜜月提供了有效的支持。
（二）劣勢分析
1.缺少具有浪漫情懷的旅游項目
大連旅游資源豐富，類型多樣，但是卻缺少能突出它們浪漫的主題元素。在大連旅游，星海廣場、老虎灘等景區景點是必不可少的，它們雖然各有特色，但卻缺少浪漫的主題元素。浪漫城市，不僅要有完善的旅游設施，更要具有浪漫元素的景區景點。就像巴黎，那里有香榭里大街、凱旋門等，充滿古典又時尚的浪漫元素。大連要成為蜜月圣地，應該打造浪漫的旅游項目和旅游設施，讓每一對新婚夫婦，都能在大連找到不同的浪漫。
2.旅游經營者對蜜月旅游產品設計開發力度不夠
對于大連旅游經營者來說，蜜月旅游尚屬一個嶄新的市場。旅游業界對蜜月旅游市場及其需求特點的調研認識不足，尚未形成具有強大市場競爭力和吸引力的專項產品。同時，大連觀光型旅游產品的開發歷史長，產品營銷效益好。出于對觀光型旅游產品營銷利潤的追逐，大連旅游經營者對于開發蜜月旅游之類的旅游新產品的積極性不高，導致市場開發乏力，投入不足。
3.宣傳不到位
大連曾為塑造城市品牌，旅游宣傳及推廣新招迭出。如旅游大篷車模式，“奧運在北京、觀光到大連”口號等。而大連蜜月旅游產品宣傳力度不夠，網絡媒介的利用率也很低?！?0后”逐漸成為蜜月旅游的消費主體，這一群體使用網絡的頻率非常高，在網上搜集蜜月旅游信息是其首選的方式。
（三）機遇分析
蜜月旅游在國內外都具有廣闊的市場發展空間。美國蘭德公司的一份研究報告預測，到2010年，全球每年的婚慶消費將達數千億美元，在美國、歐洲和日本等國家和地區，約有99％的新婚夫婦會外出度蜜月。在我國，每年約有1000萬對新人注冊結婚，其中蜜月旅游的市場需求量很大，以80％的新婚者、年齡在25―35歲的年輕人為主要消費群體。旅行社開展的“您最喜歡的結婚方式”話題調查也顯示，89.2％的年輕人會選擇蜜月旅。蜜月旅游需求的增加，為大連蜜月旅游發展提供了契機。
（四）威脅分析
大量遠程市場如東南亞、澳大利亞甚至歐洲地區旅游發展比較成熟，在中國大受蜜月旅游者的歡迎。國內港澳臺地區、華東地區及西南地區也已不同特色吸引著蜜月旅游者。致使到大連的蜜月旅游群體相對減少，影響著大連蜜月旅游市場發展。
三、對我國蜜月旅游市場的開發建議
（一）突出地方特色，進行品牌化經營
大連作為“浪漫之都”，不能缺少浪漫主題元素的景區景點。為滿足蜜月旅游者的個性化需求，應繼續完善開發已有旅游精品，保持現有旅游優勢。同時圍繞浪漫主題，運用創新的理念開發具有時代特征、突出地方特色的產品，進行品牌化經營，更好體現出大連的浪漫。
例如，大連可以利用海洋資源優勢，舉行海上游輪集體婚禮，新婚夫婦相聚在一起，在欣賞美麗風景的同時享受婚禮的浪漫及蜜月的甜蜜。
（二）加大宣傳力度，提供便捷銷售渠道
互聯網改變了人們的購買方式，越來越多的消費者選擇直接預定。能否讓新人方便地購買到蜜月旅游產品，是推動旅游者做出購買決策的重要因素之一。面對這種購買方式的變化，大連旅游企業也要調整自己傳統的銷售方式，除了傳統的店面銷售外，還要完善電子商務，方便旅游者網上預訂。
（三）加強多方合作，互惠互利
由于旅游企業缺少婚慶資源及對婚慶旅游市場的投人不足等也嚴重限制了蜜月旅游產品的發展。因此要真正開發蜜月旅游產品，大連旅游企業就應當與婚慶公司聯合，整合雙方資源，優勢互補，從而提高婚慶旅游產品的質量，以期達到雙方的互利共贏。同時旅游業內部也要加強合作，旅行社、賓館等各旅游行業部門聯動，相互支持配合，為婚慶蜜月旅游者提供優質服務，從而增強此項產品的吸引力和市場轟動效應。
（四） 銳意進取，不斷創新
產品的生命周期理論要求大連旅游企業不斷開發新產品，時刻關注市場上的消費時尚，及時掌握需求特點及其變化情況。有針對性地調整自我經營策略和產品的包裝組合，不斷地在原產品基礎上進行產品的改良及創新，保持產品的市場競爭力，實現蜜月旅游的持續發展。
參考文獻：
[1]張燕 淺析桂林婚慶蜜月旅游的開發[J]-欽州師范高等?？茖W校學報 2001(04)
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旅順風景秀麗，歷史資源豐富。這里群山環抱，風光清幽，區內分布有國家級自然保護區、國家森林公園，還有被稱做“蝮蛇王國”的蛇島及鳥島、“黃渤海分界線”等獨具魅力的自然景觀。旅順軍港是世界著名軍港之一，戰略地位重要，有“京津門戶”之稱。近代歷史上著名的、日俄戰爭在這里留下大量戰爭遺跡，因而旅順有“半部中國近代史”之稱。區內目前比較有名的景點有旅順博物館、日俄監獄舊址博物館、世界和平公園、東雞冠山北堡壘（日俄戰爭遺址）、白玉山、萬忠墓、勝利塔、友誼塔、蘇軍烈士陵園等。旅順口目前仍為半開放區。
*東雞冠山北堡壘、*白玉山景區、蘇軍烈士陵園、日俄監獄舊址博物館、電巖炮臺、到塔河灣浴場嬉水,感受大海的浪漫氣息。
周邊酒店：水上人間假日酒店
2．游金石灘――看地質公園展現滄海變桑田
金石灘國家旅游度假區有“中國獨一無二、世界極其罕見、地球不可再生的神力雕塑公園”之稱。6―9億年的滄桑巨變造就了金石灘東部海岸奇特的震旦紀、寒武紀的地質地貌景觀，誕生于6億年前震旦紀的巖石散落在綿延13華里的海岸線上，形態各異，巧奪天工，被世界地質學界稱為“海上石林”、“天然地質博物館”、“神力雕塑公園”。 區內環境清幽，空氣清新，面對浩瀚黃海的10公里海濱浴場水清沙澄，水質達到國家一級標準。區內的金石高爾夫球場被美國高爾夫協會評為其會員球場的第六名，同時被國際奧委會指定為亞洲區主賽場之一。
觀賞恐龍探海、貝多芬頭像、神龜尋子、龜裂石、玫瑰園、金石緣等海岸奇石景觀，到高爾夫球場打3桿練習球，在十里黃金海岸（國賓浴場）嬉水或享受日光浴，到發現王國主題公園，體驗不一樣的尖叫與刺激。
周邊酒店：金石國際會議中心、錨地賓館
3．游濱海路――體味大海浪漫情懷
全長42公里的濱海路是我國最長的海濱大道。在這里，一面是青山相依，一面是大海為伴，沿途還可欣賞到情人堤、海之韻、驚濤拍岸、十八盤、棒棰島、北大橋、燕窩嶺、金沙灘……等眾多美景，是您徒步、騎車或駕車游的好地方，也是發生浪漫故事的好地方……
A線（濱海路東段）：徜徉 *海之韻廣場，感受海之韻律、走十八盤，登高望遠，盡攬無限風光、參觀占地87萬平方米*棒棰島國賓館，在賓館專用浴場嬉水，體驗尊貴國賓生活、參觀*女騎警基地，看女騎警騎香港賽馬會提供的賽馬馬場飛奔、參觀海獸館、珊瑚館、四維影院等景點、參觀中國第一個極地海洋動物館――*老虎灘極地海洋動物館，您可以看到，世界上唯一會轉腦袋的鯨魚――北極白鯨、會砸開貝殼取食的海獺、貌似憨厚實則狡猾的北極熊、憨態可掬的企鵝，可以看到精彩的白鯨、海獅、海豚表演及驚險的“海豚飛人”表演……
周邊酒店：二十一世紀大酒店、棒棰島賓館
B線（濱海路中段）：沿途參觀虎雕廣場、北大橋、燕窩嶺、付家莊等景點、到*森林動物園，看狗熊拳擊比賽，動物歡樂劇場以及全國僅有4只的金剛大猩猩，看亞洲最大城市廣場――*星海廣場。
周邊酒店：仲夏客舍、三寰大酒店、海天白云大酒店
C線（濱海路西段）：沿途參觀*星海廣場、百年城雕廣場等景點、到現代博物館看大連百年歷程、參觀*圣亞海洋世界、圣亞極地世界――穿越亞洲最長的海底隧道，近距離觀看奇特海洋生物；踏上神秘極地旅程，體驗挑戰極限的心動感覺……游覽星海公園。
周邊酒店：星海高爾夫酒店、國航大酒店、水上人間假日酒店
4．大連精品海洋項目游：
大連旅游因海聞名，大連的旅游項目大多與海有關，以下是這些項目中稱得上國家級或世界級的精品海洋項目：
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對文化旅游的內涵與特點進行分析和探討有助于從內在本質與外在特征兩個層面深刻認識和理解文化旅游，也有助于文化旅游理論的豐富和文化旅游實踐的發展。
（一）文化旅游的內涵
文化旅游的概念界定是開展文化旅游研究的首要前提，但因文化和旅游的關系非常密切,一切旅游活動都與文化有一定的關系,故在學術上對文化旅游的定義眾說紛紜[2]，見仁見智，體現出多樣化的特點。目前，國內學術界關于文化旅游概念的界定主要有以下三種觀點：
（1）產品論。該觀點認為文化旅游是一種旅游產品，如蒙吉軍認為,文化旅游是指旅游產品的提供者為旅游產品的消費者提供的以學習、研究考察所游覽國(或地區)一方面或諸方面為主要目的的旅游產品[3]；Jamieson認為文化旅游應該包括:手工藝、語言、藝術和音樂、建筑、對旅游目的地的感悟、古跡、節慶活動、遺產資源、技術、宗教、教育等[4]。
（2）思路/方法論。這種觀點是從旅游經營者和旅游者兩個角度來分析和界定文化旅游的概念內涵的，如郭麗華、丁麗英認為，站在旅游經營者角度而言，文化旅游是一種產品設計的戰略思路；站在旅游者的角度而言，文化旅游則是一種旅游的方法[5]。
（3）類型論。該種觀點認為文化旅游是一種旅游類型，如馬波認為文化旅游屬運動范疇，是旅游的一種類型[6]；任冠文認為文化旅游是指旅游者主要以消費文化旅游產品，體驗與享受旅游活動中的文化內涵，從而獲得身心愉悅的一種旅游活動[7]。應當說，上述各位學者關于文化旅游概念的定義均具有一定的合理性，其研究視角、研究內容和創新意義的觀點等對于深化文化旅游的理論研究具有重要的指導意義。同時，上述觀點也符合目前我國文化旅游實踐發展的實際，對于文化旅游產品的開發設計以及文化旅游產品的銷售與體驗也具有較強的指導意義。雖然上述作者各自的研究視角、語言表述等各有不同，但其文化旅游定義的核心和本質是一致的，即文化和旅游之間具有異常緊密、不可須臾割裂的關系，文化是旅游的靈魂，也是旅游的魅力和動力之所在。文化旅游是一項涉及旅游者的旅游體驗活動和旅游業者的旅游經營活動的綜合性的旅游活動。從旅游者的角度來說，文化旅游所帶來的文化體驗和享受是旅游者所以參加旅游活動的需要和動機之一；從旅游經營者的角度來說，文化旅游產品與服務必須具備的文化內涵與文化品位是旅游經營者之所以能招徠和吸引旅游者的關鍵因素和先決條件。正是考慮到文化和旅游之間的密切關系以及文化在旅游活動中的重要作用，世界旅游組織將文化旅游定義為：文化旅游是指通過某些特定的具體的載體或表達方式,給游客提供鑒賞、體驗和感受旅游地地方文化深厚內涵的機會,從而豐富其旅游體驗的活動[8]。該定義從供給和需求兩個視角對文化旅游的內涵進行了界定，認為文化旅游者旅游的主要目的在于鑒賞、體驗和感受旅游地的地方文化深厚內涵，簡潔明快，既符合目前國內外文化旅游發展的現實狀況，同時又具高度的理論概括性和實踐的可操作性。因此，本文認為文化旅游的概念內涵當作如是觀。
（二）文化旅游的特點
文化旅游的特點是文化旅游的本質的外在顯現，也是文化旅游有別于其他類型旅游的外在標志。一般來說，文化旅游的本質只能有一個，但外在的特征則是多個或多方面的。分析和探討文化旅游的特征有助于人們通過外在的特征深入認識和理解文化旅游的本質，進而對文化旅游活動形成全面而深刻的認識。因此，分析和探討文化旅游的特征具有重要的理論與實踐意義。隨著文化旅游活動的發展，人們對文化旅游特點的研究也呈現出日益強化之勢，相應的研究成果也日漸增多。通過對現有的研究文獻的分析和梳理，總體看來文化旅游的特點主要表現在以下幾個方面，即：
（1）旅游主體的文化需求性。從旅游者的角度來說，文化旅游滿足的是旅游者對文化知識的追求，即凡能被旅游業所利用來開展旅游活動,能夠吸引旅游者產生旅游動機，并能滿足旅游者對文化需求的各種自然、人文客體或其他因素,都屬于文化旅游活動的范疇[9]。
（2）旅游客體的文化綜合性。旅游者參與文化旅游所獲得的對旅游客體的欣賞和體驗貫穿食、住、行、游、購、娛、健、閑、體9個方面，涉及考古遺跡、博物館、城堡、宮殿、歷史建筑、著名建筑物、廢墟、藝術品、雕塑、工藝品、畫廊、節日、盛世、音樂舞蹈、民間藝術、劇院、原始文化、亞文化、民族社區、大小教堂，以及民族文化等多方面的內容[10]。
（3）旅游介體的文化創意性。從旅游供給的角度來說，為滿足旅游者的文化需要與動機，文化旅游要求旅游經營者在旅游活動中向旅游者提供的旅游產品具有較高的文化內涵，充分滿足旅游者的精神文化需求[11]，同時旅游經營者為了吸引和招徠旅游者，提高旅游質量就必須在旅游資源開發、旅游產品設計與旅游經營過程中進行精心的文化設計、文化創意和文化經營活動，以帶給旅游者全新的體驗和感受。
（4）旅游發展的文化持續性。文化旅游作為文化與旅游密切結合的一種特殊的旅游形式，為了增強自身的吸引力和可持續發展，強調對文化旅游資源的保護和利用，即文化旅游活動的開展應在以經濟利益為前提的基礎上更加注重其社會、文化和環境效益的提高，以促進文化旅游的持續、健康發展和文化的傳承與延續。
二、大連文化旅游發展的現狀和問題分析
（一）大連文化旅游發展的現狀
經過多年的發展，大連旅游產業形成了以濱海休閑文化游為主體，鄉村文化游、節慶文化游、溫泉滑雪游等多種業態多元化發展的格局，產業規模迅速擴張，知名度和美譽度不斷提升?？傮w看來，大連文化旅游發展呈現出如下特點：
（1）文化旅游景區不斷增加。據2008-2012年《大連市國民經濟和社會發展統計公報》顯示，截止到2012年年末，大連市共有國家A級旅游景區44個，其中5A級2個、4A級11個。2008-2012年大連市國家A級旅游景區中屬于文化旅游產品的景區數量統計結果詳見圖1。通過對圖1的分析發現,2008年大連市文化旅游景區的數量為18處,經過5年的不斷發展,到2012年景區數量總數已達到34處。文化旅游景區數量的增加在一定程度上表明大連文化旅游的發展取得了長足的進步。
（2）文化旅游活動日益增多。豐富多彩的旅游活動是大連旅游業的特色之一，也是大連旅游業保持吸引力的重要動力源泉。經過多年來不斷的開發、堅持和完善，大連的文化旅游活動日益豐富并不斷完善。以旅游節慶活動為例，目前的大連市的旅游節慶活動由“十五”期末的5個增加到18個，形成了“每月一節，每區（市縣）一節”的發展格局，并實現了持續不斷的旅游熱潮。此外，大連市創新推出的葡萄酒美食文化節、婚慶旅游節暨婚慶博覽會等多項節慶旅游活動已經成為帶動旅游市場持續發展的重要動力源泉，而日漸興盛的溫泉和滑雪旅游也逐漸成為大連冬季文化旅游活動的新亮點。
（3）文化旅游資源得到保護性開發。隨著旅游業的發展，大連市旅游資源開發和保護的關注點逐漸由濱海旅游資源轉向文化旅游資源。進入20世紀以來，大連市的文化旅游資源開發和文化旅游景區的建設取得了驕人的成績。金石灘國家旅游度假區、圣亞海洋世界、老虎灘海洋公園、現代博物館等文化氣息濃郁的旅游景區的建立和完善，大大增強了大連旅游的吸引力和競爭力。同時，大連地區特殊的地理位置和歷史沿革，造就了大連市豐富的文化旅游資源，無論是新石器時代的文化遺址、漢墓博物館、遼金遺址、明清塔寺，還是近現代的遺址、日俄戰爭遺址、日式建筑、俄式建筑等都構成了大連發展文化旅游必不可缺的寶貴資源。
（4）文化旅游紀念品日益豐富。隨著旅游業的發展，大連的旅游紀念品開發獲得了較快的發展，不但種類數量不斷增多，文化內涵也日益豐富。貝雕和玻璃制品等工藝品的技術創新推動了大連文化旅游紀念品的快速發展，除了傳統的貝類粗加工之外，還融入了大連文化和游客體驗等元素，使大連旅游紀念品的文化內涵不斷豐富，文化品位不斷上升；同時在海參、鮑魚、魷魚，海蝦等能代表大連海洋文化的旅游特產中,也融入了大連文化特色,并將大連獨特的海洋文化、廣場文化和女騎警等能代表大連文化內涵的元素融入到旅游特產的包裝中,不僅強化了游客對大連文化的回味,也在一定程度上促進了大連文化的傳播。
（二）大連文化旅游發展的問題
和傳統的濱海觀光旅游相比，大連的文化旅游無論是在形式、類型、內容，還是在影響和規模上都有了長足的進步，并已經成為未來大連旅游發展的方向和愿景，但大連文化旅游發展中的問題也是較為突出的，主要表現在：
（1）傳統文化氣息淡薄，文化旅游優勢不突出
作為一座僅有百余年歷史的新興城市，在東方與西方、中國與外國、歷史與現實的宏觀框架中，由小漁村逐漸成長起來的海濱城市缺少中國傳統文化的底蘊和風采，不具備北京、西安等城市所擁有的悠久的文化遺產和深厚的文化積淀。雖然大連同香港、青島等近代起步的殖民地、開埠城市一樣都體現出歐美城市風范及較為全面的開放性和包容性,但仍無法與現代市場經濟熏染下的自由港-香港相比[11]。從大連城市形象調查得知，被調查的113名本地大學生中高達64.61%認為大連文化膚淺、貧乏、無底蘊；10.62%的人認為文化無主流,缺少獨特性[12]。上述傳統文化氣息的淡薄直接導致大連文化旅游發展中的資源開發和產品設計缺乏深層次的文化蘊含與外在顯現，除城市內的幾大廣場之外，大連多數旅游景觀和旅游設施的文化和科技含量較低，缺少品位和吸引力[13]，并已經成為制約大連文化旅游向高水平提升的瓶頸。
（2）文化主題凌亂多變，形象認同感亟待強化
作為中國北方著名的港口、工業、貿易和旅游城市，大連擁有“花園城市”、“服裝城”、“足球城”、“北方香港”、“北方明珠”等眾多稱謂，大大提高了大連的知名度和美譽度。遺憾的是，上述稱謂和贊譽多從單一的層面展現大連城市文化的特色和風采，且多從地理區位、具體內容等有形的視角描述大連的文化主題，因缺少概括性和抽象性難以長久流傳和推廣。相比之下“浪漫之都，時尚大連”的旅游主題形象較好地抽象和概括了大連城市文化和旅游活動的特色和風采，也多次在央視的旅游廣告中得到展現。然而，有研究發現，近一半的人對大連“浪漫之都”的稱號毫無感覺，僅2%的人認為大連足夠浪漫?？梢?，大連要想成為真正的“浪漫之都”還任重道遠[14]，大連的城市旅游形象認同感亟待加強。
（3）旅游要素聯系不緊密，文化節慶效應不明顯
雖然大連的旅游業一直注重創新點的培育，在推出“浪漫之都”等旅游促銷口號后，又相繼推出陽光、沙灘、大海的夏季旅游“3S”產品和滑雪、溫泉、購物的冬季旅游“3S”產品；在原有的國際服裝節、煙花爆竹節、國際賞槐會的基礎上，又增加了大連國際葡萄酒美食節、大連國際婚慶文化旅游節等一系列文化節慶活動，以帶動大連文化旅游活動的創新和拓展。然而，由于目前大連各文化旅游要素之間聯系不緊密，旅游產品和旅游活動之間的關聯性、銜接性不強，致使大連文化旅游活動的規模效應和集聚效應被大大削弱。因此，要實現大連文化旅游的快速和持續發展就必須進行各旅游要素的裂變和重組，將單個要素的增長擴張為整體產業鏈的發展[15]，進而增強大連文化旅游的規模效應和協同效應，提高大連旅游業的競爭力。
（4）旅游信息化水平有待提高，城市環境優勢逐漸弱化
在當今社會旅游者對信息服務的依賴程度越來越高的背景之下，大連旅游信息資源的開發規模、便捷程度、服務質量等亟待提高。目前大連為游客提供旅游信息的政府網站主要有大連旅游網、“i慧游”網（大連智慧旅游平臺），雖然能夠及時為游客提供有關大連旅游方面的信息，但在信息的動態化、更新速度以及電子商務運用等方面尚需強化。而各大旅行社、旅游飯店等企業的網站則基本處于散兵游勇狀態，聯網共享少，信息服務能力難以滿足旅游者的個性化需求[16]。城市環境方面，大連作為聞名全國的“花園城市”，其整潔、干凈、優美的城市環境曾經是大連發展旅游業的環境優勢和原初動力，然而當全國越來越多的城市開始注重外在環境的建設，當一座又一座“花園城市”出現后，大連的優勢已黯然失色[14]。特別是因近年來房地產開發和城市改造所造成的空氣質量下降和環境污染的加劇，更使得大連的城市環境優勢進一步弱化，嚴重威脅了大連文化旅游的持續發展。
（5）文化旅游產品影響力弱，旅游淡旺季影響較大
長期以來，大連旅游主要以濱海風光與城市觀光的游覽型旅游為主，雖然這類旅游產品曾經有過輝煌的歷史和驕人的業績，但這類產品在國際、國內市場上的替代品很多，在一定情況下，極易受到來自市場容量的制約和季節性影響[17]。且不說大連同南方的三亞、廈門，北方的青島、秦皇島等知名的濱海旅游地相比相似性較大、相異性較小[18]，單就季節而言，一到冬季，大連就很少能體驗到大海的浪漫與溫馨。為突破大連旅游發展的這一瓶頸，大連市雖然開始著力發展形式多樣、內容豐富的文化旅游，但產品的知名度和美譽度亟待強化，主要表現在大連博物館業特色優勢不突出，很難能對游客尤其是年輕游客產生持續吸引力；現有的節慶旅游活動雖然數量眾多，但有影響力卻相對匱乏；此外，鄉村旅游基礎設施薄弱，溫泉游、滑雪游和采摘游等特色不明顯也成為制約文化旅游快速發展的重要因素。
三、大連文化旅游發展對策
（一）以資源整合為突破口，提升百年新城的文化氣息
文化資本的基礎方面，雖然大連不像北京、西安等城市那樣擁有悠久的歷史文化沉淀，從而在一定程度上影響了大連文化旅游資源的品質，但大連的近現代文化因素和戰爭遺跡卻異常豐富，利用這一獨特的資源優勢，重點打造戰爭遺址旅游、近現代文化旅游、中外文化鑒賞游，并逐漸形成一系列精品文化旅游線路，必將大大提升大連文化旅游的品質和檔次。文化資本的獲取能力方面，大連作為海濱城市和移民城市，大連特殊的地理區位和歷史積淀造就了特色鮮明的大連文化。大連文化是一種海洋文化，體現出開放性；是一種融和文化，體現出包容性；是一種外向文化，體現出先進性[20]。因此，大連的城市文化資本具有較強的獲取能力，聚集了濱海與內陸、東方與西方等各種積極的文化因素，并不斷成長壯大。文化資本的保障力度方面，隨著大連文化旅游發展機制的不斷完善和以文化驅動戰略增強旅游產業活力舉措的貫徹實施，大連文化旅游資源的整合將進一步增強，城市文化氣息將大大提升。
（二）以“大?！睘榛{，突出“浪漫之都”的文化主題
大海是大連得天獨厚的旅游資源。大連有海島260多個，風光各異,海產有別。若在傳統的海濱風光旅游項目之外，若從海洋文化的角度將海島的自然風光、漁業資源及其文化蘊含結合起來，開發、創意出一些海洋特色鮮明、參與性強的專項旅游項目，讓旅游者盡覽海島風光，過幾天漁民日子，或泛舟垂釣,或出海捕撈或趁著退潮拾海等將是極具吸引力的休閑娛樂旅游方式，既突出了大海的特色，又符合“生態旅游”的潮流，應是大連形成海洋文化游的一個方向[21]。大連“大?！钡幕{同“浪漫”的主題緊緊連在一起。在2012年首屆中國旅游產業發展年會上，大連旅游宣傳口號“浪漫之都、時尚大連”榮獲“旅游宣傳口號”第一名。這標志著經過多年的努力和營銷，特別是在央視廣告中的不斷宣傳，大連“浪漫之都”的旅游形象已經清晰地展現國內外的觀眾和游客面前，并已經得到廣泛的認同。這一形象不僅凝聚著大連曾經擁有過的時髦、洋氣、開放，更展現著當今世界盛行的時尚、浪漫和現代，是大連的海洋文化、融合文化、開放文化和先進文化的高度抽象和濃縮，是大連文化精神的最佳體現。因此，大連發展文化旅游必須突出和展現“浪漫之都”的文化主題，將大海的萬種風情同風格迥異的城市建筑、俏麗多姿的城市廣場、清新宜人的城市環境和俊俏時尚的大連人等融匯在一起，展現大連文化旅游的多姿多彩和深厚蘊含。
（三）以“北方不夜港工程”為契機，豐富旅游產品的文化內涵
為完善大連城市國際化服務功能，提升全市服務業的總量和水準，進而提高市民的生活質量和城市的文明程度，促進社會和諧發展，加快建設富庶美麗文明的現代化國際城市，2011年8月大連市啟動了“北方不夜港工程”。該工程借助大連市臨港臨海的優勢資源以及完善的城市功能和良好的城市環境，整合城市夜間生活的要素，以炫麗的燈光系統為背景，以旅游消費和文化景觀為載體，著力發展集文化、休閑、娛樂和商業于一體的“夜經濟”產業，精心打造魅力獨具的“夜大連”文化旅游與休閑品牌。具體包括利用漁人碼頭、傅家莊公園等海濱建設樓體幻影、地面幻影和LED互動大屏打造具有標志性的燈光炫亮體系和亮麗海濱夜景；整合沿海游船及碼頭資源，引進一批新的豪華游船并開通新線路；啟動小平島和老虎灘游艇不夜港及海鮮美食街項目，并積極推進天津街“不夜街”和俄羅斯風情街整合改造項目?！氨狈讲灰垢酃こ獭辈坏梢酝晟拼筮B文化旅游與休閑產品，更在一定程度上增強了游客的參與性，將大大豐富大連文化與休閑旅游的形式和內容，進而提高旅游者旅游體驗的質量或水平。
（四）借助“智慧旅游城市”建設機遇，提升文化旅游的信息化水平
智慧旅游城市建設是國家旅游局為促進旅游經濟發展和旅游服務的提升而實施的試點工程。智慧旅游以云計算為基礎，以移動終端應用為核心，以感知互動等高效信息服務為特征的旅游信息化發展新模式，其核心是以游客為本的高效旅游信息化服務。智慧旅游城市建設要求利用高技術手段，將旅游要素整合起來，打造集旅游體驗、產業發展、行政管理、電子商務等于一體的綜合服務體系，為游客提供智慧化的旅游服務，為管理部門提供智能化的管理手段，為旅游企業提供高效的營銷平臺和廣闊的客源市場。目前，大連市正精心致力于智慧旅游城市的打造，其平臺架構由旅游行業規范及監管、旅游產品及服務超市、多語言服務交流及響應、智能虛擬導游服務、跨平臺感知及響應、綜合運營服務中心等6大支撐體系和智能化技術、研究開發、實驗測試、推廣應用、培訓等5大基礎環境共同組成。大連“智慧旅游城市”建設不但為大連旅游產業的轉型升級和科技含量的提升提供支撐，更將在一定程度上有助于大連旅游要素的整合和信息化水平的提升，從而推動大連文化旅游與信息化的融合，強化文化旅游市場的智能化、規范化管理，促進大連文化旅游品牌價值的提升。
（五）重塑“花園城市”形象，美化文化旅游的環境氛圍
大連風光范文5
青山綠水、風光旖旎，象征著溫馨甜蜜；
……
南國妖嬈，北國醇厚
……
我們國家幅員遼闊，各地風情又自然不同，情侶島究竟應該建在浪漫的海邊，還是秀麗的山川……應該建在秀美的南國，還是大氣的北國……
是選擇旅游人氣旺的地方，還是選擇自然環境好的地方，還是選擇富有激情的城市，還是選擇政府有前瞻性、有開放意識的城市……
縱覽祖國的大好河山，像廣東珠海、北海、海南三亞、遼寧大連、山東青島、河北北戴河、浙江杭州、廣西桂林、黑龍江哈爾濱……都應該是不錯的選擇。
那么，呼之欲出的情侶島，它究竟在哪里呢？讓我們娓娓道來。
大連：
大連這座城市有著北方人的豪爽，也有著海濱城市的秀氣。冬暖夏涼，非常適合夏季避暑。而處在渤海灣的入口處，使得它受到臺風的威脅較小。
蓬萊廟島列島：
山東半島的最北端。從蓬萊之丹崖山上遠眺，可見到被人們譽為“海上仙境”的美麗島嶼――廟島列島，其扼踞遼東半島與山東半島之間的渤海海峽，由大小30多個島嶼組成。氣候條件適宜，環境優美，自古就被稱為“海上仙境”。更是觀海市蜃樓的絕佳之選。
青島：
山東半島上的一顆明珠，屬溫帶季風氣候，由于受東南季風影響，具有顯著的海洋性氣候特點?？諝鉂駶?，雨量充沛。是理想的居住城市。青島是中國較早對外開發的城市之一，經濟十分發達。
然而，中國北方的島嶼都一個通病，那就是它們冬季海水水溫過低，造成明顯的旅游淡旺季。而作為情侶島來講，應該一年四季都可以為度假者提供度假體驗，所以是否選擇北方城市作為情侶島還有待商榷。
廈門:
亞熱帶海洋性氣候?？諝馇逍?，空氣質量好。擁有全國第一條海底，國家級花園城市。經濟發達，是中國最早對外開放的城市。
廈門的劣勢在于夏季氣候悶熱，冬季海水水溫較低，不適宜游玩。
珠海:
屬亞熱帶海洋性氣候，冬無嚴寒，雨量充沛，氣候宜人。交通便利，經濟發達。已建成多處主題公園，其著名的長達20公里的“情侶路”被眾多追求浪漫的人所追捧。被聯合國授予“聯合國改善人居環境最佳范例獎”稱號。
珠海的劣勢主要在于氣候災害，其中主要是臺風和暴雨。嚴重影響珠海市的臺風平均每年1次，暴雨有5次左右。
三亞:
三亞具備了現代國際旅游五大要素――陽光、海水、沙灘、綠色植被、潔凈空氣，冬季溫暖，水溫適宜，在國內外堪稱一絕。是中國罕見的熱帶濱海風光。
然而，與珠海一樣，其劣勢也是在于夏季和秋季的臺風災害。
北海:
亞熱帶海洋性季風氣候。北部灣最著名的海濱城市，其沙灘以細、白著名，素有“銀灘”之稱。
主要氣象災害是臺風，10級以上每10年6次。
大連風光范文6
關鍵詞:自然旅游資源;休閑度假旅游;旅順口
自然旅游資源是大連旅順口區旅游資源的重要組成部分.是旅順口區旅游業發展基本要素之一。在旅順口區的旅游資源單體中,雖然自然旅游資源單體不如人文旅游資源單體數量多,但優良級單體比重達70.97%,總體品質相當高。旅順口區自然旅游資源有著極大的開發價值和發展優勢,可以成為旅順口區旅游的招牌和原生動力。本文在對大連旅順口區自然旅游資源類型、賦存、開發潛力分析的基礎上,提出旅順口區自然旅游資源開發對策,希望能對旅順口區旅游發展實踐能有所裨益。
一、自然旅游資源概述
(一)總體描述
旅順口區是大連市所屬的六區之一,位于大連市最南部,隔渤海海峽與山東半島相望。介于黃海和渤海之間,陸域面積506.77平方千米(包括龍王塘街道80平方千米)。屬受海洋影響的溫帶大陸性季風氣候。全境地形是六丘半水三分半田,共有山丘292座,最高峰為海拔465.6米的老鐵山。海岸線長169.7千米,有島嶼礁砣13個。森林覆蓋率為46.44%,是第三批國家級生態示范區。2006年接待國內外游客611萬人次,總收入6.2億元。
旅順口區自然旅游資源在大連市自然旅游資源中占有一定的地位。東北財經大學2006年完成的大連旅游資源普查結論是:旅順口區擁有自然旅游資源單體31個,優良級22個.優良級單體比重達70.97%,優于數量見長的人文旅游資源。
(二)類型與賦存狀況
1、數量與品質
旅順口區旅游資源的單體總數量為209個,其中,自然旅游資源占31個單體。
本表統計中包括龍王塘街道3個水域風光單體和2個生物景觀單體。
通過表1可以看出,水域風光類資源數量最多,其次是地文景觀、生物景觀、天象氣候。旅順口區的自然旅游資源數量雖然不多。數量上在全區中不占優勢,但在品質上優于全區和大連市。
2、空間分布
旅順口區自然旅游資源單體在5個鎮、7個街道(未含龍王塘街道)、1個開發區的分布情況見下頁表2。
本表統計中未包括龍王塘街道3個水域風光單體和2個生物景觀單體。
通過表2可知,旅順口區自然旅游資源在全部13鎮、街道和開發區中,除3個單體為共有外,只在7個鎮(街道、開發區)中有分布,分布不平衡。德勝、鐵山兩街道和雙島灣鎮都是5個單體,北海鎮是4個單體,主要集中在這4個鎮(街道)。
二、主要自然旅游資源景觀及開發潛力
在旅順口自然旅游資源中。其優良級(三級以上單體)景觀資源主要有:
水域風光類:月亮灣浴場(五級單體)、老鐵山溫泉(五級單體)、黃渤海分界線(四級單體,評價時放人地文景觀中,但從景觀效果角度放人此類中)、老虎尾海濱(四級單體),北海大潮口海濱浴場、黃金山海水浴場、西湖山莊浴場和龍引泉均為三級單體。
地質地貌類:蛇島和老鐵山為四級單體,鳥島和白玉山為三級單體。
生物景觀類:蛇島一老鐵山自然保護區(五級單體)、老鐵山鳥棧(四級單體)、斑海豹自然保護區和旅順口國家森林公園為三級單體。
天象氣候景觀類:旅順口避暑地為四級單體。
可以看出,旅順口區自然旅游資源主要特點和開發潛力:
一是數量不多,類型較全,品質較高。這便于綜合開發和旅游產品的多樣化開發。
二是可供開發的海濱浴場資源豐富,這與旅順口區三面環海有關,可以充分的開發。海濱浴場的旅游開發方向主要是休閑度假。
三是生物景觀資源分布較集中。蛇島上的黑眉腹蛇、老鐵山“鳥?！奔傍B島上的海鷗、渤海中的班海豹等景觀特色鮮明,具有開發的潛力?；旧隙挤植荚趨^內的2個國家級自然保護區和1個國家級森林公園。這一類景觀資源可以開發休閑度假旅游、觀光旅游、探險旅游和生態旅游等。
四是地質地貌景觀具有一定品級和開發潛力。這類景觀資源主要有蛇島、鳥島、老鐵山、老虎尾、白玉山等。是大連濱海國家地質公園四個園區(金石灘、大黑山、南部海濱、旅順口)之一。這類景觀主要可以開發為觀光旅游,但也可以同其他景觀資源組合開發其他類型的旅游產品。
五是溫泉和氣候景觀資源品級較高,可以進行休閑度假旅游和保健養生旅游開發。
旅順口區的自然旅游資源具有相當的開發潛力和發展空間.可開發的旅游產品為度假旅游、休閑旅游、觀光旅游、探險旅游、生態旅游等。還可以同人文旅游資源、鄉村旅游資源組合開發。
三、開發對策
(一)貫徹落實、制定執行好政策
旅游政策被列為旅游核心競爭力之一。在2007年世界經濟論壇公布的世界旅游業競爭力排名中中國列第71位(全部124個國家和地區),總體競爭力仍不是很強,而在旅游政策一項評價中中國列第97位。這一方面說明旅游政策是旅游競爭力的重要內容;另一方面,也說明我國通過旅游政策來提升競爭力的余地非常大。旅順口區如何培育自己旅游競爭力,這是值得政府、旅游企業、學術界進行深入探討的問題。無論是自然旅游資源的開發,還是人文旅游資源的開發,都需要有適應社會發展和旅游發展規律的相應政策與法律法規。要大力發展旅順口區的旅游業,就必須在政策上下功夫。
改革開放以來,尤其是近些年來,國家、省、市和旅順區政府先后制定了許多法律法規。這些法律法規一方面提出了許多扶持旅游業政策措施,保障旅游事業的發展;另一方面也制定了許多規范旅游業發展的政策措施,規范也是為了保障。現實中一提到政策或法律法規就與優惠掛鉤,而對規范重視的不夠。這些法律法規和政策是地方旅游發展的方向和保障,用好政策,關鍵在于貫徹落實和執行。相關的規范與標準是旅游業健康、持續發展的保障,尤其旅順口區擁有1個國家級風景名勝區、兩個國家級自然保護區、1個國家森林公園、1個國家地質公園,在開發建設過程中更應該貫徹落實和執行好國家和地方政策和法律法規。在旅順口區旅游網站上還看不到這些政策和法律法規,給人
宣傳不到位之嫌。對于自然旅游資源而言,尤其是《森林保護法》、《環境保護法》、《野生動物保護法》、《風景名勝區管理條件》等法律法規。
某項事業的發展有賴于良好政策的制定。好的政策會促進事業的健康良好的發展,落后的政策會對事業的發展起阻礙作用。對已有的政策要進行清理,凡是對旅游發展能繼續發揮其作用,不能繼續發揮作用要堅決取消。考慮到旅順口區即將迎來全面開放,應該及時從戰略層面制定旅游強區政策,進一步刺激旅游業的發展以增加旅游業在旅順口區旅游業中的貢獻率,旅順口區自然旅游資源開發使用政策,如地熱資源的使用問題等。
(二)做好旅游的策劃、規劃與開發工作
策劃、規劃、開發、營銷、管理等組成旅游發展鏈條的各個環節,在旅游發展中不但缺一不可,還要做的好,有特色,有創新,最后才能有發展。
1、旅游策劃
隨著經濟社會的發展,人們思維觀念的改變.旅游者的需求在不斷地發生變化。一方面旅游業要引領旅游消費。另一方面,旅游業又要不斷調整自己適應不斷變化的旅游需求。在這種旅游需求動態變化的時代,要想能不斷適應旅游者不斷變化的旅游需求,仍停留在原來的靠山吃山,靠水吃水的觀念和開發模式上已不能適應時代的要求了。近年來.旅游策劃這門技術性強、理論要求高的學科正在發展和完善。策劃介入到旅游之中,為旅游業的發展注入了新的活力和生機。旅順口區深度開發自然旅游資源必須重視策劃工作,要舍得花錢請智引技,把旅順口區的旅游大計用智慧和技術描繪出來。做好形象策劃、項目策劃、產品策劃、營銷策劃等一系列策劃工作。比如項目策劃問題,旅順口區缺乏具有旅順口資源特點和高品質的旅游項目,這就需要大手筆、高水平的策劃。等著開發商拿的項目是一種開發,但這究竟還是被動的,也有一些開發商在不斷地找項目,我們把項目策劃好了與開發商的對接或許更容易。如蛇島開發策劃、老鐵山開發策劃、地質公園開發策劃、森林公園開發策劃、氣候資源開發策劃等。
2、旅游規劃
旅游規劃在旅游業發展中的意義越來越受到旅游地的重視。關鍵是如何規劃,又該如何根據規劃去進行開發,實踐中往往差距很大。旅順口區已委托北京達沃斯巔峰旅游規劃設計院規劃《旅順口區旅游發展總體規劃》,并于2008年7月舉行了初稿匯報會。這是一個關于旅順口區旅游業發展全面的規劃,希望能盡快完成,以使旅順口旅游業發展有個總的遵循。就自然旅游資源而言,應做好具體的規劃。主要包括《旅順口國家森林公園開發規劃》、《旅順口區老鐵山一蛇島旅游區開發規劃》、《旅順口區海濱觀光游憩地開發規劃》(或《旅順口區海濱浴場開發規劃》、《旅順口區(國家級)旅游度假區開發規劃》、《旅順口區國家地質公園開發規劃》,原則上應在《旅順口旅游發展總體規劃》框架下來規劃。
3、旅游開發
對于自然旅游資源的開發要在旅游策劃和旅游規劃的前題下進行,沒有策劃就是盲目開發,沒有策劃的規劃也是缺乏內涵的空規劃。山林草獸、石洞海泉、日出日落、月色氣候……移步換景,處處是資源,步步是景觀。要有全新的資源觀、規劃觀和開發觀,不但不能只見樹木不見森林,還要看到“全息的森林”。
旅順口區自然旅游資源主要有這樣五個子系統構成:氣候予系統、海濱游憩子系統、森林生態子系統、地質地貌子系統和泉水地熱子系統。具體見下圖。
旅順口區還有一些自然資源的價值和潛力雖然現在還沒有表現出來,但也應引起足夠的重視,比如,老鐵山岬觀黃海日出和渤海日落、大潮口濕地等。
通過前述的分析可以得出結論:旅順口區自然旅游資源中的核心資源應是森林生態系統中的森林資源、蛇、鳥資源,以及海濱浴場和溫泉資源。所以,未來旅順口區在自然旅游資源開發應在這幾個資源上下功夫,而氣候資源則是控制和影響著這些資源的面貌。
旅順口自然旅游資源的開發必須做到:
(1)選準開發方向(定位)——休閑度假;
(2)要引智創意策劃——不能走簡單的山水觀光開發之路,創意要新、項目要新;
(3)科學規劃、加強保護;
(4)加強環境建設和市場管理——建設標準要高,管理要到位;
(5)樹立精品意識——推出重量級、高質量的產品;
(6)加強營銷——要了解競爭對手,進行市場定位和市場細分;
(7)進行資源整合——區內自然旅游資源的整合,自然與人文旅游資源的整合(深度開發自然資源,提升人文資源,系統開發),與區外加強合作。
(三)休閑度假旅游項目開發建議
縱觀旅順口區自然旅游資源的特點,可總結為:青山、碧海、茂林、溫泉、地貌。在此基礎上,大力構筑森林生態、海濱休閑度假、溫泉養生度假三大休閑度假旅游產品體系
1、充分開發海濱旅游資源,發展海濱休閑度假旅游
旅順與大海相伴相依,應該發展親海型休閑度假旅游,看海、玩海、吃海、鬧海。旅順口區擁有眾多海濱浴場,但還沒有形成足夠的吸引力,在大連市眾多海濱浴場中地位并不突出。旅順口區旅游要發揮好自然旅游資源的優勢,必須做好海濱浴場的文章。
海濱浴場的提升改造。按照《大連市夏季“3s”旅游示范單位評定暫行辦法》的標準進行提升改造。主要包括海濱浴場的基礎設施和配套設施建設,保證海濱浴場的沙灘沙質、海水質量,同時,提高海濱浴場的服務質量,按照服務標準規范服務。
區分大眾和高端海濱浴場。針對未來休閑度假旅游發展的趨勢,旅順口區海濱浴場區應堅持大眾化,免費開放。同時,要對海濱休閑度假旅游市場進行細分,選取一定的區域或單獨開辟建立高端海濱浴場。高端海濱浴場選址建議選擇在月亮灣海濱浴場。
海洋體育休閑。海濱浴場不僅作為洗浴之地,在海上還可以發展海釣、游泳、帆船、帆板、摩托艇、沖浪、滑水、劃船和水上飛機等運動;在沙灘可發展沙灘拔河、沙灘跳傘、沙灘排球等活動。
海洋美食休閑。旅順沿海盛產魚蝦,蟹類和海珍品,用這些海產品制作出具有地方風味的海鮮佳肴,如燒海參、烤大蝦、蒸鮑魚、爆干貝、炒香螺、涮文蛤、扒魚翅等。應根據不同消費層次游客開設高、中、低檔海味餐館,有條件的還可在高檔餐廳席間輔以適當表演,介紹旅順海鮮特色及傳統趣聞。也可以建立美食街,形成觀光、游覽、水產購物、海鮮美食一條龍。
海洋民俗休閑。旅順漁民在長期征服海洋、生息繁衍的過程中形成了自己獨特的漁家民俗風情,如起錨拉網吹號子、請海神等?？梢耘e辦“漁家樂”民俗體驗游,讓游人隨船出海,開展垂釣和養殖等活動。還可以興辦海洋漁業展覽館,陳列各時期的漁船、漁具等實物模型,使游客全面了解漁業發展的歷史和現狀。
2、建立海濱旅游度假區
在旅順口選取適當的地域,建立國家級旅游度假區。大連市已擁有金石灘國家級旅游度假區,金州區也正在開發金渤海岸旅游度假區,旅順口區應充分利用資源條件建立國家級的旅游度假區。這個旅游度假區選址可以考慮包括老鐵山溫泉、月亮灣海濱浴場、老鐵山海岬等。目標高端,兼顧大眾。在度假區內要選擇適宜休閑度假的旅游項目,深挖溫泉 文化內涵,發展溫泉養生度假旅游;建立高爾夫球場和海上游艇俱樂部;建立旅游度假酒店(村)和休閑度假主題公園;開拓探險、科考等專項旅游。
3、深挖森林文化內涵,發展森林生態旅游
立足優越的資源條件和區位條件,將老鐵山國家森林公園、南山森林公園開發休閑度假、科普教育、宗教文化三大功能于一體的、在大連乃至東北地區有市場影響力的森林生態休閑度假旅游目的地。建議在森林生態旅游內涵上多做文章。少上開發建設項目,做到森林資源旅游價值的最大發揮和自然生態環境的最小影響。
