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社交禮儀課程總結范文1
中圖分類號： G912.3-4 文獻標識碼： A 文章編號： 1009-8631（2013）02-0093-02
隨著高等教育的大眾化，越來越多的學生進入高校接受高等教育。禮儀教育作為大學生基本素質教育的重要內容也得到高校的重視。但當前高校禮儀教育中還存在重理論教育，輕實踐教育；教學過程中重知識灌輸，輕視與學生的雙向溝通；教學方法單一，教學效果差等問題。如何引導高校禮儀課教師更新教學理念，轉變教學方法，提高課堂教學的吸引力是各高校禮儀教師都要重視的課題。
一、選用電影教學的意義
我校根據教學發展要求，自2005年始開設了《社交禮儀》公選課。課程開設以來，受到學生的高度關注，成為全校關注率最高選、課人數最多的公選課。在教學實踐中本人根據學生特點不斷改進教學方法，更新教學內容，取得了不錯的教學成果。在教學實踐中筆者以電影《窈窕紳士》作為教學視頻，對教學過程進行合理設計，改進了教學方法，取得了良好的教學效果，下文筆者詳細介紹電影在《社交禮儀》教學中的應用方法。
電影《窈窕紳士》講述的是農民企業家曾天高喜歡上了名模芳娜，但其土氣的穿著和膚淺的行為根本入不了芳娜的法眼。為贏得佳人的芳心，曾天高向公關公司經理吳嘉倩尋求幫助，對其進行全方位的改造。幾經波折后，吳嘉倩終于將曾天高改造為風度瀟灑、“學識過人”的查爾斯，并贏得芳娜的關注。整部電影時代氣息濃，語言幽默，劇情爆笑而又浪漫。影片中的場景涉及服飾禮儀、宴會禮儀、姿態禮儀、電梯禮儀、握手禮儀、介紹禮儀等，是一部非常好的禮儀教學電影。需要注意的是在課程教學中為提高教學效率，要有針對性的對影片的視頻進行剪切，根據教學要求重新進行整合。
二、教學設計
（一）課前準備
為保證上課效果和教學質量，教學老師要根據教學大綱和教學任務來選擇電影，對電影的基本資料進行查閱，熟練掌握故事情節，并對電影中的場景進行選擇性的剪輯，使其適合課堂教學。在授課前最好要求學生利用課余時間先觀看影片，查閱電影的背景資料并做簡要的影評等，以此引導學生熟悉電影中的文化和故事場景。課堂教學時，在播放電影視頻前對電影的背景和內容再做簡要介紹，引導學生帶著問題去看視頻。
（二）課程設計
1.教學課時。教學設計為3課時，每課時45分鐘。
2.教學目的。觀看視頻后，引導學生辨識視頻播放的是社交禮儀中的何種禮儀場景，判斷視頻中的人物行為是否符合禮儀要求，說出正確的禮儀規范并正確演示。
3.教學內容。完成服裝禮儀、電梯禮儀、乘車禮儀、酒會禮儀、握手禮儀、介紹禮儀等禮儀的內容和規范介紹，并要求學生在討論后能以小組為單位熟練的在課堂中模擬不同場景的禮儀。
（三）教學步驟
1.向學生簡要介紹電影《窈窕紳士》的故事內容和主要演員等情況。
2.邀請兩位學生做簡要的觀影感受分享。
3.按教學次序播放整理的視頻。
4.視頻播放后要邀請學生說出視頻中播放的禮儀場景。
5.詳細介紹視頻中播放的禮儀場景的規范。
6.邀請學生以小組為單位模擬禮儀場景，幫助學生熟練掌握禮儀知識。
7.模擬表演后其他同學進行評價。
8.教師總結評論。
（四）教學過程
教學設計一：電梯禮儀
1.播放電影《窈窕紳士》中曾天高與吳嘉倩在電梯中偶遇，曾天高在電梯中吸煙導致消防噴頭噴水并導致電梯停車的視頻片段。
2.邀請學生對視頻中的禮儀場景進行分析，并試概述視頻中的禮儀規范及禁忌。
3.根據學生對電梯禮儀規范的陳述情況進行補充說明并對電梯禮儀做詳細介紹。
4.邀請學生以小組為單位模擬不同情況下乘坐電梯時的場景，并現場解說。
5.邀請其他同學對參與模擬的各小組的表演情況進行評價。
6.授課老師總結，并進入下一教學環節。
教學設計二：乘車禮儀、服飾禮儀、酒會禮儀、舞會禮儀
1.播放電影《窈窕紳士》中曾天高與吳嘉倩一起乘車參加慈善酒會時，曾天高因在酒會中抽煙被服務人員勸阻，競拍與芳娜共進晚宴的機會失敗并與酒會服務人員發生沖突的視頻。
2.邀請學生對視頻中的禮儀場景進行分析，并試概述視頻中的涉及到的禮儀規范及禁忌。
3.聽取學生對乘車禮儀、服飾禮儀、酒會禮儀的陳述情況后，按照學生表述的內容進行總結和補充，并對服飾禮儀和宴會禮儀做詳細講解。
乘車禮儀
要點1：主人或領導親自駕車時，副駕駛為上座，體現出“尊重為上”的原則，體現出客人對開車者的尊重，表示平起平坐，親密友善。以兩排五座為例，座次順序依次為：副駕駛座后排右座后排左座后排中座。
特別提示：主人駕車送其友人夫婦回家時，其友人之中的男士，一定要坐在副駕駛座上，與主人相伴，而不宜形影不離地與自己夫人坐在后排。若同坐多人，中途坐前座的客人下車后，在后面坐的客人應改坐前座。
要點2：專職司機駕車時，以右尊左卑為原則，同時后排為上，前排為下。以兩排五座為例，座次順序依次為：后排右座后排左座后排中座副駕駛座。
要點3：女性不宜坐于異性中央，女士、孩子與尊長不宜坐于專職司機駕駛的轎車的前排座。
服飾禮儀
要點1：簡要介紹服裝發展史及男女服飾的分類。要根據時間、地點、目的來選擇著裝，著裝要合身，要注意色彩搭配合理。
要點2：男士正裝的穿著及注意事項，如西裝與襯衫、領帶、襪子、皮帶、皮鞋、手表、手提包的搭配原則，領帶的簡要打法等。男士休閑、運動服飾的搭配原則等。
要點3：女士西裝套裙、連衣裙、旗袍的穿著要求及耳飾、首飾、包等與服裝的搭配原則。女士休閑裝、運動裝的穿著注意事項等。
酒會禮儀
要點1酒會的籌備禮儀：確定話題、現場安排、備好酒水、發出邀請等。
要點2參加酒會的禮儀：遵守酒會秩序，與他人交談和交流注意禮儀，合理用膳和適度飲酒，學會禮貌告別等禮儀。
要點3正式的酒會之后還可以包括舞會，從著裝、言行舉止、邀請舞伴、舞姿及交談致謝等方面向學生簡要介紹舞會禮儀。
4.學生分成六個小組，第一、二組扮演乘車場景中不同的駕駛人的座次排座情況，并分角色就坐，對分配情況進行說明。第三、四組設計不同場合的服飾穿戴與搭配，并進行角色扮演，演示和說明服飾的穿著搭配要點。第五、六組分別扮演酒會的組織人員、服務人員及參加酒會的客人，分別就不同身份進行角色扮演。
5.組織學生進行自我評價和他人評價，找出不合規范之處，并簡要介紹正確規范。
6.授課教師進行總結，點評學生的表現情況，并評出最佳表演組等。
本模塊教學設計內容較多，授課過程中可根據教學時間對教學過程做合理安排。
教學設計三：介紹禮儀 握手禮儀 參觀禮儀
1.播放電影《窈窕紳士》中曾天高化身為查爾斯（后參觀畫展時作為社會名流被畫展的負責人介紹給其他各種身份的人，及芳娜主動搭訕查爾斯的視頻。
2.邀請學生對視頻中的禮儀場景進行分析，并試概述視頻中的涉及到的禮儀規范及禁忌。
3.聽取學生對介紹禮儀、握手禮儀、參觀禮儀的陳述情況后，按照學生表述的內容進行總結和補充，并對介紹禮儀、握手禮儀、參觀禮儀做詳細講解。
介紹禮儀
要點：介紹分自我介紹和介紹他人。自我介紹應注意時間簡短、內容簡短、先遞名片再介紹等。介紹他人應注意介紹者的選擇、介紹的順序以及介紹的應對禮儀等。
握手禮儀
要點：握手的姿勢、握手的時機、伸手的次序、相握的方式、握手的禁忌等。
參觀禮儀
要點：衣冠整潔、遵守紀律、守時有序，不帶零食、雜物進參觀場所，不在參觀場所內吸煙，保持安靜，不大聲喧嘩，愛護展品，不妨礙他人參觀等。
4.邀請學生以小組為單位模擬介紹禮儀、握手禮儀的場景，并現場解說。
5.邀請其他同學對參與模擬的各小組的表演情況進行評價。
6.授課老師總結。
授課結束前，對授課內容做簡短回顧和復習。
三、結論
實踐證明，電影可以作為輔助手段運用于《社交禮儀》教學中。電影在《社交禮儀》教學中的應用改變了傳統的呆板的教學方式，有助于吸引學生的注意力，提高學生聽課積極性，激起學生參與課堂的興趣，促進教學方法的創新，提高課堂教學質量，增強教學效果。
要提高《社交禮儀》的教學質量還需要授課教師提高自身的素養，積極探索新的教學方法、更新教學內容，綜合運用各種教學手段，加強禮儀課的實踐環節，改變傳統的課程考核方式等，積極提高學生的禮儀素養，為社會輸送更多優秀人才。
參考文獻：
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[2] 宋繼紅.跨文化角度下的中英社交禮儀對比研究[D].東北財經大學，2006.
[3] 王倫剛.“社交禮儀”大學生素質教育的重要一環[J].山東紡織經濟，2010，（02）：59-61.
社交禮儀課程總結范文2
“行動養成習慣，習慣形成性格，性格決定命運?！盵1]良好習慣是一個人素質的具體體現，也是個人的終身財富。高校要重視素質教育，培養大學生良好的道德修養和行為習慣，使他們學會做人，學會做事。然而，現在的大學生，大多是“90”后，很多又是獨生子女，再加上受到現行教育制度弊端的影響，學生在上大學之前大部分精力都放在升學上，家長和老師代辦了學習以外的事，造成了良好日常行為習慣的缺失。進入大學后，學習的壓力得到了釋放，脫離了父母和管教和包辦，當學習和生活中的諸多事務需要獨立面對時，很多大學生無法適從，許多不良的行為習慣也逐漸暴露出來，如：處理不好人際關系，經常打架斗毆；對學習沒有興趣，經常厭學逃學；沉迷于網絡，上網成癮；不愛護環境，隨處亂扔垃圾；不懂節簡，生活鋪張浪費；缺乏誠信意識等等。這些不良行為習慣已很大程度上影響了高校教學與育人效果，高校加強大學生的禮儀養成教育刻不容緩。禮儀教育是從人類基本的行為入手，教導人們在規范自身行為的同時培養高尚的道德情操，它與思想道德素質、文化素質、業務素質、身體心理素質都有著不可分割的關聯。社交禮儀課程的開設能促進素質教育的實踐。
一、高校加強大學生素質教育的必要性
英國唯物主義哲學家培根說：“習慣是一種頑強而巨大的力量，它可以主宰人生?！笨梢哉f，人們生活中的一言一行都是日常習慣的外在表現，習慣通過日積月累的養成，它便融會成為生命中的一部分。習慣往往滲透于一個人的思維、語言、行為等各種活動之中，主宰著個體的生活方式和生活狀態。大學階段是塑造自身形象和鋪墊人生發展軌跡的重要時期，大學生的習慣狀況直接影響著他們的行為[2]。然而，在高校，部分大學生表現出來的“習慣”，很讓人擔憂，一些學生文明意識淡薄，禮儀知識缺乏，知書但不達禮；一些學生不注重個人形象，經常衣冠不整，行為不端，張口便是粗話，上課隨意遲到甚至曠課，公共場所大聲喧嘩，自修室里手機鈴聲大作，無視他人的存在，吃飯、上車不排隊等等。這些不文明行為屢見不鮮，但更讓人擔憂的是他們不以為恥，反認為理所當然，這不得不引人深思[3]。我們應該認真分析總結高校學生禮儀素養缺失的現象和原因，思考加強高校禮儀養成教育的必要性。不要讓辛苦完成大學學業的學子們滿懷期待地走向社會時發現自身禮儀素質有多么的欠缺，不要讓我們培養的學生變成一人有知識沒文化、受教育沒教養的人，應該讓他們能夠適應社會的發展和進步，高校加強禮儀養成教育是學校育人的重要組成部分。高校學生禮儀素養不足的現象及其原因主要有以下幾個方面：
1.損人利己，友善意識缺乏
一些學生蔑視社會道德，無視校紀校規，漠視他人的感受，一切從個人的愿望出發，對別人缺乏理解和寬恕。對學校管理工作中的一些事務，不是從有利于解決問題的意愿出發，冷靜分析，積極溝通，而是頭腦發熱，夸大事情，稍不如意就妄加評論或牢騷滿腹，而對自己的草率行為帶來的消極影響滿不在乎。
2.重利輕義，拜金主義盛行
孔子主張“見利思義，見危授命”，孟子主張“舍生取義”，“富貴不能，貧賤不能移，威武不能屈”?？?、孟的“重義輕利”觀，旨在要求人們不可過度妄求物質利益，對“利”的追求應以“義”為前提[4]。然而今天，很多人重利輕義，見利忘義，完全不顧道德理想和法律法規。正是由于在義利觀問題上陷入了誤區，一部分學生不再追求遠大的理想和人格的塑造，而是“一切向錢看”。在校期間，有些學生為了獲得獎學金和其他評優獎項，不惜詆毀同學；畢業時，有些學生主要著眼于尋找掙錢多的工作，急功近利，講求實惠，從而喪失了積極向上的熱情和朝氣。在這樣的道德價值取向的指引下，學生的人格必然會扭曲，自身的發展也會受限。
3.唯我獨尊，尊重意識淡薄
一些學生唯我獨尊，自我感覺良好，不尊重長輩，不敬重師長，不尊重同學，待人總缺少些友善平和，較難建立和諧人際關系，難以融入集體。大學禮儀素養教育的缺失，不僅一定程度上制約了高校應用型人才的培養目標，而且也影響了高校素質教育的發展和深化。
二、社交禮儀課程對大學生素質教育的作用
禮儀是人生的必修課，社交禮儀是現代人通向成功之路的通行證。禮儀教育是高校學生健康成才不可缺少的要素，其獨特作用是其他任何課程都無法替代的，包括以下幾個方面：
1.提高思想道德修養
思想品德是一個人的道德修養、政治觀點和價值觀念的集中表現。根據所處的時代，人們的思想道德觀念以及社會對它的要求都是不一樣的。道德是一個人的靈魂，是一個人內在素質的核心，它決定著一個人的精神面貌，同時它也是一個人重要的社交素質[5]。良好的道德品質，不僅是維持社會穩定和發展的一個重要的內在力量，而且它也是人們進行社交的一個基本準則，它是獲得對方的尊重和信賴的基礎，也是使社交得以持續開展并取得成功的基本保證。良好的思想品德，是個人參加社交活動最寶貴的精神財富和基石，它對任何人都有強大的吸引力，它能給人以信任和安全感。良好的道德品質包括多方面的元素，比如誠信、寬容、善良、謙虛。通過社交禮儀課程，可以培養學生們逐漸養成舉止文明，談吐風趣，待人友善，尊重他人的良好的行為習慣和道德品質。
2.培養良好的文化素質
文化素質教育的主要目的是通過人文學科的教育去塑造和培養大學生的內在品格和修養。人文素質培養是指通過人文知識的傳授、環境的熏陶以及自身的實踐，將人類優秀的文化成果轉化為人格、氣質、修養，成為人相對穩定的內在品質[5]。通過博覽群書，廣泛涉獵歷史、哲學、藝術、文學等學科的學習，可以獲取系統的理論知識，培養多方面的文化藝術素養，提高人際交往的能力。反之，通過社交禮儀課程的學習，能促進和加深對人文學科的理解，因為在當今這個日新月異的信息時代，參與社交活動要求具備豐富的知識和合理的知識結構，我們會與形形的人打交道，會涉及各式各樣的問題。社交就是一種信息交流，如果知識欠缺或知識結構不合理，在社交中就會張口結舌、捉襟見肘、舉步維艱，自己既不能引起別人的關注，也很難融入與別人的交流中，自然成為“局外人”，在復雜的競爭與合作中，就很難擁有一席之地。因此，學習文化藝術知識，提高自身的禮儀素養實在大有必要。
3.增強心理的承受能力
青春期的大學生，思維活躍，感情豐富，渴望與人交流，渴望真誠、友誼、愛情。面對大學校園這個新的環境，接觸新的人群，加上緊張的學習生活，有些學生的心理矛盾就會加劇。他們雖不缺少交流的環境和對象，但內心常被孤獨寂寞的情緒所折磨，因為他們普遍缺乏社交技巧，既不善于表達自己，也不理解別人。有些學生性格孤僻，自以為是，心胸狹隘，容易產生焦慮、易怒、悲觀、抑郁等不良心理狀態，這些壓力往往又不能以正確的方式及時緩解。長此以往，這不僅會損害他們的身心健康，而且會阻礙他們建立和諧的人際關系，甚至可能導致有的學生走上違法犯罪的道路。社交禮儀課程有助于培養學生與他人建立良好的人際關系，使他們學會尊重他人、誠信待人、言行適度，從而使他們的身心健康發展。在獨生子女將成為社會主體的當下，對大學生進行禮儀修養教育尤為重要，在高校開設社交禮儀課程并作為必修課程已經勢在必行。一個具有良好的心理承受能力的人，能應付交際活動中的各種突況，始終保持冷靜和穩定的心態，遇事不慌，善于溝通，能夠采取最適當的行為，化險為夷，爭取主動。相反，一些心理承受能力差的人，在交際活動中，往往會結結巴巴，驚慌失措。這樣的學生畢業后，不敢出去找工作，不敢面試，甚至不敢見人，整天窩在家里，成為“啃老族”，這樣的人就會成為家庭和社會的負擔。
4.增強學生自信心
整潔優美的儀容儀表可以體現出個人的自信、積極進取的精神風貌以及良好的道德修養。社交禮儀課程中關于儀容儀表的教育就會給予學生細致的指導，讓學生得到系統訓練，比如在社交場合，它指導人們要注意自己的服飾禮儀，遵守TPO①原則，即你的穿著打扮應當與相應的時間、場合、身份、職業等相一致[5]。比如言談舉止方面，在工作和社交場合，當和別人談話時，要講文明，講禮貌，有修養，還要講究語言藝術，這樣才能獲得別人的尊敬和好感，給人以紳士、淑女的良好形象。久而久之，這就會讓學生們不斷獲得精神的鼓勵，更加注重整潔的儀容儀表和優雅的談吐舉止，自覺地使內在美與外在美和諧統一，從而讓自卑和害羞的心態逐漸消失，自信心逐漸增強。在人際交往中，如果雙方都儀表整潔、儀態端莊、舉止文雅、言語文明，就會產生良好的“人際氣候”，使交往雙方互相吸引，建立和發展良好和諧的人際關系[5]。積極的人際交往，良好的人際關系，能使人愉快，充滿激情，增強信心。
社交禮儀課程總結范文3
關鍵詞：高校；禮儀課；教學；基本；原則
中圖分類號：G640 文獻標識碼：A文章編號：1005-5312（2011）20-0224-01
我國是一個擁有五千年文明和悠久歷史傳統的國家，中華民族也是一個非常注重禮儀的民族，如今隨著我國政治、經濟、社會、文化等方面的高速發展，人與人之間的關系在激烈的市場競爭中和五彩紛呈的人際交往活動中變得越來越復雜，越來越頻繁，禮儀―這一現代社會的劑，正在發揮越來越重要的作用。
作為培養社會主義現代化建設事業接班人―大學生的高等學校，在禮儀課教學開展的過程中，既要教育當代大學生繼承先輩們優良的德育傳統，又要教育他們學好與公共關系和社交禮儀等方面有關的科學，通過禮儀知識的學習與運用，進行自身禮儀習慣的培養和個人形象的塑造。為了更好的完成上述教學任務，實現既定的教學目標，結合禮儀課教學特點，應對禮儀課教學中現實存在的不足，及時的進行改進和完善。
一、高校禮儀課教學現今存在的不足
目前普通高校所開設的禮儀課程，教學內容涵蓋各類禮儀常識和社交基本理論，課程內容上的難度不大，沒有比較深奧的理論或原則，學生在學習的過程中，往往不夠重視禮儀課程的學習。而教學過程中，教師又通常局限于照本宣科的教導學生怎樣做，課堂氣氛較沉悶，學生聽課很難投入其中，教學狀況不容樂觀。從高校禮儀課程教學實際情況來看，教學中存在的突出問題主要表現在以下幾個方面：
（一） 教學模式單一，教學方法單調
在高校禮儀課的教學過程中，由于教學條件有限，在教學模式中往往只能選擇傳統的“書本、粉筆加黑板”的教學模式，對于實踐性和操作性較強的禮儀課程來說，傳統的教學模式單調枯燥，很難讓學生對教師的講授保持興趣和產生共鳴，所以會很容易讓學生產生疲勞感和精神懈怠，使課堂氣氛沉悶，教學效果較差。
在教學方法上個別教師只是采用理論講授這種單一的教學方法，或者是只是象征性的進行示范，組織學生進行訓練實操的內容較少，且只能在課堂上進行，無法模擬較為真實的社交環境，使課堂教學中的實踐環節無法讓學生獲得真實的體驗和感受，影響了學生對于教學內容的理解深度，教學效果大大折扣。
（二）擔任課程教師的教學水平和職業素質需要進一步提高
隨著科學技術手段的不斷進步和教學理論研究成果的不斷發展和創新，新技術、新手段和新教法的學習與應用，對于“教書育人”的授課教師提出了更高的標準和要求，個別教師對于現代化設備使用水平較低，難以制作出高水平課件；課程設計和課堂教學中理論知識的學習與實踐操作環節的設計和分配不甚合理，導致理論與實踐脫節、理論內容安排過多等情況出現。
個別承擔禮儀課程教育教學任務的教師，沒有從事過相關禮儀的工作，無禮儀相關職業背景，自身沒有相關禮儀的實踐經驗，在實際的教學工作中，缺乏禮儀實踐操作能力，更談不上指導與示范作用。
（三）現今禮儀課課時較少
禮儀課的教學內容包括政務禮儀、商務禮儀、服務禮儀、社交禮儀、涉外禮儀、時尚禮儀等，內容較多，而且各種禮儀都有不同的由來、要求和具體的使用環境，所以現有的禮儀課時相對較少，造成教材內容的講授難以全面、細致；內容上的主、次區分，難以取舍；實踐環節的安排也是捉襟見肘。部分內容只能以簡介或講座的形式出現，而在禮儀的使用過程中，各種禮儀環境則都有可能出現，由于知識學習不夠全面、細致，會造成很多尷尬局面或是錯誤發生。
（四）現有考評方法單一
禮儀課是一門實踐性很強的課程，在學習考核的過程中，應該將理論與實踐相結合的水平和實踐動手能力的高低作為考核的主要內容之一，而以往該課程的考試主要以理論考試為主，即一張試卷決定學生本門課程的學習水平和成績?！耙痪矶ǔ煽儭钡膯我豢己朔椒ǎ瑢е聦W生對本門課程的學習采取死記硬背的學習方法，融會貫通和動手實踐及應用的能力較差。違背了禮儀課程學習的意義。
（五）專業實踐場地和實踐活動缺乏
為了使禮儀課程實踐教學達到良好效果，課堂模仿和實踐動手環節的設定與模擬可以起到一定的作用，但是比較起實際和真實的禮儀環境來講，就相形見絀了。教學硬件設施的設置和實踐活動的開展，是禮儀課教學實踐內容開展的基礎。校內專業禮儀實踐場所的設立和校外實訓、實踐基地建設的缺乏，使現今高校禮儀課程的教學效果難以得到更高層次的突破，成為制約禮儀課教學水平提高和教學效果增強的瓶頸。
二、完善的方法與對策
（一）深化禮儀課程意義，加大對于禮儀課程的重視程度
開設禮儀課程的意義不僅僅在于對人的社會行為規范知識的了解和學習，更深層次是對于個人人格和品德的塑造。
（二）進一步完善和豐富禮儀課教學方式、方法
為實現素質教育的需要，提高學生的人際交往能力和水平，公關禮儀課教學有必要改變單純傳輸、灌輸知識的教學方法，積極探求適合禮儀課課程特點的教育方式和方法，如：案例教學法，即通過一個具體教育情境的描述，引導學生對這些特殊情境進行深思和討論的一種教學方法。在禮儀課教學中，常?？梢栽谥v授完理論基礎知識后，有針對性地設置一些與本堂教學內容相關的案例，教師針對典型案例設置幾個思考題，引導學生從多個角度進行討論，培養學生觀察問題、分析問題和解決問題的能力，使學生的思維能力獲得最大程度的解放。
同時，在禮儀課的教學過程中，還應增強實踐教學環節，如在課堂教學中的禮儀行為的模擬與演示，校內禮儀實訓中心的設立和校外企業實踐活動基地的建設等，為禮儀實踐活動提供一個更廣闊的實踐應用平臺。
（三）教師的培訓與提高
任課教師在教育教學改革工作中起著舉足輕重的作用，是課堂教學中的傳授者和引導者。根據禮儀課程的不斷發展和高校教育教學工作的更高要求，作為一名任課教師要通過學習培訓活動和參與各種教學相關實踐活動，積極的學習和掌握教育教學過程中的好經驗、新方法、新技術，不斷提高自身的知識水平和教學研究能力。完成“傳道、授業、解惑”的使命。
（四）運用多媒體教學，提高課堂教學效果
運用現代教學技術與手段，在禮儀課的課堂教學過程中，將教學內容，用文字、聲音、視頻、圖片等多媒體手段制作成多媒體課件，使枯燥的書本知識變成生動的圖像、可展示的視頻、能夠進行多種特效演示的文字和詳盡、具體的聲音，可以增強教學內容的形象性，引起學生的學習興趣，促進課堂教學質量和教學效果的提高。
例如：例如在講“儀態禮儀”時，可以將站姿、走姿、坐姿、致意、鞠躬等標準儀態的圖片通過課件演示出來，同時還可以將不雅的姿態也對比鮮明地演示出來，讓學生直觀真切地了解哪些是可取的，哪些是不可取的，以加深印象，規范自己的舉止。
（五）豐富和完善考評方式
禮儀課程考試的目的在于考察學生對所學知識的掌握情況，促進學生學習，檢驗課程教學效果?，F今，在禮儀課程中，對于學生學業情況進行評價時一般只采用筆試的形式進行。禮儀課作為一門應用性很強的學科，禮儀課程的考核應該更著重于對學生使用禮儀規范的情況進行檢查，注重禮儀課程考核標準的全面化、考核方法的多樣化、考查目的實踐化，所以在禮儀課成績考核和評價中，除理論考試外，實踐環節考試也應當占有一定比例，以學生實踐禮儀內容，如：禮儀行為演示、社會禮儀活動參與等作為課程實踐部分成績考核內容。
（六）增加禮儀課課時和教研活動
社交禮儀課程總結范文4
培訓時間：2天
培訓形式：
講授、討論、演練、糾錯等
培訓目的：
1、了解企業公文寫作的重要性；
3、掌握基本的公文寫作要點及規范；
4、掌握商務公文的寫作流程與技巧；
5、了解和避免公文寫作的常見問題；
6、提升、拔高企業員工的公文寫作能力。
培訓對象：
力資源部。
培訓背景：
在科學技術迅猛發展、企業競爭日趨激烈和信息時代高速發展的今天，商務文書已成重要的作用，公文寫作的好壞直接影響企業對外的品牌形象，對內的信息傳達；商務文書是記錄企業運營的信息載體，是企業溝通力、執行力的重要保障因素；高效規范嚴謹的商務文書，已經成為現代企業管理水平的標志，同時也是衡量評價員工任職能力的重要尺度之一，是管理者不可忽視的基本功；因此，公文寫作值得企業及職業者的高度重視。
面對領導的要求——
往往不知如何下筆？
是用通知還是用函？
是用請示還是用報告？
辦公桌上的公文——
格式準確嗎？
行文規范嗎？
用語得體嗎？
書本是怎么寫的？
經驗是怎么說的？
企業內部又有什么特殊的規定？
例剖析,結合講師自身的行政管理經驗，顛覆純理論的傳統授課方式，增加課程的趣味性和互動性，扭轉學員對公文寫作“枯燥無用”的錯誤觀念，掌握簡單易行的公文寫作技巧，使公文寫作變得“快樂而簡單”。
培訓大綱：
第一部分：公文寫作規范篇
一、公文寫作課程導入
1、公文是美而有趣的！
2、“言而無文，行之不遠”
4、譚小芳老師獨家：透過公務說公文
分享：杜拉拉如何寫公文？
二、公文寫作概述
3、公文寫作的基本原理
4、行政公文與一般公文的理解及誤區
三、公文寫作步驟與意義
1、行政公文寫作的一般步驟
3、行政公文寫作的結構和語言
4、學習行政公文寫作的意義與方法
四、請示、報告與批復
1、什么情況下用請示？
3、什么情況下用批復？
4、如何寫請示？
5、如何寫報告？
6、如何寫批示？
7、請示、報告的分類
（見三類模式表格）
五、計劃和總結培訓篇
1、了解計劃的多種“變體”
2、了解計劃的時間限定
（練習、改錯）
六、通報、通告及通知篇
1、結合單位性質，辨析幾類常見公文
（練習、改錯）
七、社交禮儀文書寫作
1、社交禮儀文書目的
2、社交禮儀文書要求
3、社交禮儀文書種類
、情感信函
5、請柬請帖
6、信紙信封
八、商務信函寫作培訓篇
1、寫作要求“6個C”
、寫作格式
3、常用標注
4、商務信函樣例
5、商務傳真寫法
九、經濟（法律）文書寫作
、經濟文書特點
2、經濟文書要求
3、意向書
4、合同
5、標書
1、會議記錄
2、會議紀要
3、了解會議紀要的成文格式
（練習、改錯）
1、電子公文概述
2、電子公文的特性
3、電子公文的制作
4、電子公文的歸檔
1、發文處理
2、收文處理
3、公文管理流程
4、范圍設限規則
5、歸口管理規則
第二部分：公文寫作技能提升篇
一、掌握公文寫作的規律
1、公文閱讀者的思維
2、公文的四個構成要素
4、主動寫作與被動寫作的區別
5、通過公文表達主旨的五種方法
案例+練習：總經理的通知
二、公文高效寫作五步法
、收集材料
2、構思大綱
3、起草初稿
4、修改潤色
5、定稿發出
1、周知公務信息
2、溝通上下左右
3、建立規矩方圓
4、包容大事小情
5、處事張馳有度
、求財滴水不漏
7、輕松不忘辦事
8、互通內外有無
四、握住生花之“妙筆”
1、強化公文的規范性
3、用語與文種統一和諧
4、公文寫作要正確使用名稱
5、公文寫作嚴謹的標點符號
6、公文寫作的數字使用規則
7、公文寫作計量單位的使用
9、提高商務公文的情感指數
10、公文運用事例和引用的竅門
11、5W2H方法在公文寫作中的作用
互動：公文范例分析與常見弊病改錯
1、精：公文的發文主旨
2、氣：公文的正式程度
3、神：公文的核心思想
4、韻：公文的線條結構
社交禮儀課程總結范文5
關鍵詞：禮儀訓練；設計思路；能力進階；課程評價
《商務禮儀訓練》是高職院校商務管理類專業普遍開設的課程，該課程主要對應銷售、導游、秘書、公關人員、禮賓等崗位技能和素質培養要求，訓練商務人員的形象裝扮、言談舉止、客戶接待、商務溝通和各類商務儀式的策劃及組織，讓學生掌握基本禮儀知識，熟悉商務活動各環節和場合必須遵循的禮儀規范，培養優雅的形體、文雅的氣質，提高人際交往能力和分析處理問題的能力。
由于該課程具有較強的實踐性、藝術性和操作性，僅僅依靠“教師示范+學生模擬”的模式顯然無法很好地實現教師傳授知識，只有摒棄舊有的思路和模式，才能有所突破。我校禮儀教學團隊成員在2013―2014年間對文秘專業兩屆共四個班級進行了積極的教學探索，進一步明確了課程目標定位、課程結構和教學內容，并進行了“能力進階式”項目化的結構改革，取得了初步的教學效果。
一、課程設計思路
1.基本思路
根據畢業生的崗位特點，通過校企合作共建職場禮儀培訓課程體系，充分開發學習資源，有步驟、有針對性地分階段實施訓練，將職場禮儀實訓融匯貫通。文秘畢業生的就業崗位大多是商務秘書、經理助理、文員、行政秘書、人力資源管理員等，基本屬于窗口形象部門。就業單位看重的是職員良好的儀容儀態、形象氣質、溝通能力、動手能力、合作精神。因此，系統地、進階式地開展禮儀訓練能有效提升學生的綜合禮儀技能，提升學生就業軟實力，增強就業競爭力。
2.實施步驟
第一步，學生按規定人數成立禮儀學習小組，選出負責人，在教師的指導下負責管理及組織本小組同學的學習和訓練工作。
第二步，循序漸進開展單項技能、綜合技能、拓展技能“三階段式”禮儀訓練。根據任務內容，在教師的指導下由易到難、由簡到繁、由點到面開展訓練，并進行階段性結果展示。
第三步，總結與評價。通過自評、他評、師評等方式，從知識、意識、行為等多維度全面總結考核學生的素養形成情況及訓練實效，促進學生主動反思總結成績與不足，從而提高教學質量。
二、“能力進階式”項目教學內容體系
高職教育以就業為目的，因此商務禮儀訓練針對畢業生職業或崗位的需要，通過對崗位的深入分析，緊緊圍繞工作需要合理組織教學內容，以學生就業崗位對職業能力要求為核心設計課程內容。以文秘專業就業崗位為例，我們構建了“兩個層面、三級項目、十項專題”的內容體系。
“兩個層面”是指教學內容包括基礎禮儀知識層面和禮儀技能操作層面。“三級項目”是指實訓內容主要包括的三個模塊，也即通過訓練，學生將要實現的三次能力進階。“十項專題”指的是三級項目下細化出來的十項訓練專題（見下圖）。
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其中，一級項目所包含的3個專題是根據社會及行業禮儀規范，開展的單項禮儀技能訓練，重點訓練商務人員著裝、化妝、體態等職業形象禮儀。二級項目所包含的4個專題是根據崗位工作任務，結合前三個專題開展的綜合技能訓練，讓學生在學習情境中扮演接待人員、拜訪者、管理者、銷售者等不同角色，完成不同的任務，從而訓練商務人員接待、電話、社交、洽談等綜合禮儀技能，熟練掌握常見商務活動和儀式的組織和實施，對學生的自我更新能力、人際協作和團體交流能力一起進行系統的培養。三級項目所包含的3個專題是適應學生轉崗和升遷需求的拓展技能訓練，每個專題確定不同的學習側重點，根據學生的喜好和要求，因材施教，將禮儀教育同職業技能訓練統一起來，關注學生可持續發展和轉崗需求，培養學生一專多能的職業拓展能力。
三、課程評價方式改革
《商務禮儀訓練》是一門實踐性很強的課程，它的知識點和內容結構都具有很強的應用性、綜合性和直觀形象性，傳統的試卷作答的考核方式偏重于考查學生的基礎理論而無法檢驗實際應用水平，學生僅僅為了應付考試而死記硬背，考完試后又迅速忘記，那么最終可能失去課程教學的意義。為此，我校禮儀教學團隊就課程的考核方式進行了新的改革，建立了一套以過程控制為基本特征的形成性教學評價標準，其主要特征是：
1.個人考核和團體考核相結合。個人考核即平時表現，由教師評定，包括考勤情況和實訓報告，占總成績的20%；團體考核即各隊根據訓練項目內容設計編演的禮儀情景劇表演考核，由師生共同評定，占總成績的80%（見下表）。
2.教師評價和學生互評相結合。指導教師對各隊每個項目實施過程和完成情況進行評價，占總成績的60%。各隊組長組成評價小組，對其他隊的訓練表現情況開展互評，占總成績的40%。
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這種改革的嘗試對提高教學效果大有益處。一方面體現了教師、學生參與課程教學評價的公平性、合理性，有利于激發學生的學習興趣，充分體現了學生的主體地位；另一方面有利于增強學生們的團隊合作意識，提高協作能力和交際水平，有助于加強集體凝聚力。
參考文獻：
[1]曾曼瓊.高職旅游禮儀實訓課教學現狀及對策研究[J].邢臺職業技術學院學報，2012（10）.
[2]韋冰霞，韋茂斌.《商務禮儀》實訓課存在的問題及應對策略[J].廣西民族師范學院學報，2013（6）.
社交禮儀課程總結范文6
關鍵詞：中職 旅游專業 禮儀 實踐教學法
一、教學中存在的主要問題
在教學實踐中，我們發現旅游專業禮儀課程教學中存在的突出問題就是學生的理論與實踐相脫節。禮儀是一門實踐性很強的課程，要求學生不僅要掌握有關的禮儀理論，更要注意理論的實踐應用，必須強調理論與訓練的有機結合。禮儀課的訓練內容主要包括符合職業要求的標準的坐、立、行等舉止體態、儀態儀表、職業用語、旅游業各崗位的規范服務禮儀等等。絕大多數學生能夠很快并熟練地掌握禮儀理論，但并不能自如地應用到實際當中，一走出課堂，便又恢復了原樣。
二、禮儀課堂實踐教學過程
（一）修訂好課程教學計劃
首先要增加實踐訓練比重。目前，各中職校對旅游專業的訓練課比例不盡統一，任課教師自主性較大。查看各種版本的教材中訓練課的課時比重一般不超過30％，現實教學中我們認為這個比例遠遠不夠，建議提高到50％左右。訓練的方式和場地可根據具體訓練內容來安排，如對坐、立、行等正確姿態的訓練，除在課堂內進行外，還須到賓館、飯店等地旅游服務場所進行一定課時的實地訓練；充分利用校園環境，分組安排學生在校門口或教學樓門口等人流大的地方進行迎賓訓練；課前或每天早讀時取5分鐘時間用于語言訓練；到賓館飯店進行崗位規范服務訓練等等。建立定點的實習基地是旅游專業各門課程加強和鞏固學習效果的保證。
其次是在禮儀課程教學進程中，按照教學大綱的具體制定和教材的綱目特點，把教學計劃分為幾個教學專題，并確定每個專題的教學目的，在每個專題下面安排實踐操作的模擬情景。重在培養學生相應的各種操作技巧和實踐能力。作為教學單位和學科老師要為實踐教學模擬情景的進入準備好相應的軟硬件條件，并做好對相關場景的解說，分小組進行模擬實踐操作。
（二）教學過程
1.體驗感受
體驗到的東西使得我們感到真實，并在大腦記憶中留下深刻印象。體驗是抓住情感在認知轉化為行為過程中這一不可缺少的要素，通過創設情境，使學生在充分感知、體驗的基礎上，積極探索，主動應對。
舞會禮儀是實踐教學中的一個重要內容，在舞會禮儀課程教學中要讓學生關注T·P·O原則（時間、地點、場合），精心準備穿著，同時要重視教學的重點和難點，即邀請舞伴和共舞禮儀。在場地選擇上，可以選擇學院的咖啡廳，在咖啡廳里設計出舞會場合的莊重典雅氣氛，在這種情境之下，學生有著強烈的展示欲望，教師可以積極引導學生飾演不同的角色進行表演。
所以，在實踐教學中，教學單位和教師可以根據教學的需求以及學生的特點，創設虛擬而又真實的情境，激發學生參與其中，調動學生的主觀創造力，體驗課程內容的重點和難點。
2.質詢問疑
在實踐教學中，同樣可以選擇飯店或者咖啡廳，引導學生分小組模擬角色，選擇座次，通過不同座次的選擇，提出問題，分析討論，找出問題的癥結所在，不斷反思，不斷總結，獲得感性認識到理性認識的飛躍。例如對東西方傳統文化的歷史淵源的探究，可以明確在座次禮儀中，我國的政務禮儀與涉外禮儀對座次的講究。在課堂演示中，給出鴻門宴的圖片，對其位次進行分析，明確中國傳統禮儀是“以左為尊”。
3.強化操作
寓知識于實際操作中，突出訓練環節，在訓練中求提高，在訓練中求能力。禮儀課程的實踐操作環節，強化訓練十分重要的。訓練是根據學生的不同的發展需要，設計不同梯度的訓練內容與形式，讓學生選擇，從而激發學生以較強的主體意識投入行為技能的練習中。
在站姿訓練中，標準站姿所要求的頭正、微笑、肩平、挺胸、收腹、立腰、提臀、夾腿，練習時間一般為一個課時。對于條件差的學生，一個課時往往只能解決一個問題，而對于條件好的學生，一個課時單項強化練習后就能進行綜合練習和持久性練習。練習進程因人而異，使學生之間的競爭意識與協作意識都得到了增強，練習不再是一件被動、強迫的事，因為誰都希望在盡可能短的時間里訓練合格，考核過關。同時，學生的練習可以設計多種有趣的形式：微笑練習有“咬著一根筷子找感覺”；挺胸練習有“雙人背靠背”、“單人靠墻”；腿形訓練“膝蓋夾紙”等。學生回到宿舍后，可以自主訓練，教師則可以督促其學習進程。
三、教學情況反饋
教學情況反饋是整個實踐教學中十分關鍵的一個環節，教學情況反饋最終對各種能力和行為加以考查，以利教學單位和教師經驗的總結提高。教學反饋可以通過比較教學效果來進行總結。例如，可以由卸去角色的扮演者開始，要求他對這個角色的感受和下個扮演者將要獲得的感受做出區別，并把他們的體驗與這堂課的教學目的聯系起來，同時要求其他未參與表演的學生闡述自身的感受并寫出相應的課堂作業對此進行分析總結。
總之，禮儀教育課程的學習對于旅游專業學生重塑整體形象、提高整體素質、強化職業道德，為提高我國未來旅游業服務水平，縮短我國旅游業與國外先進旅游業之間的差距起著重要的作用，所以應充分重視禮儀課程的實踐教學，并積極探討有效的教學方法，提高其教學效果。
參考文獻：
