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便利店管理制度范文1
中圖分類號:TV547.3;TV512 文獻標識碼:A 文章編號:1009-914X(2014)45-0180-01
一、電氣工程進度管理概況
1、電氣專業進度管理
地市公司建設部(項目管理中心)根據基建工程電氣安裝總體協調電氣安裝的現場進度,并對現場工作人員進行嚴格分類,各負其責。若出現工程項目整體項目的工期或電氣設備安裝未能按計劃進行,需承擔相應的責任。施工現場進度管理的出現既是對施工現場管理的有效約束,同時也是對員工的激勵。按著施工項目的結構、進展的階段或合同結構等進行項目分解,確定其進度目標,建立控制目標體系;確定進度控制的工作制度,如檢查時間、方法、協調會議時間、參加人員等對影響進度的因素分析和預測。
2、進度計劃管理措施
根據電氣設備施工安裝合同規定對施工過程中的主要關鍵節點進行工期控制,對承包人的施工進度進行審核和分析,并采取有效措施,確保工程項目按照合同要求的期限完成。組織措施主要是指落實各層次的進度控制任務和工作責任,建立進度控制的組織系統,按著施工項目的結構、進展的階段或合同結構等進行項目分解,確定其進度目標,建立控制目標體系。技術措施主要是采取加快施工進度的技術方法。合同措施是指對分包單位簽定施工合同的合同工期與有關進度計劃目標協調。經濟措施是指實現進度計劃的資金保證措施。信息管理措施是指不斷地收集施工實際進度的有關資料,進行整理統計與計劃進度比較,定期地向建設單位提供比較報告。
3、進度計劃實施
在項目部內部制定完善工程進度控制程序,通過對項目進度的分析,從組織設計開始直至工程竣工階段,全面掌握整個工程施工過程的進度。對進度計劃實施過程中出現的問題及時解決,出現一例解決一例,從而確保最終的工程進度有效完成。進度控制的目的是按照承包合同規定的進度和時間要求完成工程建設任務。施工進度計劃生效后,施工單位應嚴格按照進度計劃執行項目,把進度計劃細化,編制出相應作業計劃和施工任務書,安排落實到班組,布置到位,調配好人力、物資和資金。同時在施工過程中及時檢查、記錄和發現影響進度的問題,掌握施工現場的實際情況,并采取適當的技術和組織措施,做好協調工作,排除施工中出現的矛盾,實現動態平衡,保證工程項目的施工工作嚴格按照進度計劃的要求進行。在必要時,為保證在合同工期內竣工,必須對進度計劃進行調整和補充。
二 電氣安裝進度控制
變電站電氣安裝項目進度管理中,需對項目進行事前預見、約定和合理計劃,才對最終對整個工程掌握主動,做到進度管理可控、在控。
1、工程結點進度控制
在一般的電氣安裝施工承包合同中都會有關于工期的獎懲條款,但在實際操作上,由于承包商往往會采用各種理由和辦法,來免除和減輕由于自身失誤引至工期延誤的責任。在施工安裝整個過程中,項目監理也無有效的手段對承包商進行控制,對工程進度款支付的審查往往是一種“多勞多得,少勞少得”的結果。施工進度的檢查與進度計劃的實施是融匯在一起的。施工進度計劃的檢查是計劃執行情況的反饋和信息來源,是調整和分析施工進度的依據,是進度控制最重要的步驟。進度計劃的檢查主要是把實際進度與進度計劃進行比較,從中找出項目實際執行情況與進度計劃的偏差,以便及時進行修正和調整。在施工現場,這種對比法一般通過兩種方式實現:橫道圖計劃檢查;網絡圖計劃檢查。
2、審查施工組織設計
電氣安裝項目施工過程應根據施工組織設計的要求對施工安全、質量、進度、造價進行控制。在審查施工組織設計時要明確項目條件和措施等責任主體。重點對以下幾個方面進行審查:
①項目部制定的進度計劃是否和投標及合同文件要求一致,施工計劃、施工組織、工序間關系是否均衡、合理;
②進度關鍵控制節點是否明確,勞動力、機具、器材設備供應組織計劃是否相關呼應、合理、充足;
③審查施工總圖的設計是否有影響施工進度的重要因素,如大量二次搬遷、運輸,或造成各工序、各專業分包隊伍之間嚴重干擾;
④輔助設施與基礎設施是否有沖突,如化糞池、正式供水、電氣管道、溝的總圖位置是否與大型機臨設;
⑤審查施工過程中的水電是否滿足整個工程的最后完成;
⑥審查大型設備安裝條件與周期是否與土建總體進度相沖突;
⑦審查在施工過程中有突變的進度計劃調整信息。
要完成對以上工作,需管理人員不斷學習和積累專業知識與經驗,對施工組織設計中的進度方案進行修正不補充,做好現場施工協調。
3、計劃分解、協調,明確條件、落實措施 電氣設備施工組織設計中的網絡進度計劃,一般由工程進度總體控制來決定,由于影響電氣施工安裝的因素較多,很難隨時對網絡進度計劃進行調整。因此,在進度的關鍵點可控制的前提下,對進度計劃進行細化分解,以分別對其進行協調和控制。
4、做好施工日志。隨著日志記錄的規范化,均已將日志記錄作為常規內容進行要求和提出,日志內格式化可以避免因人而異的缺失,這是一個重要的管理手段。
5、施工進度計劃的控制和其他管理活動一樣,也是一種周期性的循環,人們稱之為四階段循環:編制進度計劃、執行進計劃、檢查計劃執行的情況、采取措施糾正和調整偏差。然再進入下一個循環。在進度控制中,一般是利用網絡計劃的法對進度計劃的執行進行糾偏調整,較為有效的一種方法采用”工期成本”優化原理,也就是當發現施工進度滯后于計時,要充分考慮趕工成本對質量的影響,有計劃地逐次壓縮費最低、對質量影響最小的工作和工序,最終達到既趕上工又保證質量的目的,保證工程的順利進行。
6、電氣安裝工程項目進度調節是整個控制環節的最后一個環節,需要對整個工程進度的偏差進行糾偏決策。在項目部的進度報告中提出有效的糾偏措施,提出切實可行的糾偏方案,并納入各級計劃,通過分級調試的實施最終得到落實。由于進度計劃具有不可預見性,因此對進度偏差的糾偏頻率較高,工程上也并不是每次都需要進行糾偏。糾偏措施主要取決于電氣工程項目對總進度的需求、偏差的大小和未來發展情況,另外還對偏差可能帶來的損失和后果進行評估分析。
綜上所述,電氣安裝工程進度管理在整個施工過程中有著舉足輕重的作用,加強進度管理根據項目工期要求的需要編制施工計劃、實施計劃并對計劃執行情況進行檢查監督,對工程施工工期偏差的原因進行分析,并根據工程實際情況進行調整和修改,直至整個安裝計劃竣工完成,順利通過業主單位驗收投產。
參考文獻
[1] 國家電網公司業主、施工項目部標準化管理手冊(2014版).
[2] 國家電網公司進度計劃管理辦法(2014).
便利店管理制度范文2
2、制定對本部門的各種管理制度及崗位職責,制定對員工的考核、實施辦法及其管理細則,抓好對一線崗位的基礎培訓,加強對門店的監督和管理;
3、根據各超市、便利店的銷售量和庫存情況,調整和制定商品續訂貨計劃,對門店的庫存合理互調,對季節性商品進行引進和淘汰;
4、抓好門店服務質量、商品質量管理,督促檢查和指導店長現場管理工作;
5、負責商品陳列、貨架調整、超市氣氛布置及美化購物環境等工作;
6、組織開展市調工作,了解市場動態,提出經營對策;
便利店管理制度范文3
關鍵詞:連鎖便利店 發展戰略 配送系統
日本連鎖便利店體系構成
(一)連鎖便利店的概念
連鎖便利店歸屬于零售業態的一種,為了便于商業數據統計分析,日本經濟產業省從經營內容、店鋪面積、營業時間、服務形式等方面對其概念進行了界定。將連鎖便利店定義為經營飲料食品為主,營業店鋪面積在30-250平米,營業時間每天在14小時以上的自選服務形式的賣店。現在除少部分特殊店鋪外,營業時間幾乎是年中無休24小時營業。
(二) 連鎖便利店的商圈體系及客戶層
零售業是一個立地產業,需要以地理位置和顧客層作為基礎來構筑自己商圈體系。店鋪的立地環境好、所處位置適當,就會加大顧客來店購物的吸引力,從而增加店鋪的營業收益機會。日本連鎖便利店的商圈范圍根據地域而不同,都市部商業街半徑300米、住宅區500米、郊外1000米的徒步范圍內。這樣的商圈范圍每天約1000位顧客來店,人均消費600-700日元,固定客戶較多、來店頻率周3-4回,80%的顧客店內購物停留時間為5分鐘之內。為了能滿足顧客購物的需求,在營業面積約30平米的店鋪里擺放近3000品目的商品。其中食品、飲料等占70%,日用品、雜志等占30%,此外還提供代收各種公共繳納費用等服務。24小時便利店不僅是囊括各種各樣的日常用品,同時還展開多樣的服務項目,盡量滿足商圈內顧客的需求,確立了在零售業中不可替代的位置。
(三)連鎖便利店的物流體制及信息系統
1.物流配送系統。由于連鎖便利店的面積較小、經營商品品種多,為了提高商品的銷售量,就需要盡量擴大賣場的有效使用面積,省去商品的儲存場所,所有商品必須通過配送中心得到及時補充。因此,可以說便利店的可持續發展依靠的是小批量的頻繁進貨體系,背后還需要有完善高效的物流系統作為支撐才能得以實現。如圖1所示,針對便利店的上述特點,根據各類商品需要保障的外部條件,確保食品的味道和鮮度等方面符合質量管理上的要求,實現了4溫度帶的配送體制。擔當商品配送的共同配送中心,實行365天24小時運營的JIT配送管理制度,承擔依據訂單分揀商品并實施向店鋪配送的任務,確保對應小批量多頻度的便利店進貨體制。
2.補貨信息系統。連鎖便利店年中無休24小時營業,為了對應來店的顧客,既要減少由商品缺貨帶來的銷售機會損失,又要避免積壓帶來有效期短的商品廢棄損失。這就需要通過使用高精度的信息技術,把握店鋪的商品銷售狀態,并對消費者的購買行為進行詳細的分析,從而提高每次商品訂單數量的精度。日本最大的連鎖便利店行業株式會社7-11自1978年8月第一次導入商品補貨終端機器以來,經歷了1982年10月店鋪POS信息的應用,不僅提高了訂貨的精度,同時也推進了共同配送系統的發展。通過實際應用不斷進行磨合,至2006年11月為止已經進行了6次信息系統進化,構筑了公司專用的高精度信息系統。各店鋪依據動畫和靜止畫面確認總部傳來的商品信息、核對各種商品銷售狀況,利用各種銷售數據進行輔助分析,最終決定補貨訂單。
總之,物流配送系統與補貨系統是便利店正常運營的重要支撐體系,及時配貨JIT體系不僅嚴格要求交貨時間,同時也包含以最快的方式通過信息網絡從各店鋪收到訂貨信息,再按照每張特定的訂單最有效率地收集商品的技術。可以說,日本便利店的成功,有賴于一個非常先進的物流配送體系和精確的補貨系統支持,如圖1所示,使店鋪與總部、物流配送中心、制造商之間形成信息共享、物流可視化的供應鏈管理體制,從而達到物流配送管理與訂單信息匹配的最佳程度。
日本連鎖便利店行業的現狀
(一)連鎖便利店的發展狀況
從1974年日本最初的連鎖便利店開始營業,至今已有近40的歷史,雖然經歷了上世紀70年代第一次、第二次石油危機,80年代日本泡沫經濟的消費高騰期,90年代泡沫經濟崩潰后的消費不振時期,但連鎖便利店以便利為服務宗旨與其他行業展開競爭并得到快速發展,現在已成為廣大消費者生活中不可缺少的部分。
就其發展進程來看,可以用業態發展理論定位分為四期,即導入期(1969年-1973年)、成長期(1974年-1991年)、重組再編期(1992年-1997年)、更新期(1998年以后)。另外,從地鋪數量來看,由1974年的1家店鋪開始到2013年的5萬家店鋪規模,營業額達到9兆日元(如圖2所示)。從經營角度來看,各連鎖便利店集團以美國的經營模式為基礎,從人、財、物等經營資源上下工夫,如推進店鋪建筑以及店鋪內部設施標準化、導入信息化、整備物流共同配送系統、延長營業時間、開發新品種迎合顧客的需求、增加各種費用代收業務等項目提高服務質量,最大限度突出便利性的特點,吸引商圈內周邊住民的光顧。但是,近年來店鋪數量的增長率、營業額度開始放緩,再加上信息化進展不斷加快,電子商務的網絡販賣業務增加,給實體店鋪帶來一定的影響。因此,國內5萬家店鋪即將到達飽和狀態,隨著市場競爭的激化,中小型便利店集團逐步被吸收合并,出現大型便利店集團寡占市場的趨勢。
(二) 連鎖便利店行業的經營競爭狀況
日本連鎖便利店行業之間不斷以各種方式擴大店鋪數量,搶占地理優勢,爭取店鋪數與營業額成正比,拓展生存空間。據2013年2月份的結算報告來看(見表1),連鎖便利店7-11、羅森、全家、圓凱?桑庫斯、迷你島的前五位公司中,前3位公司的營業額達到迄今為止最高,另外兩家連鎖便利店的營業收益與上年相比出現下滑狀況,分別減少16.9%和34.2%,與前三位拉開了明顯的距離,市場寡占的趨勢越來越明顯。為了應對激烈的國內市場競爭,增加生存環境,五大連鎖便利店集團預計2014年在全國范圍內增設4800家店鋪。其中,7-11投入900億日元、增設1600家店鋪;羅森預計增加1000家店;全家預定增擴1500家店。另外,從經營戰略方面逐步轉向,為了應對少子高齡化的現實問題,店鋪向小型超市化發展,目的是增加老人與女性的利用率。全家迄今為止都是以都市圈為中心的店鋪計劃,下一步計劃是以5萬人以上的地方都市展開出店計劃,同時與藥店等相互協同,預定開設200家融合型便利店鋪。羅森預計將其旗下的健康型便利店由首都圈的出店形式推向全國,突出自己經營的特點,獲得不同需求的顧客層。
日本連鎖便利店行業的海外進出狀況
(一)連鎖便利店的海外店鋪設立的現狀
伴隨著1988年12月全家連鎖便利店在中國臺灣地區開設了第一家分店,拉開了日本連鎖便利店行業的海外進出的序幕。此后,1990年迷你島在韓國設立了首家店鋪,羅森和7-11也分別于1996年和2004年在上海和北京設立了店鋪。如圖3所示,日本連鎖便利店從走出國門至今,以亞洲為中心向世界擴展,不僅在北美、歐洲、澳大利亞設立分店,迷你島2012年又進軍哈薩克斯坦開設了5家店鋪。近年來,由于日本已經進入少子高齡化社會,市場成長及社會消費呈現低迷狀態。另一方面,中國及東南亞的各國仍然處于經濟成長期,消費市場仍有開發的余地及適合零售業成長的空間和土壤。為此,各大型連鎖便利店總部加快了向東南亞各國進出的速度,目前印度、柬埔寨、緬甸、蒙古雖然沒有設立店鋪,但也只是時間問題,已經納入開店計劃范圍之內,只待這些國家的外資加盟條件緩和、時機成熟。
(二)連鎖便利店的海外擴張計劃
基于日本國內連鎖便利店行業間競爭呈現飽和、經營拓展空間受限并出現寡占趨勢,各便利店集團推出了加速沖出國門、立足亞洲、面向世界的中長期行動計劃。4大連鎖便利店(7-11、羅森、全家、迷你島)計劃到2015年度末,預定在東南亞為中心開設店鋪數達到24000家店、約為現在的2.5倍。要達到這個預期的目標,需要提高3倍的開店速度。其中,全家計劃在中國本土預計2015年增加4500家店鋪,2020年實現在中國5個區域24個都市展開8000家店的長期戰略計劃。迷你島也計劃店鋪增加3倍,預計在2015年達到海外店5000家。另外,在中國上海擁有300余家店鋪的羅森在向北京擴張店鋪計劃的同時,希望向越南、印度尼西亞等國家擴張,計劃達到3000家店鋪的經營方針,遠期目標是2020年達到10000家店的擴張計劃。日本最大的便利店集團7-11,海外15個國家和地區的店鋪已經超過了48000余家店,約為日本國內的3倍,2004年在北京成立子公司,以北京、天津、上海3個大都市擴張店鋪為基礎,逐步地開拓了青島、廣東省、成都市場,2014年1月重慶市第一號店開業,預計3年內開設300家店鋪。這種通過與當地合資的經營方式,導入日本的技術與經驗進行店鋪的管理,以優質服務體系迎合了顧客需要,在海外具有極強的競爭力,這也是日本便利店海外進出成功的關鍵因素所在。面對中國及東南亞所擁有的巨大消費市場,今后海外擴展戰略仍將成為日本連鎖便利店重要的經營方針。
結論
依據日本國內便利店激烈競爭的狀況來看,我國本土便利店行業首先必須從服務質量上下功夫,延長服務時間,增加服務項目,比如代收各種費用、設置ATM機、銷售各種無形商品等,從而吸引顧客來店的機會,真正成為商圈內住民信賴的便利店。第二是注重商品品種經營策略,根據顧客的需求調整商品結構。第三要保證商品的質量、開發新商品,提升物流配送與補貨信息系統。第四需要學習和了解日本便利店的形式和服務項目,不斷進化和充實自己服務體系。第五要占據有利的商業地形,不失時機的擴充店鋪數量,拓展生存空間,這是競爭的基礎,只有這樣才能應對市場行業之間的競爭。
參考文獻:
1.川邊信雄.コンビニエンス?ストアの經營史.早稻田筒字第400號,2004.9
2.永井知美.コンビニ業界の現狀と課題.經營センサ,2010.10
3.日本經濟新聞.朝刊.コンビニ、國內4800店出店、大手5社14年度、過去最多、消耗戰に,2014.1
4.朝日新聞.コンビニ上文3社が最高益「ミニスパ化進む,2013.4
5. 川邊信雄.日系コンビニエンス?ストアのグロバル戰略.經營論集第22卷第1號,2012
便利店管理制度范文4
關鍵詞 加油站 非油品業務 發展策略
一、國內外加油站非油品業務的發展現狀
(1)國外加油站非油品業務的發展與現狀。在20世紀50年代,美國最先開始國外加油站非油品的業務,美國加油站的非油品業務為修車業務,20年之后就開始了便利店。到21世紀,美國80%以上的加油站都有非油品業務,而且加油站的便利店在全社會的便利店中所占的比例很大。隨著石油市場競爭的不斷加劇,加油站非油品業務的利潤變得越來越高,甚至遠超油品的零售利潤,成為加油站中最主要的利潤來源。在歐洲,加油站非油品業務是在20世紀70年代以后,隨著競爭的加劇產生的。英國的流通業透森斯派瑞公司最先成立了一家設在加油站的超市,而且30年以后這種超市超過了一千家,加油站超市的銷售額在英國的零售汽油銷售量中占據將近一半的份額。也就是說,石油公司采取的是與超市合作的方式來提升銷售。在德國,面對成品油的高稅收政策以及市場競爭的不斷加劇,各個大石油公司對非油品業務的發展十分重視,而且占德國加油站總收入的五分之一。對于亞太地區,加油站的非油品業務主要為車用商品銷售、快修和洗車等業務。這些非油品業務創造了很高的利潤,為當地經濟的發展做出重要貢獻。
(2)我國加油站非油品的發展與現狀。通過借鑒合資公司的運作模式和經驗,我國的石油從21世紀初開始探索非油品加油業務。從2005年開始,我國的北京、黑龍江以及華南地區開始采用不同的模式來發展非油品業務,到2007年,我國正式成立相應的組織機構,非油品業務開始全面啟動,并作為一項重點工作。在我國,非油品業務都是采用自營模式進行運作,“昆侖好客”為中國石油便利店的品牌。到2010年,我國銷售企業便利店已經將近一萬家,而且非油品業務營業額持續增長,達到30億元左右,為石油產業乃至整個國民經濟的快速發展做出重要貢獻。
二、我國加油站非油品業務發展環境分析
為了更好地滿足顧客的需要、不斷完善服務功能,為了不斷提升品牌形象來更好地應對激烈的競爭,有必要對我國加油站非油品業務發展環境進行分析。主要通過SWOT分析方法從以下幾個方面進行:
(1)優勢分析。首先,加油站網絡資源優勢。到目前為止,我國有將近十萬座加油站,這些加油站具有點多面廣的特點,在我國的大江南北以及城市鄉村都有遍布。隨著消費者購買力的不斷加強,加油站網絡資源將成為石油公司發展非油品業務的重要優勢。其次,客戶資源優勢。我國的加油站都擁有龐大的消費人群。例如,2014年中國石化的成油品銷量達到1.89億噸,其中零售量占較大比重,而且顧客大多是中高端顧客,具有較強的消費能力,品牌的忠誠度非常高,因此成為非油品業務發展的一大優勢。再次,規模優勢。隨著網絡的不斷發展,對于加油站的非油品業務可以實行統一采購和統一配送的模式,通過實現規?;洜I來降低成本,不斷提升競爭力。最后,成本低和便利性的優勢。加油站發展便利店是對現有資產的再利用,因此具有成本優勢。由于加油站24小時營業,而且在加油的同時能夠購買生活必需品,因此具有方便快捷的優勢。
(2)劣勢分析。首先,由于加油站在設計時缺乏對非油品業務的充分考慮,因此基礎條件有待完善,與新業務的發展不相適應,從而制約著非油品業務的進一步發展。其次,網點結構和新業務發展重點不相匹配。例如,由于各方面條件的限制,在高速加油站的發展中只是發展單一加油功能的加油站,而出租多功能的服務區,這樣就阻礙著加油站非油品業務的進一步發展。最后,當前的經營模式和業務流程相沖突。由于受到傳統消費習慣的影響,為了提高加油效率,很多加油工作都是加油員直接操作,而顧客待在車里,停留時間很短,進店率比較低,影響著便利店商品銷售的進一步發展。
(3)威脅分析。一方面,我國的大多數老百姓已經認可大賣場、便利店和雜貨店等業態,還沒有形成到加油站消費的習慣,對加油站便利店中的商品質量和價格缺乏信任和了解,從而制約著加油站非油品業務的進一步發展;另一方面,是政策法規的不適應。我國有法律法規明確規定,加油站中不能建餐飲或者娛樂等設施,這樣加油站非油品業務的開展就非常困難。
(4)機會分析。隨著經濟的快速發展,人們的生活水平和消費能力都不斷提高,這為加油站非油品業務的進一步發展創造了良好的時機。經過這么多年的發展,我國擁有龐大的市場消費人群,隨著物流以及網絡的快速發展,非油品業務將會得到快速發展。
三、我國加油站非油品業務發展策略研究
(1)規范業務的發展。在今后加油站非油品業務的發展中,應當堅持統一的業務流程、運營模式、會計核算管理和品牌形象,不斷完善非油品的運營和管理體系,真正實現非油品業務的規范化??梢酝ㄟ^編制便利店的分類和裝修標準來提升整體形象,可以編寫相關手冊來規范便利店的日常管理行為,可以通過建立健全崗位責任制等管理制度來加強對員工的考核和激勵。此外,還要通過各種監測手段來保證便利店業務的規范化發展。
(2)功能設計標準化。為了促使加油站非油品業務更好地發展,有必要制定新的加油站建設標準,不斷完善商品庫房以及停車位等配套設施,保證在充足的營業面積內合理利用空間布局,并根據實際的貢獻變化來提升或者降低便利店的開設標準,從而有效規避風險,不斷實現網絡的優化。
(3)經營策略的差異化。對于不同地域、不同位置的便利店,應當充分利用網絡優勢,制定不同的經營策略,還要根據當地的經濟發展水平、消費者的習慣以及其后天條件等進行因站制宜。例如,對于高速公路服務區,由于對價格的敏感程度比較低,那么可以設置快餐、消費休閑地以及中西式餐廳等具有多種功能的路途休閑中心,從而更好地實現非油品業務的快速發展。
(4)經營管理專業化。首先,對于商品管理,應當針對不同類型的便利店的客戶消費群體制定不同的管理方案。不僅要認真分析各種商品的銷售和周轉情況,還要通過優化商品組合或者調整陳列展示來提升空間利用率,力爭實現利益的最大化。其次,營銷和客戶管理要充分利用網絡資源,根據市場競爭以及客戶需求的變化來制定季度或者年度計劃,同時要善于使用促銷手段,實現銷售量和毛利潤總額的共同增長。對于客戶,應當進行正確細分,針對不同的客戶群體實行不同的服務,使客戶的忠誠度大幅提高。再次,實行信息化管理,不斷完善便利店的管理系統,提供更準確全面的經營數據,為決策者進行決策提供建議。
參考文獻
[1] 張海潮.中國加油站非油品業務發展策略研究[J].當代石油石化,2010(06):18-21+49.
[2] 李智勇.中國石化加油站非油品業務現狀及發展策略研究[D].西南石油大學,2014.
便利店管理制度范文5
流通領域食品安全,關系廣大人民群眾的身體健康和生命安全,關系經濟發展和社會穩定。近幾年來,各級黨委、政府始終高度重視食品安全工作,經過各相關職能部門的共同努力,食品安全形勢有了明顯好轉。但是,以次充好、摻雜使假和有毒有害食品仍然存在,食品中毒事件也時有發生。規范食品流通秩序,加強食品流通的行業管理,規范食品經營行為,是保障食品消費安全的需要,也是維護廣大人民群眾根本利益的需要。各鄉鎮、各職能部門要牢固樹立以人為本,執政為民的思想,從落實科學發展觀和建設社會主義和諧社會的戰略高度,深刻認識加強流通領域食品安全管理工作的重要意義,高度重視流通領域食品安全管理工作,按照《流通領域食品安全管理辦法》的規定,切實把流通領域食品安全工作開展起來。
二、強化學習宣傳
為確保《流通領域食品安全管理辦法》于今年5月1日順利施行,縣商業局等職能部門要集中時間組織干部職工認真學習《流通領域食品安全管理辦法》和《超市食品安全操作規范(試行)》等相關知識。廣大干部職工要通過學習,提高業務水平,領會其目的和宗旨,理解有關術語和定義,熟悉行業管理措施和制度,把握適用范圍和法律責任。商業部門要精心策劃,抓好《流通領域食品安全管理辦法》的宣傳工作;要采取懸掛宣傳橫幅,出動巡回宣傳車,散發宣傳單等多種形式廣泛宣傳;縣電視臺要全力支持,搞好深度宣傳。要通過宣傳,形成部門配合,群眾擁護,市場和經銷商理解接受,有利于《流通領域食品安全管理辦法》實施的良好氛圍。
三、明確工作重點
縣商業局要根據實際情況,配備與工作任務相適應的人員。要制定和完善符合我縣管理實際的配套辦法和措施。要強化執法監管人員培訓,造就出一支高素質的流通領域食品安全監管隊伍,要按照《流通領域食品安全管理辦法》的要求,指導、督促從事食品交易活動的批發市場、零售市場(包括集貿市場、超市、百貨店、倉儲式會員店、便利店、食雜店等)設立負責食品安全的管理部門或配備食品安全管理人員,建立保障食品安全的協議準入、經銷商管理、索證索票、購銷臺賬、不合格食品退市等管理制度,以實現食品在流通環節的可追溯性。
便利店管理制度范文6
關鍵詞:零售企業 財務管理 現狀 未來發展 對策
作為一項經濟管理工作,財務管理關系著零售企業的資金籌集、分配和使用過程,繼而關系著企業的持續經營與未來發展。財務管理在我國零售企業的內部管理之中處于核心地位。隨著我國企業管理機制的不斷完善與成熟,財務管理已經成為集財務預測、計劃、決策、分析、控制于一身的一種企業內部管理活動。財務管理的主要內容是籌資與投資管理、營運資金管理、利潤分配管理等。完善而有效的財務管理機制不僅有助于零售企業的內部管理,而且還有助于企業管理者做出正確決策。從而實現資金的正常流通與保值增值,對企業發展具有重要作用。因此,零售企業應在積極擴展營銷策略加強市場競爭力的同時,應加強其財務管理能力,及時改進其中存在的問題,以更好更快地持續發展。
一、當前我國零售企業發展現狀
近年來,隨著市場經濟環境的逐漸完善,零售企業在我國獲得了迅猛發展,市場化程度也比較高。零售企業所呈現出的良好發展態勢,主要表現為兩方面,即零售企業的業態結構得到多元化發展;零售企業的行業規模獲得不斷擴大。
(一)零售企業的業態結構得到多元化發展
在以前,我國零售企業的業態結構較為單一,主要依靠單一的百貨商店為基本的業態模式。隨著市場經濟的發展,零售企業逐漸由原來單一的百貨商店發展為包括百貨商店在內的超級市場、專業商店、便利店、購物中心、倉儲店、折扣店等多種模式并存的多元化業態結構。
(二)零售企業的行業規模獲得不斷擴大
在市場經濟的發展之下,我國居民無論是生活水平還是個人收入都獲得了不小的提高,個人購買力顯著增強,消費觀念也日趨成熟。在此情況下,零售企業的所售商品種類愈發豐富,零售企業的銷售額不斷增長,市場經營主體的規模也因此獲得不斷擴大。根據統計局的相關數據顯示,2010年我國的零售百強企業在較為良好的經濟和政治環境下,其銷售規模逼近一萬七千億,相較2009年增長了五分之一還多,比普通的社會消費品的市場增速還要高出百分之三??梢?,良好的市場環境使得零售行業的市場規模不斷擴大。
二、我國零售企業財務管理存在的不足
雖然我國的零售企業在近年來發展較快,但其在財務管理方面卻存在著諸多不足,這也大大制約了零售企業發展的質量和水平。
(一)零售企業的財務管理意識不強
財務管理是一個企業的管理核心,但卻有很多企業特別是零售企業的財務管理意識還不夠強。例如一些便利店或者小型百貨商店并不重視財務管理,現金坐支現象嚴重,每日的收支只記錄簡單的流水賬,對支出不做詳細的管理和分類,對于公司總部提供的數據缺乏真實性和有用性,不利用企業的進一步發展。
(二)企業財務人員的整體素質還有待提高
財務管理對于企業的發展起著至關重要的作用,而財務管理中“人”的因素則是做好財務管理的出發點。隨著市場經濟的快速發展,零售企業對于其財務人員提出了更高的要求。而當下企業財務人員的現狀則是:會計人員財務知識不夠全面,知識結構不夠合理;人員財務觀念較為陳舊,對于新事物的接受速度較慢或者主觀排斥新思想、新觀念;財務人員對于市場動向不夠關心,或是對市場嗅覺不夠敏感;在工作中原則性不強,認為領導意愿大于財務原則甚至大于相關法律準則等等。
(三)財務信息可靠性不高
由于財務人員的素質不高或者企業財務的相關制度還不夠健全,使得財務數據在計量和確認時出現失真的情況,有的會計人員甚至為了對外報送數據的好看,人為調節收入、費用的確認區間,或者隨意調整待攤和預提費用,從而大大降低了財務數據的有用性。這不利用企業管理高層做出正確的生產經營決策,也不利用整個零售行業的良性發展。
(四)缺乏嚴格的內控管理系統
內控管理是當代企業管理的主流趨勢,良好的內控可以有效改善企業生產管理中存在的諸多陋習,改善企業的管理環境,對降低企業成本、彌補管理漏洞起到相當顯著的作用。當今我國大部分的商品零售企業并不注重內控管理,企業對于財務管理的缺乏嚴格的制度約束,財務人員一人多崗現象嚴重,毫無“不相容職務相分離”的財務管理概念。不組織內審活動,缺乏必要的資產盤點和清查活動。使得企業的內部管理風險巨大,嚴重威脅著企業的未來發展。
(五)財務軟件管理滯后
企業管理應該軟硬件兼有。財務管理軟件則是現代企業財務管理中必不可少的一種管理工具。但如今,我國大部分零售業企業使用的財務軟件都是市場上通用的。這種軟件優點是它需要的建設成本較低,上手也較為容易;缺點是它為了滿足市場上大多數企業的需要,管理方式較為大眾化,無法對零售企業管理起到較強的針對性,不利于零售企業未來的信息化建設。
三、我國零售企業財務管理缺陷的改進對策
筆者根據現代零售企業存在的幾點不足,提出以下幾點改進對策,望對零售企業的未來發展有所幫助。
(一)建立健全現代化企業管理制度
我國的零售企業要想獲得長遠發展,制度建設應當是第一位的。所謂“沒有規矩,不成方圓?!逼髽I行為要有制度作為標尺和約束,特別是企業的財務管理部門,更應當在嚴格遵守財務相關的法律規章制度以外,建立一套嚴謹、規范、科學、嚴格的財務管理制度,作為財務管理的指導性和約束性文件。這套財務管理制度可以分為幾部分,對財務管理的幾個方面分別進行約束。例如,可以建立《備用金管理制度》、《往來賬款管理制度》、《物資出入庫管理制度》、《會計憑證裝訂制度》等等,使財務管理流程更為合理和嚴謹。對財務管理采取事無巨細的管理可以有效杜絕經濟犯罪,提高財務管理的規范性。
(二)聘用優秀人員,提高財務工作者素質
隨著市場經濟的發展和零售企業內部規章機制的逐漸完善,用人要求越來越高。這就要求零售企業在追求自身發展的同時,還應不斷提高企業財務工作者的道德素養和業務素質。在聘用財務人員時,零售企業應在嚴格把握財務人員的上崗標準的同時,還應側重于選聘具有較高的道德素養和業務素質,以及具有較高的職業操守和動手能力的復合型的財務工作者,以此提高財務工作者的素質。避免因人員不到位而產生無形資本的損耗。
(三)明確財務管理目標,確保會計信息真實有效
零售企業在追求發展和加強內部管理的過程中,應具有明確的財務管理目標。具體財務管理目標的樹立,零售企業可以結合自身發展情況與行業狀態綜合而定。不僅要以企業實際為出發點,還應考慮到企業所處的整個社會經濟大環境。財務等具體管理部門,應對零售企業的會計信息進行跟蹤分析,及時對企業的實際情況進行準確、有效的反應。同時,財務部門還應結合企業的實際情況,對會計信息進行合理、科學的預測,使企業財務工作具有一定的前瞻性。同時,選取一定的現代財務管理信息技術,建立企業自身的會計信息系統,以提高會計信息的及時傳遞與準確性。
(四)完善零售企業的內部控制機制
無論任何單位性質,內控機制都是其完善內部管理的一種有效手段。一項完善的內部控制機制涉及企業管理的各個環節。只要企業具有正常的管理與經營,就需要建立相應的內部控制機制,完善內部管理與控制。同時,有效的內部控制機制也是企業財務管理的保障手段。一套成熟的內控機制,能夠為零售企業的各項經濟業務提供有效監督,能夠及時發現財務管理中的薄弱環節,并及時對其加以糾正。因此,零售企業若要從根本上完善內部財務管理,就應完善內控機制的建設,加強企業整體的內部管理與控制。不僅要明確企業目標和內部控制的內容,還應明確激勵懲戒措施和工作人員的具體職責。爭取從制度的層面避免,減少財務管理的隨意性,確保零售企業會計信息的真實有效與財務安全。
四、結束語
自改革開放以來,我國零售企業在現代企業產權機制的逐漸完善之下,歷經內部改革,無論是對國民經濟的發展,還是人民生活水平的提高都做出了巨大貢獻。隨著市場經濟的發展與資本國際化發展的進程,零售企業面對著愈發激烈的市場競爭環境。對此,零售企業若想在持續經營的基礎上求得發展,就須在完善內部管理與控制的同時,重視財務管理在企業發展中的核心作用。并對此積極改善,充分發揮財務計劃、預測、分析、決策、控制的作用,從而全面實現零售企業經濟效益的提高。
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