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體育健身娛樂市場的發展,在一定程度上滿足了人們的健身需要,同時企業也取得了一定的經濟效益。這對促進全民健身活動的開展與經濟建設起到了一定的作用。但也存在不少問題,本文通過對體育健身娛樂市場中具有代表性的北京、廣州、上海等地進行調查,并對東西部地區體育健身娛樂業予以比較,對其中存在的問題進行了探討,提出相應的對策。以求達到推動體育健身娛樂市場持續、健康、穩定的發展。
1研究對象與方法
1.1研究對象
北京、上海、廣州等城市具有代表性的體育健身娛樂場所。
1.2研究方法
1.2.1實地觀察法
到各場所進行實地觀察。
1.2.2問卷調查法
填寫問卷采用即發即收形式。
1.2.3文獻資料法
查閱與本課題有關的資料。
1.2.4數理統計法
對各類數據進行統計處理,作為分析的依據。
2結果與分析
2.1體育健身娛樂業的內涵和特點
體育健身娛樂業是以體育娛樂項目為中介,為參與活動者提供各種滿足人們的健身娛樂需要勞務的第三產業。體育健身娛樂業應該以體育技術、物質資料和資金為基本要素。因而體育健身娛樂業應該為實現體育自身價值和意義而進行開發、生產和提供體育健身娛樂勞務的行業。
體育健身娛樂業作為第三產業的組成部分,它既具有第三產業的一般特點,如非實物性,生產、交換、消費的同時性,非儲備性,非轉移性,嚴格被制約性等;也具有自身的特點,主要有以下幾點:1)對勞動本身的依賴性。2)健身娛樂性。3)可替代性。4)趨眾性。
此外,從公共經濟學的視角來說,“有些物品從一角度看是私人物品,從另一角度看是公共物品”。體育健身娛樂業的產出就屬于這種物品,因而體育健身娛樂業的產出具有準公共產品的性質。
2.2具有代表性城市的體育健身娛樂市場之現狀
2.2.1北京體育健身娛樂市場的現狀
北京作為全國政治、經濟、文化的中心,作為2008年奧運會的承辦城市,其經濟發展水平、城市建設、人均收入、文化娛樂支出均排在全國前列,在2002年居民人均文化、體育娛樂服務支出403.9元。體育健身娛樂業正逐漸形成高檔、中檔、低檔多層次,健身、娛樂、休閑多主題,外資、內資、合資多元化的健身娛樂網絡體系。
一些特色俱樂部脫穎而出,在回應著市場需求,引領著市場消費。準確的市場定位、成功的市場運作讓更多的居民懂得科學健身,參與消費。
體育場館(包括大、中、小學體育場館)向社會開放率超過90%;北京體育健身娛樂市場已經形成,進入經營化體育場所的已經達到每年近4000萬人次,人均體育消費超過20元。
在不到半年的時間里,世界兩大健身巨頭相繼在北京安營扎寨:2002年年初,TheSPA健身俱樂部落戶CBD商圈,同年5月,美國倍力的合資公司中體倍力健身俱樂部開門迎客,前者隸屬于世界第三大健身集團—英國FITNESSFRIST集團,在全球擁有250家俱樂部和65萬會員;后者作為美國健身業中的老大,是美國健身業中唯一一家在紐約證券交易所上市的公司,在美國、加拿大和歐洲各國擁有430家連鎖店和40萬會員。作為朝陽產業的健身市場正在被越來越多的投資者看好。這一點從健身市場投資者身份的變化上就能看出。早期涉及健身行業的馬華、浩沙等投資者局限于體育界圈內人士。
至今,以經商起家主打高端健身市場的青鳥,以健身器材制造而經營俱樂部的寶迪沃—英派斯等亦紛紛挾巨資進入。盡管京城各健身俱樂部已拉開架勢一拼,但目前競爭還沒進入白熱化階段,因為京城俱樂部的市場容量遠未飽和。正是如此,一場跑馬圈地運動正在京城的俱樂部間展開。
2.2.2廣州體育健身娛樂市場的現狀
在廣州,經營性的健身娛樂場所如雨后春筍般發展起來。據廣州市體委市場管理處的負責人介紹,從:1994~1999年初,廣州市的健身娛樂場所從無到有,現已發展到500多家,具有一定規模的健身健美中心就有30家。如:健力寶流花健美中心、天河健身樂園、越秀健身院、東方紅、廣興健身中心等等。這些體育健身娛樂企業的發展,在一定程度上滿足了人們的健身需要,同時企業也取得了一定的經濟效益。這對促進全民健身活動的開展與經濟建設起到了一定的作用。但也存在不少問題,最重要的是整個行業經濟效益不佳。1999年約有50%的場所呈虧損或無利狀態。就連同行一致看好的健力寶健身樂園老板對利潤還不是很滿意。
1996年,廣東省頒布了《廣東省體育市場管理暫行規定》,之后又制定《〈廣東省體育市場管理暫行規定〉實施綱則》,這是廣東省第一個以省長命令形式對體育市場進行管理的政府行政規章,是廣東省對體育健身娛樂業逐步實行法制化管理的開始。1997年,廣州市體委成立了體育市場管理機構———體育市場管理處,這標志著廣州市對體育市場管理進入專門化、法制化的軌道,促進了廣州市體育市場的健康發展。1997年文化部頒布的《文化部關于加強臺球、保齡球等娛樂項目管理的通知》,對臺球、保齡球的經營單位的經營和管理作了全面的規定,規范了臺球、保齡球市場。根據調查統計,1992-1997年全國居民的文化體育消費指數年平均增長率達5.1%,我國城市居民每人平均參加體育活動3.45項,到體育場館90%的消費者一次花費在50~100元,體育健身娛樂業的發展程度可見一斑。
2.2.3上海體育健身娛樂市場的現狀
早在1997年底,上海已擁有各類經營性體育場所698家,其中游泳池(場)和大型水上娛樂場所223家,保齡球館142家,健身房41家,網球場21家,滾軸溜冰場174家,高爾夫球場(包括練習場)11家,賽車場(館)4家,其他經營性體育場所12家;不同所有制形式在體育健身娛樂項目經營上有所側重,國有和集體經濟經營的主要集中在游泳(100%)、溜冰(80%)、乒乓球(70%)等傳統體育健身娛樂項目上,而中外合資、外商獨資經營的則主要集中在保齡球(60%)等現代時尚的體育健身娛樂項目上;上海體育健身娛樂市場經營單位的經營業務以綜合為主,絕大多數體育經營單位以一項為主、兼營他項,這種兼營可分為兩類,一類是兼營體育業務,如保齡球館兼營乒乓球、桌球等項小另一類是經營配套服務,如酒吧、餐飲、桑拿等,一般規模較大的體育經營單位兼營項目較多,從而可以為體育消費者提供全方位的服務;封閉式會員制的經營不是上海體育健身娛樂市場經營單位的主要經營形式。
#p#分頁標題#e# 有62.22%的體育經營單位采取非會員制的經營形式(主要集中在溜冰、乒乓球、游泳等項目上)。會員制和非會員制兩種經營形式相結合的占26.67%,其主要集中在保齡球等項目上。這種松散型、開放式的經營形式表明,目前上海體育健身娛樂市場經營單位均沒有擁有自己較固定的體育消費者群體。
2.2.4我國東西部地區體育健身娛樂業現狀及比較
類型:東部地區體育健身娛樂場所屬綜合型的為53.8%,與西部地區的39.4%相比,超出十幾個百分點。
發展變化:通過對20世紀80年代中期以來我國東部和西部地區體育健身娛樂經營行業在注冊與開業時間上按比例所作的走勢對比分析,可以看到,雖然兩地均呈發展態勢,但東部地區的上升勢頭明顯較為強勁,產生這一現象的原因不僅與經濟發展水平有直接的關系,同時也與人們的體育消費觀念、參與意識和行為有密切的聯系。調查顯示,平均每一所體育娛樂場所每天消費者人次:在東部地區超過200人,在西部地區為130人左右;其中上海市達240人,而陜西省則為100人左右。就平均每位消費者所花時間上看并無顯著性差異:東部為84min,西部為87min。
營業性場地面積:東部地區有室內場所的經營單位平均室內面積為1705m2,其中最大的為30000m2;擁有室外場地的經營單位(占地數十畝以上的除外,其中最大的為30000m2;擁有室外場地的經營單位占地約十畝以上的除外最大的有250畝)平均室外面積在2000m2以上,其中上海市有室外場地的體育健身娛樂經營單位平均占地最小,不足1000m2。西部地區為室內平均1142m2,其中新疆的最大,平均在1800m2以上,甘肅的最小,平均不足300m2;擁有室外活動場所的經營單位平均室外面積近2400m2(最大的有210畝)。
主要消費對象:大多數體育健身娛樂活動場所是以中青年男性為主要消費對象,除個別省市外(如陜西省消費者構成為:男性70.7%,女性77.6%),東西部地區無明顯區別。
消費層次:多以中等收入和一般收入者為主要對象。值得注意的是,以高收入者為主要對象的體育健身娛樂經營場所在東部地區為20.3%,西部地區為29%,以一般收入者為主要對象的在東部為52.8%,西部為41%,相差僅十個百分點左右。由此看來,至少就個體而言,東部地區人們在體育健身娛樂消費水平方百并非肯定就高于西部地區,這從每人每次平均花費(不含商務性消費和公款消費)的統計結果與比較中可以得到更進一步證明,此現象從另一角度說明、經濟較發達地區與經濟欠發達地區相比,人們的消費思維更趨理性化,消費行為更加成熟,因而消費心理就更難以把握。
經營狀況:自報贏利者,東部地區的比例小于西部地區,虧損情況則反之。這一統計結果出乎意料。上海自報贏利益者僅為9.3%,而虧損者占20.9%;西部地區的寧夏自報贏利者幾乎為0,報虧損者卻占有1/3。雖然調查結果顯示體育健身娛樂行業的經營現狀并不太盡如人意,但有大多數業內人士對這一市場的發展前景是持樂觀態度的。
2.3體育健身娛樂市場存在的問題
2.3.1缺乏經營管理人才各體育健身娛樂場所的經營者業務素質普遍不高,大部分是半路出家。經營者中一部分是體育專業人才,但由于受高校課程設置的影響,他們缺乏經濟、法律等方面的知識;另一部分則既不是體育專業的人才,也不是經濟人才,他們缺乏有關健身娛樂方面的專業知識,這些都在客觀上限制了體育場所的發展。由于經營管理者業務素質不高,因而他們所使用的經營手段普遍比較落后。企業經濟效益的高低關鍵在于經營者,經營型體育健身娛樂場所作為一個體育企業,也需要一批精明強干,懂技術、懂業務、懂法律的經營管理人才,否則企業很難在日益劇烈的市場競爭中立足并求得發展。作業體育市場的管理人員,應該是識體育,懂法律、會管理的復合型人才,以適應工作的需要。
2.3.2擴容過速、上馬盲目部分項目增長過快,盲目上馬
部分體育健身娛樂項目由于近幾年需求的增長,經濟效益較好,回報率高,許多投資者在對市場缺乏調查情況下就一哄而上,盲目上馬,大量投資,造成供給過剩,導致行業內競爭激化,經濟效益下降,經營困難。
2.3.3定位欠準,項目失衡
“貴族化”趨勢比較突出也是體育健身娛樂市場中存在的一個問題。由于各場所投資規模都比較大,而體育健身娛樂業的一個特點就是回收慢,所以各場所的消費價格普遍偏高。而實際上,目前多數人對體育消費的承受力明顯偏低,并且這一狀況在短期內難以有較大改變。
據調查,對經營性體育娛樂場所的門票,城鄉居民目前能承受較低的價格,能承受1~3元的占63.6%,10元和10元以上的只占15.5%。調查統計顯示,單一項目經營占54%(其中東部地區為46.2%,西部地區為60.6%),并多以健身健美、保齡球、游泳、網球和臺球等為主營范圍。體育健身娛樂業同樣應當注重多種經營和多項目開發,才能在市場中具備較強的競爭力。
業內權威人士批評目前開辦健身房的追風現象時說,一些投資者在缺乏市場研究及確切數據支持下便盲目擲下大量金錢,以致俱樂部開業后入不敷出,造成虧損或倒閉。人們一致認為,目前健身市場的低迷并非是行業本身的缺陷,而是因為經營和管理的低水平。健身房的經營其實就是吸引會員并留住會員的過程,而影響這一過程的因素包括健身房選址是否準確,收費是否合理,環境是否舒適,設施是否齊全,經營品種是否具有誘惑力,健身指導是否專業、服務是否周到、俱樂部推銷和宣傳手段是否到位等諸多方面。
2.4對策研究
2.4.1加強體育健身娛樂產業隊伍的建設
體育健身娛樂業發展的關鍵在于人才。尤其是經營者的數量和質量。企業效益的高低關鍵在于經營者。因而要把人才問題作為發展體育健身娛樂市場的首要工作,抓緊抓好,要打破部門界限,多渠道全方位發展和培養懂經營會管理的復合型體育經濟人才。
當前還要重點抓好社會體育指導員的培訓工作,本著對體育消費者負責的精神和提高經營場所服務質量的宗旨,對指導人員進行體育教學、項目技術、運動訓練、醫學、心理學以及經營管理學的培訓。同時由于健身指導者與消費者直接接觸最多,因此還需要適當增強體育經營管理方面的培訓內容,掌握體育經濟的一般規律,使他們持證上崗后,能根據不同消費者的需求,提供高質量的有償服務。
此外,體育市場管理處的管理人員也應加強體育經濟和法律方面的知識,提高自身的素質和經營場所的業務指導和宏觀管理能力,以適應工作的需要。
#p#分頁標題#e# 2.4.2經營者勇于開拓
經營者們也許很清楚,作為買方市場的市民需要的是一個與生活水平相適應的消費市場,在經營中注重市場調查,了解消費需求,把握消費者消費水平的變化動態,遵循健身娛樂市場的客觀經濟規律,尤其是要處理好決定市場流通的關鍵定位點—適宜的價格。
經營者在經營過程中不能單純以對現有市場贏得盡可能多的市場份額為主要追求目標,而應注重開拓潛在市場,出奇制勝,領先他人一步,以形成自己的競爭優勢;要多進行市場研究、市場細分,確定自己的目標市場,明確自身定位,滿足體育消費者的某一特定需要或偏愛,樹立起自己的體育產品特色和體育服務形象;要注重多種經營和多項目的開發,在引進國外趣味性強的健身娛樂項目和設施的同時留心挖掘我國民間傳統的健身娛樂項目,擴大健身娛樂市場規模,以滿足消費者不同層次的健身娛樂需求,并通過提高經營管理水平,加強內部管理,改善服務質量,樹立良好的企業形象,以吸引更多的人進行體育消費。
2.4.3爭取國家給予政策傾斜
健身娛樂業無論在國外還是國內,主要還是一項社會公益事業,而政府對公益事業提供減免稅收的優惠政策是當前世界各國的普遍做法,尤其是在我國健身娛樂業仍處在初級階段的今天,健身娛樂市場的培育和發展,需要政府和社會各界人士的悉心呵護,為其順利成長創造良好的環境。
由于體育產業投資周期長,收益見效慢,若沒有必要的扶持政策和優惠措施,將影響經營者和投資者的積極性。對健身娛樂業的經營,政府應制定和出臺優惠政策和措施,如減免某些稅收,降低地皮價格,場地設施方面予以一定資助等,以引導全社會參與體育健身娛樂市場的發展。
3結論
1)面對我國體育健身娛樂市場缺乏經營管理人才的現狀,要把人才問題作為發展體育健身娛樂市場的首要工作,抓緊抓好,要打破部門界限,多渠道全方位發展和培養懂經營會管理的復合型體育經濟人才。
2)注重市場調查,了解消費需求,把握消費者消費水平的變化動態,遵循健身娛樂市場的客觀經濟規律,尤其是要處理好決定市場流通的關鍵定位點—適宜的價格;要注重多種經營和多項目的開發,在引進國外趣味性強的健身娛樂項目和設施的同時留心挖掘我國民間傳統的健身娛樂項目,擴大健身娛樂市場規模,以滿足消費者不同層次的健身娛樂需求,并通過提高經營管理水平,加強內部管理,改善服務質量,樹立良好的企業形象,以吸引更多的人進行體育消費。
3)對健身娛樂業的經營,政府應制定和出臺優惠政策和措施,如減免某些稅收,降低地皮價格,場地設施方面予以一定資助等,以引導全社會參與體育健身娛樂市場的發展。
