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摘要:本文通過闡述生態茶文化旅游開發的現狀及重要性、生態茶文化旅游開發對的主要內容、生態茶文化旅游開發過程中需要注重的事項以及生態茶文化旅游開發對當地農業經濟的具體影響,對本課題進行逐層推進、深入淺出的分析。
關鍵詞:生態茶文化旅游;主要內容;注意事項;當地農業經濟;具體影響
隨著我國物質文明的進步,人們的生活水準也隨之提高,人們對健康、養生的重視已經遠勝于從前。茶葉作為一種富含茶單寧、茶多酚,有著降壓、提神、保健的多重功效的優質飲料,讓消費者對茶葉行業有著更多的期望值。加之人們的消費能力的提升,作為人們的新消費熱點的旅游行業,可以帶動單一的茶葉行業的轉型。所以說,開發生態茶文化旅游是從消費者根本需求上提出的新型旅游方式,可以兼顧滿足消費者對健康、保健需求以及實現對自身壓力釋放需要。這在滿足了消費者的消費需求的同時,也對當地的單一農業經濟向服務業的產業結構轉型提供著巨大的幫助。
1生態茶文化旅游開發的現狀及重要性分析
1.1生態茶文化旅游開發的現狀
人們的生活消費水平隨著我國物質文明的發展不斷地提高著,對自身健康以及釋放壓力的需求,使得茶葉消費與旅游消費成為新的熱點。與此同時,開發商的開發能力不斷提升,隨之提升的開發理念讓其對茶葉消費與旅游消費又有了新的看法,生態茶文化旅游因此順勢而生。消費者消費能力的提升讓其更加傾向于健康、養生方面的內容,而不是低劣廉價的粗制濫造出來的消費產品,這種消費者的客觀需要帶動了生態茶文化旅游的市場。
1.2生態茶文化旅游開發的重要性分析
借助對茶文化旅游的開發,一方面可以實現從單一的茶產品銷售到多元化茶文化旅游體驗消費,這種從農業產品到服務產品的消費變化非常有利于當地產業結構的調整,實現了茶葉消費的產業升級;另一方面通過茶葉產業鏈的延伸,增加了當地旅游服務業的附加值,實現了兩種產業的互惠互利。其次,在種植茶葉的地區,其生態環境必然優美,這也實現了該地區資源的最大程度開發利用。在整個生態茶文化旅游的多元性開發過程中,對當地的茶產品在市場上的影響力和知名度的提升的是巨大的。所以說,對生態茶文化旅游多元性的開發,就是對于當地的經濟多元性的開發,這種多元化的經濟提升方式,不僅促進了當地產業結構的升級,更對茶葉行業以及旅游行業自身附加值的提升有著巨大的幫助。
2生態茶文化旅游開發對的主要內容分析
開發生態茶文化旅游就是要集結當地優勢資源,對當地的茶文化歷史以及產地的人文、自然等生態優勢作出集中性的體現。通過對健康、養生、觀光這些消費熱點的大力開發,保證當地生態茶文化旅游的知名度、影響力以及競爭力。建立以茶葉以及茶文化為基礎的、結合當體民情的系統的生態茶文化旅游體系。相對于單一的茶葉生產、銷售的經營方式而言,這種生態茶文化旅游改變了原先固有的經營思路,從單純的茶園經營模式轉變為多元化的茶園開發模式,走建設與開發相結合的路子,是一種新的茶葉+運營思路的體現。通過以茶葉為媒介,以茶葉為基礎,結合茶文化,進行茶文化的植入,豐富了當地旅游文化的內涵。而以旅游為媒介,將原本單一、破碎茶葉生產銷售方式,通過對茶葉的種植、生產、加工的觀光,自由自主的實地茶園采摘,對于進行生態茶文化旅游的消費者提供當地特色的茶飲茶食以及民宿服務有機的結合到一起。茶葉行業與旅游行業互為根基,以茶葉以及茶文化作為創新點,以旅游作為連貫茶葉以及茶文化的線,使其整個產業結構更為貫通、流暢。在對生態茶文化旅游進行多元化開發過程中,我們需要關注消費者們的興趣與需求,滿足游客們對參與采茶、制茶的需要,增加旅游的趣味性。與此同時,茶園的種植狀況,茶葉的采摘過程,茶廠的生產過程都可以向游客進行一一展示,這不僅作為生態茶文化旅游重要的組成形式,還可增加游客對當地茶葉的信任度。對茶葉的品種、價值、辨別方式的宣傳也應予以重視,借此增加生態茶文化旅游游客對茶葉知識的了解。在消費者的整個生態茶文化旅游過程中,服務者可以通過茶藝表演的形式以及茶文化節、文化活動使整個旅游過程更加鮮活、飽滿,使茶葉行業與旅游行業真正做到系統化的有機結合。
3生態茶文化旅游開發過程中需要注重的事項分析
雖然說生態茶文化旅游的開發能對當地的茶葉行業以及旅游行業的增益性非常顯著,也促進著當地產業結構的調整、升級,但任何事物都有雙重性,如何進行科學、合理的開發,需要對以下幾點予以重視。
3.1充分重視茶葉產品與茶文化之間的開發關系
生態茶文化旅游擺脫不了茶葉產品加工、生產的本質,當地生態茶文化旅游再怎么生產,再怎么開發,都和茶葉產品與茶文化的生產與開發脫不開干系。生態茶文化旅游的前提是對茶葉行業進行開發,旅游行業只能作為生態茶文化旅游的形式,是外衣,而茶葉行業卻是前提,是基礎。以茶葉行業為里子,旅游行業為外皮,只有理清這一層關系,這樣才不會舍本逐末,主次不分。雖然不能舍本逐末,主次不分,但對旅游這件衣裳卻也不能過度忽視,俗話說,人靠衣裝,佛靠金裝。如果沒有好的包裝,好的產品不易引人關注,成熟的旅游行業的開發可以增加茶葉產品的銷售量,有效推動茶葉行業前進的腳步。
3.2注重生態茶文化旅游開發的模式化建設腳步
對生態茶文化旅游的開發、建設,切忌胡亂改造、破壞,將原有的茶園生態環境打破、重建。這就是說,讓茶園旅游納入原有的成熟的旅游體系當中,只是稍微改變運營思路,其本質是不變的。對于原有的茶園,不僅不能放任其被破壞,還要加強傳統茶園的建設工作,使其與當代人的生活接軌,適當的增加其中智能化的現代設施。
3.3關注對當地茶農的培養工作,改變其發展思路
相對于傳統的茶園經營上單純的產品輸出,更應重視茶文化的輸出,只有以茶葉產品輸出為基礎,輔以茶文化的輸出,才能實現生態茶文化旅游的最終開發。這就要改變當地茶農的固有思維,提升當地茶農的服務意識和理念。生態茶文化旅游對消費者來說是個全新的理念,對于服務者(茶農)來說更是個全新的理念。如何加強這個嶄新領域的茶農培養工作以及人才引進工作,值得我們重視。
3.4突出生態茶文化旅游內容的選擇與把控工作
生態茶文化旅游一定要注重其內容的選擇與把控,一味地山寨、抄襲只會步人后塵。只有從實際出發,結合當地的民風、民俗與民情,實現對當地文化資源內涵的挖掘工作。
4生態茶文化旅游開發對當地農業經濟的具體影響分析
生態茶文化旅游是實現單純農業轉化成旅游業,這種第一產業升級為第三產業的最優良的方式。能夠實現單一茶產品到多元化茶文化旅游主要依賴于茶葉的源產地往往都有著優美的自然風光為生態茶文化旅游提供了物質基礎,而當地茶農種植茶葉的歷史為生態茶文化旅游提供著文化基礎。對于當地來說,通過生態茶文化旅游,能提高當地茶葉產品的附加值,增加當地茶農的經濟收入,這是初期最明顯也是最直觀的效益體現。隨著生態茶文化旅游開發程度的加深,僅僅停留在傳統的茶葉種植經營思維上是遠遠不夠的。放開思維,多元性開發以游客為主的茶園采摘、制作模式,將茶葉產品已最直接的方式展現給消費者,同時借助游客們的建議以及意見,適當的調整發展思路,這對當地的茶葉銷售定將有著不俗的影響。
5結束語
馬斯洛需求層次理論告訴我們,人的需求分為五個層次,最基本的是衣、食、住、行的生理需求,第二層是安全的需求,第三層是社會活動的需求。生態茶文化旅游同時滿足了消費者的基礎需求以及第三層次的需求。讓消費者在生態茶文化旅游這種社會活動中滿足了飲茶品、吃茶食、住當地茶農民宿等生理需求,對消費者的身心予以極大地放松。通過借助生態茶文化旅游整合當地產業資源,實現茶葉行業資源與旅游行業資源綜合效益的最大化,對當地農業型經濟向服務型經濟的產業結構調整有著巨大的影響。
參考文獻
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作者:安鑫麗 單位:安陽師范學院