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摘要：園林規劃設計是高職園林類專業的核心課程，是一門課程基礎知識寬廣、實踐操作能力要求很高的課程，能反映專業人才培養目標的達成情況。本文分析了園林規劃設計課程的培養目標，并將實踐教學作為實現課程培養目標的載體進行了實踐教學設計，總結了實踐教學方法，以期為高職園林規劃設計課程實踐教學提供參考。
關鍵詞：園林規劃設計課程；實踐教學；培養目標；教學設計；教學方法；高職
隨著我國經濟的快速發展和城市建設進程的加快，人們對于美好生活的追求不斷提高，對園林類人才的需求量越來越大[1]。在高等職業教育中，園林類就有園林工程技術、風景園林設計、園林技術、環境景觀設計等多個專業。園林規劃設計是一門理論基礎寬廣、實踐操作能力要求很高的課程，該課程作為這些專業的核心課程，是體現這些專業人才培養目標的關鍵[2-3]。如何提升學生的實踐操作能力是提高本課程，乃至這些專業培養目標達成度的關鍵。
1園林規劃設計課程培養目標
高等職業教育應以就業創業為導向構建人才培養目標，培養出能滿足工作崗位職業能力要求的高素質人才，課程培養目標應對應就業崗位的職業能力[4]。園林類專業與園林規劃設計課程相關的就業崗位主要是園林設計類崗位和園林工程施工管理類崗位，其中園林工程施工管理類崗位就業人員為園林類專業畢業生的主體，園林設計類就業崗位較少。以蕪湖職業技術學院園林類相關專業為例，從事園林景觀設計類相關工作的畢業生比例不足7%，從事園林工程施工管理類崗位的畢業生比例超過50%。通過分析就業崗位的能力要求發現，除了不再從事園林類工作的畢業生以外，每個就業崗位的畢業生都需要具有一定的園林設計知識與能力。例如：從事施工工作的畢業生，需要具有識圖、審圖、根據現場環境特點完善圖紙內容、自行設計沒有詳細圖紙的小型場地的能力；從事植物栽培養護的畢業生也需要有園林美學知識，以便在苗木的整形修剪、種植移栽等工作中保持并提升園林植物的美感；在苗木銷售中也需要運用很多的園林設計知識，以便更好地推銷產品。因此，大多數畢業生的就業崗位均對園林規劃設計能力有所需求，只是對設計能力的需求程度和側重點有所不同。針對以上就業形勢和就業崗位分布，通過歸納總結，將本課程的培養目標分為3個層級。第1層級是讀圖識圖、按圖施工的能力。要求每個學生在看懂園林工程施工圖的基礎上理解園林景觀設計圖，理解設計意圖，能夠在未來的園林工程施工過程中準確表達設計意圖。第2層級是施工現場隨機應變的能力。園林工程施工受到場地環境等多方面因素的制約，造成實際場地環境與圖紙環境經常出現差異，難免需要現場施工管理人員結合場地特點，在尊重原有設計和施工規范基礎上進行設計調整，這就要求施工人員具有較高的園林規劃設計能力，能夠做到隨機應變。第3層級是獨立設計能力。要求學生具有扎實的園林規劃設計理論知識和較好的實踐操作能力，能夠獨立完成小型園林綠地和規劃布局景觀設計。其中，第1層級是對合格園林工程施工技術員基本能力要求，第2層級是對合格園林工程施工管理人員素質能力要求，第3層級是針對少數從事園林設計類工作畢業生的職業能力要求。
2園林規劃設計課程實踐教學設計
實踐教學的目標是培養學生的實踐操作能力，對于園林規劃設計課程而言，就是培養學生的園林綠地規劃設計能力，根據課程性質、教學內容和學生的特點，以培養學生實踐操作技能為目的，對園林規劃設計課程進行設置并提出體現技能要求的工作任務，建立“課程—模塊—課題—任務”的課程實踐教學體系結構，按照“設計任務—分析任務—分解任務—實施任務—評價任務”的“五步教學法”組織實施園林規劃設計實踐教學。
2.1設計任務設計任務是實踐教學的關鍵，應按照不同工作崗位的實際工作任務，選擇具有典型特征、實踐操作性強的工作內容作為實踐教學任務。根據培養目標的3個不同層級，按照從簡單到復雜的程序，在學生達到一個階段的培養目標后再進入下一個培養目標的工作任務中，通過針對性的工作任務告訴學生為什么做、怎么做、怎么做好。
2.2分析任務分析任務就是通過內容分析、要點分析、目標分析等方法，分析任務中包含的知識點、技能點、操作要點和注意事項。分析任務是學生拿到一個任務后在指導教師的組織下完成的第一件工作。
2.3分解任務分解任務可以按照目標分解的方式，把任務按照工作階段分解為每個階段所要完成的工作目標，例如一個小游園的設計可以分解為場地踏勘、場地測量、設計分析、方案設計、施工圖設計等；也可以按照內容分解的方式，將一個工作任務分解為很多具體的工作，例如將一個小游園的設計分解為地形設計、道路設計、植物種植設計、建筑及建筑小品設計等。分解任務的目的是讓學生理解任務的結構，理解一個任務是由很多具體的工作組成的，需要制定計劃逐步完成。此處解決學生怎么做的問題。
2.4實施任務根據實踐任務內容的不同，組織學生完成任務，小的任務由學生獨立完成，大的任務可以組織學生構建團隊合作完成。實施任務時實踐指導教師起到導引者的作用，幫助學生明確方向，及時發現并指出學生實踐中存在的問題，鼓勵引導學生獨立思考、解決問題。此處解決學生怎么做好的問題。
2.5評價任務評價任務是在任務完成后，針對學生完成的具體成果與作品進行分析，是對任務完成過程中所做工作進行經驗總結。在具體評價方法中，不能簡單以教師點評的方式評價學生作品的優劣，應將學生自評、學生互評與教師點評相結合，明確其優點，找出其不足，讓學生在完成任務后知道自己做得怎么樣，又該如何改進。
3園林規劃設計課程實踐教學方法
根據園林環境的特點和課程培養目標，園林規劃設計課程的實踐教學方法可以總結為4個字———看、析、做、議。
3.1看課程實踐中的“看”包括3個層面：一是看園林實景，二是看園林設計圖紙，三是圖紙和現場相結合的看。首先，通過走入校園、公園等園林環境中，欣賞園林之美，理解設計意圖，提高自身對園林設計方法的理解；其次，借助多媒體案例教學，展示園林設計圖紙，讓學生理解圖紙中運用的設計手法和技巧；最后，在學生理解圖紙內容后，再將學生帶入已建成的園林環境中，讓學生理解圖紙和實景之間的聯系和差異，加深學生對園林造景的理解。
3.2析“析”就是分析，分析自己所看到的內容，“看”是輸入，“析”是理解。針對自己所看到的內容，運用自身掌握的理論知識，分析所看案例中的造景方法；可以結合自身感受，找到其中的設計缺陷，并提出改進意見。通過“析”，教師可以了解學生對園林知識的理解掌握情況。
3.3做在“析”的基礎上，針對學生就真實案例提出的改進意見，安排針對性的設計任務，指導學生去完成。在任務設計上，任務應由易到難、由小到大：一開始的任務可以是某個園林環境的局部改造，完成某些特定設計元素的設計即可；待到學生的實踐能力提升后，再設置獨立區域的園林規劃設計。在學生設計實踐中，對學生初期的要求是手工繪圖設計，學生掌握基本設計方法后，才可讓學生使用計算機輔助設計的方法。在設計中，重點教會學生分析環境特點，設定設計目標，合理確定設計內容，鼓勵學生根據自身理解進行設計，不用特別強調圖紙的美觀度和繪圖技法。
3.4議“議”是評價，也是認同。在“做”完成后，針對學生已完成的作品，將全班學生組織在一起，讓學生講解自己的作品，從設計理念到設計內容向所有人進行設計交底，并自我總結相關心得體會，找出自身與其他學生之間的差距；同時，積極鼓勵學生互相點評作品，創造出積極向上的學習氛圍；指導教師對學生作品進行適度點評，在此過程中，更多地強調學生在“做”過程中的優點。
4結語
園林規劃設計是一門實踐性較強的課程，培養實踐能力是該課程教學的關鍵。在教學過程中，應始終堅持以實踐教學為核心，以培養學生的實踐能力為目標，結合具體的工作崗位設計針對性的實踐教學任務，持續改進實踐教學方法[5]。
5參考文獻
[1]李莉華，董蘆笛，武毅，等.西安建筑科技大學風景園林專業課堂內外的生態實踐教學與教育研究[J].城市建筑，2018（36）：53-56.
[2]蔣小凡，馬濤.基于齒輪效應的“園林規劃設計”實踐教學模式研究：以黃山學院園林專業為例[J].黃山學院學報，2016，18（5）：114-117.
[3]朱穎.風景園林規劃設計課程實踐教學探索[J].高等建筑教育，2016，25（2）：157-161.
[4]王志泰，包玉.風景園林規劃設計課程教學方法探索[J].教育文化論壇，2015，7（2）：88-90.
[5]姜寧.高職《風景園林設計》課程“實踐課業教學”改革探索[J].時代教育（教育教學），2012（3）：42-44.
作者:聞治 江伍卉 單位:蕪湖職業技術學院園林園藝學院
