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一、專業發展概況
為了適應園林行業快速發展和北京奧運綠化工程對人才的需求，特別是對園林設計人才的亟需，河北旅游職業學院園藝系2004年開始設立城市園林設計方向的環境藝術設計專業專業。至2014年累計招錄1066人，現有在校生人數371人，累計畢業生人數700余人，近三年畢業生就業率達到98%以上，各類職業資格證書獲取率達100%。畢業生不僅就業率高，而且就業質量高，大部分同學在北京二、三級以上資質的園林企業就業，很多畢業生從資料員、技術員、預算員等職位開始快速成長為設計部主任和項目經理等園林企業骨干，還有部分同學創辦了自己的園林綠化公司或園林設計工作室并獲得成功。由于學生在校專業學習過程中在教學內容上對接企業需求，教學過程突出實踐能力培養，就業后很快適應企業崗位并快速發展，如07屆畢業生任志平2010年開始任秦皇島中冶夏都房地產開發有限公司綠化總監，年薪30萬；07屆畢業生王志安和李彩杰畢業一年就成立了園林公司，09屆畢業生李翠平畢業后一年即任北京碧海怡景園林公司設計部主任，12屆孫志剛在工作幾個月后就擔任了業務組長，現在大千生態景觀股份有限公司北京分公司任預算部預算員。環境藝術設計專業經不斷發展，現已建立了比較完善的校內實訓實習基地和校外實習基地，成立了行業權威專家參加的專業教學指導委員會。利用美術室、測量實驗室、插花園藝實訓室、150臺電腦的計算機輔助設計專業機房、2個80m2的園林制圖室等校內實訓基地條件，結合校園綠化工程可以完成學生見習、輪崗、畢業設計等校內專業實踐過程；聯合北京碧海怡景、北京綠茵藍天、深圳鐵漢等30多家北京園林公司建立的穩定校外實習基地，充分滿足了學生的頂崗實習鍛煉。
二、創新人才培養模式背景
為適應21世紀環境藝術設計發展的需求，世界各國都在對環境藝術設計教育進行不同程度的改革和建設，部分國家和地區發展較快，特別是在美國、歐洲、日本等國家和地區發展水平較高。在高職教育中，英國的索利赫爾學院職業教育，尤其是NVQ，GNVQ的國家職業技術資格證書培訓的單元模塊課程設計的職業教育和實踐技能培訓體系，在國內和國際上有一定知名度，在教學中，采用模塊教學，強調實際動手能力，小組單元式教學基本上是把職業培訓和技術教育結合在一起。德國的“雙元制”、法國的“學徒培訓中心”、日本的“企業教育”、美國和加拿大高等職業教育的“CBE”模式等是本國職業院校環境藝術設計專業實踐能力培養的重要載體?？梢哉f，國外以美國、日本、德國等為代表的一些發達國家已形成了比較成熟的環境藝術設計教育理論和實踐能力培養模式。目前我國環境藝術設計行業從業人員為850萬，實際需求1500萬，而全行業專業技術人員僅為從業人員總量的1.3%，人才短缺已成為行業發展瓶頸。潛在的市場效益和大量的人才需求促使職業院校陸續開設環境藝術設計專業。隨著我國城鎮化的高速發展和人們對生態環境建設的迫切要求，作為“朝陽產業”的巨大園林綠化市場亟需大量具備較強實踐能力的環境藝術設計高端技能型人才，其需求每年增加50%以上。高職園林景觀設計人才在廣大的中小園林綠化企業倍受青睞。高職園林設計方向的環境藝術設計專業大多由園林技術專業適應市場需求迅速拓展衍生而來，因起步晚，發展快，在課程體系和人才培養模式等諸多方面仿效本科專業及其它藝術學科教育較多“，紙上談兵”較多，教學模式、學習過程與就業崗位能力常常錯位，沒有真正突出高職就業導向的能力培養特點和自身專業特色，學生實踐能力不能真正滿足企業崗位要求。如何充分利用并積極拓展實踐教學條件，對接企業崗位能力，探索充分體現高職環境藝術專業人才培養特點的模式是亟待研究和解決的課題。
三、“雙身份、雙課堂、分層次遞進”式人才培養模式的構建
通過大量的園林企業一線調研，在專業建設委員會的指導下，河北旅游職業學院環境藝術設計專業2010年開始創新形成“雙身份、雙課堂、分層次遞進”式人才培養模式。學生入學后第1-2學期，開設專業基礎課程的同時，開放各實訓室、日光溫室、校中企（校園綠化工程）等校內實訓基地，以及利用武烈河沿岸、周邊高校校園綠化工程，有計劃地組織學生參加與專業相關的見習實習等活動；鼓勵學生利用假期積極參加社會實踐，認知行業發展。體現既是學生又是見習生的兩種身份，即跟著指導教師和高年級學生學著做，實現第一層次的專業遞進。第3-4學期，學生在校內學習專業課程的同時，通過有計劃地分組輪換到校內外園林公司進行體驗式輪崗實習，參與園林設計項目，在實踐中掌握園林專業知識和技能，實現在專業教師和高年級學生指導下自己做，完成第二層次專業遞進。第5學期，利用校中企、校中店，學生通過邊頂崗邊學習邊設計的方式，選擇畢業設計項目，同時指導低年級學生見習或輪崗實習，完成畢業設計項目。在校學生選取的設計題目有居住區綠地規劃設計、小游園設計、校園綠地改造設計、園林建筑設計等，在設計圖的基礎之上，編制園林工程預算，以及在校內實訓場地上進行測量放線。通過兩種課堂兩種身份專業實踐活動使教學過程與生產過程對接。即實現團隊合作做，完成第三層次專業遞進。第6學期，到企業頂崗實習，利用企業項目，帶著工人和指揮別人完成崗位工作，使學生掌握系統深入的理論知識，并能在實際工作中靈活運用，職業能力進一步提高，工作經驗進一步豐富，實現專業與企業、專業與崗位對接，完成第四層次的專業遞進。
四、課程體系設置實行學分制
在專業建設委員會的指導下，通過調研，分析職業崗位所需技能，歸納崗位工作任務，明確職業能力，組織骨干教師轉化確定專業課程。實現“三個對接”，即課程體系對接崗位需要，課程標準對接職業資格標準，教學過程對接生產過程，實現培養過程與行業需求無縫對接，課程體系設置實行學分制。本專業設置計算機基礎、英語等公共課8門，30學分；園林植物識別與應用、園林制圖與識圖等專業基礎課8門，28學分；園林規劃設計、計算機輔助設計、園林工程招投標與預決算等專業課8門，61學分；拓展課2門，10學分；選修課4門，4學分。頂崗實習學分為6分，職業資格證書學分每個2分，參加省級技能大賽另附加4分，國家級技能大賽另附加6分，總學分獲得142分方能畢業。學分的多少充分體現了課程的地位和重要性，同時為學生培養專業興趣和特長提供了靈活的空間。
五、結果討論
“雙身份、雙課堂、分層次遞進”式人才培養模式是立足生源學習基礎相對較差、動手能力和形象思維能力相對較強的高職學生分階段快速提高實踐能力的較好模式，較好體現了基于工作過程的高職教育教學改革理念。通過10年以來3屆同學應用“雙身份、雙課堂、分層次遞進”人才模式培養學生，明顯的提高了學生的就業質量和企業的滿意度，企業滿意度達88%。主要因為本模式一方面使學生專業興趣增強，明確了就業方向和課程學習目標，做到了理論緊密聯系實踐，另一方面，充分體現了教師為主導、學生為主體的理念，專業學習更突出了實用性和實踐性，受到了老師和同學的普遍歡迎，學生就業后其職業能力的提高便順其自然。但“雙身份、雙課堂、分層次遞進”式人才培養模式在實施過程，需要學生和教師真正做到觀念轉變、適應角色轉變，從理念到實施落到實處；還要求具備較好的校內外實習條件和場所，與行業企業建立扎實、互利的穩定合作關系，同時要求頂層設計不同階段的優選項目，把不同年級的課程內容通過融入到不同階段的具體項目當中，達到職業能力的整體提高。總之“，雙身份、雙課堂、分層次遞進”式人才培養模式的實施涉及課程、實習環境和教師多方面的整合設計和組織協調，才能真正到達預期效果。
作者：張百川 李艷萍 單位：河北旅游職業學院
