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一個好的入口設計具有誘導性和強烈的認知性，起到招來顧客引導消費者進入的作用?？Х葟d入口空間是視覺的重點，設計時應盡量達到醒目和吸引人眼球的目的，標志、廣告燈箱、食譜牌還有食品的展示窗這些宣傳物的擺放位置都要綜合考慮。如果門前空間足夠的話，還要考慮門前的綠化、花池、臺階、鋪地、雨罩等。還可以運用色彩、材料、明暗、虛實等對比的手法來著重突出入口。為了給人留下深刻的印象，讓人們很自然的融入咖啡廳空間的氛圍，往往會把入口精心打造成一個醞釀情緒的過渡空間，從入口開始打造氣氛，凸顯它獨特的神秘感，讓人產生好奇的心理，舒適的情緒?？Х葟d的整體布局包括平面布局、內部空間的布局、頂棚和界面的布局?？Х葟d的空間組合和餐飲空間設計一樣，是由多個空間組成的一個綜合空間形態。界面空間設計分為地面、墻體、頂棚、隔斷、有形的界面設計和無形的界面設計等，這些界面設計都是由各種實體圍合和限定的，界面設計在咖啡廳的空間設計中非常重要，它會直接影響到整個咖啡廳環境的氛圍和經營管理?？Х葟d地面材質的處理一般會選用結實、便于清洗、耐久的材料。如：地磚、石材（花崗石）、毛石、水磨石等，但也有根據不同空間設計的需要使用木地板、地毯等多種材料。墻體作為空間中垂直的界面形式，我們可以充分利用墻體的界面來進行空間的分隔與空間的關系,利用墻體的設計表現出不同的空間設計語言。咖啡廳的頂棚界面最能反映空間的形態以及關系，有些咖啡廳的空間光靠墻面或柱子很難明確界定空間的范圍、形狀和各部分空間之間的關系。依靠頂棚的處理往往可以使這些關系明確起來，通過對頂棚的處理，還可以使空間更加整潔、分清主次、突出中心等效果?？Х葟d中燈光的運用有著神奇的藝術魅力，利用光可以營造出獨特的氛圍和情調。光可以展現出不同的室內空間，分隔不同的界面，表現不同的質感和豐富的色彩。人們可以借助自然光來營造咖啡廳的室內空間，形成一種濃厚自然氛圍的光環境，運用大面積的玻璃把光引入室內空間，運用開窗的造型重樹自然光的形象。自然光的使用使室內極具變化，春夏秋冬的四季變化，早晚的更替都給空間帶來了豐富的光影效果。也可運用人工光環境，比自然光易于控制，穩定可靠，能滿足各種特殊環境的需求，不受時間、天氣、地點、季節和天氣條件的限制。運用人造光可以限定空間劃分領域，營造不同的氛圍，使咖啡廳空間的層次分明，還有很強的裝飾作用，可以形成許多光的圖案、光畫和光棚的特殊裝飾效果、可以結合鏤空的圖案和裝飾圖案打光來襯托的更加漂亮。
二、咖啡廳室內景觀的設計
為了營造出咖啡廳室內景觀更加貼近自然，往往會運用植物綠化空間。在咖啡廳空間中運用水景點化室內空間。這種方式可以運用人工噴泉，配合假山或者以小瀑布的形式出現。在空間中運用植物裝飾不僅能取悅于人的心理，還能改善氣候，增強室內空間的活力充滿生機從而豐富空間環境?？Х葟d室內空間的景觀還可以運用盆栽、瓶花來點綴空間，也可以運用雕塑、字畫、陳列物品來裝飾空間，形成不同的室內景觀。
三、咖啡廳設計中的色彩運用
色彩的運用對于咖啡廳也很重要，咖啡的顏色莊重浪漫而典雅，所以咖啡廳的裝飾一般采用咖啡的顏色作為室內空間裝飾的主色調。它優雅、樸素、莊重而不失雅致，含蓄、高雅而濃情四溢，大氣而不奢華，深受國人的喜愛?？Х葟d在中國的室內空間設計中，一般整體色調都選用暖色調，這樣會給你親切感，地板的顏色也偏深，這樣會給人穩重的感覺，比如用實木地板又或者采用復古的深色地板。在玄關的地方還可以做一個小小的咖啡色的鏤空雕花隔斷，更是添加了一份中國韻味的儒雅氣息，加上燈光的調和，使人在這樣的環境中如癡如醉。
四、咖啡廳在中國未來的發展
咖啡廳在中國發展的形式十分樂觀，深受國人的喜愛，但是為了尋求一個長期有效的發展，不僅有著當地的文化和人們的生活習俗，還要緊密聯系當地發展的生活水平，要具有靈活的變更性和創新性，在長期發展中尋求一個更具特色的文化和讓世人更了解這種文化的內涵，還可以根據需求增強功能的豐富性和完善性，從而得到更多人的接受和贊同。咖啡廳未來的轉型會趨向于它的慢生活以及品質生活。21世紀的中國是一個消費社會的年代，中國中產階級的數量不斷加速擴大，咖啡館的生活方式將轉變的更加適應消費者的需求，越發展、越休閑、越自由、越快樂，城市發展的節奏只有在咖啡廳里才能找到屬于自己的一片寧靜和片刻的休憩。我們向往浪漫，于是咖啡廳給予了我們浪漫，它滿足了我們的需求，溫馨舒適、溫和優雅、休閑寧靜、健康且帶有濃厚的文化氣息，我們的生活品質得到了更深程度的改善，它的轉型也是圍繞著我們的需求。
作者：索菲 單位：西南民族大學藝術學院