咖啡館計劃書范例6篇

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咖啡館計劃書范文1

比起三年前的狂放,許單單沉穩很多。他幾乎不見任何來訪者,大部分時間窩在三樓的辦公室里看項目?!?W之前在互聯網圈很有名,現在是在大眾里有名,但這和我們沒什么關系,每天打交道的還是那些人?!?/p>

但是找他合作的人越來越多了。眾創空間的火爆給他帶來了新機會。

此前3W咖啡館是三層小樓,一樓是創業者有想法過來隨便交流,不設任何門檻;二樓是當來訪者決定創業時,會過來報名參加一些有組織的交流;三樓是創業者經過兩輪面試之后入駐孵化器辦公。這其實是個有形篩子。

接下來,他準備在其它眾創空間里開連鎖的二三十平米的小型咖啡館,一個吧臺,幾把桌椅,兩位服務員,統一管理。目前已經談了近百家眾創空間,他希望未來開到幾百家,同時輸出服務。

栽過跟頭的許單單知道,做咖啡館沒那么容易。2012年,虧損嚴重的3W咖啡館幾臨倒閉,多虧一筆40萬元的資金及時注入,才活了下來。

從生死邊緣掙脫出來后,許單單做了一個充滿哲學意味的決定――回歸事物本質。此前,他只把咖啡館當作互聯網人交流的場所,根本不關心咖啡味道。那時他才意識到“咖啡館就是咖啡館,它不是互聯網,不是創業服務,雖然賦予它一個主題,但不能偏離其本質?!?/p>

于是,他聘請貓屎咖啡聯合創始人作為3W咖啡出品總監,管理咖啡味道;從五星級酒店請來一位20年廚師長負責咖啡館用餐;還挖來一位在BAT三家公司做了13年市場的人當咖啡館CEO??Х瑞^很快扭虧為盈,單店月流水30萬元。

“總理來之前,3W已經是方圓500米半徑內生意最好的咖啡館?!痹S單單邊說邊舀起把一勺咖啡豆放到研磨機里。他已經從一個不愛喝咖啡的人變成咖啡極客。

這一年隨著創業浪潮涌動,3W搖身一變成為互聯網創業咖啡館,一直以來,它扮演著為創業者送水的角色。

現在,3W形成了一套完整的創業服務體系,旗下咖啡館、種子基金,傳播、孵化器、獵頭、拉勾6家公司,覆蓋推廣、招聘、基金等各階段創業服務。

2012年那次深刻教訓,促使許單單在管理6家公司時,要求每家公司只把自己的事做到極致,其它什么都不用管。這樣,每塊業務都形成自己的營收體系――拉勾網和獵頭公司靠幫別人招聘賺錢,傳播靠替公司做市場推廣賺錢,咖啡館賣咖啡,孵化器管理公司向眾創空間輸出服務。

作為第一家獨立公司,3W傳播定位為外部的PR公司,很多公司的A、B輪融資推廣方案就是由3W傳播策劃。其它服務也都是基于創業者需求而設立。

其中,創業者最核心需求是活下來的能力。許單單發現,初創企業獲得天使投資并非易事,與投資人見面機會更少,他們便成立3W種子基金,在天使投資人和創業者之間架起橋梁,通過小額投資助推初創企業成長,并從中篩選不錯的企業推薦給天使投資人。種子基金首期4000萬人民幣規模,已投了30個項目。

相比其它孵化器,3W自己孵化的招聘公司拉勾網,不到兩年估值十幾億元,這讓許單單有了更多實戰經驗?!拔覀冇H自創過業,特別能理解創業者成長過程中經歷的坎兒,真是邊走邊給他們講,就像上初中的哥哥姐姐給上小學的弟弟妹妹輔導一樣,很容易溝通?!?/p>

在輔導創業者過程中,許單單特別強調聚焦,并獲封綽號“剪刀手”。經他過手的項目常常會剪掉一大截業務。3W剛投資的上門按摩公司九阿哥,起初想顛覆按摩院,簡化了不少服務。但許單單建議他再聚焦點,受眾只針對企業用戶,并且只提供頸肩背按摩,廣告語也簡化成“脖子痛,找九阿哥”。

成立不久的孵化器管理公司,則主要為其它眾創空間輸出服務。主要有三種方式:第一種代運營,公司相關服務交給3w做;第二種是創業空間的孵化器自己管,創業服務由3W負責;第三種是3W向孵化器輸出一些服務。

許單單計劃明年3W員工至少增加一倍,達到800X,將來圍繞創業者需求,可能還會出現獨立的公司。他希望把先發優勢做得足夠強,未來肯定會上市。

現在,3W在北京、深圳、廣州總共開了7家店,接下來會快速擴張,已經收到很多眾創空間邀請。

80后許單單駕馭資源能力極強,創立3W咖啡館時,他便通過微博招攬了170多個眾等股東,其中包括徐小平、沈南鵬、甘劍平、姜浩夭等一批VC合伙人,以及去哪兒、大眾點評、深圳博雅等一堆公司CEO。

我們見面前兩天,許單單剛和毛大慶的優客工場達成合作,3W負責向優客工場輸出創業服務。

毛大慶的臨時辦公室設在北京高碑店鄉的四惠大廈,20多人小團隊,每人_個格子間。

過去兩個多月,這位善于把握宏觀大勢的明星職業經理人,又一次“踩存電門上”。3月8日,萬科集團高級副總裁毛大慶宣布離職創業,此前三天,總理在兩會《政府工作報告》中強調“大眾創業、萬眾創新”。4月17日,優客工場正式亮相,半個月后,總理造訪中關村創業大街。

優客工場最初以中國版WeWork引爆創投圈。WeWork通過向創業公司出租辦公場地、提供相關服務來打造共享辦公空間,去年開始在美國盛行。潘石屹的SOHO 3Q空間就是效仿者。

但優客工場與SOHO 3Q不同之處在于沒有物業,每到一處,它會與物業成立合資公司或者合作平臺,整體租下辦公樓,再拆零租給創業者,并負責運營服務?!拔覀兪且患曳展?,會做一個酒店管理式的創業服務平臺。”存最近的媒體口徑中,毛大慶直言“不是WeWork”。

在他看來,今天中國的創業氛同,像極了15年前的硅谷。他希望為創業者提供舒適的辦公區間和服務。

毛大慶很快在北京選定10多個地段,他的擇地標準一是對創業者生活方便,二是周圍產業和資源集群密集。優客工場的第一個地址落在光華路上,周圍分布著央視、上海文廣,適合文化創意產業,預計8月中旬開業。接下來會在北上廣深等一線城市全面鋪開。

其主要挑戰在于搭建服務。優客工場試圖為創業者提供培訓、融資、稅務、會計等近十種服務。他張羅了一支強大的投資與導師陣容,徐小平、沈南鵬、李開復、汪靜波(諾亞財富)等赫然在列。

其它服務板塊,毛大慶的玩法是引進相關創業者,讓創業者服務創業者。

優客工場偏向服務創業模式相對成熟或者獲得A輪融資以上的團隊。毛大慶關注前景向好的未來產業,涵蓋科技、文化、醫療、體育等各個行業。

但他不愿透露入駐優客工場的價格,只是表示跟寫字樓沒法比,“寫字樓會給你提供律師服務嗎?會幫你編寫商業計劃書嗎?這個生意最有意思的是魔術式――創業者覺得便宜,經營者有錢掙?!泵髴c表示,運行順利的話,兩三年就能起來,他正在做A輪融資計劃。

從長遠來看,優客工場的盈利模式主要靠租金,但毛大慶強調這個租金一定是包含服務的,“沒有服務的租金沒有成長性,你很難說服務掙一塊錢還是租金掙一塊錢,就像萬科的房價里肯定涵蓋物業貢獻,但物業本身盈利很低。當然特色服務會逐漸成長為單獨的服務公司,就像3w那樣?!?/p>

身為昔日地產大亨,毛大慶還是會不時讓人產生做地產的猜疑。前不久他就任鴻坤地產執行董事,便被認為是重回地產業,在網上傳得沸沸揚揚。

毛大慶不以為然,他的解釋是作為輕資產公司,優客工場要想繼續做大,需要一個持續的資產后臺,這個后臺可以多元,也可以綁定一兩家開發企業。如果有一個持續性的開發企業,它一直做開發區、產業園,他們就可以在里面接項目,對將來上市以后估值、背書都有益?!拔覀儸F在做的事情完全是服務業,投資人對我們的信心來自流量和持續能力?!?/p>

鴻坤地產,或許就是優客工場尋找的持續性開發企業,接下來他們還會與亦莊一家公司合作,老東家萬科也是合作伙伴。毛大慶與開發商的合作思路是“一個強關聯+若干個弱關聯”,他希望充當一個小變量,幫助地產商完成轉型。

“我就是一個組織者,相當于一個團支部書記或者青聯主席?!泵髴c說。

隨著房地產行業進入白銀時代,地產商也希望借助眾創空間有所作為,招商地產、華夏幸福產業園、SOHO 3Q、萬科云城等都在嘗試。

不過。像毛大慶這樣離職創業的房企高管并不多見,SOHO中國前副總裁王勝江算是一個。兩人相似的背景和轉型路徑,總免不了讓人拿來對比。

4月19日,王勝江與洪泰基金合作打造的洪泰創新空間宣布成立,定位中國首家創業服務運營商。就在此前兩天,毛大慶牽手徐小平的真格基金成立優客工場,這種搭配使得雙方的競爭充滿戲劇色彩。

雖然都是創業與地產跨界合作的產物,細觀之,玩法著實不同。

在王勝江構想中,他們以創業為主線,為創業者提供法律、稅務、財務、技術、投資等各階段的服務,房地產只是創業鏈條上的一環。洪泰創新空間負責為創業者對接各種服務商。

“創業者從空間走近投資人,是一個漫長過程。如果有專業的人幫創業者解決這些問題,成功率至少提高一倍?!蓖鮿俳J為,創新空間最重要的一個功能是抱團取暖、精神提醒,“創業者有時很脆弱,尤其年輕大學生突然離開大學,自己創業,這個時候需要一個新家,這個家就是創新空間。”他們打算為大學生預留工位,讓他們先提供創業服務,一邊賺取生活費,一邊學習創業。

與毛大慶自建團隊、依托共同投資人平臺不同,王勝江以合伙人身份成為洪泰創新空間負責人。

這緣于與老友盛希泰的一次談話。去年12月底,兩人都已覺察到創業大時代的來臨,合計做點什么。盛希泰讓王勝江考察三個月再聊。

王勝江就跑到中關村,敲開一家創業咖啡館的門,一屋子年輕人,每人對著個筆記本電腦,他有些拘束,轉了一圈也沒地兒喝咖啡,匆匆瞥了眼公告欄上的招聘信息和勵志格言,很快退了出去。

那一瞬間,他仿佛來到另一個世界,有些迷茫,但直覺告訴他那確實是年輕人待的地方。后來又考察了優家創業公寓、清華啟迪等孵化器之后,他決定做一個不同于咖啡館的辦公模式。

“創業咖啡館更多針對初創企業,是1.0版,很多產業其實不適合在咖啡館辦公,我們要做個服務創業者的新空間?!蓖鮿俳南敕?,與盛希泰、俞敏洪一拍即合,三天后公司完成注冊。

洪泰創新空間會當天,三位合伙人收到很多合作短信,近1個月來,他們看了幾十個標的,主要集中在產業集聚區,第一個空間預計在七八月份推出。他們將目光瞄向京津冀、長三角、珠三角等經濟發達地區。A輪融資也已提上日程。

至于盈利模式,王勝江的設想是把服務做好,自然就有錢賺。“創業鏈條很長,有很多服務交集,每個出現節點的地方都可以交易。國外的孵化器,創業者排隊才能進入,那理論上是不是可以提高租金?或者不要錢,占股也行。”

王勝江希望倡導“創業是一種生活方式”理念,創業者可以從中找到投資人、上下游合作伙伴,可以健身、休息,從而享受創業的過程。在他看來,空間概念最終會顛覆那些高大上的寫字樓。

兩年前,王勝江離開供職14年的SOHO中國,進入低谷期,彼時他經常在朋友圈轉發各種勵志段子?,F在,他顯然已被重新激活。

但是從一個地產界老人轉型為創新空間新人,是痛苦的。

“在這個過程當中,你最常提醒自己的是什么?”

咖啡館計劃書范文2

目錄:

一、項目簡介

二、團隊及組織架構

三、投融資預算

三、運營規劃

一、項目簡介

(一)、咖啡市場概述

以星巴克(甄選店)、Seesaw coffee、Manner coffee、GREYBOX COFFEE為代表的高端精品連鎖咖啡店近兩年來迅猛擴張,背后的驅動因素是中國不斷增長的咖啡消費能力。據相關統計顯示,中國的咖啡線下市場的規模在過去的5年內已經翻番,從2013年的135億元迅猛增長至2018年的270億元。預計2019年,中國咖啡市場的整體規模將突破300億元。而全國線下咖啡店數量在2018年已經突破了14萬家。

(二)、咖啡概念:

咖啡消費,在當今的中國已經日益被各個階層的消費者所接受。以星巴克為代表的“環境消費”型咖啡店已經牢牢占據了中國咖啡消費市場的龍頭位置。以瑞幸咖啡為代表的“快速消費”模式也已經成功獲得資本青睞,并在美國納斯達克成功上市。

今天,咖啡店在許多地方已經成為人們辦公、商業活動空間, 我們的咖啡館項目倡導咖啡“平民化”。并以“會員制”+“咖啡空間”的運營方式與目前的精品咖啡市場形成差異化競爭。店鋪要求外形時尚、內部溫馨、辨識度高。

(三)、品牌理念

***咖啡館項目(名稱待定)品牌誕生于2017年,由咖啡深度愛好者、專業咖啡師以及擅長空間運營的專業人士,本著“讓咖啡更好喝,更親民”的宗旨,將咖啡與社交空間有機融合,并致力于咖啡的“第三空間”營建??Х鹊瓴皇枪铝⒌拇嬖?,它可以是兒童用品商場的休憩空間,也可以是美容店、健身房的等待區,也可能是娛樂明星經常光顧打卡的網紅店,影視拍攝背景,文學創作地、創意工坊。運用網絡工具實現線上線下同步營銷的“會員制”+“第三空間”營建的模式,將咖啡文化更廣泛的傳播。

(四)、店鋪形式

分為兩種:

1、旗艦店/主題空間:面積在80~100平米,既是環境舒適的營業空間,也是以咖啡作為背景的辦公場所或會客場所。注重“第三空間”運營。

2、主力店:營業面積在50~70平米,營業空間舒適溫馨。

***咖啡館項目希望將咖啡的高端、昂貴、精致的標簽去掉,讓更多熱愛咖啡的人們能品嘗和體驗到好喝不貴的咖啡,分享咖啡文化,同時營造以咖啡為主題的第三空間。

(五)、主營產品:

咖啡、甜品、簡餐、漢堡、三明治等。

咖啡————采用100%進口咖啡豆烘焙,現磨現做。

所有類型店鋪均可出品各種優質的意式咖啡及飲品。

主力店及旗艦店可提供單品手沖咖啡。

  根據店鋪類型,有相應的菜單。

旗艦店還可以根據顧客的個人需要,進行咖啡定制服務。包括:咖啡豆種類、牛奶種類、咖啡沖煮器皿、沖煮方式、出品等均可進行個性化定制。

甜品、簡餐、漢堡————由專業食品供應商提供半成品或原料,現制現售。

(六)、咖啡周邊:衍生品

新鮮烘焙的袋裝咖啡、

咖啡禮盒、

罐裝咖啡飲品(冷藏、短期保鮮)、

咖啡面膜等護膚用品、

咖啡杯、咖啡壺等。

(七)、銷售模式:

采用“會員制”&“第三空間”相結合的方式,對各類店鋪進行日常運營管理。

  以會員入會的形式來銷售辦公或社交空間。

  入會的會員在店內享受永久免費的咖啡服務。

  不定期舉辦各類收費的主題活動,讓店鋪成為會員之間情感、信息、愛好的交流平臺,也為咖啡愛好者提供互動平臺。

(八)、渠道推廣

利用線上和線下渠道同時進行營銷推廣。

所有的顧客既可以是消費者,也可以是合伙人、發起人、推廣人。

線下推廣——與周邊3~5公里范圍內酒店、賓館、辦公樓、俱樂部、健身房、院校、各類社團等形成合作關系,拓展會員。

線上推廣——利用網絡平臺、社交軟件、微信公眾號、朋友圈、微信群、小程序進行線上推廣,提高品牌知名度以及獲得更多的消費客群。

(九)、市場分析

■ 競對分析

品牌

模式

目標客戶

優缺點

結論

瑞幸咖啡

新零售/快消

對價格敏感

對咖啡有需求

便宜

品質、口感較差

復購越來越少

星巴克

現磨/連鎖直營

對咖啡有需求

環境消費要求高

品質、口感尚可

滿足空間文化消費需求

價格越來越高

GREYBOX

精品/高端消費

對咖啡有更高要求

追求快捷便利

品質優良,有獨特風格

價格偏高,不易推廣

小眾消費群體

■ 競爭優勢

有長期合作的咖啡豆供應鏈、原料供應商、咖啡烘焙工廠,保證咖啡風格的穩定性,咖啡出品的優良品質。

有專業的經驗豐富的空間運營團隊對***咖啡館項目進行“第三空間”的運營推廣。

有完善的專業的店鋪選址要求,對咖啡空間進行嚴格的篩選。

二、團隊及組織架構

2019年,***咖啡館項目由創始發起人陳weifeng先生領銜,組成更具競爭力及更有發展前景的團隊。經各方協商同意共同發起設立。首家旗艦店擬選址于虹橋高爾夫球場。

創始發起人:陳weifeng

發起人:echo

投資發起人:待定(5~10人)

非投資發起人:待定(3~5人)

其他相關合作伙伴:待定(3~5人)

其他投資人根據運營狀況確定。

■ 組織架構

股東會:3~5名,陳weifeng、echo等(由全體股東組成,是公司的權利機構,依法行使決定公司的經營方針和投資計劃等相關事務。股東會按照股東的出資比例行使表決權。)

董事會:根據實際需要確定。(由股東選舉產生董事會,執行公司的相關經營方針,制定公司的經營計劃。董事會決議的表決,實行一人一票制。)

項目執行人:目前由陳weifeng擔任執行長,echo擔任執行人之一(由股東大會和董事會任命,負責執行公司的日常經營計劃。)

■ 前期籌備階段組織架構

前期運作由執行長及執行人對具體事務進行共同協商,配合,確立。

設立部門:

1、辦公室:對人事、行政事務等具體事項進行統籌安排

2、市場部:推廣、廣告、合作、活動

3、招商部:會員招納、項目接洽

4、營業部:門店日常運營管理

5、公關部:公共關系維護

6、財務部:財稅、賬務處理

7、法務部:法律相關事務

三、投融資計劃

投融資計劃將通過股東會決議形式來討論確定。

■資金需求:

單店60萬/年(含租金+人工成本+各類費用成本)

10家店=單店60萬/年×10=600萬

50家店=單店60萬/年×50=3000萬

100家店=單店60萬/年×100=6000萬

200家店=單店60萬/年×200=12000萬

500家店=單店60萬/年×500=30000萬

》》》資金用途:

店鋪投資——40%

團隊建設——20%

組建管理團隊,對店鋪進行系統化管理。引進各類所需專業人才,培訓人才。

活動費用——10%

為會員定期舉辦各類主題活動,商業項目推介活動等。

品牌建設——20%

品牌推廣,營銷、宣傳,線上線下各類活動。

■ 項目投資清單

單店費用×10家

132,380.00×10=1,323,800.00元

裝修

名稱

單價

數量

總價

備注

燈具

200

10

2,000

空調

5,000

1

5,000

墻面

5,000

1

5,000

地面

9,000

1

9,000

吧臺

10,000

1

10,000

矮柜

3,000

1

3,000

書架

2,500

2

5,000

展示臺

1,000

1

1,000

設備桌

200

1

200

講臺

200

1

200

餐桌長

2,000

1

2,000

餐桌短

800

7

5,600

餐椅

150

40

6,000

沙發

1,000

1

1,000

茶幾

400

1

400

合計:

55,400

物品

名稱

單價

數量

總價

備注

咖啡機

30,000

1

30,000

磨豆機

5,000

1

5,000

開水機

1,500

1

1,500

制冰機

3,000

1

3,000

收銀機

1,800

1

1,800

冰柜

2,400

1

2,400

碎冰機

900

1

900

凈水器/軟水器

800

2

1,600

手沖咖啡器具

1,500

1

1,500

咖啡豆

68

10

680

牛奶

16

60

960

風味糖漿

70

18

1,260

咖啡器具

48

15

720

咖啡耗材

100

8

800

合計:

52,120

用品

名稱

單價

數量

總價

備注

投影儀

3,500

1

3,500

電腦/筆記本

5,000

1

5,000

音箱

1,500

2

3,000

麥克風

150

1

150

文具

50

10

500

馬克杯

22

100

2,200

一次性紙杯

0.56

10,000

5,600

一次性塑料杯

0.60

3,000

1,800

紙巾

0.18

5,000

900

糖包

38

5

190

吸管

0.05

3,000

150

攪拌棒

0.09

3,000

270

紙袋

0.8

2,000

1,600

合計:

24,860

■ 收入構成

以40位會員的旗艦店為例

空間銷售收入:

1000元/月/人×12個月=12000元/年/人×40人=480000元

活動銷售收入:

2000元/天×20天=40000元/月×12個月=480000元

衍生品銷售收入:

四、運營規劃

■門店

計劃在1-2年內開設:

1-2家旗艦店/主題空間,單店建筑面積在100平米以內;

8家主力店,單店建筑面積在50-70平米之間;

二年內各類門店總數量預計達到10+;

五年內各類門店總數量預計達到30+。

門店范圍在上?;蜞徑鞘小#▋H限江浙滬地區)

每個類型的門店均有一套從選址、裝修、運營、管理的執行標準。

■管理

精細化管理和運營,以標準化模式保證每一杯咖啡的出品質量。

門店擴張以標準化方式進行,秉承穩健和可持續發展的原則,拒絕盲目擴張,拒絕也蠻生長。

保持直營方式管理運營,以及控制門店數量。

■選址

咖啡館計劃書范文3

每個人心中都有一個創業夢,很多人都苦于沒有一個好的計劃導致無從下手。下面是小編為大家整理的關于個人創業計劃書模板,希望對你有所幫助,如果喜歡可以分享給身邊的朋友喔!

個人創業計劃書模板1一、項目背景

人們生活節奏急速,現代人的生活壓力龐大,越來越多人更關注個人健康。據醫學研究報告指出,咖啡豆含有大量對人體有益的健康成份。另外,許多最新的研究報告顯示,咖啡因對人體并沒有過去想像中有健康的危害;反之,咖啡中一些的成份對于人體有很多的保健功效。我們相信喝咖啡的人會越來越多,并會有年輕化的趨勢,有見于近期主題食店的流行,故決定開設一間主題咖啡店,售賣多款特色咖啡及蛋糕,并定名為--咖啡1號店。換言之,咖啡店除宣揚咖啡之功用外,更以星座為咖啡店的主題。

咖啡對人們的好處:

抗憂郁:少量的咖啡可使人精神振奮,心情愉快,抒解憂郁。

控制體重:咖啡因能提高人體消耗熱量的速率,一項研究發現100毫克的咖啡因(約1杯咖啡),可加速脂肪分解,能使人體的新陳代謝率增加百分之三至四,增加熱能的消耗,適量飲用,有減重效果,可以吸引女性顧客。

促進消化:咖啡因會刺激交感神經,提高胃液分泌,如果在飯后適量飲用,有助消化。

止痛:咖啡因做為一個藥品時,可以加強某些止痛劑的效果。

增強身體敏捷度:咖啡因也有助于在運動時,使運動閥值隆低,增加身體的敏捷度,使運動員締造較好的成績。

降低得膽結石的機會:最新來自哈佛大學公共衛生學院的一項研究指出,每天喝2-3杯咖啡者比起從不喝的人,平均得膽結石的機會小了40%。

二、項目目標

星座咖啡1號店除希望宣揚咖啡之功效,我們更希望從中獲利。計劃咖啡店將在半年內轉虧為盈。預計在一年后每月稅后利潤達到3萬元,并在兩年后能在萬達廣場開設另一所以韓劇《咖啡王子1號店》為主題的咖啡店。

預算收入:

咖啡(平均價大約每杯¥8-350杯-91日)

=254,800

蛋糕(平均價大約每件¥5-70-91日)

=31,850

曲奇餅(每件¥3-100件-91日)

=30,333

奶凍(每件¥4-40件-91日)

=14,560

預算于開業第六個月不賠

三、市場分析

現今--的咖啡店主要是以連鎖式經營,市場主要被幾個集團壟斷。但由于他們的咖啡店并沒有特別主題,很難配合講求特式的年青人。我們亦有考慮到其他飲品店(如飲品店、涼茶店和茶餐廳)的市場競爭狀況,但發現這些類似行業多不是以自助形式經營,亦很難配合講求效率的年青人。故我們認為開設自助式主題咖啡店能達到年青人的需要,尚有很多發展空間。

星座咖啡店計劃設于天一廣場旁,預計咖啡店最多可同時容納四十多名客人。區內并沒有同類型和特色的咖啡店競爭,鄰近物樂購超市和國際購物中心,是學生及商人、白領或者游客的集中地,是人流密度較高的地方。

四、經營模式

我們決定以合伙模式經營星座咖啡店,因為以合伙模式經營的申請手續較以有限公司模式經營的申請手續為簡。融資方面,我們共五個人,各出10萬元,合計50萬元。預算開業所需資金共60萬,現計劃向銀行咨詢有關借貸細則。

由于合伙人沒有以公司模式經營的股東之有限責任,選擇合伙模式經營較容易向銀行貸款。我們并協議所有收入將平衡分配。

五、顧客群體

咖啡店顧客對象為年輕人,年齡介乎十五至三十歲。這些顧客多是到物美超市購物的消費者,他們沒有家庭經濟負擔,又易于接受新穎和特別事物,專門售賣特色咖啡及蛋糕的咖啡店最適合他們。另外,--本地其它地點的人還是其它地方的人更是本咖啡店的顧客對象。寧波是個美食天堂,特色咖啡必定能吸引為美食冒名而來的人。

六、營業時間

平日為早上八時至晚上十時半;星期六、日及公眾假期由上午七時半至晚上十二時。休息時間方面,咖啡店一帶的店鋪多在晚上十時半休息,所以我們選擇平日在凌晨十時半時休息;而星期六、日及公眾假期則于十二時休息,讓顧客可以在逛街后在咖啡店聊聊天或休息一會再回家。

七、產品特色

--咖啡店除售賣傳統咖啡外,更提供星座咖啡及水果咖啡。除此以外,顧客可享受美味的奶凍,蛋糕及星座曲奇餅,增添喝咖啡的樂趣。

咖啡和食品資料:

傳統咖啡:傳統咖啡最適合熱愛咖啡人士,當中包括美式咖啡、藍山咖啡、特濃咖啡、牛奶泡沫咖啡、摩卡咖啡、肉桂牛奶泡沫咖啡和檸檬黃咖啡等。

水果咖啡:在咖啡里加入了水果香味油的水果咖啡,令帶有些許苦澀味的咖啡增添了淡淡的水果清香。水果咖啡的水果味包括藍莓、草莓、芒果、椰子、奇異果、櫻桃、荔枝、菠蘿、蜜瓜、香橙和蜜桃。

蛋糕:

1、件裝美味蛋糕:黑森林蛋糕、香草蛋糕、椰子蛋糕、意大利芝士蛋糕、藍莓芝士蛋糕和草莓芝士蛋糕是本店傳統蛋糕款式,最適合在喝咖啡時吃。

2、自選水果蛋糕::有見于越來越多人注重飲食健康,我們特別推出了自選健康水果蛋糕。

顧客可以自由選擇喜歡的新鮮水果配上低脂、低膽固醇的蛋糕。我們會現場制成顧客要求的蛋糕。希望他們在喝咖啡的同時亦能享受健康味的水果。

星座曲奇餅:星座曲奇餅是印有星座圖案的曲奇餅,每個直徑約十厘米,每天新鮮制造,香脆可口。顧客可選購屬于自己星座的曲奇餅。

奶凍:巧克力奶凍、香草奶凍、草莓奶凍、櫻桃凍、藍莓奶凍、芒果奶凍、椰子奶凍和奇異果奶凍。希望讓顧客有更多的選擇,可以在店內享受更多食物。

星座咖啡:不同星座的人,都有不同性格,所以適合喝不同的咖啡。星座和其相對咖啡如下:

水瓶座(1.20~2.18):摩卡可可咖啡

雙魚座(2.19~3.20):法式牛奶咖啡

白羊座(3.21~4.19):特濃咖啡

金牛座(4.20~5.20):藍山咖啡

雙子座(5.21~6.21):調味咖啡

巨蟹座(6.22~7.22):綜合咖啡

獅子座(7.23~8.22):黃金咖啡

處女座(8.23~9.22):瑪莎克蘭咖啡

天秤座(9.23~10.23):維也納咖啡

天蝎座(10.24~11.21):意大利泡沫咖啡

人馬座(11.22~12.21):梅蘭錫咖啡

山羊座(12.22~1.19):曼特寧咖啡

我們會將這十二款咖啡定名為星座咖啡(例如:水瓶座咖啡、雙魚座咖啡等)。并以特制杯子盛裝及用星座圖形的巧克力裝飾,以增加賣相。另外,我們更會在餐牌介紹各星座相對的性格及適合咖啡,以及其咖啡做法。顧客可按照他們的出生日期選擇他們的星座咖啡,更可藉此認識自己的星座性格特征。

八、銷售方法

星座咖啡1號店以快餐店形式經營。顧客首先需在收銀處購買食物券,然后到指定柜位領取咖啡和食物,之后便可自由選擇座位。

九、店鋪裝修

咖啡店的裝修除了能提供舒適環境,更有吸引顧客的作用,增加營利。店內將以星座為主題,天花板為十二星座群的夜空,墻壁上除掛上各星座的資料外,也掛上我們所設計的咖啡的相片。

座位擺放:為了容納更多的顧客,我們購入了共八張的長方形四人桌子,相信這比桌較為節省空間。另外,我們購買三十多張靠背椅,希望顧客能在一個舒適的環境下享受我們的咖啡。

十、宣傳方式

發新聞稿:我們會在開業前向各報刊雜志發新聞稿,介紹咖啡店各特色咖啡和蛋糕,并隨介紹印上優惠券,以優惠讀者,達到宣傳的效果。同時列明咖啡店的地址及電話號碼,以便顧客查詢。

派發廣告單:咖啡店將印制廣告單,當中加入優惠券以吸引顧客。

為宣傳星座咖啡1號店,我們計劃在開業首月,凡購買星座咖啡一杯的顧客,可獲星座曲奇一個,多買多送。

提供學生優惠:本店將與附近學校的學生會合作,凡惠顧本店的學生并能出示有效學生證者,均享有九折優惠,以吸引學生。

宣傳橫幅:我們會自制宣傳橫幅,宣傳本店最新特色食品,掛于店鋪櫥窗上,以達醒目宣傳的效果。

由于咖啡店主要對象是年青人,他們喜歡緊貼潮流?,F代潮流日新月異,若不能形合年青人的口味,將被市場淘汰。為了增加新鮮感,不被社會所淘汰,咖啡店將定期推出新款咖啡或食品,例如咖啡沙冰,雪糕咖啡等,以帶動飲食潮流。另外,更會在不同節日推出相應的優惠或新產品,例如在情人節推出情侶咖啡特餐,暑假期間推出特大咖啡凍飲等。除避免產品款式過時,亦希望藉此吸引更多顧客,增加收入。

咖啡店第一課:定位做夢,也要有方向感

決定咖啡館的定位,是成功開咖啡館的第一步。

個人創業計劃書模板2一、創業項目緣由

在大學中一直被詬病的就是大學食堂的飲食問題,大學的飲食質量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂,甚至有的大學食堂出現了集體中毒事件。

本企劃就是根據這一點,為了保障大學生的飲食安全,提高大學生的飲食質量,成立大學飲食聯盟,旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位,幫助貧困生更好的完成學業。

二、創業機構設置

大學飲食聯盟為總部,在高校通過考核招收大學畢業生并且簽訂一年工作合同培訓后在所在高校設立高校飲食分部。

大學飲食聯盟在各地適當選址建立蔬菜種植基地,水果種植基地以及牲畜養殖場,建立配送車隊,為各高校分部統一生產配送蔬菜水果等食品原料。并且和農業研究機構合作通過高科技不斷提高所生產原料的質量,降低成本。

大學飲食聯盟總部設立管理培訓部門,各高校飲食分部在所在高校選擇招收大四非考研大學生為管理人員,并送培訓部門培訓。

大學飲食聯盟從廚師培訓學校招收廚師進行適當培訓后送各高校飲食分部擔任廚師,同時各高校飲食分部自行招收學生或者社會下崗人員作為窗口服務員。

大學飲食聯盟總部不定時到各高校進行質量抽查,保證大學飲食聯盟提供服務保質保量。

三、創業細節

1、大學飲食聯盟的經因范圍是特色食品,如魯菜,川菜,粵菜等以及地方名吃,并且進行學生生源地調查,根據高校地理位置適當調整各菜系以及地方名吃的搭配,使來自不同地方的學生都能吃到適合自己口味的飯菜。

2、大學飲食聯盟的經營理念是一切為了大學生吃的更好。

3、大學飲食聯盟以提供助學崗位,交納一定食堂租金為條件同各高校進行洽談,為大學飲食聯盟的發展壯大鋪平道路。

食品原料由大學飲食聯盟負責統一生產配送,在降低食品原料成本的同時保證食品原料的高質安全。

4、大學飲食聯盟招收的管理人員為本校大四非考研學生,讓深受大學飲食質量低下之苦的大學生監督員工的工作,切實保證大學飲食聯盟所提供食品的安全與質量。

個人創業計劃書模板3一、市場預測:

二、市場需求:

三、市場動態:

四、具體生產:

五、飯菜質量:

六、經濟效益:

七、投資風險:

八、公司的發展前景:

九、公司的運轉機構:

十、公司的破產處理:

公司目的:

以贏利為目的,確保環境不被污染。

一、市場預測:

現在市場競爭是非常激烈的,各種方案和計劃的投入可真謂是魚龍混雜。每位經營者都想站市場的熬頭,但是往往不能如愿以償?,F在許多的餐館都面臨著一個很大的難題,就是餐具的用前的取得和用后的處理。于是我們就想到了吃東西的時候連餐具一起吃了。不管怎么樣,一切在我們嘗試就會知道,我們相信我們的想法是可以實現的。因為我們的市場還有待開發,還需要各種新方案的投入,這是不容質疑的。

二、市場需求:

由于現在的市場上已經出現了一種讓人們都無法想像的事兒.比如說,因為筷子的事兒每年不知道要砍倒多少棵樹木,還有就是不知道要有多少環境被污染.這些現象都是我們生活的餐館里面的那些不好的做法與那些不負責任的做法造成的。才讓我們的環境受到那么多的污染.我們現在已經知道是怎么一會事,我們就應該拿出一定的方案來解決這些不良的現象。不能再讓那些污染環境的行為延續下去了。

民以食為天,身體是革命的本錢。我們每個人每天都要吃飯,而且每個人都想吃上清潔衛生的飯,所以開餐館的前景是輝煌的。餐館是為人們提供一個吃飯的地方,然而在我們的世界里每個人每天都要吃飯,也就是說我們的市場上巨大的,我們的客人是多的,我們的生意是有得做的,我們餐館的明天是輝煌的,前途是光明的。

三、市場動態:

最近的餐飲業市場呈現一片蒸蒸日上的景象。我們有理由相信餐館市場的明天會是更加美好的。

如果我們能找到一種新的東西來替代筷子等餐具的話,那么我們的環境將會發生大大的變化,我們也將會在市場上找到一條新的路子,讓大家能吃上各種清潔健康有營養的食物。

四、具體生產:

我們提出的一種新的提法就是在現有的食物中加入一種凝固物讓餐具具能夠吃,又能用來代替餐具的功能。這樣的話,我們就不存在污染環境的問題,我們的環境就也不會因此而受到污染。人們生活在這樣的環境中也才會感到舒適。人們來餐館吃飯的時候也將會感到放心、舒心。

五、飯菜質量:為了顧客的健康,我們的飯菜質量衛生都是保證的。我們的餐桌就是高溫離子機,將要吃的餐具徹底消毒。而且我們的餐具也是美味可口的,讓你吃上衛生舒適可口的飯菜。給你一個滿意的答復!

六、經濟效益:

都說生意不會做,本錢是師傅。不管怎么樣經濟利益是我們做的直接目的。我們公司可以把用去買餐具的那一大筆錢節約出來,還可以節省運輸的費用,木材的消耗。更主要的是一次性餐具的處理和對環境影響的副面開銷。我們不妨來算算:比如一天有一百個顧客,要用的餐具是一百套以上。餐具方面的開銷就算一人要浪費一套,每套三元,就是三百元,還有處理的副面開銷也是一筆至少五十元以上。而我們的餐具根本不用錢這樣的經濟效益應該可以讓你滿意了吧!

七、公司的投資風險:

餐館的后勤工作是一個比較麻煩的事兒,服務人員可不能夠馬馬虎虎的做事,員工必須盡職盡責,只有這樣,餐館的正常工作才能很好的得以開展.

八、公司的發展前景:

我公司本著以盈利為目的,以熱情的服務態度為宗旨,以優質可口的飯菜面向每一位客戶,我們有理由相信公司的明天會更好,公司的發展是前途無量的。它將以超前的腳步走在時代的前面。那怕再過數十年也不會落后,也是趕得上時髦的。

九、公司的運轉機構:

十、公司的破產處理:

如果我們公司產業不能運轉,或者在市場上沒有客戶,沒有消費人群的話那么我們的公司在經公司全體股東大會的決定下就可以宣布公司破產或者注銷公司。

個人創業計劃書模板4一、便利店的潛力及趨勢

近年來,由于大型賣場的數量不斷增加,中小型賣場由于在商品品種以及經營項目、經營理念的落后,加上經營成本居高不下,導致生存空間越來越小,從而引發了業態的變革,從而產生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業態——便利店。

便利店主要是為方便周圍的居民或是人群而開設的一種小型超市,是生存于大型綜合賣場及購物中心的商圈市場邊緣的零售業態。

以經營項目齊全及經營日用快速消費品為主的一種零售業態,主要開設于各社區及流動人口教多且以快速消費商品的地方,或學校附近。商圈范圍一般只覆蓋周圍200M的范圍。

便利店的經營應緊緊抓住大型賣場的市場空白點,以方便消費者為前提,為消費者提供一個方便、快捷的購物環境,以此來贏得消費者。

主要經營快速消費食品,日用品,書報,收費業務代辦,面點,果蔬等商品。

因為他具有超市的經營特點,雜貨鋪的經營成本價格優勢及便利優勢,迅速贏得了消費者的青睞,因而得以快速發展,并形成了連鎖化經營。

未來隨著生活節奏的不斷加快,一是綜合的大型賣場,一是方便快捷的便利店經營應是零售行業發展趨勢。

國內由于經濟收入水平比較低下,起步較晚,所以在便利店業態目前尚沒有很突出的企業,大家都在邊做邊摸索,導致業態的發展緩慢。

二、選址

(一)商圈理念

便利店的商圈一般是位于店鋪的直線距離0---200米內,超過200米的效果就比較差了,經營面積一般在60---200平方。

(二)經營選址

一般都在社區(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方,或是大賣場旁邊(借助人家的商圈),以此來達到自己的經營贏利。

三、投資計劃

(一)CI設計

1、企業標識要明顯的體現出便利店的經營信息,要符合便利店的經營特點,并且要能有效的結合現有的資源來設計企業的CI。

既要體現出陽光超市的經營特點來設計連鎖經營的便利店的企業標識。

2、企業理念

為大眾提供便利購物條件

為消費者提供優質的服務

為消費者提供適合的商品

(二)投資計劃

1、固定設施

天花——便利店的裝修不必講究奢華,只要符合自己的經營特點,且能達到給顧客留下清潔,舒適的環境即可,一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,但是在布局裝飾時比較講究搭配,比較常見的有白色膩子頂,或者是石膏板。

地面——便利店由于營業的時間比較長,加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售占50-60%),要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新,地面由于燈光的反射效果,一般要求店面地板以素色,淺色為主,一般使用乳白色或是米黃色的地板。

招牌——便利店的招牌一般等同于店面的臨街寬度,制作時不用考慮豪華,只需符合自己特點,能有效的契合企業的經營特點,且能符合便利店本身的特征,必要時為節約成本還可以考慮由企業贊助制作。

店前的地面——只要平整,容易搞好衛生,不至于使灰塵太多即可,一般會用素色地板或是直接使用水泥地面。

墻面――為保證店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調,還可以以突出商業氣氛為目的,使用廣告圖來裝飾,使用廣告圖時一般要求使用反光度較高的燈箱片。照明――白色或暖色的色彩為主,比較多的都是使用白色的日光燈管,正常情況下,需要保持10-15平方一根燈管即可使光度符合經營需要。

音響――為保證顧客的舒適的購物心理情緒,便利店一般都配備有小功率的音響,并且主要以開放舒緩的背景音樂。

2、經營設備電腦――一般每店配備收銀機一臺,其功能兼具前后臺,無需另行配備專門的后臺操作系統。

軟件――與總部實行連網,各店統一使用軟件系統,以方便總部對其進行管理監控,并且總部能根據系統來進行庫存管理。收銀臺――收銀臺兼管理人員工作臺。貨架――以平方數計,每4-4.5平方需要一組貨架,貨架只需使用一般的貨架即可。冰柜――因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都備有2個冰柜,一個是飲料啤酒柜,另一個作為冰激凌專用冰柜。其他設備――如書報柜,糕點柜,根據經營的項目需要來進行設備的增加。

3、商品

便利店的商品結構中,食品占比50%,日用化妝品20%,日用百貨20%,其他10%,約需單品數2000至3000種。

(三)經營理念1、符合目標消費者需求――便利店因為都是經營的快速消費品,一般選擇在店鋪范圍內比較常銷的商品作為其經營商品,主要講究庫存小,周轉要快2、為消費者提供方便――就近的購買條件,可適當考慮送貨上門,經營項目要根據周圍居民的需求來進行商品配置

四、管理運營

1、制度管理

在連鎖便利店的經營過程中,管理與效益是密切相關的,因此,制度化的管理在運營過程中是相當重要的

相關的管理制度有:出勤制度衛生管理制度報表管理制度能耗管理制度設備管理制度固定資產管理制度采購管理制度現金管理制度工資的發放管理規定員工的擔保制度管理人員的權限規定員工的獎懲制度員工工作制度貨架作業管理制度商品配送管理制度倉庫管理制度會議管理制度耗材領用管理制度通訊器材及設備管理制度

2商品管理為維護企業的形象,保證顧客在店內能買到合乎自己要求的,新鮮的商品,相關的制度有:商品的進場制度商品的銷售報表采購報表滯銷報表暢銷商品統計表關于商品的獎罰制度商品的配備申報制度臨近商品的處理商品銷售考核促銷商品的管理制度

3庫存管理因便利店的商品周轉量很小,所以在經營過程中嚴格的商品管理制度能有效的杜絕商品的滯銷,和提高商品的周轉率,建立有效的商品配送機制,相關的制度有庫存報表管理庫存的限制商品的周轉周期與庫存的參考調貨申請表退貨管理規定庫存周轉考核商品配送管理制度滯銷商品考核

4系統管理系統化,信息化,數字化的管理能有效的減少商品的損耗,加強店與店之間的溝通頻率,能快速的實現商品的流轉,從而使資金的流轉更加有效,促進企業的良性發展,因此連鎖店必須將其電腦系統進行連網統一管理,以提高工作準確率和工作效率,相關的制度有操作員的管理規定操作員的權限操作員的保密規定營業額與員工工資的關系制定

a)損耗管理制定有效的防損制度,提高員工的防損意識,發揮員工的防損積極性,有效的防損降耗措施,相關的制度有員工內盜的處理意見損耗的管理規定損耗的獎懲制度耗材管理關于盜損的管理規定

b)促銷管理實行統一的促銷政策,有利于增強企業的形象,促進商品的銷售,有利于整合促銷資源,實現資源利用的合理化,充分化.相關的制度有促銷管理規定促銷的申請促銷的執行考核

五投資分析預算按120平米計算(單店)

1A固定設施:首期(即開業前)天花+墻面:直接刮膩子(120+120)3.5/平方=840元水電設備:2500元地板;120平方6+600+120平方12=2760元鋪面外:2030平方=600元店招:20平方30=600元合計840+2500+2760+600+600=7300元

B經營設備貨架:28020+18030=11000元電腦收銀設備:3500+500+800=4800元

個人創業計劃書模板5名稱:贛州市吉埠--養殖中心

位置:贛縣吉埠鎮

發展背景:國家目前重視三農,農業政策好,自身來說,是農村戶口,有自己的田地

基地優勢:位于淺丘地帶,河流邊.土壤肥沃,一年降水量平合,灌溉方面,水源清潔。大田多,租金低。全國市場大,供不應求。

發展模式:初期主要以養殖泥鰍為主,在泥鰍養殖技術達到較高的水平和擁有穩定的市場時擴大養殖規模,具體擴大多少畝以當時的財力和土地政策而定。再打造養殖泥鰍的品牌。

成熟時期時開創一條副業和產業鏈。尋求更高的平臺。

發展理念:以科學的思想去發展,以生態養殖為優勢,以綠色農業為導向。不斷的創新上進,創立自己的品牌。機械化操作程度提高,灌溉機械化,育苗科學化。

主要技術:土壤的測量,肥力,PH值。用水要無污染,取水方便,育苗有方法。品種的選擇。采收,清洗(干凈水,計劃井水),打撈。

發展階段:

第一階段:到專業的地方學習技術,在離家近的水田養殖泥鰍,要求保本,尋求市場,進出口通道,市場調查。投入10萬(租地、材料、建田、麥苗、人工費、運輸費)

第二階段:時機成熟時,二年。建立養魚場、甲魚場等其他水產。發展水田剩余經濟價值。

第三階段:發展農家樂

行動規劃:

首先,1.選址及規劃。2.挖池塘。3.做隔離。

其次,1.選種,安排買苗品種、途徑、時間。2.建設場所。購買設備。溫度計,濕度計。3.挖井4.食物。

投資預算:10萬

人員:固定人員2名,員工根據情況要求需要安排:聘請臨時人員。

市場:批發以贛州市為主,贛州菜市場及各飯店(特色菜),其他周邊城市為輔。合伙人負責零售,我負責送批發。等我們形成規模,產品可以銷售的更遠。

運輸工具:小型貨車及三輪摩托車

銷售技巧:抓好品牌和質量。

在銷售總結下,品牌的作用非常重要。銷售上必須注意信用,絕不能缺斤少兩。只能多給,不能少給。

在宣傳上,我們屬于大學生創業,再者在電視臺和報紙都有關系,可以免費給我們宣傳。

風險:養殖業的風險高,所以我們以養殖業和副業相結合。以達到生態平衡。

咖啡館計劃書范文4

現實版的“七色花”

在童話《七色花》里,一個花瓣會幫你實現一個夢想,余東明怎么也沒想到,他的現實生活會上演一幕“七色花”。

三年前在家鄉景德鎮讀高二時,有一天回家路上遭遇特大暴雨,余東明被狠狠淋了一把――可是,天氣預報明明說是“晴”。“氣象臺這么不靠譜,我自己預報試試?!睅е|疑,余東明開始了氣象之旅,從此一發不可收。他思維敏捷,“熱愛除政治之外的所有人文知識,也愛科學”。 可是這個身處內地小城的高中生,身邊唯一能接觸到的氣象科學,是中學地理課本里可憐巴巴的一點基礎知識。好在家里的電腦連著無限寬廣的互聯網──余東明很快就找到了可供自學的專業知識網站、及時更新云圖的氣象資料網站、愛好者聚集的論壇,甚至通過QQ認識了寫氣象博客的老氣象員。入門后,余東明逐漸意識到這個領域博大精深。很快要高考了,郁悶的是,文科生無法報考氣象類專業。2011年秋,余東明來到南昌一所大學讀旅游管理――“以后當導游,氣象知識也需要”。到了省城,這個愛好在真實世界里依然孤獨。

但就在2012年夏天,一扇小門打開了。在經常瀏覽的科學愛好者社區果殼網上,余東明看到一則“輕年計劃”的招募公告。這是一個由果殼網、窮游網(旅游社區)、雕刻時光(連鎖咖啡館)等公司發起的活動,以資金、資源等方式支持年輕人實現夢想。

余東明提交了一份300字的申請,寫下建立“小新氣象臺”的夢想。對愛好者而言,建立一個氣象臺,不僅需要上萬元乃至更多的資金購買設備,還需要獲得氣象部門的批準。余東明期望推動更多人了解和熱愛“頭頂的天空”,在計劃書“獲得資助的理由”部分,他寫道,讓大家遇到暴雨時,“回家之路安全無恙”。 不久后的一天,余東明接到了入圍通知,并要求提交一份詳細的計劃書。余東明驚喜異常,開始到處請教、查資料,認真思考,撰寫詳細的計劃。很幸運,余東明最后成為“輕年計劃”資助者之一。這個計劃將為他提供3000元的氣象設備購買資金,提供便宜的購買渠道,協助他聯絡氣象臺尋求合作等。

夢想和商業的良性互動

2012年暑假啟動的首期“輕年計劃”,第一批資助了近20個人,每人可獲得三五千元的資金等幫助。他們的夢想有利用大學交流機會去臺灣考察植物分類,參加NGO活動環游世界一年進行音樂慈善表演,向全國中小學推廣折紙藝術,等等。

果殼網和幾個伙伴成立了一個聯盟,來“推他們一把,讓大學生們在現實壓力下,給內心的夢想一個機會”,“輕年計劃”就此誕生。

“其實就是我們每家拿出一點錢和資源,支持大學生們去實現包羅萬象的興趣計劃?!惫麣ぞW創始人姬十三表示。

與自掏腰包資助圓夢的“輕年計劃”相比,何峰干的事情,則是幫你夢想,然后從全社會來尋找那些愿意掏錢支持這個夢想的人。從斯坦福商學院畢業回國后,何峰和哥們兒張佑等人,在2011年創辦了一家叫做“點名時間”的網站。在這個網站上,你可以夢想計劃,并設定一個籌款目標,其他人自愿決定是否出資支持。如果在期限內完成籌款目標,便可用這筆錢去完成夢想,而網站從中抽取10%的傭金。如若不能完成目標,則大家都一分錢也拿不到。

8年前,讀藝術設計專業剛畢業沒多久的孫楊,在北京開了家平面設計公司。因為厭惡“討好大客戶”,不想“把設計變成垃圾”――比如有的政府客戶并不在乎設計,只關心領導的官階有沒排錯――他決定做一個面向個人的設計師獨立品牌,“不需要應酬、給回扣”。在國外設計網站上,孫楊看中了letterpress印刷機制作的卡片。那是一種20世紀80年代就已退出歷史舞臺的印刷技術,國外只在設計領域還有少量應用。無數次尋找與嘗試之后,他終于在國內找到了letterpress印刷機,是一臺在倉庫里躺了二十幾年、不知死活的機器,但價格讓他無力支付。聽完孫楊的計劃后“兩眼放光”的何峰、張佑,決心和孫楊“各自努力拼一下”。孫楊的夢想在微博和豆瓣上廣為流傳,兩個月籌款期限即將結束時,在463個人的支持下,完成了目標。這463人里,有學生,有做得比較成功的設計師同行,還有希望能夠進一步合作的公司等。80后教師“大師毛”是出資者之一,他不認識孫楊,但被其設計打動,他說:“這對我很有意義,能在力所能及范圍內,幫別人實現小小夢想?!边@場籌款活動也成了孫楊人生的轉折點。伴隨籌款期間的傳播,不僅他剛起步的品牌得到推廣,還實實在在吸引到合作意向,比如一家美國大型賀卡公司,已將其納入供應商范疇。

“點名時間”創辦一年來,已經上線了300多個夢想。隨著一個個夢想的流傳,網站自身也在迅速發展。

夢想和商業的良性互動正在發酵――比如,運動品牌Vans就已經吃上了螃蟹,他們在“點名時間”選出一些符合其品牌精神的夢想,再根據用戶的微博轉發數提供資助,既宣傳了自己的品牌,又圓了別人的夢。

在國內,淘夢網、追夢網等多個與“點名時間”類似的平臺相繼創建。何峰說:“這個全新的領域,我們遠未到彼此競爭的階段,更多平臺出現,可以讓更多人知道,可以用這樣一種方式去完成夢想?!?/p>

創建有價值觀的事業

新世紀,越來越多年輕的創業者所創之業,已經不僅僅是一門生意,而是一份有價值觀的事業。也許不那么賺錢,但他們不在乎。

“很多年輕人找你,不是真心為錢,他們需要的是其他的幫助,需要有人care(關心)他們做的事情?!睆埌捕ㄕf,“雖然不能解決錢的問題,但我們可以提供線下空間?!睆埌捕ê推抻阉哪昵皠撧k的“青年志”,是活躍在北京的一家青年文化和消費的調研公司。2009年,他們開始在一個胡同小院的辦公室里舉辦周末分享活動,鼓勵年輕人交流各自的故事。遇到有困難的,他們會盡力幫上一把,“有時1000塊能幫他們解決眼前很棘手的問題”,幫不了的,會介紹到“點名時間”去?!扒嗄曛尽闭谧龅氖虑?,是把他們名為“青公館”的辦公室貢獻出來,給年輕人辦展覽、辦活動,打造一個青年社交空間,同時幫他們合力完成夢想。張安定把這個體系定義為“青年文化實驗室”,終極目標是建立一個能夠支持有創意的年輕人實現夢想,也促進這個人群相互扶持的生態系統。

在上海,陳敘和朋友們的“新單位”,也在做類似事情。不同的是,經營空間,就是“新單位”的主業。

咖啡館計劃書范文5

如果你不知道低耗能藍牙技術,那么一定知道諾基亞和蘋果。最初藍牙技術的先驅者諾基亞,曾經讓這項技術炫目登場,2013年蘋果了“iBeacon”技術,其最吸引人之處,也是借助低功耗藍牙技術與智能手機交互,創造了一種基于地理位置(LBS)的,品牌與用戶通過交互建立連接的新方式,同時這種方式為后期的數據挖掘和CRM管理賦予了新價值。

事實上,陳逸非的技術團隊在蘋果該項技術前八個月,就已經開始了這項技術的探索性研發。

現在,總結自己在低耗能藍牙技術上的探索能夠從眾多同行創業競爭者脫穎而出的原因時,陳逸非對《中外管理》說:“敢于做第一個吃螃蟹的人很重要,但這還不夠,還要有準確的商業嗅覺。SENSORO的今天,離不開這兩個關鍵因子。”

抓住人們每天70%的時間商機

每個創業者都熱切地希望能找到行業藍海,然后迅速切入,這需要精準的商業嗅覺和魄力。

2013年年初,陳逸非發現蘋果在頻繁地研究iBeacon技術。他敏銳地感覺到,這個在2006年由諾基亞推出的低功耗藍牙技術,很可能在沉寂多年后重新火起來。于是,他帶著SENSORO技術團隊開始基于iBeacon技術,探索制作智能傳感器硬件,并利用團隊深厚的大數據背景搜集消費者線下的各種行為,研究“每個人每天剩余的70%時間”如何變現。

何為那“70%”?陳逸非解釋說,“很多人一天中30%的時間是花在線上的,如瀏覽網頁、查找信息、社交聊天。目前這部分數據已經被挖掘得很充分。比如消費者在百度頁面搜索信息時,旁邊就可能出現他曾經瀏覽過的想買的淘寶商品。但更多時候,大概相當于人們一天中70%的時間,是活在‘線下’的,比如‘他’喜歡坐在咖啡廳的哪個位置,再比如‘她’喜歡在哪個品牌店停留。這些數據并沒有被有效搜集和利用,更沒有被抓取分析和有效變現?!标愐莘桥袛?,商機很有可能就在這“70%”上。

果然,2013年下半年,蘋果正式公布了iBeacon協議,將低功耗藍牙變成了可以應用于商業場景的技術。順其自然的,SENSORO成為國內首家研發iBeacon傳感器技術的團隊。接下來,便有了從陳逸非手上誕生的第一款智能傳感器“云子”,由于綜合了多種高靈敏度傳感芯片,能夠持續感知周圍環境中溫度、光線、動作等多種變化,能夠以藍牙傳感的方式來實現各種數據的收集和傳輸,并可以對其分析,打通“線上”與“線下”,“云子”已經具備了可以被應用于商業場景的可能,獲取了變現的渠道。

憑借敏銳的技術判斷力,陳逸非的第一步棋賭贏了。

“借船出海”,打開市場大門

最初的喜悅并沒有持續很久。

當陳逸非第一次拿著商業計劃書找到投資人時,得到的卻是冷嘲熱諷:“10年前,有小伙子在地鐵上跟姑娘搭訕,會用藍牙搜索,然而10年過去了,藍牙技術并沒有給人帶來更多驚喜,我覺得你們一定會死掉?!?/p>

果然,從2013年下半年到2014年下半年一整年,SENSORO的產品并沒有任何的市場接受度,甚至很多人不懂低功耗藍牙技術是什么,究竟是做什么用的。陳逸非似乎也沒有逃過每個創業者的初創魔咒。

從2014年起,陳逸非開始沉下心思考問題出在哪里?;趇Beacon技術的“高精度地理位置信標”定位,可以精確地感知顧客在一個飯館里坐了哪張椅子,或者曾經在哪個商品面前駐足停留,由此進行精確推送。這種商業模式意味著,陳逸非要做的是對逐個停車場去跑、逐個咖啡館去商談、逐個商場去對接,這對于一個只有十幾人的初創團隊來說,顯然難度太大。

那么,是否可以試試“借船出?!保?/p>

碰壁之后,陳逸非以“近距離市場營銷”為合作理由,將觸角伸向了全世界知名的互聯網巨頭,開始聯絡美國的Facebook、Google,日本的LINE,中國的騰訊、阿里巴巴、百度等多家互聯網公司。最終,騰訊的微信向他們拋出了橄欖枝。

陳逸非說服微信團隊的理由是:“在O2O風靡的互聯網界,我們發現微信在線上的巨大流量很難變現,而我們的iBeacon技術,可以容易地實現微信流量變現?!闭业搅宋⑿藕A苛髁康耐袋c,直接促成了與微信的首次合作?!拔⑿臤2O團隊第三部門”由此誕生,直接與SENSORO的技術團隊對接。隨后的2014年11月,微信又在測試版的搖一搖中加入“周邊”功能。為日后微信接入線下商務場景提供了一個接口,“因為一個微信截圖,讓微信搖一搖中的周邊功能真正的產品化,這聽起來還挺傳奇的,但我們做到了?!标愐莘桥d奮地說。

SENSORO的創業之路由此開始順暢起來。

2015年1月,陳逸非結識了周大福中國區總負責人。周大福希望通過SENSORO的技術,實現門店線下與線上的互動,提升購買率。這對于SENSORO又是一次商機。2015年2月1日,在陳逸非印象中很深刻,那天剛好是大年初一。周大福全國1/10的店鋪推廣微信搖一搖活動。從正月初一到初十,銷售額突破8700萬元,同比2014年增長了20%。SENSORO在春節期間為周大福實現的客戶轉化率高達63%。

這意味著什么?“這證明了線下數據的價值,證明了線下高精度點位的價值?!苯洿艘灰?,陳逸非絕地反擊,為SENSORO打開了市場的大門,“借船出?!辈呗孕∮袛孬@。

創業要守住本心與靈魂

如今,走過初創期的艱難和過渡期的平穩后,陳逸非愈發覺得,要守得住“本心和靈魂”,才能贏得公司長遠的未來。

他說:“當初團隊可以一路克服障礙,越過山丘走到現在,靠的就是對商機的靈敏嗅覺和預判,以及團隊大膽的極客開拓精神,這才是創業之魂。”

恰如現在,在陳逸非看來,雖然目前中國對iBeacon的認知,超過了世界上任何一個國家,公司目前在業界已經有了自己尚算穩固的陣腳。但極客的開拓精神,使他更著眼于未來,陳逸非的志向,是備戰即將到來的物聯網時代。

“過去20年是互聯網時代,接下來的15年是物聯網時代,那將是一個萬億美金級市場,iBeacon要做的是人與物的連接,或者人與網的連接。物聯網是沒有人參與的,而是世間萬物之間的連接?!标愐莘菚诚胫?。

他描述了這樣幾個場景:

咖啡館計劃書范文6

大一剛進校的時候他參加過很多社團,但基本上沒能堅持下去,在隨后三年的大學生活中,黃侔學過滑輪、交過女朋友、也蹲過圖書館,沒少折騰。

直到今年一月,黃侔在豆瓣上發的一個帖子,讓他不再NPC了。

彼時正值豆瓣改版,那篇發在科學松鼠會讀者花園小組,名為《豆瓣,其實你不用走得太遠―豆瓣開放課》的帖子共有1767個字,獲得了411個豆友的推薦。最重要的是,這個想法或多或少改變了黃侔的生活―至少對于這個今年7月畢業的大學生來說,他甚至找到了一份與此相關的全職工作。

這些都是后話。至少最開始,在校園社團里也不怎么活躍的黃侔只是想給豆瓣拋出一個想法而已。作為一個大四的學生,他的主要任務是考慮前途,謀一份工作自力更生。

主題發出去10分鐘,一個ID名為“非常不小心”的人回帖告訴黃侔,“這是非常好的豆瓣應用,你的機會到了?!眱蓚€小時之后,這個人又在跟帖中宣稱,他已經成為樓主的合伙人,他們會共同完成這個“商業計劃”。

黃侔就這么被推上了公開課的建設之路,他在豆瓣小組、小站和阿爾法城里都建了公開課主題的頁面,然后變成了宿舍里埋頭于電腦的NPC,盡管在此之前他只是想給豆瓣出一個主意。

一直有一份所謂的“商業計劃書”在黃侔手里,但他覺得自己瞎忽悠出來的盈利模式不怎么靠譜。更何況“這個事情并不會花很多錢,也不會掙很多錢”,黃侔覺得在更大程度上這還是一件挺公益的事兒。

在黃侔的計劃里,他要將公開課做到線下,而并非僅僅是網絡視頻和討論。“聽課固然重要,但是忽略了閱讀、思考、討論和競爭,你看那些視頻就和看一部電影沒有多大區別”,直到現在,黃侔依然是這么認為的。至今躺在他硬盤里的公開課,黃侔打開過的寥寥可數,“它們只有一個作用,滿足你的占有欲。”

最開始,豆瓣小站只對公司和組織開放,作為個人的黃侔找朋友借了一個音樂人小站,名字和域名都是現成的,他把地址貼到公開課小組和科學松鼠會里,第一天就有3000多人關注了小站。

第三天,這個數字就上升到了7000多,黃侔接到了一封來自系統的豆郵。豆瓣請黃侔把小組改回原來的用途,否則人數以這個速度增長下去,這個公開課的小站就會被提到音樂人首頁從而成為一件尷尬的事情。

黃侔覺得自己沒有做錯什么,他回了一封自己看來“有禮有節”的郵件。

“小站的原貌是一個從未改動過,而且關注人員只有5個人的廢棄小站,至少在我個人看來,恢復原貌是毫無價值的”,豆瓣妥協了,將公開課教室挪出了音樂人分類,這個以“xcx”結尾的奇怪域名一直和黃侔的公開課教室保留至 今?,F在公開課教室已經有6萬多會員關注,舉辦了十幾次線下公開課活動,包括請專人講授西方文學人文、中國近代史在內的五門課程。

請去講課的老師大多是黃侔在豆瓣上聯系到的,比如講中國近代史的那位耶魯博士后fateface。最開始黃侔給自己關注的所有寫書評、并擁有不錯學歷和專業背景的人發豆郵,最后回信表示有興趣和有時間的人,都成為了公開課教室的老師。

對于他們而言,這也是一個挑戰,畢竟公開課教室的定位是通識教育,與自己的研究領域仍有區別,每節一個半小時的課程通常需要一周的業余時間備課。盡管如此,fateface還是為自己的中國近代史準備了長達15個專題和5節史料分析的課程大綱。

公開課教室合作的場地通常在叁號會所和奇遇花園,這是兩個有點文藝范的咖啡館。黃侔不希望活動在大學教室里舉辦,這樣對上班族可能沒有太多吸引力。

咖啡館合作的條件是每個人需要20至50元的最低消費,黃侔沒有辦法解決這個問題,只能在頁面里注明活動金額。在消費額中會有幾成比例分給老師,但除去咖啡館要掙的,一個老師拿到的最多不過200塊錢,黃侔自己則更沒有收入。不過到場的會員還比較配合,每次30多個學員像一個小型沙龍似的討論,也讓他有信心把這件事情繼續做下去。

做的時間越長,累積起來的傳播效應也就越大。在最新的一節中國近代史課程中,一共有5629個人在同城活動中點擊了“我感興趣”,并有955人表示參與。當然,現場只到了100多人,但這已經是線下活動人數最多的一次。

在參與活動之后,網友還可以在豆瓣小站上提交作業并進行討論―這大概是最理想的公開課授課方式了,不僅有場地集中教學,老師還會給作業反饋意見。為了讓更多人看到這些課程,黃侔和他的志愿者們自己也進行著錄制課程和后期的工作。

每堂課都會上傳到優酷或者土豆,再鏈接到豆瓣小站中,每門課都有四位數的點擊率―這并不多,對于點擊率動輒上萬的網絡視頻來說,但這至少表示黃侔的工作在產生著更多的價值。

就這樣,黃侔一邊四處面試,一邊做著自己的公開課教室。漸漸的有人來幫忙,提供錄制設備,并幫他打理包括場地聯絡、通知協調等等細致而繁瑣的工作。黃侔希望這個組織能像大學社團一樣,就算自己沒有精力了,至少可以找到接班人將事情延續下去。

黃侔拿到過公關公司的Offer,但他認為這份工作并不適合自己,不光是忙得毫無兼顧公開課的時間,他也渴望去做更多有創造力的事情。

今年10月,在一個NGO組織任職了一段時間之后,人人網上的一位朋友把他引薦給了一個叫陳衡鑫的人。

陳衡鑫是網易公開課的推廣負責人,他和網易視頻中心負責公開課的主編朱璽瑞正頭疼于沒有先行的宣傳方式。盡管已經立項一年,并最早制作了《公正》的頁面專題,但網易公開課仍苦于沒有模式可以參考。他們看中甚至很佩服黃侔這個線下經驗豐富的85后,想把他招進自己的團隊。經過三次面試,走了一個多月的流程,黃侔如愿以償的作為一名全職員工開始做公開課。盡管網易的公開課與他的線下活動不太一樣,但無論從哪個方面看,他的公司都非常樂于讓他繼續發展自己原來的事業。

如今網易有超過6000門課程,其中1700多門課程含有中英文字幕,并以每天兩到三門的進度翻譯。大部分課程的翻譯進度是由網友投票決定的,同時朱璽瑞也會平衡學科和專業,即使《多變量微積分》這樣的課程受眾基礎可能沒那么廣,但網易也找了專門的團隊把35節課程都翻譯了出 來。

一年以來,網易在公開課項目上投入1500萬元,大部分資金都用于支付翻譯和帶寬。在網易視頻中心旗下,有超過15個人在全職為這項工作服務。其中尋找課源、與翻譯小組對接并檢查,以及負責推廣和活動的成員各占三分之一。

如此大的投入與網易CEO丁磊的重視不無關系。雖然最開始這并非一個自上而下的項目,但他對公開課的關注讓網易成為在公開課推廣中投入最大的門戶網站。在今年1月份網易加入OCWC(國際開放課件聯盟)的會上,丁磊通過遠程視頻接受了媒體的采訪,這件事情讓公開課的成員和公關都很意外。“這個看起來很田園牧歌,其實養豬和做公開課

是一脈相承的事情?!币晃痪W易的員工這樣說道。

作為中國唯一一家加入OCWC(國際開放課件聯盟)的企業會員,網易必須遵循CC協議(Creative Commons知識共享協議),這個協議包括署名、同質、非商業等六項條款,參與單位可以自由選擇。非商業條款表示拿到課程的企業或組織不能將其作為商業用途,但最為開放的斯坦福大學僅僅簽署了署名協議,這意味著無論是什么平臺,都可以通過販賣斯坦福的課程盈利。

從2010年初人人字幕組翻譯的第一個哈佛課程《公正》開始,公開課才真正走進內地網民的視線范圍。在此之前,臺灣的朱學恒帶領著志愿者團隊OOPS已經翻譯了近6年開放課程,在內地卻依然不太為人所知。

最開始網友只能在電驢上下載到人人字幕組翻譯的課程,電驢的教育頻道版主夏弘毅與人人字幕組的合作,也使得他成為網易公開課在一周年專題中向其致敬的三個人之一,另外兩個人正是朱學恒以及《公正》最早的譯者何何。門戶網站的介入,使得公開課的知名度開始以幾何級數增長,但對于他們而言,這也是一個新鮮的事情。即使是內嵌字幕還是外掛這樣的細節,網易都征求了很久的意見。最后因為外掛字幕無法解決中英文同步顯示的問題,網易還是選擇了內置。

9月初,網易啟動了一項名為“公開課翻譯達人招募計劃”的比賽。比賽形式是在一個月之內,參賽選手可以通過單人或者組團,選擇一門30分鐘的指定課程進行從翻譯、時間軸到后期制作的全部過程。最后網易以翻譯水平為指標,選出十個團隊,成為自己的長期合作伙伴。

除了尋找翻譯力量之外,推廣是這個活動更重要的目的。為了讓更多的人知道網易公開課,陳衡鑫拉上了市場部過來幫忙。市場部與高校一直有聯系,陳衡鑫選擇了包括北京、西安、廣州在內的八個城市,在當地的大學中發出了一萬多份傳單,以“落地”為主要目的。

并不僅僅是學生參與了這個活動,包括大學老師和國家天文臺的工作人員在內的359個團隊參加了比賽。很多人沒有做過字幕,在提交的陳述中,他們也寫下了自己在網上尋找教程學習后期的過程。網易組織了由譯言網、中國翻譯協會等工作人員組成的團隊,以翻譯和專業水平為指標選出了最后的優勝團隊。

如果這些團隊愿意為網易長期制作公開課字幕,他們會獲得網易支付的翻譯酬金。

除此之外,怎樣讓公開課被更多的人知道,是網易公開課團隊最難以解決的問題。“推得太緊,會讓人覺得這變成一種炒作”,連課程的名稱如何選取,譯名與點擊率有多大的關系,都是朱璽瑞要考慮的事情,“有些課程不錯,但如果直譯課名放上去吸引力不強;如果意譯過分,又不太像一個課程的名稱。”

但這應該是他們唯一的壓力了,對于公開課的團隊,網易沒有制定流量等定量指標的考核,就連競爭對手的情況也不考慮?!皼]有競爭者”,這是丁磊對朱璽瑞說的一句話。目前為止,網易公開課視頻的一鍵分享已經對新浪微博、人人網、豆瓣網、QQ空間在內的8個網站開放。他們甚至去掉了視頻里的水印,只是在字幕里加入了網易的標識。

仿佛這一切都和商業沒有關系,即使是由此帶來的口碑和眼球,在朱璽瑞看來這也是一個“副效應”。每天100萬到130萬的流量對于網易而言不算多大,真正耐心看完課程的用戶會有多少他們也并不知情,但還是有一些反饋讓網易樂于把這件事堅持下去。

比如朱璽瑞收到過的一封郵件。這封郵件來自長沙的一家中型網吧吧主,他向網易索要了一些公開課和翻譯招募的海報,希望以此為契機,改善網吧的學習環境。雖然他們并不確定這種方式用處會有多大,但在朱璽瑞看來,這已經是非常大的鼓勵。

除了自己的翻譯團隊之外,網易也和TLF這樣的字幕組合作。如果字幕組給網易獨家,網易則支付報酬;如果字幕組同時在幾個地方,網易也樂于成為平臺之一。

字幕組Eureka是網易的獨家合作伙伴之一,這是一個由大連理工大學數學與應用數學大四在讀學生肖浩廉發起的字幕組。

最開始,肖浩廉和oCourse合作,但為了提高自己的制作進度,他自立門戶創建了Eureka,“阿基米德沖出洗澡間的瞬間,大喊的是Eureka!Eureka!”

從高中開始,肖浩廉就在MIT的開放課程上學習數學和物理,由于語言所限他看得很辛苦,這也成為了他現在工作的原因之一。

最開始,肖浩廉覺得翻譯是件挺美好的事情,著手做起來才發現自己很難承受一個課程的工作量。他寫了一封公開信,“加入我們吧,如果你也堅信‘科學無國界,教育無國界’。加入我們吧,如果你也擁有那份原始的愿望和沖動”,這是那封公開信的結尾,這封信為肖浩廉召集到了33個人與他一同完成《多變量微積分》一共35課的翻譯和制作,還有自己的大學老師作為技術指導。

除了翻譯、字幕制作,還有任務分配、校對,作為發起人的肖浩廉需要完成繁雜的工作,每天至少要占用他兩個小時的時間。而一些特有的數學符號在輸入法中不能找到,肖浩廉只能從一些專業文獻中進行搜集。不過目前為止并不能解決所有的問題,比如字幕中上下標的顯示,好在說到這些內容的時候,視頻里會把鏡頭打到黑板,觀眾們至少會把注意力集中到課堂中去。

和他一起工作的大部分是數學專業的網友,但也不乏背景奇怪的人,比如一個在波士頓大學讀作曲的學生。

肖浩廉把網易支付的報酬全部捐給了廣州和武漢的兩個教育組織,還為朱璽瑞發去了賬目。朱璽瑞并不介意這些錢被譯者用到了哪里,但他還是對這個結果感到意外。

目前數學的基礎課程翻譯接近飽和,肖浩廉在考慮做一些簡短的高中課程。讓更多的人看到更好的數學,這是認為自己未來更多會和數學相關的肖浩廉做翻譯的唯一目的。其他網站也加入了這個行列―不管是因為開放,還是競爭,畢竟這看起來是一個不會犯錯的選擇。

去年8月,新浪也放出了哈佛耶魯公開課的專題,意味著他們也踏入了公開課流量爭奪的戰地。

新浪具有其他門戶網站無可比擬的優勢:在新浪微博上,新浪公開課的粉絲已經接近50萬,而網易公開課的粉絲只有他們的十分之一。

動輒上千的轉發量,被新浪看作最強大的推廣平臺―在喬布斯去世當天,新浪公開課不失時機地推出了喬布斯演講全集,這條微博已經被轉發了1.5萬多次。

與網易制度不同的是,公開課掛靠在新浪的教育頻道之中,教育頻道擁有國內和留學服務積累下的大量資源,但同樣缺乏人手專職為這件事情工作。

在教育頻道總監梅景松每天龐大的工作量中,公開課只能讓她分出十分之一的精力。新浪招來了一個一直在人人字幕組工作的員工,他在新浪負責公開課后期制作、上傳以及推廣的工作。

但這家門戶網站隨著自己影響力的漸增,競爭意識更加咄咄逼人,盡管新浪也同樣遵循CC協議,無法使公開課成為盈利項目。對于新浪負責公開課的幾名員工而言,流量和媒體曝光率等指標是否超過網易,是他們的考核內容之一。

目前新浪已有字幕的課程已經接近2700門,他們并沒有做線下活動的打算,而是把心思都用在了找課、翻譯和微博

推廣之中,畢竟目前為止新浪對公開課的投入只有300萬元。利用新浪北美原有的資源,新浪自認為在翻譯的成本和效率上更有優勢。

微博讓新浪公開課的互動更容易實現,至少現在大部分課程都是根據粉絲推薦再去尋找來源,他們認為這樣更加精準并接近民意。

新浪甚至做起了自己拍攝的公開課,他們請來北京的老師,錄制了一場小升初的課程―這將是他們今后嘗試的方向,拿到獨家、自有版權的公開課。

不過在網易看來,新浪已經很善解人意了―至少網易公開課得到了新浪微博的認證,而微博今后能兼容網易公開課視頻的直接播放,這個技術也正在搭建之中。

但兩家網站的競爭還在繼續。

11月9日,教育部的20門“精品視頻公開課”在愛課程網、中國網絡電視臺和網易同步上線。一周后,新浪也放出了將與超星學術公開課合作的消息,預計2012年前將推出100門以上的課程視頻。

無論如何,這些爭先恐后的圈地都不是壞事。

更何況在白領和大學生這兩個群體中,依賴公開課的大有人在。Alex是深圳一家外企的銷售,不同于其他同事,他在大一時就以“大學教育不如人意”的理由輟學。

輟學之后,Alex一邊抵御家庭的壓力,一邊尋找工作,其余的時間利用MIT的公開課繼續學習自己環境科學的專業課,其他時間則會看一些經濟類的課程。

《公正》這門課他看了三遍,“那段時間我體會到了獨立思考的樂趣,而不是被灌輸的痛苦”,Alex說道,“課堂和學習就應該是這樣。”

對于他而言,公開課更像是一個指引,看到感興趣的課程,他會找更多的專業書籍,甚至深入研究案例。在讀到《人與環境》這本教材時,他按照課本中的調查方法設計了一份公民環境意識的調查問卷。這用了他整整兩天的時間,雖然最后只回收了40%的有效問卷,但Alex覺得自己至少知道知識從何而來了。第二次他改變了研究對象,做了一個青蛙在農業中的作用及數量銳減帶來的后果調查。

已經畢業兩年,在北京房山做村官的馬媛麗一年前從人人網的分享中接觸到了《幸?!贰鄶嗬m續用了幾個月的時間聽完了這門課,一年后前途依然不定,但塔爾博士讓她更為平和地面對環境,“很多東西沒法改變,那我就去接 受?!闭缰飙t瑞所說,《公正》和《幸?!芬呀洺蔀楣_課的名片,很多人從這里入門,然后去尋找他們更感興趣的課 程。

入職一周,黃侔開始在網易的公開課小組中承擔一些校對和專題策劃的工作,他并沒有覺得自己很特別,他明白要到一個更大的平臺,代價是不能和原來一樣隨心所欲。

但他依然期待能在這里發揮更大的作用,在他最初拋給豆瓣的帖子里有這么一句話:讓全世界的大學顫抖吧!

1 非營利組織

OOPS:開放式課程計劃,華人界最早翻譯海外公開課的項目。

OCWC:國際開放課件聯盟,以教育機構成員為主,包括其他機構和企業聯盟成員。

CORE:中國開放教育資源聯合體,是一個以部分中國大學及全國省級廣播電視大學為成員的聯合體。

2 字幕組

YYeTs人人影視字幕組:最早翻譯《公正》的字幕組,現在已經成立了公開課翻譯小組,已翻譯3 0多門課程,按照現有課程每周一到兩集的進度翻譯公開課。

TLF字幕組:按照組員的興趣選擇翻譯課程,代表作《流行病》、《環境政治與法律》。

oCou rse字幕組:以理工科課程為主要翻譯對象,代表作《麻省理工物理:電和磁》、《線性代數》。

3 贊助機構

T h e W i l l i a m & F l o r aHewlett Foundation:出資贊助OCWC。

國際工程技術基金會( I E T F ):出資贊助CORE。

奇幻基金會:出資贊助OOPS。

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