生態美學角度下包裝設計論文

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生態美學角度下包裝設計論文

1以生態美學為理論基礎看包裝設計理念

(1)崇尚自然。

傳統的包裝大多取材自然,因地制宜。從原始社會到現在社會的漫長進化中,我們的人類祖先不但能用柔軟的植物枝條進行捆扎,還會用獸皮、貝殼、竹筒等盛放和轉移食物。我國唐代絲綢之路繁盛,商人們通過絲綢之路把瓷器等東西運往波斯,瓷器易碎,往往到達目的地之后都成了碎片,于是商人們想出一個很有趣的辦法:先把瓷器放置的潮濕的地上,在每件瓷器里灌滿摻有豆種或麥種的沙土,然后按照不同大小規格的瓷器每十件一捆,每一捆再次捆綁,形成一個方形,然后再在捆綁后的瓷器的縫隙中再撒上種子,等到種子發芽了,根根錯節,絲絲纏繞,形成一個堅固的“土方塊”,最后商人們會把這些土方塊在堅硬的地上摔,不碎的就是可搬運的合格瓷器。古人的這種充分運用自然的方法恐怕會令當代的設計師們自愧弗如了。

(2)“和諧、統一”的審美感受。

我國古代的藝術家始終把“和諧”致力于美的創造中,在中國古代藝術品中,秦代的青銅器、漢代的漆器都已經表現出高度的美感,不論是器物造型、制作工藝、材料和裝飾上都達到了很高的水平。由于青銅器的地位所以不是一般百姓能用得起的,發展到漢代,漆器已經取代了青銅器,作為了普通人家也可以用到的必不可缺的生活用品,為了適應生活的需要,手工藝人還創造出了多功能、組合化和系列化的漆器。將實用功能和審美功能高度統一于產品優美的形態和精巧的制作工藝之中,用恰當的比例尺度來體現造型的多樣化,創造了實用和美觀相統一的最高境界。

(3)“物盡其用”的傳統思想在設計中的運用。

“物盡其用”對當今構建節約型社會,維持社會的可持續發展有著重要的意義。傳統的物盡其用從兩個方面來看,一是產品材料達到最大限度發揮,盡可能的充分利用原材料的價值。二是在使用物品的過程中尋求最大程度的使用價值,發揮其最大的使用效益。

(4)帶有民族、宗教符號的生態設計。

人類的藝術起源與宗教是分不開的,在現代社會最有代表性的為宗教而生的藝術作品就是藏式家具。藏式家具是中國家具中帶有強烈民族感的標志性藝術作品,家具多用核桃木、松木等軟木制作,而木材又是中國傳統造物中最喜歡的元素??少F的是古老的藏式家具仍然依照傳統的造物結構,不用一釘一鐵,而是運用“榫卯”結構固定與連接,這種源于自然的審美情趣帶有強烈的民族時代感,在現代社會這種民族設計已經是難能可貴的了。

2以生態美學觀對現代食品包裝設計進行理論構建

(1)建立與市場環境共生的創新型生態設計。

作為設計者,設計時的首要任務是要充分注意產品在使用過程中對環境的影響,盡量消除不合理的設計造成的環境污染與危害,最好選擇使用在自然環境下易降解和易于回收的材料;再次就是要考慮到設計的產品能否被市場所接受。作為科技工作者在科學技術與社會環境研究中的一個重要問題就是人與自然的關系,即人如何利用科學技術既開發自然又保護自然,真正造福于人類的問題。例如,澳大利亞一家公司就研制出一種用于土豆片的包裝,人們可以把土豆片連同包裝一起吃掉。對食品來說,解決食品包裝與環境之間矛盾的一個有效的方法就是采用可食性純天然的包裝材料,當然這也是建立在科學技術之上的。

(2)堅持“以人為本”的人性化設計。

設計作為產品的附加,除了功能的滿足以外,當然也需要讓包裝起到宣傳作用,但是,應該避免浮躁和過度包裝,做到貼切、樸實、恰如其分的表達產品的品質與內涵,把握包裝設計中的“度”。英國斯特萊斯克萊德大學的研究人員研制成功一種可提醒消費者食物何時開始變質的食品包裝袋,當食物開始變質或超過保質期但沒有放進冰箱冷藏時,包裝袋內氧氣含量便會上升,包裝袋將改變自身的顏色。這種包裝袋還可以為食物提供特殊的保存環境,以延長食物的保存時間。國外包裝制品的人性化趨勢更加明顯,更富創意,未來的包裝理念就是將自然生態的長遠價值融會于人性化的科學設計理念中,倡導公益包裝、綠色包裝、適度包裝、輕度包裝。

(3)包裝設計的形式與功能相結合。

“形式”與“功能”關系問題一直是設計中討論的焦點。在設計發展中人們逐漸認識到設計不僅要滿足人們生理的需求,而且要滿足人們心理的需要;設計不僅要實用,而且要適用;不僅要適用,而且要在設計中賦予更多審美的、情感的、文化的、精神的含義。追求包裝設計形式與功能的和諧統一。

(4)堅持可持續發展的設計原則。

設計的可持續性原則要求我們的設計應該既滿足當代人的需求,又不影響后代人生存及其發展環境。當前社會最嚴重的問題就是能源材料的無形浪費,就比如國內在的紙質材料使用上的一些問題。紙質本身是無污染材質,但是在進行“設計———加工———成型”的過程中會有各種來自其他重金屬或者油墨的污染,結果造成不必要的環境污染,給我們的可持續設計又增添了諸多阻礙。國外的不少包裝設計都進行了有益的嘗試,在秉承可持續發展的同時,對多個方面都做出了改進。一是節省材料,同樣品牌的洗發水,大包裝可比小包裝節省20%的包裝材料,節省材料就是節省地球資源。二是材料安全,如一個啤酒莊園用麥殼制成啤酒禮盒來贈送給顧客,既天然又環保,廢棄物也可自行分解,這樣就能避免原材料的二次加工,過多的添加各種化工原料能使包裝使用壽命增長,但是卻是對消費者的健康最不安全的做法。三是設計生活化,把包裝當作一種生活器具來設計,使其可被反復使用,延長使用壽命,減少垃圾。四是廢棄物的分類回收,把包裝的各種材料分類丟棄,以便于垃圾回收時的處理再利用,在這一點上我們國人的垃圾分類意識是十分薄弱的。還有一點就是國內現有的包裝有追求高成本的趨勢,為了保持自然環境的原生態,保持我國經濟可持續發展,推行環保節能型的生態包裝勢在必行。

(5)包裝設計的風格化。

一個品牌的包裝可以是選擇環保材料,也可以是在設計過程中盡量不浪費材料并使材料能保證被回收。在設計過程中用回收的鐵作為包裝材料,又結合仿生學將包裝做成各種形態的人或者動物的形象,喝完酒放回原處可以作為裝飾品,包裝的鐵皮還可以百分百的回收利用,提升了此酒綠色包裝設計的實用價值和審美價值。我們院校教師應該努力讓正在接受培養的未來設計師掌握這種設計思維及綠色材料的選擇,不僅在設計表現上要有所創新,設計材料應用上也要有所創新。選擇可以分解的環保材料,中國的傳統包裝材料在選擇上秉承“因地制宜、就地選材”的原則,倡導綠色設計理念,如天然包裝材料竹子、植物藤條、荷葉、絲綢、繩線、紙張、蘆葦葉、木材、椰殼等等,都是些可降解的材料,這些都是在綠色設計教育實踐中值得我們繼承發揚的寶貴知識。每一位未來設計師在材料的選擇上都應該掌握“設計生態系統”的原則,設計師作為“設計生態系統”的生產者,生產的產品以及產品包裝經過人類這個消費者群體消費后,制造出大量的垃圾污染,最后經過作為分解者的大自然的分解重新回歸大自然,這樣一個良性“設計生態系統”循環。

(6)情感設計。

我研究生時就主張情感設計,可能因為當時的能力有限卻對情感設計解釋的不是很清楚,讓我糾結了好長一段時間,直到唐納德•A•諾曼的《設計心理學3:情感設計》出版,拜讀時它不僅一次又一次的震撼了我,也讓我一次又一次的產生共鳴,讓我對情感設計又有了深刻的認識。情感是影響設計師創造力的一個重要因素,積極的情感促進創造力的產生,消極的情感則阻礙創造力的產生。在綠色設計教育實踐中要培養學生的積極情感,減少消極情感的產生。在《情感設計》一書中諾曼提出了這樣一個觀點:一件產品的成功與否,設計的情感要素也許比實用要素更為關鍵。我是比較贊同此觀點的。我們在綠色設計的過程中,在注重米斯•凡德羅“少即是多(Lessismore)”的設計原理,考慮到簡潔就是美,摒棄無用的功能和純裝飾的樣式,減少材料利用的同時,也要注重人體工程學原理,注重人性化的情感關懷。在當今經濟、科學技術飛速發展的時代,人類最基本的物質需求得到滿足,精神需求逐漸地被提上日程,馬斯洛對人的需求層次總結的非常清晰,所以在培養設計師的過程中,不僅要注重設計師積極情感的培養,以便于其創造力的產生,還要注重設計的產品在滿足其功能性的同時體現出個性化、人性化的情感關懷。

3小結

設計師作為當今綠色設計革命的主導者,其專業素養和道德操守直接影響了綠色設計的進程;而設計院校作為培養設計師的搖籃,又間接影響了綠色設計的進程。因此,綠色設計教育實踐是綠色設計成功與否的重要基礎。以上內容是對綠色設計教育實踐的一些探討,希望對設計院校的綠色設計教育實踐有所助益。

作者:李思琪 單位:華南師范大學美術學院

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