西瓜簡約化栽培技術要點及優化建議

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西瓜簡約化栽培技術要點及優化建議

摘要:西瓜簡約化栽培模式省時省工,有效地降低了勞動力成本,減少了病蟲害的發生,減少了農藥的使用和投入,便于規?;⒓s化生產,增加了西瓜種植經濟效益,對瓜區具有一定的指導意義。

關鍵詞:西瓜;簡約化;規?;?;栽培技術;建議

開封是我國西瓜主要生產基地,年種植面積在4萬hm2左右。以小拱棚雙膜覆蓋栽培和地膜栽培為主要形式,其種植模式及管理技術要點在河南省東部、山東省西部、安徽省北部具有代表性[1]。近年來,隨著農村勞動力的逐漸減少、西瓜生產規模化的逐漸形成,省工、省力的簡約化栽培技術在生產上得到了大范圍應用。簡約化栽培模式和傳統的模式相比,有效地降低了勞動力成本,減少了病蟲害的發生,減少了農藥的使用和投入,增加了西瓜生產的比較效益[2]。隨著西瓜生產規模化、企業化的快速發展,瓜農、西瓜生產合作社進行簡約化栽培的積極性空前高漲。但由于受西瓜生產比較效益、規模化、以及農業機械的制約,在西瓜簡約化栽培過程中,還存在著一些需要改進和著重解決的問題。本文作者對目前開封瓜區簡約化栽培技術進行了總結,指明今后努力的方向,以期對未來本地區西瓜簡約化栽培能有一定的指導意義。

1開封西瓜簡約化栽培技術

1.1嫁接苗集約化生產技術

開封瓜區有近千年的生產歷史,連作現象比較嚴重。嫁接栽培是目前克服連作障礙的最有效方法,開封瓜區嫁接栽培達到90%以上。伴隨著嫁接栽培的普及,西瓜工廠化集約生產技術得到較大運用。據調查,集約化育苗技術降低勞動力成本20%以上,規模效應與勞動力生產效益提高20%以上。種苗成本比農戶自育苗每株降低0.08~0.1元,經濟效益明顯增加。

1.2機械化整地覆膜技術

隨著經濟的發展和機械化水平的提高,西瓜生產的機械化耕作技術在開封瓜區得到較為廣泛的運用。目前在開封瓜區應用較多的有機械化沖溝、起壟、覆膜等作業。機械化起壟主要是運用鏵式犁在種植畦兩側各沖兩犁,犁成深30~40cm、寬50cm的瓜溝,以疏松土壤,并為集中施基肥做準備。在施足基肥后再應用鏵式犁在瓜溝兩側,同原方向反向各耕一犁,形成寬40cm、低于地面15cm的種植畦。由于種植畦較低,前期澆水可只澆種植畦,節約用水量60%,減少澆水用工40%。

1.3移栽前苗床集中用藥技術

西瓜一生病蟲害較多,特別是一些土傳病害,防治起來用工量大,生產成本大,但收效甚微。在育苗床集中用藥,使西瓜帶藥進入大田,較大地減少了農藥的使用量和噴藥的人工投入。其方法有:用28.7%邁舒平(噻蟲•咯•霜靈)200~300倍液在子葉展開后進行苗床灌根1~2次,將苗床充分灌透,并及時用適量清水將葉面殘存的藥液沖洗干凈。此種方法整個生育期不需要防治蚜蟲,可延緩蔓枯病、枯萎病發生時期。由于移栽易對西瓜根系造成一定程度的損傷,造成病菌從根部傷口侵入植株體內,造成危害。利用穴盤進行育苗時,可用100倍申嗪•惡霉靈(申嗪霉素1%+惡霉靈50%)藥液蘸根,即將整個育苗盤在事先配制好的藥液中浸泡3~5min,使藥液成分浸濕整個穴盤。此種方法可減少前期枯萎病用藥2次。西瓜移栽前在苗床集中用藥,使瓜苗帶藥進田,在一定程度上延緩、減輕了病蟲害的發生,減少了生長期防治病蟲害的人工投入。

1.4免壓蔓整枝技術

開封瓜區主要的西瓜間作模式有:西瓜—花生;西瓜—小麥。西瓜—花生間作模式是西瓜按正常株行距在3月中下旬定植,5月上旬將花生播種在坐瓜畦內,共生期讓西瓜蔓纏繞在花生植株上,達到固定瓜蔓的效果,較少了人工壓蔓的勞動投入。西瓜—小麥間作模式為:每4.1m為一種植帶,預留1.5m兩瓜種植畦,其余2.6m播種小麥。4月底在種植畦定植2行西瓜,株距0.65m,每畝定植500株左右,“品”字形定植。前期瓜蔓在種植畦內伸展,小麥收獲后將瓜蔓分別引向兩側伸展,使瓜須纏繞在麥茬上,以固定瓜蔓。兩種模式的西瓜植株管理是:在西瓜第一雌花開放前后,把瓜蔓整理一下,同一行朝一個方向,同一株的瓜蔓盡量聚攏在一起,以后不再進行整枝打杈,當地瓜農稱之為“順秧”。此種瓜蔓整理方法減少了打杈、壓蔓等作業的人工投入,且由于西瓜的瓜須纏繞在間作作物上,固定了瓜蔓,不會造成滾秧。

1.5化學除草技術

西瓜田雜草種類多,發生為害時間長,影響產量明顯。瓜田化學除草省工省力,進度快,質量高,是提高西瓜產量、降低瓜農成本的有效方法。開封瓜區多為育苗移栽,有小拱棚雙膜覆蓋和地膜覆蓋兩種形式。芽前除草在種植畦整理好,用72%異丙甲草胺乳油、48%仲丁靈、48%氟樂靈、33%二甲戊樂靈等均勻噴霧種植畦進行土壤處理,然后覆蓋地膜;西瓜生長期常用的有精喹禾靈、高效氟吡甲禾靈等。在禾本科雜草3~5葉期進行莖葉噴霧,藥效快,效果好。防除一年生禾本科雜草每畝用5.0%精喹禾靈乳油40~60mL、10.8%高效氟吡甲禾靈乳油40~50mL莖葉噴霧處理;防除多年生禾本科雜草用5.0%精喹禾靈乳油130~200mL、10.8%高效氟吡甲禾靈乳油60~80mL。

2今后需要改進和著重解決的問題

2.1引進、篩選適合西瓜生產的機械化耕作技術

就目前來看,西瓜仍屬勞動密集型產業。在規模化發展過程中,大量勞動力的投入將制約產業的發展,勞動力投入產出比不高,將成為嚴重制約西瓜整體發展的瓶頸。規?;?、機械化種植是今后西瓜發展的必然趨勢,先進、適用農業機械在西瓜生產中的應用,是提高西瓜生產經濟效益的必然選擇。應積極引進、示范推廣起壟、撒藥、鋪袋、覆膜一體機,田間機械化植保機械,果實運輸機械等,降低勞動強度和人工成本。

2.2推廣運用水肥一體化技術

開封瓜區沙質土壤較多,水分深層滲漏較快,蓄水保墑能力較差。傳統的大水漫灌需要澆水次數多,費工費時,勞動力投入較大,過多的澆水次數也易造成肥料流失。水肥一體化技術的優點是水肥利用率高,可控性強,省時省工,省藥省地,提質增效,又可避免肥料(尤其是銨態和尿素態氮肥)在較干表土層的揮發損失、溶解發揮慢等問題。既節約了氮肥又有利于環境保護。據前人研究水肥一體化技術具有省工、節水、省肥、增效的效果,由于水肥一體化技術輸送肥水均勻精準,可節省人工30%,節水40%,節肥10%,有效降低了西瓜生產成本。

2.3大力優化適宜機械化種植、田間管理、收獲的間作套種模式

開封瓜區西瓜多采取間作套種模式,西瓜—花生,西瓜—小麥是其主要間作套種模式。隨著農業機械化的普及,農作物省工省時栽培是大勢所趨。應積極優化現有的間作套種模式,以適應西瓜、花生、小麥在耕地、種植(播種)、田間管理、采收等環節的機械化。如西瓜—小麥間套模式,除考慮小麥機械化播種、收獲應有的播幅,也應考慮栽植西瓜的預留行,在機械化施肥、沖溝、覆膜等環節的便利性。西瓜—花生種植模式,西瓜先于花生定植,在設計西瓜行距時,應考慮到后期花生播種、收獲時,機械操作的便利性。

參考文獻

[1]霍治邦,羅曉丹.開封西瓜栽培中的問題及優化措施[J].中國蔬菜,2010(9):45-46.

[2]王喜慶,徐小利,王利波,等.北方露地中晚熟西瓜高效優質簡約化栽培技術規程[J].中國瓜菜,2014(5):85.

作者:張居民 霍志邦 孟憲敏 單位:河南省開封市土壤肥料工作站 河南省開封市農林科學院 河南省開封市種子管理站

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