日光溫室鮮棗栽培技術要點探析

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摘要:總結了鮮棗在海東地區日光溫室內的東西行栽培技術,包括設施要求、苗木定植、溫濕度管理、水肥管理、整形修剪、?;ū9筒∠x害防治。

關鍵詞:鮮棗;日光溫室;栽培技術

為調整青海平安地區日光溫室種植結構,海東市平安區利源富硒農業科技有限公司在青海省海東市平安區白沈溝富硒果蔬種植示范園區大寨子基地內建立了鮮棗東西行溫室試驗點。試驗點位于青海省海東市平安區城南12km處,北緯36°25′22″,東經102°01′36″,平均海拔2382m,年平均日照2674.2h,年平均氣溫7℃,年降水量337.1mm,年蒸發量1847.8mm,無霜期174d,光熱資源豐富,氣候干燥,日照時間長,晝夜溫差大,地理位置優越,交通便利,有利于設施栽培農業發展[1]。經3a試驗,日光溫室鮮棗東西行栽培在當地綜合表現良好,2017年7月開始掛果,鮮棗產量3731kg/hm2,2018年產量14925kg/hm2,2019年產量22388kg/hm2,具有管理簡便、豐產穩產、果實質量高、口感好、風味佳等特點,可在當地日光溫室鮮棗栽培中適度推廣。

1設施要求

采用土墻立柱通用型節能日光溫室,坐北朝南,東西沿長建造,跨度10m,長度80m,脊高4.6m,后屋面仰角40°。墻體采用土墻,厚3~4m。采光屋面由主拱架、副拱架、冷拔絲、鐵絲、流滴膜、壓膜繩等組成;后屋面骨架材料由立柱、檀條、冷拔絲、覆蓋材料等組成。保溫覆蓋材料由保溫被(寬2m,厚3cm,長14m)、卷桿、卷簾機等組成。

2苗木選擇

2016年4月從西北農林科技大學引進鮮棗(七月鮮)2年生種苗。

3建園定植

栽前按東西行向挖寬、深各60~80cm的定植溝,施入優質腐熟農家肥75000kg/hm2、普通過磷酸鈣2250kg/hm2,土、肥混合后回填,灌水沉實。選用優質壯苗定植,株行距1m×2m,定植后澆足水。定干高度50~60cm。

4定植后管理

4.1溫濕度調控。一般于l2月下旬扣棚,翌年1月中下旬揭簾升溫。開始升溫至萌芽開花期,溫度宜緩慢上升,晝夜溫差控制在20℃以下,大約需要30~35d。萌芽期溫度最高不超過20℃,最低不低于5℃;開花期溫度最高不超過35℃,最低不低于5℃;盛花期白天溫度l8~22℃,最高不超過25℃,夜間7~9℃,最低不低于5℃。濕度宜保持50%~60%。

4.2整形修剪。鮮棗以多年生枝條結果為主,在修剪上與梨棗、大白玲、大瓜棗有較大區別,即不宜連年重剪,盡量保留多年生二次枝[2-4]。樹形采用自然紡錘形,干高30~40cm,樹高1.5~1.8m,培養直立的中心主干,中心主干上均勻分布中、小型結果枝組。同時在生長期間配合摘心、扭梢、環割等措施,促使營業生長向生殖生長轉化。在整個生長季整形修剪的原則就是控冠,仔細觀察棗頭生長量,以輕剪為主,采用棗頭摘心等措施促使幼樹提早結果。

4.3肥水管理。每年9月份早施基肥,結合深翻施腐熟有機肥45000~60000kg/hm2、硫酸鉀復合肥600kg/hm2,隨后灌水。結果期的樹于萌芽前株施尿素60g,謝花后30d結合澆水株施三元復合肥50~100g,坐果期葉面噴3g/kg磷酸二氫鉀溶液、3g/kg硼砂溶液等微肥。一般在萌芽前、果實膨大期和采收前各澆水1次。平時在施肥后立即澆水?;ㄆ诓粷菜?,以防落花,延遲花期,影響授粉和產量。為防止溫室內濕度過大,最好采用滴灌、微噴灌或膜下暗灌。

4.4花果管理。首先要保花保果,在保證坐果量的基礎上疏果、定果,合理負載。鮮棗幼樹坐果性能較差,應采用綜合技術措施提高坐果率。盛花期于16:00—17:00時,用噴霧器向樹上噴清水。每隔7天噴1次,連噴3~5次,或盛花期噴10~15mg/kg的赤霉素2次,間隔7d。樹干環剝于初花期(每個棗吊平均有5朵花)進行,寬度為干徑的1/10,抑制營養生長。一次枝上抽出2~3個二次枝時及時摘心。

4.5病蟲防治。主要防治炭疽病、棗葉銹螨和棗癭蚊。萌芽前噴施石硫合劑3~5°Be,萌芽后用0.3~0.5°Be石硫合劑或1.8%阿維菌素乳油2500倍液噴霧防治棗葉銹螨。用2.5%綠色功夫乳油2000倍液,或50%吡蟲啉可濕性粉劑2000倍液防治棗癭蚊。七月鮮品種易感染炭疽病,生長前期用1∶2∶200波爾多液,或80%代森錳鋅可濕性粉劑600倍液噴灑預防,間隔10~15d;初發病時用80%炭疽福美可濕性粉劑500~600倍液,或70%甲基硫菌靈可濕性粉劑1000倍液葉面噴霧防治[5]。采用物理、生物防治結合化學農藥防治,能有效防治主要蟲害,減少農藥施用量。如可利用蚜蟲等害蟲的趨黃性,在日光溫室內懸掛黃蟲板誘殺害蟲。

參考文獻:

[1]安小龍,蘇秦.七月鮮棗在平安縣日光溫室的表現及栽培要點[J].甘肅農業科技,2017(5):3-5.

[2]董瓊.青海格爾木地區七月鮮大棗栽培技術[J].現代農業科技,2009(18):97-98.

[3]王長柱.極早熟棗七月鮮栽培技術要點,西北園藝[J].2003(4):25-26.

[4]王長柱.七月鮮棗在寒地的表現及其豐產栽培技術[J].中國果樹,2007(2):48-50.

[5]李樹森,魏周秀,張玉梅,等.臨澤縣紅棗食心蟲的發生與防治[J].甘肅農業科技,2013(5):63-64.

作者:安小龍 單位:甘肅省農業科學院林果花卉研究所

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