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摘要：優質高產水稻栽培技術是非常值得研究的課題，本文首先對高產優質水稻栽培相關進行了簡單概述，其次對優質高產水稻的栽植技術進行了分析，最后針對優質高產水稻的培養技術進行了研究。
關鍵詞：水稻栽培技術；農業技術；優質高產水稻；農業栽培技術
一、優質高產水稻栽培相關概述
我國是農業大國，有著悠久的水稻種植歷史。目前來看，大部分農民在水稻種植中還是采取傳統的種植技術與管理理念，在生產管理上存在很多誤區，無法保證水稻品質與產量。因此，積極推廣優質高產水稻栽培技術是提高我國水稻生產產業的必要途經。
二、優質高產水稻的栽植技術
（一）水稻選種。不同品種的水稻生物特性存在差異，對于水分、溫度、濕度等方面的需求也存在差異。在播種前7～14d，將水稻種子露天晾曬48～72h，紫外線能夠有效殺滅水稻種子表面病菌，并且晾曬還能夠有效降低水稻種子內部的自由水含量，提高其吸水能力。
（二）秧田選址。優質高產水稻的選址工作也非常重要，首先栽培田對于朝向太陽以及背風的要求必須滿足，在此基礎上應當選擇土質肥沃疏松、陽光合適、地勢平緩、水質無污染的優質水田育苗。栽培田的肥力須達到每1kg土壤25mg有機質，磷鉀等微量元素含量也需要達到中上水平。
（三）適時播種。水稻播種工作中需要首先確定播種日期，一般情況下，連續5日天氣晴朗并且平均溫度在15℃以上就滿足了水稻播種的基本要求。海拔400m以上的水稻秧田播種時間集中在3月的中下旬，而海拔400m以下的水稻秧田則是2月下旬至3月上旬期間。雜交水稻品種通常以10～12kg/0.067hm2播種密度為佳，而普通品種水稻的播種密度則應當控制在25～30kg/0.067hm2。
（四）科學移栽。水稻移栽之前需要確定秧苗所處的生長周期，一般情況下早造秧苗苗齡在30～35d，并且處于3～5片葉可以正常移栽。除此之外還可以根據其根部的白須根數量、葉片直立程度、秧苗整體的挺拔程度、莖基的扁平程度以及秧苗的抗寒御旱能力來判斷水稻秧苗能否進行移栽。通常情況下，水稻秧苗移栽每0.067hm2量為12000～15000穴。
三、優質高產水稻的管理技術
（一）科學灌溉。水稻灌溉的科學控制原則在于淺水插秧、寸水返青、薄水分蘗。淺水插秧即水稻秧苗移栽時秧田需要保持一定的水層深度，預防倒苗與淹苗現象，秧田水層深度根據水稻秧苗的大小適當調節，一般情況下水層深度沒過秧苗的1/3較為適當。寸水返青則是秧苗移栽7～8d時的返青階段，此過程為避免干苗應當保持水層在3cm左右。分蘗階段為了促進秧苗根系發育應當保持1.5～2cm水層，減少晝夜溫差。
（二）平衡性施肥。平衡性施肥能有效提高水稻產量以及稻粒飽滿度，水稻施肥主要以有機肥為主，同時施加部分化肥。在水稻生長過程中施肥又分為底肥與追肥，底肥應當選用農家肥或者有機肥料。追肥則應當在水稻移栽進入生產期時進行，分蘗期一周前施加尿素等氮肥促進水稻根系發育，穗期則追加尿素與鉀肥，粒期追加尿素、磷酸二氫鉀以及葉面肥來提高水稻產量以及稻粒飽滿度。
（三）病蟲害預防。病蟲害對于水稻生產而言屬于直接影響因素，在水稻栽培過程中應當加強預防措施。針對較常見的三化螟以及稻飛虱可以通過符合國家農藥標準的滅蟲農藥進行殺滅。除此之外水稻生產中較為常見的稻瘟病以及葉枯病也應當采取選擇抗病品種和低毒低殘留農藥處理等方式預防，避免病害影響水稻質量產量。
四、結束語
綜上所述，通過科學合理的栽培技術很大程度上能夠提高我國水稻生產的質量與產量。在水稻生產行業中運用栽培技術，從選種、選址、播種、移栽、灌溉、施肥、病蟲害防治多方面提升水稻生產質量以及產量，實現水稻的優質高產。
作者:莫海港 單位:西鄉塘壇洛鎮農業技術推廣站