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生態農業旅游是在自然生態環境問題日漸突出的背景下提出來的一種新型旅游概念。從本質上而言，生態農業旅游的可持續性體現在它成功地促使第一產業和第三產業之間的相互滲透和融合，從而既優化了農業產業的生產結構，又降低了旅游產業的開發風險，最終實現生態農業旅游的和諧發展。生態農業旅游概念的提出最早源于歐洲。從當今時勢上看，歐洲的生態農業旅游開發在各個方面都比我國要成熟和完善。我國人口眾多，自然資源緊張，人地矛盾日益尖銳，因此建立和健全生態農業旅游產業是可持續發展的必然要求。鑒于此，由西華師范大學生命科學學院教授、碩士生導師嚴賢春教授著寫的《生態農業旅游》（中國農業出版社，2004年出版）一書中，作者先從生態農業旅游的基本理論入手，介紹了生態農業旅游的特點和功能，讓讀者對生態農業旅游有一個基本的認識，并進一步指出生態農業旅游發展存在的問題，最后提出了生態農業旅游可持續發展的有效措施。在這本書中，作者認為，“垂直生態景規模式”是生態農業旅游可持續發展的必由之路?？傆[全書，本書有三大特點，概括如下：
一、框架清晰，符合讀者的思維邏輯
本書一共分為四個單元。在第一單元中，作者由生態農業旅游發展的基本理論入手，分別介紹了生態農業旅游的產生、特點、類型、功能，且在單元的最后引出了生態農業旅游發展的問題；為了讓讀者能夠對生態旅游建立更加全面的認識，作者還特別將農業生態系統與生態農業進行類比、將城郊農業發展與旅游開發進行細說，加深讀者對于生態農業旅游的印象。在此基礎上，作者將生態農業旅游的規劃部署思路放在了第二個單元。在這個單元中，作者先闡明生態農業旅游規劃所依據的原理，然后重點引出了垂直生態景觀模式設計的思路和內容。在本單元的最后，作者特別指出，垂直生態景觀模式是目前最符合我國生態旅游可持續性發展的模式，并對此寄予了較高的展望。在讓讀者分別了解了生態農業旅游基本理論和具體規劃思路的基礎上，作者將重點放在了第三個單元，也就是生態農業旅游資源的開發上。而這也是本書的精華部分。在第三個單元中，作者分別介紹了無污染旅游農產品、綠色食品、有機食品和無公害農產品開發，將本書的重點重新回歸到“可持續”上。為了讓讀者能夠對生態農業旅游的可持續性發展有更深入的了解，作者在該章節中配上了大量的圖片和文字解析，旨在營造一種圖文并茂的效果。而在本文的最后一個章節中，作者將理論與實際相結合，分別提出了生態農業旅游與環境保護、農民培訓、產業化經營之間的關系。這一章節其實是有關生態農業旅游可持續性發展的補充。作者從各種不同的側面展現了生態農業旅游與環境、人文之間的千絲萬縷聯系。由此可見，作者對章節的安排讓文章內容變得緊湊、框架清晰，順應了讀者對事物思考的一貫邏輯。
二、理論依據事實，具有說服力
在本書中，作者非常尊重客觀事實。在闡述生態農業旅游基本理論章節中，作者沒有強行植入自己的觀點和認知，而是客觀地陳述了歐洲生態農業旅游的發展歷史、意大利的有關生態農業旅游學說以及我國生態農業旅游在不同時期的發展狀態。在每一個觀點的闡述中，作者都是有根有據地標明了時間和源文件。而在第二個章節中，作者雖然有明顯褒揚垂直生態景觀模式的設計理念，但是依然遵循還原事實真相的原則，具體介紹了垂直生態景觀模式的設計原理和模式，并配上了豐富的圖片和解說，力圖在不妨礙讀者自己想法的同時與讀者產生共鳴。本書的第三個單元重點講述了生態農業旅游資源的開發。但是與其他寫過同題材的作者不同，本書作者并沒有集中提出生態農業旅游資源開發的路徑，而是從農業資源的各個具象層面入手，讓讀者感受到的不是一味的教條和理論，而是各種生態農業旅游文化，為全書增添了幾分趣味。
三、實用性強，可作為培訓用書
實用性強是本書最富有標志性的特點。本書的四個單元都沒有空泛的理論，而是非常詳細地介紹了生態農業旅游產業的各個側重點。尤其是在第三個單元，作者在生態農業旅游景觀規劃的部分非常詳細地寫到了具體操作步驟以及其依據的原理。這些充滿細節的內容能夠讓每一位農林業和旅游業相關技術人員在初讀此書的時候就能上手。其中，本書介紹的“垂直生態景觀模式”更是將具體規劃和部署的細節內容都毫無保留地提供給讀者，除了可以作用于生態農業旅游，還對治理水土流失有很大的借鑒意義。因此，從閱讀群體上看，本書不僅適用于生態農業旅游開發人士，還適用于旅游及環境保護管理人員、可持續發展研究人員等。另外，由于本書的可操作性非常強，也可以作為農民培訓用書，還可以被用作大學相關專業的授課教材。值得一提的是，本書中包含大量的圖片。為了保證本書的質量，絕大多數的圖片均來自實地拍攝。尤其是針對于垂直生態景觀模式，本文一共選取了28張現場拍攝的圖片，讓讀者對文章內容有一種真切的感受?？偠灾緯诮Y構上框架清晰、邏輯性強，在內容上理論聯系實際、非常注重細節，非常具有實用價值。
作者:董躍民 單位:中共許昌市委黨校
