山區農業產業化發展思考

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山區農業產業化發展思考

摘要:本文以山區農業產業化發展為主題展開論述,首先對本文的背景進行了簡要介紹,然后重點對山區農業產業化發展的阻礙因素和應對策略進行了探討和分析。

關鍵詞:山區農業;產業化;農村金融

1阻礙山區農業產業化發展因素分析

1.1農產品質量較差

農產品是山區農業產業化發展的重要基礎,農產品質量不合格,則意味山區農產品無法獲得市場的認可,產業化發展也無從談起。近些年來,我國山區參與的農產品貿易活動日益頻繁,而且向市場供應的農產品數量以及種類在不斷增加,但是,由于所提供的農產品質量不達標,得不到農產品市場中廣大消費者的認可,消費者的實際產品需求得不到滿足,進而嚴重阻礙了山區農業產業化的發展。而導致這一情況的原因是多方面的,與城市地區相比,山區農產品生產過程中,所擁有的技術、資金以及人力等資源非常有限,而且,雖然有農業企業參與到了山區農產品生產中,但是其產品生產流程不夠規范,而且沒有針對農產品進行科學加工,這就導致在商品化社會中,山區農產品的質量得不到全面保障[1]。另一方面,在農產品生產過程中,得不到先進農業生產技術的支持,如針對農產品的良種培育、儲藏和運輸都達不到相應的標準,進而導致所生產的農產品總體質量不合格,使得山區農業產業化發展緩慢。

1.2農產品貿易結構不合理

山區農業產業化發展過程中,由于農產品的貿易結構不合理,導致農產品的貿易拓展速度較慢。就目前的情況來看,山區向市場所提供的農產品中,初級產品所占的比例較大,但是,與那些精加工以及精包裝的農產品相比,此類產品所能夠的利潤相對較少。產業化發展的最終目的就是獲取更大的經濟效益,但是上述情況的出現,則極大的阻礙了山區農業產業化發展的進程。

1.3粗放的生產方式使得農業貿易成本較高

在我國山區農業產業化發展過程中,存在的有一個問題則是生產方式較為粗放,產業化發展的主要目的就是獲得利潤,但是,目前我國很多山區在農業發展過程中,所采用的生產方式比較粗放,這就導致整個產品生產所投入的成本較高,再加上產品的實際銷售情況不樂觀,導致在農產品推廣中所能夠獲得的利潤十分有限。而造成這一問題出現的原因,很大程度上是由于技術的限制,由于山區硬件環境不理想,所以,很多農產品企業不愿投入過度的資金在此開展技術研發和農產品生產,使得農產品的生產存在很大的漏洞,進而影響到山區農業產業化的發展。

1.4農村金融體系有待完善

根據經濟發展規律,產業化建設離不開金融的支持,但是,就目前的情況來看,我國很多農村山區的金融體系建設存在很大的漏洞,所以無法為農業產業化發展提供必要的支持,進而直接影響到山區農業產業化的發展。具體而言,表現為以下幾個方面:第一,農村資本積累緩慢,資本是農村金融發展的基礎,但是就目前的情況來看,由于金融體系建設不完善,導致農村金融發展過程中所能夠積累到的資本數量非常有限,無法為山區農業產業化發展提供必要的金融支持[2]。第二,就目前的情況來看,我國農村小額貸款運作的市場載體并未完全形成。首先,我國很多農村地區市場經濟體制發展緩慢,農戶因進行經濟業務而開展的小額貸款活動受市場經濟體制影響程度較小。其次,小額貸款融入市場經濟程度不深。這主要是和西方發達國家相比較而言,在很多發達國家,農村小額短期貸款完善依靠市場的發展而變化,國家或地區市場經濟整體發展狀況會直接影響到農民小額貸款的額度以及速度,但是從我國農村因開展經濟業務而開展的短期貸款活動來看,這種影響明顯較弱。

2山區農業產業化發展策略探究

2.1發展農產品深加工業

進行農產品生加工,其主要目的是為了提升所售農產品的品質,在獲得消費者認可的同時,創造更多的利潤。例如,針對大豆農產品的貿易活動,可以通過精細加工,將其變為高質量的豆油、食用高蛋白以及豆奶等。而對于小麥,則可以利用先進的技術,將其深加工成為專用粉、等級面粉以及麥片等,即使要進行純小麥銷售,也必須是利用先進農業技術種植出的優質小麥,這樣不僅能夠更好的滿足廣大消費者的實際需求,而且可以進一步提升農業貿易活動所創造的利潤。

2.2發展綠色農業及特色農產品

發展綠色農業以及特色農業產品,更加符合廣大消費者對食品健康的要求,從而能夠更好的促進農產品貿易活動的開展,所以,在農產品銷售過程中,通過提升產品的綠色健康效果,可以更好的獲得消費者的認可。這就要求針對農產品的生產開發,建立相應的標準體系,然后對農產品的種植、培育、加工等各個環節進行科學管理和控制,使得每一個步驟都符合相應的衛生標準,而且可以針對一些特定的需求市場,建立專門的綠色農產品培育基地[3]。

2.3加強農業龍頭企業的培訓

農村經濟業務活動的開展,必須獲得企業的支持,為此,在地方政府的引導下,應該針對農產品貿易活動的開展積極培訓相關企業,而且要不斷提升龍頭企業科技實力。通過企業農業科學技術的提升,建立一套完善的標準體系,而且要使企業具有一定的規模,從而更好的帶動相關農產品企業的發展。另外,在山區農業產業化發展過程中,應該注重農業推廣體系的建設,具體而言,針對山區農業產業的發展,可以在地方政府的引導下建立一個以商業性農業龍頭企業為主線,各類民間社團組織、農民專業協會緊密配合,各科研機構、農戶等相互配合的服務模式,這一模式的建立,可以將先前農業技術推廣中的二元推廣轉變為多元推廣,從而不斷促進農業技術推廣體系的完善[4]。

2.4進一步完善農村金融體系

在農產金融體系建設過程中,重點應該進行加速資本積累。資本是金融業發展的重要基礎,所以,在農村金融體系建設過程中,必須注重資本的積累。但是由于農村的金融基礎比較薄弱,所以,在資本積累過程中,應該充分發揮地方政府的引導作用,建立相應的監測、評估體系,引導大型商業銀行在廣大農村地區設立相應的網點,重點針對農村經濟產業發展提供相應的資金支持,而且隨著農村經濟的發展,可以適當增加資金支持力度[5]。例如,在農村山區,所建立的金融機構應該主要為農村地區經濟發展提供金融支持,而且這一支持力度應該不斷增強。在資本積累過程中,所建立的金融機構還應該積極吸收當地的民營企業、村隊入股,這樣可以將農民的資產逐步轉變為村隊集體資產,從而有效促進農村金融體系的建設。

3結束語

綜上所述,山區農業產業化的發展,對于推動我國農業的發展有著重要的意義,但是就目前的情況來看,我國山區農業產業化發展仍然存在很多問題,其中包括農產品質量、貿易結構、生產方式以及農村金融體系等,為了進一步推動山區農業產業化發展,必須從多個角度入手,具體包括發展農產品深加工業、發展綠色農業及特色農產品、加強農業龍頭企業的培訓、進一步完善農村金融體系等。

參考文獻:

[1]尹冬梅,李皎.云南省高原特色農業產業化龍頭企業風險識別與對策研究[J].全國商情(經濟理論研究),2015(6):59-61.

[2]河北:到2020年農業產業化聯合體覆蓋80%以上農戶[J].湖北畜牧獸醫,2016,37(12):50-51.

[3]河北:到2020年農業產業化聯合體覆蓋80%以上農戶[J].北方牧業,2016(22):17.

[4]邱家輝,周顯榮.發展社區產業促進農業產業化深化升級[J].山西農經,2014(5):52-53.

[5]仵一昊.淺析農業產業化易出現的問題及解決對策[J].南方農機,2017,48(5):91-92.

作者:邱志遠 單位:海豐縣黃羌鎮農業技術推廣站

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