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摘要：隨著人們生活水平的不斷提高，對于肉制品的需求也呈現不斷增長態勢，這給養殖業創造了全新的發展契機，也促使畜禽養殖朝著生態養殖方向發展。其中，山羊生態養殖因能夠極大程度地改善山羊肉品質而廣受歡迎，分析和把握山區山羊生態養殖的各項關鍵技術，因此十分重要。為此，本文主要對山區山羊生態養殖的各項關鍵技術展開探討，希望能夠提供有價值的借鑒。
關鍵詞：山區養殖業；山羊生態養殖；關鍵技術
實現山羊生態養殖，能夠有效地改善山羊肉制品品質，使當地的山羊肉制品獲得更多市場認可，進而帶動當地經濟發展[1]。為有效發展山區山羊生態養殖，必須對其各項關鍵技術加以充分把握，并在實際養殖生產過程中合理地應用這些技術，力求最大限度地實現生態養殖技術對于改善養殖成效、促進當地養殖業發展起到積極作用。
1羊舍規劃
進行山羊生態養殖的首要步驟是對羊舍選址進行科學規劃，在展開規劃的過程中，必須充分結合當地的自然環境特點（應對溫度、濕度、水文狀況、氣候等各方面信息加以綜合），以此科學進行選址。至于羊舍類型，一般選擇修建雙坡單列式和高床漏縫式，使用木材或者使用磚木進行羊舍建造[2]。值得注意的是，應在規劃過程中考慮積糞池或者沼氣池建設，以便對糞便進行無害化處理工作。
2牧草種植
只有保證飼料充足供給，山羊生態養殖才能順利進行。為有效促進草料四季均衡、數量充足、品質優良，應從實際山羊飼養規模和山羊生態養殖業發展目標出發，科學規劃牧草種植方案，充分利用空閑耕地、空閑果園地和退耕土地展開牧草種植。在進行牧草種植前，應注意結合山羊品種合理確定牧草種類（可以選擇牛鞭草、黑麥草、玉米、甜高粱等）。在牧草生長旺盛時節（夏秋季節），應注意有意識地收集和儲存野生牧草和農作物秸稈，應用這些材料制作干草料，保證四季飼料均衡供給，使得山羊在冬春季節也能擁有足夠的飼料。除制作干草料之外，還應有意識地應用青貯技術改善飼料口感，以此改善飼料利用效果。
3放牧補飼
不同的季節，山羊采食量也會有所不同，為充分滿足山羊正常生長需求、充分保證山羊擁有生長所需營養，在生態養殖過程中，應認真對牧草生長規律和當地氣候變化情況進行分析，合理確定放牧補飼方案，在不同的季節采用不同的放牧方式。由于山羊有夜間采食的習慣，因此在進行山羊飼養時應充分考慮山羊的這一習性，合理展開放牧補飼工作。在完成放牧2~3h后，應根據山羊的采食情況和實際饑餓程度，合理地展開補飼（一般選擇優質牧草或者混合顆粒精品飼料進行補飼），充分滿足山羊對于飼料的需求，保證山羊擁有生長所需的足夠營養物質。補飼過程中應遵循先粗后精、先干草粉后青貯料的原則，禁止使用發霉變質飼料等質量不達標的飼料。此外，對于山羊飲用水也應加以嚴格控制，保證其溫度適宜（一般在28℃~35℃左右），不能使用污濁水或者冰凍水，充分保證山羊健康。
4驅蟲防病
有效防治山羊寄生蟲病和疫病，是確保山區山羊生態養殖長遠可持續發展的關鍵所在[3]。為此，山羊養殖戶必須加強思想認識，充分做好山羊驅蟲防病工作，避免因寄生蟲病或疫病而導致經濟效益嚴重受損。在展開驅蟲防病工作的過程中，應樹立“防大于治”的觀念，將疾病預防作為防治工作的核心，及時展開驅蟲滅螨工作、為山羊接種疫苗，充分防控山羊疾病。在展開驅蟲工作時，應注意合理確定驅蟲周期（一般而言，根據季節變化合理進行確定，在夏秋為寄生蟲多發期每個月展開一次驅蟲工作，冬春時節則每季度展開一次）。在山羊接種疫苗時，應針對重點疾?。谔阋摺⒏嵫蛄〖?、傳染性胸膜肺炎等）展開針對性處理。應嚴格遵行免疫程序，一旦有山羊表現出臨床癥狀，立刻進行病羊和疑似病羊隔離處理、羊舍消毒處理、糞便無害化處理。
5山羊出欄
合理確定山羊出欄時間、適時出欄是有效改善山羊品質、提高經濟效益的重要措施。確定山羊出欄時間應結合市場需求和市場規律進行，一般而言，在越冬前草料豐富的時候，可以在短期內展開高效的舍飼育肥工作（時間在60~90h），使用青貯料和混合顆粒飼料對山羊進行合理飼喂，允許山羊自由采食、飲水，以此讓山羊在短時間內實現增重目標，加快羊群整體的周轉速度，有效地減輕羊場在冬季的飼養壓力，避免出現羊群在越冬過程中掉膘乃至死亡等現象。
6結語
總而言之，基于山區山羊生態養殖對于改善山羊肉制品品質、提高山羊養殖業經濟效益的重要作用，應建構起對于山羊生態養殖的全面認知，充分把握羊舍規劃、牧草種植、放牧補飼、驅蟲防病、山羊出欄等各項山羊生態養殖關鍵技術，確保在實際養殖過程中嚴格按照技術要求展開養殖，從而取得理想的養殖效果。
參考文獻
[1]王勇,裴振華.淺談山區山羊生態養殖關鍵技術[J].中國畜禽種業,2017(5):97-98.
[2]田淑芳,周小波,袁珍軍,等.山區山羊生態養殖關鍵技術探討[J].湖北畜牧獸醫,2016(5):41-42.
[3]鄒景春.山區山羊生態養殖關鍵技術探討[J].農家致富顧問,2017(20):55.
作者:陶志平 張華余 單位:云南省西雙版納傣族自治州景洪市景哈哈尼族鄉農業綜合服務中心