高職高專成本會計課程教學問題與改革

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高職高專成本會計課程教學問題與改革

高職教育的目標在于把學生培養成技能型、應用型人才,這就要求學生具有扎實的會計理論基礎和實踐操作能力。但是在近幾年的從教經歷中發現,學生對于諸多會計專業課程,尤其是計算量大、方法多的《成本會計》這類主干課程,存有學習興趣低、教學效果不理想等現象。教師在賣力傳授,學生卻收效甚微,難以掌握其中要領?,F把成本會計教學過程中存在的問題以及相應改革建議進行探討分析。

一、《成本會計》課程教學中存在的問題

1.定位有誤,與課程特點不符。大多數學校把《成本會計》這門課程定位為理論課,從人才培養方案中可以看出,如果計劃學時為72學時,其中理論學時為44學時之多,實踐學時僅為28學時甚至更少,究其原因在于此課程的理論體系較強。但是在學習過程中我們不難發現,所有的成本核算與分配過程都離不開原始憑證的傳遞、記賬憑證的填制以及明細賬的登記,對學生的動手性要求較高。所有核算和分配方法等理論知識的學習只是過程中的一個主要環節,最終的落腳點還是要歸集在會計憑證上。只有把理論與實踐相結合,充分重視學生實踐體驗,才能讓學生領會此門課的精髓。

2.表格和核算方法多,教師授課難,學生反感?!冻杀緯嫛愤@一課程的最突出特征就是計算表格以及成本分配方法較多。例如,輔助生產費用的分配有直接分配法、交互分配法、計劃成本分配法、順序分配法以及代數分配法五種方法,生產費用在完工產品和在產品之間的分配有不計算在產品成本法、在產品按固定成本計價法、原材料扣除法、約當產量法、定額成本法以及定額比例法六種方法。每種方法都有各自的特點,并且要求學生把計算結果以表格的形式填列。學生本就難以掌握這些易混淆的分配方法,再加之計算表格的千變萬化,教師在講授時學生有一個數據沒有弄清楚接下來的數據就無法計算,更有甚者數據結果計算正確卻不能正確填寫計算分配表,致使學生較為反感此門課程,平均每學期足有1/3的學生認為這是所有專業課程中最難學的。學生無法帶動,教師的授課難度無形中增大很多。

3.學生照葫蘆畫瓢,不知所以然,學后忘前。由于成本分配方法較多,各種方法極易混淆,學生往往學后忘前,對于每種方法囫圇吞棗,不知所以然,每次做題都要逐個數據參照例題中的答案生拉硬拽。例如,對于輔助生產費用分配的交互分配法,要進行兩次分配,第一次分配是對內分配,也就是相互之間分配,分配率=待分配費用/提供勞務總量,第二次分配是對外分配,分配率=(待分配費用+分配轉入-分配轉出)/(提供勞務總量-分配轉出量),過程中學生看似聽得清晰明了,但是在實際操作中卻一頭霧水。待學完輔助生產費用分配的五種方法時,大部分同學都已把交互分配法忘之腦后。究其原因,初學之時學生就沒有完全領會此種方法的原理以及精髓,只是按部就班為了做練習而練習,對于計算公式毫無技巧性記憶,自然不能牢記。

4.終結性考核比重過大,學生積極性差。就目前的《成本會計》考核方式來看,很多老師采取的是四六制,即平時成績占比40%,其中包括考勤、課堂表現以及作業完成情況等,剩余的60%為期末終結性考核,也就是說學生能否通過課程考試大部分取決于期末的一張筆試試卷,增大了平時基礎不牢固同學的掛科風險。加之學生對這一學科大量計算公式的反感,只會使學生的積極性越來越差,課堂上的抬頭率越來越低。

二、《成本會計》課程教學改革建議

1.定位為理實一體課或實訓課。盡管《成本會計》是理論性較強的學科,但是其較強的操作性決定了課程定位為理實一體課或實訓課,也就是說,在原有課時基數不變的情況下,應增加實踐課時數,減少理論課時數,充分發揮學生的主觀能動性,增強動手能力,在實踐操作中掌握概念原理,而不是通過教師的填鴨式灌輸死記硬背。在有條件的情況下,應讓學生走進實訓室,在會計信息系統中利用實操軟件對于典型案例由學生按照“設置基本生產成本明細賬——編制各種費用要素分配表——會計處理——編制輔助生產費用分配表——編制制造費用分配表——編制完工產品成本匯總表”的流程進行成本核算,使其在真實情境中熟練運用成本核算和分配的方法,真正知曉每一數據的來龍去脈,而不是用一道練習題的形式學習某一具體方法。

2.學生“講”和“做”,教師“聽”和“看”。傳統的教學模式是教師講、學生聽,這種被動的學習方式已經不適合現階段探索欲較強的當代大學生?;谶@一特點,應充分發揮學生的主動性,讓其真正成為課堂的主人,教師的作用是答疑解惑、添磚加瓦。具體操作方法是:重要且較難理解的知識點由1—2名學生課前預習并制作PPT,課堂抽取20分鐘由學生講授,期間教師只負責聽和看,隨后由教師點評補充并做深入講解,通過對知識點的二次講解,學生會找到首次講解中殘留的諸多疑問,并加深印象。此教學方式在講解約當產量比例法時首次嘗試,同學們都很珍惜上臺機會,課下認真準備,PPT設計新穎,并且課堂上互動形式極多,諸如提問、討論、黑板答題等,臺下學生都能認真聽講并且積極發問,效果顯著。此方法的缺點是較為耗時,因為學生很難控制講解的時間,所以對于重點核心內容可采用此方法,教師可根據所授課程難易程度控制使用頻率。

3.教師豐富教學手段和教學方法,教學內容有所側重。(1)播放工業企業生產視頻。原材料費用、人工費用、輔助生產費用以及制造費用都已歸集分配完畢,接下來進入生產費用在完工和在產品之間的分配環節,在此分配過程中,涉及到原材料在開始時一次投料、分工序一次投料、分工序陸續投料等多種投料方式,投料方式將直接影響在產品和完工產品成本金額。但對于沒有在企業車間實踐過的學生單靠教師的口頭描述很難想象這幾種投料方式的異同,只能死記硬背計算公式。(2)注重使用對比分析法進行總結?!冻杀緯嫛肥嵌喾N方法與計算公式交錯混雜的一門學科,易混淆概念和易混淆方法比比皆是,為了讓學生能夠快速區分這些易混淆知識點,教師應著重采用對比分析法進行授課,用通俗的語言總結復雜的知識點,深入淺出,幫助學生找到記憶技巧。例如,在講授原材料費用的分配時,涉及到定額的概念,那么教師可以采用對比分析法給學生講授定額耗量和消耗定額的區別及聯系,定額消耗量是總數,消耗定額是單位數,定額消耗量=消耗定額×數量,隨后用具體數字驗證公式,借此引入定額工時和工時定額、定額費用和費用定額兩組易混淆概念,讓學生發散思維自行理解,從而可以帶領學生總結有關定額的規律性問題。(3)抓重點,有所刪減。翻看有關《成本會計》的教材,可以發現其教學內容體系大致相同,只是章節多少是否歸類合并的差異。大致可分為六大模塊,分別為成本入門、品種法(原材料和人工的歸集和分配、輔助生產費用和制造費用的歸集和分配、在產品和完工產品成本的核算)、分步法、分批法、輔助方法、成本報表的編制與分析等。

4.增加課堂實操考核比重,調動學生積極性。生產費用的諸多分配方法主要靠學生的課堂實訓,進行大量練習才能充分掌握。只有把課堂實操環節列入考核范圍,相應減少終結性考核的比重,才能增加學生參與課堂練習的積極性?;诖耍ㄗh把成本會計的考核分成三部分:一部分為平時考核,占比50%,其中包括考勤、課堂實操、作業等,課堂實操應相應提升比重,調動學生的練習積極性,各比重可根據實際情況自行調節;一部分為期中測試,占比為10%,一部分為期末終結性考核,占比為40%。希望這些改革建議能夠改善課堂教學效果,提升課堂教學質量,幫助會計專業類的學生快速準確地掌握各種成本核算方法與后續會計處理,并且熟記于心,能在日后的成本會計工作崗位上得到充分運用,成為符合會計崗位要求的專業人才;能在專業建設方面起到促進作用,提升專業建設水平。

作者:徐明華 單位:浙江東方職業技術學院

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