口才實訓總結范例

一、專業課程體系改革

建筑工程技術專業是培養能從事一般建筑工程施工操作的高素質勞動者和能進行基本技術工作的中初級專門人才。其核心任務就是能根據設計文件（圖紙）按照施工程序和房屋構造方式，在相應崗位上組織基層班組共同生產出符合設計文件和現行規范要求的建筑產品。據此我們對一般建筑的組成進行“拆解”，形成專業基礎課程和部分專業課程。即將一般建筑工程“拆解”為分部工程和分項工程（或結構構件），分析其內部構造聯系，熟悉各構件受力特征、構造方式、工藝標準和施工方法等，同時還需要學生掌握與專業相關的文化知識、專業基礎知識，對一般單體建筑形成整體認知，并與相應課程形成一一對應關系。一般房屋建筑是由分項工程（或結構構件）組裝成分部工程進而形成一個獨立的單體建筑，這個過程涉及到施工程序、施工方法、施工工藝、建設法規、現行《施工規范》的應用等諸多生產實際問題。即通過“營造”形成了專業核心課程體系。

建筑工程技術專業課程設置的目的是為建造房屋服務，而非結構設計、更非規劃和建筑設計。因此，圍繞“如何建造房屋進行課程體系改造和設計”就成了我們進行專業技能課程體系改革的基本思路和基本做法。通過“新課程體系”構造原理圖解可以進一步證明我們按照建造房屋進行專業技能課程體系改造和設計的做法是可行的。通過多年的實踐我們已經把這些理論研究成果納入本專業的教學計劃，形成了“兩大課程體系”和“四分段課程模塊”體系。即形成了新的“理論教學課程體系”和新的“實踐教學課程體系”。詳見本專業的“理論教學課程體系圖解”和“實踐教學課程體系圖解”。

同時也形成了“四分段教學課程模塊教學模式”（簡稱模塊化教學），多年的教學實踐證明新的教學模式是符合職教規律和職業教育要求的。即基本素質課程模塊：包括“兩課”、體育、語文、數學、物理、英語、計算機基礎、勞動實踐、入學教育、軍訓等；專業基礎素質與基本技能課程模塊：包括識圖、識圖實訓、建筑CAD、建筑CAD實訓、建筑力學、建筑材料、建筑材料試驗與實訓、認識實習、建筑構造、建筑構造實訓、施工組織、施工組織實訓、建筑工程預算、建筑工程預算實訓等；職業核心能力課程模塊：包括建筑工程測量、測量實訓、建筑結構、地基基礎、建筑施工技術、施工課程實訓、施工工藝實習、核心技能培訓、測試、雙證書培訓與考試、畢業設計、頂崗實訓等；素質與能力拓展課程模塊：包括演講與口才、應用文寫作、建筑工程資料管理、建筑工程安全管理等。有了新的比較科學合理的課程體系還是不夠的，我們又根據職業教育改革的總體要求，以就業為導向，面向基礎崗位、結合人才需求調研材料，大膽地對專業課程及教學內容進行了整合，取得了明顯效果。根據整合后的課程我們組織編寫教材，使課程、教材、教學內容均符合專業培養目標的要求。

二、專業課程整合與教材建設

（一）專業課程整合

課程及內容整合應圍繞職業核心能力進行優化組合，其目的是為了滿足建造房屋和專業培養目標之需要。本著強化能力、優化體系、合理組合、遵循建造規律、認知規律、刪減不相適應的老內容、增加新材料、新工藝、新規范、職業培訓、技能考證等方面的新內容、突出應用、理論以必須夠用為度的原則進行。

中共中央、國務院關于深化教育改革，全面推進素質教育的決定中特別提出“高等教育要重視培養大學生的創新能力、實踐能力和創業精神，普遍提高大學生的人文素質和科學素質”，司法部《法學教育發展規劃》也明確提出:法律人才不僅為立法、司法、行政執法和法律服務、法律監督部門所必須，而且日益成為社會急需的通用人才，成為管理國家各項事務的主干人才。高校法學教育要實現這樣的目標，必須在人才培養的方式上進行改革，改變傳統的教學模式，爭取大學教育的每一步都圍繞著素質培養的目標進行。   一、傳統法學本科教學方法的利弊分析   理論與實踐的結合、基本知識與法律技能的聯系一直是我國法學本科教學急于解決的難題，也是法學專業教學的目的。然而，受傳統教學模式的影響，我國長期以來就形成了單向性和封閉性的滿堂灌的方式，實踐證明，這種填鴨式的教學模式有利也有弊。   法學作為理論性很強的一門學科，所以對學生知識的灌輸和理論的探討也是必不可少的，傳統的教學模式大而全，能為學生全面的掌握法學知識打下了基礎。然而，傳統教學方法呈現的弊端也是我國法學教學方法必須改革的重要原因。   首先，在“填鴨式”教學模式下，老師處于主體性地位，而學生的學習興趣、積極性不足，學生在課堂學習中處于被動和機械記憶的狀態，教學效果和學習效果都不好。其次，法學同樣作為實踐性很強的學科，學生的實踐技能的培養也是法學教學的重要目標。傳統“填鴨式”教學只注重了法科學生理論素養的培養，卻忽視了專業技能的訓練。為了解決這一困境，高校法學教師在教學方法上進行了很多的改革。   受到普通法系案例教學法的影響，我國教師將案例教學融入到傳統的演講式教學模式中，然而長期以來，教師對于“案例教學法”并不理解，在教學中把案例教學變成了簡單的“舉例法”，實質上還是教師滿堂灌，學生機械聽，實現的仍然是解釋法律理論和原理的目的，學生的實踐能力未得到培養。   為了解決教學與實踐的矛盾，現在很多學校的法科專業開設了專門的實踐課———模擬審判，即由教師提供刑事、民事或者行政案例，交由學生在專設的模擬法庭實驗室中審理。通過模擬審判，使學生對訴訟中的審理程序有了很深的理解。   但在模擬審判中，有些是學生自己思考和寫文書，而大部分是教師為了完成工作任務，直接將案例書上的審判過程包括文書全部復印下來，讓學生在模擬法庭上讀，具有很強的表演性，所以在實際中很多的模擬審判實驗就變成了“放羊式”的教學。即使很好的開了這些實驗課，也只是達到了學生對相關程序法的掌握的程度，對學生分析問題和解決實際問題的能力的培養仍然無法實現。   雖然這些傳統的教學方法得到了一定程度的改革，但實際效果不明顯，教學方法仍然單一，教學與考試相結合，學生也只是單純的記憶，實踐能力還是需要進入社會的長時間的培養。   二、社會需求與現實教學的沖突   隨著全球化經濟的發展，法律人才炙手可熱。特別是經濟發達地區，法律活動的增加也刺激了對法律人才的需求，當然對法律人才的標準也提出了更高的要求。社會需要的是既有理論功底又有極強的實際操作能力的復合型法律人才。對于法學本科學生而言，要想很好就業，也必須達到走出校門很快就能獨立處理一些法律事務的能力，這也是用人單位對法律人才的基本要求。中國每年有幾萬名法律專業的畢業生，可是現今法學專業成了就業最不理想的專業之一，“就業難，難就業”成了法科畢業生的強大壓力。   法律人才的現實需求的缺口和大量法科學生難就業現象的發差根本原因在于我國法學專業的教育現狀的不科學，大學四年，老師很努力的傳授，學生也很努力的學習，可這些只是純理論的學習，再加上實訓課流于形式，所有的知識沒有在學習中探索和應用，所以在學生畢業時，很多的知識沒有靈活掌握，如果課程開設也不合理的話，學生掌握的有限的理論知識也是不成體系的，這樣就使得法科畢業生需要很長的時間適應社會和實踐鍛煉。法學本科畢業生一般分布在法院、檢察院、公安機關、律師事務所以及企業的法務部門，不管具體工作如何，都在承擔者法律工作者的任務。所以法律職業要求就職者不僅要熟悉法律，能應用法律，還需要有敏捷嚴密的思維和雄辯的口才，再加上社會的高速發展，法律的形式和內容以及實施方式都在不斷的發生著變化，這就更需要我國的法律職業人不斷的進行知識更新，提高創新能力和應變能力，這樣才能適應復雜多變的社會需求。而這些能力的培養依靠傳統的教學模式是不可能實現的，必須改革課堂教學方法，將法律職業技能的培訓作為教學的最終目的。   所以，法學本科教學中，如果不重視法學職業技能的培訓，不然會導致高校培養的法律人才不能適應社會的需求，這也意味著法學教育的一種失敗。而要改變這種局面，必須要建立學生學習主體地位的教學模式，以此盡量縮小學校知識教育和社會需求人才之間的差距，使法學理論教學和法律職業技能培養緊密結合。   三、案例模擬式教學模式及其優點   在改革法學本科教學方式的各種方法中，是采用理論教學和實踐教學相分離(即在課堂演講式教學之外又安排適當學時的實訓課)，還是采用將實踐教學貫穿于整個課堂教學之中的方式，是很多高校教學改革中一項重要的課題。前一種方式弊端很多，后一種少有人嘗試，但這種方法更能解決教育與產出相矛盾的難題。案例模擬式就是實現實踐教學的最有效的課堂教學方法。   案例模擬式教學是將具體的案例討論與角色模擬相結合，理論知識貫穿到案例里，在課堂教學過程中，讓學生通過模擬、自己學習和思考，老師指導，在實踐中學習，學生分析問題和解決問題的能力在案例模擬中不斷的提高。#p#分頁標題#e#   案例模擬式主要通過以下階段完成:   首先，課程教學之初的教學模式的講解、學習方法的引導和任務的布置。案例模擬式在不同的部門法教學中有不同的表現方式，學習方法也不盡相同，即使在一門課程的教學中，針對不同的章節和知識，方法也可不同，教師可以根據自己的設計變換方式，使學生不至于形成倦怠情緒，在好奇心中完成對知識的掌握和應用。   其次，是課堂中理論知識的概括提示和核心問題的講解。在此環節，老師的講授必須采用啟發式的教學方法，啟發學生找出制度設置的目的，構成要件以及法律效力等深層的理論知識。最后老師應以提問式指引學生在掌握知識時會出現的問題和注意的難點。   再次，是具體案例的情景模擬，這是對知識理解的檢驗環節，也是應用知識解決問題的核心階段。案例模擬式教學很重要的是案例的選擇，無論是真實的案例還是虛擬的案例，均可以作為模擬教學的手段，老師對于真實的案例應進行一定的修改，使課堂內容能夠融入案例中，以達到學生對知識的全面掌握，同時還要考慮到案例背后是否具有更深層次的意義，以及帶來的社會影響，讓學生自己思考對現有制度的利弊和完善的看法。   在案例模擬的過程中可以引入辯論式方法，通過提問———分析———辯論的過程，有機的聯系了各教學環節。老師在此環節中不僅是老師，更應扮演引導者和辯護士的角色，為學生創造更多的自由發揮的空間。通過辯論式，開發了學生的潛能，也鍛煉了學生的思辨能力。學生在案例模擬中，表達能力、思維創新能力和口才也得到了很強的鍛煉。接著在具體案例模擬后，教師要對學生模擬中遇到的疑難問題進行講解，解答學生提出的問題，引導學生抓住案件的爭議的核心問題，針對不同的難題提出不同的解決方案，以此培養學生全方位思考問題的能力。   最后，是學生自己學結階段，通過學生對學習內容的總結，寫出學習筆記，這也是模擬式教學非常重要的階段，是對學習內容進一步整理和思考，通過總結報告，使學生對知識的掌握更加條理性和系統性，通過這個階段，學生對知識的掌握就根深蒂固，同時，老師可以要求學生寫相關的小論文，以訓練學生自己總結的能力和學術研究的水平。案例模擬式教學貫穿的理念是在法學教育中切實實行素質教育、創新教育、終身教育的思想，以學生主動學習為主，把專業知識傳授和實踐技能培養有機的結合起來，在案例的具體分析和處理中培養了學生的創造精神、創業精神和職業道德精神。所以，案例模擬式教學方法具有傳統教學方法所不可比的優點。   案例模擬式使學生的學習由被動變成主動，學生成了學習的主體，這種教學方式符合職業教育的基本規律，學生在這種教學方法下學習，更有利于激發學生的學習興趣和積極性。興趣是最好的老師，一味的一層不變的滿堂灌，學生必然失去專業興趣，即使學生很用功，也難以達到理想效果。專業興趣對法學的學習以及將來從事職業的選擇是至關重要的，所以，好的方法勝過好的老師。法學教育以解決問題的能力的培養為直接目標，這個目標的實現是檢驗教師教學水平的重要標準，案例模擬式將案例與角色模擬，指導與實踐結合，是法律職業教育的實際需要。   通過整個案例的具體模擬，使學生具備一定的職業技能，培養學生的法律精神、職業情操，和最基本的職業道德素養，更有利于學生在寬廣的專業知識背景下形成創新型專業思維能力。經過大學幾年的學習，學生必然具備適應社會的能力。   四、案例模擬式教學需要具備的條件   案例模擬式教學主要是為了推進素質教育，培養法律人才，所以不論是對于老師還是對于學生都具有很大的挑戰性。   首先，教師應當在課堂之前根據教學內容收集和整理相關資料發給學生，或者讓學生在課外針對授課內容去查閱相關資料。教師在課外可以通過網絡平臺和學生就案例和理論知識進行有效的溝通和交流，以確保課堂教學效率更高。   其次，案例模擬式主要適用于應用法各課程，理論法學適用的范圍較窄。在實施中必須要采用小班上課，學生分組承擔不同的角色，這樣能確保課堂效果和管理的需要。   再次，教師要認真選擇案例，平時注重理論學習，了解本學科的發展前沿，學術動態，提高自己的專業水平，這樣才能引導學生和解決學生在學習中遇到的各種問題。對于學生的總結報告和學習筆記要認真批閱，避免案例模擬式流于形式。   最后，課程考核方式也要進行相應的改革，構建多方位的考核制度，以此來檢驗教學方法改革的成效。

摘要：文章首先分析了職業院校物流專業實訓教學現狀，然后提出了職業院校物流專業實訓教學的方法，包括物流軟件模擬實訓；以工作任務為引導，設計基于行業的物流實訓；設計教學情景模擬物流過程；參觀企業；組織學生頂崗實習。

關鍵詞：職業院校；物流專業；實訓教學

21世紀隨著電商的飛速發展，帶動了物流業的快速騰飛，大量的物流企業需要一線的專業人才。然而對于物流的學習，中職院校首先注重的是學生職業能力的培養，其次是實踐操作和職業素養的培養，這就對學生實訓教學提出了較高的要求，要求教師不斷提高學生實踐動手能力，使其更好地適應物流企業的工作。很多中職院校提出以就業為導向，同樣也認識到物流專業對實操性的需求，通過創造多樣的實訓條件來鍛煉學生的實操能力。然而，配套的設備建成之后，與之相適應的物流實訓教學方法卻并不完善[1]。

一、職業院校物流專業實訓教學現狀

現階段多數職業學校開設的物流專業實訓項目主要有以下兩種形式。第一，按科目實訓，在開設課程的同時，在課程中間實訓。如南京的職業學校，在學校的教學計劃中安排第二學期開設“倉儲實務”課程，就是在“倉儲實務”理論課的基礎上開設物流實訓倉儲操作；第三學期開設“運輸實務”理論課就同時開運輸實訓課，這種實訓雖為具體的專業課服務，但實訓局限于單一任務，沒有形成連貫性，難以與實際工作相匹配[2]。第二，綜合物流實訓，隨著近年來江蘇開設中職學生的學業水平測試，也就是學生畢業前一學期開設物流綜合實訓，期望通過本次實訓提高學生學測水平同時讓物流教學更加適應企業的需求。很多學校為了讓學生通過學測或考試專門開設實訓，這種實訓的教學，重視理論和實訓考試而忽略了企業的實際需要。一般情況下學校會設計三個工作項目：入庫、出庫、運輸，這種實訓是對這三個單項的技能進行反復的訓練，缺乏項目之間的銜接，這種方式培養出來的學生只注重單個的環節技能，并不能很好地滿足企業需要的物流人才。還有一種就是模擬技能大賽項目的綜合實訓，技能大賽項目是團隊合作，能夠部分把倉儲中的入庫、出庫、移庫、返庫和運輸、電子標簽和條碼項目有機的結合起來，這對初步開始實訓的學生幫助較大，如何在職業學校完成企業需求的教學任務，這給教師的教提出了巨大的挑戰。筆者在實訓教學中摸索總結出幾種簡單易行的方法，供大家研究[3]。

二、職業院校物流專業實訓教學的方法

教學方法是教師和學生為了完成教學目標和教學任務，在教學過程中運用的方式與手段。筆者認為，職業學校在實訓教學過程中選擇的實訓手段應當根據自己所擁有的實訓設備，找出更適合的教學方法進行優化和綜合運用。

摘要：該文在深入調研南京部分物流企業的基礎上，分析了物流企業對高職物流人才崗位綜合素養的要求，并以高職物流管理專業實踐教育為研究對象，分析其中存在的問題，提出相應的對策，以期為高職物流管理專業的職業素養教育提供新的方案。

關鍵詞：高職教育；物流管理專業；崗位調研；職業素養

1 物流崗位分類

隨著中國經濟的發展，物流產業的升級致使物流企業的人才需求不斷上升。物流企業對物流人才的需求可以分為三個級別：第一，高級管理者，如企業的物流總監、高級物流經理等。物流高級管理者需要具備一定的工作經驗和較高的行業技能、行政管理經驗。第二，中層管理者，如物流調度部門經理、倉儲部門經理、配送主管等。物流中層管理者需要具備較高的專業技術水平和較強的人際溝通能力。第三，基礎崗位操作員，如倉儲部門的倉庫管理員、配送站的貨物分揀員、運輸部門的貨運調度員等。物流基礎崗位操作員需要掌握基本的崗位操作技能，如揀貨、裝卸搬運、出入庫等方面的技能。企業一般對基礎崗位操作員的技能水平要求不高，高職畢業生經過短期培訓后就可上崗。

2 企業對高職物流人才崗位綜合素養的要求

崗位綜合素養要求是指企業對員工崗位技能和個人素養的基本要求。物流崗位綜合素養包括物流崗位的基本操作技能、職業道德、個人品質等。物流業屬于服務業，其職業素養既要符合現代服務業的共同要求，也要符合受到物流行業發展、技術變革、社會發展、物流制度革新等因素的影響而形成的特殊要求[1]。

2.1 對物流人才職業能力的要求

課程結構與教學內容是教育教改的核心環節，直接影響到學生物流綜合職業能力的培養。學校站在教改的前沿，在確立物流培養目標與專業方向定位的同時，從社會的實際需要培養能勝任物流專業崗位群要求的中等物流人才出發，下功夫調整課程結構和教學內容，并在教學過程中注意把培養學生的職業能力、社會能力、競爭上崗能力和持續發展能力融匯到各類課程的教學活動中。   一、圍繞物流綜合職業能力的培養構建課程體系和優化教學內容   學校站在教改的前沿，積極探索本專業課程體系改革,進行了動態的專業調研論證，多次組織專業教師到中海物流公司、廣州南沙豐田汽配倉儲物流公司等企業調研，主要了解職業崗位對該專業所培養人才的能力、知識、素質要求，了解社會和企業對中等物流人才的需求，構建更優化的課程體系：   1、以“一條主線，兩方結合，三個體系，四大模塊”構建新的專業課程體系，形成了專業基礎課與基本技能、專業核心課與核心技能、專業技能操作實踐和文化素質等特色課程模塊。各模塊之間既相互獨立，又緊密聯系，共同形成培養目標的有力支撐。   （1）一條主線：即以培養實際就業能力為主線設計培養方案；   （2）兩方結合：即以校企兩方結合的方式搭建技能訓練平臺；   （3）三個體系：即建立理論、素質、技能三個體系；   （4）四大模塊：即以職業思想道德模塊、職業基礎知識與能力模塊、職業知識與能力模塊和拓展知識與能力模塊等四大教學模塊完成學生的能力整合，每個模塊又劃分為理論與實訓兩種學習方式。   以培養學生的物流綜合職業能力出發建立物流專業課程體系，徹底突破傳統的“三段式”(文化課、專業基礎課、專業課)，課程設置從“剛性”轉變為“柔性”，按“零距離”的就業教育要求進行“課程重組”，注重學生綜合素質和創造能力的培養。   2、在課程設置上，圍繞中職物流專業的培養目標，從社會調查和職業崗位（群）分析入手，分解出從事崗位（群）所需的綜合能力與相關專項能力，以此為基礎，科學地設置專業課程。通過對廣東中等物流人才需求狀況與中等物流人才崗位結構的調研分析歸納出完成物流崗位職責所要求的物流綜合職業能力和物流專項職業能力，并按物流綜合職業能力、物流專項能力進行分解和排列，設立相對應的課程，如：倉儲與配送能力就相對應地設立《倉儲作業實務》、《倉儲管理》與《配送作業實務》等課程；物流業務推銷與物流市場擴展能力就相對應地設立了《市場營銷策劃與實務》、《推銷技巧》等課程。   在優化課程結構的同時，對課程的教學內容進行優改革專業課程體系培養物流緊缺人才□/文廣東省財經職業技術學校陳潮珠化，突出針對性、應用性和綜合性，刪除過時的或抽象的理論說教，增加實用性操作性的實務內容。由于物流技術的發展十分迅速，有些教材知識明顯滯后。為此，我校加強物流專業教材建設，積極開發、編寫體現新穎、實用教學內容的教材。編寫了《行業概論》、《信息收集與分析》、《財經應用數學》、《學生禮儀》、《推銷員職業技能訓練》、《花卉營銷》、《汽車營銷》、《服裝營銷》、《化妝品營銷》《物流常用英語術語》等校內使用教材。   二、針對目前中職學生特點改革課程設置及調整教學內容，增強物流專業意識培養根據目前學生特點總結了以往教學計劃中文化基礎課量大、偏深、偏難，思想品德課與職業養成教育聯系不密切，職業技能課程滯后等問題，在如下方面進行改革嘗試：   1、降低文化課的難度，開設面向物流專業的文化基礎課。目前中職學生文化基礎較薄弱，為此，我們嘗試了適當降低文化課的難度，開設面向專業的文化基礎課做法。如難度較大的《英語》課改為《物流常用英語術語》，《數學》課改為《財經應用數學》，《語文》課改上《應用寫作》和《演講與口才》。   2、開發與中職學生養成教育相聯系的思想品德課。   為加強中職學生思想品德的教育，培養敬業愛崗積極進取的人生態度，學校進行思想品德課程的改革，開設《職業人生》、《職業與法律》、《職業心理》、《職業道德》、《職業院校學生禮儀》等課程，使學生的思想品德、法律意識等教育更具有針對性，更能與中職職業教育相聯系，取得較好的教學效果。   3、開發與本專業緊密聯系的職業基礎課程。近年共開設《財經專業概述》、《商品市場》、《行業概論》、《商品文化》等校本系列課程，意在讓學生及早了解財經類專業的相關知識及信息，培養和調動學生的專業意識及專業興趣，為日后的專業學習與就業做準備。   三、以系統地訓練學生物流職業技能為依據全面實施以能力為本位的教學模式   物流專業是實踐性極強的專業，而現時的用人單位又要求畢業生在短時間內就能勝任物流崗位工作，因此，學校在不斷推進實踐性教學工作中尤其重視物流專業的實踐性教學。為培養物流專業學生有較強的實踐能力，把課內與課外，校內與校外的專業學習、技能訓練有機結合起來，實施“在學中做、做中學，教學做合一，教學練三結合，以能力為本位”的教學模式。   1、加大動手能力的培養，增加操作性課程及加大實訓內容。近幾年來，我校物流專業以就業為導向，以職業崗位群為依據，以職業技能為核心，在改革中不斷探索和創新，按照教學計劃、教學大綱、實訓大綱的要求，大力開展實驗實訓教學，努力提高學生的實踐動手能力，實驗實訓開出率達100%，主要通過以下方面開展實驗實訓：   （1）充分利用物流實訓中心的電子商務、運輸管理、倉儲管理、第三方物流管理等仿真管理軟件系統，采用從企業收集的實際案例，按照企業實際工作流程，讓學生分組完成案例實際過程的模擬。充分利用物流技術實訓室的供應鏈一體化集成特性，讓學生完成供應鏈全過程的單證、信息和實物流程操作。#p#分頁標題#e#   （2）圍繞物流專業的關鍵技能、物流業務流程、增設了《營銷軟件操作》、《物流軟件操作》等課程。并在教學中加大實物示范、技能操作、實訓實踐的內容   （3）針對專業核心課程中的實操部分，邀請企業的一線運營管理和技術人員，來校參與課程教學，為每門專業核心課程同時配備一名校內教師和企業一線人員共同擔任。   （4）專業教師認真收集、編寫案例，以實例組織學生開展討論。   2、按接近“2：1”的比例，安排校內教學和校外教學。   為了讓學生參加社會實踐創造條件，多方聯系，組織學生參加社會實踐，到企業去實習。校外實習安排為三個階段，第一個階段為專業見習，輪流安排到物流實習基地見習，一批約十天；第二個階段為中期的專業實習或社會實習，安排在二年級的寒暑期，約一個月；第三個階段為畢業頂崗實習，安排在第五學期的最后一個月及第六學期。各個階段的校外社會實踐均有不同的任務要求，使學生在校三年，通過不同階段的社會實踐，檢驗所學專業知識，鍛煉專業技能，培養了學生的物流職業意識，提高了物流技能，增強了物流的本領，鍛煉了吃苦耐勞的思想。   通過實施合理的實踐教學模式，安排足夠的時間和項目對學生進行物流的仿真訓練和實踐訓練，使學生畢業后較快地勝任崗位工作，增強了就業競爭力。四、根據物流行業標準和專業定位調整課程設置，建立了新的專業課程體系由于物流專業屬新興專業，理論和實踐都處于探索階段，五年來我校密切關注廣東經濟發展及珠三角支柱產業發展對中等專業人才的需求，特別是注意調研現代物流業發展對物流人才需求情況，多次組織教師開展物流專業調研論證活動，先后走訪了寶供物流企業、神州數碼科捷物流公司、南方物流公司、豐田汽配倉儲公司等物流企業。   了解了物流行業發展狀況及物流企業對人才提出的新要求。   特別是通過組織學習教育部《中等職業學校物流專業緊缺人才培養培訓教學指導方案》，研討了實施此方案的計劃。   在科學論證的基礎上，我校將物流專業定位為物流營銷、倉儲與配送兩個方向。畢業生可在物流配送中心從事裝卸、檢驗、保管、撿取、流通加工等物流配送業務工作；可在企業中擔任業務咨詢、業務洽談與攬貨、市場調研、營銷策劃、客戶服務、信息管理等工作。并根據教育部和省教育廳的中職物流教學指導方案及我校物流專業方向，對物流專業課程設置做了調整，如增加了《物流技術實務》、《物流客戶服務》、《物流信息技術》、《商業業態知識》等課程。   總之，按照社會發展急需構建以培養學生物流綜合職業能力要求為準繩優化課程體系和教學內容，積極探索物流專業課程體系改革，開設與企業需求同步的新課程，采用課程綜合化，構建教學模塊等方式，建立了新的專業課程體系，在教學過程中注意把培養學生的職業能力、社會能力、競爭上崗能力和持續發展能力融匯到各類課程的教學活動中，逐步實行一體化教學等新的教學模式，取得了良好的改革效果。

1高職院校市場營銷專業學生職業心理素質教育的內容

高職高專營銷專業學生職業心理素質教育首要進行的是自信心的教育。營銷工作主要是一個和人打交道的工作，優秀的營銷人員首先要推銷的不是產品而是自己，這就要求營銷人員有良好的自信心。自信是一個人相信自己能力的心理狀態，是建立在對自己正確認知的基礎上，對自己實力的正確估計和積極肯定，是自我意識的重要成分，也是心理健康的一種表現。同時，自信心來自自己掌握的知識、技能、良好的人際關系等。營銷專業在教學過程中應該培養學生掌握扎實的理論知識和操作技能，能胸有成竹地應對職業崗位的能力需求，從禮儀著裝、個人形象形體方面進行培訓，讓學生對自己的形象自信，能從容面對客戶，以良好的精神面貌贏得機會。營銷專業學生其次要培養的職業心理素質是堅強的意志。

營銷管理過程主要是滿足客戶需要，激發客戶產生購買行為的一個過程，但是不是每個客戶都能理解和接受營銷人員的建議，在處理客戶異議的過程中，需要營銷人員具備堅強的意志和毅力，能鍥而不舍地努力。一遇到異議或者客戶的不滿就放棄的營銷人員肯定不是優秀的營銷人才。培養營銷專業學生具有堅強的意志，面對拒絕不放棄的職業心理素質，是學生畢業后能堅持從事本專業工作的保障。

營銷專業學生第三個應該培養的職業心理素質是情緒管理能力。營銷管理遵循顧客是上帝的經營理念，不管客戶對不對，營銷人員都應該耐心地處理顧客的各種要求，這就要求營銷人員有良好的自我情緒管理能力，能以平和的心態面對顧客的不合理的要求，在營銷失敗時能及時調整好自己的心態，以積極的心態面對問題，這是一個營銷人員最重要的職業心理素質之一。營銷專業學生第四個應該培養的職業心理素質是團隊合作能力。營銷管理是對顧客的需求管理，整個過程包括很多的環節，需要團隊作戰才能完成，因此營銷人員應該有比較好的團隊合作的素質。通過團隊合作素質的教育和培養，學生能很好地獲得處理人際關系、與人溝通的能力，焦躁和疑慮的情緒減少了，學生心理更成熟，心態更穩定。

2高職院校市場營銷專業學生心理素質教育在教學中的實踐途徑

2.1理論課程教學中的職業心理素質教育

高職高專營銷專業的職業心理素質教育應該貫穿于整個理論教學過程中，通過積累，潛移默化地影響和培養學生的職業心理素養?？梢酝ㄟ^公共必修的基礎課程等理論課程來進行強化訓練，例如通過演講與口才這類的公共必修課，培養學生當眾演講的能力，克服怯場的心理，鍛煉語言表達能力，練習如何展示自我才能，培養自信心，面對同學的批評能很好地進行自我評價，調整心態等。同時，在專業核心課程的理論教學中教師可以有意識地引導學生注重對個人職業心理素養的訓練，并從理論上加以引導。

摘要:為提高動物營養學的教育教學質量，以“激發自主學習興趣”為導向，充分發揮重要應用學科在畜牧生產中的實踐意義，以華南農業大學動物科學溫氏班為例，通過分析動物營養學課程教學的現狀和存在的問題，將微課與傳統的面授教學相結合的教學模式融入到教學當中，以期充分激發學生的主觀能動性，真正實現理論與實踐相結合，更好地掌握動物營養學的重要技術和理論。

關鍵詞:微課；動物營養學；嵌入式教學；溫氏班

動物科學溫氏班為華南農業大學特有專業。溫氏班通過學校學習和實踐相結合的形式進行人才培養，旨在探究新型教學模式，建設成為畜牧行業的“黃埔班”。動物營養學是畜牧學科中理論與實踐相結合典范課程，該課程涉及內容深、廣，研究目標遠、難，任務十分艱巨。完成這一任務，不但需要豐富的實踐經驗，而且需要多學科理論和技術的融合。動物營養學至少與30多門自然科學，特別是與生命科學有關的學科，以及經濟、政治、環境等社會學科有聯系［1－2］。掌握或了解這些學科的基本知識有助于全面深入理解動物營養學的內涵，推動動物營養學的發展。然而現有書本知識多為陳舊的傳統營養學內容，隨著多學科交叉融合，分子營養學正在快速發展，再加上互聯網技術及智能移動設備的迅猛發展，如今智能手機、平板電腦等智能互聯網移動平臺已在大學生中普及［3－4］。微課主要包括微視頻、微教案和微習題等內容，時間一般為5～10min，具有“短、小、精、悍”的基本特征［5－7］。微課作為新興的教學視頻資源，可支持個性化學習、移動式學習和自主化學習等不同的學習方式［8］。作為一種新興的教學方式，微課正逐漸在大中院校開展，微課教學正成為我國教育信息化資源建設的重點，但微課教學方式尚未被廣大教師所采用，其研究仍較滯后［9－10］。采用微課在線學習與傳統的面授學習相融合的嵌入式教學模式，既可以把快速發展的動物營養學通過微視頻融入到課程教學中來，也能充分激發學生的學習積極性，使學生更好地掌握動物營養學的重要技術和理論［11］。將微課融入動物營養學傳統教學模式中，形成“理論－實踐－理論－再實踐”的培養途徑，符合溫氏班特色的“校內課程學習＋企業課程學習＋公司實習實訓”教學模式，對華南農業大學打造全鏈條卓越農林人才培養體系具有重要的現實意義［12－13］。筆者以華南農業大學動物科學溫氏班為例，通過分析動物營養學課程教學的現狀和存在的問題，將微課與傳統的面授教學相結合的教學模式融入到教學當中，以期充分激發學生的主觀能動性，真正實現理論與實踐相結合，使其更好地掌握動物營養學的重要技術和理論。

1傳統教學模式亟需轉變的現狀分析

1．1強化了本科教育基礎地位

以新時代中國特色社會主義思想和黨的精神為指導，貫徹落實新時代全國教育大會精神和全國高等學校本科教育工作會議要求，把立德樹人成效作為衡量學校一切工作的根本標準，堅持“以本為本”，推進“四個回歸”，激勵學生刻苦讀書學習，引導教師潛心教書育人，培養德智體美勞全面發展的社會主義建設者和接班人。華南農業大學為響應中央政策，召開常委會議分別強調了對本科教育工作的領導，建立本科教育多層次責任體系，建立本科教育優先投入機制，加大本科教育獎勵力度，尤其提到為激發本科生課程興趣和積極性，大力鼓勵教學改革的具體實施。始終堅持以學習者為中心，推薦教學方法改革，推廣小班化教學，采用嵌入式教學，翻轉課堂，實施探究式等多種教學方法，為實施教學改革的積極性和廣譜性奠定了基礎［14］。

1．2信息化時代的快速崛起

第一篇：通信工程專業外語教學改革

一、教學內容的改革

內蒙古師范大學通信工程專業學生使用華中科技大學出版社的《通信工程專業英語》作為教材，該教材與專業課聯系緊密，分為數據通信、通信協議、光纖通信、無線通信、數據通信網絡五大部分。外語教師可根據學生專業課學習的先后順序，選擇相應的課文進行講解。這些課文中不僅有學生在專業課上學過的知識，還有學生沒有接觸過的比較前沿的新技術，所以課文講解起來既能讓學生有對已經熟悉的知識的認同感，也有對更深入、更前沿的技術的新鮮感。對于一些在教材上沒有而時下又很流行的內容，外語教師需要編寫補充教材補充進教學中，對現有教材內容進行拓展和延伸。筆者在本專業外語教學過程中在基本教材的基礎上增加了英文應用文寫作、外文資料檢索、專業期刊論文講讀、本學科國內外研究現狀和發展趨勢等內容。學生在學習的過程中既掌握了專業詞匯，也掌握了專業英語寫作的技巧，提高了文獻檢索的能力，同時對本學科的研究背景及發展趨勢，甚至對本學科的杰出學者都有了一定的了解，不但提高了學生的學習成績，也啟發了學生從事科學研究的興趣。

二、教學方法和教學手段的改革

在教學方法上，改進以往以教師課堂翻譯課文為主的教法。例如，筆者在近兩年的專業外語課堂教學中，采用了專業英語閱讀課與技能培養課相結合的方法。專業英語的閱讀課采用精讀和泛讀配合的授課方法。教師選擇每個單元中最有技術代表性的文章作為精讀課文，在精讀課上由教師為學生解釋專業詞匯，指導學生分析文章結構、句型，對文獻做出專業、精準的翻譯，帶領學生處理課后習題。教師在處理課文的同時注意專業特點，加入對相關的專業技術問題的解釋，加深學生對英文內容的理解。泛讀課與精讀課配合進行，每次精讀課后，教師選擇與精讀課內容相關的文獻作為泛讀內容，限定時間讓學生在課堂上自由閱讀，然后由教師用英語提出與課文相關的5-7個問題，學生用英語回答。這種課程的安排可以讓學生更好地掌握之前在精讀課上所學的專業詞匯和專業知識，并且可以鍛煉學生的快速閱讀能力和英語聽、說能力。

專業英語技能培養課為學生們設計了關于專業英語的詞匯特點、句型和文章結構特點、翻譯標準及學習方法等的介紹內容，關于長句、被動句、否定句等特殊句式翻譯方法的講解內容，以及關于英文科技文章、廣告、說明書、信函、通知、合同與協議等應用文體的閱讀和寫作內容。技能培養課以教師講授為主，注重與學生的互動。如在講述英文應用文寫作時，可以讓學生隨堂寫一則簡單的通知或一封短信，并互相傳閱，指出寫作中的不足。這樣的方法可以活躍課堂氣氛，提高課堂教學效果。在教學手段上，課堂教學可以與網絡多媒體教學相結合。在專業外語課程中使用多媒體教學，在網絡技術不斷發展的今天，無疑是提高專業外語教育水平非常有效的方法。在多媒體環境下學生的心理相對放松，而且由于沒有上課時間的限制，傳授給學生的知識量也遠多于課堂教學。除了必修的內容之外，學生可以根據自己的興趣和愛好選擇部分內容進行學習。在網絡課堂上有課堂教學資源以及一些英文短片和學習視頻，可吸引學生在課外時間學習專業外語。

三、考核方式的改革