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摘要：我國有著悠久的文化歷史，從古至今產生了大量具有寶貴文化價值和精神財富的非物質文化遺產。隨著時代變遷、日月更替，人們追求新事物的同時，也應重視對非物質文化遺產的傳承。國家教育改革將“非遺”技藝傳承加入中職院校的教學中，讓中職院校學子學習傳承我國傳統的“非遺”技藝，同時中職藝術專業教學方式不斷創新，運用實踐性教學與傳統“非遺”技藝傳承相結合的教學方式，提高學生對傳統“非遺”技藝文化的學習效果，落實教學的本質。隨著新事物的出現和文化的更新，我國大量的非物質文化遺產面臨無人繼承的困境。非物質文化遺產是一個國家文化的沉淀和寶貴精神的象征，而傳承非物質文化遺產是每個中國人的責任。在意識到“非遺”技藝文化大量丟失、無人繼承這個問題后，國家將傳承非物質文化遺產這個責任落實到中職院校的教育中去，讓中職院校學子學習和傳承寶貴的非物質文化遺產，以便讓傳統“非遺”技藝文化得到傳承。為了更好地在中職藝術專業的教學中落實傳統“非遺”技藝文化，中職藝術專業的課堂采取實踐性教學法，用更恰當的教學方式將傳統“非遺”技藝更好地傳授給學生，讓學生在做中學，在做中體會傳統“非遺”技藝文化的精髓和魅力。將實踐教學法融入中職藝術專業的教學中，以此來讓學生學習傳統“非遺”技藝是中職教學的一大特色，也是一種與時俱進的教學方式，是用更適應時代發展的教學方式傳遞文化的方式。
一、中職藝術專業實踐性教學的研究
中職院校設立的藝術類專業包含很多，比如服裝設計、室內設計、建筑設計、裝潢設計、工藝造型設計、織繡設計、工藝繪畫、工藝雕塑、舞蹈等。這些專業內容對于熱愛藝術的學生來說具有很強的實用性。中職藝術學院培養社會急需的藝術專業型人才，為社會提供專業的人才保障。實踐性教學是適應時代的一種教學方式。實踐性教學要求學生將所學專業知識運用到實際操作中去，是用探索和研究的方式獲取第一手經驗，從真正意義上讓學生將專業知識轉化為學生自己的操作實踐能力，實現將知識轉化為能力的過程。引導和鼓勵學生在“做中學、做中成長”。實踐性教學的設計和管控由教師負責，一般是學生在學完專業的理論基礎知識后，由老師設計和安排學生進行實踐操作。實踐活動的內容豐富多彩，包括在實驗室做實驗、在實習地的工程建設設計、做某項目需要的社會調查工作等。這些活動都是在真實場景中進行的，能夠讓學生在實踐過程中領悟理論知識與實踐操作之間的差異，真正學會把理論知識與實踐相結合，獲得學習的成就感，對知識充滿興趣，同時也培養了學生的動手能力，提升了學生的職業素養，使其滿足職業的需求。同時，實踐性教學方式的應用改變了老師評價學生的方法，從老師只看重分數，只考查學生對理論知識的掌握程度，變為老師對學生的評價不僅只看重分數，還要結合學生的實踐能力進行評估的評價方法。由于評價機制的改革，教師對作業也加強了實踐經驗的要求，學生的作業不再只包括理論知識，還有對實踐操作能力水平的檢測，讓學生能夠實現專業知識到實踐操作的轉換。一個只有理論知識沒有實踐操作能力的學生很難在未來的職業中獲得成功，同時具備扎實的理論知識和實踐操作能力，才是職業院校的人才培養目標。實踐性教學方式在中職藝術專業學院的教學中發揮了重要作用；同時，實踐性教學方式的應用為社會培養了大批專業技術人才。
1-傳統“非遺”技藝傳承在中職院校中的有效落實
中職院校是落實和傳承“非遺”技藝文化的最好載體，國家也加強和落實了各項教育工作以強化中職院校對“非遺”技藝文化的傳承。我國的“非遺”技藝文化包含口技、口頭傳唱、昆曲、中國的古琴曲、少數民族的舞蹈、民歌、雜技、我國古代社會的風俗習慣、禮儀禮節、我國的傳統手工藝術、掐絲琺瑯、銀飾、書法等傳統藝術文化，歷經五千年的沉淀和凝聚，是歷史沉重的回憶。這些都是古代人民的藝術智慧，傳承至今，具有獨特的價值和意義，是民族的文化驕傲和底蘊，需要后代繼承和發揚。借助中職藝術學院的教學將傳統“非遺”技藝文化傳承下去，是培養中職院校學子文化藝術底蘊和傳承傳統“非遺”文化的雙贏合作。通過以下幾種方式可以在中職院校中實現對傳統“非遺”技藝的傳承。
第一，讓傳統“非遺”文化進入中職院校的文化建設中。一個學校的文化建設氛圍能夠潛移默化地影響學生的情操，因此，對傳統“非遺”技藝文化的傳承不容忽視。傳統文化藝術有著悠久的文化底蘊，感染力強，將傳統“非遺”技藝文化藝術的元素加入學校的文化建設中，可以讓學生在傳統文化中得以熏陶，讓他們學會欣賞并逐漸喜歡傳統“非遺”技藝文化。
第二，開設與傳統文化相關的專業課程。單單依靠環境的影響無法達到傳承“非遺”文化的目的。中職院校需要為藝術類專業的學生開設與傳統“非遺”文化相關的專業課程，用專業的知識和教學方法讓學生去學習、研究并動手操作，讓學生能夠通過課堂上的專業學習對“非遺”技藝文化形成更深入的認識。
第三，加強中職藝術專業學院的師資力量。由于中職院校的師資力量有限，并不是所有老師都對傳統“非遺”技藝文化有深刻的了解，更不用說擁有精湛的手工技藝能力。所以中職院校需要給予教師更多的培訓和幫助，讓教師對“非遺”技藝文化有更深入的了解，提高藝術專業教師的教學水平。對此，可以請“非遺”技藝文化的專家指導和培訓教師，提高教師的“非遺”文化意識，讓其向“非遺”技藝的傳承人學習技藝，從而讓教師隊伍更加壯大。第四，著重對傳統“非遺”技藝文化開展教學科研，對傳統“非遺”技藝文化課程進行科研，用專業的方式深入研究傳統“非遺”技藝文化，多方位剖析傳統“非遺”技藝文化的教學大綱，用更好、更有效的方式把文化教授給學生。
二、中職藝術專業實踐性教學法與傳統“非遺”技藝傳承的有效結合
傳統“非遺”技藝文化是沉甸甸的歷史果實，在上千年的時間里發展、傳承，影響了無數先輩，也是無數先輩的思想結晶以及歷史的文化見證。通過傳承“非遺”技藝文化，人們能夠看到當時人民的生活習慣、娛樂方式和質樸的民風，能夠感悟到古代人民的智慧和深厚的文化素養。傳統“非遺”技藝文化傳播的是歷史文化，是文明進步的見證，通過“非遺”技藝，如今人們能夠窺見千年前的歷史文化，以及“非遺”技藝所散發出來的深厚文化氣息，并對其贊嘆不已。眾多的傳統“非遺”技藝文化豐富多彩，藝術作品栩栩如生。就像書法，一筆一畫，神采飛揚，沉穩有力，古人執筆寫下無數經典文字；漢服的修長、昆曲的精妙、鐵花的高超技藝、古琴曲的悅耳……傳統“非遺”文化是中華民族的瑰寶，是歷史留給后代的禮物，是中國千年文化的證據。后世不得忘記歷史，更不得忘記歷史傳承的“非遺”技藝文化遺產，這是每個國人的驕傲，也是一份份深厚的文化底蘊。讓后輩把傳統“非遺”技藝傳承下去是時代的責任，也是每個國人的責任。中職藝術專業學院要想有效地傳承傳統“非遺”技藝文化，就需要找出更好的教學手段和更適合的教學方法，這樣才能實現對學生職業教育培養和對傳統“非遺”技藝文化傳承的雙重目標。
1-實踐性教學法在中職藝術專業傳統“非遺”技藝傳承中的意義
實踐性教學法的應用有利于讓中職藝術專業學生將理論知識與實踐操作能力結合起來，讓學生在“做中學，做中成長”，實現中職藝術學院培養既有扎實的專業知識又有高水平實踐操作能力的人才的目的。傳統“非遺”技藝的傳承以中職藝術學院為載體，實現了培養藝術人才和傳承傳統“非遺”文化的雙贏。傳統“非遺”技藝文化教學如何更好地在中職藝術專業學院開設進行，是教學界一直致力研究的問題。傳統“非遺”技藝文化課程應用實踐性教學法，將傳統“非遺”技藝文化應用到實踐中，讓學生在動手中體驗傳統“非遺”技藝的藝術魅力，在做中感受古代文明的藝術，真正將傳統“非遺”技藝文化融入學生的日常學習與工作之中。
2-實踐性教學法在中職藝術專業傳統“非遺”技藝傳承中面臨的挑戰
第一，實踐教學基地功能不全。中職藝術專業傳統“非遺”技藝傳承培養的是具備高超技藝的能工巧匠，需要學生在大量反復的動手操作中，掌握傳統工藝技術，而這對實踐基地的要求非常高。但是，當下很多中職院校在實踐教學基地建設方面存在功能不全的情況，導致學生無法利用其中的材料進行實踐操作；另外，實踐教學基地的構建并未與“互聯網+”背景下的信息化教學相結合，在信息技術不斷地在中職院校各專業的教學中得以應用的同時，應該逐漸在實踐教學的過程中充分將人工智能、虛擬仿真技術等先進的信息技術滲透到藝術專業的實踐教學之中。
第二，教師專業實踐技能不足。學校在實踐技能方面的教師配備較少，很多實踐教學的老師并不受學校的重視，導致教師積極性下降。很多教師在傳統“非遺”技術方面存在很多不足之處，沒有完全掌握“非遺”技藝的操作技巧，地方民間的技藝人反而在操作方面有更高的造詣；有些教師在應用互聯網技術進行實踐教學的過程中，缺乏一定的信息技術操作技能，無法運用信息技術實現更好的教學，很多教師也很難在短時間內掌握信息技術的操作技能。
第三，藝術專業實踐教學的信息化教學手段落后。當下信息技術不斷發展，“互聯網+”教學的模式在各學校的教學改革中發揮著非常重要的作用。在當下社會被互聯網技術全面覆蓋的基礎上，構建完善的信息化教學平臺，為學生提供充足的教學資源，幫助學生拓展知識面，是非常有必要的。面對實踐教學基地不足、功能不全的情況，更需要充分利用互聯網技術資源，彌補實踐教學的不足之處，為學生提供更優質的教學資源。
3-中職藝術專業實踐性教學法與傳統“非遺”技藝傳承相結合的實現途徑
為了實現中職院校藝術類專業實踐性教學與傳統“非遺”技藝傳承相結合的教學目標，本文以“非遺”畬族銀飾的傳承為例，提出針對性的建議。
第一，加強校企合作。當下實踐教學基地不足是影響“非遺”技藝傳承的重要因素之一，因此，探索和挖掘實踐教學基地是滿足當下藝術專業學生學習需求的重要途徑。學?？赏ㄟ^和相關企業合作，為學生提供足夠的實踐機會和學習機會。例如，“非遺”畬族銀飾是我國閩東畬族人民千百年來傳承下來的民族技藝，從圖案設計到銀飾部件的固定和焊接，都蘊含了畬族人們的審美觀念和民族文化。隨著畬族人的外出，“非遺”畬族銀飾的傳承人數不斷減少，人們對“非遺”畬族銀飾也越來越不重視。作為“非遺”畬族銀飾的繼承人，林仕元在“非遺”畬族銀飾設計方面具有非常高的造詣，曾有中央美術學院、云南藝術學院等大學邀請其到校進行演講，這在某種程度上推動了“非遺”技藝的傳承。林仕元在各大高校開設“銀雕藝術”專業班，不僅解決了實踐教學基地不足的問題，為學生提供了“非遺”技藝實踐活動的場所，也促進了對我國“非遺”技藝的傳承。
第二，強化信息技術教學在傳統“非遺”技藝教學中的作用。在“互聯網+”教育的背景下，中職藝術院校教師要更新教學理念，提高利用互聯網教學的水平，讓教師掌握將“互聯網+”融入實踐教學的技術。教師在教學中要做到以下幾點：首先，中職院校藝術專業要實現線上課程與線下課程以及實踐教學課程相結合的動態教學模式，除了要讓學生對“非遺”技藝傳承的內涵有深刻的認識，能夠對中華優秀傳統文化產生認同感外，還要讓學生掌握制作“非遺”畬族銀飾的技巧；其次，教師可通過給學生播放能工巧匠現場制作“非遺”飾品的視頻，讓學生觀察“非遺”技藝的制作過程，讓其對技巧進行分析，同時鼓勵學生利用虛擬現實技術設計和制作各種銀雕，之后教師可以對學生設計的作品進行評分，選出優秀作品；最后，在教師的帶領下，學生開展實踐活動，將虛擬設計作品真正制作成銀雕。
綜上所述，傳統“非遺”技藝文化的傳承不容忽視，有著重大意義。為此，可以將傳統“非遺”技藝文化的傳承加入中職藝術專業的課程教學中，以中職院校為載體把傳統“非遺”技藝文化傳播下去；具體而言，可以讓學生通過學習中華優秀傳統文化感受藝術的氣息，提高專業知識，同時將我國的傳統“非遺”文化傳承下去。中職藝術專業的實踐性教學突破了傳統的教學方法，讓學生將專業知識轉化為實踐能力。傳統“非遺”技藝文化傳承在教學中采用實踐性教學法，既讓學生感受到了傳統文化的魅力，又真正實現了對傳統“非遺”技藝文化傳承的目的，將技藝傳授到學生的手中，讓學生真正將傳統“非遺”技藝文化傳承下去，這是教學的突破，也是文化傳承與教學相結合的一大成就。要想讓傳統“非遺”技藝文化得以傳承，中職藝術專業的學生任重道遠，他們需要在實踐中學習，在“做”中將千年的文化遺產傳承下去，而這是對傳統“非遺”技藝文化最大的保護。教師要提高自身的文化素養，采用實踐性教學模式將學生培養成時代的接班人、藝術的載體和文化的繼承人。
作者：李莉宏 單位：福建經濟學校