高職院校商務英語口語項目探討

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高職院校商務英語口語項目探討

【摘要】ESP理論作為實用型英語教學理論,非常適合職業英語教學,英語的使用功能是其基礎,學生在特定的項目中收獲能力與知識,教師在其中更多的是承擔服務者的角色。基于ESP理論,高職院校商務口語項目化教學可以極大的提高其英語口語專業水平,增長其社會就業競爭力。

【關鍵詞】高職院校;商務英語;口語項目;ESP理論

高職院校是培養我國職業技術型人才的重要基地,實用與專業是其教學宗旨?;诖朔N背景下,ESP理論作為專用型英語教學理論,對于高職院校的商務英語教學大有裨益,改變傳統職業英語教學中理論化過強、脫離實際需求的現狀。

一、ESP理論英語項目化教學概述

(一)定義

ESP理論,即專門用途英語(EnglishforSpecificPurposes),相比于EGP通用英語教學(EnglishGeneralPurpose)更加注重學生對于特定職業的英語能力,增長學生的職業英語素養,讓學生在特定的環境下能夠有效的開展工作,商務英語、外貿英語等都屬于專門用途英語教學的一部分。ESP理論注重的是以項目化教學,通過設定項目,讓學生掌握職業英語用語,學生的專業實用性能夠得到大幅度的提高,尤其對于以英語應用為目的的商務英語口語教學來說,使教學更加高效,充分的發揮學生的主觀能動性,讓學生在項目實踐中強化商務英語口語應用能力,促進其專業水平的有效提升[1]。

(二)屬性

ESP理論教學,也就是項目化實用性英語口語教學,項目是其開展教學的核心也是其內在的本質屬性,實踐是項目開展的主要形式也是其顯著特征[2]。因此在開展實踐性商務英語口語項目教學,教師要契合商務英語專業的學習需要與行業發展的需求,將項目內容與行業工作內容進行密切相連,促使學生獲得更加實用的英語口語能力,為其積累必要的崗位專業知識與專業經驗,提高學生在社會的就業競爭力。

二、我國職業學校商務英語口語教學現狀

(一)基礎薄弱,口語較差

職業商務英語專業的學生在英語口語水平上具有一般學生所具有的口語問題,那就是英語口語基礎薄弱,英語口語輸出能力極為匱乏。此種情況的出現,一方面是因為學生沒有足夠的英語口語輸入積累,導致學生的口語輸出有限,學生由于不會說也就很少開口,久而久之能力日漸弱化,并形成了不愿開口說英語的現狀,對于英語口語教學產生了一定的抵觸心理[3]。另一方面,作為職業商務英語口語教師沒有正確把握職業英語口語教學的重點,與一般高校英語商務英語口語教學采用同樣的教學方法,職業學生的職業特色優勢得不到突出,學生學習的內容與其專業有著較大的差距,從而導致學生在日后的工作中與工作崗位產生不適性,弱化了其本身原有的優勢,在同等條件競爭下沒有職業競爭特色。為此教師在教學中針對學生的英語基礎薄弱與口語較差的現狀,應該著重英語口語輸入知識的積累與英語口語輸出的鍛煉,讓學生樹立英語口語輸出的自信心,學生只有敢于說,才能夠為英語口語能力的提升提供可行性的基礎。

(二)職業不足,能力較弱

職業學生相比于本科學生的競爭優勢在于專業的實踐性、專業化、職業性,理論是其弱勢,實踐能力強是競爭的核心。但在實際的英語職業商務英語口語教學中,由于商務英語教師大多接受的本科英語教學體系,畢業后又直接參與高校的英語商務教學,教師的商務英語口語職業教學經驗極為有限,無法為學生構建職業化商務英語口語教學[4]。自然而然,英語教師構建的商務英語口語課堂與一般英語教學相比,并沒有突出的職業特色,學生在此環境下職業能力與專業能力也得不到有效的提升。因此教師在教學的過程中,應該注重職業英語教學的專業性,借助校企合作開展“雙師型”商務英語口語教學,是英語口語教學中的新突破。此外,商務英語口語課堂畢竟是職業學生獲取英語口語知識的主要渠道,教師在日常的教學中,應該注重強化學生對于職業環境下應用商務英語口語的能力,積累必要的工作經驗。

(三)教材滯后,內容固化

目前來說,高職院校的商務英語口語教學內容,并不能夠完全適應學生對于職業環境下應用商務英語口語的需求,教材的內容也不夠規范、全面、實用,此外由于商務英語口語是緊隨商業變化的英語知識,學校的商務英語教材往往實用多年,教材存在著嚴重的滯后性,待到學生走入工作崗位后,發現所學的內容與社會的行業需要存在著很大的差別,學生難以在工作崗位迅速磨合[5]。此外,通過翻閱高職院校商務英語口語教材可以發現,長句、長段的英語口語范圍,固化的英語口語英語模式顯然已經不適應口語交際的需要。學生在實際的工作崗位中,往往精煉、精準、專業的商務英語口語用語是其主要的商務口語交際模式,復雜、固化的英語對話顯然不符合學生的職業需求。高職英語教師在日常的教學中,面對商務英語口語教學中教材的滯后性與內容的樣板化,應該積極尋求改變,通過拓展課堂教學內容的方式,改變現有的教學環境。

三、高職院校商務英語口語ESP理論下項目化教學應用

(一)知識積累,強化輸出

“厚積而薄發”,教師在ESP理論下,開展項目化英語應該注重學生商務英語口語知識的積累,強化學生的英語輸出能力。因此教師在開展商務英語口課程教學時,應該注重項目的設計,“化整為零”、“化繁為簡”,根據職業學校的教學宗旨與教學目標,著重培養學生的開發、接訪、溝通、談判、業務處理、客戶維護以及辦公交流能力等[6]。例如:教師可以根據教學需求與商務英語實踐需要,將教學的內容進行重組再建,將其分為接待客戶、包裝發貨、合同簽訂、索賠、保險等幾個項目內容,并根據教學計劃設定各個項目的實施課時。此外教師可以借助小組評價法,讓學生以5人為一個小組,開展項目模擬化訓練。每個小組自身都是ESP理論下的項目參與者與評價者,做好項目知識積累,通過反復的鍛煉,強化學生的輸出能力。

(二)校企合作,實踐教學

在項目教學的過程中,強化學生的商務英語口語能力,關鍵在于項目的設立與學生在項目實踐中的參與效果,教師在項目中更多的是承擔著服務者與指導者的角色。面對高職學生在學習商務英語口語過程中職業化與能力不足的現狀,教師可以從項目入手,盡可能為學生創設相對真實的工作環境。例如:對于進入實習期的學生來說,教師可以為其構建“雙師型”商務英語口語教學環境,將學生以小組為單位進行劃分,商務英語口語基礎能力較強的學生為小組負責人,讓學生們在企業真實的項目中相互帶動,強化學生的職業能力。此外,鑒于課堂是學生獲得商務英語口語最為主要的渠道,教師在日常的教學中可以經常設立項目讓學生進行研討,并成立專業的“商務英語工作室”,通過承接一些校外商務英語口語工作,讓學生在項目化的實踐中積累英語口語實戰演練經驗。

(三)信息技術,情境再現

在ESP理論下開展高職商務英語口語教學,項目是其內在的核心,因此英語教師在教學的過程中,應該注重構建商務英語口語教學情境,為學生在較為真實的環境下開展項目自主化學習[7]。此外,面對商務英語口語教材內容滯后情況,教師可以借助互聯網信息技術提高商務英語口語教學的時效性。例如:教師以“洽談商務業務”為項目,學生4人為一個小組,模擬洽談業務的雙方,并讓學生借助互聯網收集相關的視頻,構建情境對話。學生準備工作結束后,教師可以邀請學生輪流到講臺前進行演練,其他學生作為觀察員指出其中的不足,通過反復的評價、實踐、觀看,學生的商務英語口能力得到大幅度的提高。

四、結語

商務英語口語不僅是一門學習課程,更是高職商務專業學生必須具備的一項能力。教師在ESP理論下開展高職英語教學,應該緊密的結合商務英語教學內容,設立實踐項目,讓學生自主參與到其中,提高學生的英語口語實踐能力,提升高職學生的職業競爭力。

[參考文獻]

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[2]戰峰.后方法理論指導下的大學外語ESP課程[J].黑龍江教育(高教研究與評估版),2018,(11):38-39.

[3]田凌云.高職院?!渡虅沼⒄Z口語》項目課程開發與實踐研究[J].當代教育論壇,2018,(03):113-119.

[4]劉康.基于工作能力導向的高職院校商務英語口語教學改革研究[J].中國科技投資,2018,(08):10,64.

[5]鄭瑩.高職院校商務英語專業口語課中的“身份植入”任務教學法[J].內江科技,2018,39(08):66,57.

[6]田凌云.高職院校《商務英語口語》項目課程開發與實踐研究[J].當代教育論壇,2018,000(003):P.113-119.

[7]蔣文.ESP理論下高職院校商務英語口語項目化教學的應用探析[J].湖南人文科技學院學報,2016,33(06):116-119.

作者:周珊珊 單位:江蘇省鹽城幼兒師范高等??茖W校

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