前言：尋找寫作靈感？中文期刊網用心挑選的多媒體教學在高校的推廣與建議，希望能為您的閱讀和創作帶來靈感，歡迎大家閱讀并分享。
摘要：網絡時代的到來把多媒體教學帶進了各大高校的教室，在其逐漸推廣的過程中，學校、教師和學生從中感到了巨大的益處，隨之而來的也會有很多弊端。從多媒體技術應用的現實意義、當前多媒體教學存在的問題，以及科學、合理、高效應用多媒體技術幾個方面提出一些參考性的建議，使之能更好地為高校服務。
關鍵詞：網絡時代；多媒體教學；教學質量
近20年，我國高等教育迅猛發展，全國高校在校人數從1998年643萬人增加到2015年的3647萬人。探索中國特色的世界雙一流大學之路，是每個教育工作者應該思考的問題[1]。目前，我國處在一個好時代，這個時代的鮮明主題，即實現中華民族偉大復興的中國夢[2]。為了實現這個夢想，高校要深化教學改革，提高教學質量，加快“雙一流建設”的步伐[3]。多媒體教學為高校提供了新型的教學方式，從教學手段、教學理念等方面加強了教學的有效性，但隨之而來的也有一些由多媒體教學帶來的弊端，從學生、教師、學校3個方面談談正確認識多媒體教學的應用，對教學質量的提高提供一些參考。
1多媒體教學的優勢
1.1對學生而言
一方面，過去幾十年里伴隨高校教學的都是一支粉筆、一塊黑板、一張嘴，形式單調，學生聽課時不僅聽不進去而且感覺十分枯燥。以圖像的模式上課更能啟發學生的想象力和理解，對待同一事物的教學可以多方面的理解，來源于課堂，更深入課堂，學生對此的興趣也會提高。另一方面，多媒體教學可以對一些復雜抽象的問題以圖片或視頻的形式展現在學生眼前。在傳統教學模式中，一些比較抽象且難以理解的問題很難用一兩句話講清楚。相比之下，精心的講解配上多媒體教學可以把抽象化為具體，學生也會隨之更好地聽完、聽懂授課內容，不僅如此，學生的發散思維也會從這方面得以體現，課堂上及時發現問題，通過課堂討論，讓學生發表個人見解，培養學生解決問題的能力，與其他人、教師積極交流問題，加強了課堂學習的氣氛，達到學生找出問題、研究問題和解決問題的獨立自主能力[4]。
1.2對教師而言
首先，在極其有限的教學時間內，教師需要將教學任務契合教學目標按時完成，這本身就是一件困難的事，單單通過黑板教學，太多的時間浪費在黑板書寫上，這些時間如果利用在制作課前準備課件更好。此外，在傳統教學模式之下，100多人的大教室里，教師的聲音是無法傳到每個人的耳朵里，這就導致了很多學生在課堂上會有漏聽的情況，學生也會因此失去聽課的興趣。引進多媒體教學，配合PPT展示，大屏投影和教室四面的音響設備的使用，全班的每個角落將不會出現聽不見的情況，全體都有了平等且習以為常的聽課條件，也會使教學效果達到最佳。
1.3對學校而言
高校建設的目標是培養高素質綜合性人才,一堂課的時間是有限的，一學期的課也是有限的，學校在有限的時間內，要將學生培養做好，多媒體教學就是用最優化的教學方式培養學生的自學能力。在當代社會，多媒體教學已經成為主流，任何不適應時代潮流發展的教學方式都會被取而代之。加快教學內容的更新速度。高校教學改革進度刻不容緩，利用新形式教學方式優先教學必然會提升學校的教育影響力，起到帶頭羊的作用，學校不僅要考慮學生接納新知識的能力，更要為學校自身的社會影響力打下堅實的基礎，在外人看來，跟隨教學改革的浪潮必定是判斷高校教學效果的一大重要指標。簡單來說，學校也會讓自己的地位在這一方面有顯著提升[5]。
2多媒體教學的弊端
2.1從學生角度
雖然前文已經闡述了多媒體教學改革的必要性，但任何一個事物都具有兩面性，在它給人們帶來便利的同時，隨之而來的也就會帶來一些麻煩。多媒體的出現有時會讓學生產生盲從的心理，經調查發現，有些學生僅注重于多媒體教學的形式，而忽視課堂的真正內容，學生常常以好玩、新鮮的想法來對待上課，教師即使講得滿頭大汗，學生也只是覺得有趣，覺得有趣的點卻是新鮮感在作怪，譬如PPT多好看、插播的視頻多好玩之類的。這便是形式主義，有些學生不能理解到這種教學改革的真正目的所在。
2.2從教師角度
在教師運用多媒體時，大致有以下幾個問題。問題一：一些教師沒有思考過多媒體教學是否適用于所有課程，在觀察到周圍教師都在使用新型教學模式時，也將其強加到自己的課程中，往往會事倍功半。問題二：一些教師在沒有任何先前預兆的情況下，一下子把所有課程放到了多媒體教學中，也沒有考慮到學生的接受能力，這樣也會影響教學進度，導致這樣的結果主要還是盲從，教師本身沒有意識到多媒體教學的真正優勢在哪兒，跟風心理和比較心理讓教師變成這樣，也讓教學方式變得僵硬[6]。問題三：一些教師過度夸大了多媒體教學，而拋棄了傳統教學方式，但是傳統教學經過較長的教學經驗積累，必定有其優勢，不能一味否定它的存在，只有教師從觀念上摒棄這種思想才能結合二者的優勢，將其發揮極至。
3建議措施
從學生方面，先要從內心認可多媒體教學利大于弊，要接受這種現代化教學，接受并不一定代表要拋棄傳統教學方式，要取其精華，棄其糟粕。其次，在課堂上對課件要激發自己的興趣，興趣是最好的教師，在課堂上敢于提出自己的質疑，結合課件與教師學生討論、解決問題，多媒體就是最直觀的表現方式。學生只有做好課堂積極聽講，課后對照相應課件進行鞏固復習才能事半功倍，這是每個學生、教師最愿意看到的結果[7]。從教師方面，偉大的教育家孔子說：“知之者不如好之者，好之者不如樂之者。”愛因斯坦也曾說過：“興趣是最好的老師。”教師應該先從自身尋找問題，任何事物一定都有兩面性。作為教師，在接納了新型教學方式的基礎下，也應該清楚這種方式所帶來的弊端，一方面是改進自己的教學內容，讓教學課件簡單明了，而不是為了課件的美觀性和吸引力而失去了課件本身的內容，這是本末倒置的行為。另一方面要積極迎合學生的興趣，使學生能在學習的過程中感受到樂趣，這種樂趣或許也是有雙關的，這種樂趣并不是一味的新鮮感在作怪，而是在新鮮感之余讓學生感受到更多學習的魅力，愛上學習這件事，讓學習變成習以為常的事情[8]。還有很重要的一點是適時設置問題，促進學生主動學習。課堂并不是一個教師指著PPT說一節課，所有學生認真聽一節課。在有限的時間里，教師可以適時提出問題，5~10min的探討會更增加多媒體教學的有效性和實用性，這些都是最直觀的表達。從學校方面，第一最重要的就是支持教師有效使用多媒體教學方式；其次，很多教師沒有使用多媒體教學的經驗，所以學校在實行教學改革方式之前，應該對大部分教師進行教學培訓，其中包括PPT的制作、教學內容的篩選、學科的發展，以及課后學生的反饋。培訓過后可以更好地發揮新型教學方式的課堂輔助作用，形成一個高校特有的教學理念和教學方式。然后，學校對這種傳統教學向多媒體教學方式過渡的經費支持，讓更多的教師有自主選擇的權利，不僅是培訓經費，也包括定期舉行教師間的教學成果分享，教學方式互助會等會議。不僅讓教師能從中受益，也可以讓學生參加，學到更多課堂上學不到的東西。另外，學校應當建立多媒體教學庫，實現資源共享。一方面努力構建“信息化校園”，在校園網上建設教學網站、課件庫、多媒體教材庫、遠程圖書館等，充分利用校園網實現教學資源的共享[8]。
4結語
多媒體教學給高校帶來的一定是利大于弊，只有從學校、教師、學生3個方面更加有效利用新型教學方式，才能更好地推動對媒體教學在高校群體中的進一步發展與覆蓋，進而提升高校的教學質量，這也是對學生、學生父母的一份交代。面對多媒體教學，學校做好監管與指導工作，教師做好教學與實踐工作，學生做好課堂與課后內容，這樣就能更好地發揮多媒體教學的科學性，讓學生受益于課堂，讓教師樂于工作，讓學校放心于教育。
作者:李磊 鐘耀廣 單位:上海海洋大學 上海水產品加工及貯藏工程技術研究中心 農業部水產品貯藏保鮮質量安全風險評估實驗室 國家淡水水產品加工技術研發分中心 食品科學與工程國家級實驗教學示范中心
