食品銷售述職報告范例6篇

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食品銷售述職報告

食品銷售述職報告范文1

一家方便食品公司某大區新上任不久的銷售經理王剛最近“比較煩”,煩什么呢?因為一向以實戰“著稱”的他,雖然市場做的不錯,但卻在每月一次的述職報告上屢屢“栽跟頭”,領導不僅批評他所寫的述職報告文不對題,雜亂無章,而且還由此認為他思路不清,邏輯不強,因此,所寫的述職報告一次次都因不過關而被“槍斃”,這讓他非??鄲?,尤其嚴重的是,這令人“生厭”而又事關升遷的述職報告還引發了人力部門及自己的上司對其的不滿,阻礙了他的正常提升,因此,述職報告成了他晉升的“瓶頸”,這使他覺得非常的郁悶??

其實,類似案例中王剛的情況,在現實生活當中是較為多見的,尤其是對新上任的銷售經理,往往是“動手”的能力強,但“動筆”的能力卻差,而述職報告卻是很多企業銷售經理必須歷練的一門“必修課”,為什么這樣說呢?因為一份好的述職報告不僅能夠展示一個銷售經理在一段時間以來的工作成績,有利于銷售經理更好地展現自己,從而得到快速提升,而且也是銷售經理回顧過去,展望未來從而促使自己循序漸進提高的一次成長平臺,因此,能說,會做,善寫(述職報告)便是銷售經理快速獲得提升的“基本功”。那么,作為一名合格的銷售經理應該如何去寫一份讓領導滿意、讓自己提升的述職報告呢?

什么是述職報告?

述職報告是銷售經理,根據企業制度規定或工作職責的需要,定期或不定期向上級領導(比如銷售部經理或總監)、上級或相關部門(比如營銷中心、人力部),陳述本人在一定時間內履行崗位職責情況的書面報告。

銷售經理所撰寫的述職報告,按時間可分為年度述職報告、階段述職報告、周期述職報告(比如季度、月度);按內容可分為個人述職報告、集體述職報告等。

一份優秀的述職報告不僅是銷售經理展示自己風采的絕妙“窗口”,而且也是一份市場經驗的精練總結。好的述職報告不僅綱舉目張,讓人把問題看得清清楚楚、明明白白,而且優美的語言組織還讓人賞心悅目,一睹為快。

那么,一份合格的述職報告由哪些構成要素組成呢?

述職報告的構成要素

銷售經理述職報告一般由首部、正文和落款三個部分組成。

1.首部。主要包括標題、主送部門或稱謂等內容。

(1)標題。述職報告的標題有單標題和雙標題之分。單標題一般為"述職報告",也可以在"述職報告"前面加上任職時間和所任職務;雙標題由正標題和副標題組成,副標題的前面加破折號。正標題是對述職內容的高度概括,副標題與單標題的構成大體相似,比如“避實就虛,激流勇進,尋求差異化的營銷之路—關于05年第一季度的述職報告”等。

(2)主送部門或稱謂。標題之下第一行頂格寫主送部門或稱謂。向上級部門呈送的述職報告,應寫明收文部門;向上司和人力部門等做述職報告時,則應寫明稱謂,比如“XX公司營銷本部:”或“公司李總:”、“公司人力部:”等等。

2.正文。由導言、主體和結尾三個部分組成。

(1)導言。銷售經理的述職報告的導言部分一般包括兩方面的內容:一是任職介紹,說明自己的任職時間、擔任職務和主要職責,簡要交代述職的內容和范圍;

二是任職評價,扼要介紹任職以來的工作情況。這一部分內容力求簡潔明了。比如:“我從2005年2月起任xx大區銷售經理,半年來,在公司的正確領導下,本人勤勤懇懇,嚴于律己,精于管理、圓滿完成了公司下達的各項任務指標,使本銷售大區的銷售目標與利潤目標雙項達標。連續六個月銷售達成率都在100%以上,2005年6月,本人所帶領業務隊伍還被公司營銷本部授予"優秀團隊"稱號,受到了公司的隆重表彰……"。

(2)主體。這是述職報告的核心部分,主要陳述履行職務的情況,包括四個方面的內容:

一、任職期間目標達成的具體情況及其經過。即具體的銷售指標、利潤指標達成狀況及其過程,也包括新市場開發、團隊人員配置與打造、經銷商培訓與管理、渠道建設與費用指標控制等的有關描述等等。在這一部分,最好采用分項羅列的形式,即在每一項成果或成績事項的后邊,要簡潔地講述成果取得的“風雨歷程”,以讓領導覺察成績的來之不易。此外,還要對有關的突出表現與戰績加以濃墨重彩進行渲染和表達,比如任務指標的超額完成,市場創新性的運作、渠道的多元化啟動、產品的創造性操作等等,借以表明你的正確思路以及勇于摸索、精益求精的精神狀態。在這一欄里,在表述達成率、市場數量、經銷商網點、產品結構占比等增長狀況的有關數字時,還可以通過柱型圖、扇型圖、曲線圖、魚刺圖等進行表達和剖析,以使內容更加清晰和醒目。

二、工作中存在的問題及改進辦法。一份好的述職報告不能光是成績的羅列,也就是說不能光說成績而回避缺點,也即所謂的不能只報喜不報憂。銷售經理在述職報告當中,一定要先揚后抑,即在“炫耀”銷售戰績的同時,也要擺明存在的問題,比如市場實操當中的經銷商問題、人員問題、產品問題、市場問題甚至還有以前的遺留問題等等,銷售經理只有在述職報告當中客觀地列出了一些問題點,才能讓有關部門及領導明白你的敏銳的洞察力,以及有些目標沒有更好達成

的原因,從而引發領導的重視,獲得公司的支持,促使公司拿出更好的解決辦法,使目標向著既定的方向發展。

銷售經理在把問題擺出來后,余下的還要把解決的方案同時向領導“匯報”,因為任何一個領導都不是光想看到底存在哪些問題,而是要看問題的最終改進和解決辦法。比如,如果是團隊人員素質不高,可以建議通過加強培訓的方式來解決;如果產品品種單一,可以通過開發系列化、多元化的產品予以補差;而如果經銷商布局存在缺陷,則可以通過開發新的網點,分品項、分渠道運作的方式給予解決等等。

三、工作經驗的總結與提煉。即在述職報告當中,不僅要列出“輝煌戰績”供上司或領導“參觀”與“欣賞”,更要通過總結的方式,對以往的成功的經驗進行定性、定格與沉淀,比如成功開發市場的經驗,優秀營銷團隊的打造經驗、控制沖流貨的管理經驗、經銷商的管控經驗等等,包括對以上內容在實踐過程中的心得與體會,從而讓領導知道你是一個善于總結與提升的人,也便于領導從中獲得啟發,從而發現你的更多優點與“閃光點”,推廣你的成功經驗。

四、下步工作設想與規劃。在報告了成績,講述了過程,總結了心得后,述職報告基本上就告一段落了,下一部分的內容主要該是未來工作的計劃或者說是未來工作的努力方向、目標或打算等等。

它包括以下幾項內容:1、未來一段時間的營銷思路。2、未來一段時間的營銷目標。3、達成目標的計劃和方案。4、請求企業支持的項目等等。在工作規劃里,所列出的操作方案及支持事項即工作設想一定要切實可行,一定要迎合企業的發展方向與形勢。

(3)結尾。銷售經理所做的述職報告一般都是用格式化的習慣語來結束全文,在述職報告撰寫當中,謙遜式結尾、總結歸納式結尾以及表決心式結尾等是述職報告常用的結尾形式。

一、謙遜式結尾:即以較為謙虛的語言來結束述職報告的全文。比如:“以上述職報告,由于本人才疏學淺,不當之處,還望領導批評指正”等等。

二、總結式結尾:即最后以統篇總結的形式來進行最后的陳述,從而結束全文。比如:“總之,通過半年來的市場運作,既有成績,也有不足,但我相信,在上級領導的正確帶領下,我們一定能夠再接再厲,勇創新的輝煌”。

食品銷售述職報告范文2

述職報告必須以報告履行職責情況、報告德才能績為主,重點在于展示履行職責的思路、過程和能力,重點和范圍有確定性,僅限于職責的范圍之內,圍繞職責這個基點精選材料,職責范圍外的概不涉及。下面就讓小編帶你去看看倉儲員工個人工作述職報告范文5篇,希望能幫助到大家!

倉儲員工述職報告1由于公司分配的需要,使我走上倉儲管理的崗位,但自到崗的那一天起,我深知自己的水平:一方面沒有系統的倉儲管理經驗和物流專業背景,另一方面深刻理解倉儲管理在一個企業中的地位與責任。躊躇滿志過后是心平氣和的思考,又真的感覺到壓力而忐忑不安。反復的自我提醒與檢討:必須小心謹慎、舉重若輕,萬萬不能辜負企業的信任,不能辜負領導的信任。決心一定在這個看似平凡的崗位上做好,做實。讓企業放心、讓其他部門放心。欣慰的是——通過一年來的全身心地鍛煉與考驗,承蒙諸位上級領導的大力支持與幫助,尤其是集團財務部、生產采購部的全面支持與真誠幫助,使我工作的得心應手,無論在管理水平上還是業務水平上,都得到了全面的提升。在此我真誠的抱著感激之心,表示衷心的感謝。當然工作中存在對內對外的爭論與分歧,甚至急眼都是我們最最真誠的工作責任心的表現。在此再次對包括財務系統以外的生產、供應、銷售、服務等所有同仁同事、上級領導等等人士,態度上表示十分的歉意,目的上表示十二分的支持和理解。當然一年來有成績也有失誤,對待失誤也真誠的感激上級領導、同仁同事寬容與諒解。我們大家都需要真誠相待,互助合作??偨Y一年來深刻得到以下幾點心得。

一、倉儲管理工作是連接生產、供應、銷售等的中轉中心,要求我們,尤其我自己在認真做好做細倉儲管理工作的同時逐漸深化了解與掌握生產工藝管理、供應業務信息、銷售業務信息。這樣對加強倉儲管理水平有非常致關重要的幫助作用。

二、倉儲業務管理是財務管理的基礎,日常加強倉儲管理人員的財務基礎知識的鍛煉與培養,是充分配合好財務進行正確成本核算的必要基本條件,也是減輕財務工作量的重要途徑。

三、物資全面的監管是倉儲管理的重中之重,無論物資作為什么樣的狀態存在,加強倉儲管理人員的監管責任心與主管意識至關重要。

四、完善的物資管理體系是財務內控體系中重要的組成部分。我的理解內控體系,就是一個圓,一切的一切只要能做到在圓上運轉,而不是作為圓的切線脫離這個圓,才能真正達到我們要的內控目的,而不是形而上學的。我們將繼續根據這樣的道理思考、求證、改革、完善、發展之。

五、全方位的協同配合的工作狀態。與財務、生產、供應、銷售、安全、保衛、服務等各相關部門進行全方位的協調與配合,是倉儲物資管理責任與保障。我們將以全新的姿態努力配合其他工作的開展。

六、一年來倉儲管理工作有成績,也有不足。我真誠的剖析自我,管理中也出現了不應該應有的漏洞,但總結本身更加深刻理解協同配合的重要性。

當然,不止以上所言,需要總結的非常多,概括而論個人工作總結出以上意見,是自己以后工作目標,也是對其他同仁同事的期待。

倉儲員工述職報告2尊敬的各位領導:

在忙忙碌碌中送走了4年,在20____年對本人來說還是收獲頗多,當然這些收獲與公司領導的幫助和關心是分不開的。

優秀的企業需要優秀的團隊,做為這個團隊的一份子,為這個團隊的成長貢獻自己微薄力量是自己義不容辭的責任。在到來的20____年,本人將繼續以滿懷的熱情投入到自己的本職工作,為公司的發展貢獻自己的力量。

如今站在庫管的職位上,感到身上的擔子和責任重大,作為一個庫管,在這我對庫管做了以下詮釋:“PE管材、PVC管材、管件等”包羅萬象,客觀存在,但那只是其表現形式,其實物料就是錢,物化了的錢,而倉庫就是放錢的口袋。庫管是倉庫的管家,權力小但責任大,所以我們對材料就應該就像對待自己家的東西一樣,我相信我們每個倉管都會做到的。這都是對公司利益的保障和對公司利益和形象的負責,這也是我作為一個倉管應盡的責任,我將責無旁貸。

回首過去,是為了更好地面向未來。為了總結經驗,發揚成績,克服不足,現將20____年的工作做如下簡要回顧和總結:

1、負責倉庫各種材料的入庫工作。

嚴格把好驗收關、按入庫要求,對入庫的材料及時進行外觀質量和數量檢驗,檢驗合格材料嚴格遵守公司入庫制度及時在NC和臺賬上面做好入庫記錄。入庫時手續檢驗不合要求不準入庫。

2、合理做好材料出庫。

出庫的材料由質量部檢驗合格,然后對

所出庫的材料進行配貨,貨物配好后方可裝車,銷售和轉運的材料要當面和托運人員或提貨人員清點清楚,出庫手續須有主管領導、財務、托運人員或提貨人簽字確認出庫。出庫時手續不全不發貨,特殊情況須經有關領導簽批。做到以公司利益為重,愛護公司財產。

3、出入庫的材料要及時記錄賬目,對倉庫材料要急時清點記錄。

產品狀況有明確標示。一切憑有效憑證及時辦理相關NC賬目,不得隨意操作。倉庫有自己的材料保管賬目。正確規范記錄材料出入庫及結存數量。負責定期對倉庫材料盤點清倉,做到賬、物、卡三者相符。積極配合財務部門做好倉庫庫存的盤點、盤虧的處理及調帳工作,保證庫存報表的上交時間和數據的準確性,真實性。

4、合理安排材料在倉庫內的存放次序。

PVC、PE管材合理的規劃利用存放場地。安標準碼放、做好標示記錄,管件按產品種類、規格、等級分區堆碼,不得混和亂堆,做到貨物之間的墻距、垛距、燈距,以便發貨通暢,保持庫區的整潔。能真正掌握材料的進、出、存的工作流程,采用貨位編號,做到先進先出、材料堆放整齊、擺設合理。同時也真正做到了物盡其用,人盡其才的作用。

5、對庫存的材料及銷售材料做好安全防護,嚴格遵守崗們安全職責防止不安全的事故發生。

做到每周一次對材料倉庫及材料存放地點進安全檢查和清潔工作,對倉庫材料做好防曬、防火、防盜。銷售出庫的材料和轉運的材料必須要求托運和轉運的車輛做好材料防護,防止公司的財產受到損失。

20____年在完成自己的工作中也存在些不足失誤

在今后的工作中要不斷學習提升庫管的知識。使自己時刻保持一個清醒的頭腦,堅持踏踏實實做人,認認真真做事,不斷積累工作經驗。要反思自己的工作的不足和失誤,也是今后應該時刻注意和逐步改進的,使自己在普通的崗位上發揮自己光和熱!

倉儲員工述職報告3尊敬的各位領導:

在忙忙碌碌中送走了4年,在2014年對本人來說還是收獲頗多,當然這些收獲與公司領導的幫助和關心是分不開的。

優秀的企業需要優秀的團隊,做為這個團隊的一份子,為這個團隊的成長貢獻自己微薄力量是自己義不容辭的責任。在到來的2015年,本人將繼續以滿懷的熱情投入到自己的本職工作,為公司的發展貢獻自己的力量。如今站在庫管的職位上,感到身上的擔子和責任重大,作為一個庫管,在這我對庫管做了以下詮釋:“pe管材、pvc管材、管件等”包羅萬象,客觀存在,但那只是其表現形式,其實物料就是錢,物化了的錢,而倉庫就是放錢的口袋。庫管是倉庫的管家,權力小但責任大,所以我們對材料就應該就像對待自己家的東西一樣,我相信我們每個倉管都會做到的。這都是對公司利益的保障和對公司利益和形象的負責,這也是我作為一個倉管應盡的責任,我將責無旁貸。

回首過去,是為了更好地面向未來。為了總結經驗,發揚成績,克服不足,現將2014年的工作做如下簡要回顧和總結:

1、負責倉庫各種材料的入庫工作。

嚴格把好驗收關、按入庫要求,對入庫的材料及時進行外觀質量和數量檢驗,檢驗合格材料嚴格遵守公司入庫制度及時在nc和臺賬上面做好入庫記錄。入庫時手續檢驗不合要求不準入庫。

2、合理做好材料出庫。

出庫的材料由質量部檢驗合格,然后對所出庫的材料進行配貨,貨物配好后方可裝車,銷售和轉運的材料要當面和托運人員或提貨人員清點清楚,出庫手續須有主管領導、財務、托運人員或提貨人簽字確認出庫。出庫時手續不全不發貨,特殊情況須經有關領導簽批。做到以公司利益為重,愛護公司財產。

3、出入庫的材料要及時記錄賬目,對倉庫材料要急時清點記錄。

產品狀況有明確標示。一切憑有效憑證及時辦理相關nc賬目,不得隨意操作。倉庫有自己的材料保管賬目。正確規范記錄材料出入庫及結存數量。負責定期對倉庫材料盤點清倉,做到賬、物、卡三者相符。積極配合財務部門做好倉庫庫存的盤點、盤虧的處理及調帳工作,保證庫存報表的上交時間和數據的準確性,真實性。

4、合理安排材料在倉庫內的存放次序。

pvc、pe管材合理的規劃利用存放場地。安標準碼放、做好標示記錄,管件按產品種類、規格、等級分區堆碼,不得混和亂堆,做到貨物之間的墻距、垛距、燈距,以便發貨通暢,保持庫區的整潔。能真正掌握材料的進、出、存的工作流程,采用貨位編號,做到先進先出、材料堆放整齊、擺設合理。同時也真正做到了物盡其用,人盡其才的作用。

5、對庫存的材料及銷售材料做好安全防護,嚴格遵守崗們安全職責防止不安全的事故發生。

做到每周一次對材料倉庫及材料存放地點進安全檢查和清潔工作,對倉庫材料做好防曬、防火、防盜。銷售出庫的材料和轉運的材料必須要求托運和轉運的車輛做好材料防護,防止公司的財產受到損失。

倉儲員工述職報告4在領導和同事的幫忙和指導下,在自身的努力下,不斷克服自己的弱點,擺正自己的位置,在工作中有明顯的進步。我深知,領導對我提出了很高的要求,崗位職責也要求我高一格、嚴一檔,來不得半點馬虎、出不得半點差錯,只有兢兢業業、扎扎實實,才能做到優質高效。時光飛逝,進入公司工作也已兩個多月就到年底了。經過在這幾個月的工作鍛煉中,得到了很多。

一、人力的合理安排和運用

作為食品公司的倉庫管理員,雖然技術性并不高,但需要勤勞,心細,作業強度大,體力要求比較高。隨著客戶的不斷進入,業務不斷增多,原本在人力方面就比較緊湊,這就要我們合理安排裝卸工人,做到在有限的人力上作合理的安排,使每一作業盡量不受影響做到有條不紊。

二、人員的培訓和提高

雖然裝卸工人的工作比較簡單,但為了作業的不斷提高,我們也要不斷提醒他們現場作業的規定,及領導對我們的要求,這樣有利于我們對倉庫的管理,理貨,配貨等作業。他們的作業效率也會有所提高的。

三、貨物的管理

要做好倉庫的管理,貨物的入出庫作業,日常保管,倉庫清理工作,把好庫存數量的管理,防止不必要的損耗的發生,有效的利用庫存區面積。

A:易拿,易放,易看,易點的堆積方式。

B:貨物堆放不要超高堆放,要注意距離。

C:貨物入出時做好記錄。

D:對于頻繁進出庫的貨物和小件的貨物應多盤點這樣減少庫存差異。

E:持續倉庫的整潔,地面的清潔,通道的順暢

四、衛生工作

倉庫作業量大,容易積累灰塵,所以每一天要清理倉庫,清潔地面,持續衛生。創造一個整潔的倉庫,在良好衛生的工作環境下工作。

五、自我學習和總結

每一天的工作中都有很多問題發生,我們要善于發現問題,把握問題,并在第一時間去解決,來提升自身的業務潛力。

這也要求我們不斷的學習,提升,學習業務知識和掌握專業技能;交流,了解,吸取他們的經驗;學習倉儲保管,貨物記帳等業務知識,這是我還有所欠缺的。

總的來說,由于本人工作經驗不多,潛力還有欠缺。雖然敢打敢拼,能勝任本職工作,但主要還是由于“強將手下無弱兵”,受益于身處這樣一個優秀的團隊,在鞭策中得到了磨礪;今后在工作中,需要進一步增強開拓創新精神,磨練意志,提高執行力,生活上更嚴格自律,學習上加強財經專業素養,在上級的正確領導下,堅決貫徹落實上級指示精神和工作部署,努力拼搏,扎實工作,以更好的質量、更高的效率、更扎實的作風做好本職工作,為我們這個光榮的群眾、輝煌的事業做出應有的貢獻。

倉儲員工述職報告5尊敬的領導、同事們、朋友們,大家好!

新年的鐘聲響徹天涯,奔馳的列車按時出發。它駝走了一段難忘的歲月,又迎來了一個燦爛的朝霞。歲月如梭,時間一晃而過,轉眼間一年又過去了。不知不覺我們即將迎來____年,今天我們相聚在這個喜慶的日子里,我和大家的心情是一樣的激動。在這新年到來之際,我代表資材課全體員工向大家致以節日的問候。我誠摯的祝愿大家:在新的一年里,身體健康,萬事如意,家庭美滿,幸福安康!

現將我這一年的工作情況簡要匯報如下:

因為倉庫是全公司運作的樞紐,是公司內部生產的重要環節,要把倉庫管理得好,就要及時備料,按單備料,把握好庫存量,及時處理呆料,提倡節約,反對浪為公司節約成本。只有把倉庫管理好,公司所有生產部門才能按照生產計劃有條不紊地完成生產訂單,順利出貨。反之如果管理不當,將會造成公司生產秩序混亂,甚至因種種原因不能按時給客戶交貨,給公司信譽造成不良影響。我相信,只要盡心盡力,就沒有辦不成的事。使我不敢有半點懈怠,我暗暗要求自己,一定要格盡職守,認真做好每一件事情。事無巨細,我都要身體力行,小到一個帖子,標簽;大到出貨時清點數量。我都要親自把關,不能出一丁點差錯。

我總告誡自己,只有加倍地努力,做好自己的本職工作,才能不辜負領導對自己的期望。在這里,我非常感謝公司領導和同事們對我的許多幫助和支持,正因為有了他們,我才能每一天都充滿信心,心情愉悅地工作。在我錯誤的時候指點我,在我失落的時候鼓勵我,從而增強了我的信心,開闊了我的識野,豐富了我的知識,使我的思想得到了進一步的提升。

食品銷售述職報告范文3

述職報告是工作中一個很重要的部分,有助于了解自身的工作能力,有利于自己的職業發展。下面給大家帶來一些關于ktv人員的述職報告,希望對大家有所幫助。

kfc餐廳述職報告1

從學校出來一轉眼已經兩個月了。從最初的不舍,到出來以后的迷茫,到后來出來找工作的心切與面試時候的緊張,然后到現在穩定下來開始體驗與品味自己的工作。

因為我是還要讀高職的,周末要讀書所以工作比較難找,到最后找到了肯德基。

去到了肯德基我學校的是肯德基的歷史還有企業文化??系禄臍v史:肯德基(kentucky friedchicken肯塔基州炸雞),通常簡稱為kfc。是來自美國的連鎖快餐廳,由哈蘭·山德士上校于1952年創建。主要出售炸雞、漢堡、薯條、汽水等西式快餐食品??系禄鶎儆诎賱俨惋嫾瘓F。百勝集團是世界上的餐飲集團,在全球100多個國家和地區擁有超過3.3萬家連鎖店和84萬名員工。旗下擁有肯德基、必勝客、塔可鐘(已于__年10月在國內結束營業)、東方既白(中式餐飲)等世界知名餐飲品牌,分別在烹雞、比薩、墨西哥風味食品及海鮮餐飲領域名列全球第一。肯德基與百事可樂結成了戰略聯盟,餐廳固定銷售百事可樂公司提供的碳酸飲料(但在部分國家例外,如日本、韓國肯德基就銷售可口可樂)??系禄缟袌F隊精神及每一位員工的熱忱參與,并致力于為員工提供完善的培訓、福利保障和發展計劃,使每位員工的潛力得到最充分的發揮,正是由于這個原因,越來越多優秀的年輕伙伴慕名來到肯德基。作為世界上和最成功的連鎖快餐企業之一,肯德基成功的秘訣之一是:永遠向充滿朝氣、勇于挑戰自己的年輕人敞開大門,并注重對員工的培訓,鼓勵員工和肯德基共同成長??系禄某晒?,源自于全球將近九十萬員工的齊心努力。在世界各地,肯德基永遠將顧客的需求擺在第一位,使顧客在享受各種高品質餐飲的同時,也能感受到最親切的一流服務和用餐環境。然后還有肯德基的企業文化中比較重要的一點就是yes服務y-yesattitude 態度,e-eye contact 目光接觸,s-greeting with smile 微笑。

然后開始在肯德基上班,肯德基開始培訓我們,并且給我們分配了專門的訓練員叫培訓我們。在培訓中我認識到了肯德基對于食品安全極其注意,管理組的時時刻刻把不要交叉污染掛在嘴邊,每天進出廚房等會接觸到餐點的地方都要時時刻刻的洗手消毒,保證食品的衛生安全。以前沒在肯德基的時候以為所有的餐廳之類應該都不會很干凈,但是進到肯德基上班之后知道了肯德基對食品衛士和食品的口感都極其的關注,所有的食品都有它完善的制作流程和它的賞味期,所有的食品只要過了它的.賞味期都會直接廢棄,僅僅是因為口感不如剛剛出爐時候,所以就要廢棄,每天晚上下班的時候都會丟棄極其大量的食品。

我在肯德基總共學習了兩個工作站。一個是廚房,還有一個就是騎手,廚房就是負責烤制食品和炸食品的,分別有烤區和炸區,烤區是制作奧爾良烤翅、奧爾良烤肉、葡式蛋撻、黃桃蛋撻、蓮子蛋撻還有一些是早餐的,以為我沒做過就不做介紹了。然后還有炸區,炸區是制作吮指原味雞、辣翅、et腿肉(勁脆雞腿堡的肉)、腿肉(香辣雞腿堡的肉)、腿肉條(兩種雞肉卷里面的肉條,也就是雞柳)、蝦(至珍全蝦堡)、雞米花等等。還有就是裹區,就是負責給各種雞肉上粉的。

還有學的另一個就是肯德基的騎手工作站,也就是送外賣的,負責培訓我們的訓練員居然是我們學校08屆的師兄,他最開始是叫我們認識商圈,也就是送外賣的范圍,我們幾個大男生在汕頭到處逛來逛去逛了一個星期,總算認了個差不多了。

最后字數差不多了我還想說的就是,汕頭的肯德基已經基本被科技中專的人才給占領了,隨便抓到一個就是科技的。平東餐廳就有三分之二的人都是科技中專的,然后在明珠廣場的那件也有著大量科技的。報告完畢。

kfc餐廳述職報告2

為了提高自己的實踐能力、交際能力、思考能力以及為了使自己的寒假過得有意義,也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會,在實踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養自己的韌性,自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。

以前也想過,學我們工科專業的,最起碼應該找門當戶對的實踐,但是專門機構統計的現在的畢業生出來后只有極少的一部分會做與自己專業相符的工作,再加上多一份經歷,便有多一份收獲。因而,在工作的過程中,我都在不斷的提醒自己,不斷的對自己要求,把手上的活,當做是自己的本職工作,因此,在征得父母的同意之后,我參加并且通過了肯德基的面試。

相信大家都吃過肯德基,不過在肯德基工作過的人不是很多。剛進肯德基的第一天,我以為這是一項很容易的工作,服務員們點點餐,收收盤子,做做清潔??墒堑任医佑|到這些工作的時候,才真正知道這一切是多么的不容易啊。俗話說:“臺上一分鐘,臺下十年功?!蔽覀冎豢吹绞浙y員流暢的點餐速度,卻不知道這一項簡單的工作她們要付出多少。在肯德基上班首先要記住很多的東西,比如:產品的價格、產品的包裝等等。就算是記住了這些東西還是遠遠不夠的,因為收銀不是在學校做考卷,死記硬背不能解決實際問題。

培訓完后,第一次上柜臺我收銀完成的疙瘩、生硬,還總是漏掉步驟,不是沒有建議性銷售,就是沒有重復點餐,一次,我為一位顧客購買餐點時又忘了建議性銷售,經理在一旁提醒:“你的建議性銷售呢.”一下荒了手腳的我就隨口補充性的向那位顧客建議了一份套餐。結果人家自然是不要的。顧客走了以后,經理對我說:“顧客已經買了這么多東西,你再建議他買套餐,你覺得會成功嗎.這樣的建議性銷售不是等于沒有嗎.像剛剛這種情況你可以建議蛋塔、玉米色拉之類的甜點、配餐。建議性銷售要有效果,不要不經大腦胡亂說一通?!?/p>

在前臺有四大點是十分重要的:

1、速度

眾所周知,肯德基是快餐食品,強調速度是它的一個重要的特點。

作為餐廳的服務員,位顧客提供最快捷的服務是從上班第一天起就被反復強調的。在肯德基,這個“快”字不再是粗略的定性詞語,而被賦予了確定的量化標準——顧客在進入2秒鐘內要受到招呼;對每一位顧客的配餐要在1分鐘內完成;每位顧客排隊購買餐點的時間都應該在5分鐘以內。這些明確的數字標志著一旦穿上制服,站到柜臺上,一切行動都必須是迅捷的,不能有半點拖沓。和其他收銀員站在一個柜臺上,別人已經接待了三、四個顧客,而你卻連一筆幾十元的生意都沒有結束。這樣的差距是絕對不能用“新人”來作為解釋的。所以提升速度是我面臨的第一重要問題。速度的增加一方面可以通過一遍又一遍的收銀來獲得,但同時思想上的重視是更為重要的。只有思想高度集中了,全身肌肉都繃緊了,各部位都協調合作,才能在高峰時段跟上其他收銀員節奏。曾經有短時間里,自認為自己的速度已經很快了,但是當有一次親眼目睹了店長收銀、配餐的速度后,我才知道真正的迅速是什么標準,連顧客都忍不住稱贊:“肯德基的速度真快啊!”

2、挑戰千次

“千次”是在柜臺上時常被提起的一個名詞。

所謂“千次”就是一種產品在1000個顧客中所被購買的份數。由于各種原因,肯德基公司會在某段時間里對某個產品的銷售提出一定的要求,各家餐廳對指標的完成情況就通過“千次”得以體現。例如肯德基總是在不斷推出新的品種,以豐富其產品的種類。在投入大量人力、物力、財力研發、宣傳之后,公司自然希望在“新產品是否被市場接受.消費者的喜愛程度如何.”這些問題上能有好的答案。千次就成了回答這些問題的重要指標。

3、遭遇CHAMPS

肯德基全球推廣的“CHAMPS”冠軍計劃是肯德基取得成功業績的主要精髓之一。

其內容為:C.Cleanliness.保持美觀整潔的餐廳;H.Hospitality.提供真誠友善的接待;A.Accuracy.確保準確無誤的供應.M.Maintenance.維持優良的設備;P.ProductQuality.堅持高質穩定的產品;S.Speed.注意快速迅捷的服務。

每個月公司都對餐廳的CHAMPS狀況進行打分。因此,檢查人員也被稱為CHAMPS,同時他還有一個中文名字——神秘顧客。因為檢查人員是以顧客的身份來餐廳進行檢查。員工甚至管理組都不知道他是誰,也不知道他什么時候來。他會以顧客的身份來餐廳買一分餐點,并坐上一段時間,從而給出餐廳CHAMPS的成績。

4、注重團隊精神

一家餐廳在運營期間,柜臺、總配、大廳、廚房多處區域都在同時運作。

十幾個員工在一起工作,我們就是一個團隊,為餐廳的運營共同出力。所以員工間的相互溝通、相互協作十分常重要的。在肯德基的柜臺上很少能看到只有一個收銀員的情況出現。原因就是我們是一個團隊,任何時候隊員之間都會相互協作?;ハ鄥f作的精神,使我們為他人同時也為自己提供了更好的工作環境。其實,能作為其中的一分子,去窺視一個世界五百強企業的運營模式,你不得不驚嘆人家的成功。如何作為一個快餐店存活于這個競爭如此激烈的市場里,這里面確實很多值得我們去學習。他們的那種模式不是簡單的復制就能復制出來的!肯德基的產品簡單得你只要你是個健全的人你就可以制作出來,每種產品都有規定好規格,重量,體積,溫度,不因廚師的水平而發生口感上的變化。

另外,我開始一直覺得自己作為一個兼職,那些全職會欺負我,會什么都讓我自己做,所以開始去的時候總是小心翼翼,生怕出錯,可是事實并不是那樣,她們對我都很好,很主動幫你忙...很多人都很照顧“新手”,盡可能交你所需要的東西。哈哈...謝謝你們!謝謝你們教會我很多很多東西,有技術上的,有社會經驗,真得是“三人行,必有我師”啊!以前總認為自己是大學生,就自視清高,可是我現在覺得自己在她們面前是“書呆子”一個,很多很多事情,真的是需要跟她們請教!所以我覺得,這也是我的'收獲之一!

還有,就是以前花錢時從不覺得累,但掙錢時就不一樣了,由于在學校坐習慣了,突然站7.8個小時真得受不了,不過還好,后來都適應了!哎...其實以前聽別人也說賺錢不容易,可是總沒有自己去親身的體會,而這次,自己通過切身的體會,真的是...是....三個字:不容易!所以真要珍惜自己學習的機會,珍惜父母的勞動成果,雖然我平時已經比較節儉了,可是還是有時候會頭腦發熱,亂花錢,以后真得不能再這樣了,要理智消費!另外,雖然,覺得累,但也考驗了我的意志力,特別是在實在站不住的情況下,我不停的告訴自己:要堅持一會,這是一個難得的鍛煉的機會!有時候,人真得需要發揮主觀能動性,每當我這么想的時候,我就會真得堅持下來!真得戰勝自己,所以總有一種成就感!我還想再談一下當我拿到那僅有的幾張票票時的感受,當時,真得是激動萬分,因為那畢竟是我自己的勞動成果,手里緊握著那些錢,感覺自己像個大人一樣,可以自己賺錢,可以靠自己賺取生活費,我的雙手原來可以創造價值。雖然微不足道,但足以讓我激動好一會了,這種感覺很美妙!!

總之,這次打工的經歷真得讓我刻骨銘心!!我所收獲的只有我自己知道!在短短一個月的打工生涯中,我覺得我不僅僅是學到了一些知識,更重要的是練就了自己的韌性,讓自己明白了很多道理,很多看似簡單的道理,也為我自己踏入社會作好鋪墊,人,總是需要去磨練,去拼搏,要不豈不是在人間白走一遭嗎.雖然我并不迷信,但我一直相信:既然給你做人的機會,那么就要好好的把握!還有,我依然覺得,學校的生活和社會的生活是有很大不同的,學校的關系還是比較單純的,同學們的友誼也是比較真的!

另外,學習的機會也是如此的難得,所以,珍惜和把握現在,只有這樣,才能對得起所以關心自己的人!不管怎么說,我覺得這次打工的經歷會永遠印在我的腦海里,而且我相信以后這樣的機會還會有很多,我一定會多爭取,多鍛煉,不斷提高自我!挑戰自我!!雖然不是我的第一次社會實踐,但我認為是一次成功的,有用的,受益非淺的社會實踐這將會對我的以后學習起很大的幫助的!我會更珍惜自己現在擁有的一切,是那么來之不易啊!以上就是我署假的實習報告,可能并不是一份很規范報告,但確確實實我這半個月工作中的感受,也雖然那份工作并不與自己的專業有很大的接口,但我認為,無論任何一種償試,都是對自己以后很寶貴的充實。

kfc餐廳述職報告3

本人從去年暑假到現在一直都在肯德基百花餐廳做兼職。對于百花肯德基的生產運作比較了解。所以我針對肯德基的生產運作組織方式,生產運做流程,工作設計做詳細分析。

肯德基擁有漢堡,雞肉卷,炸雞翅,新奧爾良烤翅等十多種食品。那他的生產設備是采取何種生產運作組織方式呢?肯德基采用的是工藝對象專業化的組織方式。下面我以香辣雞翅、薯條和新奧爾良烤翅為例。

其實,肯德基的油炸機有幾個功能鍵。你可以根據你所要炸的食品選擇功能鍵,機器會自動調試合適的溫度和時間??梢哉f肯德基所有的油炸食品都要通過油炸機。而且像香辣雞翅,新奧爾良烤翅等食品都要事先在腌制房解凍,清洗,腌制。這些布置是很明顯的工藝對象專業化。這樣的一物多用對產品的變化有較好的適應性;有利充分利用設備和員工的工作時間:便于進行工藝管理。不利之處是有時幾種產品都缺時,特別是正餐高峰期,就會同時爭奪有限的資源。

雖然肯德基的設備利用比較合理,但是某些產品仍然出現瓶頸的問題。例如墨西哥雞肉卷在每周的午餐、晚餐時段都會供不應求。一方面因為肯德基的食品實行保鮮原則,貨架上的食品超過一定的時間就全部廢棄。而墨西哥雞肉卷的.保存時間最短,只有十分鐘。超過十分鐘,雞肉卷的外面的那層薄餅就變得硬,影響口感。為了給顧客最美味的食品,這些“過期食品”都要廢棄??系禄鶠榱藴p少浪費和節約成本,在制訂雞肉卷的生產計劃比較謹慎。

從另一方面來說,墨西哥雞肉卷的生產流程的產出節拍取決于幾個工序中最慢的節拍油炸(7分鐘)。即是說油炸這一工序就是瓶頸所在了。也許你會以為7分鐘是一個很短的時間,但這已足以降低顧客的滿意度。作為顧客,當然是想隨到隨有又新鮮。但是由于墨西哥雞肉卷并不像薯條一樣普遍受到每個顧客的歡迎,所以一般是現做現賣。但是往往在就餐高鋒期,屬于生產工藝對象化的油炸機就出現被爭奪資源的情況。也就是說當要炸雞肉條時,都需要等油炸機的空位。針對這個問題,肯德基的餐廳經理必須了解每個星期的人流量和關注是否有大型活動在百花廣場附近舉行,或到一些節日都要改變生產計劃,增加供應。所以開始對油炸雞肉條時間的預測就顯得十分關鍵。一般在周末的早上8:00—10:00時段,貨架上上不超過2條雞肉卷。到11:00—14:00和17:00-19:00貨架上保持5條的供應量。因為既要考慮新鮮又要保證不廢棄,況且顧客的口味比較難琢磨。所以對于瓶頸問題,只能說是緩解,而不能得到根本上的解決。正如曾教授所說的:“課本上完美的計算到了實踐中就行不通啊,因為要考慮的因素實在是太多了”。

任何一個生產系統都包括設備,技術,組織方式和人的因素等,所以我這次就把肯德基的生產組織方式和人的工作設計結合起來講。

在肯德基,標準高于一切。員工的工作有高度的標準化和專業化。所謂工作標準化是指一個訓練有素的人員完成一定的工作所需的時間,他完成這樣工作應該預先設定好方法,用其正常的努力程度和正常的技能,所以也叫時間標準??系禄鶎Σ煌瑣徫坏膯T工都有不同的標準。例如考核一位墨西哥雞肉卷的制作人的工作是否合格,只要根據他的制作速度,工作步驟是否正確,在醬料和蔬菜的搭配上是否適量。然后把這些標準全部量化(優秀3分,好2分,合格1分,不合格0)。在每個月的月初,餐廳經理就會根據他的考核表評估其工作績效的好壞。這樣標準化和專業化的優點是:

1、工作人員只需較少的時間就可以掌握工作方法和步驟。

2、工作速度較快,產出高。

3、對工作人員的技能和受到教育的程度要求較低。因此人員來源充分,工資水平也不高。那就是肯德基支付3.5元/時的原因了。

肯德基這種工作方法和工作設計的思想主要是向技術側面出發,有一定的局限性。這些局限性體現在:

1、像這樣將工作細化,單純化,標準化,往往容易產生單調感,它導致人對工作變得淡漠,對于一些工作問題可能會習以為?;蛞暥灰姟?/p>

2、只注重個人的效率,強調個人工作方法的改善和最優而忽略團隊工作的重要性。導致工序之間的分離,對提高整體效率很不利。

所以我認為:肯德基在擁有先進設備,優化的生產組織方式的情況下,在工作設計方面應該人性化些,激發員工的工作熱情。如果員工有很高的工作積極性,他根據經驗和向上層領導反映情況甚至會盡最大的努力改進或協助改革。對于瓶頸問題或其他問題都能得到更好的解決,因為在生產運作管理中,人的因素是十分關鍵的。

通過《生產運營管理》課程的學習和在肯德基的實踐,我了解到了肯德基在生產運營方面的優勢和缺陷,也得到啟示,真是受益良多!

kfc餐廳述職報告4

肯德基餐廳經理的工作分析方案

1、目的

希望員工對經理工作能重新了解和檢查,進而改進在校園招聘儲備經理和對外的招募與選拔制度、薪資制度等人力資源管理體系。

2、總任務

工作分析的最終成果將形成新的肯德基經理崗位職務說明書。并以此文件作為對外招聘和校園招聘儲備經理的指導文件,調整其績效考核制度、薪酬制度、晉升制度等各項人力資源管理體系。

3、崗位現狀

以人口大省河南鄭州鄭州為例,河南139家鄭州占57間肯德基分店,每間肯德基必須配備一名餐廳經理,約七到九名協助經理,餐廳經理的職責與協助經理的工作范圍有互相重疊的部分,不能很好地發揮各經理的工作調配,經理間偶爾出現僭越的行為。

4、調查時間、地點和方法

調查時間:2018年4月13日------2018年4月16日調查地點:鄭州市調查方式:抽樣調查

調查方法:訪談法,進行面對面單獨訪談

本次工作分析考慮到鄭州范圍內肯德基經理崗位上的總人員數比較多,故采用抽樣調查的方式來了解各餐廳的餐廳經理工作相關內容及績效考核標準是否合理。采用訪談法的方式根據本次調查的需要,以口頭形式,向受訪者提出有關問題,通過其答復來手機客觀事實材料,并根據受訪者反應,對調查問題作調整或展開。

6、調查項目

1.運用訪談法調查肯德基經理的工作內容以及各內容花費的時間; 2.工作結果是否達到上級安排標準;

3.餐廳運營是否順暢,營業額環比率有無提升; 4.餐廳經理是否達到考核標準

(二)準備階段

1、前期信息準備

工作流程圖(店長一天的工作活動,24小時營業店為例

2.現有的職位描述資料

(1) 任職資格

擁有大專以上學歷;熱情開朗,善于與人溝通;適應倒班和高效的工作環境;樂于從事連鎖餐飲零售業。

(2) 職位簡介

儲備經理是百勝營運管理崗位中的基石,是年輕人邁向管理崗位的第一步。成為儲備經理,就進入了與其職業發展匹配的“領軍人物養成計劃”,實現真正意義上的“勝在起點”。在“領軍人物養成計劃”系統成熟的人才培育體系和導師制的輔導支持下,通過優秀講師團隊系統的傳授與培訓,結合實踐歷練,三年內成長為商業領軍人物。

(3) 培訓及發展機制

1) 儲備經理——“領軍人物養成計劃”:通過導師制的輔導和支持,在優秀的講師團隊培

訓下,經過系統的實踐歷練以及課程架構匹配職業,歷練成為商業領軍人物。 2)各崗位人員——“彩虹計劃”:合適的營運人才可以轉崗到不同專業領域,員工可以根

3) 餐廳經理及其以上職位——“員工加盟計劃”:通過轉任機制,透過內部員工加盟計劃,

有機會成為百勝加盟商,擁有自己的餐廳。公司會根據員工的實際財務能力,提供合適的加盟特許經營方案。

4) 各分店餐廳內部全體員工——“年輕激情,歡樂團隊”:推崇年輕,歡樂的團隊信任,認同鼓勵。

(4) 成長歷程

成為儲備經理,就進入了與其職業發展匹配的“領軍人物養成計劃”,開啟自己作為管理者的職業生涯,實現真正意義上的“勝在起點”。最初的一年,在儲備經理這個崗位上學會餐廳各個工作站的管理和訓練、品質管理、設備管理、值班管理等全方位餐廳經營與領導力的基礎課程。完成從職場新人向餐廳副經理發展的重要過程。沿著我們清晰的職位發展路徑,繼續學習“領軍人物養成計劃”更高階段的管理課程繼而成長為副經理、資深副經理。3-4年就能成為餐廳經理,統領近百人的團隊,管理上千萬營業額的生意

4、工作說明書(詳見附件) 5、人員培訓

為了確保工作分析的效果,在工作分析小組成立后,要對小組中擔任收集工作分析信息的員工和訪談人員進行相關培訓。針對訪談人員,主要培訓訪談技巧以及訪談時間的控制,經過培訓后能熟練運用訪談技巧并通過訪談獲得有效信息。針對收集工作分析信息的員工,主要培訓其責任感,細節處理,辨別和篩選有效的信息,并按標準分類歸納信息。

(三)調查實施階段

1.訪談介紹詞

你好!我叫劉新悅,是鄭州輕工業學院的學生。之前我與你們公司的上級溝通過與你們進行訪談,我將通過面對面訪談以及觀察您的工作內容,通過本次訪談等方式對你的職位——餐廳經理進行崗位分析,確定該職位的工作職責及任職資格。對于本次訪談的內容,我會予以保密。在訪談開始前,您有什么問題需要向我提出的嗎?如沒有我們就開始進入訪談。

3、訪談記錄的整理分類

訪談人員完成訪談工作后,把訪談錄音及訪談記錄交與信息收集員,并備份一份完整的文件交與受訪者,并答謝受訪者的工作配合。訪談人員根據實際訪談結果進行整理分析,對受訪者的配合程度,工作反映的問題進行總結,向上級反饋存在問題。信息收集員根據受訪者的地域、歸屬店鋪、職位等進行分類歸納,判斷訪談記錄的有效信息。并且按照調查結果分析表填寫相關信息,整理完成報告后交與上級參考。

(四)總結分析階段

1、調查結果分析結果如下:

1.職位的信息

(1)職位名稱:肯德基餐廳經理

(2)職位目的:餐廳人員管理,控制餐廳的成本,負責促銷和培訓的管理。同時監督餐廳的日常營運,處理一些突發事件或者顧客抱怨。并且負責該地區其他肯德基餐廳之間貨物、人員的協調,保證肯德基餐廳的正常營運,達成餐廳營業目標,宣傳肯德基形象。

(3)職位職責:

1) 保持美觀整潔的餐廳; 2) 為顧客提供真誠友善的接待; 3) 維護設備,定期檢查; 4) 堅持高質穩定的產品;

5) 餐廳現場人員管理,訂貨排班; 6) 成本控制,開展營運系統管理工作; 7) 對外解決顧客疑問或困難,對內關愛員工; 8)定期向上級部門反映營業情況,接受上級安排。 (4)使用設備:辦公電腦、營運設備。

(5)必要知識:目標管理、安全生產管理、溝通管理、成本管理、企業文化體系建設、服務精神、人員培訓隊和管理、工作執行能力。

(6)所需技術:指導能力、教育能力、數據計算能力、目標達成能力、良好的判斷力、

專業知識的能力、營業店的經營能力、管理人員和時間的能力、改善服務品質的能力、自我訓練的能力。

(7)必要經驗:需3~4年餐飲工作經歷。

2.工作描述

(1)任務:餐廳現場人員管理,訂貨排班,成本控制,設備維護等營運系統管理工作。(2)績效要點:營業額完成情況,營業額上升趨勢,店面服務質量,店面的清潔程度,店員的精神狀況,營業損耗狀況,對公司的忠誠度。

3.工作規范任職資格:

(1) 身體條件:身體健康,無任何傳染疾病,皮膚病等國家服務行業所列舉的疾病,必須具有國家正規醫院的健康證。

(2) 相關專業:無專業限制,但管理專業可優先考慮。 (3) 學歷要求:大專以上學歷。

肯德基餐廳經理崗位工作說明書

二、崗位職責

(一)概述

主要負責餐廳訂貨、服務組排班、服務組人員招募,完成總部安排的任務,安全管理等,進行餐廳的日常營運管理,學習并執行餐廳營運管理的各項系統。

(二)工作職責

1、保持美觀整潔的餐廳; 2、為顧客提供真誠友善的接待; 3、維護設備,定期檢查; 4、堅持高質穩定的產品; 5、餐廳現場人員管理,訂貨排班;6、成本控制,開展營運系統管理工作; 7、對外解決顧客疑問或困難,對內關愛員工;8、定期向上級部門反映營業情況,接受上級安排。

三、監督及崗位關系

1.所受監督:區經理及其以上的領導的監督指導。

2.所施監督:對資深副經理、管理組組長、值班經理、儲備經理及普通員工等進行直接監督指導。 2、與其他崗位關系

3、本崗位晉升路線 1.晉升宗旨

我們堅持餐廳管理團隊100%由內部晉升,每一位餐廳經理都是從儲備經理成長起來的。

領軍人物養成計劃" 的培養和檢定,四年內,新晉員工

2.

(1) 儲備經理階段 8~12個月

通過工作站訓練,與品質管理、值班管理等課程學會并勝任在某一個班段餐廳的運營工作,筆桿推動高標準執行,維持高質穩定的冠軍表現,關愛員工,成就顧客滿

食品銷售述職報告范文4

述職報告的主體要選擇幾項主要工作,細致地將過程、效果或失誤及認識表述出來。這一部分要寫詳細,對一些重大問題的決策過程,對棘手事件的處理思路,對群眾迫切關心的問題的認識和處理,都要交代清楚。下面就讓小編帶你去看看倉管員年終工作述職報告范文5篇,望能幫助到大家!

倉管員年終述職報告1時間過得真快,轉眼20____年即將結束,迎來的是20____年新的開始,在這期間回顧20____年1—10月份的工作,主要有以下幾條:

一、倉庫保管員的工作

1、負責倉庫大庫(原輔料區。

陰涼庫)、危庫、劇庫、冷庫、中藥材庫及陰涼庫的日常衛生和安全工作及各項記錄;

2、責所有有關原輔材料、中藥材、危險品、化試、冷藏物品等的入庫、出庫工作,按標準操作程序和標準管理制度做好各項工作及記錄。

二、配合車間生產

1、生產計劃,負責制造部固體車間、液體車間、注射劑車間、原料藥車間、中藥提取車間、合成車間等的分料工作,及時填寫相關的記錄;

2、配合以上各車間的領料工作,及時填寫貨位卡,分類帳,核準現場物料等,做到帳目清晰,可查。

發現問題及時匯報,改正。

三、配合gmp的認證

1、配合做好了各車間gmp認證所需大量的調帳工作;

2、完成了倉庫gmp認證期間的大量帳目清查、整理工作,做到了帳目一目了然,現場整潔,達到了帳、卡、物一致;

3、配合化驗中心做好現場核準工作。

四、負責倉庫潔凈區的管理和清潔工作

1、做好潔凈區空調機組的維護工作;

2、每個星期一做好潔凈區的清潔工作及填寫相關記錄;

3、化驗中心、質保部取樣后,做好清潔工作;

4、分料后,做好清潔工作及清場記錄。

五、配合其他的工作

1、負責中藥材外加工所需材料的入庫,領料工作及相關記錄;

2、負責生命能在我廠合成時所需原輔材料的入庫、分料、領料工作及相關記錄;

3、負責技研部做小試或新產品開發所需物料的入庫、分料、領料工作及相關記錄;

4、配合化驗中心的取樣工作;

5、每月協助財務做好盤點工作;

6、配合成品保管員做好出庫、退貨、搬運工作,輔助包材保管員做好日常工作。

以上為本人工作總結,請領導批評指正。

倉管員年終述職報告2尊敬的各位領導:

在忙忙碌碌中送走了4年,在20____年對本人來說還是收獲頗多,當然這些收獲與公司領導的幫助和關心是分不開的。

優秀的企業需要優秀的團隊,做為這個團隊的一份子,為這個團隊的成長貢獻自己微薄力量是自己義不容辭的責任。在到來的20____年,本人將繼續以滿懷的熱情投入到自己的本職工作,為公司的發展貢獻自己的力量。

如今站在庫管的職位上,感到身上的擔子和責任重大,作為一個庫管,在這我對庫管做了以下詮釋:“PE管材、PVC管材、管件等”包羅萬象,客觀存在,但那只是其表現形式,其實物料就是錢,物化了的錢,而倉庫就是放錢的口袋。庫管是倉庫的管家,權力小但責任大,所以我們對材料就應該就像對待自己家的東西一樣,我相信我們每個倉管都會做到的。這都是對公司利益的保障和對公司利益和形象的負責,這也是我作為一個倉管應盡的責任,我將責無旁貸。

回首過去,是為了更好地面向未來。為了總結經驗,發揚成績,克服不足,現將20____年的工作做如下簡要回顧和總結:

1、負責倉庫各種材料的入庫工作。

嚴格把好驗收關、按入庫要求,對入庫的材料及時進行外觀質量和數量檢驗,檢驗合格材料嚴格遵守公司入庫制度及時在NC和臺賬上面做好入庫記錄。入庫時手續檢驗不合要求不準入庫。

2、合理做好材料出庫。

出庫的材料由質量部檢驗合格,然后對所出庫的材料進行配貨,貨物配好后方可裝車,銷售和轉運的材料要當面和托運人員或提貨人員清點清楚,出庫手續須有主管領導、財務、托運人員或提貨人簽字確認出庫。出庫時手續不全不發貨,特殊情況須經有關領導簽批。做到以公司利益為重,愛護公司財產。

3、出入庫的材料要及時記錄賬目,對倉庫材料要急時清點記錄。

產品狀況有明確標示。一切憑有效憑證及時辦理相關NC賬目,不得隨意操作。倉庫有自己的材料保管賬目。正確規范記錄材料出入庫及結存數量。負責定期對倉庫材料盤點清倉,做到賬、物、卡三者相符。積極配合財務部門做好倉庫庫存的盤點、盤虧的處理及調帳工作,保證庫存報表的上交時間和數據的準確性,真實性。

4、合理安排材料在倉庫內的存放次序。

PVC、PE管材合理的規劃利用存放場地。安標準碼放、做好標示記錄,管件按產品種類、規格、等級分區堆碼,不得混和亂堆,做到貨物之間的墻距、垛距、燈距,以便發貨通暢,保持庫區的整潔。能真正掌握材料的進、出、存的工作流程,采用貨位編號,做到先進先出、材料堆放整齊、擺設合理。同時也真正做到了物盡其用,人盡其才的作用。

5、對庫存的材料及銷售材料做好安全防護,嚴格遵守崗們安全職責防止不安全的事故發生。

做到每周一次對材料倉庫及材料存放地點進安全檢查和清潔工作,對倉庫材料做好防曬、防火、防盜。銷售出庫的材料和轉運的材料必須要求托運和轉運的車輛做好材料防護,防止公司的財產受到損失。

20____年在完成自己的工作中也存在些不足失誤

在今后的工作中要不斷學習提升庫管的知識。使自己時刻保持一個清醒的頭腦,堅持踏踏實實做人,認認真真做事,不斷積累工作經驗。要反思自己的工作的不足和失誤,也是今后應該時刻注意和逐步改進的,使自己在普通的崗位上發揮自己光和熱!

倉管員年終述職報告3在領導和同事的幫忙和指導下,在自身的努力下,不斷克服自己的弱點,擺正自己的位置,在工作中有明顯的進步。我深知,領導對我提出了很高的要求,崗位職責也要求我高一格、嚴一檔,來不得半點馬虎、出不得半點差錯,只有兢兢業業、扎扎實實,才能做到優質高效。時光飛逝,進入公司工作也已兩個多月就到年底了。經過在這幾個月的工作鍛煉中,得到了很多。在領導和同事的幫忙和指導下,在自身的努力下,不斷克服自己的弱點,擺正自己的位置,在工作中有明顯的進步。我深知,領導對我提出了很高的要求,崗位職責也要求我高一格、嚴一檔,來不得半點馬虎、出不得半點差錯,只有兢兢業業、扎扎實實,才能做到優質高效。

一、人力的合理安排和運用

作為食品公司的倉庫管理員,雖然技術性并不高,但需要勤勞,心細,作業強度大,體力要求比較高。隨著客戶的不斷進入,業務不斷增多,原本在人力方面就比較緊湊,這就要我們合理安排裝卸工人,做到在有限的人力上作合理的安排,使每一作業盡量不受影響做到有條不紊。

二、人員的培訓和提高

雖然裝卸工人的工作比較簡單,但為了作業的不斷提高,我們也要不斷提醒他們現場作業的規定,及領導對我們的要求,這樣有利于我們對倉庫的管理,理貨,配貨等作業。他們的作業效率也會有所提高的。

三、貨物的管理

要做好倉庫的管理,貨物的入出庫作業,日常保管,倉庫清理工作,把好庫存數量的管理,防止不必要的損耗的發生,有效的利用庫存區面積。

A:易拿,易放,易看,易點的堆積方式。

B:貨物堆放不要超高堆放,要注意距離。

C:貨物入出時做好記錄。

D:對于頻繁進出庫的貨物和小件的貨物應多盤點這樣減少庫存差異。

E:持續倉庫的整潔,地面的清潔,通道的順暢

四、衛生工作

倉庫作業量大,容易積累灰塵,所以每一天要清理倉庫,清潔地面,持續衛生。創造一個整潔的倉庫,在良好衛生的工作環境下工作。

五、自我學習和總結

每一天的工作中都有很多問題發生,我們要善于發現問題,把握問題,并在第一時間去解決,來提升自身的業務潛力。

這也要求我們不斷的學習,提升,學習業務知識和掌握專業技能;交流,了解,吸取他們的經驗;學習倉儲保管,貨物記帳等業務知識,這是我還有所欠缺的。

總的來說,由于本人工作經驗不多,潛力還有欠缺。雖然敢打敢拼,能勝任本職工作,但主要還是由于“強將手下無弱兵”,受益于身處這樣一個優秀的團隊,在鞭策中得到了磨礪;今后在工作中,需要進一步增強開拓創新精神,磨練意志,提高執行力,生活上更嚴格自律,學習上加強財經專業素養,在上級的正確領導下,堅決貫徹落實上級指示精神和工作部署,努力拼搏,扎實工作,以更好的質量、更高的效率、更扎實的作風做好本職工作,為我們這個光榮的群眾、輝煌的事業做出應有的貢獻。

倉管員年終述職報告4時光飛逝,進入公司工作也已兩個多月了。記得夏日炎炎的__月初剛進公司____倉庫的時候對自己的業務不太熟悉,但經過了這幾個月的工作鍛煉中,得到了很多?,F從以下幾部分講:

第一部分:自我介紹

我是公司儲運部____倉庫的倉庫保管員:______,是土生土長的____人。我是今年__月____號進入公司工作的,作為一名新員工進入了一家高速發展的物流公司工作,深感欣喜。我想這是我職業的新開始,因為在____有信賴,勤勉,發展。

第二部分:人力的合理安排和運用

1:人力的安排

作為物流公司的傳統業務———倉儲,雖然技術性并不高,但需要勤勞,心細,作業強度大,體力要求比較高。象我們____倉庫,隨著客戶的不斷進入,業務不斷增多,原本在人力方面就比較緊湊,這就要我們合理安排裝卸工人,做到在有限的人力上作合理的安排,做到有條不紊。

2:合理的休息

在出口裝箱時,現高溫季節,倉儲作業量大,出汗多。像____的箱子,每一箱成品都套有一個塑料袋,很滑,裝箱時不能碰傷箱子,作業要求高,難度大。在40多度的箱內,一會兒就汗流浹背了,所以要合理安排作業和休息,做到輪流休息,不間斷作業,這樣在保證作業安全的情況下,作業效率就不受影響了。

3:人員的培訓和提高

雖然裝卸工人的工作比較簡單,但為了作業的不斷提高,我們也要不斷提醒他們現場作業的規定,及客戶對我們的要求,這樣有利于我們對倉庫的管理,理貨,配貨等作業。他們的作業效率也會有所提高的。

第三部分:貨物的管理

現____倉庫開業三個多月來,______,____工廠,______的業務已相繼進入____倉庫??蛻舻牟科?,成品,出口品部分或全部進入____倉庫進行保管。所以要做好倉庫的管理,貨物的入出庫作業,日常保管,倉庫清理工作,把好庫存數量的管理,防止不必要的損耗的發生,有效的利用庫存區面積。

A:易拿,易放,易看,易點的堆積方式,

B:貨物堆放不要超過托盤,不要超高堆放,要注意“五距”。

C:貨物入出時做好樁腳卡記錄(計好箱數和枚數)

D:堅持貨物先進先出,對于頻繁進出庫的貨物和小件的貨物應多盤點這樣減少庫存差異

E:保持倉庫的整潔,地面的清潔,通道的順暢

第四部分:設備的管理和衛生工作

一:設備管理

倉庫現有設備:液壓車,堆高車和鏟車。

倉儲設備是省力省時的有利工具,要做好日常的清潔保養,清理輪子中的雜物,保持其順利使用。發現隱患要及時報修,還要安全用電。

二:衛生工作

倉庫作業量大,容易積累灰塵,所以每天要清理倉庫,清潔地面,保持衛生。創造一個整潔的倉庫,在良好衛生的工作環境下工作。

第五部分:自我學習和總結

每天的工作中都有很多問題發生,我們要善于發現問題,把握問題,并在第一時間去解決,來提升自身的業務能力。

這也要求我們不斷的學習,提升,學習老師傅的業務知識和掌握專業技能;交流,了解,吸取他們的經驗;學習倉儲保管,裝箱作業,貨物記帳等業務知識,這是我還有所欠缺的。還有要學習物流相關知識,很欣慰的是:在取的了國際貨代資格證后,這次通過了報檢員資格考試。所以今年又報了報關員考試。

我想通過工作學習能有更大的進步,愿我和________共同發展,共同進步!

倉管員年終述職報告520____年,本人在公司各級領導的正確領導下,在同事們的團結合作和關心幫助下,較好地完成了上半年的各項工作任務,在業務素質和思想政治主面都有了更進一步的提高?,F將20____年上半的各項工作總結如下,敬請各位領導提出寶貴的意見。

一、思想政治表現、品德修養及職業道德方面。

半年來,本人認真遵守勞動紀律,按時出勤,有效利用工作時間,堅守崗位,需要加班完成工作按時加班加點,保證工作能按時完成,認真學習法律知識;愛崗敬業,具有強烈的責任感和事業心。積極主動學習專業知識,工作態度端正,認真負責地對待每一項工作。

二、工作能力和具體業務方面。

我的工作崗位是銷售內勤和倉管。主要負責統計公司線纜的發運數、上貨數。另外就是將每天發貨的數量報給客戶,核對客戶收貨情況與數量,整理現款現貨的客戶開出收據,統計每天入庫和出庫的數量。

我本著“把工作做的更好”的目標,工作上發揚開拓創新精神,扎扎實實干好本職工作,圓滿地完成了半年的各項任務:

1、統計情況:能及時做到電話跟蹤客戶收貨情況與數量核對,做到發運數與收貨數統計準確。

2、收貨情況:原材料廠家報的收貨數量,跟我接收的數量要核對準確。

如有多或是少的情況,要及時匯報給采購部。

3、倉管報表:做好每天出庫、入庫的臺賬數據,就能做到周報表和月報表的數量基本準確。

三、存在的不足。

總結半年的來的工作,雖然取得了一定的成績,自身也有了很大的進步,但是還存在著以下不足。

一是有時工作的質量和標準與領導的要求還有一定差距。一方面,由于個人能力素質不夠高,成品倉庫和原材料倉庫收發數有時統計存在一定的差錯;另一方面,就是有的時候工作量多,時間比較緊,工作效率不高。

二是有時工作敏感性還不是很強,對領導交辦的事不夠敏感,有時工作沒有提前完成,上報情況不夠及時。

四、工作計劃

下半年我將進一步發揚優點,改進不足,拓展思路,求真務實,全力做好本職工作。打算從以下幾個方面開展工作:

食品銷售述職報告范文5

述職報告主要作用是使上級或人事部門和群眾細致地了解和評定個人和集體的政績、預測其發展潛力,促使其忠于職守、更好地完成工作任務。下面就讓小編帶你去看看辦公室主任工作個人述職報告范文5篇,希望能幫助到大家!

辦公室主任工作述職報告1尊敬的領導:

您好!

這段時間以來的的工作當中我還是對自己比較有信心的,在這個過程當中我對自己也是比較有信心的,作為辦公室主任我一直都對自身比較嚴格,所以在這個過程當中,我始終都在維持好的狀態,在這方面我對自己還是比較有信心的,在這方面我也在主動的落實好相關的原則,所以我對自己還是非常有信心的,也應該要搞好自己分內的職責,我也希望接下來可以繼續做好這份工作,現也作如下述職:

在個人能力方面我也對自己比較有信心,這方面我也是做好了很多相關職責,現在回想起來的時候,我也能夠端正好自己的心態,確實是感覺很不錯的,所以我應該要對自己更加有信心的一點,身為一名辦公室主任,我還是需要對這一階段的工作抱有信心的,這也是我應該要有的態度,所以也希望接下來能夠做的更好一點,落實好的相關的本職工作,通過對自身能力的提高,做出足夠好的判斷,在這個過程當中我也希望自己可以做出更多的成績來在這個過程當中我也是對自己比較有信心的,辦公室的工作氣氛也是比較好的,所以需要積累足夠多的經驗,還是取得了一定的成績,這對我個人能力也是很不錯的鍛煉,我也相信在這一點上面,需要調整好心態。

對于辦公室的工作氣氛,這是比較重要的,工作也是需要認真維持下去的態度,在這一點上面需要讓自己做的更好一點,辦公室這階段的工作當中,這確實還是需要做出足夠多準備,這對我還是比較重要的,在未來的工作當中,我也需要對自己能力做出好的調整,把自己的工作做的更好一點,下一階段的工作當中,我確實應該在這樣的環境下面對自己更加嚴格一點,對工作更加有信心一點,協調辦公室員工的工作,各司其職,培養大家的合作能力,有問題需要一起探討,尋求解決方案,當然這不僅僅是對工作應該要有的態度,更加是接下來需要去調整好的,這方面我還是需要做出更多調整,所以這些是我應該要去落實好的,也接下來應該對自己要有的要求,接下來的工作當中,這是我應該要主動去維持好的態度,并且做出的一定的調整,工作有什么不足地方也及時的就正好,所以接下來如有什么不足之處,請領導指正。

辦公室主任工作述職報告2大家好!今天由我來為大家作出我們辦公室的述職報告。

回顧我們一起走過的路,作為院團委領導下的三大校級學生組織之一,社團秉承服務、引導、監督、管理的核心理念,我們著重強調對社團的服務意識,即用心幫助,有效解決。我們從社團角度出發,換位思考,在實踐中探索人性化的操作模式。

辦公室是負責學生社團聯合會內部事務的綜合性部門,主要負責學生社團的人事檔案的管理工作,資產管理。我們總體負責主持辦公室的日常事務工作,協調各部門之間的關系,負責社團干部會議和社團負責人的會議記錄,配合好各個部門組織策劃過的各種活動,以及社團一系列規章制度的監督、實施。負責監督社團聯合會辦公室管理規定,各條例實施,做好記錄,社聯所有物品的管理。

另一方面,辦公室在物品保障上也繼承了一貫的傳統,及時按量的完成了任務,尤其是辦公室的干事們憑借著高漲的熱情和強烈的責任感,克服了大量的困難,保證了社團一切活動的順利開展和進行。

辦公室能夠及時地為各種活動提供相應的物品,保證了各部門活動的順利開展。同時通過我們的`工作,也發現了一定的問題,這也是為辦公室下一階段工作的重點改進的地方,在活動中盡管都及時的進行了彌補,物品也都及時的補充了上來,沒有造成大地問題影響到整個活動的進行,但是其反映出本部門在工作上的一些問題是不可避免的。但是我相信,工作經驗的積累以及個人追求更好地行為準則,這些問題都會盡快的得到解決,我也會在一次次歷練之中成長起來。

還有就是內部管理,工作認真負責,待人誠懇熱情,協調好與其它部門社聯之間的關系,對于社團反應的問題及時上報,使之得到妥善的解決。實行例會制度,定期對工作進行總結,保證辦公室工作的順利進行。若有緊急情況,可由負責人臨時召開會議。對每次的例會必須考勤,若有請假,曠會者一并記錄。辦公室里只有軟任務,沒有硬指標,或許在我們的日常生活中會存在一些不足,辦公室的工作總體來說比較瑣碎,有什么遺漏或者做的不好的地方,希望大家都能提出一點意見,我們本著共同監督的心態,只有這樣,我們才能共同進步。

我們廣大職能部門分工明確,統籌兼顧,我們以真誠的態度,熱情的奉獻以及無處不在的細節,把握將“服務”詮釋的格外真切。居安需要思危,成長必定要穩健思考。今天的社聯,呈現出嬰兒般蓬勃的生命力,步入旺盛的成長期,然而我們依然面對著許多問題及不足。人員建設制度不夠完善,流失斷層嚴重,工作效率團隊協作能力有待提高,社團活動場地緊張,人員未齊,學院社團發展相對滯帶長一系列問題。

社聯是一個學生組織,卻又超過一般意義上的學生組織,我們關注著身后一批正在崛起的學生社團,機遇與挑戰并存,我們要做的還有很多很多。社團工作的成績是喜人的,這些輝煌與成就是所有社團人的心血和智慧,同時,也凝聚學院各級領導、老師、對我們學生社團的關心和支持,我們為之欣喜,為之雀躍。更為之自豪!在享受成就和輝煌喜悅的同時,我們也時刻保持著理智的大腦。不斷總結,總結成功,總結經驗,總結教訓,不斷思考,思考問題,思考困惑,思考前路,只有這樣才能不斷發展,社團才能更加輝煌壯麗。

我們彼此之間的理解多一點,抱怨少一點,有困難找社聯,讓我們彼此的心更近,盡我們的所能全心為“家”的內涵真正在意義上體現。

以上是我們辦公室的述職報告,有什么不妥之處還望老師和大家提出,我們會加以改正,在以后的工作中,我們會再接再厲,心往一處想,勁往一處使,大家齊心協力,把我們的工作做到位,把我們的社團經營的更加美好!相信以后我們社團還會不斷提高!謝謝大家!

辦公室主任工作述職報告3尊敬的各位領導、各位同事:

大家好!

不知不覺在辦公室主任這個崗位上已工作一年,在這一年的工作里我始終牢記一個宗旨,那就是"認認真真履行職責,扎扎實實做好工作,以實為本,盡心盡力",辦公室主任的年終述職報告。在公司領導的關心和指導下,在各位同事的熱情幫助下,一年來,圓滿的完成了公司交辦的各項工作任務,現將具體情況向各位作以下述職報告。

一、努力學習,全面提高自身素質

辦公室人員是領導的重要參謀和助手。辦公室工作地位特殊、關系重大,所以對辦公室人員的自身要求也特別高,需要永無止境地更新知識和提高素質。為達到這一要求,我不斷地加強學習。一是向書本學。工作之余,我總要利用一切可利用的時間向書本學習,除了認真閱讀酒店管理本科課本外,還經常到書店買《管理雜談》、《培訓指南》等專業書籍進行學習。另一方面,經常閱讀各種雜志報刊以及許多精美的文章,并要求自已每個月至少要寫兩篇文章投到華天報,從而提高了自已的寫作水平。二是向領導學。在辦公室工作,與領導接觸的機會比較多。

一年來,我親身感受了三位領導的不同風格與人格魅力、每位領導都有一套不同的管理模式,很多領導都非常注重制度管人,也很會做員工的思想工作,積極創建學習型團隊、有效地增強了班組凝聚力和戰斗力。他們的風范和工作藝術,讓我受益匪淺,他們的知識和管理才能使我收獲甚豐。三是向同事學。古人說,三人行必有我師。我覺得娛樂部每位同事都是我的良師益友,他們中有業務專家,有銷售能手,也有管理精英,正是不斷地相互學習和交流,我自身的素質和能力才得以不斷提高,工作才能順利開展,年終述職報告《辦公室主任的年終述職報告》。

二、盡心履職,全心全意協助好領導的工作

作為公司領導的助手,我的理解,沒有什么謀求利益和享受待遇的權力,只有承擔責任、帶頭工作的義務。在平時的工作中,對領導交辦的工作,從不討價還價,保質保量完成;對自己分內的工作更是積極對待,努力完成,做到既不越位,又要到位,更不失職。在同辦公室其他幾位同志的工作協調上,做到真誠相待,互幫互學。對上級領導,做到謙虛謹慎,尊重服從;對基層同事,做到嚴于律己,寬以待人。

三、勤奮工作,回報領導和同事的厚愛

我從基層調入辦公室工作以來,公司領導及各位同事給了我許多支持和幫助,這些都無以為報,我惟一的回報方式就是努力工作。一年來,對領導安排的所有工作,我從不講任何客觀理由和條件,總是默默無聞地努力完成。從年初的年檢及經營期限變更的工作來說吧,5月初我專項負責辦理年檢及企業經營期限的變更等事宜,由于第一次接觸此項工作,總是這個文件有問題就是那個決議不妥當,不停地穿梭于集團,商務廳,工商局,政務廳等地;每天在外面跑感覺自已就像一只無頭的蒼蠅,在職能部門來回亂竄,但經過自己的不懈努以及前任辦事員王粒的友情相助,在5月12日那天,完成了聯合年檢及經營期限變更,商務局的批準證書、省工商局的營業執照及組織機構代碼證均已提前辦好,那種付出后所獲得的成功,讓人有種莫名的興奮。

部門的月餅銷售也給了我同樣的感覺,為了完成部門任務可謂是東奔西走,全力以付,一邊安排表弟到外面跑市場,一邊發動全家為酒店月餅做義務宣傳員,在最后沖刺關頭,為了完成部門任務,我們全力以付,終于在公司全體同仁的努力下,部門超額完成的計劃任務。任務的艱巨雖然常常讓人感到身心疲憊,但我的心情始終是舒暢的。每當我的工作得到領導和同事們的認可,每當看到自己的努力為公司的發展起到一定作用時,那種成就感,那種自豪感是任何語言也無法表達的。古人說:人三十而立。已經三十的我對人生、對事業也有了自己的感悟。對金錢、對名譽、對權力,我都沒有什么奢求,努力工作是我追求的方向。工作不僅是我謀生的手段,更是我回報領導和同事們的最好方式,也是一個人實現人生價值的唯一選擇。

總之,在過去的一年里,我雖然做了一定的工作,取得了一些小成績,但在某些方面,離領導的要求還是有很大差距,一是部門的質檢工作不夠規范和系統,對班組的監管力度有待加強;二、是對人對事的了解還不夠透徹,處理人與人之間的關系上表現生硬。在新的一年里,我一定要認真查找不足,積極改正,不斷探索新的工作方法,與時俱進,開拓創新,力爭明年使辦公室工作再上一個新臺階。

辦公室主任工作述職報告4尊敬的領導們、同事們:

大家好!我是辰光公司辦公室主任扈可。 很高興能有這樣一個機會和大家面對面的交流。我自2007年開始擔任辦公室主任,到現在已經四年時間了,在此感謝領導們的培養和 信任,感謝同事們的幫助和支持。 辦公室是董事長、總經理直接領導下的綜合管理機構,是承上啟下、溝通內外、協調左右、聯系四方的樞紐,是推動各項工作朝著既 定目標前進的中心,而辦公室主任則是公司這個大家庭的后勤管家。

辦公室的工作千頭萬緒,除文書處理、會議安排、迎來送往、用車管 理、檔案管理、物業管理等日常工作外,還有一些臨時性工作安排。面對繁雜瑣碎的大量事務性工作,我能夠自我加壓,不斷學習,強化 服務意識,注意加快工作節奏,提高工作效率,冷靜辦理各項事務,力求周全、準確、適度,避免疏漏和差錯,基本做到了處理迅速、安 排得當。在任的幾年來,較好地履行了本崗位的工作職責,完成了領 導交辦的各項工作任務。以下是我2010年的工作述職報告,敬請各位領導和同事評議。

一、辦公室主任的崗位職責

(一)辦公室主任需要具備的幾項職能。

1、參謀職能。

辦公室主任的參謀職能大多的圍繞領導決策進行的。主要表 現在:第一,在決策形成過程中,協助領導全面了解基層情況、確定工作方向和重點。第二,在決策實施過程中,協助領導及時了解工作進展情況、審 時度勢、強化控制。第三,在決策實施過程結束后,協助領導正確驗證效果、總結經驗、進行新的決策活動。

2、承辦職能。

辦公室主任的承辦職能大致來自三個方面。一是來自上級部 門的。主要是指上級政府或職能部門交付的事項,如情況匯報、信息反饋、會務安排、活動組織等,必須認真對待,按期完成。二是來自公司決策決議, 需要及時傳遞信息,監督下屬單位正確履行命令、完成任務;三是來自公司內職能科室及下屬單位職工,要統籌運用各種后勤資源解決實際困難、提供 有力的后勤保障。

3、管理職能。

一是文書管理。及時、正確的處理各種公文,完成領導交付 的各項文書撰寫任務,保證信息傳遞流暢。二是事務管理。如會議組織、公務用車、后勤接待、后勤維修、保潔管理、辦公采購以及為公司職工提供生 活服務的有關事項。

4、協調職能。

主要是抓好縱向協調、橫向協調和內部協調。所謂縱向協調, 即指致力于上下級之間關系流融洽,上令下行,下情上曉,上下緊密配合、步調一致的協調工作。所謂橫向協調,即協調公司各職能科室、各生產單位, 能夠通過合理的資源配置保證公司的良性運轉和各單位之間的良好關系。三是內部協調,做好內?a href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽?、恼E渴攣窆芾?,芯曎p漚岣咝У耐哦幼櫓?,?揮部門的最大功效。

(二)辦公室主任具體的工作職能:

1、依據董事長、總經理工作方針目標的要求,及時編制

本部門工作方針目標,并組織、落實、檢查、修訂。

2、定期組織收集、分析、綜合公司有關行政、后勤、保

衛等方面的信息情況,及時向總經理匯報請示工作,確保 后勤保障工作得力。

3、根據董事長、總經理的指示,負責組織各類的工作會

議,并安排作好會務工作。

4、負責督促、檢查各職能部門、下屬單位對上級的指示、經理辦公會決議及總經理決定的貫徹執行情況。

5、組織起草以公司名義的各類公文,上傳下達,信息流

暢,并做好相關的立卷、歸檔、保管工作。

6、負責公司公章、印章、印信的保管和使用,禁止亂蓋

亂用,嚴肅公司形象。

7、負責審批、安排后勤招待。

按照工作需要、來客規格, 合理安排招待和陪同人員,服務熱情、工作高效。

8、負責公務車輛的管理和協調工作;

根據輕重緩急,協 調安排各部門公務用車,確保公車公用、服務公司。

9、負責組織公司工裝的選型、比價、采購、發放等工作。

10、負責公司辦公設備、辦公用品的申報、采購及各類辦

公網絡、辦公設施、辦公設備的維護維修。

11負責通勤班車的管理和協調,確保職工上下班安全、準點出行。

12、負責公司廣告、企業文化宣傳及各類信息,并對 其真實性負責。

13、負責公司防暑降溫物品、節日福利的比價采購發放。

14、負責協助領導協調政府、職能部門收費站、周邊村鎮

的關系。

15、負責完成董事長、總經理和其他領導臨時交付的其他

工作任務。

二、本年內完成的主要工作以及 存在的問題。

(一)完成的主要工作。

1、完成各類行政公文寫作,其中紅頭文件13份,每月管

委會會議紀要,半年及全年公司工作總結,日常各類通知、通報、發言材料等,力求行文準確,符合規范,保證公司 政策和措施的實施。在領導的細心指導下,以及自己積累 的一些經驗,現已能夠熟悉掌握各種文件格式及行文規則,文字寫作水平也有顯著提高,能夠按時保質完成領導交辦 的各項文秘工作。

2、組織和配合完成公司多項重要的大型會議,如任城區

經濟現場會、博士后實踐基地揭牌儀式、國家安委會督導組現場檢查、半年總結大會、各類干部會議等。

3、針對公司買斷調整后小車管理混亂的問題,出臺小車

管理補充規定,所有公務車歸屬辦公室調配,加強對司機的管理和約束,根據輕重緩急、合理派車,公務車利用效 率明顯提高。

4、組織完成工裝的比價訂購、防暑降溫物品采購、公共區

域保潔外包、保衛科、濟北建設指揮部電氣改造、辦公樓防水維修等公共事務,價格透明、質優價廉、行動迅速。

5、完善班車管理制度,針對運行中出現的糾紛等問題,采

取教育溝通、制度考核、人情關懷的多元模式,保證了班車的良好運作,與職工的關系也逐漸改善、融洽。

6、組織完成節日期間的各項工作安排,主要是放假值班、廠區布置、節日食品及領導慰問接待服務等。

7、組織完成升旗臺、高桿燈塔、樓頂大型廣告字等廠區形

象設施。

8、完成銷售發貨打印系統的開發和應用。

以往銷售發貨單均為手寫,存在字跡不清、名稱不全、任意涂改,盤點復雜、數據不準等諸多不足,發現這些問題后及時向領導建議,自 主開發辰光銷售發貨系統。經過艱苦的研發實驗,開發出了可以自動記錄、自動檢索、自動統計、快速打印辰光銷售發貨軟件。于2010年 1月1日起,投入使用,銷售發貨單改用機打發貨單,解決了以往存在的種種弊端,現在正常穩定運行中。

9、建立完善了園區網絡監控系統。

為提高公司管理水平,對安全生產進行實時監控,并借助科技手段,加強廠區安保水平,組織新上了園區網絡監控系統。該系統采用先進 的C/S(客戶端服務器)模式,易于擴展、維護,共安裝53個攝像頭分別對園區內各個重要位置進行監控。根據需要劃分權限,各有權人 員可以在各自辦公電腦安裝客戶端對監控系統進行實時查看、錄像回放、調焦、巡航等操作?,F已經投入正常運行、效果良好,為各項管 理及安防取證提供了有力依據。

10、組織維護思智加密系統、ERP系統、財務用友軟件、人事管理軟件、餐卡服務系統等,保證了良好的辦公平臺。

11、組織完成日常辦公設備維護與維修。隨著公司的不斷 發展,人員也隨之增多,相應的辦公設備也越來越多,現 整個公司辦公電腦已接近140臺,相關配套打印設備與網絡及網絡設備均由下屬信息科負責維護,根據工作量大、任務多的特點,合理劃分包保區域、調配內外力量,較好 的完成了維護任務。

(二)存在的問題和不足。

1、個人素質、工作水平還需要繼續提高。

組織大型 活動的駕馭能力;撰寫重要的公文的經驗;協調各類 關系的熟練程度;都需要進一步的提升。

2、人員配置方面未形成高效團隊。

部分人員的工作 能力欠缺,對其溝通和培訓不足。

3、與基層職工溝通不夠,對職工思想動態和階段性

的需求不能夠及時了解。

4、對負責范圍的工作程序和績效考核還需進一步細

化,要及時發現問題、解決問題、科學管理。

三、下一步的工作打算

1、立足本崗位,充分發揮個人和團隊的能力,當好領導的助手,

積極獻計獻策,不推諉、不扯皮,廉潔高效、態度熱情,為公司 發展貢獻力量。

2、在現有網絡的基礎上,進一步融合、改善園區的網絡平臺,整

合OA辦公、生產管理、設備管理、考勤管理、數據報表等,考察開發辰光MIS集成系統。

3、推進公司通訊方式的整合,變內部有線通訊為無線通信,融合

手機虛擬網,不僅新上項目增設電話便捷,還可以實現手機、內部電話免費通信,減少公司通訊設施投入和維護費用。

4、合理調配公司后勤資源,著力改善職工廠區生活條件,抓好餐

飲、班車、信息、福利四大項,提供有力的后勤保障,反應迅速、真抓實干,讓領導放心、讓職工舒心。

5、積極組織、配合宣傳企業文化。

利用好企業文化長廊、網絡、簡報等媒體工具,加強與職工的溝通,提高職工對企業的認同度。

6、組織好各類重要的會議和接待,維護良好的公司形象。

7、做好日常的公文處理,保證政令貫徹、基層傳達、上下通氣。

8、完成領導交辦的其他工作。

結束語:

展望新一年,我們碳素公司將迎來新一輪的 發展和超越,辰光公司也將在集團公司的領導下 繼續蓬勃成長,做大做強。做為最早一批來到辰光園區參加建設的一名年輕職工,我時刻感受著 這份成長的喜悅和自豪。我心中有一個信念,一 定要堅持理想、虛心好學、不斷進步,以職業道德時刻約束自己、嚴格要求自己,在崗位上發光 發熱,為企業貢獻力量、為職工多做實事,履行 好辦公室主任的崗位職能,請領導和同事們監督 我的言行!

辦公室主任工作述職報告5一、認真履行職責,積極開展工作

1、開好每一次會議,做好會議記錄,記載學校重大活動和重要事件。

2、認真做好材料的撰寫、打印、信息上報等工作,確保及時撰寫和上報,做好各種文件的收發、轉發及打印工作,及時請領導閱辦,按時布置,做到了每天的文件轉接登記。

3、完成了學校年度工作計劃及總結,辦公室工作檔案的收集、整理和歸檔工作以及各項統計報表的上報工作。

4、做好教師考核和績效結算工作。

考核工作嚴格按考核方案執行,各部門透明運作,做到公平、公正、公開。

5、認真做好上傳下達、協調服務工作。

牢固樹立服務意識,學校的規章制度和決策做好對教職工的宣傳和解釋工作。

6、關心教職工生活。

與其他處室配合做好困難教職工、女教職工、離退休教師的慰問工作。

7、與各部門協調做好其它各項工作,積極完成學校臨時性任務。

8、協助校長做好人事安排工作。

9、負責辦理教職工的調動、轉正、定級、工資變更、退職、離休等人事管理工作。

根據年級組和各處室的考核項目,做好教職工的考核統計工作,負責辦理專業技術職稱的申報評審及專業技術人員的年終考核。

10、做好教師繼續教育工作。

二、工作認識和體會

做了三年的辦公室工作,從最初的一無所知到現在的熟能生巧,從最初的感覺做好辦公室工作不易到現在的不難,個人認為這都是一個鍛煉和學習的過程。只要多學習,學習相關政策理論知識,學習他人,勤記錄,就一定能做好。幸運的是,這些工作基本上是關于文字和數字的,對于文字工作,有黃校長的指導,對于數字工作,有夏校長的把關,對于文字和數字的計算機技術處理有張書記的幫助,所有的問題也就迎刃而解。雖然取得了一些成績,但存在著許多問題和不足,主要表現在:

1、在工作中與領導和同志們交流溝通不夠,有時候只知道埋頭苦干。

2、改進工作方法,克服有時候因工作繁忙而帶來的急躁情緒。

食品銷售述職報告范文6

與各供應商建設立并保持良好的關系,下一年進一步加強對供應商的管理,對每家來訪的供應商進行分析了解,確保每一個合適的供應商的資料不流失。以下是為大家整理的生鮮貨品采購員述職報告資料,提供參考,歡迎你的閱讀。

生鮮貨品采購員述職報告一

一、完成工作方面

1、完善采購制度,降低成本:根據材料采購計劃,按時、按需對公司主要產品及輔材進行申購。在請購材料的同時,并把材料的價格信息及時提供給相關技術部門,為產品設計選材提供圖紙和成本估價。提高采購員的自身知識及業務水平,保證貨比三家,質優價廉的購買到材料,減少工程成本,提高采購效率,提高企業利潤。為降低成本,通過尋找多方供方,做到詢價、比價、議價,從中選擇物美價廉的供方。

2、與各供應商建設立并保持良好的關系,下一年進一步加強對供應商的管理,對每家來訪的供應商進行分析了解,確保每一個合適的供應商的資料不流失,同時也利于采購對供應商信息的掌握,從而進一步擴大市場信息空間。建立合格供應商名錄,對供應商進行評價和分板,合格者才具備供商資格。

3、工作中團結同事,能正確處理好與領導同事之間的關系,保持良好的溝通,充分發揮崗位職責,認真完成各項工作任務,協助相關部門的工作需要,能按照技術部的要求及時與各供應商進行溝通協調,盡最大努力按照我司的標準供應產品。

4、上一年的工程訂單所需設備均可按時交貨,未能及時到貨設備也及時向上級反映,并做出相應的處理。供應商供貨時也要求其提供必要的資料。

二、采購工作的幾點體會

1、公開透明的按采購制度程序辦事,在采購前、采購中、采購后的各個環節都主動按受財務及其他部門的監督,有問題將會在第一時間反饋給上級領導。

2、圍繞控制成本、采購性價比最優的產品等方面進行開展工作,采購員在充分了解市場信息的基礎上進行詢價、比價,注重溝通技巧和談判策略。

3、加強對供應商的管理協調,合作過程中,采購員必須公正嚴明,最終為公司選擇最優且具有戰略伙伴的供應商。

4、逐步加強對設備及材料的價格信息管理,提高部門采購員的工責任感覺,下一年采購部將特別注重采購人員的工作分配,保證采購設備及材料信息的有效追蹤。在專業知道得到提高的同時,業務素質及責任感非常重要,做一個有責任感的采購員,把好公司的進口關。

三、采購工作上的小要求

對各部門的請購問題上,希望請購部門給采購部一定的采購時間,請購材料時做好請購計劃,盡量避免當天請購要求當天要貨,或是第二天馬上要貨。為此將打亂采購員的工作計劃,急需的物料有可能會造成價格方面或運費偏高,不利于控制成本。請各部門做好請購物料的計劃。

四、工作上的缺點和不足

1、關于鳳崗深聯設備新裝s11—250kva臨時變壓器工程,由于采購及施工過程中沒有及時發現并提供相關的證書和報告,導致在工程驗收通電時,出現了低壓計量柜不符合標準的問題,給公司造成了極壞的影響,和很大的損失。此類低級錯誤是完全可以避免的,但是由于采購部的疏忽,給公司帶來不必要的影響與麻煩,公司作出任何的處罰都愿意承擔。通過這次的教訓,今后的采購部工作要求更加完善,在設備進廠前,各種相關資料必須全部到位,后續并要求供應商設備如有任何的變更必須把資料補全。并了解市場的變化,要求各采購對設備要充分了解,避免此類問題再次發生。

2、供應商體系沒有完善,對重要的材料/設備沒有建立健全的資料庫。工作的計劃性不強,沒有充分了解市場的行情,有關于東莞市變壓器方面的變化情況沒有掌握到位。部門與部門之間的溝通也未能達到理想的效果。

以上都是采購部現所存在的問題,自身所清楚的問題,我們會一一的克服,有什么做得不對或不到位的,也希望領導及各部門同事多提出你們寶貴的意見和建議,你們都是我們身邊的良師益友,有你們支持,我們才可以進步得更快。

五、下一年的工作計劃

1、完善供應商體系,對重要材料/設備的供應商要求達到2—3家,確保材料/設備能夠了及時供應。隨時關注市場變化,盡量利用多渠道來降低成本、控制質量。穩定現有供應商,開發有潛力的供應商,不斷優化供應商體系,在工本中不斷改進工作方法,不斷積累經驗。

2、隨著市場的因素影響,各種原材料的價格都在不同程度上漲或是下調,采購員要做好價格的比對,做好比價、議價,了解市場價格,從中選擇優秀的供應商,避免供應商以各種理由對公司提出漲價的要求。

3、繼續配合項目部完成工程上所需求的設備及輔材的購買及設備進場,以及工程所需的設備的各種質資。

4、采購物資進行分類,制定分類物資采購制度,如工程設備和設備零部件的采購無法在短期內完成,所以在采購的過程中要做好采購計劃;如日常所需文具等常用物資,做好相應的存貨,購買量大則可以降低成本。

5、配合倉庫,掌握好倉庫庫存,了解銷售的情情況,使采購工作不處于被動狀態,及時清查庫存呆滯品,并上報上級處理。

6、采購員的產品知識及業務素質通過培訓和相互學習,使專業知識及業務水平得到提高,同時培養新進人員,使之盡快熟悉工作。

在下一年的工作中,我部門人員仍會認真工作,不斷提高自身素質、管理水平及專業的產品知識,增強責任意識,提高完成工作的效率,同時我們也會選擇性采納公司其他部門提出關于下降成本和提高效率的方法,并不斷的大膽嘗試,取其精華去其糟粕。為公司明天的發展能更上一層樓貢獻出微薄力量。

生鮮貨品采購員述職報告二

一、先簡單的回顧生鮮從籌備、啟動、和順利進展

生鮮自采從采購、加工、配送在沒有任何經驗和任何能復制的模式的情況下一切都是從零開始。記得在自采未正式啟動前2個月的籌備階段,為了學習生鮮采購流程和采購技巧當時我們共有四個人每天凌晨1點多鐘起來到蔬菜批發市場做調研主要了解蔬菜批發市場的'采購流程、市場變化規律和商品交易流程等夜間調研完批發市場行情后白天再到競爭對手和農貿市場等做商品加價率的分析回頭再在一起做交流,這樣的市場調研工作一直持續了近一個月的時間,后來將本地市場商品行情、采購技巧及交易流程掌握了以后公司領導又安排我們去了鄭州、合肥、南京等農產品批發市場和超市調研差異化商品為后來自采正式啟動打下基礎。20--年-月-日生鮮自采正式啟動,由于前期準備工作做的比較充分通過我們的共同努力和領導的幫助下慢慢建立了從采購、入庫、出庫、配送等各環節操作流程,使的后來的工作越來越順暢。

生鮮是整個超市的靈魂,是帶動整個超市客流的核心,自采啟動初期已是臨近春節了,記憶最深刻的就是20--年的春節了春節前2個星期在公司領導的大力幫助下從外地市場采購大量的水果和蔬菜儲存在倉庫為春節期間備足了貨源,從大年三十一直到正月初八本地蔬菜批發市場沒有幾個農戶去賣菜的這樣的情況給農貿市場和競爭對手帶來了很大的沖擊,那段時間由于我們的貨源準備的比較充足從年三十到正月十五那段時間不光農貿市場蔬菜比較少競爭對手的地堆和陳列架有一半之多都是空著的沒貨賣,再看看我們超市品種齊全、貨量豐滿、客流聳動極大的拉動了超市的人氣,提高了賣場的銷售,同時也得到了顧客們的一致好評,20--年銷售和毛利與同期相比都得到了大幅度增長。這些成就都是同事們不怕吃苦、團結創新共同努力以及公司領導的大力幫助得來的。通過一年來的運作在領導的指導下生鮮采購、加工、配送等人員的專業知識業務流程等各方面都有了很大的提升。

二、流程的健全完善和專業知識的學習

20--年下半年主要對生鮮各崗位職責的完善、業務流程、采購談判能力、生鮮現場管理、損耗控制、采購技巧、商品毛利核定、生鮮配送、熟食加工、新品開發、促銷商品組織、生鮮早市的實施、供應商和聯營商整體實力的評估分析、以及市場的洞察能力……都進行了系統的培訓和學習。通過以上的學習之后生鮮采購人員的整體工作能力得到了較大的進步。同時通過對兩大賣場的改造升級后賣場布局和動線比以前更合理流暢了,調整后賣場形象、人氣、銷售和毛利也得到了較大的提升。更加提高了超市的競爭力和品牌影響力。

三、工作中的不足和今后發展方向

通過一年的運作生鮮采購人員雖然取得了較大的進步但還有許多地方需要繼續完善和加強:

1、在原有的工作流程和崗位職責的基礎上加強學習,完善自身工作的不足之處。

2、優化商品品項提高商品品質要求,現在顧客關注的不只是商品的價格,更加關注的商品質量,只有優質、豐富的商品、合理的價格,才更具長久的優勢競爭力。

3、加強損耗控制降低采購運營成本嚴格控制采購、加工、配送、門店陳列和日常維護等每個環節的流程來操作將損耗降到最低,因為每降低1元錢的損耗就等于多為公司增加了100元的銷售。

4、供應商、聯營商的優化,20--年要對部分聯營商進行優化,引進實力較強的聯營商和供應商實行聯營加自采模式,通過聯營加自采模式來提升門店的商品價格形象。

5、加大商品的自采力度以及促銷宣傳力度,通過自采力度的加強真正做到優化、量化、差異化經營。加強商品促銷品牌年企業文化的宣傳力度提升金色華聯品牌影響力和綜合競爭力。

生鮮貨品采購員述職報告三

尊敬的領導、各位同事:

大家好!

一年來,在學院、后勤中心領導的關懷、指導下,在全體教職工的幫助、配合下,順利完成了師生的飲食保障任務。作為后勤服務中心飲食部副經理兼采供部經理?,F就三個方面對本年度我任職工作情況給大家作匯報,請大家給予評議。

一、思想學習方面

1、認真學習學院的相關文件通知精神,積極參加后勤服務中心的各項活動,增強服務意識,努力做好后勤服務工作。作為一個部門主管,我時刻提醒自己要不斷的學習的,加強自身修養,要有高度的責任心和奉獻精神,起好帶頭作用。飲食工作是學院的一項重要工作,關系到學院的穩定及師生的身體健康,所以我們經常組織食堂負責人進行內部交流學習,從環境衛生、食品加工、服務質量、設備維護等方面進行自查自評,取長補短,相互促進,盡量讓師生滿意。

2、認真學習有關廉潔自律的相關文件精神,作為特別容易被商業賄賂侵蝕的部門,自己首先要充分認識商業賄賂的嚴重性和危害性,以身作則、遵守政策、法規,才能起到承上啟下的重要作用。才能杜絕物資采購環節的腐敗現象。在物資采購過程中嚴格執行回避制度,凡涉及與親屬有關的采購業務要當事人主動回避;我們對不同的采購物資,采取了公開招標、邀請招標、競爭談判、詢價等不同方式,按規范化程序來選定供貨商,避免采購中的個人行為;對中心其它部門的采購做到了,需求部門人員參與采購;對零星采購業務,堅持二人一起采購,在采購過程中互相監督;一年來在采購過程中沒有出現收受回扣以及違反職業道德行為。

二、工作方面

作為飲食部副經理,積極協助飲食部經理完成了以下工作:

1、協助經理圓滿完成學院8千多師生的飲食保障及寒暑二個假期的用餐接待工作,以及新生報到會場布置、軍訓期間教官的服務工作,未出現食品安全衛生方面的事故。

2、安排專人做好日常安全監督檢查,從環境衛生、個人衛生、服務質量以及食品原料、加工過程、擺放規范等全方位監管。發現問題要求食堂及時整改,一年來未發生生產安全事故。

3、組織人員完成了原品苑、回苑食堂的搬遷及設備的清理、報廢工作。

4、在完成正常工作的同時,兼做臨時餐券的、領用登記工作,一年來共售出臨時餐券80多萬元。

5、積極參與飲食部夜市值班,維持夜市的正常經營秩序,禁止學生飲用白酒。

6、配合玉溪市疾病預防控制中心對我院食堂員工進行傷寒病復檢,檢查中并未發現患病者。

7、組織員工參加學院后勤保衛處舉辦的消防安全培訓,在接受消防部門及后勤保衛處安全檢查的同時,定期對食堂消防設施進行檢查,確保消防安全的。

8、為有效的杜絕蚊蟲孳生及環境污染。組織人員將食堂后垃圾坑搬遷至食堂后山坡空地,改善了食堂周邊環境收生。

9、組織食堂員工積極參與后勤職工技能大賽,促使各食堂想方設法提高食堂技能水平,搞活食堂內部競爭。

三、存在的差距及努力的方向

雖然在過去的一年里做了工作,但,這是大家共同努力的結果,在工作中離領導、教職工的希望還有差距,主要表現在:

1、在員工的業務學習上抓得不夠,對職工思想政治工作方面投入的精力不多。

2、管理措施不夠細致,對后勤工作中的一些新問題,思考不夠,創新意識不強。

努力方向:

1、不斷探索和改進工作方式方法。以更加投入的工作熱情做好本職工作。結合工作實際,制定新的工作目標和方向,進一步提高管理和經營水平的。提高駕馭工作的能力。

2、努力把握飲食工作的新形勢、新要求,充分發掘飲食工作潛力,使飲食工作更上一個新臺階。

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