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綠豆芽的生長過程范文1
如何培育豆芽？
自己培育豆芽，其實非常簡單。
第一，選豆。挑選一些完整的綠豆，清洗干凈，放在不銹鋼的小盆中，在盆中倒入涼水，綠豆要完全浸泡在水中。大約6～8小時后，若仍有綠豆漂浮在水面上，則棄之不用。此時有些綠豆已經破皮，洗干凈，備用。
第二，開始培育。將投洗干凈的綠豆放在干凈的小盆中，不加水，然后緊挨著綠豆蓋上一層濕布（砂布制的籠屜布效果最好），主要為綠豆提供水分。而不在盆中加水，是為了防止綠豆腐爛。
第三，正式培育。若時間充足，盡量每4小時投洗一次綠豆和屜布。上班族的朋友，必須每天早晚各一次。不然屜布水分會蒸發完，綠豆沒有水分，就不會發芽，而且綠豆若長時間不投洗，豆子本身也會出現問題?？赡軙嘤?。
第四，培育完成。夏季因溫度適宜，一般4～5天即可。5天左右時，綠豆芽大約有5厘米左右。此時的豆芽非常鮮嫩，而且沒有須根。而7天時，綠豆芽大約會長長到十幾厘米。此時的豆芽須根特別多，雖然依舊很嫩，不過比起5天左右的口感稍差。
需注意的是在綠豆芽的生長過程中，盡量不要放在陽光直射的位置。夏季時間一般要短一些。而冬季，氣溫偏低，可能會影響生長周期。若室溫整體偏低，可以放在暖氣周圍，但不可放在暖氣片上。
綠豆芽和綠豆的營養成分大比拼
營養素 綠豆（100g） 綠豆芽（100g） 上升或下降
能量（kcal） 329 19
水分（g） 12.3 94.6
碳水化合物（g） 62 2.9
維生素C（mg） ― 6
從表中不難看出，其中維生素C從無到有，碳水化合物降低，而且同等量的條件下，總能量降低。
如何鑒別化肥豆芽？
雖然自己發豆芽很簡單，也并非人人有時間來做，總會到市場上購買。那我們如何避免買到化肥豆芽，減少危害呢？
1.看根部：自然生長的豆芽有根須，而且根須處非常尖細，且無爛根現象；使用化肥的豆芽根短，根須不發育，缺根或者少根。
2.看豆芽桿：自然生長的豆芽桿偏細，色白偏黃；而使用化肥的則桿粗壯，灰白。
3.折斷：自然生長的豆芽，不易折斷，折斷后，無水分或水分冒出很慢；而使用化肥的則易折斷，且折斷處水分立即冒出。
4.品嘗：自然生長的豆芽，咀嚼會有豆腥味。而使用化肥的則會有淡淡的氨味。
化肥豆芽到底有啥危害呢？
所謂化肥豆芽中的“化肥”主要指尿素、硫酸銨、硝酸銨等。在豆芽中以硝酸鹽形式存在，會在微生物（細菌）的作用下轉化為亞硝酸鹽。與蛋白質分解物生成的亞硝胺，是一種致癌物質！而且其中的化肥大部分被豆芽吸收，這種豆芽不僅口感差，無脆嫩鮮美味道，還會對胃產生刺激。所以人吃了用化肥浸泡過的豆芽菜，必然會傷害身體。
“無處不在”的綠豆芽
綠豆芽的生長過程范文2
方法1：
1、釘一個大小合適的木盒；
2、把綠豆用溫水浸泡到綠豆發出小小的芽，去除壞、爛的豆子；
3、將木盒底部鋪上毛巾后把綠豆倒入木盒后鋪平，在綠豆上再蓋一塊毛巾，后壓一塊木板，上面壓一塊重物；
4、每天澆水兩次左右，澆水時讓水逐漸滲透，將綠豆生長過程中產生的熱量帶走；
5、夏季4天左右，冬季7天左右即可。
方法2：
1、準備工具剪子，錐子，綠豆，可樂瓶一個；
2、用剪刀把瓶子上面錐型的部分剪掉，使瓶子變成圓柱體，方便豆芽倒出來；
3、用錐子，在瓶子下方打孔，防止存水導致豆芽爛根；
4、抓一把綠豆，放瓶子里；
5、用水沖洗，水流直接從瓶子底的孔順暢地流出來后，把瓶子放一個小碗或小盤里；
6、一天至少沖水兩次；
7、夏季4天左右，冬季7天左右即可。
注意事項：
1、豆芽要通風；
2、瓶子不能有油 ；
綠豆芽的生長過程范文3
一、培養自主探究興趣
策略1：親近自然，萌發意識。
為了激發幼兒對種植活動的興趣，我把引導他們主動親近大自然作為突破口，逐步培養幼兒從小熱愛大自然、熱愛科學、關心集體的良好品質。如：每天利用戶外活動的時間，我和孩子們一起去種植園里照顧蔬菜寶寶，學著用小鋤頭，嘗試除草；鼓勵幼兒嘗試地種一些常見易活的蔬菜，如大蒜、青菜等等。通過“認識農具、剝蠶豆”等種植活動，幼兒喜歡上了用不同的小型農具，嘗試播種，堅持經常到種植地里觀察蔬菜寶寶，體驗與蔬菜寶寶共同成長的喜悅。幼兒在不知不覺中了解了蔬菜的生長過程，激發了幼兒主動親近大自然。
策略2：細心觀察，培養興趣。
觀察是發現問題的重要途徑，在觀察的過程中，幼兒會產生多種想法，萌發創造意識。觀察是通往探究世界之門的第一步。在引導幼兒觀察時，不能局限于一般的觀察，即觀察研究對象本身，除了進行觀察記錄外，還應該引導幼兒在觀察時發現更多的問題，注意研究對象與周圍的關系，并維持一定時間的興趣。比如：在自然角里，幼兒帶來黃豆放在小瓶子，倒入水。幼兒每天都來自然角觀察，交談中也能聽到“我發現黃豆在水里變大了?！薄包S豆長出了白白的東西?！薄包S豆發芽啦！”我及時捕捉到了教育契機，設計了探究活動《黃豆芽和綠豆芽》。幼兒通過看一看、摸一摸、比一比等觀察方法，對黃豆芽和綠豆芽外形特點有具體的感知。在與同伴交流自己的發現過程中，促進幼兒逐步發展良好的觀察能力，同時幼兒知道豆芽有豐富的營養，要多吃豆芽菜，身體更健康。
策略3：家園合力，拓展空間。
豐富的種植探究活動蘊藏著許多智慧和活力。用啟發性的語言指導幼兒，鼓勵他們與同伴多交流，相互合作和協商。我有效利用家長資源，結合家長代課日，開發種植課程系列活動。如：家長和孩子一起制作的“蠶豆造型”，體驗親子創作的快樂；邀請家長為孩子講解小麥種植方面的知識，激發了幼兒探究農作物的興趣；親共同收獲油菜籽，發現種子像一個個小黑點，圓溜溜的，還體驗收獲的喜悅?；顒又?，既增進親子之間的感情，提高幼兒的觀察力和動手能力，又提高了幼兒有意識探究能力。
二、提升自主探究能力
策略1：發現問題――即幼兒面對感興趣的事物，帶著好奇心提出自己的困惑。如：在種植活動“收獲生菜”中，幼兒發現地里的生菜在冬天低溫下，已經被凍得軟軟的，怎么會這樣呢？還有哪些蔬菜也怕冷？有什么辦法能幫助怕冷的蔬菜過冬呢？我用引導性語言促進幼兒間互相討論，大膽猜想。再鼓勵家長和幼兒共同上網查閱資料等方式，激發幼兒能主動探究其中的奧秘。
策略2：大膽猜測――即讓幼兒就某個未知現象、問題產生的原因或可能發生的變化進行充分的預測與猜想。如：在“奇妙的種子”的主題活動中，幼兒發現春天到小草探出了嫩綠的小腦袋，還長出了一棵小樹苗來了。有孩子問：“小樹苗是哪來的？”幼兒運用自己的經驗進行大膽猜測，并說出自己想法。為了讓幼兒記住自己的猜測，我鼓勵幼兒采用統計小組記錄的方法。
策略3：積極驗證――即讓幼兒就如何解決問題設計不同的方法，用表格等方式記錄下來。如：怎樣才能知道生姜靠什么長大呢？淇淇用實物如泥土、沙粒等進行記錄；洋洋用統計的記錄方法，他用數字和圖畫統計出，第一次，給生姜澆了豆渣，第二次，給生姜澆了水。幼兒將自己想出的方法畫下來，然后再進行觀察驗證。
策略4：體驗成功――即體驗種植探究活動成功喜悅。如：在觀察豌豆的生長變化時，每隔三至五天就和幼兒到種植園地里進行觀察，從豌豆種子開始記錄，用畫畫、情境照片、符號等方式，將觀察到豌豆從生長、發芽、長高的過程，都及時記錄下來，使孩子對豌豆的整個生長過程有一個直觀的了解。
綠豆芽的生長過程范文4
綠豆是傳統解暑佳品，是夏季餐桌上的?？?。很多人為了吃上“放心綠豆”，嘗試自己在陽臺上種植。
綠豆在東南亞各國普遍種植，中國也是綠豆的主要出產國之一。綠豆的種子營養價值較高，在溫度、濕度適宜條件下可以發芽成為深受人們喜愛的食材――綠豆芽。
家庭種植綠豆優缺點并存。優點是種植期間易于打理，增加陽臺綠化面積，收獲綠豆時可帶來滿滿的幸福感。但同時也確實存在一定的缺點，如綠豆產量不高，從種植到收獲的周期較長，成熟度不一致，熟的豆莢容易炸莢，不利于收獲。另外，豆類植物對氮肥需求量大，今年種了明年又會缺肥，需要連續施肥，等等。在陽臺上種植綠豆的朋友需要注意，綠豆雖然好打理，但也不是完全不講究種植方法的。
喜溫 綠豆為喜溫作物，播種時間盡量安排在春天或夏天，溫度以16～20℃較為適宜。
選種 市售干綠豆雖然可以直接播種，但品種眾多，良莠不齊。推薦使用的品種有：中綠2號、濱綠1號、鸚哥綠等。用于陽臺播種時，應注意選擇粒大而飽滿的種子。
松土培土 綠豆幼苗頂土力較弱，播種前應適當疏松土壤，防止覆土過深。但是生長過程中由于綠豆主根不發達，地上部分枝葉茂盛，到了花莢期，植株頭重腳輕，容易產生倒伏，需要及時培土。
掌握澆水量 綠豆苗發育期間，對水分需求較大，特別是開花前后需水最多。但同時綠豆苗不耐澇，也不宜過多澆水，積水過多容易造成倒伏。
間苗定苗 綠豆發育期間一般不追肥，如果土壤缺肥，可在初花期追加少量尿素。為使幼苗發育均勻，要在第一片復葉展開后進行間苗（疏苗），第二片復葉展開后進行定苗。即去除多余的幼苗。
分期采摘 綠豆具有分期開花、成熟和第一批豆莢采摘后繼續開花、結莢的習性，成熟時容易發生炸莢，采收時一定要注意適時分期采摘。
“眾人皆知”和“有所不知”的綠豆功效
大家都知道，綠豆的種子可以食用，還可磨粉制作各種豆制品，綠豆幼苗也可食用。
你是否也知道，綠豆還具有一定的藥用價值？《開寶本草》記載：“綠豆，甘，寒，無毒。入心、胃經。主丹毒煩熱、風疹、熱氣奔豚，生研絞汁服，亦煮食，消腫下氣，壓熱解毒。”
解暑 《景岳全書》記載以綠豆與西瓜翠衣、荷葉、青蒿煎水制成綠豆飲，可治療暑熱煩渴、尿赤等。
解毒 綠豆善解藥毒、砒霜毒和蘑菇毒，可用于治療各類中毒。常食綠豆，對心血管疾病、糖尿病、腎炎、高血脂等都有較好輔助作用。綠豆浸泡后取其外皮，曬干后被稱為“綠豆衣”，性味甘寒，歸心、胃經。一般認為，綠豆衣的功效與綠豆相同，但是解暑效果不如綠豆，清熱解毒的效果強于綠豆并能退目翳，治療斑痘目翳。
利尿 《圣惠方》記載綠豆與陳皮、冬麻子煎煮，可治療小便不通、淋漓不暢、水腫等癥。
外敷治皮膚病 綠豆研末后調糊外敷，還可用來緩解皮膚濕疹、痤瘡、癰瘡腫毒等?！镀諠健分杏涊d綠豆與大黃研磨后加薄荷汁、蜂蜜調制敷于患處，可解毒消腫。
綠豆芽的生長過程范文5
“自從寶寶上了幼兒園中班，有了手工作業，我和他爸爸就成了破爛王”，“我家也是，空奶盒、碎布頭、快餐盒、瓶啤蓋子還有墊在保健品里的泡沫塑料，都攢著，不知哪天就會用上……”“你說，做這些作業有啥用，有這時間還不如多學點劍橋英語?！焙⒆拥牧眍愖鳂I，是老師在“為難”家長嗎？家長的參與有價值嗎？怎樣將完成另類作業的過程轉化為有趣的親子互動？
種植游戲
用廢棄的酸奶盒種大蒜頭，用快餐飯盒發綠豆芽或黃豆芽，用截去頸部的飲料瓶種水生芋頭……都是有趣的種植游戲，為了提高小朋友主動照料植物的能力和細致的觀察力，老師還會要求孩子和家長一起用圖文并茂的形式寫觀察日記。
發現妙處：千萬不要嫌這項作業太麻煩，種植游戲不但讓孩子感受到自然的生機，對植物生長的各個階段有直觀的了解，培養他們對自然科學的初步興趣，更重要的是，種植游戲還是去除孩子浮燥心性的最好方式，它會讓孩子學會延遲滿足，在等待中發現親近大自然的樂趣。
帶著孩子升級玩：帶著孩子做一個發豆芽的對比實驗：準備兩個一樣的快餐飯盒，每個飯盒里倒上薄薄一層水，放入洗凈泡軟的綠豆各100粒，放置在溫暖的地方讓它出芽，等芽出到約一寸高時，在其中的一個飯盒上蓋上黑色紗布（要懸空覆蓋，在飯盒的四沿上繃緊），另一個飯盒仍敞開發豆芽，仍每天往飯盒里淋水。過10天再來看，兩個飯盒里的豆芽有什么不一樣？家長可以跟孩子解釋一下陽光對植物葉綠素合成的影響。還可以從菜場上買來韭菜和韭黃，直觀地對孩子解釋這一奇妙的差別。
紙藝游戲
用蠟光紙或色紙剪窗花、用各種挺刮的畫報紙折紙飛機、用空奶盒來設計各種孩子想象中的城堡，紙藝游戲不但極大地激發了孩子的想象力，也讓他們對自己的動手能力有自信；為了激發小朋友動腦動手的參與熱情，還會讓小朋友把紙飛機帶到幼兒園來比賽“誰的紙飛機擲得遠？”
發現妙處：不要嫌這樣的另類作業是花架子，在中國，甚至近兩年有高中生憑借自己的剪紙作品成功地申請到哈佛、耶魯的全獎錄取！面試官認為“剪紙是中國的國粹，由年輕孩子來展示特別迷人……藝術化地展示了孩子眼中豐富詼諧的世界?！睂δ暧椎暮⒆觼碚f，雖然他們的剪紙還不會有這樣的表現力，但一樣教會他們觀察、提煉和想象，是對手部細小肌肉的發育，及眼、腦、手之間協作的一項很好的鍛煉。做紙雕、疊紙飛機，黏合并涂鴉空奶盒城堡也有類似的效果。
帶著孩子升級玩：家長可以準備不同硬度和挺刮度的紙張，帶著孩子做一個“紙飛機飛行對比實驗”：首先，用同樣的紙張，折疊出5款不同翼長的紙飛機，測試以相同臂力擲出時，誰偏離“航線”最少，探究翼長對飛行穩定性的影響；之后再用同樣的紙張，折疊出5款不同“機型”的紙飛機，測試以相同臂力擲出時，誰飛得遠，探究機身復雜度對飛行阻力的影響；最后用硬度和挺括度完全不同的紙張，折 子出5款一模一樣的紙飛機，測試以相同臂力擲出時，誰飛得遠又不易翻轉，測試機身的重量和材料對飛行穩定性的影響。這個升級版的玩法，可以激發孩子對空氣力學的初步興趣。
懷舊運動游戲
用碎布頭做六個面的沙包、用雞毛和銅板來做毽子，自己用不同的膠皮粘貼出趁手的乒乓球拍……制作這些70年代運動游戲道具，也被幼兒園老師布置成另類作業，理由是：“做好了，可以和爸爸媽媽、其他小朋友一起玩啊，不但鍛煉身體，還能讓孩子學會與人團結協作?！?/p>
發現妙處：“寶寶想學踢毽子，去買一個現成的好啦，干嗎還要費時去做？”這樣想的家長不在少數，其實，爸媽能動手做一只“平衡感超好”的雞毛毽子，光是這一過程就會贏得孩子的崇拜，還會大大激發孩子任何事都躍躍欲試的熱情，鼓勵他也自己動手，來享受“充滿挑戰”的過程，學會從失敗中總結改進，找到突破，這就在無意中養成了孩子的創造力――那是一種以坐享其成為恥的品質。
帶著孩子升級玩：家長可以將不同顏色的碎布塊裁成正三角形，正方形、正五邊形與正六邊形，拼合成不同的立體沙包，其中，四塊一樣的正三角形可以拼就一個三角錐形的沙包，六塊一樣的正方形可以拼就一個正方體沙包，我見過的一個“最強”家長，竟用12塊黑色五邊形布料和20塊白色六邊形布料拼合成一個惟妙惟肖的“足球形沙包”，給她的寶寶掙足了面子。而制作這些立體沙包的過程，就是直觀地讓孩子建立立體感覺，等孩子有了進一步的空間意識后，可以再考考他，兩個圓和一個長方形可以拼成啥樣的立體沙包？六個正三角形呢，十個正方形呢？等你們做出圓柱形、雙尖頭橄欖形、長方柱柱形的沙包時，是不是更有成就感？
寫畫族譜
老師要求孩子回家和家長一起畫出家中四代人或五代人的族譜，了解所有的長輩都叫什么名字，年輕時干什么工作，生日是哪一天，老師還說要讓小朋友據此來講講“我和我的家人的故事”……這個作業讓寶寶的爸媽都叫苦連天，因為，三代以上的親友，連他們也叫不全，必須要問孩子的奶奶或太姑婆。
綠豆芽的生長過程范文6
摘要：科學素養的高低關系這國家和民族的前途，培養21世紀具有較高科學素養的未來公民是我國基礎教育的重要目標。本文以海南省海口市桂林洋中心小學三年級到五年級的學生為例進行問卷調查和訪談，了解農村地區小學生科學素養現狀，分析其原因，尋找提高農村地區小學生科學素養的辦法。
關鍵詞：科學素養；科學教育；小學生
1.研究背景
《科學課程標準（3-6年級）》中指出，要“以培養小學生科學素養”為宗旨，小學生是21世紀的中堅力量，是國家公民的后備隊伍，提高他們的科學素養，對整個公眾科學素養水平的提升起著基礎性的作用[1]。幾千年的中國文化，形成了它重人倫輕自然、重道輕器的獨特性格?？v觀近百年的中國近代史，我們不難看出科學是人類進步的階梯，落后就要挨打，腐朽的思想阻礙人類的進步。積極推動基礎教育的課程改革，是國際社會為使教育適應社會的發展需要的共同舉措，也是革除現行課程的弊端、全面實施素質教育的需要。
教育部2001年6月公布的《基礎教育課程改革綱要（試行）》指出，要“改變課程過于注重知識傳授的傾向，強調形成積極主動的學習態度，使獲得基礎知識與基本技能的過程，同時成為學會學習和形成正價值觀的過程[2]?！?/p>
海南小學科學教育是海南基礎教育最為薄弱的環節，作為科學啟蒙教育，小學科學不是簡單的講授科學常識，而是重點培養學生的科學態度、科學精神及探究科學問題的能力。
2.調查方法
2.1問卷調查法
本次問卷調查選擇的是?？谑忻捞m區桂林洋中心小學三年級、四年級和五年級的學生，共300人，收回有效問卷290份。調查問卷內容主要涉及科學精神、科學探究的方法及科學概念，其中科學精神有八項指標、科學探究的方法有八項指標，科學概念主要是生命世界、物質世界及地球與宇宙三個方面，以選擇題形式出現，一項指標一般有一到三個題目，取平均值。
2.2訪談法
在校園內隨機選取10名學生，與其進行交談，內容涉及學生科學研究的興趣、愛好，科學課的授課情況、科學競賽的開展情況等。
3.調查結果
3.1科學精神
我們發現，桂林洋小學的學生有很強烈的好奇心、愿意尊重事實，有責任感，并具有一定的合作意識，但是學生自主性較差，沒有強烈的批判性，其創造性在成長過程中有所下降。
3.2科學研究的方法
我們發現，桂林洋小學的小學生具備一定的科學研究的基本技能，例如觀察、實驗、測量等。但是科學研究的綜合技能沒有較大提高，如提出問題、思考與分析等。
3.3科學知識
指標了解聽說過，但不了解沒聽說過
生命科學（轉基因、禽流感、克?。?69%345%386%
物質世界（氧化、水的毛細現象、光的直線傳播）199%329%472%
地球與宇宙（太陽鐘、日食、溫室效應）271%326%326%
在訪談中我們發現桂林洋小學學生獲得科學技術相關信息的主要途徑，按其重要性依次是圖書、報紙、電視、雜志、廣播、科學課堂、學校課外興趣小組、因特網、與親友同學的談話。
我們可以看出，桂林洋中心小學的學生整體的科學知識水平不高，這很大程度上源于學生們獲取信息的途徑較少，學生獲取信息的最主要途徑是圖書課本，科學課堂排在了第五位，信息更新最快的因特網排在了第七位。
4.結果分析
海南省農村地區的學校整體的教學硬件設施和師資力量相對較弱，科學課程涵蓋面廣，包括生命科學、物質科學及地球與宇宙等內容，對科學教師的要求較高，專門的科學教師組織有效的教學實施是提高小學生科學素養的關鍵因素。桂林洋小學沒有專門的科學教師，是由其他專業的教師兼任，科學課的開設比較隨意，一直處于“副科”的地位，甚至有些五年級的孩子說沒有上過科學課，這極大地影響了農村地區小學生科學素養的養成，也是桂林洋小學小學生科學知識水平不高的重要原因。小學生獨立性差，自主性不強，他們需要一個“引路人”，指引他進行科學探究，養成科學的思維習慣，這個角色一般也是由科學教師擔任。科學課堂在桂林洋小學的學生獲取科學信息時僅排在第五位，因此，科學課的授課情況是影響學生科學素養提高的重要因素。
5.建議
5.1設置科學教師崗位，提高教學水平
科學素養的養成不能一蹴而就，是在長期的教育中一步步成長起來的，科學課堂教學應是提高小學生科學素養的重要途徑，而建設一支高素質的小學科學教師隊伍是關鍵。我們建議農村地區小學克服各種困難，設置小學科學教師崗位，使科學教師專職化[3]，給科學教師相應的地位；同時利用網絡平臺、學習進修等各種途徑加強科學教師專業化發展，提高教師的科學素養；利用“國培計劃”等搭建平臺，讓農村地區的小學科學教師可以深入學習科學教學方法和教學理念，加強科學教學理論的學習，提高科學教師的教育教學理論水平。
5.2開展課外科技活動，延伸科學興趣
興趣是學習的最好老師，小學生對科學具有強烈的好奇心和求知欲，是學習科學的強大動力，很明顯科學素養的養成僅僅靠每周兩、三節科學課是遠遠不夠的，我們建議農村小學可根據自身實際情況，在課外活動時間，根據小學生的學習興趣，開展一些課外科技活動，例如課外科學小實驗、課外小制作，甚至可以將科學課堂無法按時完成的小實驗放在課外活動中，例如《種子發芽實驗》、《觀察綠豆芽的生長》[4]。在這些課外活動中，教師可提出建議，提供幫助，讓小學生的學習興趣得到滿足，從而提高小學生的科學素養。
5.3定期舉行科普活動，拓展科學視野
海南省有豐富的濕地、紅樹林等生物資源，是中國生物多樣性最豐富的省份之一，這也是學習科學的良好資源，在這里小學生可以感受生物多樣性價值的意義，人與自然的和諧之美以及天然氧吧的魅力所在。學校在每年特定的節日，可以舉行一些科普活動，讓學生擴展視野，提高科學素養，例如，每年9月20日的世界愛牙日，就可以舉行“愛牙日圖片展”，或是“愛牙日宣傳活動”等，讓小學生自己教師的幫助下利用網絡、圖書等渠道查找資料，以畫報、演講或知識競賽的形式在全校宣傳，要讓每個人都早自覺參與到此項活動中。另外，學校也可以通過校園科普圖書角、校園生物園、觀看空中課堂[5]等方式來提高小學生的科學素養。
總之，形式是多變的，方法是多樣的，但提高小學生科學素養的目的是一樣的。因此，我認為無論是小學教師還是學校都應該從思想上重視小學生科學教育，切實把培養小學生科學素養作為科學教育的目標才是提高海南省小學生科學素養的關鍵所在。
6.小結
海南省小學科學教育是比較薄弱，農村地區由于各種原因導致科學課無法開展。通過調查，我們發現桂林洋中心小學是海口市美蘭區桂林洋農場的一所學校，在這里科學課程一直是處在“副科”的地位，也沒有專職的科學教師，小學學生整體的科學知識水平不高，具備觀察、實驗、制作等科學研究的基本技能，但是提出問題、分析問題、思考問題等綜合能力不強，多數學生具有很強烈的好奇心、愿意尊重事實，有責任感，并具有一定的合作意識，但是學生自主性較差，其創造性在成長過程中有所下降。我認為要提高海南省農村小學生科學素養的前提是學校各個層面切實重視科學教育，把培養小學生科學素養作為科學教育的目標。（作者單位：瓊臺師范高等?？茖W校）
基金項目：海南省高等學校重大教育教學改革研究項目（編號：Hnjgzd2014-16）卓越小學全科教師教育培養計劃的研究與實踐。
參考文獻：
[1]中華人民共和國教育部.科學（（3-6）年級課程標準（實驗稿）[M].北京：北京師范大學出版社，2001
[2]中華人民共和國教育部.基礎教育課程改革綱要（試行）[M].北京：北京師范大學出版社，2001
[3]尹敏.提高小學生科學素養的對策[J].考試周刊，2012，77：184-186