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成本會計實訓報告范文1
綜訓目的:為了讓學生更好的了解會計在實際工作中的工作內容,以便于實際與理論相結合,也更能夠適應社會的要求,讓學生了解成本核算在實際工作的重要性,成本對一個企業來說是至關重要的,也是每個學生必須要掌握的一門重要的課程,通過綜訓希望學生都能夠對會計有一個更新更深層次的認識,讓學生在工作中更具有實際的動手能力,通過實訓使學生更能懂得會計作賬的基本流程
實訓內容:要素費用的歸集與分配
輔助生產費用的歸集與分配制造費用的歸集與分配損失性費用的歸集與分配生產成本在完工產品與在產品之間的分配......以及編制成本報表
第一天的成本會計的綜訓給人的感覺并不是很累,因為它并不像財務會計那么繁雜又要做分錄又要登賬,還要編報表,成本只需要計算,你只要知道該怎么計算就好了,因為又不用我們用筆算,只要你知道方法一切都好了,一天下來我知道了其實成本會計的重要性,它不管是對企業還是對一名會計人員來說都是非常重要的,先說企業吧一個企業不能夠很好的掌握它自己的成本資料,這可能會給企業帶來嚴重的后果,因為只有進行成本核算才能夠給企業進行成本控制降低成本指明方向,如果連問題都不知道出在那里又怎么對癥下藥呢?再來說對我們自己來說吧,如果說作為一名會計人員來說連成本核算都不能做好又怎么在企業之中立足呢?
可是到第二天我就覺得好累,因為一直都要看那些數字讓人覺得好疲憊,我想可能這就是視覺疲憊吧,但同時我也發現了好多問題,好多平時在課堂上沒有弄懂的問題,以前在課堂上老師說的許多話我都不是很明白,覺得好空洞哦,可是通過綜訓我懂得了很多,也許是因為把理論與實際相結合的原因吧,還有一些過去在課堂里的一些錯誤,有些是一些簡單的細節問題,但是我想有一句叫做細節決定成敗的名言,我很喜歡這句話,因為我覺得事實的確是這個樣子的,要注重細節,這對每個人都很重要,特別是對會計人員,所以實訓給我的感觸還是很深的。
成本會計實訓報告范文2
關鍵詞:成本會計 實踐 教學改革
一、成本會計課程實踐教學存在的問題
對企業而言,成本會計崗位不僅需要及時并準確核算產品的成本,以便正確計算當期損益,同時應該參與成本管理的各個環節,對成本進行管理和控制。為此,眾多開設會計專業的高職院校均把《成本會計課程》列入人才培養方案的核心課程,但在教學中,成本會計教學存在重理論輕實踐等問題,具體表現在:(1)成本核算雖以工業企業為例,但缺乏制造環境的模擬,導致學生對產品的業務流程不清晰,不能理解成本核算的整個流程,且當制造環境發生變化時,不能舉一反三。(2)教師在授課過程中重成本核算的講授,但對成本控制和分析講解不夠,在一定程度上與現實相脫離,無法滿足會計服務于經濟管理的要求。(3)教師講授了許多成本核算方法,但是學生到實際當中,無法自如選擇。(4)大多數院校將成本會計教學分兩個階段,校內理論教學和校外實踐。校內理論教學,包括材料費用核算、人工費用核算、輔助生產費用核算、制造費用核算、廢品損失費用核算,成本核算基本方法。其中穿插案例教學(或校內模擬實訓),但都比較孤立,不成系統,學生不能融會貫通,且業務以文字提示,與實際中的單據不相符,所以學生只識提示,不識單據,很難在實際中開展核算。(5)沒有制定專門的實踐教學考核辦法和標準。(6)成本實訓較繁瑣,學生又缺乏耐性,久而久之,學生的興趣大大降低。(7)校內成本實訓基本上是手工操作,但實際中需要對數據進行信息化處理。為有效解決成本會計教學中存在的問題,溫州職業技術學院自2010年開始探索成本會計教改實踐,并在教學實踐中形成了成本會計課程三段實踐階梯式改革思路,取得了一定的成績。
二、成本會計課程三段實踐階梯式改革思路
樹立熟悉成本形成過程、形成環境,成本的分析、控制、決策與學習掌握成本核算方法并重的教學理念,打破傳統的兩段式成本教學方法,將理論教學與實踐教學、校內實踐模擬與企業實踐有機結合,采用實踐―理論+實踐―實踐三段實踐層層遞進的階梯式教學模式,突出滿足成本會計課程實踐性強、成本會計崗位技能性要求高的學習要求。
第一階段:在理論教學開始之前,帶領學生到校企合作單位參觀考察,詳細了解企業產品的每道生產工序,整個工藝流程,并加以記錄,分析成本的形成過程和形成環境并與成本核算人員交流,詢問成本核算方法,成本在企業生產經營中的重要地位,以及企業內部條件、外部環境變化對成本的影響,使學生對成本有一個感性認識。
第二階段:在學生對企業產品成本有了一定的認識后,結合成本會計理論,模擬一個企業的完整成本業務,對與成本有關的業務用文字加單據的形式提供,在講完每一成本業務所需相關的理論知識點后,學生開始實際操作。這屬于單項模塊實踐教學。在成本各單項基本業務熟悉的基礎上,將成本實訓穿插于綜合實訓,對成本核算再鞏固。
第三階段:把學生的專業課學習與第二課堂的社會實踐結合起來,安排學生到企業實習,制定任務目標和要求,布置成本實習內容,要求完成成本課程實習報告。
三、成本會計課程三段實踐階梯式教學改革實施
我們選取了兩屆會計專業學生進行該實踐教學,教學貫穿三個學期(見下頁表)。
第一階段:安排在大一上學期。我們將1個班50個學生分為五支團隊,分行業選取五個溫州支柱型產業的調研基地(展升眼鏡公司、東洋打火機公司、報喜鳥集團(服裝業)、康耐集團(鞋業)、長江電子有限公司(機械業),組織學生前往基地調研該企業行業類型、規模、產品品種、產品詳細生產過程,企業的生產車間類別、車間成本核算的內容、成本核算的方法、近兩年成本的變化趨勢。學生可以通過觀察、詢問、攝像等多種方式初步了解一件產品的成本構成,要求學生完成企業產品流程圖的繪制。每支團隊調研完畢后要制作PPT在班級、全系作匯報交流,并寫出調研報告。
第二階段:分為兩部分。
第一部分為單項模塊實踐教學,內容主要包括材料費用的歸集和分配,人工費用的歸集和分配,輔助費用的歸集和分配,制造費用的歸集和分配,生產費用在完工產品與在產品之間的分配,產品成本的計算。此教學安排在大二上學期。
我們選取長江電子有限公司的真實成本資料并進行加工作為成本會計課程實踐教學的素材。在授課前先講解成本核算所具備的理論知識點,然后給出相應的成本核算票據,在教會學生識別票據的基礎上,要求學生運用一定的成本核算方法完成相應的成本核算。比如,材料的歸集和分配核算。我們提供學生1個月的所有車間領料單、材料購入的增值稅專用發票及材料入庫單。理論講授:材料費用的歸集包括購入材料成本的確定和發出材料成本的確定。通常,購入材料按實際成本計量,要求學生拿出購入材料的單據(發票、入庫單)確定成本。對于發出材料成本的計量,按照領用車間歸屬,能明確歸集到車間某一產品的直接計入該車間該產品的成本,如果不能明確歸集的,需要先歸集到車間再按照一定的方法分配到車間的產品中去;此時,要求學生拿出領料單,將材料的耗費歸屬相應的產品,編制各車間的材料費用匯總分配表后,教學生如何將成本歸入相應的 “生產成本”、“制造費用”科目。實踐操作要求:①正確計算原材料的采購成本。②對不同的車間生產的產品品種所需的材料數量歸類,編寫材料耗用明細表;③編制各車間的材料費用匯總分配表;④計算原材料的加權平均單價,確定每一車間材料耗用成本;⑤編制記賬憑證,登記原材料的數量金額式明細賬(為便于學生的實際操作,每張票據均附文字說明)。這一部分的實踐要求學生手工操作,其中成本表格的編制、數據的計算可以通過EXCEL編輯。
第二部分為綜合實踐教學。此教學安排在大二下學期。
在實際中,成本核算并不孤立存在,而是貫穿于整個企業業務中,我們模擬兩個公司的全部經濟業務,將成本實訓貫穿其中。在這一實踐環節,我們不僅要求學生靈活運用所學的成本核算方法,正確核算企業成本,而且要求學生結合財務管理和管理會計的有關知識能對成本進行有效管理。我們將學生分成五人一組,全班分成十個團隊,其中五個團隊做一賬套,其余團隊做另一賬套。十支團隊相互之間可以自由往來,賦予雙方采購權、籌資權、投資權,讓學生自主決策采購的數量、采購的價格,生產的數量,資金的需要量、籌資的數額、應收賬款的賒銷期,投資的數額等。這一部分的實踐要求學生將手工操作與用友軟件相結合,除完成成本的核算外,還需對企業作出財務分析,寫出財務分析報告。
第三階段:安排在大二暑期。對大一上學期分成的十支團隊,重返調研企業,重點調研該企業生產的產品、自制半成品、原材料的種類、成本核算項目、設置成本會計科目、開設成本賬簿、選擇的成本核算方法及原因、采購量的確定、生產量的確定、資金量的確定方法、成本的考核、成本存在的問題等。同時要求學生在校企合作企業開展為期兩個月的會計實習,實習結束后,要求完成實習報告。在大三開學初,進行實踐公開答辯。
四、實踐效果與建議
成本會計實訓報告范文3
(1)成本核算雖以工業企業為例,但缺乏制造環境的模擬,導致學生對產品的業務流程不清晰,不能理解成本核算的整個流程,且當制造環境發生變化時,不能舉一反三。
(2)教師在授課過程中重成本核算的講授,但對成本控制和分析講解不夠,在一定程度上與現實相脫離,無法滿足會計服務于經濟管理的要求。
(3)教師講授了許多成本核算方法,但是學生到實際當中,無法自如選擇。
(4)大多數院校將成本會計教學分兩個階段,校內理論教學和校外實踐。校內理論教學,包括材料費用核算、人工費用核算、輔助生產費用核算、制造費用核算、廢品損失費用核算,成本核算基本方法。其中穿插案例教學(或校內模擬實訓),但都比較孤立,不成系統,學生不能融會貫通,且業務以文字提示,與實際中的單據不相符,所以學生只識提示,不識單據,很難在實際中開展核算。
(5)沒有制定專門的實踐教學考核辦法和標準。
(6)成本實訓較繁瑣,學生又缺乏耐性,久而久之,學生的興趣大大降低。
(7)校內成本實訓基本上是手工操作,但實際中需要對數據進行信息化處理。為有效解決成本會計教學中存在的問題,溫州職業技術學院自2010年開始探索成本會計教改實踐,并在教學實踐中形成了成本會計課程三段實踐階梯式改革思路,取得了一定的成績。
二、成本會計課程三段實踐階梯式改革思路
樹立熟悉成本形成過程、形成環境,成本的分析、控制、決策與學習掌握成本核算方法并重的教學理念,打破傳統的兩段式成本教學方法,將理論教學與實踐教學、校內實踐模擬與企業實踐有機結合,采用實踐—理論+實踐—實踐三段實踐層層遞進的階梯式教學模式,突出滿足成本會計課程實踐性強、成本會計崗位技能性要求高的學習要求。第一階段:在理論教學開始之前,帶領學生到校企合作單位參觀考察,詳細了解企業產品的每道生產工序,整個工藝流程,并加以記錄,分析成本的形成過程和形成環境并與成本核算人員交流,詢問成本核算方法,成本在企業生產經營中的重要地位,以及企業內部條件、外部環境變化對成本的影響,使學生對成本有一個感性認識。第二階段:在學生對企業產品成本有了一定的認識后,結合成本會計理論,模擬一個企業的完整成本業務,對與成本有關的業務用文字加單據的形式提供,在講完每一成本業務所需相關的理論知識點后,學生開始實際操作。這屬于單項模塊實踐教學。在成本各單項基本業務熟悉的基礎上,將成本實訓穿插于綜合實訓,對成本核算再鞏固。第三階段:把學生的專業課學習與第二課堂的社會實踐結合起來,安排學生到企業實習,制定任務目標和要求,布置成本實習內容,要求完成成本課程實習報告。
三、成本會計課程三段實踐階梯式教學改革實施
我們選取了兩屆會計專業學生進行該實踐教學,教學貫穿三個學期。第一階段:安排在大一上學期。我們將1個班50個學生分為五支團隊,分行業選取五個溫州支柱型產業的調研基地(展升眼鏡公司、東洋打火機公司、報喜鳥集團(服裝業)、康耐集團(鞋業)、長江電子有限公司(機械業),組織學生前往基地調研該企業行業類型、規模、產品品種、產品詳細生產過程,企業的生產車間類別、車間成本核算的內容、成本核算的方法、近兩年成本的變化趨勢。學生可以通過觀察、詢問、攝像等多種方式初步了解一件產品的成本構成,要求學生完成企業產品流程圖的繪制。每支團隊調研完畢后要制作PPT在班級、全系作匯報交流,并寫出調研報告。第二階段:分為兩部分。第一部分為單項模塊實踐教學,內容主要包括材料費用的歸集和分配,人工費用的歸集和分配,輔助費用的歸集和分配,制造費用的歸集和分配,生產費用在完工產品與在產品之間的分配,產品成本的計算。此教學安排在大二上學期。我們選取長江電子有限公司的真實成本資料并進行加工作為成本會計課程實踐教學的素材。在授課前先講解成本核算所具備的理論知識點,然后給出相應的成本核算票據,在教會學生識別票據的基礎上,要求學生運用一定的成本核算方法完成相應的成本核算。比如,材料的歸集和分配核算。我們提供學生1個月的所有車間領料單、材料購入的增值稅專用發票及材料入庫單。理論講授:材料費用的歸集包括購入材料成本的確定和發出材料成本的確定。通常,購入材料按實際成本計量,要求學生拿出購入材料的單據(發票、入庫單)確定成本。對于發出材料成本的計量,按照領用車間歸屬,能明確歸集到車間某一產品的直接計入該車間該產品的成本,如果不能明確歸集的,需要先歸集到車間再按照一定的方法分配到車間的產品中去;此時,要求學生拿出領料單,將材料的耗費歸屬相應的產品,編制各車間的材料費用匯總分配表后,教學生如何將成本歸入相應的“生產成本”、“制造費用”科目。實踐操作要求:①正確計算原材料的采購成本。②對不同的車間生產的產品品種所需的材料數量歸類,編寫材料耗用明細表;③編制各車間的材料費用匯總分配表;④計算原材料的加權平均單價,確定每一車間材料耗用成本;⑤編制記賬憑證,登記原材料的數量金額式明細賬(為便于學生的實際操作,每張票據均附文字說明)。這一部分的實踐要求學生手工操作,其中成本表格的編制、數據的計算可以通過EXCEL編輯。第二部分為綜合實踐教學。此教學安排在大二下學期。在實際中,成本核算并不孤立存在,而是貫穿于整個企業業務中,我們模擬兩個公司的全部經濟業務,將成本實訓貫穿其中。在這一實踐環節,我們不僅要求學生靈活運用所學的成本核算方法,正確核算企業成本,而且要求學生結合財務管理和管理會計的有關知識能對成本進行有效管理。我們將學生分成五人一組,全班分成十個團隊,其中五個團隊做一賬套,其余團隊做另一賬套。十支團隊相互之間可以自由往來,賦予雙方采購權、籌資權、投資權,讓學生自主決策采購的數量、采購的價格,生產的數量,資金的需要量、籌資的數額、應收賬款的賒銷期,投資的數額等。這一部分的實踐要求學生將手工操作與用友軟件相結合,除完成成本的核算外,還需對企業作出財務分析,寫出財務分析報告。第三階段:安排在大二暑期。對大一上學期分成的十支團隊,重返調研企業,重點調研該企業生產的產品、自制半成品、原材料的種類、成本核算項目、設置成本會計科目、開設成本賬簿、選擇的成本核算方法及原因、采購量的確定、生產量的確定、資金量的確定方法、成本的考核、成本存在的問題等。同時要求學生在校企合作企業開展為期兩個月的會計實習,實習結束后,要求完成實習報告。在大三開學初,進行實踐公開答辯。
四、實踐效果與建議
(一)實踐效果。
(1)成本實踐教學貫穿大一、大二兩學期,使學生對成本從認識———了解———熟悉———深化有了階梯式變化,讓學生對成本就業崗位充滿信心。
(2)實踐教學,秉承“學中做”、“做中學”的理念,且教師授課資料來源于真實企業,更好地將成本會計理論知識結合實際。
(3)打破了以往成本會計課程的考核只以卷面成績為主要依據的傳統思路,將每一次實踐教學學生所完成的調研報告、單項成本核算成果、綜合實訓成果、成本分析報告、實踐匯報答辯作為考核的主要指標。
(4)學生能熟練使用EXCEL制作成本相關表格及運用函數計算成本,將手工操作與用友軟件相結合,既能核對賬表的正確與否,也加強了對軟件的應用。
(二)實踐建議。
(1)成本會計的核算因不同企業、不同行業而不同,成本管理也不盡相同,但我們的實踐教學仍以工業企業為主,涉及面過于狹窄,需要開設其他行業成本核算課程,相應擴充實踐內容,讓學生較好地掌握工業企業與其他行業企業成本核算的不同,增強學生就業的信心。
成本會計實訓報告范文4
關鍵詞:成本會計;實驗課程;教學改革
中圖分類號:G642.0 文獻識別碼:A 文章編號:1001-828X(2017)001-000-01
2016年國家在宏觀經濟領域提出供給側改革,那么作為人才培養供給側的高校也應進行課程教學改革,培養出滿足市場需求的各級各類人才。成本會計崗位對會計人員的各項技能要求極高,一般高校畢業生要經過較長的培養周期才可以勝任。所以我們有必要針對成本會計實驗課程教學的種種不足,提出改革思路,幫助學生將理論知識轉化為實踐動手能力,實現短期內培養創新型、復合型、應用型會計人才的培養目標,促使高校會計學專業學生畢業就就業,就業就勝任[1]。
一、成本會計實驗教學存在的問題
1.實驗教材質量不高
目前,可供我國高校會計學本科學生使用的成本會計理論教材異彩紛呈,但相應的高質量的實驗教材卻難覓芳蹤。究其原因,主要是教材的編寫者――高校教師心有余而力不足。眾所周知,成本會計崗位工作內容十分復雜,與企業的實際生產聯系緊密。而大多數的成本會計教師沒有企業工作經驗,高?,F有的以科研為導向的職稱評定機制又無法激勵教師參與到企業實踐中,所以廣大教師無法為編寫高水平的實驗教材積累必要的從業經驗和業務資料。
2.實驗內容系統性不強
受制于成本會計實驗教材本身的缺陷,成本會計實驗內容涉及缺乏系統性。具體表現如下:第一,有的高校只有每一單元教學任務結束后的分項實驗,而且分項實驗的設計不細致,僅僅是理論教材課后的習題再現。實驗過程中缺乏原始數據的采集、生成環境,學生無法清楚成本數據的來龍去脈;第二,有的高校雖然安排了成本會計課程的綜合實驗,但實驗中缺乏生產車間、采購部門等相關的業務部門支撐,有時業務僅有語言提示而無實際單據印證,學生無法了解實驗原始單據的傳遞路徑,亦無法全面了解經濟事項。實驗過程中,學生猶如做大練習題,缺乏身臨其境的真實感;第三,幾乎所有高校都不開展關于成本分析、預測和成本控制方面的模擬實驗。
3.實驗方式比較原始
自1999年高校擴招以來,我國高校幾乎形成了無校不會計的局面。由于快速擴招,大多數高校的與專業相匹配的軟硬件建設相對滯后,造成會計實驗條件簡陋,直接導致成本會計實驗方式原始。具體表現有:第一,成本的計算以手工計算為主。有些高校尚未購置財務軟件,或雖購置財務軟件,但由于生產企業成本核算涉及到大量的公式,而且許多公式是企業根據其生產特點自行設定的,導致外購的通用財務軟件無法完全滿足企業的成本核算功能;第二,實驗的仿真程度差。大多數高校的成本會計實驗基本都是在校內的教室或會計模擬實驗室進行,而且實驗中一般不分組,無法體現會計的崗位分工,以及單據的傳遞流程。
4.部分學生實驗態度敷衍
由于目前大多數高校的成本會計實驗課程只選用同一套實驗資料,無論是否分組實驗,總有些學生渾水摸魚,部分或全部抄襲別人的實驗成果。如果實驗教師無法識別這種作弊現象,勢必會造成實驗成績評定結果失真,而且還會助長消極學風和渙散作風在班級蔓延,進而影響到后續課程的學習。
二、實驗教學改革思路
“工欲善其事,必先利其器”,為了圓滿實現成本會計實驗課程的教學目的,我們有必要從實驗內容設計、實驗過程控制和實驗評價機制等方面對成本會計實驗課程教學進行改革。
1.對成本會計實驗內容進行分級設計
成本會計實驗課程應該有個從初級到高級的循序漸進的過程。初級成本會計實驗課程為分項實驗,安排在工業企業要素費用的核算、輔助生產費用的核算、制造費用的核算、廢品損失和停工損失的核算、生產費用在完工和在產品之間的分配等成本會計課程各單元內容學習完成后,幫助學生掌握本單元學習的最基本的成本計算方法。中級成本會計實驗課程為綜合實驗,安排在品種法、分步法、分批法、定額法、成本報表等成本會計課程內容學習完成后,以某一同時采用幾種不同的成本核算方法的工業企業為模擬實驗企業,幫助學生掌握各種成本核算方法的實際應用技巧和各種成本會計報表的編制方法。
2.對成本會計實驗過程進行分組控制
各級成本會計實驗均采用分組實驗方式,實驗教師參與小組內報告,實現對實驗過程的控制,并對實驗進行講評總結。初級成本會計實驗由組內學生獨立完成實驗內容,并向小組報告實驗結果,經協商一致后,向教師提交最終的實驗報告。中級成本會計實驗在校外實訓基地或校內實驗室進行,由組內學生協商進行崗位分工,分別承擔材料核算、職工薪酬核算、其他費用核算和成本核算等崗位的工作。為了方便組員熟悉其他崗位的工作內容,實驗結束前組內所有成員進行本職崗位工作內容報告,互相交流實驗經驗和心得體會。
3.對成本會計實驗采用二級評價機制
實驗成績采用學生組內評價與教師評價相結合的二級評價方式,各級評分權重由教師根據實際情況決定。組內學生對組員的實驗自主性、參與度等指標進行“背靠背”評分作為學生級評價成績,教師對小組發言、實驗結果、實驗報告等進行評分作為教師級評價成績。最終的實驗成績為二者加權后的計算結果。
三、實驗教學改革中的注意事項
1.要強調對學生自學能力的培養
會計是需要終生學習的職業,所以自學能力的培養尤為重要。當學生在實驗中遇到問題時,教師不要立刻給予解決,而是要引導學生自主尋找答案。在網絡資源豐富的當今社會,借助百度、谷歌等強大的搜索引擎,讓學生自己去偽存真,自己嘗試解Q。
2.要注重對學生自信心的培養
在實驗前,教師要設置恰當的實驗教學目標和難度適中的教學內容。讓學生雖遇挫折,但只要努力,就會成功。在實驗過程中,教師要鼓勵學生積極參與討論,為他們創造展示自己的機會,讓他們看到自己的優點。在實驗總結時,對學生的細微進步,都要大加贊許。教師的表揚促使學生自信,促使其成績不斷提高。
3.要強調對學生團隊合作精神的培養
當今社會分工日益細化,個人的力量日漸微不足道。只有通過其他人的配合,個人才能才得以發揮。這足見團隊合作精神的重要。教師要引導學生欣賞同一團隊的每一個成員,有助于大家對某一問題達成共識,保證優質高效完成實驗內容。
參考文獻:
成本會計實訓報告范文5
嵌入式課內實踐是指將實踐教學嵌入課程的日常教學中,總學時中既包含一定的理論學時,又包含一定的實踐學時,這樣的課程稱之為理實一體化課程。課內實踐通常是在相應的理論知識點講授完畢之后立即進行,一般在上課地點即可完成。成本會計的嵌入式課內實踐教學一般由任課教師結合理論教學的進度來安排,目的在于通過實踐來鞏固所學理論知識點,使理論課程在內容和時間分布上與實踐課程動態相關聯,形成融“教、學、做”為一體的實踐模式??傮w要求是根據教師收集的實訓資料,要求學生運用所學知識,對各種費用進行歸集與分配,對生產過程進行成本計算,對相關業務進行賬務處理,編制成本報表并對其進行分析,為企業預測、決策提供基礎數據資料。具體要求:分配方法選擇科學合理;成本計算準確,步驟齊全;會計分錄編制正確;報表編制規范。以我院為例,成本會計總課時為60課時,其中理論課40課時,實訓課20課時,每一實踐項目2課時,具體實踐的項目。
二、校內集中實踐———綜合性手工實踐與電算化實踐相結合
顯而易見,嵌入式單項實踐是綜合性實踐的基礎,要求學生必須保質保量地獨立完成。當然僅有單項實踐是不夠的,還不能讓學生對成本核算的各個環節有個整體性的了解,校內集中實踐則能解決這一問題。校內集中實踐是綜合性手工實踐與電算化實踐相結合,綜合性手工實踐安排在理論課程和單項實踐全部完成后的集中時間段內進行,訓練學生綜合知識的運用能力,同時也是對所學理論知識理解的一個升華過程。集中實踐一般安排在專門的會計實訓室進行,大約一周時間內完成。電算化實踐則是在手工實踐結束之后進行,一般安排一周時間,包括單項實訓和綜合實訓。電算化實踐是對手工模擬實踐的升華,它是利用計算機和網絡技術等手段,對所學理論知識進行全面系統的會計電算化處理,目的在于檢查學生的會計電算化和網絡知識水平,提高學生的現代化技能。
(一)綜合性手工實踐
綜合性手工實踐是在成本會計理論課程和同步課內實踐全部結束之后,從有關費用的歸集與分配、產品成本的計算、成本報表的編制到成本分析所進行的系統的、全面的、完整的綜合模擬手工實踐。較之第一階段的課內實踐來說相對集中,一般安排一周至兩周的時間。通過一段時間較集中的強化訓練使學生達到熟練掌握專業技能的目的,促使知識技能向能力轉移,培養學生良好的職業素養。綜合性手工實踐通常以一家中型制造企業為例,設計不同類型的經濟業務,并將其集中在十二月發生,在購買———生產———銷售三大環節的業務中著重生產過程中的成本核算,簡化財務會計的業務,強調生產過程中料、工、費的消耗、歸集、分配,產品成本計算表的編制,真正將成本會計的知識融于實訓中,達到制造業企業會計實訓的目的。綜合性手工實踐可安排16學時,具體程序大致如下:
(1)根據成本計算對象開設成本計算單或基本生產成本明細賬,并登記各賬戶期初余額。
(2)根據模擬企業背景資料中各項相關費用的發生情況,逐一編制各種費用分配表,填制有關記賬憑證。
(3)根據記賬憑證逐筆登記有關費用明細賬戶,進行各有關費用的歸集。
(4)根據有關費用明細賬戶歸集的費用,將各項費用按照規定的標準和方法進行分配。
(5)按照模擬企業背景資料的要求,計算各成本計算對象的成本。
(6)編制成本報表,并對其進行分析。
(二)電算化實踐
綜合性手工實踐結束之后,立刻在專門機房中進行成本會計的電算化實踐。電算化實踐是通過廈門網中網軟件有限公司研發的財會系列實訓軟件來完成的,分為單項實訓和綜合實訓兩部分。單項實訓從生產環節料、工、費的歸集和分配到結轉產品成本,再到最后生成報表,體現出不同分配方法和成本計算方法對成本的影響。綜合實訓則包括運用品種法、分步法、分批法等方法對產品成本的流轉、分配和歸集進行核算。電算化實踐可安排16學時,具體內容。通過以上兩個階段的模擬實踐,學生一方面可以將兩種不同方式的會計實踐中所生成的數據資料進行互查對比,以驗證其正確性,并對二者操作的異同點進行比較;另一方面還可在實踐中親身感受到兩種會計數據處理方法的轉化是怎樣實現的。
三、校外綜合實踐
高職教育的目標是為社會培養高素質的應用型人才,而要實現這一目標,就必須將校內模擬實踐拓展延伸至校外,呈現遞進式的飛躍。而社會調查、頂崗實習等都是校外綜合實踐的有效形式。
(一)社會調查
社會調查是學生利用假期或特定安排一定時間開展各種形式的專題調查并撰寫專題報告的活動。高職院校可組織學生到經營管理水平較高、成本費用控制較好的企業進行專題調查,了解企業降低成本、提高成本管理水平的途徑和措施;也可組織學生到成本費用高、生產經營狀況不好的虧損企業作專題調查,發現這些企業成本管理中存在的問題,并提出一些切實可行的措施和辦法,借此鍛煉學生的協調能力、溝通能力和對理論知識的綜合運用能力,從而進一步提高其分析和解決問題的能力。
(二)頂崗實習
頂崗實習是一種直接讓學生到企、事業單位參加會計實務工作的實踐性教學形式。通過這種形式,可以使學生了解到不同生產組織和工藝過程的企業是如何組織成本會計工作、進行成本核算、編制成本報表并進行成本分析的,這樣不僅使學生能夠對成本會計理論知識有個整體上的理解和掌握,而且還可以培養學生運用所學的基礎理論、基本技能和專業知識去分析和解決實際問題的能力,提高其實踐動手能力,將成本會計校內實踐技能應用到實際工作中去。
四、結語
成本會計實訓報告范文6
一、《成本會計》課程體系決定因素:“成本”
隨著社會經濟環境的變化,對“成本”概念的內涵有著不同的理解。馬克思在《資本論》中指出“商品價值的這個部分,即補償所消耗的生產資料價格和所使用的勞動力價格的部分,只是補償商品使資本家自身耗費的東西,所以對資本家來說,這就是商品的成本價格”。馬克思所稱的“商品的成本價格”指的是產品成本。所以,《資本論》中所指的成本是產品價值的重要組成部分;是生產過程中一部分勞動耗費的反映;是生產過程中價值補償的尺度。美國會計學會1951年在《成本概念與標準委員會報告》中對成本的定義是:“成本是指為實現一定的目的而付出的用貨幣測定的價值犧牲”。我國1993年頒布的《企業會計準則》對成本的解釋則為:“成本是企業為生產產品、提供勞務發生的各種耗費”。
上述三種對成本概念的不同解釋,雖然從字面看各不相同,但從本質上看,其具有共同之處。其一,都明確了成本是對生產要素的消耗這一問題。馬克思及我國企業會計準則采用的是“耗費”一詞描述,美國《成本概念與標準委員會報告》則采用的是“價值犧牲”一詞。其二,都強調了作為成本要有一定負擔對象這一特點。雖然,馬克思及我國企業會計準則把這一負擔對象確定為“產品”,即把成本看做是“產品生產成本”或“生產產品的成本”,而使得成本的外延顯得過于狹窄,但至少明確了成本強調一定的負擔對象這一特點。美國《成本概念與標準委員會報告》中對成本負擔對象——“一定目的”的界定是恰當的。“一定目的”可以是生產的產品,也可以是采購的商品,還可以是提供的勞務等,其外延非常廣泛,遠遠超出了“生產產品”這一范圍。這樣,成本概念就可以運用于不同類型的生產經營活動,而不僅僅適用于制造企業的產品生產活動了。需要說明的是,由于成本強調一定的負擔對象,并不是所有的“耗費”、“價值犧牲”都屬于成本范疇,只有與一定的對象——產品、勞務的生產、提供密切相關的“耗費”、“價值犧牲”才屬于成本,而且,作為成本的“耗費”或“價值犧牲”并不真正流出經濟利益,而是表現為企業內部資產的轉換,也即“耗費”或“犧牲”一種資產轉變為另一種資產。那么,與一定對象沒有關系或者關系不密切的“耗費”、“價值犧牲”作為什么看待呢?這就引出了另一個與“成本”概念有一定關系的“費用”概念。
根據我國現行《企業會計準則》的規定,費用是指企業日常活動中發生的會導致所有者權益減少的、與向所有者分配利潤無關的經濟利益的流出??梢姡髽I會計主體日常生產經營活動中流出經濟利益的“耗費”或“價值犧牲”屬于費用范疇。另外,費用強調與一定期間收入的配比性,即凡是能與一定期間的收入配比的“耗費”或“價值犧牲”即為費用,所以費用又稱“期間費用”。
“成本”與“費用”并非涇渭分明,在特定條件下是有關系的:當成本的負擔對象——產品或勞務等銷售、提供獲取收入后,產品生產成本、勞務提供成本即轉化為費用。如生產產品銷售后,其生產成本從“庫存商品”賬戶轉入“主營業務成本”賬戶,生產成本即轉化為費用,因為“主營業務成本”賬戶核算的內容屬于費用范疇,并與主營業務收入進行配比核算經營成果。
需要強調的是,成本和費用都強調發生在日常生產經營活動中,非日常生產經營活動發生的耗費或價值犧牲不屬于成本、費用之列,而是作為營業外支出,又稱損失(直接計入當期損益的)。
二、《成本會計》課程教學內容界定
由于《成本會計》課程內容是圍繞成本會計學對象安排的,因此,應將《成本會計》課程內容理解為成本會計學對象。目前對成本會計學對象有不同的看法,有以“成本”為對象的,那么《成本會計》課程的內容就是“成本”,圍繞“成本”的核算、監督組織教學內容;也有以傳統的“費用”為對象,并將其作為《成本會計》課程的教學內容。傳統的“費用”是指企業會計主體日常生產經營過程中的一切耗費,顯然與我國現行《企業會計準則》對費用的界定不一致。出現這種情況是因為長期以來人們包括會計政策制定部門對“成本”、“費用”的內涵以及外延沒有厘清所致。成本會計理論界、實務界一直把費用視為日常生產經營的一切耗費,并且以其為成本的邏輯起點,把其中能對象化的部分作為成本,得出成本是費用的一部分、成本是對象化的費用的觀點;不能對象化的則作為期間費用看待。因此,一直以來,都以費用為成本會計的對象,那么成本會計學課程自然是以費用為教學內容了。這樣,與其說是“成本會計學”不如說是“費用會計學”。由于這種觀點根深蒂固,即使現行《企業會計準則》對“費用”概念做了新的規定,即對費用的界定,但沒有將這一變化體現在成本會計學教材以及教學中,眾多的成本會計教材以及成本會計課程教學中依然以不變應萬變。具體表現在以各項費用(又稱要素費用)為對象,從要素費用的核算入手,將其中對象化的部分計入產品、勞務中,形成成本;不能對象化的部分,則作為期間費用。
由于《財務會計》課程關于費用的界定是以現行《企業會計準則》為依據的,這樣,同屬于會計專業的兩門專業課程對費用進行不一樣的處理,顯然是不合適的。因此,當今《成本會計》課程教學中對課程內容以及后述的課程體系結構這種以不變應萬變的處理方式應該進行革新,應隨著社會經濟環境的變化、國家會計法規的規定,適時地進行變革。所以,目前情形下,《成本會計》課程應該以“成本”的核算、監督方法為課程內容,至于費用——營業成本、管理費用、銷售費用、財務費用、營業稅金及附加等,均屬于《財務會計》課程的內容。如此劃分兩門課程的內容,第一,是“名符其實”,《成本會計》課程內容當然應該是“成本”;第二,分清了《成本會計》、《財務會計》課程內容界限;第三,也是一個重要的方面,規范了成本會計報告、財務會計報告的內容。眾所周知,成本會計報告是“對內”的,財務會計報告是“對外”的,財務報告中的利潤表要求提供諸如管理費用、銷售費用、財務費用等費用信息,如果按照傳統的做法將這些費用作為成本會計對象的話,那么編報利潤表時,理應由財務會計系統提供的費用信息卻由成本會計系統提供,顯然是不合適的。
鑒于此,筆者認為,應將企業會計主體日常生產經營活動中經濟資源的消耗稱作“耗費”,并將其作為“成本”與“費用”的邏輯起點。按照耗費的經濟用途,其中能對象化的部分形成“成本”,不能對象化的部分即為“費用”。“成本”作為成本會計學的對象,自然也為《成本會計》課程的內容;“費用”作為財務會計學的對象之一,也就成為《財會會計》課程內容的一部分。此外,站在成本會計職能這個角度上,還有一種對《成本會計》課程內容的理解。成本會計職能包括成本預測、成本決策、成本計劃、成本核算、成本控制、成本考核、成本分析等。那么,《成本會計》課程內容也可以分為成本預測、決策、計劃、核算、控制、考核、分析的理論和方法。一般來講,重點本科院校會計專業《成本會計》課程是根據上述內容安排的;但一般本科院校及高職高專院校會計專業《成本會計》課程只安排成本核算、成本分析等內容,而將成本會計學其他職能相應的理論方法安排在《財務管理》、《管理會計》等課程中進行介紹。這樣做的最大優點是避免各門專業課程之間內容的交叉重復。
三、《成本會計》課程結構體系改革
作為一門專業課程,其結構體系往往由相應的概念、理論為基礎,然后以不同的技術方法搭建起課程的框架結構,框架之間相互支撐,也即各種方法相互關聯,形成嚴密的課程結構體系。《成本會計》課程主要介紹成本核算、監督、分析等技術方法,屬于會計學的一門專業技術課程,有其自身的理論基礎和方法體系。一直以來,《成本會計》課程是以上述傳統的“費用”為邏輯起點,搭建其框架結構的。首先介紹各項費用(又稱“要素費用”)的核算程序即方法,通過核算,將能對象化的費用計入成本,不能對象化的費用作為期間費用;其次,介紹成本核算對象的選擇,一般稱成本核算方法的選擇,因為選擇什么樣的成本核算對象就意味著選擇什么樣的成本核算方法;再次,介紹不同成本核算方法的運用,也即分別不同成本核算對象介紹其成本核算程序和方法。至此,成本核算方法介紹告一段落。接著,介紹期間費用的核算方法,而這些在《財務會計》課程中也做過介紹,課程之間內容重復。以上均以工業制造企業為例進行成本核算方法介紹。然后,再就非工業制造企業的成本核算方法做一簡單介紹。最后,編制分析成本報表。上述課程結構體系如圖1所示。從圖1可以看出,各層次之間的邏輯關系不夠嚴密。如框架結構的第二層,在沒有明確成本核算對象之前,首先介紹各項要素費用的核算(分配、歸集)程序和方法,包括要素費用的核算方法、輔助生產成本的核算方法、廢品損失的核算方法、制造費用的核算方法、完工產品和在產品成本核算方法。至此,完工產品成本已經核算得出,學習者誤認為成本核算方法到此為止,但緊接著出現了第三層次,介紹工業制造企業成本核算方法也即成本核算對象的選擇,結論是根據不同的生產類型和成本管理要求,可以選擇品種法、分步法、分批法以及其他輔成本核算方法。學習者疑惑了:第二層次與第三層次的核算方法是什么關系?第四層次是分別介紹不同成本核算方法的運用,各種方法之間的關系沒有充分表現出來,尤其是品種法的運用,與第二層次成本核算程序和方法內容嚴重重復。以上種種說明改革傳統成本會計學課程結構勢在必行。
改革后的課程結構如圖2,是以“成本”為成本會計學對象搭建的《成本會計》課程結構。圖中第一層次,介紹成本、費用概念、分類及二者的關系;成本會計的概念、職能、對象;成本核算的要求、程序、要求及賬戶設置等內容;第二層次,由于成本的特點是強調其負擔對象,即成本核算對象,所以,把成本核算對象也即成本核算方法的選擇作為成本會計基本概念理論等內容后的問題率先提出,為后續各種成本核算方法的選擇打下基礎;第三層次,分別工業制造企業和其他行業介紹產品生產成本和其他行業經營成本的核算方法。其中工業制造企業成本核算方法按照成本核算對象不同分別有品種法、分步法、分批法等基本核算方法以及其他輔方法(分類法、定額法、標準成本法、作業成本法等)。品種法是最基本的成本核算方法,因為核算出各品種產品成本是各種成本核算方法的最終目標,所以第四層次為品種法的應用。介紹品種法的概念、特點、適用范圍、核算程序以及各項生產耗費在各種產品之間的核算方法(歸集、分配、再歸集的過程),從而計算出各種產品的生產成本。第五層次是分步法、分批法,在明確各自的概念、特點、適用范圍之后,以品種法成本核算程序為基礎,結合分步法、分批法特點,制定適合的成本核算程序
--------- ,以各步驟成本、各批次成本核算為橋梁,最終核算出各品種產品成本。所以品種法在產品成本核算方法體系中起著重要的支撐作用。第六層次是其他輔成本核算方法。這些方法是解決單純的品種法、分步法、分批法解決不了的問題而起到輔作用的方法。如大量大批單步驟生產,理應選擇品種法進行成本核算,但如果產品品種繁多而且各品種產品生產工藝過程、產品用料基本相同,此時,可將眾多的產品歸為一類,將該類別產品視為“一種產品”,并以其為對象,采用品種法的程序、方法進行類別成本的核算,然后再將類別成本在類內各品種產品之間進行分配核算出各品種產品成本。所以這種情況下的成本核算方法稱為以品種法為基礎的分類法,輔助品種法完成產品成本的核算。又如大量大批多步驟生產下,成本管理要求加強成本控制,則可以在按生產步驟為對象的基礎上輔之以定額法、標準成本法的具體方法,此時可稱為分步法基礎上的定額法、標準成本法。最后一個層次,也就是成本核算的最后環節,成本報告的編制和分析。
如果把上述《成本會計》課程框架結構視為一座房屋的話,第一、二層次是房基,必須夯實了,也即要正確確定成本會計學的概念、理論;第四層次品種法相當于房屋的梁柱,起著重要的支撐作用:品種法的成本核算程序及具體方法均可為下一層次的分步法、分批法借鑒使用;第五、第六層次成本核算的分步法、分批法以及其他方法相當于房屋的椽、檁,相互搭建,共同撐起《成本會計》課程這一“房屋”的屋脊、房頂。
四、成本會計課程教學模式創新
關于教學模式,可以理解為課堂學科知識傳授、課外實踐技能教練;也可以理解為現代多媒體教學、傳統“黑板、粉筆”教學;還可以理解為啟發式教學、情景式教學、案例教學等。此處討論的教學模式屬于第一種情形。成本會計的技術性毋庸置疑,因此,《成本會計》課程就要采取適合成本會計技術方法、技能傳授的教學模式。
傳統的成本會計教學采取的是課堂成本會計學科知識傳授的方式。這種方式的優點是可以向學生系統地傳授成本會計的概念、理論、方法等知識,至于成本會計技術方法,主要是成本核算技術方法,一般是先介紹每種方法的概念、適用范圍、特點、程序,然后按程序進行核算方法的解析。如“品種法”的教學,首先介紹品種法的概念、適用范圍、特點。其次介紹品種法的核算程序。再次,按照設定好的核算程序,一步步介紹每道程序的核算方法,如第一步,介紹建賬方法,以產品品種為對象設置“生產成本明細賬”;第二步,介紹產品生產各項生產耗費在各種產品之間的歸集、分配、再歸集的方法;第三步,介紹輔助生產成本的分配歸集;第四步,介紹制造費用在各種產品之間的分配方法;第五步,介紹期末各產品完工產品和在產品成本的計算方法。至此,品種法教學得以完成。這種教學方式的缺陷是沒能突出成本會計的實踐性,也即與成本會計崗位實踐聯系不緊密。成本會計(主要指成本核算)實踐工作,首先是要確定成本核算模式,是集中核算還是分散核算;然后按照成本核算工作任務進行崗位設置,成本核算崗位一般有材料燃料成本崗、動力成本核算崗、人工成本崗、折舊修理成本崗、輔助生產成本分配崗、制造費用分配崗、完工產品成本核算崗、成本報表編制崗等,根據崗位業務量大小,可以一人一崗、一人多崗、一崗多人。如果是集中核算,這些崗位全設置在廠部;如果是分散核算,則應將有些崗位下放到分廠或車間。傳統的成本會計教學方式沒能結合成本會計崗位工作的需求進行相應技術方法的教、練,使得學生不能勝任實際工作的要求。因此,改革后的教學方式應該是按照成本會計崗位工作的要求組織教學。仍以“品種法”課程教學為例,在介紹完品種法的概念、適用范圍、特點等概念及相關理論知識后,結合成本核算程序進行成本會計崗位設置的介紹,如在第二步各項生產耗費核算教學時,要明確這個步驟的工作要由“材料燃料成本核算崗”、“動力成本核算崗”、“人工成本核算崗”、“折舊修理費核算崗”等崗位來完成;第三步輔助生產成本的分配歸集,要由“輔助生產成本分配崗”負責完成;第四步則由“制造費用分配崗”來執行制造費用在各種產品之間的分配任務;第五步完工產品成本和在產品成本的分配則由“完工產品成本核算崗”來進行。按照成本核算崗位任務進行教學時,首先要介紹每個崗位的工作流程,一般由以下環節組成:原始憑證的搜集、有關生產耗費分配表的編制、記賬憑證的填制、成本核算賬戶的登記;然后按照工作流程分別介紹相應的核算方法。另外,各成本核算崗位各自獨立但又相互聯系,如輔助生產成本分配崗位的工作要待上一步驟各項生產要素耗費核算各崗位工作完成后,方能進行輔助生產成本的分配工作;制造費用分配崗位亦如此,要待前面各步驟包括輔助生產成本分配崗位工作完成后,才能進行制造費用的分配。
按照上述基于成本會計工作崗位進行成本會計技術方法傳授的教學方式,教師和學生就猶如置身于各成本會計崗位進行崗位技術教、練一般,極大地提高了課程的實踐性。如果輔之以成本會計各工作崗位成本核算技能的實訓,學、練并舉,成本會計課程實踐性教學效果將會更好。
參考文獻:
[1]威廉·萊恩、香農·安德森、邁克爾·馬厄著,劉宵侖、朱曉輝譯:《成本會計精要》(第2版),人民郵電出版社2012年版。