前言:中文期刊網精心挑選了美容實訓總結范文供你參考和學習,希望我們的參考范文能激發你的文章創作靈感,歡迎閱讀。
美容實訓總結范文1
【關鍵詞】職業能力培養為核心 實訓基地 教學與服務
【中圖分類號】G64 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089(2012)10-0238-02
隨著我國經濟社會的不斷發展,高等職業教育改革不斷深入。高職院校醫療美容技術專業已經成為美容行業培養高素質技術應用型人才的搖籃,為我國美容行業的發展做出了巨大的貢獻。盡管如此,由于高職高專醫療美容技術教育起步較晚,與其他各類教育相比,特色還沒有完全彰顯出來,特別是對學生職業能力的培養方面,還有一定的缺失。實訓基地作為課程建設的支撐,是為學生提供實踐教學、保證學生掌握一定職業技能的一系列要素的統一體,是對學生進行專業職業技能培訓與鑒定的重要組成部分,其建設要以培養學生的職業能力和職業素質的養成為根本任務,融教育要素、職業要素、企業要素以及訓練要素為一體;學做合一,知行并舉;寓技于物,寓教于境。搞好醫療美容技術專業校內實訓基地建設必將推動高職高專醫療美容技術教育事業的改革與發展。
一、以職業能力培養為核心的校內實訓中心建設的目標
職業技術院校本質屬性是學校,根本任務是教育,是培養高等應用型人才,所以,它有自身的規律性,高等職業院校的人才培養方案就是這種規律的一種體現。因此,高等職業院校醫療美容技術專業的實訓中心建設要以培養高素質的醫療美容技術人才為目標,為實現新型基于工作過程系統化課程的實施,融教育要素、職業要素、企業要素和訓練要素為一體,營造真實的職業環境氛圍,形成培養學生具有敬業愛崗、吃苦耐勞和良好職業道德的新空間,全面提高學生的職業能力。
二、以職業能力培養為核心的校內實訓中心建設的原則
(一)設備的先進性
現在培養的人才要適應未來的需要,所以實訓中心應具有一定的先進性,盡可能體現醫療美容專業領域的新技術。要引進代表醫療美容行業發展最新水平的儀器和設備;實訓中心的空間布局要科學規范,達到美容行業實際的一流水準;實訓中心的管理應具有一流的管理水平;教學項目的開發在行業內是走在前沿的,教學方式代表最新的職業教育理念。學生掌握了先進美容技術的操作,畢業后就能較適應地具備一定的技術優勢,有利于他們的就業和個人發展。如我校美容實訓中心在2008年購進了冰電波拉皮機及配套設備,把抗衰老美容治療室微縮搬到學校,實現了與行業發展同步前進,培養了掌握先進技術的高技能人才,大大提升了學生的就業競爭能力。
(二)環境的職業性
在裝修、設備、實訓項目、管理水準和質量安全等方面要接近美容機構從業環境,并能突出職業素質訓練,體現工作現場的特點,讓學生在一個真實的職業環境下,按照將來所從事專業崗位的基本技術與技能的要求,得到實際操作訓練,培養他們的綜合素質。如對于形象設計實訓室,通過行業調研,依據當今優秀的形象設計機構的服務要求和管理規程,設計實訓課的教學內容,制訂實訓室的管理制度,體現了企業管理文化特點。為配合基于工作過程系統化課程實施中,培養學生的綜合職業能力,即專業能力、社會能力和方法能力,就要使實訓中心具有真實的職業環境。例如,將美容行業的標語口號與對美容從業者的形象要求等因素融合在建設過程中,可使學生身臨其境,實現耳濡目染的效果。
(三)建設的整體性
校內實訓中心是一個系統工程建設,將建設內容中的儀器設備、基礎設施、實訓項目、管理制度與管理方法、職業環境與氛圍等方面,作為一個整體進行建設。其它各方面的工作也應同時啟動、同時建設,并要考慮相互協調,形成綜合優勢。
(四)實訓的真實性
要考慮實訓設備、實訓內容以及指導教師完全企業化。實訓的過程與工作過程完全一致,實訓中心具備完整服務的功能。實現“教學設備是工作設備、教學內容是工作任務、學生是徒弟、教師是師傅”的真實性。通過雙師隊伍的建設提高教學水平,通過校企合作引進企業管理和企業文化,盡量實現真實性,以滿足適用性與技能型人才的培養。
(五)功能的服務性
設備的購進及整體布局,不僅要滿足在校生的實訓任務,同時,還要突出社會服務的功能,加強對社會美容從業者的培訓,起到引領示范作用,為本地區的經濟發展做出貢獻。我校的美容實訓中,為了實現服務的教學,已建設成為本地區中高級美容師的培訓和鑒定機構,實現了教學與服務的雙豐收。
(六)過程的創新性
培育人才在于創新,醫療美容實訓中心建設沒有現成的標準和模式可借鑒,其建設過程就是一個創新的過程。著眼點是職業能力的培養,體現職業工作要求;體現職業工作規律與教學規律的相協調;體現企業管理和對員工行為規范的引入等。注重工作過程的訓練,按照美容行業服務流程布置設備,設計教學,使實踐教學更加符合工作實際,讓學生建立工作過程的概念和意識,更加符合職業成長的規律。
三、以職業能力培養為核心的校內實訓中心建設的內容
(一)儀器、設備配備
儀器、設備配備要滿足現有和將來學生發展的需要,要遵循“三個一致”,即設備現代化程度與行業發展水平一致;設備的投入與實訓項目開發一致;設備的實訓功能要與行業需求相一致。如我校的美容實訓中心,在美容實訓室時,根據美容行業發展的情況,購進了一批芳療類儀器,開設芳療實訓項目,以解決美容行業高素質芳療師供不應求的難題。
(二)布局規劃
依據當今美容院的服務項目、服務過程對實訓中心進行布局,實訓設備的布局要與美容院服務過程相一致。例如,我校美容實訓中心,建設面積為400平方米,,按照基于工作過程為導向的教學的實施,在布局中設置了美容儀器室、美容準備室、美治療室、美容實訓室。美容實訓室作為美容服務技術學習和實踐的場所,又設置了美容產品展示區、美容服務咨詢區、美容操作區。完全仿真了美容服務機構的環境。使工作環境與教室有機結合,實現“教、學、做”的合一。
(三)職業環境建設
職業環境建設主要體現環境文化的教育功能,它是一種隱性的教育。在建設中可以以管理制度、服務流程、操作方法、操作流程、美容設備操作規范和企業文化等圖板的形式展現。如在美容實訓中心的SPA區,針對美容SPA的服務流程及操作規范,制作SPA流程示意圖,以圖文并茂的形式展示了服務過程每一步的規范和要求,提醒學生遵守美容技術操作規范,提高技術水平和服務質量。
(四)內涵管理建設
美容實訓中心管理要與美容企業管理相融合,可按企業管理6s(整理、整頓、清潔、清掃、安全、素養)方式與標準對實訓中心進行管理。實訓所用的美容化妝品及耗材分類上架擺放,并擺設標牌和功效及使用注意事項;小型的美容儀器,如超聲波美容儀配置可移動的儀器擺放架,并注明標牌和使用方法;大型的美容儀器如纖體艙,在美容儀器室專門安排擺放空間以便于試教和操作。所有的儀器都配有使用登記卡,便于管理,使學生養成愛護儀器的好習慣。在醫療美容技術專業的建設中,課程的改革與建設是難點,實訓基地建設是突破口,加強“教、學、做”合一的實訓基地建設,對于提高人才培養、資源共享與技術交流、生產與技術服務功能都起著至關重要的作用。
美容實訓總結范文2
調研了畢業生對我系人才培養方案和專業課程設置方面的建議,主要集中在以下幾個方面:①專業課程設置應該緊密結合生產實踐,如養豬學一定要結合規模豬場的生產流程來設置(后備母豬、空懷配種、妊娠、分娩、哺乳、保育、肥豬)。②專業理論課可以適當少開,要增加實訓課的比例,此次調查大部分畢業生認為實訓課的比例可以增加至60%,因為高職教育培養的是“高素質技能型人才”,如果我們的學生動手能力不強,何來“高素質技能型人才”一說。③在營銷崗位的畢業生建議飼料、獸藥營銷課程可以適度增加課時,最好能請到相關企業的營銷精英來授課,這樣才有實戰效果。
2用人單位對我系畢業生的評價及崗位人才需求統計
第一,通過對30家用人單位的走訪,與各企業老總、人事經理及動物醫院院長溝通,他們對我系畢業生的評價整體不錯,認為我系畢業生勤奮好學、能吃苦耐勞、工作主動性強、有一定的創造性,大部分畢業生都能獨當一面,而且能很快融入企業的團隊氛圍;但也有極少數畢業生責任心不強,好高騖遠,成了所謂的“跳槽專業戶”,這樣的學生用人單位自然評價不高。
第二,用人單位崗位人才需求。通過對“用人單位崗位人才需求問卷表”的統計與分析:10多家飼料、獸藥企業營銷崗位缺口達200人以上;湖南新五豐公司20個養殖分場需要50名以上的養豬生產線技術主管,需要技術場長6名;長沙20多家寵物醫院需要“寵物醫生”、“寵物醫生助理”50名以上,而且大部分寵物醫院“寵物美容師”奇缺,根本招不到人。
3調研結果分析
第一,20多家用人單位都有和我系簽訂合作辦學協議的意向,有15家用人單位要求我系將“畢業生頂崗實訓基地”固定在他們企業,說明我系畢業生整體素質高,深受用人單位的好評。
第二,我系應該繼續加大實訓硬件設施的投入,在專業人才培養目標和課程設置上更加突出“培養學生實踐動手能力”這一方向。
第三,在飼料、獸藥營銷課程教學中,突出“請進來、送出去”的教學特色,加大與全國知名飼料、獸藥企業的合作力度,既請企業的營銷精英來我系主辦“營銷實戰專題講座”,也要將我系營銷主講教師和有興趣的學生送至企業,參加企業營銷總結研討,這樣可以大大提高營銷崗位學生的成才率,真正做到“校企雙贏”。
第四,基于“寵物經濟”的蓬勃發展,寵物診療與美容人才需求將日益擴大,我系應該加大獸醫(寵物醫護方向)專業的招生力度,并且可以考慮申報“寵物護理與美容”等新專業,在寵物診療、寵物美容師資力量、實訓設施投入方面也應該進行適當傾斜。
美容實訓總結范文3
當前市場經濟體制下,我國高等教育正面臨著深化改革、提高質量、持續發展的新形勢及新任務,高校發展面臨著各方面的挑戰,教學往往處于弱勢地位,教學中存在浮躁現象。優質核心課程建設的適時推出,不僅具有極強的針對性,還是一項具有戰略意義的重大舉措。它是一項以點帶面的改革,即以優質核心課程建設為突破點,著力打造一批具有時代特征的高水平課程;以整體教學內容改革為面,推進高校教學質量的全面提升,是加強和改善教學工作、提高教學質量的切實之舉,對于調動師生工作學習的積極性和創造性有重要的作用??茖W理解優質核心課程的內涵是建設優質核心課程的前提和基礎。課程建設作為學科發展的重要體現和專業建設的重要依托,一直是教學改革的前沿陣地,特別是21世紀我國高等教育推出了一系列有關課程建設的重大舉措,課程建設更是受到了各高校的高度重視。因此,目前推出的優質核心課程是多年課程建設優秀成果的全面總結。建設優質核心課程必須要從整體觀念出發,就是以現代教育思想為先導,以建設相應層次的、具有較強針對性和適用性的優秀教材為核心,以提高師資隊伍素質為前提,以教學內容現代化為基礎,以現代信息技術手段為平臺,以科學的管理體制為保障,是集觀念、師資、內容、技術、方法、制度于一身的整體建設。在不同的時期和階段,課程建設有不同的標準和要求,體現著不同的特色。優質核心課程評判標準必須科學地、完整地反映優質核心課程的基本特征。隨著認識的逐漸加深和對課程要求的不斷變化,其標準也會隨之發展變化,而且任何一門優質核心課程建設都應是一個不斷吸收新成果、適應新形勢的動態發展過程。
2優質核心課程建設
優質核心課程是高水平的、前沿的、特色化的課程體系,體現著現代教育的教學思想,符合現代科學技術和適應社會發展進步的需要,能夠促進學生全面素質的提高,有利于帶動高等教育教學改革。優質核心課程建設是一項綜合系統工程,它涉及師資、學生、教材、教學管理、教學方式、教學內容、教學手段等方面。我校醫療美容技術專業經過3年的不懈努力打造出了中醫美容技術核心課程,而該核心課程的建設需要做到以下幾點。
2.1中央財政重點扶持
醫療美容技術專業作為中央財政重點建設專業,校方投入了大量資金,為中醫美容技術優質核心課程建設提供政策、措施、獎勵等保證條件。學校對專業核心課程實施動態管理,要求核心課程負責人組織該課程組成員不斷改進教學方法、積累教學資源、及時更新優質核心課程。鼓勵學生利用網絡優質核心課程資源,調動學習的主動性,并將遇到的實際問題與任課教師互動、交流。
2.2優化教學團隊
優質核心課程建設與教學團隊建設相結合。我們聘請本市多家綜合性醫院臨床一線的醫師及知名美容機構技師和我校中醫教研室教師共同組建專兼結合的中醫美容技術課程教學團隊,重視優秀教師梯隊建設,著力培養能夠擔任課程教學的后續師資隊伍。定期以教研室為單位,召開教師教學觀念專題會議,共同探討教學理念,保證新的教學觀念貫徹整個教學過程的始終。
2.3整合教學內容,教法靈活
中醫美容技術優質核心課程教學內容具有一定的先進性。我們打破多年延續的中醫美容章節式教學套路,在教學中繼承傳統中醫美容的精華,結合現代美容醫學理論,把中醫美容的優勢與特色繼續發揚光大,依據專業培養方案的要求,貼近未來職業崗位最實用的傳統中醫美容技能,以實用技能引出相關理論,以夠用為度,同時適合于學生學習。課程教學內容與時俱進,反映中醫美容臨床、教學的最新發展成果,不斷將最先進的研究成果充實進課程內容中,將先進的教育思想融入課程體系。教學方法手段的運用直接關系到教學效果,采用啟發、討論、案例、問題、情境等靈活多樣的授課方式。教學著重解決難點、重點問題,適當運用PBL教學,強調把學習設置于復雜的、有意義的問題情境中,通過讓學生合作解決實際問題來學習隱含于問題背后的科學知識,培養解決問題及自主學習的能力。目前,國內學生存在著中醫基礎理論與美容實踐技能脫節的問題,這主要是由于現有階段式的教育模式缺乏基礎知識與實踐之間貫通的橋梁,而學生也只是將考試過關作為學習目標。另外,基礎知識的學習與實踐間隔較長也是一個不利因素。而PBL模式提供了一個很好的學習環境,學生在教師的引導下,主動復習相關基礎理論知識,查閱相關資料和最新文獻,將基礎理論與實踐有機聯系起來,善于動腦、善于動手、善于實踐、善于創新。
2.4建設特色立體教材
中醫美容技術課程教材建設應反映中醫特色的學術觀點和教學思想。中醫美容技術優質核心課程教材是基于高職統編教材基礎上配套體現中醫特色技術的立體化教材,學生通過學習優質核心課程教材拓展知識、增長能力,并有助于培養學生的認識、理解和歸納能力。隨著我校教學軟硬件水平的不斷提高,教師利用學校網絡進行教學及管理,有效地利用教學課程標準、教學方案、教學課件、教學習題、實訓指導、圖片庫、視頻等立體教材實現了優質教學資源共享,促進了整體教學質量的提高。
2.5運用現代教學技術手段
中醫美容技術課程教學中合理運用各種多媒體資源,把文字、聲音、圖像等各種形式的相關信息融入到課件中作為教學內容的輔助手段,以彌補書本教材的不足,使教學更具有直觀性、趣味性,真實地展現中醫美容技術實際運用的場景,注重以教為本,教學結合,提高學生學習的積極性及教學質量。
2.6開放實訓室
中醫美容技術作為職業技術專業實訓課程,實踐教學注重課上實訓與課下實踐相結合,注重對課堂實踐技能學習的鞏固和加深。課程組青年教師和輔導員利用課余時間,指導學生在實訓室分組訓練技能,讓學生的動手能力、解決問題能力、團隊協作能力等都有了很大提高,充分發揮了學生的主觀能動性。通過開放實訓室,彌補了課時有限的不足,培養了學生的自主學習能力及實踐能力。
2.7轉變考核方式
教學考核是教學過程的重要環節,是評定學生學習和檢驗教師教學效果的重要手段,也是促進教學改革、加強教學管理和提高教學質量的重要途徑,對學生的學習活動具有一定的導向作用。目前,針對醫療美容技術專業人才培養模式,突出實踐操作技能,在課程理論考核方面,采取平時測驗、提問、閉卷理論考試等方式,在實踐考核方面,則采用隨堂單項面試操作與綜合技能考核,并且實踐考核比例已占學期總評成績的37%。本課程構建了理論與實踐相結合的考核體系,有助于提高教學質量,有利于提升學生學習的興趣,更有助于學生綜合能力的提升。
美容實訓總結范文4
關鍵詞:職業教育 雙主體三段式 現代學徒制
現代學徒制是當前世界職業技能人才培養的主導模式,也是實現工學結合的有效載體。當前我國正處于現代學徒制改革的啟動時期,許多職業院校針對現代學徒制的人才培養模式也進行了探索研究,在開展現代學徒制改革的實踐中積累了不少經驗。筆者學校美容美體專業自2013年起與廈門藝施美業集團開展現代學徒制人才培養模式試點,經過近三年的探索,形成了傳統學徒培訓與現代學校教育相結合的現代學徒制培養特色,即招生招工一體化、人才培養雙主體、教育教學三段式的工學交替人才培養模式。
一、背景與現狀
隨著社會經濟的發展和人民生活水平的提高,美容美體行業發展迅速,已成為廣大民眾的消費熱點。從專業技能看,該專業對從業人員要求較高,必須要掌握美學基礎知識、美容化妝的操作原理與方法、人體生理基礎知識、皮膚護理技術的原理與方法,以及應用所學知識與技能進行美容美體設計與創新等能力。
但美容美體行業發展的迅猛與美容美體人才培養的落后形成了極大的市場矛盾,專業技術人員供需嚴重不足。傳統師帶徒培養模式規模小、周期長,培養的是只懂做工卻沒有理論素養的工匠,而非技能型人才。目前美容美體的從業人員多半沒有受過正規教育,無法滿足行業企業對技能型人才規?;囊蟆ζ髽I而言,要提高企業核心競爭力,既降低成本又滿足對技能型人才的大量需求,最有效的途徑就是與職業院校合作培養人才。
目前,職業院校的辦學水平和培養模式無法滿足企業產業升級、創新的要求。校企合作不落實、產教融合不深入,培養的技能型人才達不到企業的用人標準,畢業生對口就業率低,學非所用的現象嚴重。這直接影響到職業院校的人才培養質量和學生的職業生涯發展,也導致企業員工培訓成本增加,員工隊伍不穩定性增大。
因此,校企合作的現代學徒制人才培養模式就成了企業和職業院校的共同追求。
筆者學校美容美體專業設立于2011年9月,專業設立后,曾先后與多家企業接觸,以期尋找到最合適的合作伙伴,但由于教學理念、培養模式的差異,校企合作僅停留在淺層次?;趯ε囵B高素質技能型人才的共同需求,2013年筆者學校與廈門藝施美業集團簽訂了校企合作“訂單式”培養協議,共同招收美容美體專業“藝施”班,開始探索現代學徒制人才培養模式。
二、探索與實踐
1.招生招工一體化
試點項目確立后,校企雙方通力合作,按照“招生即招工,入校即入企”的原則,制訂了招生宣傳方案,把學校招生與企業招工結合起來,聯合組織了“藝施”班招生的宣講會,詳細介紹了“藝施”班的人才培養模式、工學結合機制以及就業方向。按照“自愿報名”和“擇優選擇”的方式,學校和企業聯合經過面試篩選,招聘了首屆“藝施” 班學員5個班,并對尚未畢業的兩屆美容美體專業班級也調整教學方案,納入現代學徒制培養模式。學生入學后簽訂學校、企業、個人三方協議,成為企業的準員工,企業提供了學生三年學習期間的所有耗材、工作服以及實習期間的食宿和薪資等。
2.人才培養雙主體
按照現代學徒制強調校企深度融合、突出工學交替的要求,學校與廈門藝施美業集團明確了校企雙主體在人才培養過程中的責任權利,優化教育資源配置,實現教育政策、教學信息、師資隊伍、技能技術、實訓基地等資源共享,做到“五個共同”。
一是共同制訂人才培養方案,明確人才培養目標定位。即面向美容美體行業企業,培養從事皮膚護理、美容纖體、化妝造型、美甲等專業技術服務和營銷,具有職業特質的高素質的知識型技術技能人才。
二是共同制訂教學計劃,實施教學過程。教學計劃按照企業崗位工作標準,重點培養學生美容美體專業技術技能。校企雙方發揮各自優勢,把專業教學內容與崗位技能訓練有機整合,讓學生的基本技能培養與職業發展能力能夠銜接。增強了教學的實效性和針對性,教學質量不斷提高。如在《美容美體綜合實訓》課程的教學中,通過場景教學法、模擬教學法等,學生分別扮演顧客、迎賓員、美容美體技師等,學生分組分角色后根據不同服務項目搜集資料,確定服務方案,實施服務過程。整個教學過程最大程度地調動了學生的學習積極性,有助于學生掌握學習內容和崗位工作標準,培養了學生職業素養以及觀察、分析和解決問題的能力,實現了教學與生產服務的零距離對接。
三是共同進行課程體系改革,編寫開發教材。推行現代學徒制的關鍵是課程體系的改革。通過學校與企業專家論證,對美容美體專業課程體系進行重新整合,針對職業特點,分析出每個崗位工作過程的典型任務,根據工作過程典型任務確定學習領域,按照學習領域開發出公共基礎課、專業基礎課、專業核心課、素質拓展課等課程體系,最終與企業合作開發出適合現代學徒制教學的校本教材和實習指導書兩套、教學視頻一套。
四是共同建設實訓基地。按照“基地建設企業化、實踐教學生產化”的總體要求,校企雙方共同建設了多個校內外實訓基地,特別是藝施美業在校內建成了融教學生產和社會服務功能于一體的美容美體體驗館,在館內可以完成前臺接待、美容、美體、美甲、化妝、頭療等多個項目的教學實訓和服務。企業負責營銷活動、產品售后、技術升級的配套支持,把企業的服務流程、規范標準和企業文化引入學校,把真實服務運作的美容美體會所復制到校園里,使教學過程真正貼近崗位實際工作過程。
五是共同進行學生考核評價。按照企業用人標準,學校與企業共同建立了以能力為核心的學生評價模式,由學校教師和企業專家共同對學生工學交替的不同學習階段的職業能力進行考核評價。改革考核方法,實行學習過程考核,把理論知識考試與實操技能考核相結合,把過程評價與效果評價相結合,學生在企業實訓或頂崗實習階段,將其專業技能水平和學徒崗位工作任務完成情況納入考核范圍。實施不同的實習薪級補貼,激勵學生學好技能。積極鼓勵學生參加各級各類技能競賽,實行競賽成績兌換學分的考核評價獎勵制度。
3.教育教學三段式
按照現代學徒制人才培養方案,遵循技能培養的規律,我們實行工學交替、產教融合的教學模式,把理論學習與崗位實踐有機結合起來,實施“三段式”培養過程。
一年級是基礎能力學習階段,學生在校學習文化基礎課和專業基礎知識,以學校教師課堂教學為主,企業派人到校講授企業文化、員工職業素養、崗位工作標準以及部分專業基礎理論。同時,學校安排學生到企業進行職業體驗,讓學生真實感受企業工作氛圍,促進學生與學徒雙重身份的融合。
二年級是專業技能培養階段,以課堂學習與崗位實訓相互交替的方式實施教學,把專業課程與技能培訓融為一體。學校教師和企業師傅組成“雙導師”教學團隊,課堂教學以學校教師為主,企業師傅參與傳授學校教師無法傳授的專業技能與工作經驗;崗位實訓以企業師傅為主,學校教師負責解決企業師傅教學不到位的問題。這種工學平行交替的教學模式,讓學生在“學中做、做中學”,促進了學生專業知識和技能水平的提高。
三年級是頂崗實習階段,以企業崗位教學為主,企業師傅全程指導,學校教師協助管理,校企雙方對學生進行綜合評價考核。完成考核任務的學生同時取得畢業證書和職業資格證書,成為中級專業技術工人。
表:現代學徒制“三段式”教學過程安排表
階段 學年 教學重點 教學、評價
理論 課時比例 實踐 課時
比例
第一階段 第一學年 文化基礎課程 75% 專業認知、企業體驗 25% 學校教師、企業師傅
第二階段 第二學年 專業理論 50% 專業技能培養、崗位實訓 50% 學校教師、企業師傅
第三階段 第三學年 專業拓展知識 10% 專業綜合實踐 90% 企業師傅、學校教師
實施工學交替的現代學徒制,實現了校企雙方優勢互補、資源共享,促進了美容美體專業建設。通過校企雙方的“五個共同”,強化了理論教學與技能實踐的結合,教學環境貼近工作環境,教學內容對接崗位標準,教學質量顯著提高,在社會上產生廣泛影響。
近兩年來筆者學校的學生在全國職業院校和行業技能競賽中,獲得團體金獎一項,一、二、三等獎各兩名;在全省技能競賽中,獲得一等獎一名、二等獎六名;在2015年OMC亞洲杯公開賽中,筆者學校教師作為國家隊成員獲得高級男士技術組團體第四名。首屆97名畢業生中,已有65名成為企業技術骨干;同時,學校為社會和企業培養美容美體崗位中級工技術人員120名。
三、經驗
1.明確責任,強化合作基礎
推行現代學徒制,首先要選準企業,選擇區域經濟和行業中最有影響、能引領專業建設、掌握先進技術并熱衷于職業教育的企業。要解決校企雙主體問題,從制度層面要明確雙方的責任權利,尤其是讓企業明確自己在人才培養中應該承擔的義務、可支配的資源以及能獲得的效益(含經濟效益和社會效益),這樣才能促使校企合作從淺層次的“友情合作”走向深層次的產教融合,從根本上調動校企雙方合作育人的積極性,切實保障現代學徒制的實施。
現代學徒制的核心是學生,要做好學生及其家長的思想工作。從學生入學開始就要對其進行職業生涯規劃與指導,幫助他們消除顧慮,明確學生的準員工身份,強化學生的企業文化認同;保障學生學徒期間津貼、保險、勞動強度等合法權益;正確引導學生到企業進行實踐,形成正確的就業觀。
2.工學交替,實現四個對接
現代學徒制的特征就是工學交替,將教育教學職能從學校擴展到企業,使傳統職業教育的內涵進一步豐富,“教”與“學”的方法發生了根本變革,因此必須遵循現代職業教育的規律,做到專業設置與產業需求、課程內容與職業標準、教學過程與生產過程、畢業證書與職業資格證書的四個對接。
其中,專業設置與產業需求對接是實施現代學徒制的基本條件。課程標準與職業標準對接、教學過程與生產過程對接則是現代學徒制的重要核心,要求發揮企業課程建設中的主導作用,按照行業標準構建課程體系和內容,學校要發揮將培養目標轉換為課程教材的能力和優勢,協助企業進行技術技能資源整合。要重構適應現代學徒制的學生評價體系,把企業的考核評價納入其中,實行學生理論知識、職業能力和職業素養等評價目標多元化,落實終結性評價、過程性評價和發展性評價等評價方式多樣化,把學生的考核評價貫穿于學習、發展、提高的全過程,實現學生畢業證書與職業資格證書的融合,這是實施現代學徒制的根本保證。
3.“雙師”融合,共建教學團隊
建設一支融合企業師傅和學校教師的“雙導師”教學團隊,是實施現代學徒制、提高教學質量的重要保證?,F代學徒制的人才培養模式,僅僅依靠職業院校的“雙師型”教師是無法滿足要求的,需要廣泛吸收行業工藝大師、專家、企業工程技術人員和師傅充實教師隊伍,打造師傅型教師,不僅向學生傳授專業技能,還在工作環境中承擔課程教學、指導實訓等任務,按照企業崗位標準,培養學生的職業素養和技術能力。
要加強基于現代學徒制的學校師資隊伍建設,努力提高教師適應現代職業教育的教學水平和實踐能力,重點落實教師參加各種技能競賽交流、下企業實踐鍛煉、參與企業產品技術研發以及校企共同開展教研活動等工作。以“大師工作室”名師培養工程、青年教師導師制等形式,實行教師專業實踐能力的“傳、幫、帶”,促進教師教學能力和專業實踐技能的迅速提高。在校企合作過程中,雙方互相學習,共同進步,有利于構建高素質、強技能的“雙導師”教學團隊。
四、反思
1.政府主導,促進制度保障
實施現代學徒制的前提條件是要兼顧校企雙方的利益,雖然簽訂了校企合作協議,但當企業的短期利益與培養方案沖突、學生的年齡未達到《勞動法》規定的企業用工年齡、學生(學徒)學成后流動性大等問題,影響了企業的合作積極性而出現違約時,學校卻無能為力。
因此,需要政府設立相關監管協調機構,建立完善的政策法規等保障體系,規范職業資格證書制度,并作為就業準入的必要條件,切實維護學校、企業及學生的合法權益。要將企業參與現代學徒制培養情況納入政府對其業績考核的范圍,給予政策和財政上的支持,以真正調動企業的積極性;對職業院校相關管理制度中諸如師資管理、教學計劃、課程設置等,與現代學徒制實施相矛盾的內容,相關管理部門要認真研究并予以完善,盡快制訂現代學徒制教學培養目標、教學管理制度和評價標準等,以確保現代學徒制順利推行。
2.搭建平臺,拓寬合作渠道
學校實施現代學徒制,關鍵是選擇好合作企業。但由于學校的社會資源有限,企業的信息來源往往只是人才招聘會和畢業生的反饋,極大地限制了有合作意向的校企雙方的溝通。同時,由于合作企業所提供的師傅有限,使得學校無法引入更多優秀的師傅參與教學過程。
因此,政府有關部門應為職業教育搭建校企合作信息平臺,建立行業能工巧匠資源庫,引導有合作意向的學校和企業加強溝通交流,提供現代學徒制師徒結對信息,積極引進行業協會,組建職教集團,讓更多優秀的企業和師傅參與職業教育。
3.加強宣傳,引導學生參與
由于參加現代學徒制培養的學生年齡較小,對所學專業的認同感還不夠,一些學生勞動觀念差,學習工作吃不了苦,容易在學習期間產生“悔約”現象,導致生源流失。
因此,在培養過程中要加強對學生職業生涯規劃指導和職業素養的培養,政府有關部門要加大職業教育宣傳力度,提高職業教育的地位和社會尊重程度,給職業院校畢業生更多的發展空間,消除廣大民眾、特別是學生家長認為職業教育低人一等的看法。
通過三年多的實踐探索,我們形成美容美體專業招工招生一體化、人才培養雙主體、教育教學三段式的現代學徒制人才培養模式,并逐步完善相關制度、配套措施以及實施辦法。這是深化教育教學改革、促進校企合作的重要舉措,充分體現了企業文化進校園、崗位標準進教材、企業專家進課堂的現代職業教育理念,進一步提高了學校的辦學質量,在社會上樹立了良好的品牌形象。我們將在服務區域經濟的同時,把成功經驗推廣到其他專業,努力探索校企深度融合的現代學徒制長效機制。
參考文獻:
[1]王壽斌.“現代學徒制”切中了職教發展的脈[N].中國教育報,2014-12-17.
[2]邵建東,朱振國.現代學徒制:促進校企合作的真正紐帶[N].光明日報,2015-4-21.
美容實訓總結范文5
關鍵詞:職業教育;校企合作;辦學模式
中圖分類號:G718 文獻標識碼:A 文章編號:1672-5727(2013)06-0159-02
我校自創辦以來,順應地方經濟發展趨勢,大力推行“工學結合,校企合作,頂崗實習”的辦學模式,爭創示范校。十幾年來,不斷調研、實驗、總結、完善、改進,我校的校企合作辦學模式從最初的“訂單式”培養發展到現在的“送教上門”新型辦學模式。下面對我校通過校企合作辦學服務區域經濟的做法、經驗加以總結。
模式一:“一張紙”——定單委培模式
企業需要某種特定技能的人才,和學校簽定協議,委托學校代為培養。學生入學初就和企業簽定協議,保證畢業后直接去企業工作,企業承諾承擔學生在校期間的學費,并補貼生活費,簡稱“兩包一補”。
這種模式,對企業而言,花少量的錢就培養了特定的技能人才,畢業后就能來企業上班,企業的人力資源就有了一定保障;對學生而言,解決了學費和部分生活費,畢業后的工作也有了保證,還學到了專業技術;對學校而言,生源和就業這最重要的兩頭不需較多考慮,可以集中精力抓好學生在校期間的教學工作。不足在于:一二年級由于學校沒有和企業保持緊密的聯系,學生在校期間,學校依然按照原有的課程和方式來培養,沒有按企業生產要求強化技能訓練,學生對企業崗位不熟悉,第三年頂崗實習,部分學生一時不能很好適應企業生產環境,導致流失。因此,這種校企合作模式還屬于淺層次合作。
2001年,安徽華祥集團處于快速發展期,急需一大批輪軸加工操作工人,當時,我校也正在蘊釀著擴大規模,尋找發展的突破口。于是校企簽定協議,便有了省內首創的“兩包一補”校企合作。
在本次合作辦學之后,我們又將這一模式進一步深化與細化,與安徽金光集團、安徽鴻潤集團、桐城信邦電子等企業建立了良好的合作關系,在一定程度上為地方支柱企業培養了大批急需的技能型人才,促進了桐城地方經濟的發展。
模式二:“一塊地”——“筑巢引鳳”模式
我校在總結第一種合作模式的基礎上,不斷探索校企合作的新模式?!爸惨P”模式的內涵是學校在校內按專業準備好相應廠房,將企業生產引入校園,企業給在校學生提供實習實訓的機會。成立企業能工巧匠參與的專業建設小組,校企雙方共同制定教學內容,共同派出教師。安排一年級學生按專業進入企業見習1~2個月,參與企業的生產管理。學生還可以利用雙休日、假期到企業實訓,不僅學到技術,還獲得了一定收入。
這一模式不僅能增強學生的動手能力,也使學生受到企業文化的熏陶,校企間的距離更近了,合作程度也更緊密了。但不足之處是:企業的生產生活畢竟不同于學校教學,引企入校在一定程度上打破了學校常規的教學秩序,在實踐中容易出現教學實訓安排的困難。如何找到與企業的合作點、平衡點,是我們進行探索的重點。這要求將校企合作真正落實到專業培養上,發揮雙方優勢,共同培養企業所需的專門人才。
2005年,我校利用校園內部廠房,引進了金海洋汽修廠。汽修廠除正常對外營業,提供汽車維修服務外,還接納我校汽車維修專業學生實習實訓,校企聯手打造了我校獨具特色的汽車維修拳頭專業,突出“做中學,學中做”。強化實訓使得該專業的實力得到了強化。同時,與金海洋汽修學校合作開發專業實訓教材,特別是開發了國家職業技能大賽汽車維修專業實訓指導書,還通過行為導向教學法的實踐研究,尋求更為有效的職業技能教學模式。通過教材開發和專業教學法的研究探索,2009年、2010年我校汽車維修專業的學生曾代表安徽省參加全國中職技能大賽,多個項目獲獎。這一成績的取得得益于“筑巢引鳳”辦學模式的實施。
目前,我校已有涵蓋桐城主導產業的包裝印刷、機械加工、汽車維修、家紡服裝、財經商貿等五大校內實訓基地,不僅使我們的實習實訓條件達到了江浙發達地區職校的水平,而且使我們在探索職業教育為區域經濟服務的課題上有了一塊肥沃的試驗田。
模式三:“兩條腿”——送教上門模式
前面兩種模式雖然各有優點,但都有一個共同的局限性,那就是我們的辦學思維還局限在增強在校生實習實訓技能上。在發展過程中,我們進一步解放思想,拓寬思路,由過去的被動等企業上門改為主動出門為企業做職業能力提升培訓和技能培訓,把目光從在校學生轉移到各大企業的員工身上,把重點從單一地強調學生實訓轉移到既強調校內實訓、又打開校外培訓市場的多元格局,使服務區域經濟的思想落到實處。
這一模式,對學校而言既不要教室,也不要實訓基地,只要有一支技能強、水平高的教師隊伍就可以了,就能打開廣闊的市場培訓空間。對企業而言,在不影響正常生產的情況下,以較低的成本對員工進行繼續教育,提高員工技能水平,提高企業整體競爭力,是再好不過的事了。部分企業員工還報名參加學歷教育和專業資格考試。因此,送教上門深受企業歡迎。
2009年,在通過廣泛而深入的市場調研之后,我們得知安徽凌云科技集團正欲引進一批先進的塑料包裝生產線,而原有員工大多只具有初中文化水平,不能勝任操作崗位的工作。于是,我校積極主動找上門,將為企業服務的重要性宣傳到位,最終使凌云科技成為我們送教上門的一個實驗單位,在具體落實過程中催生了“企業學分制中專班”這一嶄新的校企聯合辦學模式,并及時上報省教育廳,成為2010年安徽省中等職業教育非全日制學歷教育的重要內容。它的內涵是,在企業學歷水平低的員工中設立中專班,授課地點在企業,授課內容和時間由校企雙方協商確定。采取彈性學分制,模塊化教學,完成學業的時間不定,但學籍在我校,取得了相應的學分后就可授予中專畢業證和相應的技能等級證書。
我們又通過桐城市政府的協調,與桐城市玉雕行業協會聯合辦學,成立了望溪玉雕工藝美術分校;與桐城市美容美發協會聯合辦學,成立了美容美發分校。在此基礎上,建立了政府主導的“望溪職校校企合作委員會”和行業企業專家參與的“望溪職校專業建設指導委員會”。目前,此項工作已經得到落實,初步發揮了校企共同研究、協調發展的重要作用。
概括地說,我們的經驗就是“走出去”和“引進來”?!白叱鋈ァ卑ㄅc行業合作開設依托行業的分校;在企業開設學分制班送教上門;讓專業水平高的教師參與企業生產管理;派專業教師赴發達地區職校掛職學習等。“引進來”包括與專業性強的企業合作,重點建設特色專業;與地方支柱產業對接,重點建設校內實訓基地;聘請行業企業專家參與教學改革和校本教材編寫;聘請能工巧匠到校傳授技能等。同時,我們還重點注意到,要使職業教育通過校企合作的形式為區域經濟服務,就要合理地解決與企業的幾個重要關系:解決好企業利益與學校效益的關系,實現校企共贏;解決好學校實訓設備與企業設備互用的關系,實現新型實驗設備與先進生產設備資源共享;解決好學生、員工集中實習與分散實習的關系,防止影響行業、企業的正常運營和生產;解決好完成實訓教學任務與企業生產計劃的關系,合理進行實習工位與生產工位的功能結合;解決好實習學生與企業員工的關系,使二者在身份、環境上達到融合;解決好開展實訓教學與幫助企業技術革新的關系,讓師生充分參與推進企業技術改造;解決好企業與學校的管理關系,形成互惠互利的校企合作管理模式。只有解決好以上一些關系,職業教育服務地方經濟才會有長久效應,因為職業教育服務功能必須建立在平等、合作、共贏的基礎平臺之上。
參考文獻:
[1]董云霞.淺析高職教育校企合作[J].教育教學論壇,2012(23).
[2]李國會,王曉東,林源.校企共建實訓、實習基地的研究與實踐[J].制造業自動化,2009(11).
[3]許新華.高職教育“三借一筑”校企合作模式創新實踐范例——以信息技術學院為例[J].河北軟件職業技術學院學報,2012(3).
[4]萬偉平.公辦高職院校政校企合作辦學模式的創新與實踐——以中山職業技術學院為例[J].當代職業教育,2012(3).
美容實訓總結范文6
關鍵詞:中職學校 汽修專業 模塊化教學 學生職業方向 學生技能
中圖分類號:G718.3 文獻標識碼:C DOI:10.3969/j.issn.1672-8181.2014.04.116
近些年來隨著GDP(國內生產總值)的增長,人民越來越富有,汽車進入了尋常百姓家中。汽車產業的發展使得社會需要大量的汽車類專業技術人才。社會性是教育的本質,培養汽車類的專業技術人才的任務,必然落到了學校身上,因此汽車類的專業從中職到研究生都有涵蓋。中職學校根據自身情況怎樣結合并使用合適的模塊化教學方法,讓學生能將學的知識、技能學以致用。
1 什么是模塊化教學
從以人為本、全面育人的教育理念出發,根據正規全日制職業教育的培養要求,通過模塊課程間靈活合理的搭配,首先培養學生寬泛的基礎人文素質、基礎從業能力,進而培養其合格的專門職業能力。
總而言之,對于汽車專業來說模塊化教學是以任務為驅動,這里面的任務是在實際維修中遇到的一個個故障,除了學習理論之外,在實際操作的課程中,我們要盡可能地設置實際維修中可能遇到的問題。
2 照搬別人的模塊化教學模式遇到的一些問題
借鑒其他學校的模塊化教學模式,我們發現了其中的一些問題。他們將整個汽車課程基本分為了以下模塊:
①發動機機械模塊;②手動變速器模塊;③自動變速器模塊;
④轉向與懸架模塊;⑤制動系統模塊;⑥電子電器模塊;⑦空調與暖風模塊;⑧發動機性能模塊;⑨汽車機械基礎模塊;⑩汽車英語模塊。
首先,如果直接按照這些模塊教學,不難發現在現有的教材中很難找到配套的書籍,而沒有配套的教材,對于中職學校的老師來講可能是個棘手的問題。再一個,許多學校的汽車專業剛剛起步,硬件設備跟不上也很普遍,沒有足夠的硬件對于實操的實施還有一定的困難。還有,這些模塊在時間上該怎樣安排。最后,學生在模塊化教室中較分散,不利于教師維護課堂秩序。
3 模塊化教學的具體分析以及實施
3.1 教材方面
在我們看來其實這些模塊是將汽車專業傳統教學的每一門課程細化整合,比如發動機模塊需要的教材也是《汽車發動機構造與維修》這一類的傳統教材,這類教材里面包含了全部的汽車發動機的機械構造以及發動機電控系統的構造以及它們的實訓項目。由此不難看出,對于教材,專業課教師需要從傳統教材中選出合適的模塊。我們建議在教材最好使用同類教材的高職版本,因為高職版本教材涵蓋的知識深度寬度都較好,通過專業教師選擇性地講解,更加適合模塊化教學。
3.2 硬件設施方面
和許多學校一樣,我們的硬件設施也不太好,這樣一來專業課老師需要利用有限的資源達到最佳的效果。一般來說筆者的課程是連續一上午,一半課程在傳統教室進行,一半課程在實訓室進行。比如某個部件教學前會給學生描述關于這個部件的故障導致的汽車整體故障現象,先使用多媒體進行課堂教學讓學生了解了構造原理之后,提出問題,讓學生分組討論為什么這個部件故障會導致汽車整體的故障現象,讓學生帶著問題進入實訓室的實操學習中,課后作業讓學生下來總結自己討論的現象和實際出現的現象有何區別,下次課上課教師進行匯總,總結。這樣一來一個實操教室一上午的時間可以安排兩個班學習,最大限度地利用了可以利用的硬件設施。
3.3 教學時間安排方面
第一學期,學生剛進?;A課較多,專業課程盡量以興趣課為主,比如《汽車文化》讓學生了解汽車的起源、發展、汽車的品牌,采用多媒體教學,看視頻資料,讓學生對汽車感興趣。
第二學期,基礎課減少,加入汽車專業的基礎模塊課程比如汽車整體構造模塊,讓學生大致對汽車有一個了解,以及汽車組成部分,每個部分的基本作用;發動機基礎模塊也是這個學期加入,這個模塊需要讓學生了解發動機整體結構以及如何運轉。
第三學期、第四學期因為學生之前有了汽車專業基礎模塊的學習,對于汽車基本構造,發動機基本原理有了初步的認識,這時開始加入各個專業模塊的學習。需要提的是在汽車電器模塊中會給學生講一些簡單的電工電子知識,實用為主,在實際的維修過程中需要的電工電子的知識也很簡單。
第五學期,基本上是學生在校的最后一學期,這個學期學習基礎但是很有用的模塊課程,如:維修技能模塊,一般維修模塊,保養模塊,汽車美容模塊。這樣,學生記憶更加深刻,出去實習以后也更加容易對工作上手。還可以開設一些興趣課程,比如汽車保險,服務顧問,汽車銷售一類的興趣課程,讓學生了解除了維修他們還能做的崗位,讓他們自己選擇適合自己的職業方向。
第六學期,還留在學校的學生一般是希望通過單招考試或者對口高職考試進入大專進行進一步的學習,這一部分學生往往基礎較好,學得扎實,他們可以一邊復習單招、對口高職考試的課程,還可以讓他們繼續留在實訓室。當專業教師不夠的時候,可以維持課堂紀律、指導低年級學生,即使這些學生沒有考上大專,他們也能夠在畢業后進入汽車維修企業很快上手。
3.4 課堂秩序維護方面
學生進入了新的環境之后,先有新鮮感,然后隨著時間的流逝,新鮮感沒有了,也不再認真聽課了,而且實訓室往往比傳統教室大,紀律也不好維持。在這個問題上,我們把學生分為若干工作小組,完全參照4S店模式,每個組選一名組長,組長負責本組學生的紀律,清理使用的工具,安排打掃本組工位,相應的某組有問題,教師可以直接找組長詢問情況。組長當選條件,應該是平時表現較為優秀的學生,有一定的號召力,組長也不是終身制,其他學生可以輪流競選組長,這樣一來也提高了學生的積極性。
4 教學效果
學生通過學習以上模塊化課程,可以由淺入深,通過興趣、任務來驅動學習。在學??梢詫W到汽車的構造原理知識,也能掌握我們維修企業需要的基礎的維修、保養、美容技能,有著這樣知識、技能的學生就業前景就會非常好。
參考文獻:
[1]張樹臣.改革教學模式辦出職教特色[J].職業教育研究,2004,(6).
[2]李琦.關于汽車專業模塊式一體化教學的探索[J].職業與教育,2009,(1).
[3]曲志鵬.汽車專業模塊化教學初探[J].現代企業教育,2011,(4).