畜牧養殖論文范例6篇

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畜牧養殖論文

畜牧養殖論文范文1

動物疾病指的是養殖動物機體因受到外部或內部因素影響,使其受到侵襲,導致機體受損。動物疾病常見的類型有傳染疾病、普通疾病、寄生蟲病三種。普通疾病所指的就是常見疾病,主要有內科疾病、外科疾病。外科疾病是動物在養殖時所產生的眼病、四肢病等。內科疾病包含的形式比較多,主要有神經、消化、泌尿、呼吸、內分泌系統等疾病,另外還包括遺傳、中毒等。傳染性疾病是因病原微生物所致,其臨床癥狀在初期并無特異性,具備一定階段的潛伏期。傳染源主要有真菌、病毒、細菌等,疾病階段主要表現為潛伏、前驅、發病三個階段。這種疾病既能夠直接傳播,也可經間接方式傳播,若疾病擴散,便難以得到控制。寄生蟲病是因動物受到寄生蟲襲擊所致,大部分寄生蟲都存在長時間的發育期,且有固定宿主,傳播途徑主要為直接接觸,例如食物、水、土壤中含有寄生蟲,都會導致動物患上寄生蟲疾病。

2原因

畜牧養殖動物的疾病產生會受到很多因素的影響,如動物生長環境、動物皮膚受損等均有可能導致其受到細菌感染。動物生長環境對其健康程度影響非常大,若動物長期處于對機體有害的空間,則會使其在進行新陳代謝過程中,不能同環境交換能量,使機體生理調節異常,如果動物的機體環境遭到破壞,便會呈現為病態現象。缺乏有效的管理方式。在畜牧養殖動物中,若養殖者管理方式不合理,便會導致很多問題的出現。例如養殖場的建筑與設備不夠健全,大部分養殖人員在選擇養殖地址前,并未對當地環境進行考察,事后才了解到其通風系統與排污系統存在問題,從而導致動物疾病的產生。另外,當發現動物生病后,因養殖者缺乏對動物疾病知識的了解,在用藥時操作不合理,極有可能引發動物中毒,導致其產生不良影響。

3預防措施

在畜牧養殖過程中,若動物產生疾病,對于養殖者而言,將會造成巨大經濟損失,對于普通消費者而言,會對人們的身體健康造成損害。動物疾病問題關系到人們的生活質量,因此,動物疾病的預防工作十分重要。合理選擇養殖場所。畜牧養殖動物的養殖場所是預防動物疾病的基礎,若動物長期處于一個良好的環境成長,則其出現疾病的概率也就降低,由此可見,良好的生長環境對于動物的養殖非常重要。畜牧養殖場地應該處于地勢較高的地方,具備通風、干燥等特點。另外,這個地方還需擁有較好的水源,具備良好的排水設施。畜牧場的建造要遠離居民區,在建造時,注重排污、取暖、通風等設備的引入,給動物營造一個健康、舒適的生活環境。定期為動物進行病檢。在養殖過程中,動物隨時都有可能出現疾病,而有些疾病具有潛伏期,在早期不易被發現,因此,養殖場必須定期為動物進行病檢,可建立病檢制度,通過病檢有利于使動物疾病得到控制。除此之外,還要定期對動物用品消毒,為動物注射疫苗,使其免疫力得到提升,降低疾病發生率。使養殖場動物的出入變得更加規范化,避免因頻繁流動,導致疾病迅速擴散,在疾病多發疾病,更要注重控制傳染疾病的發生,病檢周期可適度調節,這樣有利于控制疾病率。強化動物管理。動物疾病的控制需采取的主要措施就是預防,疾病產生的原因主要受到客觀因素與人為因素影響,根據這一特點,可采取有效措施預防疾病。例如使養殖活動更加合理,建立有效飼養標準,針對動物需求,對飼料進行調配,確保動物體內含有豐富的營養物質,使其抵抗能力大大提升。在養殖時,養殖者要經常并動物生長環境進行消毒,確保通風良好,避免滋生病菌,降低疾病發生率。隔離措施。一旦發現動物存在異常癥狀,則需立刻送去病檢,若確診為動物有病,養殖者需根據動物病情,對其進行處理,將確診患病的動物隔離,避免疾病擴散。另外,需對動物注射藥物,了解動物的具體治療方法,規范用藥,有利于促進動物疾病的好轉,降低疾病傳播率。

4小結

畜牧養殖論文范文2

1 影響

難以處理的排泄物、肥料、污水。傳統的畜牧養殖的模式主要有個體小規模養殖和分散養殖,但大多數的養殖戶是通過分散經營的方式進行個體經營,并且這種養殖模式的養殖畜禽數量不多,因此對于養殖過程中產生的廢水、污水及排泄物等都能過自行處理或利用。而規模化養殖模式去不同,其很難處理排泄物、廢物、廢水等。同時,由于大部分的養殖戶對環保意識不夠強烈,因此,會將生產過程中產生的廢水、廢物等直接排放到附近的土地上,這樣很容易破壞周邊的環境及土壤等。同時還影響地下水質量,最終破壞生態環境。

養殖場遷移到城鎮。我國人民的生活水平隨著經濟的發展而不斷的提高,從而對物質的需求也不斷的提升。因此,城鎮具名對畜牧制品和產品的需求也在不斷的增長。而養殖戶為了能在最短的時間將產品送到消費者手中,大多數養殖戶都把養殖場遷移到了城鎮的郊區。這不但節約了時間,還降低了運輸成本。但是養殖場搬到城區之后,這在一定程度上占有更多的土地,從而減少了農業用田。同時,養殖場的各種排泄物、廢水、廢物等都不能使用在農田上了,只能是排放到養殖場的附近,這對城市郊區的生態環境有很嚴重的影響,同時也影響了地下水,從而嚴重破壞了城鎮的環境。

過多的使用化學肥料。農家有機肥在農業生產過程中使用的越來越少,而化學肥料使用的則越來越多,因為,其具有價格便宜、效果顯著、使用方便等優點。而畜牧養殖產生的糞便和尿液則不具備這些優點,因此,很少將畜牧養殖產生的糞便和尿液使用到農業生產過程中。管理人員不采取一些相應的措施去處理排泄物、廢水等,只是隨意的堆放,任其到處流淌,從而嚴重破壞了生態環境[2]。

2 對策

對畜禽的排泄物、廢物加強管理。傳統的分散性畜牧養殖相對于來說,工作比較簡單,而規?;酿B殖場的工作則比較繁瑣,而且,工作量也很大。因此,在建設規范、完善的廢物管理設施時,還要控制排放廢物、污水等,并做好循環回收利用。同時,為了解決排泄物的問題,可以和當地的肥料制造廠簽訂合作協議,養殖場負責為各肥料廠提供排泄物,從而達到雙贏的目的,這樣不僅增加了一條產業鏈,還提高了養殖場的經濟效益,另一方面,減少了廢物的排放,保護了生態環境。

加強環境檢測。隨著現代化規模畜牧業的發展,環境檢測部門應該加強環境檢測工作,在檢測過程中,應該根據規模養殖場的實際情況進行檢測,進行嚴密的調查和分析,對不符合標準的養殖場,要責令其整改。這樣做的原因是為了對畜牧業給環境造成的破壞程度有一個更詳細科學的了解,并對其采取有效措施進行整改。

重視生態保護環境問題。如今,畜牧規模化養殖對生態環境造成了破壞,而其對生態環境破壞的程度則取決于管理人員的工作態度。由于管理人員不重視日常經營過程中產生的各種廢物對生態環境造成的危害,并且還不能夠降低污染污染程度。因此為了解決這些問題,需要畜牧場的工作人員將生態環境問題擺在第一位,同時,還要加強廢水、廢物等的收集管理問題,從而提高畜牧產品的質量管理問題。

3 結語

畜牧養殖論文范文3

[關鍵詞]畜牧養殖;風險;種類;管理要點

在中國的市場經濟結構中,農業經濟發展是值得關注的內容。特別是市場經濟多元化,經濟結構也會多樣化,農業領域中的畜牧養殖業更為復雜,無論是生產環節,還是經營環節,都會因此而存在風險。為了降低畜牧養殖的風險,使專業戶獲得更高的利益,就要對畜牧養殖中風險種類充分認識,并采取相應的管理措施,以確保畜牧養殖業在現行的市場環境中更好地發展。

1畜牧養殖中的風險種類

在農業領域中,畜牧養殖業存在著一定的風險。這些風險源于在畜牧養殖的過程中會受到各種因素的影響,導致畜牧養殖戶在經濟上受到一定的損失。由于影響因素不同,使得畜牧養殖所面臨的風險也會有所不同,主要包括畜牧養殖的自然風險、畜牧養殖的市場風險和畜牧養殖的技術風險。

1.1畜牧養殖的自然風險

畜牧養殖的自然風險,導致風險的主要因素就是自然環境,這種因素是不可抗拒的,且對畜牧養殖業會產生直接影響,直接關乎到養殖專業戶所能夠獲得的經濟效益和社會效益。比如,如果氣候環境不適合禽畜生長,就會導致禽畜的健康狀況不佳,必然會致使禽畜大量死亡[1]。所以,氣候環境是畜牧養殖的重要風險因素。不同的季節,自然環境都會產生相應的變化,主要是氣候環境影響的結果。養殖專業戶在畜禽養殖的過程中,就要運用科學的手段分析氣候環境特點,從養殖經驗出發制定出應對措置,以避免氣候環境對畜牧養殖造成的不良影響,確保經濟利益不會受損。

1.2畜牧養殖的市場風險

畜牧養殖的產業化發展,就需要畜牧養殖專業戶能夠直面市場環境,對于市場多元化的運行狀態充分掌握。由于畜牧養殖市場是變化無常的,就必然會給養殖專業戶造成一定的風險。中國的畜牧業市場規模化發展,畜牧業要在產業化發展的進程中避免風險帶來的損失,就需要在產業化經營的同時,還要對市場風險具有較高的敏感度。

1.3畜牧養殖的技術風險

中國的畜牧養殖業正科學化發展。部分畜牧養殖專業戶對科學技術產生了依賴性,放棄了養殖的自主性,就必然會面臨技術風險,也會因此造成經濟損失。1.3.1畜禽抗病疫苗使用中所存在的風險畜牧養殖在產業化經營的過程中,由于產品在生產、市場和消費等環節中頻繁流通,對于禽畜的各種疾病往往就會采用疫苗的方法加以預防。但是,這并不能降低禽畜疾病的發病率,同樣會給養殖專業戶造成一定的經濟損失。

1.3.2畜禽品種選擇中所存在的風險

選擇畜禽品種的時候,如果選擇不當,同樣會給養殖專業戶造成經濟損失。如果所引進的畜禽品種優良,畜禽就會健康成長,生產能力也會有所提升,為畜牧養殖業的發展奠定良好的基礎。

1.3.3畜禽飼料所存在的安全性風險

畜牧養殖業中,飼養管理是保證畜禽產量的關鍵,飼料管理是其中重要的環節。近年來,中國的飼料管理更加嚴格,保證了飼料的質量。但是,在飼料市場中依然會存在假冒產品以及質量不過關的產品[2]。這些飼料如果用于喂養畜禽,就必然會對畜禽造成不良影響??梢姡暳腺|量是否安全可靠是保證畜牧養殖是否可持續發展的關鍵。中國是農業大國,畜牧養殖經歷了漫長的歷史歷史發展。多數的養殖專業戶實施了產業化經營,但是在養殖管理上依然持有傳統的關鍵,導致畜牧養殖缺乏科學合理性,導致科技成分很高的養殖技術沒有得到發揮,使得畜牧養殖業面臨諸多的風險。

2畜牧養殖中實施風險管理的策略

2.1畜牧養殖專業戶要樹立風險管理意識

畜牧養殖是存在一定的風險性的。畜牧養殖專業戶要獲得較高的經濟效益,就要采取規避各種風險的措施,特別是在生產經營中,每一個環節都要制定出風險預防措施,并落實到具體工作中。風險和利用往往是并存的。養殖專業戶在考慮到經濟效益的同時,還要重視風險對生產經營所帶來的負面影響,具有針對性地采取風險管理措施[3]。所以,將風險管理意識樹立起來是非常必要的,畜牧養殖專業戶只有對風險予以正確認識,才能夠從畜牧業的生產經營特點出發將有效的風險管理措施制定出來。

2.2畜牧養殖專業戶要有能力對風險準確評估

畜牧養殖風險管理中,做好風險預防工作是非常必要的,這也是養殖專業戶提高經濟效益的關鍵。在風險管理中,要對風險的類型以及風險對畜牧業的影響程度進行科學評估,客觀地認識潛在的風險。在分析風險的過程中,要求思路清晰,頭腦清醒,對生產經營中所存在的問題能夠及時發現[4]。對畜牧市場的信息要多方了解,才能夠提高風險預防工作的有效性。

2.3政府要從政策角度對畜牧養殖專業戶提供保障

政府對畜牧業發展給予高度重視的同時,還要針對畜牧業的發展情況進行科學調整,以使得相關政策更為完善。在畜牧養殖中,個體農戶占有非常大的比例,從政策角度對畜牧養殖專業戶提供保障,不僅維護了畜牧養殖專業戶的利用,而且還有助于促進畜牧養殖業更好地發展。此外,政府還要針對畜牧養殖業的相關政策加大宣傳力度,讓畜牧養殖專業戶及時地了解政策,以制定出有效的風險應對措施。

綜上所述,目前中國的畜牧養殖業實施產業化經營,使得養殖規模擴大,同時也需要面臨一些風險。這些風險因素包括自然風險、市場風險和技術風險,采取必要的管理措施,可以降低風險因素的負面影響力,最大程度地保證養殖專業戶獲得更高的經濟利益。

作者:沈牡鴻 單位:江西省九江市都昌縣農業局

參考文獻

[1]宋瑞梅.臨潭縣扁都鄉草地管理對畜牧業持續發展的影響[J].北京農業,2014,5(15):42—43.

[2]黃承偉,周晶.共贏——協同發展理念下的民營企業參與貧困治理研究[J].內蒙古社會科學(漢文版),2015(02):144—149.

畜牧養殖論文范文4

[關鍵詞]生豬養殖生態管理

中圖分類號:S8文獻標識碼:A文章編號:1671-7597(2009)1110121-01

生豬養殖歷來是國計民生中不可缺少的重要組成部分,也是提高人民生活質量水平的重要依據之一。近幾年以來,有一部分養殖戶依靠規?;鷳B型的養殖方式,取得了一定的經濟效率。筆者以為,這樣的養殖方式,一方面,能夠降低養殖的生成成本,提高市場的競爭力;另一方面,保證了豬肉的品質,深受消費者的青睞,有著很高的市場占有率。大力推廣規?;鷳B養豬產業,是當前畜牧養殖業發展的必然趨勢。

一、規模化生態養豬的概述

規?;鷳B養豬就是在尊重生豬的生理發展、生活品性和生長規律的前提下,進行大規模的生態養殖,以此來節約生產的養殖成本,從而達到“低投入,高產出”的效果,實現產量增加,經濟效率提高的生產目的。

該種養殖方式具有如下的特點:(1)資源利用合理化,即就是按照現有資源的特征要求,最大限度地予以合理利用,做到物盡其才;(2)生豬生長效率化,即按照生豬生長發展規律,讓生豬能夠在自由輕松的環境氛圍下生長,提高肉類品質;(3)養殖環境清潔化,即依據養殖的規律進行科學化管理,做到“發揮資源優勢,降低環境污染,循環使用”;(4)成本的低廉化,即在不采用含有激素飼料要務的前提下,按照生豬的生活規律進行規?;B殖,減少了飼料成本的投入量,增強生豬的免疫功能,節約了生產成本。

二、規?;鷳B養豬的發展前景

1.規?;鷳B養豬能夠促進資源的合理循環利用,最大限度地發揮資源的功效優勢。規?;鷳B養豬其實就是利用自然資源的使用價值來為生豬的生產尋找更有價值的資源。在此基礎上,將資源利用后的廢料進行二次利用。2.規模化生態養豬是提高市場競爭力的必然要求。當前的生豬養殖市場從某種意義上說,就是增強其在市場上的競爭力。正是這樣的要求特點,使得規?;鷳B養豬產業能夠從節約生產成本、提高產品質量、綠色健康無污染等方面,具有較強的競爭實力。3.規模化生態養豬是養殖戶降低生產成本的有效方法和途徑。規模化生態養殖解決了傳統生豬養殖的設備要求高、飼料成本投入大、疾病預防管理繁瑣和成本投入高的特點,讓生豬在生態化的環境下能夠不斷生長,降低了上述的投入,節娛樂生產成本。

三、規模化生態養豬解決的問題

1.資源的采集應該避免受到污染。生態化養殖注重資源的清潔,各項衛生指標應該達到標準要求。2.生態化養豬的資源在再利用過程中應注意有機連接,防止二次污染,使得資源得到循環利用。3.生態化養豬的標準執行應該更為嚴格。生態化養豬是一種彼此配合的動態生成過程,執行的標準更為嚴格。

四、規模化生態養豬的管理要求

(一)按照生態標準,合理布局養殖場地。根據《農業部畜牧業“九五”及2010年發展規劃》的要求,生態化養豬應該嚴格執行國家畜牧生產標準,做到:綠色環保,有利于人民身體健康。這些標準主要體現在豬場環境質量標準、豬排泄物排放標準、飼料原料質量標準和飼料添加劑應用標準等。同時,在限制飼養規模、場地選擇、產業布局和污染物處理等作出嚴格規定,使養豬業污染防治走向法制化和科學化的軌道,最大限度發揮生態養豬的效能。

筆者通過當地幾家具有規模的生態養豬調查中發現:在養豬場的規劃和建設中,要科學規劃生產模式、飼養規模,合理設計生產設施,合理布局養豬場的地理位置、分布、數量等。充分考慮當地自然條件、生態環境和社會環境,特別是豬場及豬舍的選址的科學合理性,實行生產、治理、利用的協調有效要求,力求達到經濟效益、生態環境和社會效益的統一,滿足發展要求。

(二)注意飼料調配,提高生豬營養利用率。生態化養豬的關鍵在于按照生豬生長要求和現有資源的轉化情況,合理調配飼料,增強生豬的營養攝入量,更能夠加速生豬的生長。準確估測豬在不同生理階段、環境、原料類型等條件下的營養需要量和對養分的消化利用率是決定因素。生態養豬的飼料在利用上,能夠做到“營消相抵”,即所需營養量和消耗量應該大致相同。筆者以為,在實際測定需要量時,所選豬要有代表性,基礎日糧、營養水平及環境條件盡量與生產性能相符合,做到“物盡其才”。

在選擇優質飼料時,應該注意:1.消化率高、營養變異小的原料。據測定,選擇高消化率的飼料可至少減少10%左右的糞氮排出。2.注意選擇有毒有害成分低、安全性高的原料。3.飼料的營養成分配比應該達到要求。

(三)利用生物降解技術,將豬排泄物廢物利用。生態養豬應用生物降解技術處理豬排泄物,將使糞尿排泄物不再是污染源,而是寶貴的能源。筆者在幾家規?;鷳B養豬場調研時發現:豬的這些排泄物是優良沼氣的原料。15頭豬糞產生的沼氣相當于1噸汽油的能量。在養豬場內,建立一個生物發酵罐(沼氣池),以豬糞及其污水和其它植物性原料為基質,利用微生厭氧發酵原料生產沼氣和有機肥,可以處理大量污染物,并能使其BOD值減少80%左右。

豬排泄物廢物應該是有機肥的主要原料。通過將豬糞便配以輔料,經過堆置發酵等工藝流程,加工成優質高效的有機肥,是今后值得推廣的生態農業發展項目。豬場糞便要做到資源化利用,還應該進行固液分離,以便發揮各自的利用價值。筆者以為,提高經濟效益,就必須對分離后的固體物和污水再次加以處理,進行綜合利用,對固體廢棄物實行資源化利用。

(四)利用循環發展,實現資源的合理運用。根據生態農業發展的規律,養殖業與種植業必須有機地整合在一個生態系統中,才能從根本上解決上述存在的污染問題。對此,必須建立綜合式生態農業生產體系,運用系統工程的方法來組織農、林、牧、漁各業生產,以便對營養物質進行多層次地分級利用,實現“綜合利用、清潔衛生”,并通過走農、林、菜與豬、禽、魚立體養殖之路,實現產品、土壤和環境的可持續健康發展以及資源的多級循環利用。這樣的生豬養殖業才更具有活力。

綜上所言,在規模生態化養豬中,我們應該在遵循生豬生長規律和自然資源的和諧發展前提下,最大限度的利用好資源,發揮其優勢特長,為生豬的生長提供一種高效、熱量的飼料和環境支持,從而促進生豬產業的健康持續發展。

參考文獻:

[1]周元軍,關于發展我國生態畜牧業的探討,上海畜牧獸醫通訊,2004年第1期.

[2]周元軍,規模化豬場豬糞尿的綜合利用與生態環境保護研究,江蘇農業科學,2006年第2期.

[3]周道雷、李保明、施正香,我國養豬產業生產現狀及其發展方向,農業工程學報,2003第2期.

畜牧養殖論文范文5

1.根據養殖業結構調整,更新教學內容。目前養殖業主要以反芻獸、豬、禽、寵物等動物飼養為主,所有專業課程除了以傳統教材中的大家畜和家禽為主要內容,還增加了反芻獸、中小動物和寵物等疾病的相關內容,并補充了當下新的防治方法和藥物知識,以適應當前畜牧養殖業的發展和社會對動物醫學專業人才需求。

2.改變傳統觀念,由全面授課改為專題授課。在大學普遍“課時減少,教學質量絕不能降低”的前提下,佳木斯大學動物教研室經討論決定采用“專題授課”的方式教學。在獸醫臨床上常見病、多發病的基礎上,篩選出一些有代表性的,并且危害性較大的疾病作重點講授,采用專題形式全面講解。這樣教師就有充裕的時間根據專題多角度全面備課,把課講得更精,重點難點講得更透。另外教師在介紹某一專題疾病的基本情況后,根據每一專題疾病的特點,提出比較全面的問題讓學生獨立思考、互相討論,最后教師補充、歸納、總結,上升為理論性的知識重點。專題授課可讓學生進行充分地參與和獨立思考,使得課程的講解既全面而又重難點突出,同時活躍了課堂氣氛。采用此種方式可以改變在傳統的教學模式中,要求教師把教材的各章節都要向學生講到的灌輸式的教育方式,扭轉忽視對學生獨立思考能力和創造、開拓能力的培養,學生被動接受,教學效果不很理想的教學局面。

3.運用多媒體教學。佳木斯大學動物醫學專業的專業課程中的家畜內科學、家畜外科學、家畜傳染病、獸醫寄生蟲學、中獸醫、畜牧學概論、家畜繁殖都是實踐性較強的課程,都采用多媒體方式授課。授課教師均制作出了精美、完整、實用的課件,轉變了原有的在黑板上畫圖、或作掛圖等方法教學模式,從根本上,使得教學質量和教學效果顯著提高。如教師在上《家畜傳染病學》課程時,通過多媒體手段,形象、生動、直觀地反映家畜傳染病的病原、疾病的臨床診斷及病理學變化等特征。多媒體教學存在學生上課記筆記跟不上教師速度的問題,我校教師根據教學大綱編寫一份內容包括講授的主要內容和一些知識難點、思考題及學生參考書目的教學提綱,使學生人手一份。學生有了提綱后,再也不必忙于在課堂上記筆記,這樣有時間進行課堂思考;教師的講授速度也可大大提高,提高教學效率。

4.安排學生自學。因學時有限而無法講授的內容,但這些內容是教學大綱要求學生應了解或掌握的課程內容,教師應該指導學生自學。為保證學生自學的質量,教師在適當的時間可以通過布置作業的形式進行督促、檢查和測試。

5.考試形式靈活多樣。以前各門課程均采用單一的閉卷形式考試,以百分制來進行成績的評定,影響了學生全面能力的提高。佳木斯大學動物教研室改革獸醫專業考試的形式,按課程性質和特點,靈活運用筆試(開卷和閉卷)、口試、實際操作、寫小論文或小綜述等多種考核方式,鼓勵采取多種考核方式聯合運用的考試形式。對專業主干課程和必修課程可實行嚴格的閉卷考試,選修課程和考查課程可采用開卷考試、口試、小論文或小綜述形式進行考核,按優秀、良好、中等、合格和不合格五檔記入成績,控制優秀比例,獎學金及優秀生的評定在選修和考查課程合格的基礎上按主干課程的成績計算。促使學生把主要時間與精力放在主干課程上,同時切實減輕學生的負擔,給學生以更大的學習自由度,為學生的個性發展提供條件。對實行筆試的課程,要加強試題庫、試卷庫的建設,確保試題質量;加強筆試考試各種題型(填空、選擇、判斷、簡答、問答、論述、名詞解釋、計算)的把握,盡量在試卷中兼顧各種題型,全面考察學生的學習效果。

二、實踐教學改革

動物醫學專業具有實踐性和技能性非常強的特點,實踐教學在整個人才培養中占有極大的比重。認真做好學生實踐教學環節的教學工作,是提高實踐教學效率和質量的重要措施之一。我們在工作中是從以下幾方面入手根據動物醫學專業的特點進行動物醫學專業的實踐教學改革,培養他們的臨床實踐技能和動手能力。

1.開設獨立的實驗技術課。實驗不僅使學生得到基本技能的訓練,還能鍛煉學生的思維能力和創造能力。為培養獸醫專業學生能獨立進行疾病診斷、治療與預防工作,具備做臨床醫生的能力基礎,佳木斯大學動物教研室將實驗與理論分開,作為一門獨立的實驗技術課進行教學,從而為培養學生的各種能力創造條件。目前動物醫學專業開設家畜解剖實驗、動物生理實驗、獸醫藥理學實驗、獸醫病理實驗、獸醫臨床診斷實驗、家畜傳染病實驗、家畜內科實驗、獸醫寄生蟲實驗、家畜外科實驗和家畜繁殖技術實驗等。

2.開設綜合性和設計性實驗。佳木斯大學動物教研室在保證獸醫專業學生掌握基本實驗技能的前提下,適當加入一些綜合性或設計性實驗。專業教師提前把綜合性實驗的要求告知學生,讓學生根據實驗要求設計自己的實驗方案并對綜合性或設計性實驗的結果進行記錄。教師在實驗過程中對學生進行加以指導,可明顯提高學生的動手能力和綜合操作技能。如家畜繁殖技術實驗中的品質檢驗方面的技能就可以開展綜合性和設計性實驗,讓學生圍繞品質檢驗理論方面的各項檢測指標(外觀、密度、畸形率、頂體異常率、生存指數等)設計自己的實驗方案。這樣大大提高學生的實驗設計能力并更好地掌握品質檢驗的實踐技能。

3.加強社會實踐活動。佳木斯大學動物教研室在實踐教學改革過程中把獸醫臨床實際與社會實踐相結合,鞏固動物醫學專業學生所學理論知識。在社會實踐活動中,有目的地進行獸醫方面的專題調查,把生產實踐中急需解決的畜牧生產中的疾病問題列為實驗教學的內容,依此來組織大的綜合性和設計性實驗,使實驗教學與社會生產實踐結合起來。這樣學生的學習興趣和主觀能動性得以調動。專業教師還利用課余、雙休日、假期帶領和指導學生到佳木斯附近郊區農村、養殖場開展畜禽疾病的普查工作,了解常見畜禽疾病的流行與畜禽舍環境衛生狀況、畜禽生產工藝等因素的關系。加強獸醫專業學生社會實踐活動重在拓寬學生的知識面,培養學生的自理、自立、自學等獨立開展獸醫工作能力和獨自分析、解決實際飼養過程中畜禽疾病問題的能力,是學生接觸畜牧生產,認識社會,培養勞動觀念的重要形式。

4.加強實驗室建設。我校動物醫學專業實驗條件有了較大改善,在實驗室建設過程中,我們特別重視以下幾個方面的工作:一是建設實驗室。動物醫學專業組建了獸醫實驗室、動物生理解剖實驗室、獸醫診斷實驗室、獸醫診斷實驗準備室、動物標本制作實驗室等5間實驗室,實驗室總面積達到240m2。實驗室現有的實驗儀器、設備、實驗藥品和實驗易消耗材料能夠充分滿足實驗教學要求,很好的滿足了教學需要;實驗室現有六道生理記錄儀、大動物手術臺、小動物手術臺、冰箱、離心機、752分光光度計、蒸汽滅菌器等先進儀器,且設備完好,能很好的為教學和科研服務。二是加強實驗室管理。除認真執行佳木斯大學和學院實驗室的各種管理規章制度外,我們還根據獸醫專業的實際情況,制定了一些相應的管理規章制度,使實驗室管理更加科學和合理。實驗室主任負責整個實驗室的規劃,儀器購置、實驗動物計劃制定等工作。每學期進行一次實驗室工作考核、登記實驗員考勤情況和獸醫專業教師參加實驗室工作情況,保證所有教師均參加實驗室建設。每門獸醫專業課程設立骨干教師,骨干教師負責各分實驗室的發展規劃。各分實驗室實驗員分工細致,管理好各分實驗室的儀器設備和環境衛生;三是加強實驗室規劃工作。我們制定了獸醫專業各分實驗室詳細發展規劃,指導實驗室建設。以優化教學資源配置為原則,本著保證重點、兼顧一般的方針,有計劃分階段加強實驗室規劃工作。

5.加強實習環節的組織與管理。一是制定畢業生實習計劃。實習計劃包括實習單位、學生如何分組、每組學生人數及名單、每組聯系人及聯系方式、每組指導教師、實習檢查方式和實習考核方式等。從召開畢業實習動員大會、實習過程中教師檢查指導方式、實習結束時實習報告的提交,到教師實習成績考核等各個方面都有嚴密計劃。二是選擇合適的實習單位。隨著我校獸醫專業畢業生在社會上越來越受歡迎,越來越多畜牧獸醫單位或公司要求我校派實習生。我們選擇實習條件好的、交通方便的單位或公司作為我校獸醫專業學生畢業實習基地。三是嚴格實習考核??己藘热菥唧w包括:實習的紀律、態度、出勤和獸醫專業技能??己朔绞桨▽W生自我考核、實習小組考核、實習單位考核和指導教師考核等四種形式。

三、專業師資水平的改革

教學師資水平方面的改革目的是提高專業教師的理論水平和實踐教學能力,確保佳木斯大學動物醫學專業理論教學和實踐教學質量的基礎。佳木斯大學動物教研室根據教學師資隊伍建設目標與措施積極采取外校引進、送出去培養、在職培養、相互幫扶等途徑,加快教學師資隊伍建設,尤其是青年教師的業務技能的提高。目前動物教研室形成了完善的高學歷、高水平、專業知識結構合理的教師隊伍。動物教研室目前共有專任教師9人,平均年齡38歲。45歲以下博士、碩士4人占人員總數44%;高級職稱以上人員5人,占人員總數55%。學術梯隊結構基本合理(教授3名,副教授2名,講師3名助教1名)。

四、教材方面的改革

畜牧養殖論文范文6

一、2013年農機工作指導思想、基本原則和發展目標

(一)指導思想

深入貫徹落實黨的十精神,以科學發展觀為指導,遵循全區“科學發展上水平”的總基調,以轉變農業機械化發展方式、提高發展質量效益為主線,以建設特色高效農業為總體目標,以招商引資和項目建設統攬全局,以推進農機農藝融合、農機化信息融合為切入點,積極引導林果茶、花卉苗木、蔬菜等經濟作物和畜牧業、設施農業及農產品加工機械化協調發展,調整優化農機裝備布局結構,加快農機社會化服務體系建設,健全農機推廣機構,落實完善政策,強化農機安全監管,優化農機隊伍素質,進一步提高農機裝備水平、作業水平、科技水平、服務水平和安全水平,全面推進農業機械化科學發展。

(二)基本原則

1、因地制宜,分類指導。根據農業片區規劃特點,加快推廣先進適用機械,實現由數量增長、規模擴張向質量、效益提升轉變,凸顯農業產業特色,全面提高農機裝備水平和作業水平。

2、市場引導,政策推動。以市場需求為導向,積極宣傳貫徹農機購置、農機工業、金融等相關政策,調動農民購機和各方發展農機化事業的積極性。

3、重點突破,全面發展。以實現主要農作物關鍵生產環節機械化為重點,堅持大、中、小、微農機具并舉,促進農機農藝有效結合,由傳統種植業向畜牧業、林果茶業、設施農業和農產品加工領域拓展,抓好試點,以點促面,推進農業機械化全面發展。

4、鼓勵創新,完善機制。以農機購置補貼高效規范實施、新型服務組織培育、農機化科技創新與推廣、農機安全管理強化等為重點,進一步推進制度創新、管理創新、機制創新、技術創新。

(三)發展目標

至2013年末,全區農機總動力達到16.3萬千瓦,農機固定資產原值達到1.60億元;農機配套比達到1:3.3;主要農作物耕播收機械化綜合水平達到90%以上,主要糧食作物耕播收綜合機械化水平達到92%以上;林果業、畜牧業、設施農業和農產品初加工機械化協調推進,裝備結構進一步優化;農機化科技應用水平、作業組織化程度、公共服務能力進一步提升,安全生產形勢保持平穩,為農業增產、農民增收和農村發展提供有力的裝備支撐。

二、2013年農機化工作的主要任務

1.農機實用人才培訓。一是加強農業機械化培訓中心建設,逐步充實更新與培訓相適應的現代化教學設備,提高辦學水平和培訓服務能力。二是整合培訓資源,以農機技術和經營管理為重點,以陽光工程新型農民培訓政策為支撐,培訓各類農機實用技術人員達到1200人次。三是突出重點切實加強農機大戶、農民經紀人和農民專業合作社人員的培訓,為農村造就一批專于經營、善于管理、勇于創業的農村致富帶頭人,形成“示范戶帶大戶,大戶帶散戶”的農機化發展模式。

2.平安農機創建。積極貫徹《農業機械安全監督管理條例》等法律法規,鞏固平安農機創建成果,全力提升“三率”水平。積極開展農機年檢工作,嚴格落實農機安全監理政策,推進農機定期免費檢驗制度的實行,年內完成檢驗拖拉機、聯合收割機1000臺以上,掛牌率、駕駛員持證率、檢驗率分別達到100%、100%、55%。繼續開展平安農機創建活動,在全區培育10個“平安農機”示范戶、示范合作社和示范村。通過以點帶面的方式逐步構建起農機安全生產的源頭管理、宣傳教育、執法監控“三大防線”,形成“政府負責、農機主抓、部門協作、群眾參與”的農機安全監管長效機制。實現農機生產連續22年無重大安全責任事故。

3.設施農業機械化發展。一是以圣田農林科技、東盛科技產業園為依托,積極推進設施農業示范基地建設,新建設施種植、設施養殖基地5處。二是加大飼草加工、智能飼養、生鮮乳收貯、糞便處理、種苗孵化等機械設備的推廣力度,進一步提高畜牧機械化水平。全年新增擠奶機、鍘草機、飼料混合機等畜牧養殖機械達到1200臺以上。三是圍繞蔬菜、苗木、花卉的生產,大力推廣田園管理、電動卷簾、保溫被、殺蟲燈、微滴灌等新裝備,2013年新增各類裝備4000臺(套、個)。

4.糧食作物機械化發展。繼續加大農機購置補貼力度,2013年力爭補貼資金突破600萬元。進一步優化農機裝備結構,重點發展大馬力、高性能農業機械,提高大型農機配套比和使用效率。進一步鞏固玉米生產機械化發展成果,在糧食生產全面全程機械化上求突破。以村為單位,實行區域化推進,年底全區玉米貼茬直播、小麥免耕播種、機械深松、機械化還田面積分別達到2.2萬畝、2.8萬畝、3萬畝、7萬畝。

5.農機服務體系建設。加強對農機專業合作社等新型農機服務組織的指導、扶持和幫助,進一步建立、完善農機社會化服務體系,實現農機效益的最大化、產業化。一是以發展農機專業合作社為重點,大力開展農機社會化服務組織示范建設活動。2013年再發展農機專業合作社6個,“五有”農機專業合作社達到8個,積極爭創省、市農機合作社示范社。拓寬專業合作社的服務范圍,鼓勵各類農機服務組織依法取得農民流轉的土地承包經營權并發展適度規模經營,努力培養種糧大戶。二是拓展服務領域,引導各農機服務組織、農機手開展以三夏、三秋、農田水利基本建設機械化施工、農田項目開發及重點項目建設為主的農機跨區作業。年內完成跨區作業總面積60萬畝以上,機手跨區作業總收入突破6000萬元,全區農機經營服務總收入達到1.1億元。三是加強全區農機修配、銷售市場監管,提高農機生產、修配、銷售服務能力。大力開展“星級文明農機維修網點”創建活動,星級網點達到16個,其中四星級網點達到3個,五星級網點1個。創新農機技能培訓鑒定工作模式,提高職業技能培訓鑒定工作規范化水平,核發農機職業技能資格證60個以上;積極發展農機經營網點,規范農機銷售行為,防范坑農害農事件發生;積極引進、培育農機生產制造企業,力促區農機工業上臺階。

三、主要工作措施

(一)示范帶動,促進農機化協調全面發展。

1.建設糧食全程機械化示范區。結合保護性耕作和中低產田改造,在邱家店鎮舊縣、桂林及顏張等村建設“萬畝糧食全程機械化示范區”,在邱家店鎮居嶺莊、漸汶河、劉家疃;省莊鎮崗上、岳莊、宦家峪、柳杭等村建設5個“千畝示范片”,選擇10個村建設10個500畝以上的示范點。示范點全部采用小麥聯合收獲玉米貼茬精量直播玉米聯合收獲秸稈還田(青貯)小麥免耕播種病蟲害防治的種植模式,廣泛應用深松、深施肥、節水灌溉、貼茬直播、免耕播種等大中型設備以及秸稈還田機、秸稈撿拾打捆機、固化成型機、莖穗采摘機等青貯技術,促進農機農藝進一步結合,大幅提高農業機械的利用率及農業機械化的規模與效益。

2.建設設施養殖示范基地。以省莊、邱家店鎮為主要發展區域,不斷提高養殖機械化水平,努力建成全國知名的奶業生產縣(市區)。大力提高飼草粉碎、青貯機械、飼料混合機械、擠奶機械、生鮮奶貯運機械及智能化、數字化喂料、喂水、糞便清理設備等應用水平,實現畜牧養殖的科學化、現代化。

3.建設經濟作物機械化示范區。圍繞全區苗木“四大特色基地建設”,重點推廣光照、溫度、濕度等級環境因子調制設備,噴滴灌節水設備、挖穴施肥機械、田園管理機械、蟲害防控設備、移栽機械等,基本實現苗木花卉生產的機械化、標準化。圍繞蔬菜、水果生產,集中打造以東盛農業科技為代表的設施種植示范園區,進一步優化設施農業裝備,大力推廣工廠化育苗、新型棚體建設、生態植保、病蟲監控、溫度監控、物理增肥等新技術,提高設施農業科技水平和經濟效益。

4.建設農產品加工機械化示范區。圍繞農產品初加工,重點發展糧食、蔬菜等農產品產前、產中、產后處理及加工、保鮮、儲運機械化,逐步提高加工處理、保鮮貯藏、分級篩選、糧食烘干等方面的機械化水平。圍繞做大做強女兒茶產業,在省莊鎮北部山區建設茶葉生產機械化示范區,重點推廣茶樹修剪、茶葉采摘、茶園管理等栽培管理機械,采用微波制茶、機械殺青、揉捻、烘干、篩選等新技術、新裝備,實現標準化生產,提高茶葉生產機械化水平。

(二)完善體系,增強農機綜合服務能力。

1.完善社會化服務體系。進一步創新農機社會化服務組織形式,培育和發展一批具有“機具增長、設施完備、功能齊全、管理規范、服務升級、特色鮮明”的農機專業合作社。積極開展合作社示范社、明星社創建活動,鼓勵通過土地流轉、土地入股、土地托管和跨行業、跨區域聯合,促進合作社轉型升級,實現產業化、規?;洜I。在有條件的行政村,推行完善建設農機大院或農機合作社,實現農機作業、維修、安全保障為一體,增強農機社會化服務功能。進一步規劃建設農機維修網絡,形成以區域農機維修網點為中心、合作社為主體、企業售后服務和社會網點為補充的農機維修服務網絡,為全區農業機械提供服務保障。規劃建設農機服務網絡系統,集農機生產、銷售、產品展示、信息、維修、作業、市場動態、新技術推廣等為一體的全區農機信息平臺。

2.完善農機推廣體系。構建以區、處鄉鎮農機推廣機構為主體,農機專業合作社為基礎,農機生產經銷企業為補充的多元化農機技術推廣體系。進一步改善區級農機推廣機構的工作條件,穩定基層農業機械化推廣隊伍。按照中央1號文件要求,理順處鎮農機推廣機構,各處鎮至少確保1名專人從事農機技術推廣和公益工作。積極開展農機推廣活動,年內適時舉辦設施農業裝備、苗木生產機械、茶葉加工機械、糧食種植機械推廣現場會,增強農民購機積極性,提高農業機械化覆蓋面積。

3.完善教育培訓體系。建立完善以農業機械化培訓機構為骨干、農機技術推廣機構為依托、社會培訓基地為補充的農業機械化教育培訓體系,多層次、多渠道培養農業機械化專業人才和實用人才。加強區農業機械化學校標準化、規范化建設,提高培訓能力和辦學水平。探索創新培訓方式方法,采取現場演示、送教進村、科技入戶、技能競賽等多種形式,做到靈活多樣、生動活潑。結合“陽光工程”等各類農民培訓項目,深入開展農機實用技能培訓和科普宣傳,不斷提高農機從業人員的整體素質。發揮生產、經營企業的能動作用,聯合開展專項技術操作培訓,確保農業機械安全高效操作。

4.完善農機流通體系。立足,策劃建設輻射魯中、魯西南、魯南的區域性農機專業市場,培育發展一批服務質量好的農機4S店、品牌店、連鎖店,實現制造企業與流通企業的緊密結合,建立完善的農機營銷網絡。

5.完善宣傳體系。將新聞宣傳作為推動農機化政策法規落實的重要途徑、推動業務工作開展的重要舉措、爭取社會理解支持的重要渠道,樹立系統良好形象的重要措施,著力正面宣傳,強化主動引導,豐富宣傳內容,創新宣傳形式,增強新聞宣傳的針對性、實效性。以局信息網站為平臺,充分利用各級新聞媒體、政務信息、網站,廣泛宣傳農機化工作,在市級以上媒體發表宣傳稿件500篇以上,調研論文20篇以上,爭取市、區信息宣傳先進單位,為推進農機化又好又快發展提供有力的精神動力和輿論支持。

6.完善考核體系。一是分解任務,量化考核。各科室站校按崗位職責,根據市局2013年千分制考核辦法,逐條逐項研究貫徹落實方案,細化工作措施,強化督促落實、過程管理和考核結果運用,確保各項部署要求“落地生根、開花結果”。二是強化對處鎮農機工作的考核。將全區的農機化發展任務分解落實到各處鎮,明確進度和要求,結合區特色高效農業發展考核細則,制定出臺處鎮農機化工作的具體考核細則。

(三)依法行政,建立規范高效的農機監管機制。深入開展“平安農機”創建活動,進一步完善以農機部門為主體的區、鎮、村三級農機安全監管網絡,加大農機動態監管力度,監管環節由使用操作向農業機械化全過程延伸,監管范圍由拖拉機、聯合收獲機擴大到所有農業機械,監管方式由重管理向管理服務并重轉變,監管手段由傳統向現代化提升,建立農機安全生產長效監管機制。落實農業機械免費實地檢驗辦法等制度,加大農機安全隱患排查力度,預防和減少農機事故發生。加強農機監理隊伍建設,提高裝備水平和監管能力。加強農機銷售、維修市場監管,規范農機維修服務,落實農機維修行業準入制度,提高農機維修服務質量。

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