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酒店前期策劃范文1
隨著社會生產力、旅游業的不斷發展，中國酒店業隨著經濟的騰飛而迅速發展，而酒店設計作為酒店不可分割的一部分也隨之發展起來，并受當時當地的文化、藝術、建筑思潮的深刻影響。在當今社會，以高度發達的科技水平為條件，建筑設計的語言極其豐富，以多元化的趨勢刻劃現代酒店的特征。如何體現酒店自身特色、地域性和文化特征？個人認為，對星級酒店設計應從以下幾個方面進行關注。
1 星級酒店的前期開發
1.1 酒店設計應當更多突出所在地域的文化特色
現代觀點認為無論是商旅客群還是度假客群，更多的需求是體驗地方文化。我們國家由于其自有的地理特性，導致地域文化具有明顯差異，酒店特色同樣需要具有地方特色設計的支撐。強烈的地域特色以及文化沉淀能使客人達到享受、體驗的目的。另外中國氣候差異明顯，南方氣候溫暖，需更多注重遮陽、通風。北方氣候干燥、冬季寒冷，對于酒店建筑的設計應當更多注重節能，形式上也應體現地域性氣候的特點以及對本地材料的使用。
1.2 酒店專業設計標準的提升及競爭優勢
國外投資建設酒店標準主要考慮投資回報和潛在市場資源等因素，而中國星級酒店有相當數量的客戶對象是企業高管、政府官員，這部分客源追求高檔、豪華的設施，注重服務，對價格不敏感。很多高檔酒店在會議、餐飲、娛樂等服務上收入占較大比例，因此國際酒店品牌公司入華后都提高酒店檔次、進行品牌升級。所以國內酒店的開發與設計，不能簡單照搬國外相關標準，更要注意國內客群消費特點，在酒店的功能布局、面積標準、裝修檔次方面進行調整，以適應中國市場，爭取高端客群。隨著國內酒店投資主體的多元化，高星級酒店需求的旺盛，消費需求的升級，高星級品牌的同階層競爭加劇等變化，奠定了專業酒店設計公司具備絕對的競爭優勢。專業設計公司具備絕對優勢和核心競爭力，不僅提高優美的建筑形象，合理高效的使用空間，同時能有效地控制節約工程成本，降低運營投資成本，縮短投資回收期，增強酒店市場競爭力，增加經濟收益，引領酒店設計向人性化、特色化、品牌化、多元化、生態化等方面創新與發展。
1.3 酒店管理公司的前期介入
管理公司首先要開展系統的前期策劃工作，其中非常重要的一項工作是項目決策策劃。在決策策劃中，管理公司要通過科學的管理方法協助業主依次確定項目產業策劃、功能布局策劃和項目經濟策劃，最終形成設計要求文件（設計任務書），這些前期策劃的工作成果是后期專業設計公司開展設計工作的重要基礎和依據。
因此，本人建議酒店管理公司在前期策劃階段介入，共同參與項目目標及定位分析、環境調查與分析、項目功能、規模和標準論證等前期策劃工作，將自身具有鮮明特點的品牌理念或經營理念灌輸到前期策劃過程中以指導后期設計工作的開展。這樣不但可以在很大程度上避免設計過程中出現重大變更，減少各方損失，加快項目進展，而且能夠將酒店管理公司的經營理念在最終交付成果中得以更好的體現。
2 星級酒店設計本身
2.1 國內酒店大堂設計
設計是建筑的靈魂。大堂作為顧客進入酒店的第一個駐足點，是酒店公共空間的重中之重。現代的國內酒店大堂設計并不像過去一樣只講究實用，而是在保證實用性的同時大大提高了對于審美的要求，所以作為設計人員，要對國內酒店大堂設計有自己獨到的見解。針對不同的酒店對其大堂進行不同風格的設計。本人就在這里提出一些國內酒店大堂設計構想。
對于國內任何風格的酒店，都應該首先確定酒店大堂的流線組織以及具體布置。因為這一類項目往往要求首先考慮其酒店自身經營的需要，所以就要求我們在進行酒店大堂設計的時候，不能只顧自己的想法，任何一名設計師都希望按照自己的風格和想法設計出完美的酒店，但是現實條件制約著我們，而這些現實條件就是設計任務書，例如資金、環境等等，這些制約條件才使酒店有了他們的獨特之處。在如今經常出現的高層酒店中，在進行酒店大堂設計時，我們可以設置兩個大堂這一設計方案解決問題，將酒店大堂設計的首層設計中的過渡大堂作為酒店的前廳，再通過穿梭電梯這一運輸工具將顧客送至高區的酒店大堂。
2.2 國內酒店客房設計
國內酒店客房設計是酒店的中心，酒店客房設計方案的好壞和是否全面，將直接決定該酒店今后的運營效益的高低。再加上現在已經步入了信息化和數字化時代，客房的軟硬件都要上升一定高度，提高使用功能。并且根據運營策劃的要求，在酒店客房設計中設置標準客房、行政套房、商務套房以及總統套房等等。
國內酒店客房設計中的標準客房設計是酒店的主體，所以可將標準客房設計分為多種標準客房，例如根據面積的不同，床位及家具的擺放不同，設計出不同的裝修風格，使客人感覺到各自的不同，提高新鮮感，吸引客人。這樣不僅僅能夠滿足酒店客房使用功能，還能夠在此同時.無意中將酒店客房標準客房的特色展現得淋漓盡致。
酒店客房設計中的行政套房設計.應該設置在酒店專門規定的行政層，并且在行政套房設計之中配備行政客廳，在進行行政客廳設計時，要堅持簡單、莊重的原則.酒店客房設計中的商務套房設計應該分為三個區域，這三個區域分別為：工作區、休息區以及會客區。酒店客房設計中的總統套房設計應該最為私密，所以在進行總統套房設計時，應該設置高檔的只為少數貴賓進行服務的設施。
2.3 國內酒店消防設計
國內酒店消防設計最應該引起我們的重視，因為國內酒店消防設計能夠在危急時刻起到拯救和保護的作用，所以，在進行國內酒店消防設計時，酒店的消防設計往往高于相關部門對酒店消防系統和設施的規范和要求。例如，國內酒店必須設置消防控制中心，并且將消防控制中心設置于首層，而國內酒店客房設計中的客房門應該為乙級防火門。在進行國內酒店消防設計時，還應該根據實際工程的具體要求，酒店設計中的酒店部分隔墻須采用輕鋼龍骨石膏板，并且嚴格按照酒店消防規范的相關要求進行耐火等級的選擇。
2.4 隔聲設計
在星級酒店設計中，隔聲也是非常重要的部分。宴會廳的噪聲較大，但是不能傳遞到其他空間，影響其他空間的使用；而客房設計時更要注意客房與客房之間不能互相干擾，保護隱私。例如五星級酒店的客房必須滿足隔聲量大于50dB，必須采取相應的構造措施做保障。
3 星級酒店的設計管理
專業設計公司除了具備提升建筑形象的能力以外，還要具備規劃、建筑、生態、室內設計、酒店設計經驗等綜合知識，擁有專業整合能力，通過設計突出主題，形成酒店特色。同樣，酒店管理公司不但要具備設計管理和項目管理的豐富實務經驗，有效控制并節約工程成本、降低運營投資成本、縮短投資回收期、增加經濟收益，同時還要具備酒店管理、市場營銷等方面的綜合知識，對酒店住宿、娛樂、餐飲等配置提供合理建議，引領酒店設計向人性化、特色化、品牌化、多元化、生態化等方面創新與發展，增強酒店市場競爭力。
4 結束語
進行星級酒店設計的機會越來越多，希望通過對設計關注點的探討，能使大家對星級酒店設計加深了解，設計出更多更好的作品。
參考文獻
[1]趙煥焱.如何有效提升酒店品牌價值[J].中外酒店，2007，7.
酒店前期策劃范文2
目前中國煙酒店的規模還不大，連鎖性店的數量還不多。一般煙酒店都為夫妻店，因此他們對利益比較關注。他們除了希望從企業那里獲得更多的促銷政策或者促銷品外，另外還希望企業能幫助他店內提高生意，希望提高自身的營銷能力。抓住煙酒店店主的需求，那么我們在客情處理時針對性就更強。
對于煙酒店的客情公關，除常規的“親跑店、拉近乎、小恩惠”三板斧外，合效策劃機構在實踐中摸索出六點經驗供大家參考。
第一招：餐飲促銷吸引煙酒店進貨
因為價格低和品種全，煙酒店的大半銷量來自周圍酒店的顧客。在渠道鋪貨順序上應當是餐飲為先，煙酒店跟進。一般如果餐飲店不能動銷，煙酒店里該產品也很難賣動。合效策劃機構在徐州操作五加白功能白酒期間，為順利進入煙酒店渠道，先期花費兩個月的時間用于餐飲店動銷。五加白的十輛統一VI的送貨車，天天在煙酒店前車游，吸引了不少煙酒店老板好奇的目光。煙酒店里海報、筷子簍等生動化陳列做的有聲有色，店內“能喝多少送多少”的活動如火如荼，餐飲密集街道貼滿了五加白的海報。當部分消費者開始到煙酒店里尋找“有沒有五加白？”的時候，五加白開始順利進入煙酒店渠道。不但鋪市迅速，而且鋪市成本相對餐飲店大幅降低。
第二招：有獎問答增強產品了解
新品上市，煙酒店對產品和企業缺乏了解，一般都不輕易進貨。為增加店主對產品的了解程度，提高店主的推薦度，可以策劃一些小型的活動，拉近店主和產品的感情。一般企業在酒水操作時，重視硬終端的建設，而忽略了軟終端的公關。合效策劃機構為五加白進入煙酒店單獨印刷了終端宣傳折頁，折頁上除了基本的產品知識、鋪市政策外，還增加了有獎問答。業務人員在鋪市前，對煙酒店進行跑店預熱，介紹完產品知識后，對店主和銷售員進行開卷有獎問答。凡是認真回答幾個簡單產品知識的煙酒店銷售人員，都可獲得五加白提供的精美禮品一份。通過“有獎問答”，業務人員找到了與煙酒店共同的話題，增強了店主對產品的了解，為下一步產品鋪市和店主推薦打好了基礎。
第三招：有獎陳列突出展示效果
煙酒店的地理位置一般較好，銷售品種比較多。作為廠家或商來說，爭取陳列面和陳列位置，對銷售業績是至關重要的。除業務人員平時維護好與店主的私人關系外，企業為店主提供有獎陳列，會起到較好效果。煙酒店里的堆箱和貨架上等視線位置的多排面陳列，是眾多廠家競爭的焦點。許多企業寧可為KA超市提供動輒幾千上萬的陳列或堆頭費，而不舍得在煙酒店陳列上投一分錢。據合效策劃機構調查，煙酒店的陳列費投入產出比一般高于大型賣場，主要原因是廠家在煙酒店的競爭還不激烈。有獎陳列一般都需要與店主簽訂協議，約定有獎陳列位置、陳列形式、陳列面積和陳列期限。
第四招：差異生動化增強店內氛圍
煙酒店內的空間較小，裝修比較上檔次，因此店內的生動化陳列受到限制，普通的生動化陳列方式一般不受店主歡迎。企業只有采取差異化策略，才能在煙酒店有限的生動化陳列空間中，找到自己的宣傳陣地。煙酒店的價格牌一般都采用固定格式的標簽，企業可以制作一批精美的帶有廣告位的價格提示牌，供煙酒店免費使用。煙酒店的玻璃柜臺上一般都是空的，不便放一些雜七雜八的廣宣用品，企業可以制作精美的臺卡，位置醒目，宣傳效果突顯。合效策劃機構為某酒廠設計了一批三角形掛飾，三面廣告組成的三棱柱形，下方懸掛了裝飾性的鈴鐺和帶有公司LOGO的下墜。在店里非常醒目，提升了煙酒店的溫馨，精致而不雜亂。此外，煙酒店門上的推拉提示門貼，費用低、效果也不錯。
第五招：店前攪動促進店內動銷
貨鋪到煙酒店后，店主最盼望的是有個好的銷量。除以上講到的，增強餐飲店的促銷，來拉動煙酒店的銷售外。在產品鋪市前期，可以策劃小型促銷活動，對市場進行頻繁攪動，使煙酒店的產品銷售動起來。在煙酒店密集區，可以舉辦戶外免費品嘗和買贈等促銷活動?；顒拥闹攸c是在宣傳產品或者正在舉辦的促銷活動，吸引消費者到店里購買。該活動一定要在煙酒店門前舉行，一般選擇地理位置好、客流量大和店主配合度高的店舉行，而且產品銷售回款一定屬于店主。千萬不能讓店里感覺，廠家在搶店里的生意，要讓他們感受到廠家是實實在在的為店里做市場。
酒店前期策劃范文3
我們在求職的過程中，一般會用到簡歷，那么大家知道簡歷模板怎么弄比就好嗎?下面是小編給大家帶來的個人簡歷的格式模板大全最新版，以供大家參考，我們共同閱讀吧!
個人簡歷的格式模板(一)基本信息
姓名：_
國籍： 中國
目前所在地：廣州
民族： 漢族
戶口所在地：廣州
身材： 160 cm
婚姻狀況：未婚
年齡： 23 歲
求職意向
人才類型： 普通求職
應聘職位： 文教法律類：編輯記者、文員、公關/媒介/廣告類：文案、文秘/文員：
工作年限： 1 職稱： 無職稱
求職類型： 全職 可到職日期： 一個星期
月薪要求： 2000--3500
希望工作地區： 廣州
工作經歷
公司名稱： 宣藝文化傳播有限公司起止年月：20_-08 ～ 20_-03
公司性質： 民營企業所屬行業：廣告，策劃，營銷
擔任職務： 編輯記者
工作描述： 工作簡介——從事_，為其提供新聞策劃、采訪、報道及與各界媒體的交流合作，打造其對外、對內、對上的社會責任型企業形象，貫穿“正德厚生臻于至善”價值觀，豐富員工生活，為其員工營造激 情工作、快樂生活、健康成長的工作生活環境.
在職期間，_新聞發表量躍居前茅，出版各類周刊、月刊、年刊等;
公司名稱： _服務部 起止年月：20_-11 ～ 20_-03
公司性質： 社會團體所屬行業：其他
擔任職務： 編輯記者
工作描述：工作簡況——對工作人員進行寫作培訓;;策劃組織網絡交流戶外拓展活動;簡報編輯及供稿;為工傷者提供法律咨詢;珠三角地工傷個案訪談報道;來稿審核編寫;組織參與參學習交流等。
公司名稱： _工報起止年月：20_-09 ～ 20_-11
公司性質： 國有企業所屬行業：新聞出版，廣播電視
擔任職務： 記者
工作描述： 工作簡況——_、_農民工生活狀況進行采訪報道，主要關注民生問題。
公司名稱： 其他社會工作起止年月：20_-02 ～ 20_-06
公司性質： 所屬行業：_
擔任職務：
工作描述： _公園兼職導游 ：負責各地團體旅客接送、生活安全、游園講解等。
_社宣傳部組長:策劃活動，組織宣傳，出版海報，參加校海報賽，獲得優秀獎。
_大學自律會干事：建立后勤部與學生間溝通平臺;負責宣傳，成功舉辦美食節等。
教育背景
畢業院校： _大學
最高學歷： 本科獲得學位: 學士 畢業日期： 20_-07-01
所學專業一： 漢語言文學 所學專業二：_
受教育培訓經歷： 起始年月 終止年月 學校(機構) 專業 獲得證書 證書編號
20_-09 20_-06 _大學 中文 畢業證
語言能力
外語： 英語一般
其它外語能力： 無
國語水平： 精通 粵語水平： 一般
工作能力及其他專長
1、獨立的客戶溝通能力和配合專題采訪實施能力;
2、有良好的文字功底和敏銳文字意識以及新穎的語言組織及編輯能力;
3、文字功底扎實，溝通能力強，能夠撰寫人物通訊及紀實性報道;
4、熟練辦公室操作軟件，熟練互聯網信息搜索;
5、較強的學習能力和應變能力，能承受工作壓力，較好的服務意識及團隊協調能力。
5、普通話良好，英語、粵語一般
詳細個人自傳
我出生在一個溫馨的農村家庭，家庭給予了我淳樸的教育，讓我從容淡定，也培育我堅強自立。我熱愛大自然，喜歡用心去感受生活，喜歡運動，喜歡挑戰自我，身體狀況良好。
“讀萬卷書，行萬里路”，閱讀使我擁有良好的文字駕馭能力及古典的審美觀，同時讓我具有敏銳文字意識以及新穎的語言組織、編輯能力;撰寫人物通訊及紀實性報道;擅長軟文寫作，熟悉各文本，熟練辦公室操作軟件。
個人簡歷的格式模板(二)基本資料
姓 名： _
性 別： 女
出生日期： _年1月29日
婚姻狀況： 已婚
年齡： 34歲
民族： 漢族
身高： 168cm
最高學歷： 大專
戶籍：_省西安市
畢業學校：_大學
計算機能力： 精通
目前所在地： 陜西
求職意向
工作職位：賓館飯店/餐飲旅游類各種崗位,人力資源總監,總經理助理
希望工作地區：陜西等
待遇要求： 6001-8000元/月 --可面議 ，要求提供住房
最快到崗時間： 隨時到崗
期望職位類型： 全職工作
個人總結
柔性達觀的性格適合各類人群中的溝通和協調，行政文案、人力資源、辦公內務均有較好的思路及執行力，是您最忠實的合作伙伴。酒店娛樂行業文筆較好曾經多次參與籌備性酒店及餐飲的制度撰寫工作，并獲得好評!缺點是：英語口語較差，沒有人力資源師證件。請貴公司招聘時結合實際情況給予考慮。
工作經歷
工作經驗： 0年 何時工作： 0年
工作經歷：
20_年至今：某餐飲投資有限管理公司 總經理助理。
20_年~20_年：某大酒店(四星) 總經理辦公室 人力資源部總監。
20_年~20_年 某三星國際商務酒店 總經理辦公室。
行業期望：籌建型的酒店或企業為佳;酒樓餐飲韓資化妝品謝絕面談!
主要業績：
1、完善酒店開業前期營銷部、行政辦、人力資源的標準化
制度和流程的撰寫及考核流程的撰寫工作;
2、交叉_網的建立及客戶的維護思路清晰明朗;
3、做好酒店企業文化建立和員工后勤福利建立的工作;完善培訓需求，
負責酒店開業前期的禮儀、店規店紀、微笑服務的系列培訓;
4、參與酒店開業前期的交叉培訓考核，參與酒店年終考核工作;完善
酒店員工福利制度的健全與實施;定期組織酒店內部非工作性質的
員工活動，多方位的豐富員工業余生活;
聯系方式
電話：_
有8年以上的酒店實際管理經驗，分別從事過擔任過總經理辦公室、行政辦公室、人力資源辦公室、保安部及餐飲等主要部門經理級以上職務，且在文案、行政、考核等模塊及公關推展上皆達到一定的程度。任職期間均籌備過兩個四星酒店、一個餐飲連鎖及兩個實業公司。一直是總經理的得力助手及搭檔!
個人簡歷的格式模板(三)基本資料
姓 名：_ 國 籍：中國
目前住地：天河區 民 族：漢族
戶 籍：湖北 身 材：179cm75kg
婚姻狀況：未婚 年 齡：26
求職意向
從事行業：計算機IT意向崗位：電子商務運營總監崗位名稱：電子商務運營總監工作性質：全職期望地區：金華市期望月薪：面議到崗時間：一個月到崗
工作經歷
公司名稱：金華利城 所在部門：運營拓展部
職位名稱：部門經理
工作描述：
1、負責相關網游產品的運營，包括游戲內、線上活動策劃以及線下活動組織并制作相關方案;
2、對網游運營數據進行分析跟蹤，根據數據對產品和技術提出合理建議;
3、對網游收入數據負責，定期分析市場和用戶消費走向，制定調整合理的收費制度;
4、負責跟進、協調網游運營進度;
5、對競爭對手的產品及同類新產品進行定期監控，并形成分析報告;
6、負責網游品牌形象宣傳推廣工作;
公司名稱：福建匯通網絡有限公司 所在部門：運營部
職位名稱：運營總監
工作描述：
1、對公司總經理負責，完成其指定工作方案或達到工作目標。
2、負責公司運營部及技術部之間的工作協調具體工作任務的分配。
3、制定網站業務運營戰略、流程與計劃，組織協調公司各部門執行、實現公司的預期運營目標。
4、根據網站需要完成架構設計與程序定位。
5、根據全國高校市場情況，結合勞動力市場和商業環境對網站發展情況給予評估。
6、起草并完成公司大型運營計劃，并組織相應部門進行實施。
7、監督技術、業務、財務等部門涉及工作具體情況。
8、處理公司日常技術和網站運營相關大小事務，負責公司主要外聯工作。
9、對網站運營周期及效果給予評估與肯定，并周期性總結公司總體運營情況向總經理報告。
10、建設運營部和技術部基層員工隊伍，參與招聘全過程，定期組織部門內員工業務能力提升培訓。
11、建立規范、高效的運營管理體系并優化完善。
12、完成總經理臨時交付的其他任務。
個人技能/證書
計算機能力：計算機能力一般
普通話：流利
第一外語：英語一般
自我評價
本人性格開朗、為人誠懇、樂觀向上、興趣廣泛、擁有較強的組織能力和適應能力、并具有較強的管理策劃與組織管理協調能力，9年互聯網從業經驗，5年電商運營經驗!
個人簡歷的格式模板(四)基本信息
姓 名：高_ 性別：男
婚姻狀況：已婚 民族：漢
戶 籍：黑龍江 年齡：44
現所在地：哈爾濱 身高：1.67
聯系電話：
電子郵箱：
求職意向
希望崗位：內科/臨床醫生
工作年限：10 職稱：中級
求職類型：全職 可到職日期：隨時
工作經歷
_年3月—至今_有限公司，擔任內科醫生。工作描述：在診所長期從事大內科常見病多發病的診療工作，尤其對呼吸和循環系統疾病經驗豐富。
_年3月—至今_有限公司，擔任門診急診科。工作描述：在七院工作期間，在老主任的教導下積累了一些臨床經驗，到衛協二院后經過門診急診的鍛煉，積累了豐富的臨床經驗，為日后的門診工作打下了基礎。
_年3月—至今_有限公司，擔任見習醫生。工作描述：見習期結束后一直在門診從事診療工作,在此期間曾遇到幾例輸液反應和一例青霉素過敏反應,均已成功救治。
教育背景
畢業院校：_大學
最高學歷：大專
畢業日期：
專業：臨床醫學
受教育培訓經歷
黑龍江省 九三衛生學校 臨床醫學 畢業證
哈爾濱 醫科大學 臨床醫學 畢業證書
鼎康駕駛員學校 汽車駕駛 駕駛證(b)
語言能力
外語： 英語一般
國語水平：精通
粵語水平：一般
工作能力及其他專長
自中專畢業一直從事門診工作，熟悉門診的全項工作，曾經成功的參加過過敏性休克，有機磷中毒的搶救，尤其對呼吸和循環系統疾病的診斷，治療有豐富的臨床經驗。對外科的清創縫合及一些小手術均可處理。
個人自傳
自19_年進入中專學習期間，就利用業余時間隨哈爾濱市第七醫院內科主任出門診學習，畢業后進入七院一門診工作，后因沒有正式工作編制而辭職。同年七月進入哈市衛協二院工作，在此期間曾成功搶救過一例心源性卒死患者，后來為尋找發展空間辭職到廣州發展.進入郭其會診所工作至今，近十年的工作經歷，使我積累了豐富的臨床經驗，現尋求更大的發展空間，學習更新的知識。
個人簡歷的格式模板(五)基本信息
姓 名：王_ 性別：男
婚姻狀況：已婚 民族：漢
戶 籍：北京 年齡：34
現所在地：香港 身高：176cm
聯系電話：
電子郵箱：
求職意向
希望崗位：酒店/運營經理
工作年限：職稱：無職稱
求職類型：全職可到職日期：隨時
工作經歷
_年_月—_年_月 _有限公司，擔任運營經理。主要職責是：
1、負責公司旗下各連鎖分店的全面管理;
2、負責建立連鎖標準化體系，編寫各部門的標準化手冊并監督執行;
3、負責建立連鎖的培訓體系;
4、負責提升酒店產品與酒店整體形象，進行同行產品的分析;
5、負責制定分店季度績效考核制度。
_年3月—_年7月 _有限公司，擔任運營經理。主要職責是：
1、負責酒店前廳、客房、餐飲等一線部門的全面管理工作;
2、負責酒店運營成本控制管理;
3、負責酒店運營相關外聯工作;
4、負責建立服務標準并實行以及質量控制。
教育背景
畢業院校：_大學
最高學歷：本科
畢業日期：
專業：飯店服務與管理
語言能力
英語水平：良好
國語水平：優秀
粵語水平：良好
自我評價
酒店前期策劃范文4
在商業經濟主導的市場上,好的設計確實為各企業的項目產值加分不少,這種“設計創造價值”的概念也是今年室內設計界熱議的話題,各種以此為主題的論壇、活動、交流會層出不窮,設計與商業價值緊密關聯,被推到了前所未有的重要位置。除了這種對項目產值的加分作用,設計的商業價值還表現在對各種商業項目前期策劃的介入,這種近乎品牌經營策劃的“增值服務”也漸漸成為設計企業提升市場競爭力的砝碼。
隨著經濟的高速發展,大量財團、投資商投身商業地產及公共項目,開發熱潮持續升溫。然而,由于中國的特殊國情,各種商業業態并不成熟,缺乏足夠的專業體系和運營經驗,很多第一次涉足商業的投資者或投資公司還無法對市場、對項目進行細致專業的各種分析研究,同時商業策劃咨詢行業在我國也是新起行業,水平參差不齊。在這種情況下,具有豐富經驗的設計公司在某種程度上,擔當起策劃顧問的工作。我們可以看到,大至城市綜合體、ShoppingMall、酒店,小至餐飲、休閑會所,各種商業形態都有設計介入項目前期策劃的現象。此時的設計師是一位懂得如何幫助業主實現商業構想的商業咨詢師,跨領域扮演著商業運營專家的角色。
然而,并非所有的設計師都認同這種狀況。去年,《現代裝飾》連續3期關于“設計如何促進經營”的系列專輯,引起了眾多設計師的關注及討論,當時就有相當一部分的設計師表達了質疑:室內設計師真的懂商業運營規律嗎?這所謂的“懂”,有多少是感性的經驗,有多少是有體系支撐的理論認識?即便經驗豐富,設計師如何預測商業未來?如何保證項目建設能適應未來更長時間的運營?前期的所謂項目策劃建議,有多少是設計師提案時的“不懂裝懂”、“半桶子水”或者“噱頭”?
尤其是年輕的設計師們還提出疑惑:室內設計有必要熟知并參與商業營運策劃嗎?這是不是一種本末倒置的現象?在高度專業化、職能細分化的社會發展趨勢下,室內設計“撈過界”是未來的發展趨勢嗎?設計師究竟是應專注于設計專長,還是跨行學習,成為“樣樣精通”的全才?
旁觀工業設計領域,例如青蛙設計公司等國際大牌企業已經明確將自己定位為商業咨詢設計公司,包攬了產品市場研究、定位、運營策略等一系列內容,設計成為了最后的環節與結果。也就是說,這不僅是行業長遠發展需要面對的實質問題,也是設計師在自身專業發展、企業定位規劃過程中必須面對的選擇題。
酒店前期策劃范文5
一、專業設置不合理
1.基礎教育跟不上
酒店管理專業雖然是一門新專業，但其中基礎知識的學習也很必要，如果我們培養出的酒店管理人才不能做到素質上的提高，專業知識的學習也不能深入，不能及時跟上社會調整的步伐。
2.專業設置不合理
現在越來越多的高職院校開始設立酒店管理專業，但也存在嚴重的不合理性，與學?？傮w的辦學方針也不相符，酒店管理專業的設置不僅不能強化本身的專業教學工作，而且對酒店管理專業也不能做到有效的提高。
3.師資力量跟不上
今年來很多高職院校中的酒店管理專業都是剛剛開始起步，因而我國大部分高職院校中酒店管理專業的教師也是從別的專業中調過來的，沒有接受過系統、專業的酒店管理知識的教育，在教學上也不能達到很好的教學效果。所以想完全改善酒店管理專業的教學水平，還需要我們共同的努力，下面就我個人的意見來談談如何提高酒店管理專業的教學質量，供高職院校酒店管理。
二、逐步改善高職院校中酒店管理專業的教學質量
1.加強基礎教育
無論哪個院校，想要提高、想要發展、想要有所創新，就必須要加強基礎教育的力度。在酒店管理專業中的學習上，前期還是應該以基礎課程教育為主，不能急功近利。到后期再開始轉入專業知識的學習，到第三年再將所學的知識全部融入到實踐中，并且在后期的教學中。
2.專業設置應綜合考慮
酒店管理專業的設置上，也需要考慮多方面因素，如院校的基本專業中，是否能與酒店管理專業接上，并能很好的利用院校本身的資源來充分發揮酒店管理專業的作用，這是我們院校在開設酒店管理專業之前，就需要考慮的。
3.師資設施的完善
酒店管理專業的實踐設施，現階段在很多高職院校中還是很不完善。教學活動也一直停留在課本中與課堂里，學生的綜合素質很難得到有效的提高。
4.學生素質的提高
（1）前期學生素質的要求。很多高等院校中的旅游管理專業和酒店管理專業的招生要求中，都會明確的規定身高、體重與視力，個別院校還有英語口語要求。我們高職院校中，前期可能達不到這種要求，但相適應的考核標準還是應該設置的，不能一味的擴充生源，而放低限制。這樣才能根本性的提高我們高職院校中酒店管理專業的教學質量。
（2）后期學生素質的鞏固。在酒店管理專業后期的教育中，也要加強素質教育，讓學生在原有基礎上得到提高，并能很好的掌握酒店管理專業的相關知識，這樣才能保證我們高職院校培養出的酒店管理專業人會在本職崗位上有所發展。
5.增加實踐機會
如今的大學生就業問題，也一直被社會所關注，所以，我們高職院校也要積極的與一些正規的知名酒店合作，爭取在學校就能給以學生鍛煉與實踐操作的機會，這樣才能保證高職院校中酒店管理專業的就業率。
（1）與企業互動教育與培養。設法借助企業的力量，提前對學生進行職業素養教育與培養，也是一個重要手段。我們采取的方式有“請進來”“走出去”兩種形式。
（2）學生綜合素質、藝術氣質培訓。我們利用綜合素質、酒店服務經營與管理、英語情景模擬課、會展策劃與實務課堂訓練對學生進行口頭與書面表達能力集訓，又利用了“酒店綜合實訓室”系統地對學生進行了氣質、禮儀、化妝、形體、表達等訓練。
6.高職院校中酒店管理專業的定位
高職院校一直都是從事技術型教學的教育機構，在酒店管理專業的設置上，也要和其他專業一樣，根據高職院校自身的教學能力與學生的基本接受能力出發，我們要對學生基本素質做到提高，讓學生掌握一定實踐技術能力為目的，而不是專業性的學科性教學研究，只有正確的認識到這一點，才能真正有效的解決我們高職院校培養出的學生眼高手低的狀態，讓我們的學生更務實、更符合現代化酒店業的需要。
酒店前期策劃范文6
一、三季度營收情況概述
酒店三季度總體營收533.643萬元，較去年同比增長26.1%，增長額110.44萬元，其中客房營收286.87萬元，同比增長15.67%，增長額38.86萬元，客房出租率同比降低0.01%，但平均房價同比提高22.41元/間夜，revpar同比提高13.26元/間，客源結構的調整帶來了平均房價的顯著提高，同時提高了酒店單房收益，整體經營形勢向好，餐飲營收246.78萬元，同比增長40.04%，實際增長70.56萬元，整體經營數據較去年同期增長明顯。但較本年度營收計劃仍有一定差距，四季度工作中會將縮小計劃內營收差距作為后期工作重點。三季度網絡點評方面酒店共獲得45條網評，好評37條，8條需要改進。
二、三季度經營策略總結
1、經營活動策劃工作：三季度策劃專項活動3次，分別為戶外婚禮秀、中秋月餅禮盒、大閘蟹禮盒。首次戶外婚禮秀走進板橋社區活動，現場吸引觀眾超300人，現場了解居民較多，同時表示第一次參與現場的婚禮秀活動，非常有新意。酒店對于意向客戶持續跟進，力求將意向客戶轉化為實際消費群體，四季度我們會適時開展第二次戶外婚禮秀走進金地花生唐商業街，更好的為酒店品牌做出了推廣，同時增加了集團和酒店的社會影響力。中秋佳節酒店首次推出酒店品牌的月餅禮盒，在集團的支持下，成功售賣月餅禮盒共計3000盒，全額完成銷售預期，帶來專項營收約36萬元，既增加了酒店綜合經營收益，且豐富了酒店半自營產品。三季度末大閘蟹禮盒售賣工作策劃啟動，收益將在四季度工作中體現。
2、客源結構與客戶開發工作：1、三季度繼續深化調整酒店客源渠道，在降低酒店對低價旅行團隊依賴的同時，提高會議、團隊等客源的引入并提高售賣價格，從而提升了平均房價與單房收益，利于更好的長遠發展，并為酒店2019年度提高各渠道售賣基準價格做提前準備；2、繼續加大對協議消費市場的開發力度，著重開發濱江開發區、雨花經濟開發區創業創新園兩大區域協議客戶，共計新簽消費協議62家，已產生消費有效協議20家，其他有待開發；3、三季度共計接待新開發市場會議23批次，新開發旅游團隊市場共計10批次，共計產生營收31.42萬元。后續將繼續加大此類客源開發力度，促進酒店客源更替工作，完成優質會議、團隊資源引入，提高酒店綜合經營收益。
3、持續開展部門培訓工作：三季度各部門共開展培訓42場，涉及了工作中的方方面面，前廳部針對員工開展多次案列分析會對特殊案例進行匯總，例會中進行案例分析，提升員工處理突發事件的能力；客房部針對查房流程進行培訓，嚴格執行查房制度，保證所有房間的衛生質量、環境等符合酒店標準，規范房間內物品擺放及數量。在日常的檢查過程中落實‘查房制度，做到層層把關’；餐飲部加強前場服務環節的培訓，增加專項培訓的次數，實操演練，增強員工的對客服務意識，提高現有的服務水平，強化各項服務環節等
4、sop標準作業流程工作：酒店行業服務細節量化標準操作程序，包含文件共594份，其中有酒店各崗崗位職責，各工種流程化作業標準，各類操作手冊，及各類文件表格等，
后期分三個階段推行：酒店服務標準的制定、酒店服務標準的執行、酒店服務標準的保持。標準的建立首先是要用規范性語言描述流程和標準，然后就是員工具體在工作中實施建立的標準，并針對顧客的意見和行業的趨勢不斷完善和優化標準。
5、個性化服務工作：客房內增設房內雨傘，香薰，提供夜宵，針對VIP客人的夜床服務等，從無到有，切實的為住店客人提供專屬酒店的服務。
6、集團、酒店相關部門合并工作：工程部根據集團總經理要求，將集團工程部、安保部與酒店工程部合并。
7、人員招聘工作：三季度辦公室共招聘人員23人，離職17人（包含5名暑期工），招聘渠道不斷開拓，包含張貼海報，加入各個招聘微信群，參加招聘會，網上招聘等，目前酒店現有人員126人，缺崗人數逐漸減少。
三、四季度工作方向
四季度工作重點經營方面和管理方面，首先經營方面如下：
1、根據大閘蟹禮盒銷售計劃，組織開展第二次全店專項銷售工作。
2、組織開展第二場戶外婚禮秀活動，并根據前期計劃的策略調整方向，調整酒店婚宴、宴會價格及優惠項目體系，為后期宴會市場增收打好基礎。
3、制定2019年度年會價格體系及優惠政策，為年會市場推廣及促進預定做準備。
4、組織召開年終客戶答謝會，摸底客戶2019年消費潛力及價格層面接受度，為價格調整做準備工作，同時摸底重要客戶年會需求。
5、制定2019年度酒店整體價格體系，調整各類對客協議、合同模板，為來年更好、更系統的開展相關工作做準備。
6、組織開展2019年度經營預算制定工作。
7、對于OTA線上平臺進行實時監控，不定期了解周邊競爭對手價格政策，特別是12月31日，元旦跨年期間通過價格的再次調整以及平日淡季特價促銷房型的價格調控來搶奪流量。
8、對于南京旅行社市場加強深度合作，與現有的金橋旅行社進行洽談，制定明年的特殊價格看看能否達成一致！
9、年底大禮包的銷售準備工作列入工作計劃中！
10、年會客戶的開發，尤其是去年來店舉辦過的加強拜訪聯系。
其次管理方面如下：
11、提升健全客房配套服務，讓房價與客戶體驗相匹配。
12、根據實際酒店運營情況重新調整人員組織架構及薪酬方案，報集團審批。
