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養殖技術論文范文1
論文摘要刺參工廠化養殖通過全控溫方式消除刺參的夏眠與冬季低水溫半休眠，避免高溫期體重減輕與低溫期生長緩慢造成的成本增加，養殖前景廣闊。對該養殖技術進行了總結，并就存在問題和對策進行了闡述。
刺參是我國最具代表性的海參品種，盛產于北方遼寧、河北及山東沿海，具有極高的營養與藥用價值，是近年來我國北方重要的養殖品種。刺參在自然海區中生長緩慢，成活率低，生長周期長，由幼參規格養成至商品參規格需3~4年，且其中很大一部分時間是消耗在夏眠和冬季低水溫期。近幾年，我們利用工廠化養魚大棚進行了刺參工廠化養殖，取得了很好的效果。刺參工廠化養殖通過全控溫方式消除刺參的夏眠與冬季低水溫半休眠，避免高溫期體重減輕與低溫期生長緩慢造成的成本增加，全年可控水溫平均13℃，這樣體長3~5cm的幼參1.5年就可達到商品規格。因此，開展工廠化刺參養殖具有廣闊的前景。
1養殖池建造
養殖利用原有的工廠化養魚大棚，養殖池為磚、水泥結構，規格為5m×5m×2m，水深1.5m。棚頂是鋼筋支架，外蓋白色無滴膜，為了保溫可加蓋草簾。刺參棲息基選用脊瓦，4~5片/m2，間距20cm。
2苗種放養
苗種放養前應用10~20mg/L的漂白粉對養殖池進行消毒。參苗選用規格5~6cm的健康苗種，養殖前期放養密度為50頭/m2，在養殖生產中根據水溫、飼料、流水量及刺參的規格和實際生長情況等靈活調整養殖密度。
3水溫與鹽度的控制
幼參攝食與生長的最佳水溫為19~20℃，體長5~15cm的刺參則適溫10~15℃，適宜鹽度范圍28‰~34‰。水溫不超過20℃時，日攝食量及吸收量均最大，生長速度也快；當水溫超過20℃時，日攝食量仍然較大，但吸收率卻下降，導致生長速度降低；而當水溫超過30℃時，幼參生長增重則出現負值。一般利用沿海海水深水井的井水與砂濾過的自然海水調節水溫和鹽度；或者利用加蓋草簾的方法控溫，即夏季高溫期白天加蓋草簾遮陽降溫，晚上卷起草簾散熱降溫；冬季低溫期白天卷起草簾升溫，晚上加蓋草簾保溫。水溫一般控制在10～15℃，全年日平均水溫13℃；鹽度控制在30‰左右。
4養殖管理
4.1水質管理
在黃海海域，海水透明度低，水中泥土顆粒和其他雜質較多，時間長了會在池底沉淀較厚的一層稀泥，又不能被刺參攝食，將變質污染池底，很容易引起刺參疾病，降低成活率，所以納入自然海水前必須采用沙濾墻。沙濾墻一般都建造在進水口處，墻高與養殖池深持平，分為單面沙濾墻和雙面沙濾墻2種，前者用煤渣空心磚壘一堵墻，墻的一側堆放沙子，沙堆截面底長與高比為1∶1~1.5，后者用煤渣空心磚壘兩堵墻，兩墻相距1.0~1.5m，中間填滿沙子，后者較前者節省用沙量。建墻用沙粒度不要太細，沙礫直徑0.1~1.0cm為宜。養成期采用流水飼育法。流水量根據水溫、養殖密度、個體大小等因素進行調節，流水量的大小直接影響到剌參的生長速度。一般日流水量為飼育水體的5～8倍，水溫高或養殖密度大時應加大流水量，且刺參個體愈大流水量也應越大。在流水的同時需要充氣，氣石的布置為每個養殖池放置4個散氣石。水體鹽度要特別注意，一般養殖用水鹽度不應低于26‰。此外，要定期監測水質，pH值7.8~8.4，溶解氧飽和或接近飽和，有機物耗氧量小于2mg/L。
4.2餌喂
刺參一般白天不活動，晚上攝食，餌料以底棲硅藻與微生物為主（消化吸收率達87%以上）。養成期以混合投喂為主，混合投喂的比例為：配合飼料50%，海泥20%，魚粉8%，海藻粉22%。每天投喂2次，日投喂量為刺參體重的2％~10％，并根據刺參大小、水溫、攝食情況及殘餌量加以調整。配合飼料易敗壞水質，要掌握勤投少投的原則，若攝食量不足但殘餌較多，應考慮到水質不良或飼料不適，應及時查找原因，以免影響刺參的生長。
4.3日常管理
為保持養殖池內水質，應及時清底和倒池。一般每天清底1次，用虹吸法清除池內糞便和殘餌，倒池也是改善水質的有效方法，一般每隔10～15d進行1次，以徹底改善水質。若水質發生意外，則應及時倒池處理，倒池時應避免傷害刺參。另外，要設專人每天巡塘，根據刺參的生長情況及時調整養殖密度，并經常檢查刺參的活動情況，觀察刺參攝食情況和健康狀況，并認真作好記錄。水體中缺氧、水質不良、活餌料不足時，刺參往往大量脫離水面吸附在池壁上，此時一方面要檢測水質，另一方面要及時使其回到水中，以防干露時間過長造成死亡。
5病害防治
刺參工廠化養殖病害比較少，發病也比池塘養殖好控制。一般的敵害生物，如撓足類、劍水蚤等容易刺傷幼參，引起潰爛。此外，由于有機物或油污染、餌料不當、重金屬離子超標、pH值變化較大或鹽度過低，也容易引起刺參皮膚潰爛或排臟現象。對皮膚潰爛的刺參，可用青霉素、鏈霉素（每升海水中含青霉素、鏈霉素各50mg）藥浴30min，重新投入池中即可。
6收獲
工廠化養殖一般采取輪流放苗、輪流收獲的方法，刺參的收獲規格為體重150~300g，自然伸展體長15~20cm。因為工廠化養殖通過全控溫方式消除刺參的夏眠與冬季低水溫半休眠，全年可以選擇性地收獲，捕大留小，獲取更高的利潤。
7存在問題及對策
7.1存在問題
7.1.1發展無序、無規劃。這是目前海參養殖業中存在的主要問題。因為事先沒有做好規劃，管理力度也不夠，從而形成隨意發展、盲目跟進的局面，既不利于整個養殖業的健康有序、協調發展，也不利于水產養殖業的持續發展。
7.1.2飼養方法不科學，導致疾病頻發。由于海參規范養殖技術未普遍推廣，大部分養殖戶對刺參健康養殖技術不了解，只是套用別的種類的養殖技術或學別人怎么干；并且有些養殖戶管理松懈，導致出現疾病，造成巨大經濟損失。
7.2對策
有關部門適時合理調控，統一布局，控制養殖容量，實現可持續發展，給刺參養殖產業提供一個良性發展的平臺；制定并推廣刺參健康育苗及養殖技術；加強檢疫與病害防治。
養殖技術論文范文2
養殖戶首先采用有機墊料填滿豬舍的地底下方，并且對其及時進行翻埋，從而使得豬的糞便以及污水等通過有效發酵而分解，進而達到零排放的目的，同時，這種方法的應用，大大降低了豬養殖對水資源與農田的污染系數。另外，還需要保證豬舍的干凈、通風正常等相關問題，以保障豬舍環境舒適、衛生，進而為豬的生命健康提供有力保障，大大提高了畜牧養殖者的經濟效益與社會效益。
2飼養原料的來源
養殖戶需要建立完善的有機農業生產體系，并且從自身的有機農業生產體系中獲取天然食物，然后將這些天然食物投喂給豬，從而使得豬通過攝取天然食物而提高自身的營養健康價值，進而為廣大消費者的生命健康提供有力保障。另外，畜牧養殖者需要在生態豬飼養原料中添加適量的抗生素與維生素，以提高生態豬的免疫能力與抗病能力，進而有效提高生態豬的產量，為畜牧養殖者的經濟效益與社會效益提供有力保障。
3生產加工過程分析
生態豬生產加工過程對整個養殖過程具有著極其重要的意義，因此，需要對生態豬的生產以及流通等過程建立完善的追蹤體系，例如：其包裝、貯藏以及運輸等過程進行全面跟蹤，從而保障動物類食品的健康、安全，進而有效滿足廣大消費者的個性化需求，繼而為市場消費者的生命健康提供有力保障。
4飲用水投放措施
生態豬在生長的過程中，由于其生長速度較快，且飲水具有提高動物豬抵抗疾病能力的作用，因此，畜牧養殖者需要給予足夠的水，并且在水中投放適量的抗生素與食鹽。所給予的水應確保干凈，從而有效提高生態豬的健康成長，其中，食鹽本身具有著較強的殺菌作用，故在飲用水中投放適量的食鹽對動物豬有著極其重要的意義。
5疫病防治工作
一般情況下，養殖戶除了給予豬綠色健康飲食、舒適居住環境以外，還需要做好疫病防治工作。這是由于疫病不僅大大降低了生態豬的自身價值以及標準，而且還嚴重損害了畜牧養殖者的切身利益，因此，畜牧養殖者需要做好相關疫病的防治工作。當發現動物豬出現異常時，需要及時聯系獸醫對其進行診斷，并且做好健康豬的隔離處理工作，同時，還需要對其他健康豬進行疫苗注射，以實現預防和控制疫病擴散的目的，為生態豬的產品質量以及其價值提供有力保障。
6結語
養殖技術論文范文3
關鍵詞：溫室；甲魚；養殖；水質管理
溫室養殖甲魚，因通風條件差，換水量小，飼養池塘處于相對封閉狀態，使池水易富營養化而老化，從而影響甲魚的正常生長。因此，加強冬季溫室養殖甲魚池水的質量管理，對減少甲魚疾病、提高其成活率非常重要?，F根據安徽省蚌埠市水產高科公司多年來的養殖經驗，以及化驗中心的檢測指標將溫室養殖甲魚的水質管理技術介紹如下。
一、堅持科學的投餌方法，減少水質污染
建筑池塘時，在養殖甲魚池塘北側修建一略高于水面的餌料臺，在餌料臺和池水之間修一直徑10~20cm半徑形水溝，減少因甲魚爭食和跑動把餌料拖到水中造成餌料污染。同時有利于清除殘餌，并可把刷洗餌料臺的污水順著水溝排到池外，減少水質污染。幼稚甲魚入池后，要進行一定時間的馴化，讓其到食臺攝食。飼料投喂要堅持“四定”，定時：上午9時、下午4時各投喂1次，使甲魚養成按時進食的習慣；定量：根據每天的吃食情況和水質變化，一般日投量按甲魚體重的3%~5%投喂，掌握在1h內吃完最好；定位：將配合飼料作成細長條狀，貼在食臺上；定質：投喂全價配合飼料，并輔以鮮活餌料，防止投喂腐敗變質的飼料。
二、加強日常管理
根據天氣情況，每天中午開啟通風孔，以利于通風換氣，使有害氣體逸出，為室內增加新鮮空氣。每天清洗食臺，防止甲魚誤食變質殘渣。池內可加增氧設置，增氧并加速池內水流動，改善水質。定期潑灑二氧化氯等氯制劑，殺滅病原體，同時起到改善水質的作用。待藥力消失后，可施用一些活性酵素或光合細菌，增加池內的生物凈化功能。根據池水的老化程度，定期換一部分新水。為節約能源，可在大棚內置火爐，這樣能提高室溫，減少池水蒸發，使棚內光照加強，有利于池中水生植物的光合作用和生長；也可在火爐火墻上置一大桶，將水預熱至池水溫度相同時，抽出部分池底水，加入新水，有效防止水質老化。
三、移植水生植物，肥水培育浮游生物，合理搭配底棲動物
在養甲魚池中移植一些水葫蘆、浮萍等綠色植物，既可吸收有害物質，減輕水質惡化程度，控制池水肥度，又可以為甲魚提供良好的遮蔽生態環境，對凈化水質有明顯的作用。這是因為綠色植物能吸收水中的二氧化碳，放出氧氣，既凈化了水質，又凈化了棚內的空氣。同時也可以肥水培育浮游生物，合理搭配底棲動物。在幼甲魚入池前，經過消毒處理后的池水，按1m3水均勻潑灑復合肥（如磷酸二胺等）3~5g。同時引進藻種（含綠藻較多的池水）5~8L。經過1周后，水逐漸變綠，再引進一些水蚤，放入池中。稚鱉入池后，若養殖池較大，可放入一部分鰱、鳙魚（比例為3∶1），這樣浮游植物、細菌、水生植物通過吸收水中的養分，凈化水質，鰱魚以浮游生物和細菌為食，浮游植物和細菌為甲魚提供天然餌料。如此循環反復，使水質得到凈化。
四、定期檢測水質
綜合化驗檢測中心跟蹤檢測水質標準，確定水質好壞。肉眼觀察，養殖甲魚良好而正常的水色為油綠或深褐色，如果水質變暗，變黑、灰白色，表面形成一層厚的浮膜，表明水質已經惡化。池水的透明度為25~30cm，透明度過高或過低都不利于甲魚的生長。甲魚生長適宜溫度為25~35℃，而最適合水溫為28~30℃。定期對水質進行綜合檢測，常規檢測項目有：pH值、溶解氧、氨氮、H2S等指標。通過水溫、光照、營養鹽類綜合調控，保持水質。
（1）pH值。低pH值，甲魚表現為呼吸頻率加大，活動降低而死亡；高pH值，甲魚表現為鰓黏液分泌物增加，氨氮毒性增強。但水質弱堿性會抑制霉菌的生長，防止白斑病的發生。最適宜的pH值為7.5~8.5。調節方法是補充或注換新水尤其是池底換水；加沸石粉等底質改良劑；用明礬（硫酸鋁）或石膏（硫酸鈣）或熟石灰、小蘇打調節pH值。
（2）溶解氧管理措施。甲魚是兩棲動物，既可以用鰓呼吸，又可以用肺呼吸。甲魚用肺呼吸時，必須浮在水面上，會消耗更多的體能，長期如此，甲魚就會偏瘦。溶解氧太低表現為水質惡化快，甲魚排泄的糞便、食物的殘渣等有機物沉淀在池底，這些有機物質被厭氧菌及兼性厭氧菌分解成有毒的氣體，如CH4、H2S、NH3等。水體顏色劇變，甲魚攝食減少，生長不良，不活躍，要保持水中溶解氧（DO）大于3mg/L，調節的措施是定期開啟增氧泵，檢查氣泡石是否完好，適當換水，確保有新鮮氧氣供應。
（3）氨氮的調節。氨氮的濃度過高，直接影響甲魚的生長，甚至會引起急性中毒死亡。由于甲魚在溫室內養殖，室內環境相對比室外差，溫室池內氨氮的濃度往往比較高。通過幾年的測定發現，當氨氮的濃度小于10mg/L時，幼甲魚是安全的；氨氮的濃度過高時，一定要大量換新水，同時對水體進行消毒，以免甲魚不適應新環境而生病。
（4）H2S。pH值低于6時，水中90%的硫化物以H2S的形式存在，增大了硫化物的毒性。亞硝酸鹽應在0.025mg/kg以下。解決的方法是多換水，潑灑EM菌或其他水質降解劑，增加藥物消毒。
五、注意事項
（1）換水不可過于頻繁，換水過多會引起水質過清和對甲魚的驚擾。
（2）在培植綠色植物時應注意，一是池中水生植物不宜過多，否則影響光照和甲魚的正?；顒?，夜間消耗氧氣；二是要不斷淘汰老種，培植幼苗，防止植物死亡后敗壞水質，水生植物面積占池水面積不應超過1/4。
養殖技術論文范文4
論文摘要從池塘建設、合理放養、溫度控制、水質調控、病害防治、溫室養殖轉外塘養殖等方面介紹了甲魚生態健康綜合養殖技術，以期為甲魚養殖提供技術參考。
目前，從事規模生態健康養殖甲魚分為2個階段，即溫室育苗階段和大塘養成階段。第1階段是整個甲魚養殖生產的一個重要環節，它具有密度高、投餌集中、水質易污染和病害多的特點，因此，做好甲魚的溫室育苗工作對提高甲魚養殖的經濟效益具有舉足輕重的作用；第2階段為外塘養成階段，它不僅能提高甲魚產量，更重要的是還能提高甲魚品質，是甲魚生態健康養殖的重要途徑。筆者根據多年生產實踐，將甲魚生態健康養殖的技術要點總結如下，供廣大養殖戶和基層技術推廣工作者參考。
1建好溫室、養殖池和外塘
根據實際需要和規模大小，認真搞好溫室、養殖池和外塘的建造，使之便于生產，降低成本，提高產量，并且利于防病治病。
（1）溫室建造應符合建筑管理的規定，具備良好的保溫性能，并配備相應的加溫、增氧、進排水等設備。一般5000m2養殖池配備0.5t的鍋爐2臺，1.1KW增氧機10臺，顆粒飼料機1臺，加溫池80m3，管理用房100m2左右。
（2）養殖池建造應符合甲魚生活習性的要求，大小統一，每口面積20m2，池高1m，池壁頂端向內伸延10cm左右，以防甲魚外逃。飼料臺用長3m、寬0.5m的木板或水泥預制板搭設，淹沒在水下15cm。池中設置網袋用以甲魚隱蔽之用。
（3）外養大塘的面積根據實際需要確定，一般1hm2放養1.5萬只左右，塘四周要有防逃設施，以高1m的圍墻為好，塘中搭建隱蔽網袋和飼料臺。
2苗種的選擇和放養
稚甲魚應選擇健康、無傷無病、活力強、反應快、規格整齊、體重3g左右、種質優良的品種。放養前，必須先進行消毒。將稚甲魚放進塑料盆里，用15～20g/L食鹽水浸泡10min或20mg/L高錳酸鉀溶液浸泡20min，浸泡水以沒過稚甲魚背為宜。浸泡過甲魚的水溶液，要倒到池塘外面，不能隨甲魚倒進養殖池。
溫室內合理的放養密度十分重要，一般稚甲魚的放養密度為20～30只/m2，放苗后應在養殖池中直接開食，這樣既可減少苗體損傷，又可使其早適應、早生長。開食飼料可用稚鱉飲料等商品飼料，且從第1次開食就可把新鮮的豬肝按10%～20%的比例添加于開食飼料中。
3溫室溫度的控制
水溫30～32℃為甲魚的最適生長溫度，水溫高于20℃時就開始攝食，攝食量隨水溫升高而增加。若低于最佳溫度，消化酶合成水平低，飼料轉化率低；若高于最佳溫度，甲魚活動量增加，也會降低飼料轉化率。因此，室溫一般控制在33～35℃，且盡量保持恒定。
4充分利用微生物和增氧機調控水質
甲魚生性喜凈怕臟，良好的水體環境是甲魚穩定生長的重要條件。因此，要充分利用微生物的作用進行水質調控，提高水體的穩定性和自凈能力。微生物制劑的合理使用可大大節約水質調控及其他方面的投入。一般光線較暗的溫室可用光合細菌或活水寶（芽孢桿菌）等有益微生物制劑來降低水中氨氮、亞硝酸鹽的含量，分解有機質和其他有害物質。采光溫室可采用EM復合微生物制劑培養水中有益藻類來創造水體平衡，同時可減少換水次數和數量，節約水電費用。生產實踐證明，使用有益微生態制劑是改善水質、凈化底質及預防疾病的有效方式和途徑。
溫室甲魚養殖池人工增氧很重要，合理的增氧既能增加氧氣，又可改善水體環境，加速有機質的分解，提高理化指標，促進甲魚生長。放養密度為20～30只/m2的一般前2個月，1.1KW的增氧機每天開4h左右，第3～4個月每天開9h左右，第5～6個月每天開15h左右，6個月以后全天增氧，期間可以結合化學增氧制劑來調節水質。
5狠抓病害控制
溫室養甲魚由于集約化程度高，養殖密度大，很容易滋生病菌，引起疾病發生。因此，必須嚴格做好病害防治工作。在防治過程中，嚴格按照《NY5071-2002無公害食品漁用藥物使用準則》和《NY5070-2002無公害食品水產品中漁藥殘留限量》執行。要堅持“全面預防，積極治療”的方針，強調“防重于治，防治結合”的原則，可根據甲魚生長不同階段的發病特點，每15d消毒1次，消毒藥物有生石灰、溴氯海因、光合細菌及EM菌等，可交替潑灑使用。同時，定期在飼料中交替添加免疫多糖、VC及病毒星等，以增強甲魚的免疫力。藥物防治時盡量使用生物制劑或中草藥對病蟲害進行防治。應用健康養殖技術，適當控制養殖密度，在飼料中添加酶益生菌、復合維生素等來促進營養物質的消化吸收，改善養殖水體的生態環境。若發現疾病立即查明原因，并根據癥狀，正確診斷，對癥下藥，及時治療。
漁藥的使用必須嚴格按照國務院、農業部有關規定，禁止使用未取得生產許可證、批準文號、產品執行標準的漁藥，嚴禁使用違禁藥品。藥物作用后，要嚴格執行休藥期規定。
6高度重視從溫室養殖到外塘養殖方式的轉變
甲魚從溫室轉到外塘有一個逐步適應的過程，搞好轉塘工作必須注意下列幾個問題。
養殖技術論文范文5
最好用水位低于或平于地面的硬底硬邊水池或者小塘養殖錦鯉，通俗一點說就是用水泥或石頭砌的池養錦鯉。低于地面有利于保持水溫穩定，因為地溫相對于氣溫而言變化幅度更小，深入地下的池受地溫的影響大，而受氣溫的影響小。水位高于地面的池則相反，由于受氣溫變化的影響較大，高位水池水溫不穩定，晝夜變化大，這樣的情況盡管不會讓錦鯉馬上生病，但長期這樣下去對它們是一種折磨。錦鯉景觀池最好是面積10～200米2，水深1.5～2.5米，水位線距離池沿50～60厘米以防魚跳。池底和邊既要硬質又不能粗糙，一般池底采用水泥砂漿澆注、表面水泥批蕩、不過于粗糙即可，池邊用不規則形狀的大石頭和水泥砂漿砌成，或混凝土澆筑后用深色的瓷片貼面。建池前應設計好進排水管道、循環凈化系統以及裝飾性建筑等。錦鯉池的形狀不要太工整，特別是不要四四方方的，太過死板的水池和千變萬化的錦鯉很不協調。好的錦鯉池本身也是具有欣賞價值的藝術品。錦鯉池應光照適度，保留正常日照的30%～50%比較合適，因為過多的光照會使池水滋生大量藻類，影響對魚的欣賞，夏季強烈的光照會造成水溫過高，超過錦鯉適應溫度的上限。而光照太少魚又容易生病，特別是容易滋生霉菌和寄生蟲?？刂乒庹盏氖侄沃饕校簩⒊卦O置在房舍的東南方位、在岸邊種樹、在水中種蓮、在水面建風雨亭。循環過濾裝置是錦鯉養殖池必備的。沒有循環過濾系統的魚池，魚的排泄物、殘餌會分解、腐敗產生大量氨、亞硝酸鹽等有害物質，影響錦鯉的生產，同時也會造成水體內藻類過度繁衍，水體透明度過低，水色過濃，無法欣賞和觀察錦鯉。錦鯉景觀池的過濾裝置形式多樣，有外置過濾桶、附屬過濾池、人工濕地、池底砂層過濾等，在日本以暗藏的附屬過濾池為多，結合假山噴泉，形成高山流水式的景觀。這種過濾方式要求在建造錦鯉景觀池之前就必須設計好，與魚池同時建造，否則很難施工。
我國目前最常采用的是附屬過濾間隔法，這與錦鯉賣場魚池的過濾方式幾乎完全一致，其構造大體是：景觀池旁砌一個間隔，與景觀池處于同一水平，深度基本一致，面積為景觀池面積的1/8～1/5，形狀接近長方形，兩端分別設進水口和排水口，皆與景觀池相通，進水口可直接設在底部，也可經地下以PVC管通向景觀池底部的中心，排水口設在另一端，高度與水線持平，其內連接一個無揚程水泵，過濾間隔內進水口處安裝一個水下紫外線殺菌燈，間隔中心懸掛過濾用毛刷，應排列緊密，以保證水流從刷毛經過。毛刷的數量大致按每千克魚配5～10米毛刷計算，水泵的功率根據魚池的容積，按照每2～4小時循環一遍的要求，選擇適當流量的水泵。過濾間隔的頂部一般用木條橫向搭在兩壁，依次排列，形成一條木道走廊。如果魚池建設時沒有建過濾間隔，可考慮采用池底砂層過濾裝置，其結構是先鋪設塑料管網，上覆粗河砂(不規則形狀，粒徑5～8毫米)，再上面覆蓋鵝卵石。管網連接潛水泵的進水口，通過潛水泵的抽吸作用，使水經過砂層、管網(開有很多小孔或裂隙)，回到上層水體。這種過濾裝置施工比較容易，因此在我國錦鯉新玩家群中也常采用。不論過濾裝置是何種形式，原理都是一樣的，即利用硝化菌對水體中的含氮物質進行處理，亦即糞便和殘餌中的蛋白質、尿素等有機氮物質被細菌分解成無機氮即氨和銨后，硝化菌將其不完全氧化成為亞硝酸鹽，再進一步氧化成硝酸鹽，即通過硝化反應使毒性比較強的氨和亞硝酸鹽最終轉化為基本無毒的硝酸鹽。這個反應的能力，主要取決于為硝化菌提供落腳點的過濾材料的表面積以及水的流量。在玻璃魚缸里養殖錦鯉是不恰當的，錦鯉行家都不提倡用玻璃缸養錦鯉，因為這樣對魚和觀賞者都不好。錦鯉是適合從上方俯視來欣賞的，不論是欣賞它們的色彩、模樣、體態、泳姿哪一方面，都是以俯視的角度來觀察比較的，而玻璃魚缸很少有擺在地上的，它適合用來養那些側面欣賞的魚——大部分熱帶魚都是。而且，更重要的是，錦鯉本來是一種大型魚，它們有長到60～110厘米的生長潛力，長期在狹小的空間生活，會使它們感到壓抑，生長受到抑制，體形也因為生長抑制而變得消瘦或畸胖，魚的顏色也因為長期缺少光照而消退或減淡，欣賞價值大打折扣。另外，由于錦鯉有水底挖掘泥沙覓食的習性，使水族缸內幾乎無法進行任何裝飾，對整體裝飾效果有不利影響。
二、錦鯉池的水質要求
水的透明度≥2米，溶解氧≥5毫克/升，pH值7～8.5，總氨≤0.1毫克/升，非離子氨≤0.02毫克/升，亞硝酸鹽≤0.02毫克/升。養殖用的水一般采用曝氣的自來水，以后少量換水或補充水時可以直接加入自來水。如果水池很大，用自來水可能太浪費，可以用河水、井水等天然水，但是這類水應該先確定無污染，還要殺菌才能使用。其實，要達到上述水質要求并不是很困難的事情，只要使用功能足夠強的過濾系統，注意適當的養殖密度以及避免殘存飼料，就可以長期保持水質良好。
三、放養密度和花色搭配
錦鯉的放養密度沒有統一的標準，主要是看循環系統的凈化能力以及群體觀賞的效果。循環系統的功效決定放養密度的上限，實際放養密度如果超過上限，水質有惡化的傾向，或需要頻繁換水才能保持水質從而避免影響魚的健康。目前國內一般帶有凈化池的錦鯉池的密度上限為12千克/米3，錦鯉賣場的魚池放養密度可能會達到上限。觀賞錦鯉池放養密度主要取決于美學效果，實際密度通常為1～2千克/米3，這主要是因為放養密度過高時，錦鯉不能集群，魚在整個魚池幾乎均勻分布，沒有虛實相映的美感，而且無法欣賞到錦鯉群游的行為美學。由于視覺效果與魚的重量沒有直接關系，通常結合規格和數量考慮，放養規格與魚池大小正相關，放養數量也與魚池大小正相關，而且一個魚池里的錦鯉最好規格基本相同。關于放養的花色搭配，養過錦鯉的人都知道“始于紅白終于紅白”這句行話，紅白品系是錦鯉的典型代表，通常，魚池中紅白的數量占到50%～60%，而大正三色和昭和三色，總共占池魚數的20%～30%比較常見，其他的品系不一定要齊全，有那么兩三種就可以了，由于錦鯉池中的主要顏色是紅色和白色，搭配一兩條黃金、茶鯉、烏鯉會有不錯的整體效果。關于搭配還有一點不得不提，有人喜歡在一個池中搭配不同規格的錦鯉，認為這樣才不會單調，這其實是不科學的，也是不符合視覺藝術規律的，一是因為這樣會顯得比較混亂，另外，在群體中小的魚會長不好，因為經常被欺負、經常吃不飽，即使能勉強活下去，也往往日漸消瘦，失去欣賞價值。
四、日常養殖管理
養殖技術論文范文6
論文摘要介紹了龍蝦苗種自然繁育與養殖技術，并提出了幾點提高龍蝦養殖水平的注意事項，以期為龍蝦的無公害養殖提供技術參考。
1苗種自然繁育
1.1親蝦選擇
可在上年9～10月或當年3～4月選擇親蝦，要求體重30～50g，附肢齊全，健康無病，活動力強，雌雄比例為2～3∶1。雌雄龍蝦在外形上特征明顯，容易區別。一是性成熟的龍蝦，雄性個體明顯大于雌性；二是雄性龍蝦足粗大，龍足兩端外側有一明亮的紅色軟疣，雌性龍足相對較小，大部分足上沒有紅色軟疣，即便有顏色也偏淡；三是雄性的生殖孔開口在第5對步足基部，雌性生殖孔則開口在第3對步足基部；四是性成熟的雌蝦腹部膨大，雄蝦腹部相對狹小。
1.2親蝦培育
親蝦池面積以0.13～0.33hm2左右為宜，底質以壤土為好，水深1m左右，池埂寬1．5m以上，有充足良好的水源。建好注、排水口，四周池埂用塑料薄膜或鈣塑板搭建防逃墻，放養前7～10d，池塘用1125kg/hm2生石灰干塘消毒。消毒后經過濾（防野雜魚入池）注水深1m左右，施入腐熟畜禽糞7.5～12.0t/hm2培肥水質。池內放入供蝦攀緣棲息的隱蔽物，如樹枝、樹根、竹筒等，并移栽一些水草。
親蝦池可投放親蝦600～900kg/hm2，放養前用3％食鹽水浸浴10min，以殺滅病原體。為充分利用水體和調節水質，可混養鰱、鳙魚750～1500尾/hm2。培育期間，可投喂新鮮水草、豆餅、麥麩或配合飼料，并添加一部分動物性飼料，如切碎的螺蚌肉、畜禽屠宰下腳料等。日投喂量：3月為親蝦體重的2％～3%，4月4％～5%，5月以后6％～8％，每天早、晚各投喂1次，以傍晚為主，占日餌量的70％。同時加強水質管理，每10～15d換新水1次，每次換水1／3；每20d用10～25mg/kg生石灰水潑灑1次，以保持良好水質，促進親蝦性腺發育。
1.3親蝦繁殖
4～5月，水溫20℃以上時，親蝦開始。受精卵在雌蝦腹中孵化為稚蝦，孵化時間為40～70d。稚蝦孵化后在母體保護下完成幼蝦階段的生長發育過程。稚蝦一離開母體，就能主動攝食，獨立生活。當發現繁殖池中有大量稚蝦出現時，應及時采苗，進行蝦苗培育。
1.4親蝦越冬
龍蝦的生存水溫最低值為5℃。但當水溫低于9℃時，3cm左右的蝦在越冬期間死亡率很高，成蝦雖能生存，但2～3個月后也會出現大量死亡。因此，搞好親蝦的越冬工作，也是整個繁殖工作的重要環節。
1.5育苗技術
龍蝦雖然抱卵量不大，但受精率在98％以上，孵比率達80％～85％。但龍蝦出苗后仔蝦生長蛻殼頻繁，極易受環境條件制約而影響育苗率。要提高育苗率，關鍵要做好如下幾點：
（1）水質要求。按照無公害水質標準要求，保持水體相對穩定，水質清新，pH值在6.5～8.0之間；防止晝夜水溫溫差過大；水中溶解氧應保持5.6mg/L以上。
（2）水體環境。水面一定要有水浮蓮（占1／3），水底最好有水草，并有隱蔽性的洞穴，增加蝦苗蛻殼附著物，也便于通過水浮蓮洗苗檢查掌握出苗時間及蝦的生長情況。進水口加柵欄和過濾網，防止敵害生物入池殘食蝦苗，避免青蛙入池產卵，同時防止親蝦攀附逃逸。
（3）加強檢查。堅持早晚檢查出苗情況，當仔蝦游離母體后，及時捕捉親蝦返回親蝦池再培育，盡量減少盤點過池，操作也要特別小心，避免對抱卵的親蝦和剛孵出的仔蝦造成影響。
（4）保證供飼。適時培養輪蟲等小型浮游動物供剛孵出的仔蝦攝食，出苗前3～5d，開始從飼料專用池捕撈少量小型浮游動物入蝦苗池，并用熟蛋黃、豆漿等及時補充仔、幼蝦所需的食料供應。
2龍蝦養殖技術
2.1投餌
龍蝦放苗3d后，要投1個月左右的小雜魚、下腳碎肉及配合飼料。待蝦苗長至6～7cm時，可全部投喂敲碎的螺螄、河蚌及適量的植物性飼料，2次/d，早晨和傍晚各1次。餌料應投放在池塘四周，并適當分散；每天投餌量為：小蝦一般按其體重的15％～20％投放，大蝦按其體重的5％～10％投放。具體可結合蝦的吃食情況酌情增減，一般以蝦吃飽、吃完、不剩殘餌為準。
2.2換水
龍蝦生長快、耗氧量大，故蝦池水質要保持清新，每周加水15～20cm，使水質新鮮潔爽，并有足夠的溶解氧，池水透明度控制在35cm深以上，當天氣過冷或過熱時，應適當加深池水，以穩定水溫，防止出現極限溫度。
2.3增氧
當水中溶氧低、水質老化或遇雷陣雨、悶熱、連綿陰雨天氣時，應減少投餌量或停餌，并注意觀察。若發現龍蝦反應遲鈍，游集岸邊，浮頭向岸上爬行，說明缺氧嚴重，應及時注水或開增氧機增氧。
2.4勤管
應勤檢查、勤巡塘，注意龍蝦的覓食、活動、生長和脫殼等情況，并及時采取措施。要不斷清除池中青苔，檢查進、排水口的過濾網，并要注意蝦病的防治，同時注意池中是否有敵害生物，如水老鼠、水蛇、水鳥及害魚等，如有應及時捕殺和驅趕。此外，還應隨時清除池中的浮萍、藻類、水草等有害生物。
3龍蝦養殖的幾點注意事項
3.1養殖龍蝦基礎設施很重要
龍蝦每年有幾次產卵期。1對雌雄龍蝦1次最多能繁育700只蝦苗，通常初春上市的龍蝦都是上年秋天繁育的蝦仔，而春天繁育的蝦仔只需養殖50多天，即可上市。龍蝦養殖戶第1年只要把大的整只龍蝦留住作種，到了秋天，龍蝦就會打窟進洞產仔，第2年就不用購買太多的龍蝦苗。因為龍蝦愛打洞，所以低埂高圍和內塘養龍蝦的圍埂最起碼要有5m寬，圍網也要下埋2m深，以防龍蝦逃跑。
3.2龍蝦飼料很重要
龍蝦喜歡生活在有水花生、茭白的水域，養龍蝦的塘內可以模擬湖泊生態環境，種植一些茭白、水花生，一來夏天可以蔽蔭，防止龍蝦早熟，二來可以滋生龍蝦愛吃的浮游生物。龍蝦的胃口非常好，小麥、玉米等各種野雜食都是好飼料。龍蝦是甲殼類動物，每脫一次殼就長大一次，因此塘內應經常加注新水，以助龍蝦脫殼生長。
