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摘要：鴨河口水庫漁場2015年4月引進錦鯉進行試驗研究，取得較成功的經驗。本文總結了錦鯉魚培育、人工繁殖、魚苗培育、成魚養殖等各個環節養殖技術，重點介紹了強化親魚培育、肥水下塘、水質調控、日常管理、病害防治等關鍵技術。
關鍵詞：錦鯉；養殖；技術
錦鯉是一種高檔觀賞魚類，原產于我國，因其體態健美，體色艷麗，多彩多姿，深受人們的喜愛。因其觀賞價值高，市場銷售好，我國各地多養殖面較大，養殖熱潮居高不下。南陽市鴨河口水庫漁場自2015年4月引進該品種養殖，從親魚培育、人工繁殖、魚苗培育、成魚養殖等各個環節進行試驗研究，取得了較成功的經驗，現將錦鯉的養殖技術總結如下：
1魚池選擇
1.1水源
錦鯉的養殖要選擇環境安靜，水質良好，進排水方便，周邊沒有污染源的地方建場。
1.2養殖池塘條件
1.2.1繁育池
利用以前溫室養甲魚用的水泥池子經過改造作為繁育池，每個水泥池子面積15～20㎡，池深1.5m，池內原來鋪設有熱水循環管道，把它改造成進水管道，原池底設有排水閥，可以控制進排水及調節水質。
1.2.2魚苗培育池
水泥培育池主要用于仔魚鑒選、幼魚培育、親魚暫養等。一般面積在10～30㎡，池深1.2m，水深0.8～1.0m。同樣在斜對角設置兩個進水口，池底中心設置一個排水口，用作排污口。
1.2.3成魚池
成魚池的面積應根據錦鯉飼養量而定，面積越大越好，但池深要求1.8m左右，底層向排水口一端傾斜，土池設計相對簡單，只要進排水方便，利用養殖常規鯉魚的池塘即可。
2錦鯉繁殖
錦鯉的繁殖季節和普通鯉魚一樣，通常在春季，當水溫達到22～28℃時，就可以進行繁殖了。但由于錦鯉是一個雜交品系，后代的分離非常復雜，選育品質優良高檔的錦鯉做親魚，需要掌握一定的技術。
2.1親魚選擇
做種用的親魚一般選3齡以上，體長在60cm以上，體重在1.5kg左右，色質優秀，體格健壯，品種特征明顯的魚。從外觀上看，一般雌魚身體短粗而豐滿，腹部膨大，雄魚的體型比較瘦長，腹部寬而短，額部稍微突起。
2.2產前培育
選好親魚后，還要加強親魚的產前培育，選用優質高蛋白的飼料投喂親魚，從而使親魚體格健壯，發育良好。通常在秋季開始，此時水溫在25℃左右，魚的食欲旺盛，一般選用粗蛋白含量在40%左右的全價飼料。按體重的8%比例來投喂，每天2次，同時適當投喂青飼料，增加維生素的補給。
2.3雌雄比例
親魚的雌雄比例搭配，可以按照1：2～3的比例配比。
2.4催產
將成熟的親魚從池中撈出放在擔架上，然后用沾了麻醉劑的軟布蒙在親魚頭部使其暫時處于麻醉狀態，此時可以進行催產，從胸鰭側面將催產針打入腹腔內，注射完之后將其放入產卵池中（產卵池中要提前放置用高錳酸鉀消過毒的扎成匝的棕片，以便卵子附著）。雌魚和雄魚都要打催產針，雄魚所用劑量是雌魚的一半，產卵過程要有流水刺激，親魚才可完成產卵。產卵后將親魚從產卵池撈出放回親魚池進行飼養。
2.5孵化
可以在產卵池中直接進行孵化，孵化期的長短和水溫高低有關，水溫越高所需孵化時間就越短，溫度偏低，孵化時間就會長一些，在20～22℃時，經過3～4d卵黃囊消失，消化系統初步形成，幼苗孵化后也進入平穩階段，這時就會開口了，一般用蛋黃捏碎以后放入水中攪勻，然后向池里潑灑蛋黃水，以保證錦鯉水花的開口餌料。開口3d后就可以喂養了。俗話說養魚先養水，因此在養殖過程中調節水質是特別重要的，在放養魚苗之前，要先把土池里的水質調節好。在下苗之前要先給水施肥，培肥水質，肥水下塘。
3苗種培育
放養密度一般為2萬尾/667㎡，魚苗下塘后可以先飼喂豆漿，每兩萬尾魚苗可用0.5kg黃豆，每天早晚沿池塘邊各潑灑一次豆漿，約7d后可改用80%的豆粕粉+20%的魚粉混合后投喂，每天投喂3次，這樣約半月后即可投喂破碎飼料了。
4成魚養殖
4.1放養密度
挑選出質地優良的精品錦鯉魚種放入面積為667～2000㎡的池塘內進行喂養，放養密度保持在500～700尾/667m2。
4.2喂養方法
在養殖過程中采用人工配合飼料進行投喂，飼料中粗蛋白含量保持在35%以上，粗脂肪在5%～8%之間。投喂時先對錦鯉進行馴化，采用定時、定量、定質、定點的四定投喂辦法，使錦鯉養成上浮搶餌的習性，每天早、中、晚投喂3次，每次投喂量掌握在錦鯉吃八成飽為宜。
4.3水質管理
保持水質良好，是保證錦鯉健康生長的重要因素，所以魚池水質要清爽，就要堅持定期換水，每次換水量為原池的1/3左右，夏季水溫高時應每隔5～7d換一次水，春秋季每10～15d換一次水，池水透明度一般保持30～40cm，透明度太高魚容易受驚，透明度太低不利于觀察錦鯉的攝食與活動情況，不便于巡池觀察，同時還要適時增氧，經常保持水中溶解氧在5.5mg/L以上，才能保持錦鯉旺盛的攝食狀態和較快的生長速度。
4.4日常管理
堅持每天早中晚3次巡塘，觀察池塘內錦鯉的活動狀態，黎明前后觀察錦鯉在池中有無浮頭現象和浮頭的程度等。吃食旺季，每天早上和傍晚要開增氧機對水體進行增氧。白天則檢查錦鯉的活動和吃食情況，傍晚檢查全天的攝食情況，有沒有剩余餌料，有沒有浮頭現象等，每天做好日常記錄，發現情況及時處理。
5疾病防治
魚病防治要堅持預防為主，無病先防，有病早治，防治結合的原則。一般錦鯉常見的病主要有寄生蟲性疾病、細菌性疾病、病毒性疾病以及一些機械性的損傷等。寄生蟲性疾病主要有小瓜蟲病、錨頭鳋病、魚虱病、車輪蟲病等，可用敵百蟲和食鹽溶液浸泡魚體進行治療；細菌性疾病主要有赤皮病、爛鰓病、腸炎病、爛尾病、打印病等，根據不同的病癥可用硫酸銅等藥物進行全池潑灑或魚體浸泡來治療。
5.1由寄生蟲引起的疾病
5.1.1小瓜蟲病
病源及病因：病源體是一種小瓜蟲，其繁殖適宜水溫為15～25℃，當水溫降到10℃以下或升到28℃以上時，蟲體停止發育。防治方法：用濃度為2mg/L的亞甲基藍溶液對魚體進行藥浴，連續數天，直至病情好轉。
5.1.2錨頭鳋病
發病癥狀：魚體焦躁不安，食欲減退，魚體消瘦，游動緩慢，蟲體頭部鉆入魚體肌肉中，造成肌肉組織損傷、發炎、潰瘍。當錦鯉口腔有大量蟲體寄生時，病魚會因無法攝食而逐漸消瘦直至死亡。防治方法：用0.2mg/L的敵百蟲或3%的食鹽溶液浸泡魚體30min左右。
5.1.3魚虱病
癥狀：感染魚虱的錦鯉焦躁不安，奮力掙扎，急游或擦底，想擺脫蟲體，身體會分泌大量粘液，食欲減退，被咬傷和擦傷的部位會感染水霉病。防治方法：感染的病魚用0.2mg/L的敵百蟲溶液浸泡30min左右。
5.1.4車輪蟲病
癥狀：病魚做擦底和縮起魚鰭的動作，錦鯉鰓部被病原體侵襲后喜歡在水體表面或池邊緩慢游動，身體瘦弱，體色較深，反應遲鈍。防治方法：用2%食鹽溶液浸泡魚體10min，每天一次，連續浸泡3d；用0.2mg/L敵百蟲溶液浸泡病魚1h，每天一次，連用3d。
5.2由細菌引起的疾病
5.2.1赤皮?。ǔ鲅。?/p>
病源及病因：赤皮病由熒光極毛桿菌引起，魚體受傷，易患此病。春季和秋季是流行季節，可引起魚類大量死亡。此病與水質有密切關系，溶氧量低、有機質含量高時易發生此病。防治方法：合理密養，維持水中溶氧量在5mg/L左右。加強飼養管理，保持水質清新。定期潑灑水體消毒藥物，預防疾病發生。
5.2.2爛鰓病
病源及病因：病魚鰓絲嚴重失血嚴重時有絮狀菌絲粘附，鰓絲由紅變白，逐漸腐敗并帶有污物，最后發展到全鰓，病魚表現出呼吸困難，鰓急速開合、浮頭，不久會因失去呼吸能力而死亡。該病是由水霉菌引起，一般發生在水質不潔的情況下。治療方法：可選用食鹽50g、小蘇打50g，混合放在10kg水中，浸洗病魚15～20min。
作者:胡迎新 陳居明 王英滿 單位:南陽市鴨河口水庫工程管理局 南陽市橡膠壩管理處