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傳統農業缺點范文1
關鍵詞：溫室；設施園藝；高陵農業；現代化
1.設施園藝與溫室
所謂設施園藝，是指通過特定的設施和措施，例如保溫、增溫、降溫、防蟲、防雨等技術，人為地創造一種環境，使露地作物能夠在不適于園藝作物生長的季節或地區（寒冷或炎熱）得以生長并優質高產穩產的一種環控農業。它的對象可以是花卉、植物等園藝產品，也可以是蔬菜、水果、糧食等農業產品Ⅱ]。
設施園藝在我國的不斷完善和發展對我國的園藝發展尤其是農業現代化具有重要意義和作用。它改變了傳統農業中自然地理條件對農業生產的局限性，使農業發展更加現代化、也使同一地域的農業種類更加多樣化。日光溫室在高陵地區的規模發展，改變了地域性和條件性限制，使原本不適合本地區、本季節的農業類型也可以優質、高產和穩產，加快了高陵縣農業的現代化發展步伐，對我國農業的整體現代化具有跨越性意義。
2.溫室對高陵農業發展中的應用現狀分析
2.1目光溫室的優缺點分析
溫室是設施園藝的基礎，日光溫室是溫室的重要類型。日光溫室具有采光好、保溫j生能高、取材方便、成本合理、節能效果明顯等優點，比較適合小型的機械作業。但是日光溫室與其它設施園藝類型相比，在對環境的調控能力和重大自然災害的抗御能力上略差于其它幾種類型，比較適合于蔬菜、瓜果和花卉的種植，目前廣泛應用于甘肅、新疆、山西和山東等地。陜西省高陵縣位于我國西北地區，有明顯的冬夏差異，且容易出現“倒春寒”等不良天氣狀況，會嚴重影響農業現代化的持續發展。日光溫室的應用，改變了傳統農業易受氣候影響這一局限性，緩解了由于氣候、地理等方面原因對農業現代化造成的暫時性影響，對高陵農業的發展具有重要作用。
2.2溫室在農業應用和發展中存在的問題
（1）從生產技術方面來講，日光溫室雖然得到大面積拓展，使生產者在溫室管理和生產等配套技術方面因為缺乏經驗并不能滿足日光溫室在相關方面的要求，出現了蔬菜生產不良、病蟲害嚴重等問題，影響了日光溫室的生產效率和當地農民的經濟收入。（2）在生產、加工和儲運一體化方面，因為傳統農業的影響，目前的設施園藝只注重于農產品的生產環節，在農產品的再加工和附加值提高方面明顯薄弱，出現了生產、加工和儲運以及銷售各個環節的斷層。（3）農業科學技術方面，在種植品種搭配、產品生產結構和生產操作等方面還存在著許多需要完善的地方。（4）溫室選擇方面，存在溫室材料選擇不當、保溫性能偏低、光照條件下降、通風條件差等問題。這些問題都會影響到溫室的生產效率，也會阻礙高陵縣設施農業和現代化農業的發展步伐。只有對這些問題進行針對性的解決，才能體現以日光溫室為代表的設施園藝新型農業發展模式與傳統農業發展模式的優越性，也才能夠更好地促進高陵農業又好又快的發展。
2.3相關問題的解決措施
一是目前本區生產技術和產品市場方面的可行性，也就是在生產技術和市場方面的配套提高；二是農產品生產、加工、儲運的一體化和協調性，使農產品從生產到營銷各個方面都得到合理的安排，避免出現脫節現象，提高農作物的附加值；三是對農業科學技術的考慮和對種植品種搭配、產品生產結構優化、生產操作規范以及生產制度等溫室本身操作技術和綜合因素的更新和創新。另外，在溫室選擇方面，還要注意用適用、實用、易用等原則選擇溫室類型；根據生產計劃選擇溫室規格；根據成本、能耗和效率選擇溫室設備；根據太陽入射角選擇溫室采光坡度；根據性能價格選擇溫室覆蓋材料和護材料。只有在創建溫室時考慮各種因素，所見溫室才能符合園藝種植要求，才能促進現代化農業設施基地的建設和持續性發展。
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園林模式農業是以農業生產為基礎,把農業與園林相結合,形成園林化的農業,農業化的園林,突破了傳統農業的生產模式,開發具有旅游價值的農業資源、鄉土文化和田園風光,建立起以農業支撐旅游、以旅游促進農業的模式,使農業的經濟效益得到更好地發揮。
園林農業具有農業和旅游業的雙重屬性,它具有以下特征:(1)生產性:提供了綠色和特色農產品。(2)觀賞性:通過觀光農作物、花草樹木和飼養動物等,獲取豐富的感官享受。(3)娛樂性:依賴一些特色作物或養殖動物區修建娛樂宮、游樂中心、表演場,供欣賞和取樂。(4)參與性:游客參與農業生產活動的同時,能夠學習農業生產技術,并在農業生產中感受到樂趣。游客們能參與的活動包括摘取農家果實、親身體驗農作物的耕種等,讓游客們更深刻地了解農民的生活環境、生活方式,享受鄉土帶來的歡樂。此外,園林模式農業還提供住宿、度假、游樂等其它豐富的活動內容。(5)文化性:利用農業所涉及動植物的歷史、經濟、科學、精神、民俗、文學等文化內涵,設計豐富多彩的觀光農業游覽項目。例如,農業園林中的植物(尤其是稀有植物)、飼養的動物(稀有動物等)、配備的設施(水耕設施)以及傳統農具展示,都極具特色的展示了農業中所蘊含的文化知識,使得游客對農業文化知識了解得更深刻。(6)市場性:園林農業可以為那些不了解、不熟悉農業和農村的城市人服務,其目標市場在城市。
二、園林模式在農業經濟發展中的影響
園林模式是農業結構調整和社會經濟生活發展的需要。對農業的可持續發展起到了積極的推進作用。如今園林模式農業結合了農業和旅游業的優缺點,在農業經濟中是以一種快速、低耗、高效的現代農業生產形式出現,使得傳統農業的生產模式得以打破,從而更好地發揮農業的經濟效益,提高經濟效益和社會效益。
1.發展園林模式農業有利于農業向功能綜合化轉變與發展。
在傳統模式的經營過程中,人們通常只重視農業的生產功能,忽略了農業協調人與自然的功能,比如保持和改善生態平衡、凈化空氣、調節氣候等等。而將園林模式的注入使得農業與旅游業之間有了交叉,突破了傳統農業的經營形式,豐富了的旅游資源,實現了經濟效益、生態效益和社會效益的統一。
2.發展園林模式農業有利于轉變農村產業結構,使農業逐步趨向產業化。
目前,我國農業存在著農村產業結構不平衡、農業經濟效益上不來等問題。此時,若發展園林模式,肯定會使得農村的其它相應產業得到發展,比如服務行業、交通運輸行業、建筑行業等等,最終使得農村產業整體上得到大規模的變動。同時,園林模式還可以促進一些當地的食品、日用品、工藝品等的銷售,特別是農副產品、土特產品。因此,園林模式的發展有助于打造當地農業的特色產品,促進鄉鎮企業的發展,繁榮農村經濟,提高了農業經濟效益。
3.發展園林模式農業可以供給很多就業機會,減緩農村勞動力過剩以及其帶來的很多問題。
由世界旅游組織的資料顯示,每添加一個旅游業中的就業崗位,就可能有其它5個與之相關的就業崗位。而園林模式的開發所需要的除了開發項目的管理人員、服務人員以及導游之外,還有文化、交通、服務等行業的攜助,這就高效促進了農村第三產業的興起,使得園林模式農業強大的帶動性得以展示。
4.發展園林模式農業能夠促進現代科學技術的有效應用和傳播。
園林模式農業發展強調的是生產性、科學性、商品性、知識性和藝術性相結合,把農業生產、文化教育、高端技術融合于休閑旅游之中。因此,為了提高農業生產的科技含量,園林模式農業在選取和培育種子、改進栽培技術、存貯、運輸等各個環節中,應該積極采用國內外的先進技術,增強自身的旅游吸引能力。同時,通過先進科學技術成果的定點授課,能夠大范圍地提升農村人民的科學文化水平、掌握基本的生產技能,養育出具備一定科技水平現代化農民。
5.發展園林模式農業有利于農村環境的保護和改良,以及旅游可持續發展的實現。
我國傳統農業具有歷史久遠、農村民俗風情文化豐富且獨特的特征。隨著現代農業高科技的不斷發展,園林模式農業中旅游者在游覽、參觀的同時,還可以參與農事活動、品嘗和購買當地的特產。如此一來,旅游者得到休閑和精神享受,也了解農村的風土人情,對現代化農業表面上的認識得到提高,對農村環境的保護意識也得到了加強。因此,園林模式農業的發展,突破了傳統的旅游開發觀念,改變了傳統的旅游格局,最終提高了農業經濟效益。
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摘 要: 通過對生態農業幾個有代表性的概念進行辨析,明確了生態農業建設的動態性與全面性,認為基于生物依存關系的生態農業既符合生態農業的基礎本意和內在規律,又可避免建設時陷入“以偏概全、盲目求快”的誤區。在實
生態農業是繼傳統農業、石油農業之后又一種新型農業模式。我國于上世紀80年代開始發展生態農業,經過20多年的探索和實踐,各地根據不同的自然條件和社會經濟條件,先后建立了一批具有當地特點的生態農業模式,如平原立體種養模式、山坡地立體開發模式、沿海林帶生態保護模式、低洼地高畦深溝模式、流域腐生食物鏈模式等,使生態農業由初期的生態農業戶、村、鄉逐步發展到生態農業縣、市,并遍布全國30多個省、市、自治區,覆蓋面積已達666.7萬hm2,約占全國耕地面積的7%[1-3]。然而,審視我國生態農業20多年的發展歷程,有兩種傾向應當引起各方的高度警覺,因為其已然對生態農業的基礎本意和內涵實質造成不小的沖擊:一是由專業人士設計的小而全模式,這是一種將多種生態元素簡單累加在一起的“理想型”生態農業模式,目前這種模式在很多地方均有存在;二是將生態農業簡單等同于綠化造林、美化環境、種草養畜、發展旅游農業等,目前持有這種觀點的人不在少數。因此,有必要從更高層面探究生態農業的內涵實質,進一步理順生態農業各要素之間的內在聯系,加深全社會對生態農業的認知和理解,為生態農業實踐提供更切合實際、更有針對性的理論支撐。本文主要透過生態農業概念的辨析,從生物包括動物、植物、微生物的相互依存關系出發,圍繞產業內部、產業與產業之間進行區域農業產業生態鏈設計,并利用宏觀和微觀調控的雙重作用,構建一個與生態農業內涵實質相適應的生態農業建設體系,打造真正意義上的生態農業。
1 關于生態農業概念的辨析
“生態農業”(ecological agriculture)一詞是美國土壤學家William Albrecht在1971年首先提出的[4]。關于生態農業的概念,國內外均有不同的觀點。如1981年英國農學家M.Worthington將生態農業明確定義為“生態上能自我維持,低輸入,經濟上有生命力,在環境、倫理和審美方面可接受的小型農業”[1]。1988年我國學者葉謙吉指出,“中國生態農業不能照搬發達國家的模式,應發揚我國過去傳統農業的精華,強調以生態規律指導‘生態農業’”[5]。1991年我國著名經濟學家厲以寧指出,“生態農業是依靠農業內部來維持土壤肥力,促使農業穩定、持續發展的一種農業。其優點在于導致生態的良性循環,使社會既能穩定、持續地取出農產品,又能保持良好的生態環境,使社會生活質量提高”[6]。1993年我國著名生態學家孫鴻良闡述的生態農業是:“生態農業吸取了傳統農業精耕細作、地力不衰的優點,摒棄了其生產率低的缺點;吸取了石油農業的集約化、高效生產的優點,克服了環境污染資源耗竭的缺點;它是生態學原理指導下的一種新型農業,也是國際上所尋求的未來農業可供選擇的目標模式之一”[7]。2002年鄧玉林在總結前人研究經驗的基礎上提出,“生態農業是在生態經濟學、系統工程學、現代管理學和現代農業理論指導下,優化配置土地空間、生物資源、現代技術和時間序列,以適度規模建立與環境相適宜的多業并舉的復合生產系統,促進系統結構優化、功能完善、效益持續,最終形成區域化布局、基地化建設、專業化建設、專業化生產,并建立產供銷一條龍、農工商一體化的多層面鏈式符合農業產業的經營體系”[8]。另外,王如松[9]、駱世明[10]、姜作培[11]等專家學者也從不同角度闡述了生態農業的定義。
盡管上述生態農業的表述各有不同,但其核心內容均強調資源利用,強調技術組合集成,同時強調生態農業系統結構和功能營建,從而實現穩定持續高效。綜合來看,生態農業應是一項動態的、全面的系統工程,“動態”是指將傳統農業逐步加以改造、發展成為生態農業,生態農業建設是一個農業生態位由低到高不斷升級的過程;“全面”是指生態農業建設既包括微觀和宏觀生態農業建設系統,又包括生態農業建設中自身的各個子系統以及生態農業建設與其他生態經濟、社會建設系統的互動關系。在著手進行生態農業結構設計時,應當充分合理地利用自然生物資源,有效地提高農業綜合生產力,防止和減少環境污染,實現農業發展與資源利用、環境保護相協調,促進生態系統良性循環,保持農業持續穩定協調發展。基于此,筆者認為,生態農業的內涵可以概括為:生態農業是以農業生態經濟系統的物質循環、能量流動的基本原理為基礎,利用生物(動物、植物、微生物)間的相互依存關系,將農、林、牧、副、漁、加、商等多項產業進行合理組配與耦合,建立高效循環的產業鏈,形成多業并舉、各業齊養,各業互為條件、互相補充,物能多級、多元循環利用,用養循環貫穿于整個系統中,既具有環境穩定、又具有效益顯著的產業經營體系。當然,這個概念并不是一成不變的,隨著時間的推移和環境條件的不斷變化,生態農業的內涵也會隨之得到擴充和發展,其相關理論體系也將日臻完善。因此,在生態農業建設實踐中,各地要結合自身的特點和優勢,認真貫徹落實科學發展觀的要求,全面理解和把握生態農業的內涵實質,利用動物、植物、微生物間的相互依存關系,科學規劃生態種植、養殖、加工等產業的合理配置,整體協調各產業之間的平衡,切勿陷入“以偏概全、盲目求快”的誤區,使生態農業建設流于形式,達不到預期的效果。
2 基于生物依存關系的生態農業設計
2.1產業設計
一是產業內部設計。即立足于某一個產業,利用生物間的互生共存關系,有效配置與開發各種自然資源,在產業內部形成物能多元循環利用生態鏈,促進產業系統物質和能量的良性循環,提高農業產投比,實現經濟、社會和生態效益的高度統一。產業內部設計在傳統種植業中并不少見,如采用作物種類組合布局、輪作復種、間作套種、土壤輪耕、合理密植、生物固氮菌應用、病蟲害生物防治、有機肥施用等。這些措施的綜合運用不僅兼顧了系統內部光、熱、水、氣、土壤肥料、微生物與農作物生長發育之間的組合搭配、協調統一,較好地調節了作物群體之間以及作物群體與個體之間的生態關系,而且把用地和養地結合起來,有效克服或減少現代農業大量施用化肥農藥及其機械化耕作帶來的地力漸衰的弊端,在提高土地利用率、增加產量、保證品質的同時,維持了地力,保證對土地的永續利用[12]。如近年來廣西扶綏縣利用甘蔗、西瓜一高一矮以及兩種作物成熟期的時間差,在甘蔗生長前期套種一茬西瓜,取得了明顯的疊加效益。據測算,甘蔗套種西瓜每公頃純收入約31500元,比純種甘蔗每公頃增收18000元左右。2007年該縣完成甘蔗套種西瓜0.67萬hm2以上,僅此一項實現農民人均增收300多元。
二是產業與產業之間設計。即以優勢物種資源開發為基礎,利用生物間的相互依存關系,通過設計不同產業的優化組合與配套聯動,促進物質循環利用和能量合理流動,在產業與產業之間形成高效循環的產業鏈條,實現資源利用與產業開發、環境保護的有機統一。目前面上推廣的“豬—沼—果”模式就是產業與產業之間設計的成功典范?！柏i—沼—果”模式以生產沼氣為核心,把種植、養殖和生活3個孤立的活動組合成一個開放式的互補系統,延長食物鏈和生產鏈,使一種生物的廢棄物成為另一種生物的養料或生產原料,實現物質循環利用,能量高度集聚[13-15]。這種模式不僅克服了傳統種養模式中微生物密度小、分解廢棄物時間長、養分及能量損失大、容易產生面源污染等問題,而且發酵產生的沼氣可用于家庭燒飯照明,沼液、沼渣中富含氮、磷、鉀、鈉、鈣營養元素及腐殖酸、沼氣菌等,用于還田種果基本上可以直接被作物吸收,實現了廢棄物無害化、資源化利用的生態目標。
2.2區域設計
一是區域內部設計。在某個特定區域(如市、區、縣、鄉、村或農場等)內,圍繞動物、植物、微生物的生態關系,對區域內的優勢物種資源進行產業化、生態化設計與開發,建立與當地經濟社會發展水平相適應的農業產業生態鏈,培育特色產業,促進區域經濟的發展。近年來廣西崇左市依托蔗糖產業資源優勢,從發展養殖業入手,大力推廣“蔗—?！健备咝аh種養模式,即利用蔗葉、蔗尾(梢)飼養肉用牛和奶水牛,用牛糞和蔗渣種菇,用菇泥作肥料種蔗,實現了種蔗、養牛、種菇的良性互動,產生良好的經濟效益,形成了以蔗糖產業為龍頭,以養牛業為紐帶,引領食用菌業、乳品業、肉品加工業、飼料業等多個產業共同發展的格局。再以廣西支柱產業——蔗糖業為例,目前廣西已率先在全國形成了“甘蔗—制糖—糖蜜—酒精—酒精廢液—復合肥”和“甘蔗—制糖—蔗渣—制漿造紙”兩條綜合利用鏈條, 以新型制糖產業、蔗渣制漿造紙產業、生物工程產業、食糖深加工產業、生態農業產業、現代物流產業等具有一定規模的新興產業集成的糖業產業集群初步成型,基本形成自我循環的再生生產鏈:甘蔗制糖糖蜜酒精酒精廢液復合肥甘蔗。
二是跨區域設計。生態農業是一個動態的、全面的概念,不能單純理解為在一個局部區域內既搞種植,又發展養殖,而應當從現代化大生產的角度,理解為農業生態產業間的互補與優化。因此,生態農業也可以是一種跨越一定空間的產業聯結系統,如河流、湖泊、流域、石漠化等跨區域生態化治理以及實行農林牧副漁等產業結合[16]。從這個意義上來說,生態農業建設應以資源、能源的循環利用為中心,利用生物間的互生共存關系,將不同區域的優勢物種資源進行生態產業化設計與開發,使資源轉化為產業,最終通過產業的循環聯動在不同區域之間串聯形成一個完整的生態系統,實現跨區域物能多級循環利用。近年來江西、福建、江蘇、浙江、貴州、廣西等地利用生物間的相互依存關系進行跨區域環境治理、生態恢復重建取得了明顯成效。如貴州、廣西兩省區針對喀斯特石山區石漠化突出、耕地少的現狀,聯合開展了跨省區石漠化生態治理行動,一方面大力推進封山育林、退耕還林工程,另一方面積極推行高效生態種養模式,如玉米與煙草間套種、玉米—養?！普印柿线€田、種桑養蠶—蠶沙—制沼—肥料還田等,有力促進了當地農業與農村經濟的發展。再如江蘇、浙江、上海兩省一市圍繞太湖水環境治理推行的綠色農業、畜禽養殖廢棄物綜合利用以及嚴禁圍網養殖等,均為跨區域設計。
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關鍵詞 農業現代化；農業持續化；集約持續農業；持續發展
科學理論是實踐變革的指導。本世紀以來，先后出現了四種全球性與農業有關的思潮，即農業現代化、綠色革命、自然農業與可持續農業。作為一種思潮，往往是狂風般的蜂擁而來，也可能是落潮般的悄然而去。各種思潮中科學性強的理論能經受歷史的考驗推動生產力的發展而經久不衰。也有部分科學性不強或反科學的理論只能熱鬧一時而自然地退出歷史的舞臺。當代受各種思潮沖擊的人們，必須保持冷靜頭腦，分析思潮產生的背景、實質性內容、利與弊，進而辨認其科學的真偽，從而從本國本地的情況出發，取其精華，去其糟粕。任何對農業思潮的盲從或“拿來主義”都會導致行動或決策中的失誤。
一、農業現代化思潮－－二十世紀的主旋律
從原始農業轉變為傳統農業，再從傳統農業轉變為現代農業，實現農業現代化，這是世界上任何國家或地區農業發展的必由之路。
十九世紀工業與科學技術發展為農業現代化準備了條件。1892年第一臺拖拉機問世，1840年李比希營養歸還學說出臺，再加上達爾文雜種優勢理論與摩爾根遺傳學理論等，促進了農業現代化思潮與行動的產生與發展。其主要內容是以現代工業裝備農業，實行機械化、電氣化、化學化、水利化；以現代科學技術武裝農業，用雜交玉米等高產新品種與新耕法替代老品種老經驗；以現代經濟管理理論和方法經營農業，用開放式的商品經濟替代封閉式的自給性傳統經濟。
農業現代化思潮有力地推動了現代農業的發展，世界農業一反過去幾千年老牛破車的步伐，取得了突飛猛進的成就。本世紀四十年代美國率先實現了以機械化為主要特征的農業現代化，到六十年代占世界耕地面積40％人口24％的工業化國家先后實現了傳統農業向現代農業的轉變。從本紀初到八十年代中期，世界人口增加了2倍，但谷物增長2．3倍，農業產值增加24倍，用事實否定了馬爾薩斯關于人口增長快于糧食增長的悲觀預測。勞動生產率空前提高，美國一個農民人均產糧已達110噸，產肉101噸，可養活80個人。目前，由于發達國家已經實現了農業現代化，加上糧肉生產過剩而將注意力轉向環境，因而作為一種思潮的農業現代化已經不再受青睞，但實際行動仍在繼續，而且進一步向現代化邁進。發展中國家正在進行的綠色革命實際上也是農業現代化思潮的影響而衍生的一種行動。
現代農業在產生奇跡般增加產品與效益的同時，由于曾對資源環境的忽視而帶來某些負面效應。例如能源消耗急劇增加，從1950年的0．36億噸增加到1985年的2．6億噸石油當量，因而有人貶稱之為“石油農業”；農藥、除草劑等化學品對環境與食品安全構成威脅；有人還擔心大量施用化肥會不會破壞地力和污染地下水；有人還將主要是工業化引起的水、空氣污染也歸咎于現代農業。這些問題正引起人們的廣泛注意，近來已將資源環境良化納入并作為農業現代化的一個重要內容。
二、自然農業思潮——一次超凡脫俗的嘗試
作為一種對農業現代化的逆反，七十年代西方出現了企圖替代現代農業的第一次嘗試，即自然農業思潮。其派別與口號多種多樣，如生態農業、有機農業、生物農業、替代農業、再生農業、自然農法、超工業農業等等。形成了在學術界頗有影響的農業思潮。較有名氣的英國真菌學家霍華德提倡的“有機農業”， 1971年美國土壤學家艾希瑞克發起的“生態農業”，日本的福岡正信寫了一本《綠的哲學》，提倡無施肥無耕作無農藥無除草的“自然農法”等。這股思潮在哲理上提倡歸樸還真，與自然和諧一致，盡量減少人類對自然的干預，主張低投入；在技術內容上強調傳統農業技術，提倡堆肥、輪作、豆科作物、生物防治等，排斥現代農業科學技術中的人工合成化學品（化肥、農藥、除草劑、飼料添加劑）與生物工程技術；在管理上主張小型，自給自足，強調農戶（場）內閉合式物質循環而排斥農戶外的投入。這股思潮對農業生產的影響不大，但受生態至上的環境保護主義的推動，在學術界曾一度時髦。然而就是在西方也爭論甚大，提倡者認為這是一種農業的“理想國”，反對者認為是“復古”，是“神話”。
自然農業思潮有其積極與消極的方面。它強調崇尚自然，對喚起環境保護意識起了積極的作用，糾正了現代農業只強調產品與效益而忽視資源環境的不足；它所強調的某些傳統農業技術仍有其積極的作用；生態農業、有機農業等作為一種農業的特殊模式，在某些情況下少量應用（如旅游景點、安全食品）也是不足為怪的。另一方面，這股思潮又極端地強調自然而走向否定人的能動作用，反對投入，反對人工合成品，企圖返回古代式傳統技術而否定現代科學。在理論上，違反最基本的能量轉換與散逸定津，企圖實行自我封閉式的物質循環模式，而滑向科學上的倒退。因此，作為一種農業的整體戰略是不足取的，在實際生產上，由于它只強調保護自然資源環境而忽視生產與經濟，因而不能廣泛地被農民與政府接受。在歐美試行的各種自然農業模式，比重極少（占耕地千分之幾）。八十年代中期以后逐漸衰落下去而被可持續農業思潮所代替。
三、可持續農業思潮——當前的熱點
本世紀中后期，為抵制工業化所產生的消極影響，環境保護主義風起云涌席卷全球，羅馬俱樂部悲觀主義的代表作《增長的極限》譯成了幾十種文字，“生態危機”、“糧食危機”、“資源環境危機”、“經濟滯脹”，以至于“世界末日”等說法震撼人心。在農業上，鑒于自然農業嘗試的失敗，八十年代中期在西方發達國家出現了可持續農業的思潮，企圖以此作為替代現代農業的第二次嘗試。
在吸取現代農業、自然農業優缺點及成敗教訓的基礎上，可持續農業思潮既強調糧食安全與發展農村經濟，又強調保護資源環境，實現生產、經濟、生態三個持續性的統一。既強調發展當前的農業而又不破壞資源環境，兼顧當前與長遠，促使農業與農村的可持續發展。
與自然農業受到冷落的處境不同，可持續農業思潮一出現，國際社會即刮目相待。許多國際機構，聯合國糧農組織、開發計劃署、環境署、世界銀行以及許多國際性農業研究機構都紛紛以此作為發展農業的指導思想，有的國家政府或議會還通過相應決議與法律措施。1992年巴西里約熱內盧的“發展與環境”世界首腦會議上通過“21世紀議程——可持續發展”的宣言，成為一個里程碑。1993年在北京召開了“國際持續農業與農村發展學術討淪會”，1994年4月中國國務院通過“中國二十一世紀議程——人口、環境、發展”白皮書，其中將農業與農村的持續發展作為重要內容之一。
作為一種農業發展的戰略方向，可持續性獲得了國內外各界的廣泛贊同。強調農業的當前與長遠的結合，重視持續能力的建設，這是具有重要理淪與現實意義的。當然，由于時間尚短，對于可持續農業究竟是什么，仍然仁者見仁、意見各異?？沙掷m性究竟只是一種思路或農業的屬性，還是一種策略與模式等問題尚在爭論中。至于可持續農業的定義、內涵、技術體系等更是眾說紛壇。一些西方國家專家簡單地將環境保護技術或自然農業提倡的某些傳統農業技術移花接木就作為可持續農業的技術內容，有的甚至以傳統技術排斥現代科學技術，或只強調環境而排斥發展。這些觀點招致了一些發展中國家的異議與批評。越來越多的人傾向干將可持續發展作為一種農業的思路與戰略，而不是一種具體操作的模式，更不能將某些西方生態農業、有機農業等模式嫁接在可持續農業的頭上。也有人認為可持續農業內容空洞難以操作，以至在1996年底在羅馬召開的世界糧食安全首腦會議上，糧農組織盡管仍強調可持續發展的基本思路，但已轉而將農業與糧食安全的突出地位讓給了“新的綠色革命”。
至于農業現代化與可持續發展的關系，我們的認識是，這兩者不是對立或相互替代而是互為補充的關系。農業現代化與可持續化是從不同角度上反映了農業發展的方向與戰略，可持續性強調了農業發展的態勢與后續能力，彌補了原有農業現代化的不足，但它不能替代農業現代化中有關物質裝備現代化、技術現代化、商品化、市場化等各項內容。對大多數發展中國家來講，今后的任務，是將傳統農業轉變為在可持續發展基礎上的現代農業，實現農業現代化與持續化。
四、綠色革命思潮——發展中國家振興農業之依托
本世紀六十年代，在發達國家基本實現了農業現代化的同時；在發展中國家開展了有聲有色的綠色革命。這一思潮與行動的主要內容是通過推廣高產新品種（如矮稈小麥、矮稈水稻、雜交稻）帶動農業的全面發展，但只改變品種而不改變生產條件收效甚微。因此，在實際推行過程中，形成了種子十化肥＋灌溉三駕馬車一起上的局面，故有人又稱之為“肥水農業”。其實質是農業現代化的一種衍生與前奏曲。由于多數發展中國家經濟弱、勞力多、規模小，因而與發達國家不同，其強調的重點不是機械化而是投資少見效快的新品種與化肥、農藥等，水利對多數地處熱帶、亞熱帶的發展中國家十分重要。綠色革命在亞洲、拉丁美洲取得了積極的效果。六十年代以來，整個發展中國家農業發展快于發達國家。以1961～1965年作為100％，1992年發達國家農業生產指數149，而發展中國家為238（中國280）。八十年代后期與1950年相比，農業總產值發達國家增加0．86倍，而發展中國家達1.64倍，發達國家與發展中國家農業總產值之比也由2：1變力1：1。
可惜，作為一種思潮，綠色革命在七十年代后遭到厄運。一些來自發達國家的專家批評綠色革命造成了農村兩極分化，貧苦農民困無力購置新品種種子、化肥、農藥等而難以從綠色革命中得到好處。隨后自然農業、可持續農業思潮又接踵而起，這樣，綠色革命思潮就沉寂了下來。但是，這一思潮指導下的行動卻在發展中國家繼續開花結果。其中，中國與印度被認為是綠色革命的典范。
最近，在沉寂了1／4世紀以后，綠色革命在羅馬世界糧食安全首腦會議上重新被提了出來。出乎許多人的預料，聯合國糧農組織并未將當前世界的熱點——可持續農業——作為農業發展與糧食安全主要手段，而將“新的綠色革命”放在突出地位。重新肯定了新品種、化肥、灌溉、農藥在農業發展中的巨大作用，特別強調化肥與灌溉是“新的綠色革命”的重要部分，也是可持續發展的基礎。
所謂“新”主要有兩點。一是綠色革命的四大技術手段必須與社會經濟環境相適應，采取相應的政策與科技進步并增加投入。二是將綠色革命的各項技術建立在可持續發展基礎之上，重視對資源環境的保護。也曾有人主張將新的綠色革命建立在生物工程基礎之上，但鑒于來自生態保護主義的強烈反對與抵制，聯合國糧農組織采取了十分審慎的態度?？偟恼J為生物工程是有前途的，但它“是國際爭論的焦點，發展中國家要在10～20年后才能理解到它的好處”。
五、中國農業現代化之路——集約持續農業
以上四種思潮各有所長與所短，各有它的背景與適應性，農業具有極大的地域性與差異性，發達國家與發展中國家在發展農業的思路、目標、內容、技術體系都不盡相同。發達國家人均占有谷物750公斤，肉類60公斤，而發展中國家卻分別只有250公斤與12公斤。因此，前者已將關注的熱點放在環境上，而后者仍將發展生產增加農民收入放在首位。在最近的羅馬世界糧食安全首腦會議上與會的60位首腦中， 來自發達國家的僅有一位，說明了立場與愛憎的分明。因此，我們在努力吸收世界各種農業思潮與理論精華的同時，一定要冷靜地加以辨別，關鍵在于“中國化”。
1949年以來，中國的農業生產、農民生活與農村生態環境獲得了持續的發展與改善。但是目前農業生產與環境形勢也日趨嚴峻，怎樣養活養好十多億中國人已成為世界注目的焦點。在羅馬世界糧食安全首腦會議期間一位美國記者提出：“你認為中國真的能夠達到糧食自給嗎？”我的回答是“在今后一二十年內，如果我們真正去努力搞好農業，而且按適合中國國情的方向道路去進行的話，做到糧食基本自給（95％）不是不可能的”。那么什么是中國式的農業發展的方向道路呢？
首先，我們要力爭在30～50年或更長一點時間內實現中國農業現代化。盡管當前發達國家已經實現了農業現代化而不再將這口號作為他們的目標，因而國際學術界農業現代化的聲音已甚為微弱，西方已將現代農業稱之為常規農業，但對發展中國家來說，仍有待于完成從傳統農業向現代農業的轉變這一艱巨的歷史任務。它的主要內容是：第一，在物質上用現代工業裝備農業，實現水利化、化學化、機械化、電氣化、信息化。這是農業現代化的物質基礎，沒有它就談不到農業現代化。第二，在技術上用現代科學技術裝備農業，實現高產化、良種化、耕作制度與農業結構優化、栽培技術規范化、資源利用高效化、節約化。第三，在經濟上，用現代的經濟管理科學指導農業，實現商品化、市場化、產業化、土地或經營規?；⑸鐣?。第四，資源環境良化。保護資源，減少污染，凈化美化農田與農村環境。最后，中國的農業現代化還必須與農村工業化、城鎮化同步進行，以轉移農村剩余勞動力，提高農業勞動生產率，大幅度增加農民收入，縮小城鄉差別。農業農村現代化的最終目的是持續地提高生產力實現農村農民的富?；Ｄ欠N匆忙將農民真實的人均年收入還不足200美元時就拔高為“小康”的做法是值得商榷的。
傳統農業缺點范文5
“炒”聲響起的背后，游資的身影或隱或顯。從“炒樓”到“炒菜”，游資有著怎樣的考量?投機成性的游資，是襲向農產品市場的洪水猛獸，還是能成為農業領域的甘露之水?從“炒樓”到“炒菜”
“買樓好像買菜”，樓市火爆之時，人們經常用這句話調侃炒房一族的一擲千金。但現在買樓難了，買菜卻也不容易?！艾F在買棵白菜比之前貴了3倍，綠豆的價格甚至都比豬肉還貴了。”走訪永輝、家樂福等超市，這樣的感慨隨處可聞。以綠豆價格為例，每500克為10.28元，包裝好的品牌綠豆更是高達15元／500克，而在去年同期綠豆價格僅售3.56元／500克。
據業內人士介紹，包括外資、貿易商和游資在內的三大股資金成為此輪農產品價格連番上漲的重要推手。尤其是今年政府加大樓市調控力度以來，炒樓資本不少開始介入農產品市場。從操作手法來看，“炒菜”團首先在種植環節重金圈地，與主產地農民簽訂租地、產銷協議，從源頭控制貨源。以大蒜為例，在魯南、蘇北等大蒜主產地，蒜商與農民簽訂協議起至大蒜收獲，蒜農只負責澆水，照看蒜苗；其間如需追肥、打藥，成本全由蒜商承擔，農民只需出工。蒜薹和大蒜全歸蒜商所有。目前，魯南等地“包地”的價格已經從今年元旦的每畝3000元漲到4000元。在控制貨源后，炒家們通過不斷強化漲價預期、層層轉手、買空賣空、囤積居奇等手段，熱炒大蒜價格，由此大蒜的價格神話得以誕生。
炒家的菜單
至于民間資本緣何好上大蒜、綠豆等農產品這一口?
“主要原因在于這些產品都屬于耐儲存品種，可以長期存放。從市場表現來看，小麥、花生等深加工領域域較多的農產品也受到了游資的追捧?！备＝ㄓ垒x集團有限公司總裁助理翁海輝表示，目前果蔬等不易儲存農產品價格已經趨于穩定。
業內人士分析，大蒜能夠摘得漲價桂冠還源于：一是全國大蒜產地集中，主要分布在魯南、蘇北，收購方便。二是全國大蒜總量少、盤子小、市場發育不成熟。投資者掌握部分資源后，再通過串通、聯合，就能操控大蒜市場。
據興業期貨有限公司福州營業部總經理王曉琪介紹，民間資本早就看好農產品領域，早在現貨市場“漲”聲響起之前，其接觸的部分投資者就已經在大豆、蔗糖等期貨產品上建倉。相比兩年前，大豆期貨價格已經翻倍，蔗糖期貨價格也從2007年推出時的3000多元／噸，上揚到目前的5000～6000元每噸。王曉琪分析，短短五個多月，期貨市場增長了800多億的資金，其中不乏是炒樓資金轉型而來。他表示，很多投資者都在關注農產品價格走向，認為未來還有一波行情。在他看來，豬肉、豆油等產品半年后的價格都可能讓人大跌眼鏡。
從游資到農業資本方為長青之道
盡管資本洶涌而向農產品市場，但王曉琪認為，游資目前大多帶著投機的心態，希望在農產品市場上獲得高額利潤，成為實業資本還有很大距離。
福建南平享通生態農業開發有限公司總經理蔡永建告訴本刊記者，盡管近年內，享通投資的農地面積已經從3000多畝擴張到了5000多畝，但主要依靠的是自有資金，前來洽談合作的投資者寥寥無幾。福建永輝集團有限公司總裁助理翁海輝也表示，永輝集團創立以來，―直致力于建設農產品基地，但該領域目前還沒有接觸到希望謀求合作的投資者。
傳統農業缺點范文6
關鍵詞：GIS；RS；GPS；農業；應用
1 GIS概述
地理信息系統是20世紀60年代迅速發展起來的地理科學技術，是分析和處理海量地理數據的技術，隨著計算機技術的發展，GIS的功能得到了極大的完善，它以地理空間數據庫為基礎，采用地理模型分析的方法，對空間數據進行挖掘和分析，正是由于其愈發強大的功能，使得它的應用前景和應用領域也變得原來越寬闊，如自然資源管理、生態學、水利、軍事等等很多方面。
2 GIS在農業上的應用
中國是一個農業大國，而農業又是一個對資源和環境都比較依賴的產業，其復雜多變的特性往往令很多研究者無所適從，尤其是大量復雜的數據，令人望而生畏，傳統的數據管理方法，如文件管理系統和人工管理系統都暴露了它們的局限性，這時地理信息系統的優勢就凸現出來了，它所獨有的數據分析技術和處理方法為農業的深入研究和可持續發展提供了強有力的技術后盾。
2.1 GIS在農業資源管理和動態監測上的應用
農業資源包括土壤肥沃性、氣候因子等要素，地理信息系統對這些數據的處理方法主要采用遙感（RS）和GIS共同作用完成的，通過遙感來獲得大面積的農作物和土壤狀況的影像，利用GIS/RS強大的圖形分析功能，可編繪出各種專題圖，在對各種專題圖進行疊加來進行分類和分析，從而人們就可以了解關于這些地方土壤的狀況和作物生長情況，從而可以真實反映農業資源狀況，為科學利用和管理農業資源提供強有力的決策依據，從而為農業的可持續發展奠定基礎。
2.2 GIS在作物估產方面的應用
RS多時像信息，可反映出作物生長的狀況和長勢，再用GIS對各種空間數據進行分析、識別作物類型、統計作物生長面積、研究和預測作物生長過程中土壤因子和氣候因子的變化情況，構造出各種模型，再通過與上一年的產量相比較，為作物進行估產，此外還可以對土壤中含水量和害蟲梁也可以進行分析，從而可實現對農田洪澇災害、水污染等農業災害進行預報，以便人們提前做出防范措施，將損失降到最低，可見GIS是農業實現自動化估產的重要平臺。
2.3 GIS土壤適宜性方面的分析
土壤適宜性，顧名思義，就是分析土壤的健康狀況以及可被利用的可能性的大小，主要是通過RS、GIS、GPS3S技術的結合，通過GPS可以快速而準確的獲取所想要研究地區的土壤影像，再將RS與GIS進行綜合，對采集來的數據進行建模和分析，從而可以獲取和土壤有關的信息，如土壤病蟲含量，礦物質含量，水含量，鹽堿化程度等等，以便人們對土壤進行判斷，是把它用于種植農作物還是用于工業發展，一定程度上實現了資源的有效利用，避免了資源浪費，為實現生態農業和可持續發展道路做下了鋪墊，更重要的是為當下一個熱門的話題-人與自然的和諧相處，環境問題也作出了重要貢獻，這是一個好的
循環。
2.4 GIS在精準農業上的應用
精準農業是在GPS和GIS共同作用下的信息現代產業，3S技術可及時發現這些田間的差異性，根據優化經營目標，實現目標投入，實現田間資源的潛力的均衡利用。將3S集成系統裝在農業機械上，實現農業的自動化，即機器灌溉，機器收割，機器除草，減輕農民的負擔，避免了傳統農業的勞累，這些現在都已經實現了，而且效果還不錯。這種農業機械化，農業信息化必將會得到更加寬闊的普及。
2.5 在農業其他方面的應用
農業是與自然環境息息相關的產業，決定了其許多問題都與空間有關，正好GIS作為一個解決空間問題的有效工具，除了上述幾個方面外，還在農業其它方面也有很廣闊的應用，如評價機械施肥的效率、農業灌溉的空間預測、農業點污染源的模擬、農業氣象服務、農業生態規劃、農業生態旅游等方面。
由此可見，GIS在農業上的廣闊應用已是必不避免的，中國是一個農業大國，而要從根本上改變傳統農業，就必須進行革新，3S的集成成為一種必然的趨勢，將3S的優缺點互補，可為農業生產和決策者快速而準確的提供依據，現在的農業風險高，回報低，GIS技術可為農業生產的調控能力，實現農業現代化和因地制宜的科學管理提供依據。在這一點上，國外很多國家都已經從中嘗到了甜頭，加拿大，美國，歐盟等一些發達國家都已經將3S技術應用于資源調查、農作物分類、生產檢測、產量預測、農業災害檢測和荒漠化防治等農業領域，加拿大在農田信息采集和服務方面充分應用了3S技術。我國和外國還是有很大的差異，尤其是在農業領域，國外已經將技術運用在農業中，而我們卻才剛剛起步，我們還有很多工作要做，前路艱難，還有待我們的共同努力。
3 結語
21世紀是一個信息化的時代，面對來自國外那么多強國的挑戰，我們不能退縮，作為當代一個有志大學生，而我的專業又正好是GIS，我們應該將國家的繁榮富強也作為自己的責任，努力學習GIS知識，掌握專業技能，那樣的話，可以預測中國的農業將會得到質的飛躍，必將成為中國新的經濟增長點之一，因此，研究GIS在農業上的應用就顯得尤為重要。
參考文獻
[1]張超.地理信息系統[M].北京：高等教育出版社，1955.11-23；
